农家乐旅游发展现状、问题及对策
“农家乐”旅游的现状、问题及对策研究.docx
“农家乐”旅游的现状、问题及对策研究随着我国现代化、城市化和工业化的进程加快，城乡经济快速增长，人们对旅游的需求也呈现出日益多样化。
上世纪刚刚兴起的“农家乐”旅游，兼有乡村旅游、休闲旅游、生态旅游等多种旅游形式的优点，它以“吃农家饭、住农家屋、学农家艺、干农家活、享农家乐”为主要内容，凸现了自然、纯朴、宁静、生态的主题，带有强烈的中国乡土气息，迎合了人们走出城市、追求生态、亲近自然的心理，成为一种越来越受旅游者青睐的新型旅游形式。
1.农家乐旅游的概念界定关于农家乐旅游，不同学者给出的定义也不尽相同。
田喜洲[1]对农家乐定义是以农民家庭为依托、以农村自然风光以及具有乡土气息的农家生活为特色的一种新型旅游活动；除传统的农耕乐以外，通过利用海鲜优势、在海边发展的鱼家乐，利用森林优势、发展“森林之家”；利用草原优势、发展蒙古包等等都属于农家乐，是一个大农业的概念。
胡卫华[2]给出的定义点出了农家乐游客的旅游内容，即游客可以在农家乐旅游地观民风民俗、赏田园风光、品农家风味、闻泥土芳香，真正可谓其乐无穷。
马艳霞[3]认为农家乐是通过游“乡村农家”来学习感悟“乡村文化”，其着重突出的是“乡村文化”的内涵。
杜春霞[4]指出，农家乐旅游是指具有鲜明农家乐元素，即赏农家景、住农家院、吃农家饭、干农家活、享农家乐的新兴旅游业态。
此概念对农家乐投资和经营主体更加广泛，不局限在农家、农户、农民，还增加了工商资本；内容更强调“农家乐元素”的开发与挖掘。
综上所述，农家乐旅游是指在城郊或乡村突出开展具有“农家”元素的休闲体验活动，是一种新型的旅游形式。
2.农家乐旅游的缘起与发展2.1 农家乐旅游的缘起。
农家乐旅游起源于国外的乡村旅游。
一般认为，国内最早的农家乐出现在1987年成都市郭县友爱乡农科村。
该村的一位花卉苗圃经营户，在原来的苗圃基地上增加了餐饮、住宿等内容，吸引了大量的城里人来旅游观光住宿，后来这种将农业生产与观光旅游相结合的旅游形态被省领导称为“农家乐”。
哈密市农家乐旅游发展中存在的问题与对策分析
哈密 市 农 家 乐旅游 发 展 中存 在 的 问题 与对 策 分析
帕孜来 提 ・ 亚孜 尼 海 米 提 ・ 米 提 依
（ 疆 大学旅 游学 院， 疆 乌鲁 木 齐 ８ ０ ４ ） 新 新 ３ ０ ６
摘 要 ： 年 来 ， 密 市 农 家 乐旅 游 发 展 迅 猛 ， 农 民 致 富 增 收 、 近 哈 为 劳动 力 就 地 转 移 、 村 产 业 结 构 调 整 开 辟 了 新 的 领 域 ， 农
但 是 在 实 际 的 发 展 过 程 中 仍 存 在 一 些 不 足 。 本 文 根 据 哈 密 市 农 家 乐旅 游 的 实地 调 查 和 问 卷 调 查 ， 析 了哈 密 市农 家 分 乐 旅 游 发 展 中存 在 的 问题 ， 出 了 相 关 的 对 策 建 议 。 提 关 键 词 ： 家 乐 ；哈 密 市 ； 问题 ；对 策 农 农 家 乐 属 于 农 业 旅 游 的 范 畴 ， 指 农 民 和 投 资 者 利 用 乡 是 村 自然 环境 、 文景观 和农 、 、 、 人 林 牧 渔业 等 资源优 势 ， 消 费 为 者提供 餐饮住 宿 、 劳动体 验 、 闲娱乐 、 休 观光 度假 等 服务 的一 种 旅 游 经 营 活 动 。 随 着 城 市 的 发 展 与 扩 大 ， 住 在 城 市 中 居 的 人 们 与 大 自然 的距 离 被 拉 得 越 来 越 远 ，农 家 乐 ” 为 一 种 “ 作 旅游方式 会越来 越彰 显其 旺盛 的生命 力 。近 年来 ， 哈密 市农 家乐旅 游发展 迅猛 ， 为农 民致 富增 收 、 劳动力 就地 转 移 、 农村 产业结 构调 整开辟 了新 的领域 。
不 满 意
资 源 来 撑 ： 地 调 查 整 理 买
、
农家乐发展的风险与对策分析
农家乐发展的风险与对策分析随着现代城市生活压力的增加，越来越多的人开始向农村寻求放松身心的方式。
农家乐作为一种旅游休闲方式，在农村地区迅速发展起来。
然而，农家乐发展也存在着一些潜在的风险。
本文将从多个角度进行分析，探讨农家乐发展所面临的风险，并提出应对策略。
一、质量风险农家乐的服务质量直接关系到游客的满意度和口碑传播。
然而，许多农家乐存在着设施老化、卫生状况不佳、服务标准不统一等问题，给消费者带来负面体验。
为了提高质量，农家乐经营者应该加强设施维护与卫生管理，建立统一的服务标准，培训员工的服务技能。
二、安全风险由于农家乐多位于乡村地区，基础设施建设不完善，安全事故的风险相对较高。
经营者应该重视游客的安全意识教育，同时加强设施的安全检查和维护工作。
政府部门也应加强对农家乐的监管，确保其设施和服务达到安全要求。
三、环境风险农家乐的发展对当地环境产生一定的影响，如噪音扰民、水土污染等。
农家乐经营者应该注重环保意识，合理规划经营活动，减少对环境的负面影响。
同时，政府也需要制定相关政策和法规，加强环境监测和保护。
四、市场风险农家乐市场竞争激烈，需求不稳定，市场风险较大。
经营者应该进行市场调研，了解消费者需求，优化产品和服务，提高竞争力。
同时，积极开展市场营销活动，提升知名度和影响力。
五、投资风险农家乐的投资成本较高，回报周期长，存在一定的投资风险。
经营者在投资前应进行充分的市场调研和风险评估，制定合理的投资计划，并注意控制投资风险。
六、政策风险政策的变化对农家乐的发展会造成一定的影响。
因此，经营者需要密切关注相关政策的变化，及时调整经营策略，以适应政策环境的变化。
七、人才风险优秀的员工队伍是农家乐经营的重要支撑。
然而，乡村地区人才储备相对不足，人才引进和培养存在一定的困难。
经营者可以通过与当地教育机构合作、提供培训与发展机会，吸引和留住优秀的人才。
八、品牌风险农家乐的品牌形象是吸引游客的重要因素之一。
经营者应该注重品牌的塑造与维护，提供独特的产品和服务，增强品牌的市场竞争力。
