韩国中药材中农药残留的限量标准及检测方法样本
韩国芦笋中农药残留限量
厦门WTO/TBT-SPS通报咨询工作站整理，供参考。
序号
42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 asparagus asparagus asparagus asparagus asparagus asparagus asparagus asparagus asparagus asparagus asparagus asparagus asparagus asparagus asparagus asparagus asparagus
2, 4- dichlorophenoxyacetic acid
最大残留限量（ 最大残留限量（mg/ mg/kg） kg）
0.1 0.01 0.3 0.2 0.2 1
BHC∶Sum of α, β, γ and δ-BHC Carbaryl∶NAC Carbendazim: Sum of residues from carbendazim, thiophanate-methyl and benomyl Carbofuran
药品名称
最大残留限量（ 最大残留限量（mg/ mg/kg） kg）
50 0.5 1 0.1 0.05 1 0.3 1 0.2 2 1 1 10 10 1 0.2 0.5 1 0.05
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Chinomethionat(Oxythioquinox) Chlorothalonil Chlorpropham Chlorpyrifos Cyfluthrin Cyhalothrin Cypermethrin DDT Diazinon Dicamba Dichlofluanid Dichlorvos(DDVP) Dicofol Diuron Endosulfan :Sum of α,β- endosulfan and endosulfan sulfate Endrin Ethiofencarb Etrimfos Fenamiphos Fenbutatin oxide(Vendex) Fenvalerate Fluazifop-butyl Flucythrinate Folpet Glufosinate-ammonium Glyphosate
农药残留检测标准大全
农药残留检测标准大全农药残留检测技术所应用到的标准比较多，涉及范围比较广，小编今天就为小伙伴们整理了一下农药残留检测过程中需要用到的相关标准，除去暂无文本的小编没有办法提供，其他的相关标准电子版本都可以提供给大家，参与方式往下看！序号标准名称1 GB 23200.34-2016 食品安全国家标准食品中涕灭砜威、吡唑醚菌酯、嘧菌酯等65种农药残留量的测定液相色谱-质谱/质谱法2 GB 23200.93-2016 食品安全国家标准食品中有机磷农药残留量的测定气相色谱-质谱法3 GB 23200.86-2016 食品安全国家标准乳及乳制品中多种有机氯农药残留量的测定气相色谱-质谱/质谱法4 GB 23200.26-2016 食品安全国家标准茶叶中9种有机杂环类农药残留量的检测方法5 GB 23200.33-2016 食品安全国家标准食品中解草嗪、莎稗磷、二丙烯草胺等110 种农药残留量的测定气相色谱-质谱法6 GB 23200.90-2016 食品安全国家标准乳及乳制品中多种氨基甲酸酯类农药残留量的测定液相色谱-质谱法7 GB 23200.91-2016 食品安全国家标准动物源性食品中9 种有机磷农药残留量的测定气相色谱法8 GB 23200.97-2016 食品安全国家标准蜂蜜中5 种有机磷农药残留量的测定气相色谱法9 GB 23200.40-2016 食品安全国家标准可乐饮料中有机磷、有机氯农药残留量的测定气相色谱法10 GB 23200.85-2016 食品安全国家标准乳及乳制品中多种拟除虫菊酯农药残留量的测定气相色谱-质谱法11 GB 23200.50-2016 食品安全国家标准食品中吡啶类农药残留量的测定液相色谱-质谱/质谱法12 GB 23200.69-2016 食品安全国家标准食品中二硝基苯胺类农药残留量的测定液相色谱-质谱/质谱法13 GB 23200.100-2016 食品安全国家标准蜂王浆中多种菊酯类农药残留量的测定气相色谱法14 GB 23200.98-2016 食品安全国家标准蜂王浆中11 种有机磷农药残留量的测定气相色谱法15 GB 23200.72-2016 食品安全国家标准食品中苯酰胺类农药残留量的测定气相色谱-质谱法16 GB 23200.99-2016 食品安全国家标准蜂王浆中多种氨基甲酸酯类农药残留量的测定液相色谱-质谱/质谱法17 GB 23200.35-2016 食品安全国家标准植物源性食品中取代脲类农药残留量的测定液相色谱-质谱法18 GB 23200.71-2016 食品安全国家标准食品中二缩甲酰亚胺类农药残留量的测定气相色谱-质谱法19 GB 23200.119-2021 食品安全国家标准植物源性食品中沙蚕毒素类农药残留量的测定气相色谱法20 GB/T 5009.20-2003 食品中有机磷农药残留量的测定21 GB/T 5009.199-2003 蔬菜中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留量的快速检测22 GB/T 5009.218-2008 水果和蔬菜中多种农药残留量的测定23 GB/T 5009.103-2003 植物性食品中甲胺磷和乙酰甲胺磷农药残留量的测定24 GB/T 5009.102-2003 植物性食品中辛硫磷农药残留量的测定25 GB/T 5009.104-2003 植物性食品中氨基甲酸酯类农药残留量的测定26 GB/T 5009.207-2008 糙米中50种有机磷农药残留量的测定27 GB/T 18630-2002 蔬菜中有机磷及氨基甲酸酯农药残留量的简易检验方法（酶抑制法）28 GB/T 18969-2003 饲料中有机磷农药残留量的测定气相色谱法29 GB/T 18625-2002 茶中有机磷及氨基甲酸酯农药残留量的简易检验方法酶抑制法30 GB/T 19372-2003饲料中除虫菊酯类农药残留量测定气相色谱法31 GB/T 19373-2003饲料中氨基甲酸酯类农药残留量测定e气相色谱法32 GB/T 2795-2008冻兔肉中有机氯及拟除虫菊酯类农药残留的测定方法气相色谱/质谱法33 