服务员社会实践报告范文4篇
暑期社会实践报告范文 茶餐厅服务员5篇

暑期社会实践报告范文茶餐厅服务员5篇第1篇示例:暑期社会实践报告范文茶餐厅服务员一、实践背景暑假即将来临,作为大学生,我怀着对社会实践的渴望和对未来工作的期待,选择了到一家茶餐厅实习。
茶餐厅是香港具有特色的一种餐饮形式,结合了中式快餐和西式快餐的特点,以简便、快捷、美味而受到广大顾客的喜爱。
通过这次实践,我希望能够深入了解餐饮行业的运营模式和服务流程,积累一定的工作经验,为将来找工作打下基础。
二、实践内容1. 熟悉工作环境我在茶餐厅实习的第一天,负责负责一些简单的清洁工作和与顾客打招呼。
虽然工作内容相对简单,但我还是努力地对环境、设备、人员等进行了基本的了解。
我发现茶餐厅虽然人流量不是很大,但每天的营业时间都非常忙碌,顾客们络绎不绝地来吃饭。
这让我对茶餐厅的经营模式有了更深入的理解。
2. 服务顾客3. 学习厨房管理在实践中,我还有幸到厨房了解了一些简单的制作菜品的流程和技巧。
虽然我并没有负责具体的烹饪工作,但是对于一个茶餐厅的服务员来说,了解菜品的制作流程和特点非常有利于更好地向顾客推荐。
我学到了很多菜品的制作方法和配料搭配,也让我对茶餐厅的菜品有了更深入的了解。
三、实践收获通过这次暑期实践,我获得了丰富的实践经验和知识,对餐饮行业有了更深入的了解。
具体来说,我学到了以下几点:3. 工作责任心:工作中要做到认真负责,尽力做到最好。
将顾客的需求放在第一位,让顾客满意。
这样才能在工作中有所成就。
四、实践感想在茶餐厅的实习过程中,我深刻体会到了工作的不易。
服务员需要在忙碌中保持良好的工作状态,需要不断学习和进步,更需要用心去对待每一位顾客。
这次实践也让我意识到了自己的一些不足,例如对于顾客投诉的处理,还不够成熟,对于一些菜品的推荐了解还不够透彻。
这些都是我在今后实践中需要持续加强和改进的地方。
这次暑期社会实践让我受益匪浅。
它不仅锻炼了我的实际操作能力,也让我对社会有了更深入的了解。
我相信这次实践将成为我以后走向社会的一笔宝贵财富。
关于服务员的实习报告4篇
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关于服务员的实习报告4篇服务员的实习报告篇1一、实习目的了解和认识服务行业的基本状况,掌握从事服务工作所需的一些具体操作技能。
掌握各岗位的工作资料、工作职责、工作流程以及各岗位之间的配合与协助。
培养自己的职业精神和职业素质以及对工作的激情和职责心。
为今后的职业打下务必的基础。
二、实习时间7月5号1月5号三、实习单位概况四、实习岗位用餐区服务、五、实习过程和资料首先是人事部对我们实习生及新来员工进行培训,培训的主要资料是1基本概况以及企业文化。
透过培训我们懂得了1的历史与未来的愿景,懂得了1是一家什么样的店,以及想成为一家什么样的店。
培训结束之后就是直接去部门报到。
主要的任务是负责餐厅酒水的储存、领取、供给服务员。
之后由于一些原因我从吧台的岗位转换成看自助餐,我觉得看自助餐这份工作是一项技术性较低的工作,但是工作量比较大。
工作的主要任务是负责自助餐台的清洁和餐台上面物料的及时供给。
我大部分是早上五点上班,把早餐的档开好。
一开始每一天都是一种逃避的心态来应对工作,职责感也是极其的缺乏。
咖啡厅的对于酒店来说其任务就是承担酒店住店客人的早餐和酒店的西餐服务。
早餐时以自助餐的形式进行的,除了咖啡和茶之外其它的饮料和食物基本上是客人自取的。
我们的工作主要就是为客人倒上咖啡或者茶和帮忙客人把吃完食物后所空下来的盘子收走。
这样的工作每一天重复着,我们工作的兴趣与激情跟重复的次数成反比。
六、实习经历与收获我之前选了旅游管理这个专业很大一部分是由于影视剧的原因,看着电影里面帅哥和美女在豪华的五酒店出入,他们是那么的迷人,生活是那么的富有激情。
酒店豪华的硬件设施以及超多社会上层名流出入,这一切都吸引着我。
我就想以后有机会务必要去五酒店工作。
然后进入校园学习一段时间之后,发现繁琐的课程、生硬的理论、毫无激情的学习环境,使得恰同学少年的我,日益的消沉。
对于学习完全失去了激情,对于未来充满着迷茫。
自我价值已经完全的否定了,上课睡觉回到寝室也是睡觉,这一天基本上是睡觉度过。
服务员社会实践报告范文6篇
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服务员社会实践报告范文6篇第1篇示例:服务员社会实践报告一、实践背景在当今社会,服务员是一个不可忽视的职业群体,他们直接面对顾客,给顾客提供餐饮服务、娱乐服务等各类服务。
服务员的素质、态度和专业能力,直接影响着顾客对一家企业的印象和信誉。
服务员这个职业的重要性不言而喻。
我选择参加服务员社会实践活动,就是希望通过实践了解服务员这个职业的特点和要求,提升自己的服务意识和服务水平,为将来的就业打下坚实的基础。
二、实践内容在实践过程中,我主要从以下几个方面展开了工作:1.学习服务礼仪和技巧:服务员需要具备良好的服务礼仪和技巧,比如微笑、问候、感谢等。
我通过观摩和实践,学会了如何有礼貌地接待顾客,如何热情地解答顾客的问题,如何细心地倾听顾客的需求。
3.学习应变能力:在工作中,会经常遇到各种突发情况,比如顾客的不满、餐厅的设备故障等。
我学会了如何应对这些突发情况,保持沉着冷静,解决问题,让顾客满意。
4.学习团队合作:服务员是一个团队工作的职业,需要与同事密切配合,互相支持。
我通过和同事的合作,学会了团队协作的重要性,增强了集体荣誉感和责任感。
三、实践收获通过这次服务员社会实践活动,我获得了很多收获。
我对服务员这个职业有了更深刻的了解,明白了服务员需要具备的素质和技能。
