人教版初中化学面试试讲真题-《灭火的原理和方法》教案、教学设计

《灭火的原理和方法》教案、教学设计

一、教学目标

【知识与技能目标】

学生知道灭火的原理和方法，会运用知识解释相关问题。

【过程与方法目标】

学生通过探究灭火的原理，认识探究问题的方法。

【情感态度与价值观目标】

学生通过本节课的学习，养成合作交流意识和关切社会的责任感。

二、教学重难点

【重点】

灭火的原理

【难点】

利用灭火原理解释一些日常现象

三、教学方法

讲授法、实验法、讨论法

四、教学过程

环节一：导入新课

多媒体展示：几张火灾的图片，显示大火的无情和给人们带来的惨痛教训，突出灭火的重要性。

环节二：新课讲授

（一）灭火的原理

教师提问：请同学们看以下几种情景，小组讨论总结出灭火的原理？

情景一：炒菜时油锅中的油不慎着火，可用锅盖灭火或放入较多的蔬菜；

情景二：堆放杂物的纸箱着火时，可用水浇灭；油罐着火时需用水喷淋降温；情景三：扑灭森林火灾的有效方法之一，是将大火蔓延路线前的一片树木砍掉，形成隔离带。

学生可能会回答：隔绝氧气，将温度降到着火点以下，使可燃物相互隔离。

教师讲解：回答的不错，隔绝氧气（或空气），使温度降到着火点以下，清除或使可燃物与其他物品隔离，都能达到灭火的目的。

教师提问：请同学们想一想，灭火最基本的是什么呢？

学生可能会回答：灭火的根本就是要破坏燃烧的条件。

接下来请同学们以小组为单位进行探究实验，点燃三支蜡烛，在其中一支蜡烛上扣一只烧杯，将另两支蜡烛分别放在两只烧杯中，然后向一只烧杯中加入适当碳酸钠和盐酸，探究蜡烛在不同条件下的燃烧，完成如下表格。

（二）灭火的方法

教师讲解：在日常生活中我们常采用灭火器进行灭火，干粉灭火器、二氧化碳灭火器和水基型灭火器是几种常见的灭火器，请同学们认真观察了解其使用方法，灭火原理和适用范围。

学生以小组为单位分别讲解干粉灭火器、二氧化碳灭火器和水基型灭火器的灭火原理和适用范围。

教师提问：如果发现火险或遭遇火灾，我们应该采取什么措施呢？

学生可能会回答：如果火势不大，可以根据起火原因选择合适的方法和灭火器将火扑灭。

学生可能会回答：如果火势较大且有蔓延的趋势和可能，应立即拨打119火警电话，并采取必要的自救措施。

教师总结：同学们说的很不错，在进行自救时，可以用湿毛巾捂住口鼻，蹲下靠近地面或沿墙壁跑离着火区域等。

环节三：巩固小结

教师提问：好了，本节课到这里已经基本完成了，今天你学到了什么呢？学生可能会回答：知道了灭火的原理有隔绝氧气、使温度降到着火点以下、清除或使可燃物与其他物品隔离。

学生可能会回答：了解到干粉灭火器、二氧化碳灭火器和水基灭火器的灭火原理和适用范围。

教师总结：两位同学总结的很好，看来大家对本节课的内容掌握的不错。

环节四：作业布置

课下请同学们完成练习册上的习题，并在课后以小组为单位调查学校、商场、住宅等配备了哪种灭火器，阅读使用说明，了解使用方法和适用范围，并在下节课后进行分享。

五、板书设计

灭火的原理和方法

一、灭火的原理

二、灭火的方法