GB/T 18626-2002肉中有机磷及氨基甲酸酯农药残留量的简易检验方法酶抑制法34 GB/T 39665-2020含植物提取物类化妆品中55种禁用农药残留量的测定35 NY/T 1453-2007 蔬菜及水果中多菌灵等16种农药残留测定液相色谱-质谱-质谱联用法36 NY/T 1680-2009蔬菜水果中多菌灵等4种苯并咪唑类农药残留量的测定37 NY/T 789-2004农药残留分析样本的采样方法38 NY/T 1720-2009水果、蔬菜中杀铃脲等七种苯甲酰脲类农药残留量的测定高效液相色谱法39 NY/T 762-2004蔬菜农药残留检测抽样规范40 NY/T 1679-2009植物性食品中氨基甲酸酯类农药残留的测定液相色谱-串联质谱法41 NY/T 3095-2017加工农产品中农药残留试验准则42 NY/T 3094-2017植物源性农产品中农药残留则藏稳定性试验准则43 NY/T 1243-2006蜂蜜中农药残留限量(一 )44 NY/T 1493-2007农药残留试验良好实验室规范45 NY/T 447-2001韭菜中甲胺磷等七种农药残留检测方法46 NY/T 2820-2015植物性食品中抑食肼、虫酰肼、甲氧虫酰肼、呋喃虫酰肼和环虫酰肼5种双酰肼类农药残留量的同时测定液相色谱-质谱联用法47 NY/T 1667.6-2008农药登记管理术语第6部分:农药残留48 NY/T 1157-2006农药残留检测专用丁酰胆碱酯酶49 LS/T 6139-2020粮油检验粮食及其制品中有机磷类和氨基甲酸酯类农药残留的快速定性检测50 SN/T 0134-2010进出口食品中杀线威等1 2种氨基甲酸酯类农药残留量的检测方法液相色谱-质谱/质谱法51 SN/T 2151-2008进出口食品中生物苄呋菊酯、氟丙菊酯、联苯菊酯等28种农药残留量的检测方法气相色谱-质谱法52 SN/T 2324-2009进出口食品中抑草磷、毒死蜱、甲基毒死蜱等33种有机磷农药残留量的检测方法53 SN/T 0148-2011进出口水果蔬菜中有机磷农药残留量检测方法气相色谱和气相色谱-质谱法54 SN/T 3768-2014出口粮谷中多种有机磷农药残留量测定方法气相色谱-质谱法55 SN/T 2325-2009进出口食品中四唑嘧磺隆、甲基苯苏呋安、醚磺隆等45种农药残留量的检测方法高效液相色谱-质谱/质谱法56 SN/T 1950-2007进出口茶叶中多种有机磷农药残留量的检测方法气相色谱法57 SN/T 0711-2011出口茶叶中二硫代氨基甲酸酯(盐)类农药残留量的检测方法液相色谱-质谱/质谱法58 NY/T 788-2018农作物中农药残留试验准则59 SN/T 1739-2006 进出口粮谷和油籽中多种有机磷农药残留量的检测方法气相色谱串联质谱法60 SN/T 2560-2010进出口食品中氨基甲酸酯类农药残留量的测定液相色谱-质谱/质谱法61 SN/T 4039-2014出口食品中萘乙酰胺、吡草醚、乙虫腈、氟虫腈农药残留量的测定方法液相色谱-质谱/质谱法62 SN/T 2915-2011出口食品中甲草胺、乙草胺、甲基吡恶磷等160种农药残留量的检测方法气相色谱-质谱法63 SN 0497-1995出口茶叶中多种有机氯农药残留量检验方法64 SN/T 4257-2015出口食品中抗倒酯、脱叶磷、坐果安、赤霉素农药残留量的测定液相色谱-质谱/质谱法65 SN/T 2540-2010进出口食品中苯甲酰脲类农药残留量的测定波相色谱质谱/质谱法66 SN/T 4138-2015出口水果和蔬菜中敌敌畏、四氯硝基笨、丙线磷等88种农药残留的筛选检测QuEChERS-气相色谱-负化学源质谱法67 SN/T 2085-2008进出口粮谷中多种氨基甲酸酯类农药残留量检测方法液相色谱串联质谱法68 SN/T 4040-2014农药残留分析良好实验室操作指南69 SN/T 2559-2010进出口食品中苯并咪唑类农药残留量的测定液相色谱-质谱/质谱法70 SN/T 4428-2016出口油料和植物油中多种农药残留量的测定液相色谱-质谱/质谱法71 SN/T 4591-2016出口水果蔬菜中脱落酸等60种农药残留量的测定液相色谱-质谱/质谱法72 SN/T 3862-2014出口食品中沙蚕毒素类农药残留量的筛查测定气相色谱法73 SN/T 2899-2011出口食品接触材料纸、再生纤维材料37种有机氯农药残留的测定74 SN/T 4254-2015出口黄酒中乙酰甲胺磷等31种农药残留量检测方法75 SN/T 4886-2017出口干果中多种农药残留量的测定液相色谱-质谱/质谱/质谱法76 SN/T 4582-2016出口茶叶中10种吡唑、吡咯类农药残留量的测定方法气相色谱-质谱/质谱法77 SN/T 3859-2014出口食品中仲丁灵农药残留量的测定78 JJF 1729-2018农药残留检测仪校准规范79 DBS64/ 005-2021食品安全地方标准枸杞干果中农药残留最大限量80 SN/T 4957-2017出口番茄制品中122种农药残留的测定气相色谱-串联质谱法81 DB22/T 2000-2014蔬菜中农药残留快速检测仪82 DB22/T 1848-2013人参及其制品中嘧菌酯等1 1种农药残留量的检测方法83 DB34/T 3303-2018药食两用花卉原料中8种新烟碱类农药残留的测定液相色谱串联质谱法84 T/JAASS 9-2020水果、蔬菜中吡虫啉农药残留兔疫亲和柱净化高效液相色谱检测技术85 DB12/T 988-2020果蔬中胺鲜酯和噻苯隆农药残留量的测定液相色谱-串联质谱法86 T/JAASS 8-2020出口果蔬中毒死蜱农药残留兔疫层析电化学检测技术87 T/JAASS 7-2020农产品中甲基对硫磷农药残留兔疫亲和电化学检测技术88 DB12/T 989-2020人参中有机磷和拟除虫菊酯类农药残留量的测定气相色谱法89 DB21/T 2558-2016食用菌培养基中有机磷类农药残留检测方法90 DB21/T 2562-2016食用菌培养基中氨基甲酸酯类农药残留检测方法91 DB21/T 2561-2016食用菌培养基中有机氯类、拟除虫菊酯类农药残留检测方法92 DB34/T 202-2000蔬菜中农药残留测定方法93 DB34/T 2406-2015大米中17种农药残留量的测定液相色谱-串联质谱法94 T/NXSPAQXH 001-2019枸杞中1 2种农药残留快速检测方法胶体金免疫层析法95 JJF (浙) 1127-2016农药残留快速检测仪校准规范96 