我提升了自己的服务意识和服务水平,学会了如何用心服务顾客,让顾客满意。
我增强了团队合作意识和责任感,学会了如何与同事和谐相处,共同完成工作任务。
四、实践感想服务员这个职业看似简单,但实际上却十分不易。
要成为一名优秀的服务员,需要不断学习、不断提升。
我在这次实践中深刻体会到了勤奋与耐心的重要性,同时也感受到了服务员这个职业的价值和意义。
我将会继续努力学习,提升自己的服务水平,争取成为一名优秀的服务员,为社会多做出一份贡献。
这次服务员社会实践活动给我提供了一个难得的机会,让我从实际工作中学到了很多东西,受益匪浅。
我将会珍惜这次实践的经历,将所学到的知识和技能运用到实际工作中,不断提升自己,为自己的职业生涯打下坚实的基础。
大学生酒店服务员暑期社会实践报告6篇
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大学生酒店服务员暑期社会实践报告6篇篇1引言随着大学生活的深入,我逐渐认识到社会实践的重要性。
暑假期间,我选择了在酒店从事服务员工作,旨在通过实践提升自己的综合素质和专业技能。
本文将详细介绍我在酒店服务过程中的经历和感悟,以期为其他大学生提供有益的参考。
实践过程在酒店服务过程中,我主要负责接待、点单、送餐等工作。
虽然工作看似简单,但实际操作中却充满了挑战。
首先,我需熟练掌握接待技巧,以热情周到的态度迎接每一位顾客。
其次,在点单过程中,我需准确了解并介绍各类菜品,根据顾客需求提供合理搭配。
此外,送餐时的细致服务也至关重要,确保菜品新鲜、温度适宜,为顾客带来愉悦的用餐体验。
在实践过程中,我深刻体会到沟通技巧的重要性。
良好的沟通有助于避免误解和纠纷,提高顾客满意度。
同时,我还需不断提升自己的应变能力,以应对各种突发状况。
例如,有一次顾客对菜品口味提出异议,我迅速调整策略,提供了相应的解决方案,最终赢得了顾客的认可。
此外,我在实践中还学到了许多与人为善、尊重他人的品质。
酒店服务行业是一个充满人文关怀的行业,我需关心每一位顾客的需求和感受,用真诚的服务打动他们。
实践感悟通过这次社会实践,我不仅提升了专业技能和沟通能力,还深刻认识到自己的不足之处。
在实践过程中,我学会了如何调整自己的心态,以积极乐观的态度面对工作中的挑战。
同时,我也明白了自己的兴趣所在,对未来职业规划有了更清晰的认识。
在实践过程中,我也收获了许多宝贵的经验教训。
首先,我意识到理论知识与实践相结合的重要性。
只有将所学理论知识运用到实践中去,才能更好地理解和掌握知识。
其次,我需不断提高自己的综合素质和应变能力,以适应日益复杂的职场环境。
最后,我明白了与人为善、尊重他人的品质在职场中的重要性,这将是我未来学习和工作中的宝贵财富。
结论总的来说,这次社会实践对我而言是一次宝贵的经历。
它不仅提升了我的专业技能和沟通能力,还让我在实践中学到了许多宝贵的品质和经验。
服务员暑假社会实践报告范文5篇
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服务员暑假社会实践报告范文5篇篇1引言暑假期间,我选择了在一家餐厅做服务员的工作,目的是想要锻炼自己的沟通能力和服务水平。
通过这次社会实践,我不仅学到了许多关于餐饮业的宝贵经验,还深刻体会到了服务行业的艰辛与乐趣。
工作内容与经历在餐厅工作期间,我主要负责接待顾客、点单、送餐以及餐后的整理工作。
刚开始的时候,由于对菜品和价格不熟悉,我经常会出现一些小错误,比如点错菜、算错账等。
但是,在同事们的帮助下,我逐渐熟悉了业务,并且能够独立完成工作任务。
在工作中,我遇到了各种各样的顾客,有温和的、暴躁的、挑剔的等等。
面对不同的顾客,我需要调整自己的沟通方式和服务态度,以满足他们的需求。
通过这次实践,我深刻体会到了服务行业的挑战和乐趣,也锻炼了自己的应变能力和沟通能力。
与此同时,我还学到了许多关于餐饮业的宝贵经验。
比如,如何制作美味的菜品、如何搭配不同的酒水、如何提高顾客的满意度等等。
这些经验不仅对我未来的工作有着重要的指导意义,还将对我未来的生活产生积极的影响。
收获与体会通过这次社会实践,我不仅锻炼了自己的沟通能力和服务水平,还深刻体会到了服务行业的艰辛与乐趣。
我明白了,做好一份工作并不容易,需要付出努力和耐心,还需要不断学习和提高自己的专业素养。
同时,我也意识到了自己的不足之处。
比如,在面对一些复杂的顾客需求时,我还不够成熟和稳重;在处理一些突发事件时,我还需要更加冷静和果断。
但是,我相信通过不断的学习和实践,我会逐渐克服这些困难,成为一名更加优秀的服务员。
对于未来的展望,我计划继续在餐饮业发展自己的事业。
我会不断学习和提高自己的专业素养,争取成为一名优秀的厨师或者餐饮管理者。
同时,我也会继续关注其他领域的发展机会,以拓展自己的视野和增强自己的竞争力。
总之,这次服务员暑假社会实践让我受益匪浅。
我不仅学到了许多关于餐饮业的宝贵经验,还深刻体会到了服务行业的艰辛与乐趣。
我相信这些经历和收获将对我未来的学习和工作产生积极的影响。
服务员社会实践报告15篇
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服务员社会实践报告服务员社会实践报告15篇随着人们自身素质提升,报告的使用成为日常生活的常态,报告具有语言陈述性的特点。
为了让您不再为写报告头疼,以下是小编为大家收集的服务员社会实践报告,希望能够帮助到大家。
服务员社会实践报告1(一)前言:又一个寒假来临。
忆起往年的寒假,忙碌充实,只为高考大复习,天天沉浸在书的世界里。
而今年的寒假,我希望能与以往不同,因为这是大学的寒假,它理应有它不一样不同于高中的主题。
