《胃内消化》PPT课件
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食物刺激头部感受器引起的胃液分泌。 Ⅰ.分泌机制
直接 间接
组织胺
Ⅱ.分泌特点：
●分泌量、酸度和消化力(胃蛋白酶量)都很高。
●分泌量与食欲、精神因素有关精品。医学
15
⑵胃期：食物刺激胃引起的胃液分泌
胃底胃体机械刺激───→ 中枢─────→胃腺 分泌胃液↑
食物对 胃幽门部机械刺激──→ 壁内神经丛
胃幽门部化学刺激──→ 幽门部G细胞──→ 胃泌素↑
球部
球精品抑医学胃素↑
18
⑵脂肪→小肠粘膜→肠抑胃素↑→胃液分泌,胃运动↓
(3)高渗溶液
小肠渗透压 R↑
小肠粘膜
肠胃反射
肠抑胃素↑
精品医学
19
本节结束！
精品医学
20
Baidu Nhomakorabea
HCl↑
壁细胞
精品医学
12
2. 抑制胃酸分泌的内源性物质 :
生长抑素、前列腺素、上皮生长因子
前列腺素 上皮生长因子 生长抑素
Gi
化腺
激 酶苷
（—）
活
酸
环
cAMP
抑制胃 酸分泌
生长抑素
精品医学
13
胃酸分泌的阻断剂
阿托品
质子泵
奥美拉唑
丙谷胺
甲氰咪呱
生
长
阿托品
抑 素
精品医学
14
3.消化期的胃液分泌的调节 ⑴头期：
②中和胃酸：HCO3- + H+ →H2CO3； ③减免高[H+]和胃蛋白酶对自身的侵蚀。
精品医学
9
精品医学
10
精品医学
11
（二）胃液分泌的调节 1.刺激胃酸分泌的内源性物质:
副交感N → ACh （－）阿托品
Ach , 促胃液素, 组胺
肥大细胞→组织胺 （－）西咪替丁 壁细胞
G 细胞 → 胃泌素 （－）丙谷胺
Ⅰ.分泌机制
食物的机械和化学性刺激
①
②
Ⅱ.分泌特点：
G细胞
●分泌量和酸度很高。
食物③的化学成分
●消化力(胃蛋白酶量)＜头期。
精品医学
16
⑶肠期：食物刺激肠引起的胃液分泌
Ⅰ.分泌机制：
胃泌素、肠泌酸素
小肠
胃腺分泌胃液
Ⅱ.分泌特点：
分泌量、酸度和胃蛋白酶含量均较低
（与此时抑制性体液因素-胰泌素等有关）。
精品医学
17
胃液分泌抑制性因素的调节 盐酸→胃窦粘膜G细胞→胃泌素↓→胃液
粘膜D细胞→生长抑素↑ 肠粘膜S细胞→促胰液素↑ 12指肠球部→球抑胃素↑
(+) D细胞 生长抑素↑
⑴ 盐酸
十 二 指 肠 球 部
pH≤2 (-) 胃 (-) (-)
酸感受器 粘膜S细胞
(-) (-)
胃窦粘膜G细胞
(-)
促胰液素↑
6
3、内因子：由壁细胞分泌（糖蛋白）
作用： ① 保护B12不被消化酶水解
② 促进B12经回肠粘膜吸收 内因子
① 保护
② 促进
回肠上皮细胞
精品医学
7
4.黏液和HCO3－
（1）黏液
表面上皮细胞
作用：润滑、保护胃黏膜
（2）HCO3－
主要由胃黏膜非泌酸细胞所分泌
精品医学
8
黏液－碳酸氢盐屏障
作用：①润滑：防止食物的机械损伤；
胃内消化
精品医学
1
一、胃液及其分泌
(一)胃的分泌细胞：
肠嗜铬样细胞
Ｄ细胞
Ｇ细胞
精品医学
2
一）胃液的性质、成分和作用
性质：无色透明，
pH 0.9～1.5
1.5～2.5 L/日
成分: 水,盐酸,胃蛋白酶,
粘液,碳酸氢盐,
内因子
精品医学
3
1.盐酸： 由壁细胞分泌
（1）盐酸的分泌及分泌机制
奥美拉唑
抑制 餐 后 碱 潮
精品医学
4
盐酸——壁细胞分泌
盐酸的生理作用：
①激活胃蛋白酶原 ②提供胃蛋白酶酸性pH ③杀灭随食物进入胃的细菌 ④使蛋白质变性易于消化 ⑤促进胰液胆汁小肠液分泌 ⑥促进小肠对铁、钙的吸收
精品医学
5
2、胃胃蛋蛋白白酶酶原原: H主cl细胞和胃粘蛋液白细酶胞分泌
作用：蛋白质
+胨
精品医学
直接 间接
组织胺
Ⅱ.分泌特点：
●分泌量、酸度和消化力(胃蛋白酶量)都很高。
●分泌量与食欲、精神因素有关精品。医学
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⑵胃期：食物刺激胃引起的胃液分泌
胃底胃体机械刺激───→ 中枢─────→胃腺 分泌胃液↑
食物对 胃幽门部机械刺激──→ 壁内神经丛
胃幽门部化学刺激──→ 幽门部G细胞──→ 胃泌素↑
球部
球精品抑医学胃素↑
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⑵脂肪→小肠粘膜→肠抑胃素↑→胃液分泌,胃运动↓
(3)高渗溶液
小肠渗透压 R↑
小肠粘膜
肠胃反射
肠抑胃素↑
精品医学
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本节结束！