T/GZTPA 0004-2019茶叶中多种农药残留测定液相色谱法97 T/ZNZ 008-2019酶抑制率法农药残留速测设备性能要求98 NY/T 3558-2020畜禽中农药残留试验准则99 T/GZTPA 0003-2020茶青中多种农药残留测定100 T/ZNZ 017-2020草莓、杨梅中多菌灵等1 3种农药残留快速测定金标免疫试纸法101 DB21/T 3348-2020农药残留高风险蔬菜筛查与安全生产关键控制点识别技术导则102 T/FSAS 9-2017蔬菜水果中有机氯类农药残留量的快速检测103 T/FSAS 8-2017蔬菜水果中拟除虫菊酯类农药残留量的快速检测104 YC/T 386-2011土壤中有机氯农药残留量的测定气相色谱法105 CAC/GL 90-2017 食品和饲料中农药残留测定分析方法的性能标准指南106 CAC/GL 40-1993 农药残留分析中良好实验室操作规范107 CAC/GL 41-1993 农药残留分析：农药残留分析中适用于法典农药残留分析标准的商品108 DB22/T 2084-2014 土壤中有机氯农药残留检测气相色谱-质谱法109 DB37/T 4045. 2-2020饲草中主要农药残留及真菌毒素的测定第2部分：饲草中脱氧雪腐镰刀菌烯醇和玉米赤霉烯酮的测定液相色谱-串联质谱法110 DB37/T 4045. 1-2020饲草中主要农药残留及真菌毒素的测定第1部分：饲草中10种杀虫剂农药残留量的测定气相色谱-串联质谱法111 DB37/T 4045. 3-2020饲草中主要农药残留及真菌毒素的测定第3部分：饲草中伏马毒素的测定方法液相色谱-串联质谱法112 T/SDNY 010-2020冬枣中8种农药残留量的测定液相色谱质谱/质谱法113 SN/T 1766.3-2006含脂羊毛中农药残留量的测定第3部分:除虫脲和杀铃脲的测定高效液相色谱法114 SN/T 1766.1-2006含脂羊毛中农药残留量的测定第1部分:有机磷农药的测定气相色谱法115 SN/T 1766.2-2006含脂羊毛中农药残留量的测定第2部分:有机氯和拟合成除虫菊酯农药的测定气相色谱法116 DB61/T 954-2015 水果及果汁产品中多种农药残留量测定方法液相色谱-串联质谱法117 DB22/T 1976-2013 人参中11种农药残留量的测定高效液相色谱-质谱/质谱法118 DB22/T 2003-2014 水果、蔬菜和茶叶中拟除虫菊酯类农药残留量快速检测方法薄层色谱法119 DB22/T 1669-2012 人参中辛硫磷农药残留量的测定气相色谱法120 DB50/T 628-2015 农药残留快速检测仪计量性能测试方法121 (EU)08-04(按食品分类)欧盟食品中农药残留限量122 欧盟农药残留标准（1999 中文版）123 YC/T 180-2004 烟草及烟草制品毒杀芬农药残留量的测定气相色谱法124 韩国农药残留限量标准2005年版本125 EEC 5058/VI/98：2004 欧盟水果农药残留限量标准126 YC/T 181-2004 烟草及烟草制品有机氯除草剂农药残留量的测定气相色谱法127 YC/T 405.2-2011 烟草及烟草制品多种农药残留量的测定第2部分：有机氯及拟除虫菊酯农药残留量的测定气相色谱法128 YC/T 405.1-2011 烟草及烟草制品多种农药残留量的测定第1部分：高效液相色谱-串联质谱法129 YC/T 405.3-2011 烟草及烟草制品多种农药残留量的测定第3部分：气相色谱质谱联用及气相色谱法130 YC/T 179-2004 烟草及烟草制品酰胺类除草剂农药残留量的测定气相色谱法131 YC/T 218-2007 烟草及烟草制品菌核净农药残留量的测定气相色谱法132 HG/T 4747-2014 农药残留检测用试剂正己烷133 HG/T 4746-2014 农药残留检测用试剂丙酮134 JB/T 13264-2017 水果农药残留无损检测装置标准获取方式·关注公众号。
中药农残标准
中药农残标准
中药农残标准是指规定中药材或中成药中允许存在的农药残留量的标准。
根据中药材的特点和药品行业的要求，中药农残标准通常包括以下几个方面内容：
1. 农药种类和限量：规定了允许使用的农药种类，以及每种农药允许的最高残留量。
不同的中药材可能会使用不同的农药，因此标准通常会根据具体的中药材种类来制定。
2. 检测方法和限量：规定了检测中药材或中成药中农药残留的方法和限量。
通常采用的检测方法包括气相色谱法、高效液相色谱法等。
限量是指农药残留量不能超过一定的数值，一般以毫克/千克（mg/kg）或克/升（g/L）来表示。
3. 抽样检测和监控：规定了中药材或中成药的抽样检测和监控要求。
包括抽样的数量、抽样的部位、抽样的时间和频率等。
中药农残标准是保障中药材和中成药质量安全，减少农药残留对人体健康产生的潜在风险的重要依据。
制定标准的目的是确保中药材和中成药的农药残留在可接受范围内，不会对人体健康造成危害。
同时，标准也有助于引导和规范中药材和中成药生产过程中的农药使用。
韩国农药残留限量标准
韩国农药残留限量标准全文共四篇示例，供读者参考第一篇示例：农药残留是指在农产品中残留的农药残留量，是农产品质量安全的一个重要指标。
在农产品生产过程中，为了提高产量、保护作物免受病虫、杂草的侵害，农民通常会使用农药来喷洒作物，残留的农药量过多会对人体健康造成危害。
各国都制定了相应的农药残留限量标准，以控制农药残留量，保障农产品的质量安全。
在韩国，农药残留限量标准由韩国农业食品检疫局（KFDA）负责制定和执行。
根据《农药管理法》，韩国规定了不同农产品的农药残留限量标准，并定期对农产品进行检测，确保农产品中的农药残留量符合标准要求。
韩国还采取了一系列措施加强对农药的管理和监督，保障农产品的质量和食品安全。
韩国的农药残留限量标准主要包括以下几个方面：1. 农产品分类：韩国将农产品分为蔬菜、水果、粮食、畜产品等不同类别，针对不同类别的农产品制定了不同的农药残留限量标准。
2. 农药种类：韩国规定了可在农产品中使用的农药种类及其使用标准，限定了各类农药的最大残留量。
3. 测定方法：韩国规定了农药残留的测定方法和操作规程，确保对农产品中的农药残留进行准确、可靠的检测。
4. 监测频率：韩国要求各级农业生产企业和市场进行定期监测和检测，并将检测结果上报给相关部门，以便及时采取措施保障食品安全。
在执行农药残留限量标准方面，韩国还采取了一些有效措施：1. 强化监管：韩国建立起了完善的农药残留监测体系，加强对农产品生产、流通和销售环节的监管，确保农产品质量安全。