我想,大学的寒假不能只是一次寒月里的假期,更不能只是大学生用来吃喝玩睡用来颓废度过的寒假;同时,也不应该只是一个让学生“两耳不闻窗外事,一心只读圣贤书”的寒假。
大学里的寒假,有着它特有的鲜明的主题“接触社会,锻炼自我,让实践与理论并行”。
一个大学生,从小读书读到成年,学的大多都是理论知识,也许一个大学生满腹经纶、满脑才华,但是如果只懂理论,不懂实践,一切也只是纸上谈兵,用处不大。
我认为,如果要想当一个真正有为的大学生,要想让自己脑子里的理论知识应用到生活,就必须先到社会上去实践,去接触社会,了解社会。
只有这样,方有可能做到知行统一。
寒假实践,实则是一种磨练,对于大学生来讲,机会难得,也是两全之举。
一是锻炼自己的才干,二是可以体悟父母赚钱的不容易。
正是因为自己认识到寒假实践的重要性与必要性,所以我寻找机会来到了东海思想汇报专题酒店,开始了我的第一次社会实践。
实践的时间是从01月23日到02月13号为期20天,实践的主题是进行实践学习当服务员,主要内容有铺台布、摆餐具、擦酒杯、上菜、倒酒、收拾餐具等等。
现将本次实践活动的有关情况报告(二)基本情况以及工作体会:一次偶然的机会,我经亲戚的介绍,踏进了东海酒店,也开始了我的打工之旅------酒店服务生之旅。
第一天走进去,有着懵懂与好奇,因为从来没有过这样的实践,也不懂酒店的一切运作流程;同时,我也带着自信与勇气走进去,因为希望自己能真真实实当好一名服务员,尽到服务员应有的职责,让客人满意,让老板放心。
餐馆服务员社会实践报告6篇
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餐馆服务员社会实践报告6篇篇1一、实践背景与目的为了深入了解餐饮服务行业的运作,提升个人的社会实践能力,我近期在某餐馆进行了为期一个月的社会实践,担任餐馆服务员的角色。
本次实践旨在通过亲身体验,加深对餐饮服务行业的认识,并提高自己的职业素养和团队协作能力。
二、实践内容1. 服务流程学习与实践在实践期间,我首先学习了餐馆的服务流程,包括迎宾、点餐、上菜、结账等环节。
我逐渐熟悉并掌握了对客人的服务技巧,例如如何与客人沟通、如何提供周到的服务等。
通过实践,我了解到服务流程的重要性,它能确保餐馆的高效运作,提升客人的满意度。
2. 餐厅管理与运营除了日常的服务工作,我还参与了餐馆的管理工作,如餐具的清洗与消毒、餐厅的清洁与布置等。
通过与餐厅经理的沟通,我了解到餐厅的运营策略,如菜品定价、促销活动、顾客关系维护等。
这些经验使我更加了解餐馆的运营模式和管理要点。
3. 团队协作与沟通在餐馆工作过程中,我深刻体会到团队协作的重要性。
与同事们的合作,使我学会了如何与他人沟通、如何分工合作、如何解决工作中的矛盾等。
这些经历对我的个人成长和职业发展具有重要意义。
三、实践收获与体会1. 职业素养的提升通过本次实践,我更加明白职业素养的重要性。
在服务过程中,我学会了保持礼貌、热情、耐心的服务态度,为客人提供优质的服务。
同时,我也学会了遵守工作纪律,尊重并关心同事,营造和谐的工作氛围。
2. 理论与实践的结合本次实践使我将所学的理论知识与实际工作相结合,加深了对餐饮服务行业的认识。
我了解到,只有将理论知识运用到实践中,才能真正掌握技能,提高自己的工作能力。
3. 团队协作的重要性在餐馆工作中,我深刻体会到团队协作的重要性。
只有与同事们紧密合作,才能确保工作的顺利进行。
同时,我也学会了在团队中发挥自己的优势,为团队做出贡献。
四、存在问题与建议1. 服务质量仍需提高尽管我在实践中取得了一定成绩,但我也意识到自己的服务质量还有待提高。
大学生服务员社会实践报告范文8篇

大学生服务员社会实践报告范文8篇篇1一、实践背景及目的作为一名大学生,为了深化理论知识与实践的结合,锻炼自身社会实践能力,提高个人综合素质,我参加了本学期的社会实践活动,在市区一家知名餐厅担任服务员。
通过此次实践,我期望能够了解服务业的运营机制,提升个人职业素养,培养团队协作能力,为未来的职业生涯打下坚实的基础。
二、实践内容在此次社会实践期间,我的主要工作内容包括:1. 接待顾客,引导顾客点餐,解答顾客疑问。
2. 负责餐桌的整理与清洁,确保就餐环境整洁舒适。
3. 参与餐厅的促销活动,积极向顾客推介特色菜品及优惠信息。
4. 协助其他团队成员,共同完成餐厅日常的接待和服务工作。
三、实践经历与体会(一)服务技能的提升在实践的初期,我对服务流程并不熟悉,面对顾客的咨询常常显得手忙脚乱。
但通过不断的学习和实践,我逐渐掌握了与顾客沟通的技巧,学会了如何快速有效地解答顾客的问题,提升了自身的服务技能。
(二)职业素养的培养在此次实践中,我深刻体会到了职业素养的重要性。
在餐厅工作中,无论是仪表还是服务态度,都要求严谨认真。
我学会了保持微笑服务,用礼貌的语言与顾客交流,注重细节服务,为客人提供周到的服务。
(三)团队协作的力量在餐厅工作中,团队协作至关重要。
通过与其他团队成员的紧密合作,我们共同完成了许多任务。
在遇到问题时,我们及时沟通,共同寻找解决方案。
团队协作的精神让我深刻体会到了团结的力量。
(四)社会人际关系的处理在实践中,我遇到了各种各样的人,学会了如何与不同的人群沟通。
在处理顾客投诉和矛盾时,我学会了耐心倾听、积极解决,提高了自己的人际沟通能力。
四、实践收获与展望(一)收获1. 深入了解了服务业的运营机制和特点。
2. 提升了服务技能与职业素养,增强了团队协作能力。
3. 锻炼了与人沟通的能力,学会了处理各种突发情况。
4. 为未来的职业生涯打下了坚实的基础。
(二)展望1. 今后将继续努力学习服务技能与知识,不断提高自身综合素质。
服务员社会实践报告范文8篇

