小苏打和白醋的变化
科学《小苏打和白醋的变化》教案(两篇)
科学《小苏打和白醋的变化》教案(第一篇)一、教学目标:1. 让学生了解小苏打和白醋的性质,知道它们能够发生化学反应。
2. 通过实验,培养学生观察、思考、分析问题的能力。
3. 培养学生动手操作的能力,提高学生的实验技能。
二、教学重点:1. 小苏打和白醋的性质及它们之间的化学反应。
2. 实验操作技能的培养。
三、教学难点:1. 小苏打和白醋化学反应的原理。
2. 实验过程中注意事项的把握。
四、教学准备:1. 实验室用具:烧杯、试管、滴管、搅拌棒、称量器等。
2. 实验材料:小苏打、白醋、酚酞指示剂、澄清石灰水等。
五、教学过程:1. 导入:通过讲解碳酸氢钠(小苏打)和醋酸(白醋)的性质,引导学生思考它们能否发生化学反应。
2. 实验一:小苏打与白醋的反应(1)学生分组进行实验,观察小苏打和白醋混合后的现象。
(2)引导学生观察实验现象,分析反应原理。
(3)学生记录实验结果,讨论实验现象。
3. 实验二:酚酞指示剂的变化(1)学生分组进行实验,观察酚酞指示剂在酸碱溶液中的变化。
(2)引导学生分析酚酞指示剂的变化原理。
(3)学生记录实验结果,讨论实验现象。
4. 实验三:澄清石灰水的变化(1)学生分组进行实验,观察澄清石灰水在二氧化碳气体通入后的变化。
(2)引导学生分析澄清石灰水变化的原因。
(3)学生记录实验结果,讨论实验现象。
科学《小苏打和白醋的变化》教案(第二篇)一、教学目标:1. 让学生了解小苏打和白醋的性质,知道它们能够发生化学反应。
2. 通过实验,培养学生观察、思考、分析问题的能力。
3. 培养学生动手操作的能力,提高学生的实验技能。
二、教学重点:1. 小苏打和白醋的性质及它们之间的化学反应。
2. 实验操作技能的培养。
三、教学难点:1. 小苏打和白醋化学反应的原理。
2. 实验过程中注意事项的把握。
四、教学准备:1. 实验室用具:烧杯、试管、滴管、搅拌棒、称量器等。
2. 实验材料:小苏打、白醋、酚酞指示剂、澄清石灰水等。
《小苏打和白醋的变化》作业设计方案
《小苏打和白醋的变化》作业设计方案第一课时一、教学背景分析:《小苏打和白醋的变化》是初中化学教材中的重要内容,通过这一实验可以让学生了解碳酸氢钠和乙酸乙酯的化学性质,并学会观察化学反应产生的现象。
在学习化学知识的过程中,实验是非常重要的环节,有助于学生深入理解抽象的知识点。
二、教学目标:1.理解碳酸氢钠和乙酸乙酯在反应过程中发生的化学变化。
2.掌握实验操作的基本技能,提高实验操作的准确性和安全性。
3.培养学生动手能力和实验精神,激发其对化学实验的兴趣。
4.培养学生观察分析和思考问题的能力,培养其动手能力和实践创新精神。
三、教学内容:1.实验器材和试剂:碳酸氢钠、乙酸乙酯、试管、试管夹、烧杯等。
2.实验过程:将碳酸氢钠和乙酸乙酯按一定比例混合在试管中,观察化学反应产生的气体、颜色等变化。
3.实验结果:学生观察到试管中产生气泡、烟雾、发热等现象,了解反应过程中产生的化学变化。
四、教学方法:1.引导式教学:教师通过提问和示范引导学生进行实验操作,引导学生分析和总结实验结果。
2.合作学习:学生分组进行实验操作,共同观察和记录实验现象,然后小组汇报实验结果。
3.讨论交流:学生在实验过程中遇到问题时,进行讨论并交换意见,共同解决问题。
五、教学评价:1.实验报告:要求学生根据实验过程和结果编写实验报告,包括实验目的、所用材料、操作步骤、观察结果、实验结论等。
2.实验操作:评价学生实验操作的准确性和安全性,鼓励学生提出改进建议。
3.实验成绩:根据实验报告和实验操作评价,综合评定学生实验成绩,激励学生继续努力。
六、教学资源:1.教学视频:提供相关实验操作视频,帮助学生了解实验步骤和要点。
2.实验资料:提供实验指导书和资料,帮助学生掌握实验知识和技能。
3.教学平台:利用网络资源,提供相关化学知识和实验技巧,辅助学生学习和实践。
七、教学安排:1.预习阶段:学生通过课堂讲解和自主学习,了解实验背景和要求。
2.实验阶段:学生进行实验操作,观察实验现象,记录实验结果。
六年级下册科学《小苏打和白醋的变化》 教科版
厨房里还有一 些常见的物质,如小 苏打和白醋。把它们 混合起来会怎样?