2. 信息公开：韩国将农药残留限量标准和监测结果向社会公开，提高公众对食品安全的意识和关注度。
3. 培训指导：韩国积极开展农业技术培训和指导工作，提高农民对农药使用的规范性和安全性，降低农药残留量。
4. 技术支持：韩国政府还加强对农药残留检测技术的研发和应用，提高农产品质量监管的水平和效率。
通过以上方面的努力和措施，韩国在农药残留限量标准的执行和监管方面取得了显著成效，农产品质量得到了有效保障，人民的饮食安全得到了有效保障。
部分国家、地区草药重金属和农药残留限量标准汇总
部分国家、地区草药重金属和农药残留限量标准汇总发布时间：2010-05-24一、中国：（一）中国药典（05版）甘草重金属及有害元素：铅、镉、砷、汞、铜含量限定如下：铅不得过百万分之五，镉不得过千万分之三，砷不得过百万分之二，汞不得过千万分之二，铜不得过百万分之二十。
有机氯农药残留量：六六六（总BHC）不得过千万分之二，滴滴涕（总DDT）不得过千万分之二，五氯硝基苯（PCNB）不得过千万分之一。
黄芪重金属及有害元素：铅、镉、砷、汞、铜含量限定如下：铅不得过百万分之五，镉不得过千万分之三，砷不得过百万分之二，汞不得过千万分之二，铜不得过百万分之二十。
有机氯农药残留量：六六六（总BHC）不得过千万分之二，滴滴涕（总DDT）不得过千万分之二，五氯硝基苯（PCNB）不得过千万分之一。
丹参重金属及有害元素：铅、镉、砷、汞、铜含量限定如下：铅不得过百万分之五，镉不得过千万分之三，砷不得过百万分之二，汞不得过千万分之二，铜不得过百万分之二十。
白芍重金属及有害元素：铅、镉、砷、汞、铜含量限定如下：铅不得过百万分之五，镉不得过千万分之三，砷不得过百万分之二，汞不得过千万分之二，铜不得过百万分之二十。
西洋参重金属及有害元素：铅、镉、砷、汞、铜含量限定如下：铅不得过百万分之五，镉不得过千万分之三，砷不得过百万分之二，汞不得过千万分之二，铜不得过百万分之二十。
金银花重金属及有害元素：铅、镉、砷、汞、铜含量限定如下：铅不得过百万分之五，镉不得过千万分之三，砷不得过百万分之二，汞不得过千万分之二，铜不得过百万分之二十。
石膏重金属：含重金属不得过百万分之十；含砷量不得过百万分之二。
芍药 0.118) 三泰芬(Triadimefon)芍药 0.0119) 赛福宁(Triforine)芍药 0.120) 赛福唑(Triflumizole)黄芪 0.1 芍药 1.021) 芬瑞莫(Fenarimol)黄芪 0.522) 二甲戊乐灵(Pendimethalin)当归 0.2 麦门冬 0.2 柴胡 0.2芍药 0.2 红花 0.123) 芬普宁(Fenpropathrin)当归 0.224) 福赛绝(Fosthiazate)柴胡 0.0225) 甲基锌乃浦(Propineb)芍药 0.226) 派灭净(Pymetrozine)红花 0.05 黄芪 0.0527) 勿落菌恶(Fludioxonil)芍药 0.1八、日本：重金属及砷盐限量：铅（Pb）≤20PPM砷As2O3 ≤ 2PPM农药残留限量：1、中药材：（生药农药残留量的行业标准）适用范围：黄芪、远志、甘草、桂皮、细辛、山茱萸、苏叶、大枣、陈皮、枇杷叶、牡丹皮BHC总量≤0.2 mg/kgDDT总量≤0.2 mg/kg2、中药制剂：（汉方及生药制剂农药残留量的行业标准）1)有机氯类农药：适用范围：含有黄芪、远志、甘草、桂皮、细辛、山茱萸、苏叶、大枣、陈皮、枇杷叶、牡丹皮、人参、红参、番泻叶的汉方及生药制剂BHC总量≤0.2 mg/kgDDT总量≤0.2 mg/kg2)有机磷类农药：适用范围：含有远志、山茱萸、苏叶及陈皮的汉方制剂对硫磷≤0.5 mg/kg甲基对硫磷≤0.2 mg/kg杀扑磷≤0.2 mg/kg马拉硫磷≤1.0 mg/kg3)菊酯类农药适用范围：含有远志、苏叶、大枣、陈皮及枇杷叶的汉方制剂氰戊菊酯≤1.5 mg/kg氯氰菊酯≤1.0 mg/kg九、德国：重金属限量：铅（Pb）≤5 mg/kg。
中药材进口质量标准
中药材进口质量标准
中药材进口质量标准主要包括以下几个方面：
1. 外观质量：药材的形态、颜色、气味、味道等需符合基本要求，以保证药材的纯净度和真实性。
2. 成分含量：中药材中有效成分的含量应符合国家药典标准，以确保药效的稳定性和可靠性。
3. 农药残留：中药材中农药残留量应符合国家相关标准，以确保产品的安全性和环保性。
4. 重金属含量：中药材中重金属含量应符合国家相关标准，以确保产品的安全性和环保性。
5. 微生物限度：中药材中微生物的数量应符合国家相关标准，以确保产品的安全性和可靠性。
6. 包装和标签：中药材的包装和标签应符合国家相关规定，以确保产品的可追溯性和安全性。
7. 进口手续：进口中药材必须符合国家相关法律法规，并取得相应的进口许可证和检验检疫证明等文件。
需要注意的是，具体的中药材进口质量标准可能会因国家或地区的不同而有所差异，因此在实际操作中需根据具体情况进行确定。
中药材重金属限量标准和农残限量标准
中药材农残限量标准的应用
1 2 3
指导中药材生产和加工
中药材农残限量标准可以指导中药材生产和加工 企业合理使用农药和辅料，避免引入过多的农药 残留。
检测和监督
中药材农残限量标准可以用于对中药材及其制品 的检测和监督，确保市场上销售的中药材符合相 关标准。
国际贸易
中药材农残限量标准也可以用于国际贸易中，以 确保中药材符合进口国的要求，促进中药材的出 口和发展。
中药材农残限量标准的意义
保障公众健康
通过设定合理的农药残留限量标 准，可以降低中药材中农药残留 对人体健康的影响，保障公众健
康。
规范中药材生产
中药材农残限量标准可以规范中药 材的生产过程，促进中药材生产的 标准化和规范化。
提高中药材质量
通过设定农药残留限量标准，可以 促进中药材生产的绿色化和有机化 ，提高中药材的质量和安全性。
内标法
通过加入内标物，对比内标物和样品中目标成分 的响应值，计算样品中目标成分的含量。
标准加入法
通过在样品中加入一定量的标准品，对比加入前 后样品的响应值，计算样品中目标成分的含量。
04
中药材重金属限量和农残限量 标准制定依据和未来趋势
中药材重金属限量标准制定依据
安全性考虑
01
重金属如汞、铅、砷等对人体的健康有害，因此需要对中药材
03
中药材重金属限量和农残限量 检测方法
样品前处理方法
干法粉碎
将中药材样品干燥、粉碎至一定 粒度，以便于后续的提取和检测
。
湿法消化
将中药材样品采用酸、碱等溶剂 进行消化，使有机物分解，以便