“农家乐”旅游的现状、问题及对策研究
“农家乐”旅游的现状、问题及对策研究农家乐是一种农村旅游模式，以农家为主要服务场所，为游客提供住宿、餐饮、娱乐等一系列服务。
随着人们对于自然、文化、休闲等旅游需求的提高，农家乐旅游也在逐渐兴起。
但是，农家乐旅游也存在一些问题，需要探讨对策。
一、现状中国农业部的数据显示，截至2019年，全国共有注册农家乐万家，其中正式经营的有8300多家，建成农家乐游客接待能力为2000万人次。
农家乐游客主要来自城市或其他农村地区，对于乡村风景、民俗文化等有浓厚的兴趣。
二、问题尽管农家乐旅游得到了越来越多人的青睐，但是也存在一些问题。
1.住宿和卫生条件较差。
一些农家乐由于专业程度不够，住宿设施和卫生条件较差，无法满足游客的需求。
2.服务体验不佳。
一些农家乐缺乏专业的服务意识，对游客的服务体验不佳，影响了游客的满意度。
3.安全意识薄弱。
农家乐的安全防范意识薄弱，导致一些游客发生了安全问题，影响了游客的体验和安全。
三、对策针对农家乐旅游存在的问题，需要采取相应的对策。
1.规范管理。
加强对农家乐的规范管理，确保农家乐的住宿、卫生、食品等符合相关的标准，并通过认证体系等方式加强监管和管理。
2.提高服务质量。
加强农家乐从业者的培训和教育，提升服务意识和服务技能，为游客提供更好的服务体验。
3.加强安全防范。
加强农家乐旅游的安全防范，制定相关的安全管理制度，对游客进行安全教育，确保游客的安全。
同时，加强对农家乐建筑、设施等的安全检查和维护，提高安全保障水平。
综上所述，农家乐旅游在发展中面临着多种问题，需要采取相应的对策。
只有通过规范管理、提高服务质量和加强安全防范，才能为游客提供更好的旅游体验和保障。
“农家乐”旅游的现状及发展对策
“农家乐”旅游的现状及发展对策农家乐旅游是指在农村地区开展的农民自办或与投资商合作的旅游活动。
随着人们对乡村生活和自然环境的追求，农家乐旅游变得越来越受欢迎。
然而，农家乐旅游也存在一些问题，需要采取相应的发展对策。
首先，农家乐旅游目前的现状是市场潜力巨大，但很多农家乐存在同质化问题。
许多农家乐在经营模式、产品服务等方面缺乏差异化，导致游客缺乏新鲜感。
为了推动农家乐旅游的可持续发展，需要进行市场调研，了解游客需求，开发独特的产品和服务，以吸引更多游客。
其次，农家乐旅游的发展还面临着基础设施不足的问题。
很多农村地区的交通、通信、水电等基础设施相对落后，无法满足游客的需求。
因此，应加大对基础设施建设的投资和支持，在农村地区改善交通、通信和生活设施，提升农家乐旅游的整体竞争力。
此外，农家乐旅游还需要加强宣传力度，提升知名度和美誉度。
目前，许多农家乐的宣传渠道主要是传统媒体和口碑传播，这种宣传方式存在受众范围狭窄和信息不及时的问题。
应积极利用互联网和社交媒体等新兴媒体渠道，提升农家乐旅游的曝光度和知名度，吸引更多游客参与。
此外，农家乐旅游还需要加强对农民的培训和管理支持。
许多农民缺乏经营和服务等方面的专业知识，水平低下。
应通过举办培训班、推广经验交流等方式，提升农民的服务意识和经营能力，提高农家乐的质量和服务水平。
最后，农家乐旅游发展还需要政府的支持和引导。
政府应加大对农家乐旅游的政策支持力度，提供财政补贴和税收减免等优惠政策，吸引更多的投资和资源。
同时，政府还应加强对农家乐旅游的规划和管理，制定相关标准和规范，加强监管，保障游客的权益，打造良好的营商环境。
总之，农家乐旅游是促进农村经济发展和乡村振兴的重要途径。
只有充分发挥农家乐旅游的优势，解决存在的问题，才能真正实现农家乐旅游的可持续发展。
“农家乐”旅游的现状、问题及对策研究(1)
“农家乐”旅游的现状、问题及对策研究随着城市化进程的加快以及人们精神需求的不断提高，农村旅游逐渐成为人们休闲、娱乐以及体验农村生活的重要方式。
农家乐作为一种重要的农村旅游形式，其本质是以农村为背景，以农业文化为特色，提供农业生产体验、农村生活体验，以及农村风景观赏等为主要内容的一种新型休闲消费方式。
然而，中西部地区尤其是非发达地区，“农家乐”旅游存在着一些问题。
本文将就“农家乐”旅游的现状、问题以及对策进行研究。
一、现状当前“农家乐”旅游在我国已经逐渐发展成熟。
据统计，截至2017年，中国农家乐业已经有100万家，年接待游客数量达到了5亿人次以上。
而且，随着国民经济不断发展以及政策的支持，在农村旅游发展中，“农家乐”旅游在其中所占的分量越来越大。
不过，随着人们生活质量的不断提高，游客对“农家乐”旅游的需求也在发生变化，这为“农家乐”旅游的持续发展提出了新的要求。
二、问题1.产品单一：目前“农家乐”旅游主要以农业生产和农村生活体验为主，但涉及的内容较为单一，缺乏创新，产品的种类和品质需要进一步提高，以满足不同的游客需求。
2. 基础设施薄弱：由于许多农家乐以农村自然条件为主要景点，缺乏有效的市场推广和产品宣传，导致农家乐的知名度和吸引力不够。
此外，很多农家乐的基础设施也不够完善，游客的住宿、交通等问题也需要得到改善。
3.经营模式单一：许多农家乐经营模式都是简单的提供食宿服务，无法满足游客多样化的需求。
农家乐的经营模式需要创新，探索出适合自己的模式，以提高自己的竞争能力。
三、对策1.提高产品质量和创新：应加大投资力度，开发更符合游客需求的新型产品和旅游项目。
在保证农业生产的情况下，增加互动性强、娱乐性好的旅游项目，提高产品的可玩性和趣味性。
2.加强基础设施建设：政府应加大对基础设施建设的投入，加强对农家乐的扶持力度，提高农家乐的整体管理、卫生、环境等各方面的品质。
同时，在农家乐的推广宣传上，应将重点放在网络营销上，及时掌握游客需求，提高农家乐的知名度和参与度。
论农家乐旅游的现状与发展对策【文献综述】
毕业设计文献综述旅游管理论农家乐旅游的现状与发展对策（一）国内外研究现状我国国内真正意义上的农家乐旅游始于20世纪80年代,它在特殊的旅游扶贫政策指导下应运而生,但由于起步较晚,目前尚处于初期阶段。