观察小苏打和白醋有什么特点,记录在下面的表格里。
小苏打的特点
白色细小晶体,溶于水。
白醋的特点
无色液体,有酸味。
把小苏打和白醋在玻璃杯中进行混合, 会发生什么变化?
(一匙小苏打三匙醋)
小苏打和白醋混合后,产生了大量气体, 这是什么气体呢?盖上一块玻璃片。用手触 摸玻璃杯外壁,说说有什么感觉?
_能_使__火__焰__熄__灭_。________
当堂检测题
• 一、判断题 √
• 1、能让火柴熄灭的气体一定是二氧化碳。(× )
• 2、二氧化碳气体能帮助蜡烛燃烧,使蜡烛的火焰越
烧越旺。(× )
• 3、制作橙汁饮料和柠檬汽水都要加入适量的小苏打。
• (× )
• 4、做小苏打和白醋混合实验时,必须用玻璃棒搅拌,
小苏打和白醋的变化
简答 观察小苏打和白醋混合后生成的气体,分 析其特点
答:小苏打和白醋混合后生成气体的特点是: 无色透明,比空气重,能使火焰熄灭
初步结论
新物质检测实 验
把“白没醋有和”小)苏明打显混的有合变后化,,它__们______有_______(__填_“(有填”“或有“”没或 有”)新物质产生。
当我们把盖在杯子口的玻璃片移开时,迅速用点燃的竹棒 或火柴伸进杯子口,发现_火__焰__立__即_熄__灭_____。后来,经过 科学家反复实验和其他实验,证明了这种新物质是 _二_氧__化__碳__。这种新物质的特征是_无__色__透__明_、__比__空__气__重__
用手触摸玻璃杯的外 壁,能够感觉到稍微 比原来凉一些,因为 这个反应是吸热反应, 这也是这两种物质发 生化学反应时伴随的 现象。
六年级下册科学教案 -2. 4 小苏打和白醋的 变化|教科版 (8)
《小苏打和白醋的变化》教学设计教学内容:科教版六年级科学下册《物质的变化》单元第4课《小苏打和白醋的变化》,包括两方面的内容:小苏打和白醋混合化学变化的判定,二氧化碳特性的检验。
教学目标:(一)科学概念:1、小苏打和白醋混合会发生化学变化,产生新物质;2、二氧化碳是一种具有特殊性质的气体。
(二)过程与方法:1、认识小苏打和白醋,通过看、摸、闻、尝等方法直观了解小苏打和白醋两种物质的特点;2、实验,动手操作把小苏打与白醋按一定比例混合,观察分析现象,感悟化学变化的重要特点就是生成了新物质。
3、实验对生成气体进行鉴定,检验二氧化碳的特殊性质。
(三)情感态度价值观(情感目标):1、懂得用足够的证据做出正确的判断,严密的逻辑推理才能得出科学的结论;2、在实际操作中引导热爱生活、关心生活的情感体验。
教学重点:小苏打和白醋混合及现象分析。
教学难点:实验操作及二氧化碳特性的检验。
教学方法:实验探究,对比分析。
教学准备:小苏打试剂瓶、白醋试剂瓶、药匙、两个玻璃杯、玻片、细木条、火柴(打火机)、蜡烛等实验用品(四个小组的分组实验)。
教学过程:(一)谈话导入:化学变化是物质变化的一种方式,在化学变化中常常伴随着一些常见的现象,像前面学习过的淀粉与碘酒混合能改变颜色,今天我们要认识两种新物质混合的变化和现象:小苏打和白醋,它们混合会发生什么变化?会看到什么现象?(小苏打在发面粉、制汽水、家庭清洁剂、医药等方面有广泛用途。
白醋主要用于烹调、制泡菜、清洁剂。
)(二)探求新知:1、物质的认识:小苏打和白醋有什么特点?我们用什么方法来认识它们?对物质的认识我们一般采用看、摸、闻、尝(不是所有的物质都能品尝的)等方式来了解,按这种方式我们先集体来认识认识小苏打和白醋这两种物质。
动手操作。
看:颜色、状态、形状;摸:手感、状态;闻:气味、刺激性;尝:味道、咸度。