服务员社会实践报告范文8篇篇1引言作为一名大学生,我深知社会实践的重要性。
通过社会实践,我们可以将所学理论知识运用到实际工作中,提高自己的综合素质和动手能力。
同时,也可以为将来的职业生涯打下坚实的基础。
因此,我选择了服务员这个职业进行社会实践。
一、实践岗位介绍服务员是一个需要细心、耐心和热情的职业。
在餐厅中,服务员需要为顾客提供优质的用餐体验,包括点菜、送菜、倒水、收拾餐具等。
同时,还需要具备良好的沟通能力和服务意识,以满足顾客的需求。
二、实践内容及过程在实践过程中,我主要负责接待顾客、点菜、送菜等工作。
通过与顾客的交流,我不仅提高了自己的口语表达能力,还学会了如何与不同类型的人建立良好的沟通。
此外,我还学到了许多关于餐饮业的知识,如菜品搭配、饮食文化等。
在实践过程中,我遇到了许多挑战。
例如,有时顾客会对菜品口味、服务质量等方面提出投诉。
这时,我需要耐心倾听顾客的抱怨,并尽力为其解决问题。
通过不断的努力和学习,我逐渐掌握了处理投诉的技巧和方法,并得到了顾客的认可和赞扬。
三、实践体会与感悟通过这次服务员社会实践,我深刻体会到了工作的艰辛和不易。
同时,也锻炼了自己的综合素质和动手能力。
在实践过程中,我学会了如何与人相处、如何沟通以及如何处理问题等。
这些经验将对我未来的学习和工作产生积极的影响。
首先,我深刻认识到了工作的重要性。
通过工作,我们可以学会独立生活、独立思考和独立解决问题的能力。
这对于我们未来的成长和发展具有重要的意义。
其次,我学到了许多关于餐饮业的知识和技能。
这些知识和技能将对我未来的学习和工作产生积极的影响。
同时,也让我更加了解社会、了解生活。
最后,我认为这次社会实践对我来说是一次宝贵的经历。
通过这次经历,我不仅锻炼了自己的能力,还学到了许多宝贵的品质。
这些品质将伴随我终身,并成为我未来成功的基石。
四、结论与建议总的来说,这次服务员社会实践对我具有重要的意义和价值。
通过这次经历,我不仅锻炼了自己的能力,还学到了许多宝贵的品质和经验。
大学生寒假服务员社会实践报告6篇

大学生寒假服务员社会实践报告6篇篇1寒假,对于大学生来说,是一个既期待又紧张的假期。
期待的是可以暂时逃离学校的束缚,体验不同的生活;紧张的是,如何在这个假期中充实自己,不负所学。
我选择了参加社会实践,成为一名服务员,体验了不同的人生角色。
一、实践背景与目标随着生活水平的提高,人们对于餐饮行业的需求也在不断增加。
为了更好地了解餐饮行业的发展趋势和市场需求,我选择了参加社会实践,成为一名服务员。
在这次实践中,我主要的目标是:1. 了解餐饮行业的市场需求和趋势;2. 提升自己的服务意识和沟通能力;3. 培养团队协作精神和社会责任感。
二、实践内容与过程在这次实践中,我主要负责接待顾客、点单、送餐等工作。
通过这些工作,我不仅了解了餐饮行业的市场需求和趋势,还提升了自己的服务意识和沟通能力。
1. 接待顾客:在接待顾客时,我始终保持微笑,热情地询问顾客的需求,并主动为顾客提供帮助。
通过与顾客的交流,我不仅了解了他们的需求,还学会了如何更好地为他们服务。
2. 点单:在点单过程中,我不仅需要准确地为顾客介绍菜品和饮品,还需要根据顾客的需求和口味,为他们推荐合适的菜品和饮品。
通过点单工作,我不仅锻炼了自己的口才和沟通能力,还提升了对于餐饮行业的了解。
3. 送餐:在送餐过程中,我始终保持快速和准确,确保每一道菜品都能够准时、完整地送到顾客手中。
同时,在送餐过程中,我还学会了如何与顾客保持良好的沟通,提升顾客的满意度。
三、实践总结与体会通过这次社会实践,我不仅了解了餐饮行业的市场需求和趋势,还提升了自己的服务意识和沟通能力。
同时,在实践过程中,我还培养了团队协作精神和社会责任感。
1. 服务意识和沟通能力的提升:通过这次实践,我深刻认识到服务行业的重要性。
作为一名服务员,不仅需要具备专业的知识,更需要具备良好的服务意识和沟通能力。
只有通过热情周到的服务和良好的沟通,才能够赢得顾客的信任和满意。
2. 团队协作精神的培养:在实践过程中,我与同事们共同完成了许多工作任务。
大学生做服务员的社会实践报告2000字5篇

大学生做服务员的社会实践报告2000字5篇第1篇示例:大学生做服务员的社会实践报告一、实践目的二、实践过程在这次实践中,我了解到服务员这个职业需要具备一定的专业知识和技能。
首先是对菜单的熟悉,需要了解每道菜品的制作工艺和原料,以便向客人解答相关问题。
其次是对客人的服务态度,需要热情周到地接待客人,及时为客人提供服务。
还要注意细节,如表达礼貌、微笑服务、倾听客人需求等等。
要善于与同事合作,互相协作,共同完成工作任务。
在实践过程中,我发现做服务员需要具备一定的体力和心理素质。
因为服务员的工作需要站立或走动很长时间,还要面对各种客人的要求和投诉,需要具备一定的耐心和应变能力。
有时候遇到客人的不满情绪,我们要学会冷静应对,保持礼貌,解决问题。
这些都是做服务员必须具备的素质。
三、实践收获通过这次实践,我收获了很多。
首先是提高了自己的服务意识和服务技能,学会了如何更好地与人沟通交流。
我在实践中学会了倾听客人的需求,及时解决问题,让客人感受到我们诚挚的服务态度。
我也感受到了团队合作的重要性,只有和同事互相协作,才能更好地完成工作任务。
其次是拓展了自己的视野,了解了不同行业的工作方式和工作环境。
通过实践,我更加深入地了解了服务行业的特点和工作方式,也更加感受到了服务员这个职业的辛苦和重要性。
我意识到只有脚踏实地,努力学习,才能在这个社会上立足。
最重要的是,通过这次实践,我更加意识到了自己的不足之处,也更加坚定了自己未来的发展方向。
我会继续努力学习,提高自己的专业能力和技能,争取在将来做出更大的贡献。