近年来国内外政府积极推动农业旅游,以提升农业竞争力与农业资源使用效率,增加农业收入、繁荣乡村经济。
殷平曾在《1997年-2003年国内乡村旅游研究文献分析》中提到过我国对乡村旅游的研究，他指出：第一,在目前的旅游研究与农业研究中,有关乡村旅游的文章太少。
第二,发表乡村旅游论文的期刊多集中在旅游类、地理类,其作者也基本都是旅游地理、旅游开发方面的第三,有关乡村旅游的研究领域比较窄。
第四,现有的研究重复工作比较多。
而学者温芳也曾说过，国外乡村旅游开展比较早,取得了一些成功的经验。
目前,我国论文中有关国外成果的介绍较少。
尽管如此,我们仍然可以从一些文章中学到国外乡村旅游的先进经验。
如何景明的文章,对国外乡村旅游的研究做了深入的评述。
该研究认为,国外乡村旅游研究的范围主要集中在乡村旅游概念、乡村旅游与乡村可持续发展、乡村旅游供给需求的动力机制、乡村旅游的社会影响、乡村旅游的管理、乡村旅游的策略以及乡村旅游发展中女性问题等7个方面。
并且认为国外的乡村旅游研究方法主要是社会学和旅游学的一些研究方法。
而王云才的研究则显得更为实用与现实。
其论文以澳大利亚和台湾两个地区为例分析了国外乡村旅游政策制定方面的先进经验。
隋春花在《乡村旅游: 21世纪旅游新趋势初探》一文中指出，在国外,乡村旅游的主要形式是休闲观光型和务农参与型, 目前在发达国家,乡村旅游被认为是一种较高层次高品味的旅游形式。
（二）研究主要成果就全国来看，以农家乐为主要形式的乡村旅游已使2000万人脱贫。
吃农家饭、干农家活、住农家院已成为发展乡村旅游的重要增长点。
然而经过20多年的发展，以农家乐为典型业态的乡村旅游产品已显现出一系列问题，如何在理论上解释这些问题并提出进一步发展的战略和策略也就尤为重要。
农家乐发展调查报告
农家乐发展调查报告（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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某县农家乐旅游发展现状分析及对策
某县农家乐旅游发展现状分析及对策近年来，随着人们生活水平的提高和消费观念的转变，旅游产业已成为我国经济发展的重要支柱产业。
农家乐旅游作为旅游产业的重要组成部分，以其独特的魅力吸引了大量游客。
某县凭借其丰富的农业资源和优美的自然风光，大力发展农家乐旅游，取得了一定的成绩。
然而，在发展过程中也存在一些问题，亟待解决。
本文将对某县农家乐旅游发展现状进行分析，并提出相应的对策。
一、发展现状1.硬件设施不断完善。
近年来，某县加大了对农家乐旅游的投入，旅游基础设施得到了显著改善。
道路、停车场、卫生间等设施一应俱全，为游客提供了便利的出行条件。
2.旅游产品日益丰富。
某县充分挖掘农业资源，发展了果蔬采摘、农耕体验、垂钓休闲等多种旅游产品，满足了游客的不同需求。
3.服务质量逐步提升。
随着农家乐旅游的不断发展，从业人员素质不断提高，服务意识逐渐增强，游客满意度持续提升。
4.经济效益显著。
农家乐旅游的发展带动了当地农产品销售，增加了农民收入。
同时，也为当地创造了就业岗位，促进了经济发展。
二、存在的问题1.规划不合理。
某县农家乐旅游发展缺乏整体规划，导致资源配置不均，部分地区出现过度开发，破坏了生态环境。
2.基础设施不足。
虽然近年来某县农家乐旅游硬件设施得到了改善，但与旅游发展的需求相比，仍有较大差距。
部分农家乐旅游点存在停车难、如厕难等问题。
3.服务质量参差不齐。
由于从业人员素质良莠不齐，导致农家乐旅游服务质量存在较大差距，影响了游客的体验感。
4.安全隐患突出。
部分农家乐旅游点存在安全隐患，如消防设施不完善、食品安全无保障等，给游客的生命财产安全带来隐患。
三、对策建议1.加强规划引导。
某县应制定农家乐旅游发展规划，合理布局旅游资源，确保旅游发展与生态环境保护相协调。
2.完善基础设施。
加大对农家乐旅游基础设施建设的投入，改善旅游硬件条件，提高游客满意度。
3.提升服务质量。
加强从业人员培训，提高服务质量，打造某县农家乐旅游品牌。
“农家乐”旅游发展中存在的问题与对策探究
“农家乐”旅游发展中存在的问题与对策探究摘要：发展农家乐旅游,不仅可以增加村民的经济收入，改善村民的生活质量，而且还能进一步改善当地的居住环境和基础设施。
为了农家乐旅游的可持续发展，必须提高管理水平，优化服务质量，提高经营者的市场竞争意识、加强宣传力度、丰富农家乐旅游产品。
关键词：农家乐；旅游发展；问题；对策前言提高“农家乐”旅游服务质量和旅游产品质量，直接决定着“农家乐”旅游的生命力。
从目前来看，我国农家乐旅游在经营管理方面存在产品单一、文化含量低、重游率低等问题，这些都对农家乐的创办构成了风险。
一、农家乐旅游的重要性农家乐旅游给旅客带来的不仅是视觉享受，也不单纯像“红色旅游”景区那样仅仅给旅客带来心灵的感受，它还让旅客亲身参与到乡村生活中去享受乡村的民俗、民风，给生活在都市的人们带来视觉上的享受和不同生活的感受。
因此，发展农家乐旅游具有非常重要的意义。
（一）工业文明下人们回归自然的需要拥有辉煌工业文明的后工业社会,正在失去与自然的和谐相依,日益严重的城市问题疏远了人与自然。
而乡村田园扑面而来的泥土气息与花香,广阔的土地和清新的绿色食品,这种差异对久居城市的人形成强烈诱惑。
(二)是我国旅游产业结构优化的客观要求随着旅游业发展的深入及游客需求的不断变化,游客已不满足于走马观花、饱受疲劳之苦的简单观光旅游产品,这在客观上要求对我国旅游产品进行结构优化调整。
鉴于我国人均收入水平还未达到大量推出度假产品的阶段,农家乐以其距离短、消费实惠、既能观光、又能度假的特点,正好可以成为观光产品向度假产品过渡并实现良好结合的旅游开发形式。
（三）是促进我国经济增长的需要我国农家乐是在特殊的旅游扶贫政策指导下发展起来的,在其开发投资政策上倾斜优惠。