共同完成表格。
2、物质的混合:把小苏打和白醋混合,怎样操作?会发生什么变化?有什么现象?讲操作要领,演示示范。
科学《小苏打和白醋的变化》教案
科学《小苏打和白醋的变化》教案教案:小苏打和白醋的变化一、教学目标:1.了解小苏打和白醋在混合后产生的化学反应和变化。
2.学习如何观察实验现象,提高实验操作和实验记录的能力。
二、教学重点:1.理解小苏打和白醋混合后的化学反应原理。
2.能够用实验观察的方法记录实验现象,并总结规律。
三、教学难点:1.如何科学观察小苏打和白醋混合后的化学反应现象。
2.如何通过实验结果总结出化学反应的规律。
四、教学准备:1.小苏打和白醋。
2.透明的试管或小瓶子。
3.纸巾或毛巾。
4.实验记录表格。
五、教学过程:1.导入新课:介绍小苏打和白醋的常见用途,并提问学生是否知道小苏打和白醋在混合后会发生什么样的变化。
2.实验操作:将小苏打和白醋倒入透明试管中,并观察实验现象。
3.观察实验现象:学生观察小苏打和白醋混合后的反应现象,并记录在实验记录表格中。
老师可以提供一些观察点,如颜色变化、气体的产生等。
4.实验结果总结:学生通过对实验结果的总结,发现小苏打和白醋混合后会产生气体和发生颜色变化。
5.分析化学反应原理:老师引导学生思考,为什么小苏打和白醋混合后会产生气体和发生颜色变化。
学生可以通过讨论的方式,总结出小苏打中的碱性成分和白醋中的酸性成分在混合后发生中和反应,产生二氧化碳气体和其他产物。
6.拓展学习:介绍小苏打和白醋混合后的其他有趣反应,如小苏打和白醋溶液的密度变化、溢出现象等,并引导学生猜测这些现象的原因。
七、课堂小结:通过这堂课的学习,我们了解了小苏打和白醋混合后的化学反应和变化。
学生通过实验观察、实验记录和思考,提高了科学观察和实验分析的能力。
我们也拓展了学习,并了解了小苏打和白醋混合后的其他有趣反应。
八、作业:1.回家观察家中是否有小苏打和白醋,并尝试进行混合实验,记录观察到的现象。
2.思考小苏打和白醋混合后产生气体的原因,并完成一篇关于小苏打和白醋反应原理的小论文。
九、教学反思:本堂课通过实验观察的方式,让学生亲身体验小苏打和白醋混合后的化学反应现象,激发了学生学习科学的兴趣。
《小苏打和白醋的变化》课堂实录
小苏打和白醋的变化课堂实录问题引入今天我们将学习关于小苏打和白醋的一些性质和变化,首先请问大家,谁能说出小苏打和白醋的主要成分是什么?(学生回答)实验一:小苏打和白醋的反应现在我们将进行一个实验,将小苏打和白醋倒在一起,一起观察接下来的变化。
1.首先,取一只透明的玻璃杯,倒入适量的白醋。
2.接着,将一勺小苏打粉末加入杯中,观察会出现什么反应。
(实验过程中,老师边倒边解释)我们可以看到,小苏打和白醋混合后,产生了大量的气泡,并不断冒出来,这是因为小苏打对白醋产生了化学反应。
请问大家,这个化学反应叫做什么名字?(学生回答)这个反应的化学方程式是什么?(学生回答)实验二:小苏打与酸性溶液(可乐)的反应接下来,我们将进行第二个实验,这个实验我们将用到另外一种酸性溶液——可乐。
1.同样拿一只透明的玻璃杯,倒入适量的可乐。
2.加入适量小苏打粉末,看看会发生什么反应。
(实验过程中,老师边倒边解释)我们可以看到,可乐和小苏打混合后,也产生了大量的气泡,同样会持续冒出来,这是因为小苏打对酸性溶液同样会产生化学反应。
请问大家,这个化学反应又是什么名字?(学生回答)这个反应的化学方程式又是什么?(学生回答)实验三:小苏打和水的溶解性最后一个实验,我们将观察小苏打与水的溶解性。
