药用植物栽培学-题库

一、选择题（在每小题列出的四个备选项中有个一个至四个是符合题目要求的，并将其代号写在答题纸相应位置处。

错选、多选、少选或未选均无分。

）1.下列药材适宜生长在水生环境的是 DA．黄连B．当归C．麻黄D．香蒲2.下列药材不是寄生性植物的是 BA．麦角B．附子C．槲寄生D．桑寄生3.下列药材不是寄生性植物的是 BA．麦角B．附子C．槲寄生D．桑寄生4.下列药材是附生性植物的是 AA．石斛B．附子C．绞股蓝D．茯苓5.天麻栽培需要有 A 的存在。

A．蜜环菌B．光照C．肥料D．细菌6. A 的地道产区在广西。

A．肉桂B．人参C．细辛D．五味子7. A 的地道产区在甘肃。

A．枸杞B．薄荷C．白菊D．橘红8. B 的地道产区在湖北。

A．地黄B．茯苓C．山药D．广藿香9.绞股蓝[Gynostemma pentaphyllum(Thunb.) Makino]为 B 多年生草质藤本植物。

A．五加科B．葫芦科C．唇形科D．伞形科10. 栽培环境的光照强度对绞股蓝的生长以及干物质的积累有明显的影响，当相对照度 C 时，绞股蓝茎蔓粗壮，叶片大而肥厚，干物质积累最高，总皂甙含量高，结果多，种子发芽率高。

A．低于40％B．40～80％C．65％～75％D．大于80％11．绞股蓝适宜的生长温度为 C 。

A．5 ℃以下B．5～10 ℃C．15～25 ℃D．25～35 ℃12．绞股蓝未成熟种子为 D 。

A．表面深褐色B．表面灰褐色C．表面乳突状凸起明显D．表面白色13．绞股蓝扦插时间一般在 C 进行，特别是在绞股蓝开花结果前进行比较适宜。

A．1～3月B．3～6月C．6～9月D．9～12月14．绞股蓝病害的防治方法，一是采用农业防治，不连作，多与 A 实行轮作，每2～3年轮作一次。

A．玉米B．棉花C．大豆D．西瓜15．黄姜学名为盾叶薯蓣，又名火藤根、穿地龙，哑边姜，以 B 入药。

A．块根B．根状茎C．叶片D．种子16．黄姜的根状茎含薯蓣皂甙元（diosgenin）及一些水溶性甙类、生物碱类、黄酮甙类、强心甙类、生物碱、单宁、色素等化学成分，是提取 D 类物质最理想的药源植物。

A．生物碱B．单宁C．色素D．甾体激素17．黄姜的播种时间应根据当地气温条件确定，一般情况下 A 播种较为适宜。

A．3月中旬至4月中旬B．5月中旬至6月中旬C．7月中旬至8月中旬D．9月中旬至10月中旬18．黄连的播种时间以 C 为宜。

A．春季B．夏季C．秋季D．冬季19．黄连一年中有3个移栽期，早春2～3月解冻后、夏季5～6月和秋季9～10月,以在 B 间移栽三年生黄连苗成活率高，生长也快。

A．2～3月B．3～5月C．5～6月D．9～10月20．黄连除了种子繁殖外，还可以进行 D 繁殖。

A．扦插B．压条C．块茎D．分蔸21．一般移栽后年采收。

A．2 B．3 C．4 D．522．三七又称田七，以 A 入药，具有散瘀止血，消肿定痛的功能，是我国特有的传统名贵中药材。

A．块根B．根状茎C．种子D．全草23．三七产区移栽时间在 A 。

A．12月中下旬至次年1月中下旬B．3～5月C．7～8月D．10～11月24．枸杞苗移栽时间在 B 或10月中下旬。

A．1月下旬至2月上旬B．3月下旬至4月上旬C．5月下旬至6月上旬D．7月下旬至8月上旬25．土壤温度在10℃～12℃时，天麻块茎开始萌动， B 天麻生长速度最快。