例如,昆明把发展“农家乐”作为本市“发展大旅游,培育大市场,建设大产业”生态旅游发展战略,要求昆明市、区、乡各级政府对发展这一旅游项目所需的土地给予照顾，不必办理土地征用手续;免征一年农户服务所有税费；在交通、通讯、电力等基础设施上给予优惠等。
日照农家乐旅游存在的问题及对策
农家乐应遵循生态优先、保护优先的原则，不破坏自然环境，不乱砍乱伐，不随意排放垃 圾和污水。
推广绿色技术
采用绿色技术进行农业生产，减少化肥和农药的使用，发展有机农业和绿色食品产业。
完善环保设施
农家乐应配备完善的环保设施，如垃圾分类处理设备、污水净化设施等，确保环境污染得 到有效控制。
加强安全管理，提高游客满意度
日照农家乐旅游存在的问 题及对策
xx年xx月xx日
目录
• 引言 • 日照农家乐旅游概述 • 日照农家乐旅游存在的问题 • 对策和建议 • 结论和建议 • 参考文献
01
引言
研究背景和意义
1
日照农家乐旅游是近年来迅速发展的旅游形式 ，具有浓郁的地方特色和田园风光，吸引了大 量游客前来体验。
2
随着农家乐数量的增多和规模的扩大，一系列 问题逐渐显现，影响了游客的旅游体验和对当 地旅游业的评价。
4. 缺乏统一规划和管理
农家乐分布散乱，缺乏统一的管理 和规划，影响整体旅游体验。
对策建议的总结和展望
01
02
03
04
05
1. 丰富旅游产 品
鼓励农家乐经营者开发多 元化的旅游产品，如农业 体验、手工艺制作、特色 美食等，以满足不同游客 的需求。
2. 提升服务质 量
加强农家乐服务人员的培 训，提高服务意识和水平 ，同时建立有效的监督机 制，对服务质量进行评估 和改进。
03
王晓宇, 王丽丽, 范明明. 日照市农家乐旅游市场营销策略研究[J]. 市场营销, 2019, 46(3): 67-73.
THANKS
谢谢您的观看
源，引发当地居民的不满和抵制。
旅游安全问题
安全设施不完善
农家乐休闲农业发展
农家乐休闲农业发展随着人们对于健康、品质生活的追求，农家乐休闲农业逐渐成为人们周末休息放松的首选。
本文将从不同角度探讨农家乐休闲农业发展的现状和前景，并分析其对农村经济和环境的影响。
一、发展现状近年来，农家乐休闲农业蓬勃发展。
越来越多的农户转变经营思路，在农田中建起别致的农舍，为城市人提供了乡村度假的机会。
同时，农家乐休闲农业的发展也得益于政府的政策支持和农技的进步。
农家乐项目的多样化，吸引了更多消费者的关注和参与。
二、需求原因农家乐休闲农业得以发展的原因主要有三个方面。
首先，城市人口对于乡村的向往和对自然生态环境的渴望，使得农家乐成为了一种理想的休闲方式。
其次，日益增长的物质生活水平，使得城市人更加注重身体和心灵的健康。
农家乐提供了亲近大自然的机会，让人们远离喧嚣的城市生活。
最后，农家乐休闲农业的价格相对低廉，消费者可以以较少的费用享受到独特的乡村生活体验。
三、发展前景农家乐休闲农业的发展前景广阔。
随着人们追求绿色环保的生活方式，农家乐将继续成为热门的休闲选择。
农家乐还具有很大的创新潜力，可以与其他旅游业态结合，形成更为丰富多样的旅游产品。
另外，农家乐休闲农业的发展还可以在一定程度上缓解农民就业压力，促进农村经济发展。
四、环境保护农家乐休闲农业带来了一些环境问题，如用水、排污等。
然而，通过适当的管理和技术手段，这些问题可以得到解决。
例如，采用循环利用水资源、建立合理的污水处理系统等措施可以减少对环境的影响。
同时，加强对农家乐从业者的培训和引导，提高他们对环保的认识和意识，也是保护环境的有效途径。
五、农村经济农家乐休闲农业的发展对农村经济有着积极的促进作用。
首先，农家乐服务的提供需要当地农户的参与，提高了农民的收入来源。
其次，农家乐的发展也刺激了农村产业链的发展，如农产品的加工销售、农业旅游相关产业的兴起等。
最后，农家乐的兴起也带动了当地农民的就业机会，缓解了农村就业压力。
六、促进乡村振兴乡村振兴是当前社会发展的重要议题。
农家乐经营中存在的问题及对策参考
农家乐经营中存在的问题及对策参考1、存在的主要问题农家乐扎根于农村,也受到农村社会发展现状和农民群众自身素质的限制,存在许多亟待解决的问题。
其中比较普遍的问题有以下六个方面：（1）基础设施简陋，卫生状况不尽如人意主要表现为无卫生许可证经营，如：厨房设备简陋，厨房内污水随处可见，并偶见老鼠影子；生熟食品和菜肴乱堆乱放，切生、熟食品的菜板不分；厕所及院落存在卫生死角，如简陋的旱厕、潲水缸、猪圈、羊栏等紧邻厨房；农家乐帮厨的人大都是农家乐的经营者或从周围请来的农妇、村姑，不少人没有经过严格的身体检查，无健康证上岗；部分食品进货渠道混乱，个别农家乐采购的粉条、苕皮、豆皮等制作凉菜的主辅料大多是从一些小作坊购进等等，卫生状况令人堪忧。
（2）内容比较单一,旅游层次有待提高源于我国农耕文化的农家乐具有原生、原创性文化的可贵品质，这是它的生命力所在。
当代大众文化作为后工业文化的产物，具有批量复制的消费文化的特点，具有泯灭文化个性等诸多异质文化特点，现在，有些农家乐盲目照搬大众文化的娱乐内容、方式，势必削弱农家乐的生命力，危机农家乐的进一步发展。
现在的农家乐大多仅仅将“乐”字放在吃上,有人戏称为“白天吃玉米糁,晚上支摊打麻将。
体现农村生产、生活方式等方面的内容尚未被纳入“乐”的内容，因而，旅游产品层次仅仅停留在观光层面，距离参与层面及文蕴层面尚有一定差距。
（3）组织程度不高,管理亟须规范一方面，农家乐是一种以群体模式出现的旅游形式,只有在统一有序、错位发展的环境中才能取得较大发展。
由于农民群众自身的组织程度不高,一些地方形成了单打独干、恶意竞争的不良局面。
另一方面，农家乐情况极其特殊，没接待游客时，是农民的住宅，政府执法部门不能管。
营业时又是餐馆，客人走了后又变成住宅。
此外，一些农家乐还兼营小卖部，但出售的酒水质量也不同程度存在问题。
究竟该由哪个部门来监管，目前确实存在监管盲区。