1.取两只透明的玻璃杯,分别倒入适量的水和小苏打粉末。
2.将小苏打粉末倒入玻璃杯中,搅拌均匀,看看会发生什么。
(实验过程中,老师边倒边解释)我们可以看到,小苏打加入水中后,迅速被水分子包围,慢慢地溶解在了水中,此时我们也看不到任何的气泡。
请问大家,小苏打溶解在水中的过程叫做什么?(学生回答)总结以上三个实验,我们可以得出以下结论:1.小苏打的主要成分是碳酸氢钠,白醋的主要成分是乙酸。
2.小苏打和白醋混合后,会产生化学反应,这个反应称为酸碱中和反应,化学方程式是 NaHCO3 + CH3COOH -> NaCH3COO + CO2 + H2O。
《小苏打和白醋的变化》教案
《小苏打和白醋的变化》教案(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。
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科学《小苏打和白醋的变化》教案(两篇)
科学《小苏打和白醋的变化》教案(两篇)第一篇:小苏打和白醋的化学反应一、教学目标1. 让学生了解小苏打和白醋的性质。
2. 让学生掌握小苏打和白醋发生化学反应的原理。
3. 培养学生的实验操作能力和观察能力。
二、教学重点1. 小苏打和白醋的性质。
2. 小苏打和白醋发生化学反应的原理。
三、教学难点1. 小苏打和白醋发生化学反应的原理。
2. 如何设计实验观察小苏打和白醋的化学反应。
四、教学准备1. 实验室用具:烧杯、试管、滴定管、量筒等。
2. 实验材料:小苏打、白醋、酚酞指示剂等。
五、教学过程1. 引入:通过提问方式引导学生思考小苏打和白醋的性质及可能发生的反应。
2. 讲解:讲解小苏打和白醋的性质,阐述它们发生化学反应的原理。
3. 实验:分组进行实验,观察小苏打和白醋的化学反应,记录实验现象。
4. 讨论:分析实验现象,引导学生理解小苏打和白醋反应的原理。
5. 总结:概括小苏打和白醋的化学反应特点,强调实验操作注意事项。
第二篇:小苏打和白醋的物理变化一、教学目标1. 让学生了解小苏打和白醋的物理性质。
2. 让学生掌握小苏打和白醋发生物理变化的原理。
3. 培养学生的实验操作能力和观察能力。
二、教学重点1. 小苏打和白醋的物理性质。
2. 小苏打和白醋发生物理变化的原理。
三、教学难点1. 小苏打和白醋发生物理变化的原理。
2. 如何设计实验观察小苏打和白醋的物理变化。
四、教学准备1. 实验室用具:烧杯、试管、滴定管、量筒等。
2. 实验材料:小苏打、白醋、显微镜等。
五、教学过程1. 引入:通过提问方式引导学生思考小苏打和白醋的物理性质及可能发生的物理变化。
2. 讲解:讲解小苏打和白醋的物理性质,阐述它们发生物理变化的原理。
3. 实验:分组进行实验,观察小苏打和白醋的物理变化,记录实验现象。
4. 讨论:分析实验现象,引导学生理解小苏打和白醋物理变化的原理。
5. 总结:概括小苏打和白醋的物理变化特点,强调实验操作注意事项。
小学科学教育科学六年级下册物质的变化《小苏打和白醋的变化》教学设计
《小苏打和白醋的变化》教学设计一、教材分析日常生活中学生对醋比较熟悉,对小苏打是认识可能不多,对这两种物质混合后会产生什么现象,知道得更少。
因此,对小苏打和白醋的反应,学生是没有经验的。
课堂上让学生观察到小苏打和白醋的剧烈反应过程,体会到化学变化的奇妙和有趣。
在本课中,当学生把醋和小苏打混合时,它们将会产生明显的化学反应现象,如看到气泡的产生和听到嗤嗤声。
