气雾栽培历史及发展现状

气雾栽培技术发展历史及现状

一、技术理论来源

在大自然中，有许多种类的植物可直接附生于岩石或树皮上生长，不需土壤和基质，有的植物形成气生根，将根系直接悬挂在空气中，形成热带雨林气候下的原始森林的生态景观。

气生根是植物适应自然所形成的形态演变。从植物的起源来说，最早的植物是由原生态藻类植物登陆后，形成为蕨类植物。许多蕨类植物就是以假根的方式附生于岩石上，从某种角度来说，它也是一种特异的气生根。

兰科植物中几乎有一半以上是附生兰，它们附生于岩壁或乔木之上，气生根通常比较发达。这些气根在空中起到吸收水分与营养元素的作用。

植物对空气中氧气的需求是不可或缺的。因此植物需要有较大的土壤间隙，以满足根系对空气的需求，如果土壤间隙被水完全浸渍，根系会因缺氧窒息而死。所以植物生长的根系环境中，空气中的氧气需求十分关键。

从进化角度来说，植物进化都是在空气含量充足的环境中完成的。所以当空气中湿度适合于根系或根原基发育时，这些气生根就会自然形成。这现象在热带雨林气候中就特别的多见。由此可见，气生根是植物进化过程中，在特殊生境下，形成的一种生态适应性表现。

气雾栽培也就是通过人工创造生境，为植物根系形成、发育提供最适合的氧气、水分、营养环境，以促进植物高效生长的一种技术。

二、发展历史

上世纪40年代，美国为了在和平号空间站上建立生命支撑系统，首次运用气雾技术进行蔬菜植物的种植。科学家们大胆地设计了气雾种植系统，解决了植物在失重情况下对肥、水的获取和管理问题。目前，这种气雾栽培已成为空间站研究植物生长发育的主要模式，雾化技术上也有了很大的发展与改进。

从上世纪80年代，一些科研和商业机构开始运用雾化技术，在植物的无性繁殖、克隆上开始尝试与运用，特别在一些较难生根的植物，取得了极好的生根效果，为种苗的繁育开发了一条新的路径。

气雾栽培技术在蔬菜与中药草种植上的运用，最早是以家庭生产为主的迷你型系统。到现在以设施大棚为基础的大型气雾生产基地渐渐形成，而且产业化的趋势越来越明显。

美国利用气雾技术建立的番茄工厂。以色列近年开发气雾系统适合少水干旱地区的生产，节水性更强，且零排放。在日本气雾栽培技术被叫做喷雾耕技术，被运用在番茄的高糖度栽培。新加坡开发了家庭或庭院型的小型雾培生产绿化装置，在楼顶、阳台、公共场所等地建立了雾培系统，进行立体化的高效生产。我国最早把气雾栽培主要用于马铃薯脱毒种薯培育。

气雾栽培的发展经历了三个阶段：

第一阶段：在实验室，利用气雾栽培技术作为研究植物根系分泌物、根构形态的科研方法和工具；

第二阶段：气雾栽培技术在植物种苗的无性繁育、克隆上的应用；

第三阶段：气雾栽培技术大范围地运用于种苗工程与生产性产业化发展。

三、在我国发展前景

在我国，气雾栽培技术起步较晚，但发展迅速。近年来的生产实践和科学研究表明，气雾培技术具有广谱性，几乎适合于所有的植物生长，甚至是水生植物，在生产上具有广阔的运用前景。该技术的高效性、便捷性逐渐得到农林种植行业的关注。

气雾技术将作为“第四代农业”关键技术，成为农业革命史上的又一次伟大跨越。不出十年，我国也将为成为世界上气雾培面积最大的国家。