精品医学
20
Baidu Nhomakorabea
HCl↑
壁细胞
精品医学
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2. 抑制胃酸分泌的内源性物质 :
生长抑素、前列腺素、上皮生长因子
前列腺素 上皮生长因子 生长抑素
Gi
化腺
激 酶苷
（—）
活
酸
环
cAMP
抑制胃 酸分泌
生长抑素
精品医学
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胃酸分泌的阻断剂
阿托品
质子泵
奥美拉唑
丙谷胺
甲氰咪呱
生
长
阿托品
抑 素
精品医学
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3.消化期的胃液分泌的调节 ⑴头期：
②中和胃酸：HCO3- + H+ →H2CO3； ③减免高[H+]和胃蛋白酶对自身的侵蚀。
精品医学
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精品医学
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精品医学
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（二）胃液分泌的调节 1.刺激胃酸分泌的内源性物质:
副交感N → ACh （－）阿托品
Ach , 促胃液素, 组胺
肥大细胞→组织胺 （－）西咪替丁 壁细胞
G 细胞 → 胃泌素 （－）丙谷胺
Ⅰ.分泌机制
食物的机械和化学性刺激
①
②
Ⅱ.分泌特点：
G细胞
●分泌量和酸度很高。
食物③的化学成分
●消化力(胃蛋白酶量)＜头期。
精品医学
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⑶肠期：食物刺激肠引起的胃液分泌
Ⅰ.分泌机制：
胃泌素、肠泌酸素
小肠
胃腺分泌胃液
Ⅱ.分泌特点：
分泌量、酸度和胃蛋白酶含量均较低
（与此时抑制性体液因素-胰泌素等有关）。
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胃液分泌抑制性因素的调节 盐酸→胃窦粘膜G细胞→胃泌素↓→胃液
粘膜D细胞→生长抑素↑ 肠粘膜S细胞→促胰液素↑ 12指肠球部→球抑胃素↑
(+) D细胞 生长抑素↑
⑴ 盐酸
十 二 指 肠 球 部
pH≤2 (-) 胃 (-) (-)
酸感受器 粘膜S细胞
(-) (-)
胃窦粘膜G细胞
(-)
促胰液素↑
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3、内因子：由壁细胞分泌（糖蛋白）
作用： ① 保护B12不被消化酶水解
② 促进B12经回肠粘膜吸收 内因子
① 保护
② 促进
回肠上皮细胞
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4.黏液和HCO3－
（1）黏液
表面上皮细胞
作用：润滑、保护胃黏膜
（2）HCO3－
主要由胃黏膜非泌酸细胞所分泌
精品医学
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黏液－碳酸氢盐屏障
作用：①润滑：防止食物的机械损伤；
胃内消化
精品医学
1
一、胃液及其分泌
(一)胃的分泌细胞：
肠嗜铬样细胞
Ｄ细胞
Ｇ细胞
精品医学
2
一）胃液的性质、成分和作用
性质：无色透明，
pH 0.9～1.5
1.5～2.5 L/日
成分: 水,盐酸,胃蛋白酶,
粘液,碳酸氢盐,
内因子
精品医学
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1.盐酸： 由壁细胞分泌
（1）盐酸的分泌及分泌机制
奥美拉唑
抑制 餐 后 碱 潮
精品医学
4
盐酸——壁细胞分泌
盐酸的生理作用：
①激活胃蛋白酶原 ②提供胃蛋白酶酸性pH ③杀灭随食物进入胃的细菌 ④使蛋白质变性易于消化 ⑤促进胰液胆汁小肠液分泌 ⑥促进小肠对铁、钙的吸收
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2、胃胃蛋蛋白白酶酶原原: H主cl细胞和胃粘蛋液白细酶胞分泌
作用：蛋白质
+胨
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