这一化学反应的发生是因为小苏打包含有碳酸氢根,当醋酸与小苏打反应时,一种新的物质一一二氧化碳就生成了。
二、三维目标:(一)知识与技能:1.小苏打和白醋会发生化学反应,产生新的物质。
2.二氧化碳是具有特殊性质的一种气体。
(二)过程与方法:通过观察,实验、分析和阅读资料得出正确结论。
(三)情感、态度、价值观:懂得只有足够的证据才能做出正确的判断,得出科学结论需要严密的逻辑推理。
(四)教学重点:小苏打和白醋的混合实验以及产生气体的判断。
(五)教学难点:对于实验的合理推想和论证。
(六)教学准备:小苏打、白醋、火柴、蜡烛、玻璃片、玻璃杯三、教学过程:一、导入、观察白醋、小苏打师:小苏打和白醋是我们在厨房常见的物质,你们观察一下小苏打,白醋并描述、记录下来。
生:小苏打是白色,固体,白醋是无色、透明的液体、有酸味。
师小结:小苏打是白色的细小晶体,溶于水;白醋是一种无色的液体,由于含有醋酸,闻上去有一股酸味板书:小苏打白醋二、混合小苏打和白醋实验1、师:小苏打和白醋混合后会怎样?发生什么变化?引导学生说自己的生活经验,说自己的猜想,理由生:以小组为单位讨论。
(小苏打融在白醋里)生:小组长汇报。
2、师:同学们讨论怎样混合?混合的数量是多少?生:(1)倒些小苏打,再倒些白醋。
(2)多倒些白醋,少倒小苏打。
(3)小苏打和白醋各倒一半。
学生实验(注:第一实验不作记录)(4)学生汇报结果师:到底小苏打和白醋各要放多少?参书:取一只玻璃杯,倒入三匙醋,然后小心地倒入一匙小苏打(板书:一份小苏打+三份醋)3、师:混合了小苏打和醋以后,我们看到了什么现象?(强调仔细观察,看、听、摸等)生:各组汇报(有嗤嗤的声音,有气泡冒出,杯子有些凉)。
小苏打和白醋怎么混合
小苏打和白醋的变化
科学概念:
小苏打和白醋会发生化学反应,产生新的物质。
二氧化碳是具有特殊性质的一种气体。
方法:
1、把小苏打小心地倒在杯子底部。
2、把白醋沿着杯壁缓慢地倒入杯中。
3、马上用玻璃片盖上玻璃杯。
4、多角度地观察实验现象,并随时在记录单上记录实验现象。
5、实验后,不要随意动玻璃杯,更不要动玻璃杯上的玻璃片。
虽然我们的实验证据不足以判断产生的是什么气体,但是,科学家经过大量的研究,已经确定这种气体是二氧化碳。
小资料:
小苏打和白醋发生的反应,产生了大量的二氧化碳气体,除此之外,留下的液体,既不是醋,也不是小苏打,是一种叫醋酸钠的新物质。
小苏打和白醋的化学反应
小苏打和白醋的化学反应
小苏打与白醋混合后的现象:发生了剧烈的化学反应,产生了很多无色气泡,像火山喷发一样。
小苏打即碳酸氢钠,醋的主要成分是乙酸。
碳酸氢钠与乙酸反应方程式:CH₃COOH+NaHCO₃=CH₃COONa+CO₂+H₂O
碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐,溶于水时呈现弱碱性。
此特性可使其作为食品制作过程中的膨松剂。
碳酸氢钠在作用后会残留碳酸钠,使用过多会使成品有碱味。
碳酸氢钠为白色晶体,或不透明单斜晶系细微结晶。
比重2.15。
无臭、无毒、味咸,可溶于水,微溶于乙醇。
25℃时溶于10份水,约18℃时溶于12份水。
其水溶液因水解而呈微碱性,常温中性质稳定,受热易分解,在50℃以上逐渐分解,在270℃时完全失去二氧化碳,在干燥空气中无变化,在潮湿空气中缓慢潮解。
《小苏打和白醋的变化》教案
小苏打和白醋的变化一、教学对象本课是教科版六年级科学第二单元第四课时的内容,针对四个教学班共236人。