不规范的地方就会出现农家乐之间、农家乐与景区之间的不正当竞争，这类现象在景区的旅游饭店与农家乐之间尤为突出。
农家乐发展的现状和思考
农家乐发展的现状和思考农家乐是指农村地区利用农民自有宅基地、空闲农房、农产品等资源，以农业观光、休闲度假、农事体验为主要内容，开展特色农业观光与民宿服务的一种农业旅游形式。
随着人们对生态环境、文化传统和乡村生活的向往，农家乐在我国乡村旅游市场上迅速崛起，并得到了广大游客的喜爱。
然而，农家乐的发展现状仍然存在着一些问题，亟需引起重视和思考。
一方面，农家乐数量迅速增加，但质量参差不齐。
由于农家乐门槛低，很多农户投资开办农家乐是为了追逐经济效益，导致一些农家乐存在着设施简陋、服务粗糙、卫生条件差等问题，给游客带来不良的体验，也损害了农家乐品牌形象。
另一方面，农家乐缺乏特色和创新。
过于追求经济效益，导致农家乐之间同质化问题严重，没有独特的特色和个性化的服务，缺乏吸引力和竞争力。
同时，农家乐的创新能力也相对较弱，没有将当地的自然环境、文化传统和农业特产充分利用起来，无法满足消费者多样化的需求。
此外，农家乐的发展还面临着营销和管理能力不足的问题。
许多农户对农家乐经营缺乏经验和管理知识，对市场需求和消费者需求了解不够，导致推广和营销工作不到位，影响农家乐的知名度和影响力。
针对农家乐发展现状，我们需要进行以下思考和探索：首先，建立规范和评估体系，提高农家乐质量。
政府可以出台相关政策和标准，制定农家乐规范，并加强对农家乐的评估和抽查，将不符合要求的农家乐淘汰出市场，提升农家乐整体质量。
其次，鼓励农家乐创新和差异化发展。
农户应该发掘当地的特色资源，将其与农业观光和休闲度假相结合，并提供个性化的服务，以吸引更多的游客。
政府可以提供相应的扶持政策和培训机会，引导农户进行创新创业，并推动农家乐与农业发展和乡村振兴相融合。
此外，加强农家乐营销和品牌建设。
政府可以支持农家乐开展市场调研，了解消费者需求，制定相应的营销策略，提升农家乐的知名度和形象。
同时，加强对农家乐的宣传推广，利用各种渠道和媒体，提高农家乐的曝光度。
最后，加强农家乐管理和培训。
“农家乐”旅游的现状、问题及对策研究
“农家乐”旅游的现状、问题及对策研究“农家乐”旅游是指游客在农家乡村中体验农家生活、享受农家饮食、参与农业体验等活动的旅游形式。
近年来，“农家乐”旅游逐渐受到游客的欢迎，但是也存在着许多问题。
本文将探讨“农家乐”旅游的现状、问题，并提出相应的对策。
一、现状2017年, 国内“农家乐”旅游接待人次超过25亿人次，伴随着非常明显的经济效益和中国农村旅游的兴起。
“农家乐”旅游形态多种多样，比较火爆的是以“养生保健”为主题的农家乐，受到了众多中老年人的欢迎。
同时，一些年轻游客也倾向于更加具有情调和亲情、个性化体验的“农家乐”旅游。
二、问题分析（一）设施缺乏的问题一些“农家乐”旅游基础设施较差，缺乏规范化的管理与服务；大多数农家享受免费的宣传与推广，但没有相应的配套建设。
（二）信誉问题部分“农家乐”旅游管理混乱、消费纠纷频繁，造成了游客对“农家乐”的信任度降低，对游客的安全也构成了较大的风险。
（三）环境污染问题一些“农家乐”旅游在吸引游客的同时，也无意中损毁了环境、危害生态，造成了一定的环境污染和生态破坏。
（四）梅色信息的问题一些“农家乐”旅游普遍缺乏官方认证，导致不少商家夸大宣传、虚假宣传，骗取了游客的信任与钱财，让游客失去了信心。
三、对策建议（一）强化评估制度加强对“农家乐”旅游的评估制度，建立统一的评估标准，对于达到标准的“农家乐”旅游进行专业认证。
（二）建立规范管理体系建立科学合理的规范管理体系，采用集中管理、规范的操作流程和服务标准，确保游客在旅游中的安全和权益。
（三）加强监管力度加强对“农家乐”旅游的监管力度，先确立安全、环境、服务三大方面的监管重点，加大对存在问题“农家乐”旅游的执法力度。
（四）营造良好形象营造良好的“农家乐”旅游形象，为农家乐创造更加有魅力的品牌形象，让农家乐旅游走向公众。
四、结论“农家乐”旅游发展势头迅猛，但也存在许多问题。
针对这些问题，需要建立一切回源于农家本土民俗、丰厚的历史文化积淀，借力于品质农产品发展、推出个性化化的乡村旅游产品、提升农家乐普及和市场规模的机制等，才能推动农家乐旅游的健康良性发展。
当前“农家乐”旅游现状分析及建议(全文)
当前“农家乐”旅游现状分析及建议一、调查背景、方法及目标1、调查背景“农家农家乐复乐，不必市朝争夺恶”。
如今，农家乐作为一项新兴的旅游形式，是现代城市人回归自然从而获得放松身心、愉悦精神的一种旅游方式。
最初，以“农家乐”命名的乡村旅游主要起始于休闲之都——。
此后，这种全新的旅游形式便如雨后春笋般在全国不断兴起。
而瑞安马屿镇因被称为“浙南五县通衢”，从而成为了瑞安“农家乐”旅游的主要建设点之一，其以“农家乐”为主的旅游业也在迅速进展中。
但同时我们也会发现其中仍然存在许多问题。
2、调查方法及目的通过问卷和实地调查的形式，我们分析了马屿镇“农家乐”的现状得出其中基本情况和所存在的问题。
分析原因后，我们找到一些有效可行的方法来改善这些不良情况。
二、调查分析此次调查的200名城区居民，平均年龄为35.4岁，其中年龄最小的16岁，最大的为75岁，男女比例分别为57%和43%，职业涵盖面广。
其中，有79%是自己组织的，时间多集中在夏季，频率最高的为每周1次。
居民消费的主要目的是娱乐、增进感情、丰富体验经历等。
而对于平时的娱乐项目，倾向于“农家乐”的只占20%。
可见，农家乐虽然成为了大多数人的选择，但还是有很大的提升空间的。
对农家乐的中意程度，有63%的人选择一般，20%的人选择中意。
在“农家乐中最看重的方面”的选项中，有60%的人选择环境和空气，以及食物质量，看重娱乐项目的占33%，看重住宿条件、价格方面等其他方面的只占7%。
由此可见，人们对环境和空气，以及食物质量的要求已经超越了娱乐方面，其中，服务态度成为了人们所关注的对象。