四、实践感悟这次服务员的社会实践让我受益匪浅,让我更加深刻地认识到了服务行业的重要性。
服务员这个职业虽然看似简单,但其实需要具备一定的专业知识、技能和心理素质。
只有踏实学习,不断提升自己,才能在这个职业中立足发展。
我也认识到了服务行业是一个需要团队合作的行业。
只有大家齐心协力,才能更好地完成工作任务,为客人提供更好的服务体验。
大学生酒店服务员暑期社会实践报告8篇
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大学生酒店服务员暑期社会实践报告8篇篇1一、实践背景及目的作为大学生活的一部分,社会实践对于增长个人经验、了解社会职业领域具有重要意义。
本次暑期,我选择了在酒店担任服务员这一职业,进行为期两个月的社会实践。
目的在于通过实际工作体验,提升个人的团队协作能力、沟通能力和职业素养,同时为将来的职业发展打下坚实基础。
二、实践内容及过程1. 岗位培训及适应进入酒店后,我接受了为期一周的岗位培训,内容包括酒店文化、服务礼仪、职业技能等方面。
之后,我被分配到餐厅部门,开始接触服务员日常工作。
初期,主要任务是熟悉工作环境、工作流程以及与服务团队的协作。
2. 餐饮服务实践在实践期间,我主要负责为客人提供优质的餐饮服务。
这包括迎宾、安排座位、点餐、送餐、结账等环节。
在服务过程中,我学会了如何与不同背景的客人沟通,如何处理突发事件,以及如何提升服务质量。
3. 团队协作与沟通酒店服务是一个团队协作的过程。
在实践过程中,我与同事共同完成了许多任务,如布置餐厅、组织活动等。
这锻炼了我的团队协作能力,并让我意识到沟通的重要性。
4. 职业素养提升在实践过程中,我深刻体会到了职业素养的重要性。
无论是服务态度、工作纪律还是职业道德,都对我今后的职业发展有着重要影响。
三、实践收获与感悟1. 职业技能提升通过本次实践,我掌握了酒店服务的基本技能,如托盘、斟酒、上菜等。
此外,我还学会了如何运用英语为外籍客人提供优质服务。
2. 沟通能力增强在服务过程中,我学会了如何与不同背景的客人沟通,并处理各种突发情况。
这锻炼了我的应变能力,也提升了我的沟通技巧。
3. 团队协作能力在团队中,我学会了如何与他人协作,共同完成任务。
我明白了团队协作的重要性,并认识到每个人都有自己的长处和短处,需要相互支持、相互尊重。
4. 职业素养内化通过实践,我深刻体会到了职业素养的重要性。
我明白了优质的服务不仅仅是技能的提升,更是对职业精神的追求。
我会将这次实践中学到的职业素养内化于心,外化于行。
当服务员的社会实践报告8篇
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当服务员的社会实践报告8篇(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。
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服务员暑期社会实践报告范文2024(5篇)

服务员暑期社会实践报告范文2024(5篇)服务员暑期社会实践报告范文2024(精选5篇)服务员暑期社会实践报告范文2024 篇1这是我第二次经历社会实践。
第一次是在武汉一家酒店作服务员,大冬天的。
虽然暑假天气炎热,我毅然踏上了社会实践的道路。
想通过亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会,在实践中增长见识,锻炼自己的才干,培养自己的韧性,想通过社会实践,找出自己的不足和差距所在。
在现今社会,就业问题就似乎总是围绕在我们的身边,成了说不完的话题。
招聘会上的大字报都总写着“有经验者优先”,可还在校园里面的我们这班学子社会经验又会拥有多少呢?为了拓展自身的知识面,扩大与社会的接触面,增加个人在社会竞争中的经验,锻炼和提高自己的能力,以便在以后毕业后能真正真正走入社会,并且能够在生活和工作中很好地处理各方面的问题,我来到了小区金地澜菲溪岸的做一名安全员。
开始了我这个假期的社会实践。
实践,就是把我们在学校所学的理论知识,运用到客观实际中去,使自己所学的理知识有用武之地。
只学不实践,那么所学的就等于零。
理论应该与实践相结合。
另一方面,实践可为以后找工作打基础。
通过这段时间的实习,学到一些在学校里学不到的东西。
因为环境的不同,接触的人与事不同,从中所学的东西自然就不一样了。
要学会从实践中学习,从学习中实践。
我从6月29号在金地格林小城培训,作为一名安全员,也就是保安。
一大群年轻人都在一起,学习公司的规章制度,练习各种的交通规则,立正稍息,平淡却又充实的生活。
到了7月2号下午4点左右,我被分到金地公司的另一个楼盘上班,也就是金地澜菲溪岸。
培训的老师只给我一个地址和电话。
我一个人拿着地址从南湖格林小城坐车到汉阳升官渡小区。
这样的经历是第不是一次,却是孤身一个人去陌生的地方工作,但这样的经历却令人难忘。
一路问了很多人,来到目的地的时候已经天黑啦,澜菲的主管接我去宿舍先住下。
7月3号,正式上班。
这里有几个岗位,有指挥车场的,有站岗在大门口的,有守样板间的,有巡逻的。
餐厅服务员社会实践报告6篇
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餐厅服务员社会实践报告6篇第1篇示例:餐厅服务员社会实践报告随着社会的发展和人们生活水平的提高,餐厅已经成为人们日常生活中不可或缺的一部分。
作为餐厅的服务员,承载着为顾客提供优质服务的重要责任。
今年寒假,我在一家知名餐厅进行了一段时间的社会实践,深刻感受到了餐厅服务员工作的辛苦与挑战,也在实践中获得了很多宝贵的经验和收获。