六年级的学生,虽然经过3年半的科学学习,其科学探究的意识还不成熟。
在前面几课的学习过程中,化学变化和物理变化的根本区别的概念基本掌握,两者物质混合会产生变化的观点也已经涉及,具备一定的迁移能力。
这是其认知上的储备,为今天的探究成功奠定了知识上的基础。
学生对醋的认识多一点,对小苏打的认识可能不多,对这两种物质混合后产生什么现象,知道得更少。
因此,对小苏打和白醋的反应,学生是没有经验的。
通过让学生观察小苏打和白醋的剧烈反应过程,阐述小苏打和白醋混合发生的变化,分析小苏打和白醋发生变化后产生的物质,经历观察现象、作出假设、寻找证据、得出结论的过程,体会化学变化的奇妙和有趣。
二、教学目标知识与技能科学概念:1、小苏打和白醋会发生化学反应,产生新的物质。
2、二氧化碳是具有特殊性质的一种气体。
过程与方法通过观察、实验、分析和阅读资料得出正确的结论。
情感态度价值观懂得只有足够的证据才能做出正确的判断,得出科学结论需要严密的逻辑推理。
三、教学重难点教学重点:小苏打和白醋的混合实验以及产生气体的判断。
教学难点:对实验的合理分析和论证。
养成教育训练点:养成认真观察,及时记录的学习习惯。
教法学法:观察法、实验法、探究法、合作法、分析法等。
四、教学准备演示材料:瓶子、气球、小苏打、白醋分组材料:小苏打、白醋、火柴、蜡烛、玻璃片、勺子、集气瓶。
五、教学过程(一)课前:1、师:同学们喜欢魔术吗?想不想看看老师给大家玩个魔术。
(瓶子吹气球)2、师:其实刚才老师的魔术是运用了两种物质混合,生成了新物质,使气球鼓起来了。
这魔术神奇吧?你们想不想玩一个小魔术?这节课,老师将和同学们一起研究另外两种物质混合后的变化?也很神奇,准备好了吗?(二)导入和观察1、老师在课桌上给大家准备了一些小苏打和白醋,你们猜一猜它们各是什么?2、你准备怎样观察?(看、闻、尝、摸)说出你的观察方法。
小苏打和白醋
试验环节:
1、小组内组员要分工明确(操作员、 统计员、观察员、报告员。
2、先放白醋5-6勺,再放小苏打1勺。 3、立即盖上玻璃片 。
我们发觉了什么试验现象?
1 产愤怒泡,有“嘶嘶”声。 2 锥形瓶外壁有点凉。 3 锥形瓶底部有白色粉末。 4 瓶子里还有无色透明旳液体。
产生旳是什么气体呢?
小苏打和白醋混合后,产生了什么 气体呢?下面我们来做两个试验
3、碳酸饮料中藏有二氧化碳。
4、我们呼吸时呼出旳气体中具有二氧化碳 5、蜡烛燃烧也有二氧化碳气体产生。
• 观察玻璃杯里旳液体,小苏 打还在吗?
• 留下旳液体还是白醋吗?
课外拓展
为何我们进入枯井、地窖、地 洞旳时候要用灯火来测试一下,我 们才干决定要不要进去呢?
课堂反馈
选择 1、下列选项,属于小苏打旳特点旳是( C )。
A、白色大颗粒 B、都是立方体颗粒 C、粉末状颗粒 2、下列选项,属于白醋旳特点旳是( AC )。 A、具有酸味 B、白色液体 C、无色液体 3、小苏打和白醋混合后产生旳气体是( B )。 A、氧气 B、二氧化碳 C、氢气
4、小苏打和白醋混合后留在杯中旳液体( C )。
A、全部是白醋 B、全部是水 C、是具有新物质旳液体 5、把点燃旳细竹条伸进小苏打和白醋混合后旳杯中,
小苏打和白醋 旳变化
北寒小学
刘殿华
猜猜 哪一杯是水? 哪一杯是白醋?
白醋
小苏打
观察小苏打和白醋
观察小苏打和白醋有什么特点, 统计在下面旳表格里。
• 小苏打旳特点
• 白醋旳特点
白色粉末状晶 无色、液体,
体、无味
酸味
小苏打和白醋混合后旳变化
•把小苏打和白醋在玻 璃杯中进行混合,会 发生什么变化?