由于大多数人是自驾游，不在农家乐里留宿，因此，对住宿方面自然不太关怀。
根据问卷以及谈话，我总结了瑞安马屿镇农家乐还存在的一些问题：1、农家乐的地点和内容缺少选择性，样式单一。
马屿镇的“农家乐”主要以石烊镇村的“神州农家乐”为主，其次是顺泰“谷歌农家乐”，以及分散的小经营点，地点的选择不多。
农家乐发展中面临的问题和挑战
农家乐发展中面临的问题和挑战农家乐（agritainment）是一种融合了乡村生活、农业体验和休闲旅游的创新发展方式，近年来在中国乡村地区兴起并蓬勃发展。
然而，农家乐发展中也面临着一些问题和挑战。
一、缺乏规范管理农家乐发展初始阶段，缺乏统一的规范管理。
有些农家乐主要以农产品销售为目的，忽视了提供优质服务的重要性。
管理混乱、环境脏乱等问题，严重影响了游客的体验，限制了农家乐的持续发展。
二、设施和服务水平不高目前，部分农家乐的设施和服务水平仍然较低。
一些农家乐投入不足，设施简陋，未能满足游客的需求。
服务质量也参差不齐，缺乏标准化的培训，导致服务态度和水平参差不齐。
三、市场需求不足农家乐在起步阶段较为迅猛，但随着农村游的竞争加剧，部分农家乐陷入不景气的困境。
农村地区游客数量有限，而城市居民对于农家乐的需求也逐渐饱和，导致一些农家乐无法吸引足够的游客来维持运营。
四、缺乏市场定位和差异化农家乐的竞争越来越激烈，但许多农家乐缺乏独特的市场定位和差异化创新。
缺乏特色无法吸引游客，一味模仿他人只会使自己沦为平庸之选，难以在市场竞争中脱颖而出。
五、缺乏行业标准和认证体系当前，农家乐行业缺乏统一的行业标准和认证体系，导致农家乐服务质量难以有保障。
游客和投资者往往难以辨别农家乐的真伪和服务品质，这不仅影响了整个行业的声誉和发展，也使得农家乐难以吸引更多的游客。
六、保护农业生态环境的矛盾农家乐的发展必然会对农业生态环境产生一定影响。
游客的大量涌入会增加土地的压力，给农业生态环境带来一定的负面影响。
如何在农家乐的发展与农业生态环境保护之间实现平衡，是一个亟待解决的问题。
七、人才培养与引进不足农家乐行业对于服务人员的要求较高，需要有相关专业知识和技能。
然而，农村地区人才的流失现象普遍存在，人才培养和引进的难度较大，导致农家乐行业人才不足，影响了行业的可持续发展。
八、农家乐与传统村庄发展的关系农家乐的发展与传统村庄的保护和传承之间存在矛盾。
农家乐旅游发展的困境与出路探讨
农家乐旅游发展的困境与出路探讨一、背景介绍农家乐旅游是指游客通过在农村地区体验农耕生活、品尝农家饭菜以及参与各种农事活动，以获得与自然亲近、体验乡村生活的旅游方式。
近年来，随着人们对于生态环境和乡村风光的追求，农家乐旅游逐渐受到了广大游客的青睐。
然而，农家乐旅游也面临着一些困境。
二、困境之一：缺乏专业管理和服务能力农家乐旅游通常由农民自己经营，但他们缺乏专业的管理和服务经验，导致农家乐的品质无法得到保障。
这种情况下，游客难以享受到高质量的服务，且容易遇到诸如卫生差、设施简陋等问题。
三、困境之二：落后的基础设施和环境卫生状况一些农村地区的基础设施建设相对滞后，导致农家乐的基础设施条件有限，无法提供满足游客需求的设施和服务。
同时，农村地区环境卫生状况普遍较差，难以给游客提供舒适、卫生的环境。
四、困境之三：缺乏特色与竞争力目前，农家乐旅游项目种类单一，缺乏特色，难以吸引更多的游客。
另外，农家乐旅游业的竞争越来越激烈，传统的模式已经难以获得长期的竞争优势。
五、困境之四：缺乏宣传和推广由于缺乏宣传和推广，农家乐旅游的知名度不高，很多游客并不了解这种旅游方式。
同时，由于信息不对称，游客难以获取到真实、准确的农家乐信息，影响了他们对农家乐的选择。
六、出路之一：加强管理和技能培训为了提高农家乐旅游的服务质量，应该加强对农民的管理和技能培训。
可以通过举办培训班、与旅游管理部门合作等方式，提高农民的经营管理水平和服务意识，从而提升农家乐的品质。
七、出路之二：加大基础设施建设和环境改善力度相关部门应加大对农村地区的基础设施建设和环境改善力度，改善农家乐的基础设施条件，提高农村地区的环境卫生状况。
这样，农家乐旅游才能提供更好的旅游体验。
八、出路之三：发展多元化的农家乐旅游项目农家乐旅游业应该推动农家乐项目的多元化发展，通过增加农事体验、乡村演艺等项目，丰富农家乐的内涵，提升游客体验。
同时，可以引入文化、农产品等元素，打造具有地方特色的农家乐品牌。
发展农家乐旅游带动乡村文化振兴
发展农家乐旅游带动乡村文化振兴一、农家乐旅游的概念和发展农家乐旅游是指利用农村优质的自然资源和农业特色，通过提供农业观光、农事体验、乡土文化等服务，吸引城市人群到农村度假、休闲、观光的一种旅游形式。
近年来，农家乐旅游蓬勃发展，成为乡村振兴的重要方式之一。
二、农家乐旅游的价值与意义1. 保护与传承乡土文化农家乐旅游活动使游客深入农村，亲身参与农民生活，增进对乡土文化的理解与重视。
传统的手工艺、传统的节庆活动、传统的民俗，通过农家乐旅游得到传承与保护。
2. 促进农业与农民收入农家乐旅游可以激发农民的积极性，提高农业生产力和农民的收入水平，促进农村经济的发展。
3. 促进城乡融合共享发展农家乐旅游将城市人群引导到农村，实现城乡相互促进、资源共享，增进了城乡之间的交流与合作。
三、提升农家乐服务质量的措施1. 加强培训农家乐主人需要接受培训，提高服务意识、专业技能和接待能力，提升服务质量。
2. 创新服务模式农家乐可以借鉴酒店、民宿等行业的管理经验，引入互联网技术，提供在线预订、评价和反馈等服务，增加游客的满意度。
3. 加强基础设施建设农家乐需要提供舒适、便利的住宿和娱乐设施，提高游客的体验感。
四、挖掘乡村文化资源1. 保护传统文化遗产农家乐旅游可以通过举办传统文化活动、展览等方式，保护和传承乡村传统文化遗产。
2. 挖掘地方特色乡村有着独特的自然、历史和人文资源，农家乐旅游可以挖掘和展示这些特色，吸引游客。
3. 引进文化创意产业农家乐旅游可以与文化创意产业相结合，发展特色农产品、手工艺品等，丰富游客的体验。