于后续的提取和检测。
超声波辅助提取
利用超声波的振动和热效应，加 速样品中目标成分的溶解和提取
国家中药重金属及农药残留残留标准
0.05 mg/kg 1.0 mg/kg
异狄氏剂
0.05 mg/kg
七氯（七氯、环氧七氯之和）
0.05 mg/kg
六氯苯
0.1 mg/kg
六六六（ α , β , δ 等异构体之和）
0.3 mg/kg
林丹（ γ- 六六六）
0.6 mg/kg
五氯硝基苯（五氯硝基苯、五氯苯胺与甲基五氯苯硫醚之和）
1.0 mg/kg
三、 澳门：（技術性指示第 02/2003 號）
重金属及砷盐限量：
1、
口服或经黏膜吸收的中成药及传统药物：
重金属种类
上限
砷 ( 无机 )
每日 1500.00 微克
镉( 水溶性 )
每剂 3500.00 微克
铅
每日 179.00 微克
汞
每日 36.00 微克
2、
外用中成药及传统药物：
重金属种类 砷 铜 铅 汞
上限
5.00
ｐｐｍ
150.00 ｐｐｍ
20.00 ｐｐｍ
0.50
ｐｐｍ
四、新加坡： (1995 年药物决议 ( 禁止销售及供应 )( 修正案 ))
重金属及砷盐限量： 铅（ Pb） 汞（ Hg） 铜（ Cu） 砷（ As） 镉（ Cd）
≤20 mg/kg 。 ≤0.5 mg/kg 。 ≤150 mg/kg 。 ≤5 mg/kg 。 ≤5 mg/kg 。
七、 韩国：
重金属限量（药品安全厅公示第 2005-62 号）： 1、植物性生药：
铅（ Pb）
≤5 mg/kg 。
汞（ Hg）
≤0.2 mg/kg 。
镉 (Cd)
≤0.3 mg/kg 。
砷（ As） 2、鹿茸：
韩国中药材中农药残留的限量标准及检测方法
附件2韩国中药材中农药残留的限量标准及检测方法根据医药法第44条第1项之内容，将对生药（包括韩药、韩药材，下同）及其萃取物中农药残留的限量标准以及检测方法作如下公告：1、适用范围（1）生药，但是不包括矿物生药、动物生药以及附表1中的生药（2）生药的萃取物（浓缩剂、浓缩液以及酊剂等），但是事先对生药进行过检测的情况下该步骤可以省略2、适用对象农药以及允许标准（1）生药中允许的农药残留标准如下：（2）个别生药中允许的农药残留标准如下（3）对于有检出记录的生药适用的农药残留标准如下（4）附表2中的生药请参照“食品的标准和规格”，按照食品公典第3、对食品的一般通用标准以及规格的第6、标准以及规格的适用范围中的第3）、农产品的农药残留标准以及第5）、人参的农药残留标准进行执行。
（5）上述(1)-(4)中未涉及的农药被检出的时候，暂时按照以下方法判定适量与否:A.欧洲药典（EP）“pesticide residues”项的标准（附表3）B.关于其他被检测出农药的适量与否，首先将残留量和有关的生药服用量进行比较，根据下列计算公式算出结果并进行了危害评价之后，由食品药品安全厅厅长进行判定。
ADI*MMDD*100ADI：有关农药的每日允许摄取量（mg/kg/day）M：成年人的平均体重（60kg）MDD：有关生药的每日服用量（kg）（6）生药萃取物（浓缩剂、浓缩液以及酊剂等）适用的农药残留标准按照前文（1）项执行。
3、根据对象农药的不同，各自按照下列实验方法进行实验（1）敌草胺（Napropamide）、DDT农药（P·P-DDT农药、O·P-DDT农药、P·P-DDE 农药、P·P-DDD农药）、狄氏剂（Dieldrin）、腈菌唑（Myclobutanil）、甲氧滴滴涕（Methoxychlor）、六六六（BHC）（α、β、γ以及δ-BHC农药）、联苯菊酯（Bifenthrin）、氯氰菊酯（Cypermethrin）、对嘧菌环胺（Cyprodinil）、啶虫脒（Acetamiprid）、三唑锡（Azocyclotin）、艾氏剂（Aldrin）、安杀番（Endosulfan）[包括α、β-安杀番以及硫丹硫酸盐（Endosulfan sulfate）]、异狄氏剂（Endrin）、灭螨猛（Chinomethionat）、克菌丹（Captan）、五氯硝基笨[Quintozene（PCNB）] 、百菌清（Chlorothalonil）、戊唑醇（Tebuconazole）、甲抑菌灵（Tolylfluanid）、三唑醇（Triadimenol）、三唑酮（Triadimefon）、氟菌唑（Triflumizole）、氯苯嘧啶醇（Fenarimol）、二甲戊乐灵（Pendimethalin）、甲氰菊酯（Fenpropathrin）、噻唑膦（Fosthiazate）、腐霉利（Procymidone）、哒嗪硫磷（pyridaphenthion）、咯菌腈（Fludioxonil）1）装置：气相色谱仪[ECD检测器、NPD检测器、质量分析仪（MSD检测器）]2）试剂和试液A）溶媒：残留农药实验专用品或者与之相当之物B）水：蒸馏水或者与之相当之物C）弗罗里硅土（Florisil）：填充有弗罗里硅土（1g）的Cartridge（容量6ml）D）助滤剂：Celite 545E）标准原液：将各农药的标准品溶于丙酮按照100mk/kg进行配制F）标准溶液：将各标准原液溶于丙酮按照一定浓度进行混合稀释配制G）其他试剂：残留农药实验专用品或者特供品3）实验溶液的配制A）萃取：将试料（500-600g）仔细粉碎后，取5g加入水40ml，放置4个小时（可以根据需要对试料的量进行适当调节）。
实验室中药材中农药多残留检测操作规程
中药材中农药多残留检测操作规程一、有机氯类农药残留量测定方法1 简述有机氯类农药是农药史中使用量最大，使用历史最长的一类农药，其化学性质稳定，脂溶性强，残效期长，容易在脂肪组织中蓄积，造成慢性中毒，严重危害人体健康。
本方法通过提取、净化等步骤制备供试品溶液，采用气相色谱法，电子捕获检测器测定。
2仪器与试剂2.1气相色谱仪，电子捕获检测器，载气为高纯氮，超声波处理器，快速溶剂萃取仪，旋转蒸发仪，高速离心机，氮吹仪，CP Sil 5CB毛细管柱(30.0m×250μm×0.25μm )2.2 试剂和标准品五氯硝基苯、P,P-DDD、P,P-DDE、P,P-DDT、O,P-DDT、甲体六六六、乙体六六六、丙体六六六、丁体六六六以上标准品均由中国计量科学研究院研制，丙酮（分析纯）、正己烷（色谱级）、石油醚（分析纯）、氯化钠（分析纯）、浓硫酸（分析纯）、助滤剂Celite 545、超纯水。
3色谱条件程序升温：初始100℃，每分钟10℃升至220℃，每分钟8℃升至250℃，保持10分钟，进样口温度230℃；检测器温度300℃，载气为高纯N2，流速1.0ml/min，尾吹：30ml/min，采用不分流进样，进样体积1.0μL。