白醋小苏打实验(文档10篇)
白醋小苏打实验(文档10篇)以下是网友分享的关于白醋小苏打实验的资料10篇,希望对您有所帮助,就爱阅读感谢您的支持。
第一篇小苏打和白醋的变化【教学目标】科学概念:小苏打和白醋会发生化学反应,产生新的物质。
二氧化碳是具有特殊性质的一种气体。
过程与方法:通过观察、实验、分析和阅读资料得出正确结论。
情感态度价值观:懂得只有足够的证据才能做出正确的判断,得出科学结论。
【教学重点】小苏打和白醋的混合实验以及产生气体的判断。
【教学准备】小苏打、白醋、火柴、蜡烛、玻璃片【教学过程】一、观察小苏打和白醋导入:1、师:今天老师带来了两样物品,这两样物品同学们可能都见过,老师已经把这两样东西放在了每个小组的桌子上了,请同学们仔细观察它们是什么呢?(事先不告诉是什么物品,既可以激发学生兴趣,又能联系生活)2、在同学们的回答下出示幻灯片:小苏打和白醋的变化。
(第一张)3、让学生认真观察小苏打和白醋特点,描述,记录特征,教师让同学们回答,并出示幻灯片:小苏打的特点;白醋的特点。
(第二张)4、知识延伸:让学生说说两种物质在生活的应用,教师总结:小苏打用来做面包的发酵剂,清洗污垢,醋可以食用,消毒等等。
二、混合小苏打和白醋实验1、过渡提出问题:如果我们将这两中物质混合在一起,会是怎样的状况呢?为什么?说说理由。
2、学生讨论回答猜想。
(可能有同学了解)师:那就让我们用实验来看究竟会怎样吧!3、实验:A我们该怎样做这个实验呢?(教师指出:小组打算怎样分工?谁记录?谁操作?……实验中怎样记录观察到的现象?向学生指出我们要像科学家搞科学实验那样:安静地实验、详细地观察、认真的记录。
)B混合的比例大约多少呢?出示幻灯片(第三张),为了让实验效果更好,请同学们看温馨提示。
出示幻灯片(第四张)C(学生有计划的进行实验,小组分工明确,每个学生积极主动参与实验)教师指导学生观察、记录现象。
4、实验交流:在实验中,怎么做的?有什么现象发生?摸摸玻璃杯外壁啥感觉?(出示幻灯片)三、验证产生气体1、推测:究竟产生了什么气体?谁能猜测一下?怎么验证你的设想?对学生猜想和验证方法作出评价和调整。
小苏打和白醋实验现象和结论
小苏打和白醋实验现象和结论
小苏打和白醋实验可以观察到以下现象和得出如下结论:
现象:
1. 当小苏打和白醋混合时,会产生大量气泡。
2. 混合液体会发生剧烈的起泡和冒泡现象。
结论:
1. 小苏打和白醋反应产生二氧化碳气体,所以会产生大量气泡。
2. 反应方程式为:小苏打(碳酸氢钠) + 白醋(醋酸) = 水 + 二氧化碳 + 硝酸钠(在混合液中可以忽略不计)。
3. 二氧化碳气体的产生使得混合液体中的空隙被填充,产生大量气泡和起泡的现象。
实验中可能还有其他观察到的现象和结论,具体情况取决于实验时所使用的材料和条件。
此外,实验中的安全性也需要重视,特别是对于气体的释放和化学品的使用要特别小心,避免发生意外。
补充的结论和现象有:
现象:
1. 反应过程中会伴随着一股醋味。
2. 反应会产生一些热量,容器可能会感觉变暖。
结论:
1. 小苏打是碱性物质,而白醋是酸性物质,两者混合后发生中和反应,产生水和盐。
2. 反应会产生醋酸根离子和氢氧化钠根离子,形成醋酸钠盐以及水。
3. 反应过程中释放的二氧化碳气体会形成气泡。
4. 醋味来自于醋酸的挥发。
5. 反应过程中产生的热量是由于化学反应放热而引起的。
这些是小苏打和白醋实验常见的现象和结论,实验过程中可能还会有其他变化和结果,具体取决于实验的操作条件和浓度。
提醒再一次注意安全措施,避免接触皮肤和眼睛,确保在适当的环境下进行实验。
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把燃着的细木条伸进一个空玻璃 杯里,情况会一样吗?
