水的重要性 ppt课件

2、开水
1）.开水只杀灭细菌和部分病毒，其他的不能被烧死的细菌 和病毒，进入人体后即成为医学上所说的“热源体”，临床 上常见的“无名热”原因多源于此。 2）.在烧开水的过程中也无法祛除水的重金属、水垢和致癌 物。 3）.开水失去氧气太多。凉开水浇花花死,养鱼鱼死这是常识， 喝开水不利于向人体供氧。长期饮用不利于人体新陈代谢 。
氯与水中有机化反生成致癌物质
氯气=毒气！！
水中余氯及其有毒、有害物，80%以上是 从皮肤进入人体的。构成肌肤和头发的主要成 分是蛋白质，水中的氯及其衍生物，会破坏蛋 白质，使头发和肌肤受损。
健康的头发
浸泡在2ppm漂白水中一天后的头发
将氯加入水中，就像启动一颗定时炸弹！癌症、心脏 病、早衰等都是氯处理过的自来水造成的。
被二次污染的水中含有大量有害物质， 对我们的身体健康造成威胁！甚至还会带来 许多疾病
五、饮水现状
1、自来水
我们饮和用的主要是自来水。自来水是自然水源 在水厂经过沉淀、过滤、加氯消毒等环节，然后到我 们千家万户的。
加氯杀菌导致三氯甲烷
氯有强氧化性，它会破坏大米、蔬菜中的维生素 氯与水中的酚类反应生成氯酚，有害人体健康
水的重要性
水是生命之源
阳光、空气、水是人类生存的三大要 素，是人生命之源，是人体必不可少的营 养物。
地球上所有生物的诞生、成长、生存 、进化及健康繁衍都离不开水，对生物而 言，水是最重要的。
水对人体的重要性
一、构成人体的大致组成成分
蛋白质占17% 脂肪占14% 碳水化合物占1.5% 钙等矿物质占6% 其余61.5%为水 也就是说人体的2/3是水。
只有24小时
数小时后，在一定适宜的温度及 环境条件下细菌就重新滋生，三天 之后的桶装水基本上就变成含有新 生污染物的死水。
有关部门曾检测过开封饮用两周 的桶装水，结果其细菌总数都超过 了桶装水出厂标准上限的
Biblioteka Baidu12.5倍。
1）.用废旧碟片制成的水桶在 夜间会发出荧光。 2）.据调查，目前北京市场上 有20万吨的水来路历不明。 3）.符合卫生标准的水桶价格 在35元左右，而回收旧塑 料 做的深色桶成本只有8元左右。 如此高的价差， 怎能不让人 眼红。 4）.制造假冒桶装水设备非常 简单，仅需灌水机、封口 机 等几种工具即可。 5）.“一身名牌，但喝的却是四、 五元一桶的水。把丝 袜蒙在 自来水龙头上，出来的水也比 那种好！”这种水的成本不会 超过2元钱，卖给消费者就成了 8到10元。
三、水在人体的作用
1、溶解消化功能 2、参与代谢及运输 3、调节体温 4、润滑滋润功能 5、稀释排毒功能
四、水污染现状
目前饮用水现状很不乐观。我国有3亿人在饮 用不干净的水，全国532条主要河流中有436条已 被严重污染。据世界卫生组织报告，全世界发展 中国家1／3的城市人口得不到安全卫生的饮用水。
由此可见，干渴给人的威胁更甚于饥饿，人在疲劳、 负伤等情况下，首先需要的是水。关键时刻一口水 就可能救活一条命。 正常情况下，人体的水分18天更换一次，人对水的 需求仅次于氧气，人不吃食物，只喝水，即使体重 减轻40%，也能维持生命。但人只要失掉15%的水， 生命就有危险。
人体每天需要2500毫升的水， 相当于每天需要喝8杯水，如果没 有足够的水，就不能进行正常的新 陈代谢，废物就不会被完全地排除， 可能积结成肾结石。水通过血液运 载营养物质和氧到细胞，排汗使身 体凉快。
用铝或铁制成的容器煮水时，水中的亚硝酸氮(一种强烈 致癌物质)会明显增加。据资料报道，用铁制容器煮沸水时， 水中的亚硝酸氮加2—3倍， 而用铝制容器煮沸水时，水中的 亚硝酸氮随煮沸时间的延长而明显增加，煮沸5分钟后为原水 的十余倍，煮沸20分钟后则增加到近百倍……
开 水 =“死 水”
3、桶装水
桶装水开盖后保质期
黑心水是指不法商贩用自来水 直接灌装成的桶装水，黑心桶的工 业废料里的高分子聚合物，在水体 环境中会渗出，这是一种有机污染 物，容易使人体致癌。
人饮用了黑心桶装的水，不会 立刻有感觉，而是像慢性中毒一样， 危害在多年后才会表现出来。
4、矿泉水
真正意义上的矿泉水应该说是一 种好水
矿物质往往呈正负离子相对稳定 状态存在，离子化程度较低，不 易于人体吸收
二、人体缺乏水的后果
土地缺水了会干涸，庄稼会死。那么人缺水了会怎样呢？ 口渴是人体水分失衡后细胞脱水已经到了一定程度时，中枢神 经发出的要求补水信号。口渴才喝水，等于泥土龟裂再灌溉， 不利身体健康。医学研究表明，人在摄水不足的情况下，机体 会本能的先通过自身调节，保持体内水分，即在一定时间范围 内不会感到口渴。当人体感到口渴时，体内已出现“水荒”告 急，缺水已使体内代谢和补偿功能失去平衡。
因饮用受污染的水，全世界每年有3500万人 患心血管疾病、7千万人患胆结石、9千万人患肝 炎病，3千万人死于肝癌、胃癌，5百万5岁以上的 儿童丧生 。
长期喝不健康的水，对人体不宜的物 质会侵蚀你的脏器，破坏你的身体，出现 腰疼痛、颈椎疼痛、消化道溃疡、高血压 、糖尿病甚至癌症。据调查统计 ，80%的 疾病与50%的儿童死亡都与饮水水质不良 有关。
口渴与体渴含义不同，口渴是外在的表渴，只需喝少量的 水即可解渴，而体渴是内在的里渴，必须补充足量的水才能缓 解。因此身体是否缺水不能以口渴为衡量标准。平时应经常喝 水。
1.人体内的水只要流失1%时，感觉口渴，出现尿少。 1.人体内的水只要流失1%时，感觉口渴，出现尿少。 2.流失5%左右时（中度脱水），表现为严重的口渴， 2皮.流肤失起5皱%左，右心时率（加中快度，脱发水烧），，疲表劳现等为症严状重；的口渴， 皮肤起皱，心率加快，发烧，疲劳等症状； 3.流失10%左右时（严重脱水），表现为烦躁，眼球 3内.流陷失，1皮0%肤左失右去时弹（性严，重舌脱头水开）始，发表胀现，为肾烦脏躁功，能眼开球始 内衰陷竭，，皮肌肤肉失发去生弹痉性挛，无舌法头行开走始。发胀，肾脏功能开始 衰竭，肌肉发生痉挛无法行走。 4.流失20%时，就会皮肤龟裂，器官停止运作，而导 4致.流死失亡2。0%时，就会皮肤龟裂，器官停止运作，而导 致死亡。