4 操作方法4.1对照品储备液的配制对照品储备液制备精密称取六六六(BHC)[α-BHC，β-BHC，γ-BHC，δ-BHC),滴滴涕(DDT)[ PP’-DDE，PP’-DDD，OP’-DDT，PP’-DDT]及五氯硝基苯(PCNB)农药对照品适量，用正己烷分别制成每1ml约含4～5μg的溶液，即得。
混合对照品储备液的制备精密量取上述各对照品储备液0.5ml置10ml量瓶中,用正己烷稀释至刻度，即得。
混合对照品溶液的制备精密量取上述混合对照品储备液，用正己烷制成每1L 含0μg、1μg、5μg、10μg、50μg、100μg、250μg的溶液，即得。
4.2供试品溶液制备4.2.1 样品的提取采用快速溶剂萃取仪进行萃取，萃取池底部先放置抗溶剂隔片，称量2g制备好的样品与2g无水硫酸钠，混合均匀后装入30ml萃取池中，加助滤剂Celite 545补足。
部分国家、区草药重金属和农药残留限量标准汇总
部分国家、地区草药重金属和农药残留限量标准汇总发布时间：2010-05-24一、中国：（一）中国药典（05版）甘草重金属及有害元素：铅、镉、砷、汞、铜含量限定如下：铅不得过百万分之五，镉不得过千万分之三，砷不得过百万分之二，汞不得过千万分之二，铜不得过百万分之二十。
有机氯农药残留量：六六六（总BHC）不得过千万分之二，滴滴涕（总DDT）不得过千万分之二，五氯硝基苯（PCNB）不得过千万分之一。
黄芪重金属及有害元素：铅、镉、砷、汞、铜含量限定如下：铅不得过百万分之五，镉不得过千万分之三，砷不得过百万分之二，汞不得过千万分之二，铜不得过百万分之二十。
有机氯农药残留量：六六六（总BHC）不得过千万分之二，滴滴涕（总DDT）不得过千万分之二，五氯硝基苯（PCNB）不得过千万分之一。
丹参重金属及有害元素：铅、镉、砷、汞、铜含量限定如下：铅不得过百万分之五，镉不得过千万分之三，砷不得过百万分之二，汞不得过千万分之二，铜不得过百万分之二十。
白芍重金属及有害元素：铅、镉、砷、汞、铜含量限定如下：铅不得过百万分之五，镉不得过千万分之三，砷不得过百万分之二，汞不得过千万分之二，铜不得过百万分之二十。
西洋参重金属及有害元素：铅、镉、砷、汞、铜含量限定如下：铅不得过百万分之五，镉不得过千万分之三，砷不得过百万分之二，汞不得过千万分之二，铜不得过百万分之二十。
金银花重金属及有害元素：铅、镉、砷、汞、铜含量限定如下：铅不得过百万分之五，镉不得过千万分之三，砷不得过百万分之二，汞不得过千万分之二，铜不得过百万分之二十。
石膏重金属：含重金属不得过百万分之十；含砷量不得过百万分之二。
芍药 0.118) 三泰芬(Triadimefon)芍药 0.0119) 赛福宁(Triforine)芍药 0.120) 赛福唑(Triflumizole)黄芪 0.1 芍药 1.021) 芬瑞莫(Fenarimol)黄芪 0.522) 二甲戊乐灵(Pendimethalin)当归 0.2 麦门冬 0.2 柴胡 0.2芍药 0.2 红花 0.123) 芬普宁(Fenpropathrin)当归 0.224) 福赛绝(Fosthiazate)柴胡 0.0225) 甲基锌乃浦(Propineb)芍药 0.226) 派灭净(Pymetrozine)红花 0.05 黄芪 0.0527) 勿落菌恶(Fludioxonil)芍药 0.1八、日本：重金属及砷盐限量：铅（Pb）≤20PPM砷As2O3 ≤ 2PPM农药残留限量：1、中药材：（生药农药残留量的行业标准）适用范围：黄芪、远志、甘草、桂皮、细辛、山茱萸、苏叶、大枣、陈皮、枇杷叶、牡丹皮BHC总量≤0.2 mg/kgDDT总量≤0.2 mg/kg2、中药制剂：（汉方及生药制剂农药残留量的行业标准）1)有机氯类农药：适用范围：含有黄芪、远志、甘草、桂皮、细辛、山茱萸、苏叶、大枣、陈皮、枇杷叶、牡丹皮、人参、红参、番泻叶的汉方及生药制剂BHC总量≤0.2 mg/kgDDT总量≤0.2 mg/kg2)有机磷类农药：适用范围：含有远志、山茱萸、苏叶及陈皮的汉方制剂对硫磷≤0.5 mg/kg甲基对硫磷≤0.2 mg/kg杀扑磷≤0.2 mg/kg马拉硫磷≤1.0 mg/kg3)菊酯类农药适用范围：含有远志、苏叶、大枣、陈皮及枇杷叶的汉方制剂氰戊菊酯≤1.5 mg/kg氯氰菊酯≤1.0 mg/kg九、德国：重金属限量：铅（Pb）≤5 mg/kg。
中药及其产品重金属、农药残留国内外标准
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铜（Cu）食品总量≤20mg/kg，茶≤150mg/kg。
锌（Zu）食品总量≤50mg/kg。
②、加拿大：
重金属及砷盐限量：
1、草药材：
铅（Pb）≤10mg/kg；铬（Cr）≤0.2mg/kg。
镉(Cd)≤0.3mg/kg；砷（As）≤5mg/kg。
汞（Hg）≤0.2mg/kg。
2、草药产品：
铅（Pb）≤0.02mg/day；铬（Cr）≤0.006mg/day。
镉(Cd)≤0.02mg/day；砷（As）≤0.01mg/day。
汞（Hg
汞（Hg
1
铅（Pb
2
铅（Pb
镉(Cd)≤0.02mg/day；砷（As）≤0.01mg/day。
汞（Hg）≤0.02mg/day。
④、WHO（世界卫生组织）：
重金属及砷盐限量：
适用范围：草药
铅（Pb）≤10mg/kg；
镉（Cd）≤0.3mg/kg。
重金属限量(毫克/公斤)
铅Pb≤5.0mg/kg
镉Cd≤0.2mg/kg
汞Hg≤0.1mg/kg
据不完全统计，有30%中草药的重金属和农药残留量不符合标准，其中有：川芎、细辛、白花蛇舌草、白头翁、蒲公英、菟丝子、茵陈、泽泻、地骨皮、枇杷叶、桂枝、猪苓、山茱萸、夜交藤、徐长卿、红花等。
重金属超标的中成药品种有牛黄解毒片、六神丸、天仙丸、追风透骨丸、天王补心丸、牛黄降压丸等。
⑤、日本、韩国：
2009
2009
（1
（2
（3以下。
红花。
农药最大残留限量及日常检测中注意事项
农药最大残留限量及日常检测中注意事项农药是农业生产中广泛使用的一种化学物质，它可以帮助农民提高农作物的产量和质量。
然而，农药的使用也带来了一些问题，其中之一就是农药残留问题。
农药残留是指在农产品中残留的农药及其代谢物，在一定时间内可能对人体健康产生负面影响。
为了保障公众的健康和食品安全，各国都制定了农药最大残留限量（Maximum Residue Limits, MRLs）。