不一样
(因为空气中含 有氧气,氧气能 支持燃烧)
像倒水一样,把玻璃瓶中的气体倒 在蜡烛的火焰上,会有什么现象呢?
根据观察到的现象,短蜡烛先熄灭, 可知倒入的气体聚集在底部,说明 这种气体比空气重还是轻?
比空气重
科学家经过大量的研 究,已经确定这种气体 是二氧化碳,它是空气 的组成部分。
体。
课堂 检测
1、小苏打和白醋混合后产生的气体是( A )
A、二氧化碳 B、氧气
C、氢气
2、把一根燃烧的火柴伸进混合有小苏打和白醋 的玻璃杯中,会( C )。
A、燃烧更旺 B、和原来一样 C、立即熄灭
课堂 检测
二氧化碳气体的特点是什么?
二氧化碳不支持燃烧、 比空气重、无色、无味、 无毒、透明。
二氧化碳是空气的组成部分。
小苏打和白醋混合后,产生了一 种新物质—— 二氧化碳 气体, 这样的变化属于 化学变化 。
我们也可以表述为小苏打和白醋 发生了化学变化。
这种气体无色、无 味、无毒、透明的,不 支持燃烧,比空气重。
人们利用二氧化碳不 支持燃烧的性质生产 出了二氧化碳灭火器。
我们喝的一些饮料中,就含 有二氧化碳气体,当打开汽 水瓶盖时,冒出的气泡就是 二氧化碳。
实验步骤:
1. 把小苏打和白醋按照 1:3的比例放入集气瓶 中。 2.马上盖上玻璃片。 3.用手触摸瓶外壁,先 摸上部,再摸下部。
小苏打和白醋混合后,你观 察到了什么现象?
产生大量气泡, 有“嗤嗤”声, 杯来自外壁有点凉。小苏打和白醋混合后, 产生大量气体,这是什 么气体?
把燃着的细木条插入产生的气体 的杯子里,观察到什么现象?
我们呼吸时呼出的气体 中也含有二氧化碳。
蜡烛燃烧也会产生二氧化碳。
我们平时吃到的馒头都是 松软可口,非常疏松的。这是 为什么呢?原来都是小苏打的 功劳。
面粉在发酵的时候放的酵母菌 会让面团里面产生有机酸,加上 小苏打这样的碱性物质,不但可 以中和酸,还可以产生 二氧化碳 气体,使馒头更加松软多孔。
3、小苏打和白醋混合后,产生了一种新物 质( 二氧化碳气体 ),这样的变化属于 ( 化学变化 )。 我们也可以表述为小苏打和白
醋发生了( 化学反应)。
4、我们喝的一些(饮料 )中,就含有二氧化碳 气体,当打开汽水瓶盖时,冒出的气泡就是 ( 二氧化碳);我们呼吸时(呼出)的气体中也
含 有二氧化碳;蜡烛(燃烧 )也产生二氧化碳气
科教版小学科学六年级下册
四川大学附属实验小学 陈耀华
厨房里有哪些常见的物质?
酱油、味精、鸡精、 糖、盐、白醋、小苏 打等
小苏打
白醋
观察与记录
物质 状态 颜色 透明度 气味
小苏打 固体 白色 不透明 无味 的特点 粉末
白醋 的特点
液体
无色
透明
酸味
混合小苏打和白醋
注意事项
1. 把实验器材放回原处,摆整齐。 2. 然后交流观察到的现象 。做好 实验记录。
花样馒头
白醋和小苏打发生的 反应,产生了大量的二 氧化碳气体,除此之外, 留下的液体,既不是白 醋,也不是小苏打,是 一种叫醋酸钠的新物质。
1.小苏打和白醋会发生化学反应,
产生新的物质。
2.二氧化碳是具有特殊性质的一
种气体。
3.通过观察、实验、分析和阅读
资料得出正确结论。
课堂 检测
1、小苏打和白醋混合后,产生了大量的 ( 二氧化碳 )。 2、二氧化碳是( 空气 )的组成部分。 二氧化碳气体能使燃着的火焰(熄灭 )