在这段实践中,我主要负责顾客点餐、上菜、清洁餐桌和收银等工作。
第一次面对熙熙攘攘的餐厅,我感到有些慌乱,不知道如何协调各项工作。
但是随着时间的推移,我逐渐熟悉了各项工作流程,也学会了如何面对各种复杂情况。
有些顾客要求更换座位,有些顾客点菜时犹豫不决,还有些顾客对菜品不满意,这些都是需要我及时应对的挑战。
通过实践,我学会了如何保持耐心、沟通表达、主动服务,让顾客感受到贴心、周到的服务。
除了服务技能方面,我也深刻感受到了餐厅服务员工作的辛苦与累。
每天面对繁忙的工作节奏,需要快速反应,同时保持微笑和热情,确实是一项不容易的工作。
在高压环境下,要保持良好的工作状态和心态,需要不断提升自己的综合素质和专业能力。
在实践中,我学会了如何合理安排时间、提高工作效率、保持良好的心态,让自己能够更好地适应餐厅工作的需求。
在这段实践中,我也结识了一群优秀的同事,他们教会了我很多实用的工作技能和经验。
大家相互支持、合作,共同应对各种挑战,让整个工作环境更加和谐、愉快。
我们一起努力、一起奋斗,为顾客提供更优质的服务,为餐厅的发展贡献自己的力量。
通过与同事的合作,我学会了团队精神、合作意识、以及如何有效地协调工作分工,让工作更加高效、有序。
这段餐厅服务员的社会实践让我受益匪浅。
通过实践,我不仅学会了专业技能,提升了工作能力,也培养了自信心、责任感和团队合作精神。
在未来的学习和工作中,我会继续努力提升自己,不断完善自己的服务态度和工作能力,为社会做出更大的贡献,成为一名优秀的餐厅服务员。
感谢这段宝贵的实践经历,也希望能够将所学所得转化为实际行动,为自己的未来奠定坚实的基础。
服务员社会实践报告范文4篇
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服务员社会实践报告范文4篇(最新版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。
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大学生服务员社会实践报告范文5篇
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大学生服务员社会实践报告范文5篇篇1一、实践背景与目的作为一名大学生,为了深入了解社会、增长实践经验,更好地将理论知识与实际工作相结合,我参与了某餐厅的服务员社会实践。
本次实践旨在通过亲身参与餐饮服务行业的日常运作,提高自己的沟通能力和团队协作能力,增强责任感与服务意识,并为未来的职业生涯打下坚实的基础。
二、实践时间与地点本次社会实践于XXXX年XX月至XX月期间,在位于XX市XX区的一家知名中餐厅进行。
三、实践内容1. 服务技能学习与实践在实践期间,我系统学习了餐厅服务的基本流程和规范,包括客人的接待、点餐、送餐、结账等环节。
通过理论学习和实际操作,我逐渐掌握了与客人沟通的技巧,学会了如何处理突发情况,提升了自身的服务意识和效率。
2. 团队协作与沟通在餐厅工作中,团队协作至关重要。
我积极参与团队活动,与同事们共同完成了多次服务任务。
在实践中,我深刻体会到了团队合作的重要性,学会了如何与同事有效沟通,共同解决问题。
3. 顾客关系管理通过与不同顾客的交流,我了解到客户需求的多样性。
我注重细节服务,积极回应顾客反馈,努力提升顾客满意度。
在处理顾客投诉方面,我学会了耐心倾听、积极解决问题的原则。
四、实践收获与体会1. 服务行业认知加深通过本次实践,我对服务行业的运营模式和特点有了更深入的了解。
服务业的核心是顾客满意度,这需要服务员具备良好的职业素养和服务技能。
2. 理论与实践相结合通过实践,我将课堂上学到的理论知识与实际操作相结合,加深了对服务技能的理解。
我学会了如何灵活应用所学知识解决实际问题。
3. 团队协作能力增强在实践中,我意识到团队协作的重要性。
通过与同事的协作,我学会了如何更好地融入团队,发挥个人优势,共同完成任务。
4. 责任感与服务意识提升在实践中,我深刻体会到了服务工作的不易,更加懂得了责任和担当。
我注重细节服务,努力提升服务质量,为客人营造舒适的就餐环境。
五、存在问题与建议1. 服务技能仍需提高虽然我已经掌握了一定的服务技能,但还需在实践中不断学习和提高,以满足不断变化的市场需求。
服务员实习报告(15篇)
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服务员实习报告(15篇)服务员实习报告(15篇)服务员实习报告1一、实习岗位与内容1、餐前准备:每天开工前都要确保头发、着装的整洁,并保持个人卫生;在进店上岗后检查相关的餐具数量是否备齐,相关设备是否正常使用,保持一整天的营业正常。
2、迎宾、问候客人:当一切准备工作全部就绪后,要在营业时间前站在岗位上迎接客人的到来。
当客人来到时,以诚挚和亲切的态度主动与顾客打招呼。
3、呈递菜单并点单:热情、礼貌地帮助顾客点菜。
根据点单情况向客人做建议性销售,并适当复单,以防下错单,然后尽快完成电脑下单。
下单结束后应简洁地介绍店内的一些自动服务,并提醒顾客保管好随身物品;最后将客人所点的菜品别开在点菜单上,每份一式二联,一联拿至电脑下单,一联用以上菜、结账及留底备查。
4、餐间服务:随时留意顾客用餐情况和台面情况,如加水、换骨碟、加菜等;留意顾客所点菜式是否上齐,并为顾客提供帮助。
5、出餐服务:根据电脑单核对菜品,并检查菜品的品质,做到分量不够不取、颜色不对不取、温度不够不取、配料不齐不取、餐具不洁不取、出品有异物不取。
上菜时,要在客人比较稀疏的地方上菜,每次要将菜品上桌后报菜名,报菜名后整齐地摆放在散架或台面上,当所有菜品全部出完后,要向客人说明:“您的菜已经全部上齐了,请慢用!” 出菜品的顺序应是汤、肉类、菜类,最后是主食。