农药最大残留限量是指在农产品中允许残留的农药最高浓度，其制定是基于对农药毒性的评价和对消费者食品摄入的累积效应进行科学研究并制定的。
农药最大残留限量的制定通常依赖于农药残留动态研究、人体暴露评估、食品处理和加工的影响等因素。
农药残留限量的制定需要考虑农产品的特性、农药的毒性以及不同人群对农药暴露的情况，以保护公众的健康和食品安全。
在日常检测中，对农药残留的检测应该注意以下几个方面：1.选择合适的检测方法：农药残留的检测需要使用一系列的检测方法，包括色谱、光谱、质谱等技术。
在选择检测方法时，应考虑农产品的特性，选择最适合的方法进行检测。
2.采样与样品处理：在采样过程中，应注意采样点的选择、采样方法的标准化以及样品的保存和处理。
采样时要避免交叉污染和样品变质，确保采样结果的准确性。
3.标准品和质控样品的使用：标准品和质控样品是保证检测结果准确性和可靠性的重要因素。
应使用经验证的标准品进行定量分析，并在检测过程中加入质控样品进行质量控制和方法验证。
4.检测结果的解读：根据检测结果，判断农药残留是否超过最大残留限量，判断食品是否安全。
同时，还可以分析不同农产品和不同地区的农药残留状况，为食品安全监管提供科学依据。
农药残留问题关系到每个人的健康和食品安全，政府、农民和消费者都需要共同努力，加强对农药残留的监管和控制。
只有通过严格的监测和限量规定，才能保障公众的健康和食品安全。
人参常用农药国外残留限量标准的分析及对策课稿
人参常用农药国外残留限量标准的分析及对策人参是我国传统的名贵中药材，主产于吉林、辽宁、黑龙江等省份，近来人参的安全质量问题引起了各国广泛关注。
近年来欧盟、美国、日本等发达国家和地区均相继制定了越来越严格的食品安全法规和标准，农药残留问题己成为我国包括人参在内的众多农产品出口受阻的主要原因。
目前由于世界各国对人参中农药残留限量标准的制订相对滞后，以及对人参标准的分类又很不统一，这给人参药残标准的查询、研究和应用带来一定的困难。
规范人参种植过程中的安全、合理用药是实现人参安全生产、提升人参生产产业化水平的关键和主要环节。
本文试图通过我国人参生产中常用农药国内外残留限量标准的比较分析，就如何规范我国人参安全生产过程中病虫害防治合理用药进行探讨和对策研究。
1我国种植人参生产及出口现状和存在问题我国是人参生产大国，也是销售大国。
我国的人参出口市场主要集中在日本、欧盟、美国、东南亚及港台地区。
2007年我国人参出口总量达到2661吨，4358.3万美元，同比分别增长s7%和27. 1%，出口单价达到16 2美元／公斤，创2000年以来历史的新高。
2007年，我国人参最大出口地区依旧是亚洲，出口额为2893 8万美元，同比增长12 2‰占我国人参出口总额的65. 7%。
欧洲是我国人参出口的另一主要地区，2007年的出口额为914 2万美元，同比增长113. 4，占人参出口总额的21.4%。
2007年，我国人参对欧盟的出口也呈现快速增长趋势，德国、意大利、波兰、荷兰和法国现己成为前5大市场。
但近年来，由于种种原因，我国人参产业的优势正在逐渐减弱，综合竞争力与韩国高丽参的差距在进一步加大。
主要原因有：一是生产、加工规范化、标准化水平较低，原料参质量难以保证。
我国虽然早在上个世纪80 - 90年代就相继出台了有关人参产品的质量标准，如《人参加工产品分等质量标准》《人参种子标准》等。
吉林省也制定了地方标准《人参优质高产栽培技术操作规程》。
中药材中残留农药的检测方法
中药材中残留农药的检测方法
郭宇姝;鲍燕燕;蔡清宇;朱新生
【期刊名称】《华西药学杂志》
【年(卷),期】2006(21)5
【摘要】综述了近年来中药材中残留农药的常用检测方法,以及固相微萃取、超临界流体萃取、基质固相分散技术、免疫亲和技术及分子烙印聚合物技术等新的提取净化方法,以及色谱、质谱、免疫技术在中药材残留农药检测中的应用。
【总页数】3页(P471-473)
【关键词】中药材;农药残留;检测方法
【作者】郭宇姝;鲍燕燕;蔡清宇;朱新生
【作者单位】海军总医院药剂科
【正文语种】中文
【中图分类】R917
【相关文献】
1.中药材中7种拟除虫菊酯类农药残留的检测方法研究 [J], 何睿;张春玲;常育
2.中华人民共和国农业行业标准NY/T 761.3-2004 蔬菜和水果中有机磷、有机氯、拟除虫菊酯和氨基甲酸酯类农药多残留检测方法第3部分蔬菜和水果中氨基甲酸
酯类农药多残留检验方法 [J],
3.73项无公害农产品标准开始实施/农业部公布"蔬菜上有机磷和氨基甲酸酯类农
药残毒快速检测方法"、"韭菜中甲胺磷等七种农药残留检测方法"的行业标准/农药登记评审委员会对锐劲特农药做专项评审 [J],
4.食品和中药材中氨基甲酸酯类农药残留的检测方法进展 [J], 包懿;刘斌;李智瑾;;;
5.QuEChERS-气相色谱法快速检测五十种中药材中九种有机氯农药残留的方法研究 [J], 吴剑威;徐荣;赵润怀;陈波;陈君
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中药中重金属、农残、黄曲霉毒素等物质限量标准
中药中重金属、农残、黄曲霉毒素等物质限量标准文档下载说明Download tips: This document is carefully compiled by this editor. I hope that after you download it, it can help you solve practical problems. The document 中药中重金属、农残、黄曲霉毒素等物质限量标准can be customized and modified after downloading, please adjust and use it according to actual needs, thank you! In addition, this shop provides you with various types of practical materials, such as educational essays, diary appreciation, sentence excerpts, ancient poems, classic articles, topic composition, work summary, word parsing, copy excerpts, other materials and so on, want to know different data formats and writing methods, please pay attention!中药作为一种传统的医疗方式，在很多文化中都有着悠久的历史。