五、加强农家乐旅游的推广与宣传1. 建设农家乐旅游网站与平台利用互联网，建设农家乐旅游网站和社交平台，方便游客获取信息和互动交流。
2. 举办农家乐旅游节定期举办农家乐旅游节，吸引游客，提升农家乐的知名度和号召力。
3. 加强与旅行社的合作与旅行社合作，开展推广活动，扩大农家乐旅游的影响力。
六、加大农家乐旅游的环保力度1. 科学规划农家乐建设合理规划农家乐建设，保护农村自然环境和生态系统，避免过度开发。
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江苏商论2011．2“农家乐”旅游发展现状、问题及对策探讨●俞富强，沈培玲，于伟东（浙江工商大学工商管理学院，浙江杭州310018）［关键词］“农家乐”；现状；对策［摘要］“农家乐”是一种新型的乡村旅游业态，它的发展对农民收入的改善和农村经济的发展有重要作用。
本文以浙江为例，对“农家乐”发展现状和存在的问题进行了分析，最后从政府和“农家乐”经营户两个层面提出了“农家乐”发展的对策。
［文献标识码］A［文章编号］1009－0061（2011）02－0111－03放对学生旅游意愿有较强的刺激作用，特别是受到了中小学生的欢迎。
但是受领取途径和使用手续繁琐、免费景区景点吸引力不高等因素影响而使得真正享受这样政策的学生尤不多。
学生旅游市场潜力非常大，政府和旅游企业应该更加重视对这一市场的引导和开发。
本文还存在许多不足之处，首先，旅游调查表的内容还需要进一步的深入与完善，才能使得调查报告更具针对性、准确性和全面性；其次，本论文研究的对象仅限于北京市在校学生，对于不同地区之间是否有差别；如何更好对这一市场的开发等问题，只能留待日后继续研究。
［参考文献］［1］李金梅，保继刚.大学生旅游行为研究－以中山大学为例［J ］.桂林高等专科学校学报，2000,11（4），P45－49.［2］金平斌，郎富平.大学生旅游行为特征分析———以杭州市高校为例［J ］.旅游学刊，2004,19（4）：19－22.［3］王朝辉，朱桃杏，黄成林.青少年学生旅游感知及行为研究评价［J ］.资源开发与市场，2007，23（2）：P178－180.［4］曹继宏.大学生旅游行为及景区营销策略探讨［J ］.商业研究，2006，（24）：P163－166.［本文已经通过中国知网检测］一、引言：内涵和作用“农家乐”是指一种新型的乡村旅游业态，是以“吃农家饭、品农家菜、住农家屋、干农家活、享农家乐、购农家品”为主要内容的一种新兴旅游活动。
［1］在浙江广阔且生态环境优美的农村地区，集舒适惬意、参与体验、融与自然、陶冶性情于一体的综合性休闲方式“农家乐”得到了快速发展。
“农家乐”的发展吸引了大量都市游客前来驻足游乐消费，使农村部分剩余劳动力得到有效转移，促进农民稳定增收和农业稳健增效，促进“农家乐”规范经营与自然生态环境的协调发展；也给农民带来了新收入、新观念和给农村带来了新人流，这种“小村庄联结大世界，小经营开拓大市场，小投入获取大回报”的效果促进了农民综合素质的提高和农村的社会分工，点醒了农耕、民俗文化的保护和挖掘，带动了农村基础设施建设的发展和城乡统筹发展战略的实施，带动了工业对农业、城市对农村的反哺和投入；更为农村增添了城乡居民文化交流互动和城乡协调发展的新渠道。
二、“农家乐”旅游发展现状与问题探析据统计，截止2009年底，浙江全省已累计发展“农家乐”休闲旅游村（点）2331个，占浙江3万个行政村的近十分之一，“农家乐”休闲旅游经营农户10877户，直接从业人员96380人，接待床位8.6万张、餐位61万个，总计接待游客6412.1万人次，同比增长15.52％，直接营业收入44.34亿元，同比增长20.55％，游客在“农家乐”购买农产品等带来收入4.7亿元。
［2］这说明“农家乐”的发展有效促进了农业生产结构调整，增加了“农家乐”经营户和当地农民［基金项目］本文为2009年度浙江省研究生创新科研项目《基于营销视角的农家乐服务提升机理与模式研究》（项目编号：YK2009061）的研究成果［作者简介］俞富强（1986－），男，浙江东阳人，浙江工商大学工商管理学院，研究方向：营销管理；沈培玲（1987－），女，浙江嘉兴人，浙江工商大学工商管理学院，研究方向是营销管理；于伟东（1986－），男，山东烟台人，浙江工商大学工商管理学院，研究方向是营销管理。
111江苏商论2011．2收入，也促进了村容村貌整治和推进新农村建设，更说明了浙江全省的“农家乐”休闲旅游业呈现出健康发展的良好态势。
然而，从整体上来看，浙江省“农家乐”发展还存在着一些问题：1、经营管理水平低下，服务质量参差不齐，服务欠规范。
“农家乐”是集餐饮、住宿、娱乐、购物等于一体的乡村休闲旅游方式，对经营管理能力和服务要求都较高。
而“农家乐”经营户大多是村里的农户，服务人员都雇用亲戚朋友或当地有闲村民，他们的文化水平、经营管理能力和服务能力均不高。
为节约成本，很多“农家乐”服务人员没有参加上岗前的正式培训或取得卫生执照而工作，使其服务意识、卫生意识、安全意识等都不是很强。
由于“农家乐”经营户的经营管理水平不高且运作方式基本上凭农户自身的主观意志进行，这使他们不能够在门庭若市的旺季和门庭冷落的淡季间进行合理而有效地安排资源，而造成资源闲置浪费和收入平平。
2、“农家乐”的“农”味不突出，倾向城市化发展，产品同质化较严重。
特色是“农家乐”的新鲜血液和生命线，是吸引游客注意力的亮点。
但现实却相反，乡土文化不“土”不“农”、民俗风情氛围不浓厚、农事体验活动开发不足，“农家乐”现代化气息突出，“农”味流失严重。
同时，“农家乐”经营户的营销方式、管理方式基本类似，导致“农家乐”产品的内容和形式基本雷同，造成普遍且严重的旅游产品同质化现象，最终形成激烈的“农家乐”产品同质竞争氛围和导致出现拉客销售“农家乐”产品、“宰客”、削价竞争等严重影响“农家乐”形象的不良现象。
3、“农家乐”的基础设施建设相对薄弱，配套设施不完善，产业链条不长。