A．12～15 ℃B．18～25 ℃C．25～30 ℃D．30～35 ℃26．选择米麻和小白麻作为种麻进行天麻无性繁殖，最佳时期应为每年D 。

A．春季B．夏季C．秋季D．冬季27．茯苓为多孔菌科真菌, 药用部位为其干燥 D 。

A．菌丝B．子实体C．孢子D．菌核二、填空题（每空0.5分）1. 中药是中医用以治病防病药物的总称，广义的概念包括传统中药、民间药（草药）和民族药。

2．天然药物包括植物药、动物药和矿物药等。

3．药用作物栽培是指药用作物的栽培加工过程，包括选地、整地、播种、育苗、田间管理、采收和初加工等整个生产过程。

4．《神农本草经》按药物毒性和用药目的的不同将药材分为上品、中品、下品。

5．根据1985～1989年全国中药资源普查统计（中国中药资源，1995版），我国药用植物资源有385科、2312属、11118种。

6．绞股蓝又称五叶参、七叶参、小苦药、公罗锅底、遍地生根、神仙草、甘荼蔓，主要以茎、叶入药，喜阴湿环境。

7．生绞股蓝产上常用无性繁殖的方法进行扩繁。

8．需要采种的种子田，在绞股蓝封行前要搭建攀援支架供其攀。

9．绞股蓝果实成熟期在9～11月。

10．以十堰市为中心的人工种植面积达2.67万hm2，已成为世界上最大的集黄姜生产、加工、皂素生产为一体的产业链基地。

11．中国和墨西哥是世界上薯蓣资源最丰富的国家，产量各占世界市场份额的三分之一。

我国年产皂素约500 t左右，出口120多个国家和地区，出口量居世界第二。

12．黄姜属攀缘性植物，采用人工搭架有利于通风透光，提高叶面的光合作用，促进代谢，同时有利于减少褐斑病的危害，提高产量。

13．一般黄姜架高在130～150 cm之间，太高，容易引起地上部分疯长，不利于养分向地下根茎转移；太低，不利通风透光和叶面的充分铺展，光合效率降低，也将黄姜影响产量。