然而，随着现代工业和农业的发展，环境中的污染物质也在增加，这些污染物质可能会对中药的质量和安全性产生影响。
因此，为了保护公众健康，各国都制定了一系列的重金属、农药残留和黄曲霉毒素等物质的限量标准，以确保中药的质量和安全性。
首先，重金属是指密度大于水的金属元素，如铅、镉、汞等。
国家中药重金属及农药残留残留标准
部分国家、地区草药重金属和农药残留限量标准汇总一、??????? 中国：（一）中国药典（2010版）药典对植物药中重金属和农药残留量的限量要求( × 10- 6)药用植物及制剂外经贸绿色行业标准（WM/T2-2004）适用范围：药用植物原料及制剂的外经贸行业品质检验重金属及砷盐限量：重金属总量≤20.0 mg/kg。
铅（Pb）≤5.0 mg/kg。
镉（Cd）≤0.3 mg/kg。
汞（Hg）≤0.2 mg/kg。
铜（Cu）≤20.0 mg/kg。
砷（As）≤2.0 mg/kg。
农药残留限量：六六六(BHC) ≤0.1 mg/kg。
DDT ≤0.1 mg/kg。
五氯硝基苯(PCNB) ≤0.1 mg/kg。
艾氏剂(Aldrin) ≤0.02 mg/kg。
二、?? 香港：（香港中药材标准第一册）表1：药材中重金属限度三、澳门：（技术性指示第02/2003号）重金属种类上限砷(无机) 每日1500.00微克镉(水溶性) 每剂3500.00微克铅每日179.00微克汞每日36.00微克重金属种类上限砷 5.00 ｐｐｍ铜 150.00 ｐｐｍ铅 20.00 ｐｐｍ汞 0.50 ｐｐｍ四、新加坡：(1995年药物决议(禁止销售及供应)(修正案))重金属及砷盐限量：铅（Pb）≤20 mg/kg。
汞（Hg）≤0.5 mg/kg。
铜（Cu）≤150 mg/kg。
砷（As）≤5 mg/kg。
镉（Cd）≤5 mg/kg。
五、??????? 马来西亚：重金属及砷盐限量:：铅（Pb）≤10 mg/kg。
汞（Hg）≤0.5 mg/kg。
砷（As）≤5 mg/kg。
六、泰国：重金属及砷盐限量：适用范围：草药原料及产品铅（Pb）≤10 mg/kg。
镉(Cd) ≤0.3 mg/kg。
砷（As）≤ 4 mg/kg。
七、??? 韩国：重金属限量（药品安全厅公示第2005-62号）：1、植物性生药：铅（Pb）≤5 mg/kg。
韩国调整韩药材二氧化硫残留标准（案）
韩国调整韩药材二氧化硫残留标准（案）
徐俊
【期刊名称】《中医药国际参考》
【年(卷),期】2007(000)009
【总页数】1页(P13)
【作者】徐俊
【作者单位】无
【正文语种】中文
【中图分类】R994.6
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1.韩国强化韩药材霉菌毒素残留量的管理标准 [J], 徐俊
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附件2
韩国中药材中农药残留的限量标准及检测方法
根据医药法第44条第1项之内容, 将对生药( 包括韩药、韩药材, 下同) 及其萃取物中农药残留的限量标准以及检测方法作如下公告:
1、适用范围
( 1) 生药, 可是不包括矿物生药、动物生药以及附表1中的生药
( 2) 生药的萃取物( 浓缩剂、浓缩液以及酊剂等) , 可是事先对生药进行过检测的情况下该步骤能够省略
2、适用对象农药以及允许标准
( 1) 生药中允许的农药残留标准如下:
( 2) 个别生药中允许的农药残留标准如下
( 3) 对于有检出记录的生药适用的农药残留标准如下
( 4) 附表2中的生药请参照”食品的标准和规格”, 按照食品公典第3、对食品的一般通用标准以及规格的第6、标准以及规格的适用范围中的第3) 、农产品的农药残留标准以及第5) 、人参的农药残留标准进行执行。
( 5) 上述(1)-(4)中未涉及的农药被检出的时候, 暂时按照以下方法判定适量与否:
A.欧洲药典( EP) ”pesticide residues”项的标准( 附表3)
B.关于其它被检测出农药的适量与否, 首先将残留量和有关的生药
服用量进行比较, 根据下列计算公式算出结果并进行了危害评价之后,
由食品药品安全厅厅长进行判定。
ADI*M
MDD*100
ADI: 有关农药的每日允许摄取量( mg/kg/day)
M: 成年人的平均体重( 60kg)
MDD: 有关生药的每日服用量( kg)
( 6) 生药萃取物( 浓缩剂、浓缩液以及酊剂等) 适用的农药残留标准按照前文( 1) 项执行。
3、根据对象农药的不同, 各自按照下列实验方法进行实验
( 1) 敌草胺( Napropamide) 、 DDT农药( P·P-DDT农药、 O·P-DDT农药、 P·P-DDE农药、 P·P-DDD农药) 、狄氏剂( Dieldrin) 、腈菌唑( Myclobutanil) 、甲氧滴滴涕( Methoxychlor) 、六六六( BHC) ( α、β、γ以及δ-BHC农药) 、联苯菊酯( Bifenthrin) 、氯氰菊酯( Cypermethrin) 、对嘧菌环胺( Cyprodinil) 、啶虫脒( Acetamiprid) 、三唑锡( Azocyclotin) 、艾氏剂( Aldrin) 、安杀番( Endosulfan) [包括α、β-安杀番以及硫丹硫酸盐( Endosulfan sulfate) ]、异狄氏剂( Endrin) 、灭螨猛( Chinomethionat) 、克菌丹( Captan) 、五氯硝基笨[Quintozene( PCNB) ] 、百菌清( Chlorothalonil) 、戊唑醇( Tebuconazole) 、甲抑菌灵( Tolylfluanid) 、三唑醇( Triadimenol) 、三唑酮( Triadimefon) 、氟菌唑( Triflumizole) 、氯苯嘧啶醇( Fenarimol) 、二甲戊乐灵( Pendimethalin) 、甲氰菊酯( Fenpropathrin) 、噻唑膦( Fosthiazate) 、腐霉利( Procymidone) 、哒嗪硫磷( pyridaphenthion) 、咯菌腈( Fludioxonil)
1) 装置: 气相色谱仪[ECD检测器、 NPD检测器、质量分析仪( MSD检测器) ]
2) 试剂和试液
A) 溶媒: 残留农药实验专用品或者与之相当之物。