由于“农家乐”位于近郊地区，除交通基础设施不足外，电力、水力、生活垃圾处理等基础设施和卫生消防、安全环保、游览休息等配套设施也存在很大的不足，这些“农家乐”发展所必需的基础设施和配套设施的不完善将严重影响“农家乐”的可持续发展。
还有“农家乐”发展的产业链条极短，具体表现为：“农家乐”对农家旅游资源（如丰富的土特产资源、地方特色的旅游商品）和环境的文化内涵认识不足、挖掘不够，而提供的休闲旅游产品内容单一，活动内容单调乏味，仅限于棋牌、观光、采摘等娱乐产品，缺乏文化内涵和精品，“农家乐”只处于产业链条的吃、住、游环节，而没有将“农家乐”的“产、供、销、吃、住、娱、游、购”八个环节统筹起来，全力发挥各自功能和优势，吸引大量游客并提高其重游率，不断适应并满足现代化旅游市场多层次的需求。
这些问题未得到有效解决将阻碍“农家乐”的持续发展。
因此，本文从政府和“农家乐”经营户两个层面提出了“农家乐”可持续发展的可行建议。
三、“农家乐”旅游可持续发展的对策设计1、发挥政府引导作用，促进“农家乐”规范化、持续化经营（1）以政府政策引导“农家乐”规范化经营，使其健康发展。
大多数“农家乐”经营户为农民，他们未受过正式培训，管理水平较低，服务意识不强，这需经营者去提升自身经营管理素质，还需要政府为他们的经营提供前瞻性、规范性、科学性的政策进行引导与保障。
因此，政府职能部门应明确并及时制定出与“农家乐”管理有关的政策、文件、管理办法、标准，以建立“农家乐”服务示范体系；同时，做好基础设施建设，特别是乡村的道路建设；在资源的开发、安全的管理、环境卫生等方面对“农家乐”进行规范与监督；在资金、贷款、补助等方面支持与引导“农家乐”逐步走向自律管理的创新发展之路。
［1］（2）加强“农家乐”开发的统一规划，有效推进“农家乐”产业化发展。
根据当地自然环境、人文景观、民俗风情等当地特色来统一规划，确定“农家乐”的发展方向，制定发展策略，开发服务项目，推动“农家乐”产业化发展。
充分发挥旅游作为农村产业结构调整的加速器功能，引导农民向第二、第三产业转移，实行农旅业一体化发展。
“农家乐”的发展有助于当地农产品的销售，提升农产品价值，形成以农促游，以游利农的发展局面。
（3）加强对服务质量的动态监控，以提升“农家乐”服务水平“农家乐”提供的服务质量因不同时段不同游客而有所变化，因此，政府应充分利用现有的《农家乐经营服务规范》和《浙江省农家乐经营户旅游服务质量评分表》，定期对“农家乐”服务质量进行测评，以加强动态监控来及时有效改善“农家乐”服务，进而提升“农家乐”服务水平。
2、加强服务质量管理，提升“农家乐”服务，吸引游客消费（1）维护农家设施景观，保持服务人员整洁形象，让农家特色有形展示更自然。
“农家乐”应充分保证住宿、卫生、服务设施的完备性、现代性、乡村农家性，以及农产品新鲜、农家菜有特色；让服务人员牢记整洁形象的重要性，并一直将整洁形象保持；充分利用自然景观、乡村土地资源以及民俗文化，让新鲜的空气、自然的景光、宜人的气候为“农家乐”所用，开展农事体验和民俗文化活动，让乡村农家与自112江苏商论2011．2（上接第104页）企业应该提供多种旅游方面的信息和多种旅游产品组合方式，提供简便快捷的门票等预定方式，对高学历人群旅游信息及时反馈。
旅行社在安排旅游线路、旅游景点时要选择具有高度文化内涵和历史价值的景区景点。
另外在导游服务质量方面，可以针对高学历人群强烈的求知欲望和较高的审美品位，注意选择有经验、高素质的导游。
导游员讲解方面更要注重不可泛泛而论，讲解内容要深度化、理性化。
2、大学生旅游市场开发对策（1）旅游管理部门要加强监控。
首先，要为大学生出游提供经济上的优惠措施。
如交通部门应放开政策，不只是对家乡至学校之间的交通费给予优惠，而且要凭学生证在假期旅游实行全面打折优惠，还应鼓励餐饮、旅馆、景区景点等在住宿、餐饮和门票上收取固定比例的优惠费用。
其次，修建相关的配套设施。
如青年旅馆、家庭旅馆，设立旅游宿营地、帐篷等价格较低的住宿设施。
第三，要加强宣传教育。
要选择好宣传媒介，传统的宣传媒介是必要的，但考虑到现代大学生热衷于网络，应积极制作、完善网站的建设［6］。
（2）高校积极引导学生参与旅游。
高校应该引导大学生树立正确的旅游消费观，使得大学生通过外出旅游取得积极的效果。
通过学校的报刊、网站、橱窗以及邀请旅游界专业人士作讲座等渠道宣传旅游的积极作用；支持大学生旅游协会等旅游社团，进行有效的自我管理；成立畅通的沟通机制和较为完善的应急机制。
（3）相关部门联手开发大学生旅游市场。
旅游企业可以开发设计针对大学生的野外定向旅游路线、登山健身路线、野营基地等项目，使旅游更具有吸引力。
也可推出以班级、团队形式为主的自助游、奖励旅游、自费旅游等。
同时银行可以试行开展大学生旅游信贷。
凭借助学贷款在各高校的成功推行的例证，银行业可以引导大学生树立正确的旅游消费信贷观和消费观；加强市场调研，制定科学、具体、合理的旅游消费信贷措施；学校积极的配合和协调；简化贷款的手续，降低相关费用。
［参考文献］［1］斯沃布鲁克，霍纳，俞慧君，张鸥，漆小艳译.旅游者消费行为学［M ］.北京电子工业出版社，2004.［2］鞍山市统计局.鞍山市居民收入调查报告［R ］.鞍山：鞍山市统计局，2007.［3］陈同庆，李凡：教师旅游消费市场及其实证研究———以佛山市为例［J ］.特区经济，2007,23，（8）：181－183.［4］李丽梅.基于旅游者———目的地相互作用的旅游者行为研究［J ］.中山大学硕士论文，广州，2003：245－235.［5］陈顺明，王兆燕.大学生旅游行为特征分析及市场开发建议—以长沙市高校为例［J ］.桂林旅游高等专科学校学报，2006,17，（2）：144－241.［6］洪艳.大学生旅游消费行为分析［J ］.南昌高专学报，2005,20，（3）：27－28.［本文已经通过中国知网检测］然景光交融呈现给游客，并使其驻足消费。