6、结帐:核对账单金额,并向顾客报出消费金额“多谢您的消费是__元”,收取相应金额,与顾客确认大钞后四位数字,及时找回剩余金额,如顾客需要发票,提醒顾客带同电脑小票至收银台拿取。
7、送客:客人起身要离开时,应提醒客人留意随身携带的物品,并主动欢送顾客“谢谢光临,请慢走,欢迎下次光临!”,然后以最快的速度检查一遍是否有客人落下的物品。
8、餐后整理工作:归整坐椅,清洁地面卫生,然后安全、迅速的收拾干净台面,并摆好餐位,迎接下批客人。
9、上岗责任:应严格遵守清洁的要求,随手清洁,彻底清洁所有设备和表面,如有问题应及时向部长、主管或经理汇报任何有关产品和设备方面的问题。
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服务员社会实践报告范文4篇社会实践目的:为了更好地在假期里度过,积累工作经验,进一步体会到一分耕耘一分收获,所以选择暑期工作社会实践意义:学会钱要合理分配,不要铺张浪费,怎么与人交往实践主题:服务员实践时间:7月14~7月31地点:罗定市水仙沐足中心现将此次实践报告总结如下:开始第一天是熟悉周围的环境和主管,明白自己的工作到底要做什么,主要是帮人拿东西和开柜,换毛巾,接待客人等工作,以后的每天和同事们9:00准时列队点名。
点完名后,就按领班分配,对包厢开始各自的卫生打扫,全范围清理,而且每天如是。
若是那天你值班,还要加上卫生间和走廊的卫生,完后领班会来检查清洁。
所看的包厢和大厅桌子的大小、多少是根据员工的办事能力及表现来定的,由于我们是新人,所以只为小包厢的顾客服务。
而小包厢却是最辛苦的,特别是周末,几乎是爆满的,一个接着一个,忙上忙下,跑进跑出,东倒茶、西添酒的。
让你再一次明白什么才叫真正的“供不应求”,完全可以让你忙得焦头烂额。
但这只是辛苦,每天还要对着形形色色的人,有素质高的,也有素质低的。
特别是有时遇到故意刁难或是蛮不讲理的顾客,你会觉得:一,你不能得罪顾客,因为他是上帝;二,你不能坏菜馆的声誉,因为你还想在那里工作下去;三,所有的错都是服务员的错,即使那错是因为别人而犯或是本身就是别人犯的,只要关系到顾客,你就得认栽。
客人不买单,那就你自己买吧,即便你一个月也挣不到这顿饭钱;四,你在工作上的所有表现,任何一言一行都直接与你的工钱挂钩,好,有奖;犯点小错,罚!第三天,我接待一个客人,我把他衣服放进柜子上锁后,就不理了,那个客人回来后,不见了一台手机,我见状况不对,马上找来主管来协调,我知道我也有责任,但主管很好,不但不罚我还安慰我,客人也没多说,只是要我们帮他找出是谁偷的。
通过摄像头,我们都发现了有人趁我们不注意的时后用万能钥匙开柜偷走了客人的手机,我们就报警了。
之后几天我都很小心地在监视好这些柜子,绝不要给我们客人再造成财产上的缺失,这样做下去,对待不同的客人要有不同的方法实践总结:虽然工作不那么满意,但是积累了好多工作和人际的经验,做人要不怕累不怕苦,只有拼才能赢,还有对待客人要做到真心,关心,贴心,吃得苦上苦,方为人上人.上学后,我要更加认真,坚持不怕辛苦,勇敢向着自己目标走。
严格意义上来说,这是我第一份正式工作——椰林滩酒店客房部服务员。
老实说我真的很讨厌这份工作,开始之所以选择这份工资低、待遇不好、工作量又大的工作,是因为那天脑袋被驴踢了,再加上辅导员所谓的寒假社会实践等诱惑,我终于到了椰林滩,开始了长达一个月的自虐生活。
XX年1月15日,寒假的第一天,我领着我校22名同学带上自己的行李铺盖,大包小包的像搬家似的上了该酒店的车,到了丹州小区,是我们住的地方。
接着又乘车到了酒店接受了简单的培训,其实根本就不是培训,只是参观了一下酒店而已,接着被分到了不同的部门,我就非常幸运地被分到了“管家婆”部,经理助理热情的欢迎了我们,不过他说的那句“不想干就滚”似乎不是对我们说的吧。
晚上回到宿舍看着简单的屋子里放着只有简单的床架,水龙头里的凉水,我们都无语的笑了,还是早点睡觉吧,明天要开始工作呢。
16号开始了正式的工作,第一天上班很不幸,刚好那天身体不舒服又被分到了任务比较繁重的区域,两位带我的师傅脾气也不怎么好,那天赶房(就是用房很急,需要抓紧打扫的意思),我又是撵鸭子上架,被子抖不起来,也不知道房间里该放什么不该放什么,搞得晕头转向,渴的要命又不敢说,中午十分钟的吃饭时间,吃完饭继续工作,真的累的想哭,晚上7点半回到宿舍想给老爸打电话哭一场然后不干了回家,结果还是忍住了,别人都能做,为什么我就不能?而且我还要对这22个同学负责,还是理智一点吧。
每天早上的第一件事就是看手机日历,今天是第几天了?还有多少天就结束了?少一天就兴奋好久,数着工作的天数就像数着升仙的天数似的,还有29天、28天、27天……那个激动的心情啊没法表达了。
日子就这样在每天的6:20起床7:30回宿舍中过去,我都还没来得及回头看看呢,过年了。
大年三十了,就在前一晚,我们这些学校里初来乍到的娃儿们一起吃了顿年夜饭,本来想三十晚上再吃的,由于大家工作时间不一致的关系没办法所有的人参加,所以就改到了29晚上,人不是很齐,但我们都很高兴,毕竟都是第一次在外过年,有种相依为命的感觉,唉,都是缘分啊,如果不是一起出来工作,我们怎么能认识呢,又怎么能坐在一起吃年夜饭呢。
认识你们真好。
老爸老妈为了体恤我,特派我弟来三亚陪我过年,呵呵,真的很高兴他来,不过我这个当姐的太差劲,刚好三十这天休假陪我弟逛街,早上没吃东西,中午吃了一份超难吃的快餐,接着又去超市买了一大堆乱七八糟的高热量垃圾食品,然后和我弟穿过步行桥坐在三亚河边的石凳上消灭这些东西,看着来来往往办年货的人群,吃着吃着我弟突然说:“你说这大过年的,咱们怎么坐在路边吃零食啊?”当时觉得挺对不起他的,这大过年的,我却让他和我一起流落街头。