14．黄姜采收时间与产量和质量有关，一般栽培2年即可采挖。

15．黄连别名川连、雅连，以干燥根茎入药，是中医常用的重要中药。

16．黄连为毛茛科黄连属多种常绿草本植物，主要有黄连、三角叶黄连和云南黄连三种。

17．根据黄连来源及产地的不同，商品上有味连、雅连和云连之分。

18．云南文山州是我国三七种植的主产区，种植面积约5.4万亩，产量达1 200多t，占全国产量的90％以上。

19．人工栽培三七需要搭棚遮荫，以利三七的正常生长发育。

20．云南产区三七病害多达20余种，其中发生较普遍、较严重的病害有：三七根腐病、三七黑斑病、三七白粉病、三七疫病等。

20．三七一般在移栽3～4年后即可采收，采收时间一般为8月（不采种）。

21．枸杞为茄科多年生落叶灌木。

22．危害枸杞的主要病害有炭疽病、根腐病、和流胶病等3种。

23．天麻主要的药用成分是天麻苷，对三叉神经痛、血管神经性头痛等有明显的治疗作用。

24．天麻地下块茎发育时期不同，可按形态大小和用途，将其分为箭麻、米麻、白麻和母麻四种类型。

25．天麻为兰科、天麻属多年生草本植物。

26．一般可以选用菌索、子实体或天麻块茎作为分离蜜环菌纯培养菌丝的材料。

27．茯苓又称云苓、松苓、茯灵、茯蕶、茯菟、松薯、松木薯，为寄生在松树根上的菌类。

28．茯苓菌核主要化学成分为 —茯苓聚糖，约占干重的93%。

29．茯苓发育过程中，包括菌丝体、菌核和子实体3个不同的发育阶段。

30．茯苓菌种按生产阶段和用途，分为3种类型，即一级菌种、二级菌种和三级菌种，又分别称为母种、原种和栽培种。

31．我国是天然香料植物资源大国，从南到北都有香料植物的分布，约有分属６２个科的1０００余种香料植物。

32．水蒸气蒸馏根据蒸馏方式的不同分为三种，即水中蒸馏、水上蒸馏和直接蒸汽蒸馏。

33．薄荷品种间差异大，应选用左旋薄荷醇和旋光度高，而萱烯异薄荷酮含量低的品种。

34．薄荷各生育期左旋薄荷醇含量高低依次为花期、蕾期、营养生长期。

35．薄荷植株花期的左旋薄荷醇含量：上部叶为89.8%>中部叶为85.6%>下部叶为70.0%。

36．以药用为目的时，一般采收二刀薄荷。

37. 金银花是忍冬科忍冬属植物忍冬干燥花蕾或待初开的花。

38. 忍冬根系生长在一年里有两次高峰期，一次在4—5月，另一次在7—9月。

39. 忍冬的芽通常着生在新梢叶腋或多年生枝茎节处，多为混合芽。

40.三、判断改错题（判断下列命题正误，正确的打“√”,错误的打“×”，并改正，要求只改一处。

）1．黄姜若在盛花期采收，皂素含量低产量小；若倒苗后采收，则产量高，且皂素含量高。

黄姜若在盛花期采收，产品皂素含量高，但影响产量；若倒苗后采收，则产量高，且皂素含量高。

2．黄连的根茎向下生长的，每年新老芽苞更替，叶柄脱落新叶长出，经培土，地下茎逐渐膨大而形成倒鸡爪状的簇生根茎。

黄连的根茎是向上生长的，每年新老芽苞更替，叶柄脱落新叶长出，经培土，地下茎逐渐膨大而形成倒鸡爪状的簇生根茎。

3．黄连采收后用水冲洗干净，然后炕干或烘干。

烘到一折就断时，趁热放到竹制槽笼里来回冲撞，撞掉所附泥土、须根及残余叶柄，即为成品。

鲜黄连不能用水洗，一般采用炕干或烘干。

烘到一折就断时，趁热放到竹制槽笼里来回冲撞，撞掉所附泥土、须根及残余叶柄，即为成品。

4．三七为伞形花序，开花顺序是从内逐渐向外开放，果实成熟也是这样。

三七为伞形花序，开花顺序是从外逐渐向内开放，果实成熟也是这样。

5．三七对养分的需求量较其它作物低，是典型的喜磷植物。

三七对养分的需求量较其它作物低，是典型的喜钾植物。

6．三七留种苗应选2年生植株，对留种田要加强栽培管理，开花时适当剪除花序外缘的部分小花，使其养分集中，提高果实及种子的饱满度。

三七留种苗应选3年生植株，对留种田要加强栽培管理，开花时适当剪除花序外缘的部分小花，使其养分集中，提高果实及种子的饱满度。

7．8月采收的三七称冬三七，产量低，品质稍差，加工后的三七，质轻、不饱满，皱纹多。

12月至翌年1月采收的称冬三七，产量低，品质稍差，加工后的三七，质轻、不饱满，皱纹多8．枸杞可通过种子繁殖和无性繁殖的方式育苗。

种子繁殖植株早期生长缓慢，结果晚，变异率高，不利于保持品种的优良特性，因此生产上很少采用；枸杞可通过种子繁殖和无性繁殖的方式育苗。

种子繁殖植株早期生长旺盛，结果晚，变异率高，不利于保持品种的优良特性，因此生产上很少采用。

9．枸杞无性繁殖的方式有扦插繁殖、压条繁殖、根茎繁殖和分株等。

枸杞无性繁殖的方式有扦插繁殖、压条繁殖和分株等。

10．天麻种子从发芽到分化出营养繁殖茎的整个阶段，都需要不断消化密环菌的菌丝获得营养，才能正常发育生长。

天麻种子从发芽到分化出营养繁殖茎的整个阶段，都需要不断消化萌发菌的菌丝获得营养，才能正常发育生长。

11．在出苗抽苔前采收的箭麻，加工后的商品称为冬麻，品质较优。

12．茯苓是一种好气性真菌，通气性能好的条件才能正常生长并形成菌核。

13．薄荷在盛花期含油量最高。

薄荷在盛蕾开花期含油量最高。

14. 忍冬的花芽分化属无限生长型，只要湿度适宜，可以不断地形成花芽。

湿度温度15. 忍冬多在当季抽生的多年生枝条上现蕾开花。

多年生枝条新梢四、名词解释题（每小题2分）剑麻、冬麻、削皮留筋、茯苓发汗、香料、精油、芳香植物五、简答题或简述题（每小题5分）1．简述黄姜皂素的积累规律姜皂素积累的高峰期是在现蕾及盛花期，结实后明显下降；2年生植株皂素含量明显高于1年生的。