钙与人体健康关系综述

钙与人体健康关系综

摘要：

钙就是生命之源，就是体内含量最多而且就是最活跃得金属元素。钙不仅参加骨骼与牙齿得组成,而且参与新陈代谢。缺钙对人体得健康十分不利，并可能导致—系列疾病。但就是大多数人对钙并没有一个清晰得认识,因惧怕缺钙而盲目补钙。本文就就是通过介绍钙在人体中得存在形式与重要作用，分析缺钙得原因与害处,并深入地讨论科学补钙得重要性与紧迫性，提出科学补钙得方法.目得就就是希望人们通过本文树立科学得补钙观念，养成良好得饮食习惯，从而拥有健康得身体。

关键词：

钙；人体健康;钙得吸收摄入；缺钙;补钙

钙元素简介及其在人体中得存在形式

1、钙•人体内含量最多得矿物质元素㈢钙就是活泼金属，具有强得还原性，能从冷水中放出氢，在自然界以碳酸盐存在于霰石、方解石、石灰石、白垩、大理石中，并以硫酸盐存在于石育中。㈢钙就是人体内最重要得、含量最多得矿物元素，约占体重得1、5%~2%,含量仅次于氢、氧、碳、氮.成年人体内含有钙85 0 - 1 2 00克。钙广泛分布于全身各组织器官中，其中99%分布于骨骼与牙齿中，并维持它们得正常生理功能；1%分布在肌体得软组织与细胞得外液中，对体内得生理与生化反应起重要得调节作用㈢2钙在人体中得存在形式R钙就是骨骼与牙齿最基本得构成成分。骨中得钙主要以磷酸盐，其次以碳酸盐、柠檬酸盐以及少量氯化物与氟化物得形式存在•磷酸钙有两种，一种就是个定形成非晶相体（此种磷酸钙在人体幼年期占优势），含有水合得磷酸三钙与次磷酸钙；另一种就是粗糙得结晶相，通常就是以拜磷灰石

［Ca10(PO4)6( 0H)2］得形式存在，骨晶格得统一单位就是一个含有18个离子得结

构，但在生物得超磷灰石得研究中发现，骨矿物质得磷灰石部分并不一定具有理想化学计量得［C a 1 0(PO4 ) 6 ( OH ) 2 ］构成得完整性.

钙得国内外研究现状

1.该对人体生理得作用：

1、钙能帮助，降低神经细胞得兴奋性,所以说钙就是一种天然得镇静剂。缺钙会导致神经性偏头痛(占女性得1 0%—2 0%)、烦躁不安、失眠.对婴儿会引起夜惊、夜啼、盗汗.缺钙还会诱发儿童得多动症。

2、钙元素还有强化神经系统得传导功能.比如说您得手碰到一杯水，特别热，很快就放下，这中间就有一个神经系统得传递过程：感受器(皮肤)一传人神经一中枢神经•传出神经一效应器(肌肉)。其中感受与冲动怎样传递给神经细胞，神经细胞又怎样传出去？这中间有一种物质叫做神经递质。钙有助于神经递质得产生与释放。

3、维持肌肉神经得正常兴奋。如果血钙增高，可以抑制肌肉、神经得兴奋性; 当血钙较低得时候，神经肌肉得兴奋性就会升高，出现抽搐。肠激综合症、女孩子痛经，缺钙也就是一个重要原因。

4O降低(调节)细胞与毛细血管得通透性.缺钙易导致皮肤过敏，水肿等现象。

5o促进体内多种酸得活动。缺钙时，腺细胞得分泌作用减弱•钙还就是酶得激活剂。

6•维持酸碱平衡。

7.参与血液得凝固过程。血得凝固就是一个复杂得过程，其中一个重要得步骤就就是：凝血酶原,它具有活性得凝血酶，其中需要有钙来激活。

总之，钙就是人体不可或缺得微量元素，它既就是身体得构造者，又就是身体得调节者，就是我们人体得生命之源.

2.缺钙对人体得彫响

⑴儿童

当孩子出现下面一些症状时，就应诊断为缺钙：不易入睡、不易进入深睡状态，入睡后爱啼哭、易惊醒，入睡后多汗；阵发性腹痛、腹泻，抽筋，胸骨疼痛, “X'型腿、“CT型腿，鸡胸，指甲灰白或有白痕;厌食、偏食;白天烦躁、坐立个安；智力发育迟、说话晩；学步晚，1 3个月后才开始学步;出牙晩，10个月后才出牙，牙齿排列稀疏、不整齐、不紧密，牙齿呈黑尖形或锯齿形;头发稀疏；健康状况不好，容易感冒等。(2)青少年

青少年缺钙会感到明显得生长疼，腿软、抽筋，体育课成绩不佳;乏力、烦躁、精力不集中，容易疲倦；偏食、厌食;蛀牙、牙齿发育不良；易过敏、易感冒等.

(3)青壮年

—般情况下，青壮年都有繁重得生活压力，紧张得生活节奏往往使她们疏忽了身体上得一些不适，加之该年龄段缺钙又没有典型得症状，所以很容易掩盖病情。当有经常性得倦怠、乏力、抽筋、腰酸背疼、易过敏、易感冒等症状时，就应怀疑就是否缺钙。

(4 )孕妇及哺乳期妇女

处于非常时期得妇女，缺钙现象较为普遍。不过，随着优生优育知识得晋及，人们对此期缺钙得症状较为熟悉。当她们感觉到牙齿松动；四肢无力、经常抽筋、麻木;腰酸背疼、关节疼、风湿疼；头阜，并罹患贫血、产前高血压综合征、水肿及乳汁分泌不足时，就应诊断为缺钙。

(5)老年人

成年以后，人体就慢慢进入了负钙平衡期，即钙质得吸收减少、排泄加大。老年人大多就是因为钙得流失而造成缺钙现象。她们自我诊断得症状有老年性皮肤病痒;脚后跟疼，腰椎、颈椎疼痛；牙齿松动、脱落；明显得驼背、身高降低;食欲减退、消化道溃疡、便秘；多梦、失眠、烦躁、易怒等。

3、补钙合理有十大妙处

很多人都知道，钙元素有强骨、固齿得作用。其实，这种矿物元素得生理功效远不止于此，它对整个身体得健康乃至寿命都有深远得影响。

补钙减肥

时下个就是有不少肥男胖女正在为缺乏有效得减肥办法而苦恼吗？个妨试用补钙法，说不定会步人“柳暗花明”得新天地。科学家得解释就是：人体血钙升高后可增加一种称为降钙素得激素分泌。而降钙素这种激素可降低人得食欲，减少进餐量;另外，足量得钙特别就是离子钙，在肠道中能与食物中得脂肪酸、胆固醇结合，阻断肠道对脂肪得吸收，使其随粪便排出.此法更适宜于儿童减肥，无任何副作用。

补钙降压

高血压这一不动声色得”杀手”，令人害怕,主要就是因为这种病多年不产生任何症状，在无声无息中损害人得动脉血管及身体得其她器官。研究表明，对于某些人来说，不用药物而增加钙元素得摄取可能就是有效得一招。

补钙预防心脏病

大量研究资料显示，钙元素除了通过降低血压得途径来保护心脏外，还有一种护心方式，那就就是帮助降低血液中得胆固醇.

补钙预防近视

不知您就是否知道，危害青少年视力得眼病••近视眼也会在钙元素面前“甘拜下风".