太失败了,以后再也不要这样了。
晚上没有饭店开门,大家都在家吃年夜饭呢,我又在超市买了一大堆零食回来跟我弟吃,还吃了很多辣的,作孽啊,明知自己不能吃的,结果晚上牙龈全肿了,痛得要命,又是吃健胃消食片,又是喝盐水消毒的,三十晚上差点没把我折腾死。
老妈给我打了电话,姐很争气,打死都不说想家,可是姐的眼泪很不争气,在电话这头哭得稀里哗啦的,老妈是又心疼又气愤我,老爸就一直骂我没出息,完了还不停地安慰我,我也不想啊,可我有什么办法,人家第一次不回家过年,想家嘛,就是很想家啊,以后再也不要在外过年了。
年初一正常上班,以后又是日复一日的数着逐渐减少的阿拉伯数,牙肿了不能吃太多东西,我们客房部的男生真的都很好啊,一起工作时还是挺照顾我们的,什么活都抢着干,倒是有些女生很刁难人,快过年的时候,托某人的福,有个男生给我们这些学生买了很多水果,说是我们在外过年不容易,呵呵,其实是因为某人啦。
这个男生现在又回去上学了,不打工了,真是挺好的,多学一点知识对以后找工作还是好的,最起码不用当服务员了吧。
休假回来后,师傅开始让我洗卫生间了,她说:“你应该学着做,不然等你工作结束后还不会就不好了,再说我洗厕所手很容易粗糙。
”奇怪,难道我的手就是铁做的?好吧,你说怎样就怎样。
又不会死人,开始洗厕所了,我们用的那些活化水腐蚀性很强,我开始不知道嘛,也没带手套,一天下来,手脱皮还裂开了一道道口子,弄得难看死了,蒙蒙说我脸上很明显地写着:来欺负我吧。
看来真的是这样。
第二天我就带手套了,连续洗了几天的厕所后,同学突然对我说,奇怪最近你的皮肤怎么变得这么好?我愣了一下说,我天天洗厕所啊,你要不要试试?她吓得连连摇头,也许一物降一物吧。
命不好,没办法。
工作快要结束了,突然很欠揍地不舍得离开了,工作是很累,不过跟一些员工的关系还是挺好的,毕竟在这待了一个月了,记得有一次,我跟一个老服务员一起打扫房间,卫生间里有一盏灯坏了,我说是不是该上报维修部啊?她竟然说我没看见,你看见了吗?我立马反应过来摇摇头说,我眼神不好,没看见。
嘿嘿,我们还真是一个比一个坏。
椰林滩的环境还真是挺美的,有机会来住住哈。
2月14号我们最后一天的工作,刚好也是情人节,晚上下班回来后有人约我出去吃饭,不过一点都没兴趣。
第二天我们终于可以卷铺盖滚回学校了,心情很好。
我好像又该说对不起了,这一个月来一直打电话骚扰你,其实不是想让你接的,只是想打而已,一旦开始就没办法停下来了,很抱歉让你这一个月都不得清净,开学了,你应该顺利回校了吧,期待不经意在路上遇到你,不用跟我打招呼,就这样走过去就很好。
工作结束后,我跟我弟还有蒙蒙去爬了五指山,一路上风景美极了,这座挺有名气的原始森林彻底把姐给整死了,蚊子又大又狡猾,爬山的时候还好,虽然很累,但手脚并用还是能爬上去的,下山的时候就很难了,坡很陡,真的很想直接滚下去,马不停蹄的滚。
姐没戴眼睛,在歪了几次脚,摔了几个跟头后安全到了山脚,自此,我是打心眼里佩服那些特地从祖国大陆跑来只为爬五指山的游客们。
不过也对得起原始森林这个称号了。
不管怎样,这一个月的非人般生活我们都熬过来了,我们琼州学院的学生还是很棒的,在工作的期间,我们曾因酒店的不公平待遇跟领导争吵过,还惊动了老师,老师没有不管我们,我很感动,我们也争取到了自己该得到的。
可我却就觉得原来我还不是做领导的料,本来不是很大的问题被我们严重化了,同学哭着跟我说酒店怎样欺骗我们,而我也在不是很了解事情的情况下给老师打了电话,结果演变成了酒店跟学校的合作关系上面来,或许没有,但人事部经理是这样说我们只顾及个人利益没有考虑到学校的声誉,其实我们只是在争取自己该得的而已,不能说不顾学校,我们自认为没做错什么。
不过我们还是有不对的地方,特别是我自己,做事太冲动了,就觉得我的这些同学都委屈的哭了,事情肯定很严重,缺乏冷静的思考和判断力。
当班长像我这样子怎么行,以后要改改这些坏毛病了。
还是很谢谢那位经理,虽然骂我了,但这个教训还是值得。
很多人问我工作后的感触,其实我也说不上来,社会好不好,谁进谁知道,每个人对这个好坏程度的理解都不一样。
我觉得比我想象的遭,人际关系,利益关系,勾心斗角到处都存在,我觉得我受不了。
可我弟却说这比他想象的好多了,他想象的社会关系还不如我们所经历的,他说我太理想化,把什么都想得太好,会很失望的。
是吧,也许这个也该改改了。
不管怎样还是学到了很多,这一个月没白费,也终于体会到了那句“上班的心情比上坟还沉重”的意境。
真的觉得,毕业后找到自己喜欢的工作真的很重要,其实找工作跟找老公是一样的,不能随随便便凑合着过,也不能换来换去,更不能一时起兴趣也不能只图新鲜有趣。
问问自己真正喜欢的是什么?找一个能为之付出一辈子时间去努力的事情来做才会觉得有意义,可以有时候茫然,但不要盲目,当然不是每个人都能找到这样的一件事,但选择权还是在我们自己手中啊。
工作很不容易,做自己不喜欢的工作更不容易,钱,很重要,但也不是工作的全部。
做点自己觉得有意义的事吧。
新的一学期,又要忙起来了。
有志者,事竟成,破釜沉舟,百二秦关终属楚;苦心人,天不负,卧薪尝胆,三千越甲可吞吴。
——题记实习一结束,便迎来了大学里的最后一个暑假。
为了更好的锻炼和充实自己,我就踏上了去上海的列车!殊不知是好是坏,但是一经决定就绝不会选择后退。
希望这次有着不同的阅历,能使自己在将来的生活中多份生存的选择……这次暑假社会实践我做的是饭店的服务员,那是一家规模相对来说还是蛮大的有点皇家气派的饭店。
一上班我就直接去做事,而没有自己想象中的会有一个简单的培训。
一切似乎都来得那么快,也迫使我要很快的进入角色。
老板叫一个年轻的女孩子带带我,也吩咐我要好好跟着学。