洗碗机不加水的故障判断

Hobart FTN 洗碗机不加水的故障判断

在很多大型食堂，每天的就餐人数成千上万，洗碗机的使用必不可少。对于这么一台大型洗碗机如果出现故障，对餐饮公司，管理公司无疑是件令人头疼的事情。每台设备故障的出现是很随机的，作为专业的厨房设备维保公司，我们要第一时间准确判断故障，排除故障，恢复设备的正常功能，这是我们是职责和使命。

下面我们来看看我们今天遇到的这台HOBART FTN-S-A-A 链带式长龙洗碗机的具体情况：

1、设备正常使用后再次开机不进水。这是最明显的表象。洗碗阿姨因为每天的工作量和任务必须完成，所以她们从外部用水管往水箱注水，然后启动机器工作运转。

2、中间的补水过程也是人工干预，进行加水。如此的工作量肯定是会给洗碗工作人员带来极大的不便。

我们维保人员到场后：

1、首先检查进水电磁阀。电磁阀线圈有通电，电磁阀在通电瞬间有吸合动作，但无水进入洗

碗机。

2、检查有无水来到洗碗机前端，拆松进水Y 隔虑渣口，有水压，说明是Y 隔以后部分控制阀的问题。比如电磁阀、减压阀等。

3、再次怀疑电磁阀是否有问题？这时我们看到机器是有两个进水电磁阀的，其一是进水电磁阀，另一个是过水喷淋电磁阀。对策就是我们通过人工干预，触动过水电磁阀动作，仍然没有喷淋水进入。我们有理由相信不可能两个电磁阀同时损坏。

4、我们怀疑的对象转移到进水减压阀。从减压阀上的压力表我们可以看到是有压力的，试着调一下压力阀的旋钮，没反应，因此我们判断是压力阀坏了，阻断了水流进入机器。果断更换该减压阀，故障排除，机器恢复正常。

总结：因为这台机器已经使用多年，长期满负荷运行，减压阀内部构件因为杂质或者锈蚀，造成弹簧无力回弹，减压功能散失，在水压作用下，减压阀不能正常开启及调压，导致上述故障的出现，经我们专业维修保养人员的准确判断，第一时间解决问题，恢复设备的正常功能。