泰国餐饮礼仪
泰国就餐礼仪与禁忌
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A Apple
B Durian(榴梿)
CMangosteen(山竹)
DRambutan(红毛丹)
3 the biggest fruit in the world( )B A Apple B Jackfruit(菠萝蜜) CMangosteen(山竹) DRambutan(红毛丹)
4 Thai staple food is (C) A Apple B fish C rice Dbeer
5 早餐吃西餐,如烤面包、黄油、果酱、咖啡、 牛奶、煎鸡蛋等。
5 Western-style food for breakfast, such as toast, butter, jam, coffee, milk, fried eggs and so on.
6 午餐和晚餐则喜用中餐,如中国的川菜和粤 菜。
高过长辈。
3 Thailand hands clasped together to exchange greetings when people meet, junior to the ascendant when you salute, bowing his head, forehead, elders will head to return a salute. Hands higher, deeper level of respect. Prostration, as appropriate, of course, if the elders sat, the younger generation can only sit on the ground or crouched on his knees, not higher
7 Pass other things with your (righ)ht and 8 Thailand people don't eat beef and dog meat
泰国基本礼仪知识
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泰国基本礼仪知识基本礼仪服饰礼仪:泰国各个民族都有自己的传统服饰。
现在,泰国城市中的男子在正式社交场合通常穿深色的西装,打领带。
妇女在正式社交场合穿民族服装,也可穿裙子;在日常生活中,可穿各式流行服装,但在公共场合忌穿短裤。
仪态礼仪:在泰国,进入佛殿要脱鞋,进入当地人家的客厅也要脱鞋。
他们讨厌在平时生活中拍拍打打的举止习惯,认为这是不礼貌的。
当地人向上伸出小指表示和好,大拇指朝下表示失败,伸出弯曲的食指则表示死亡。
餐饮礼仪:泰国人不喝热茶,而习惯在茶里放冰块,成为冰茶。
用餐时,泰国人习惯围着小圆桌跪膝而坐,用手抓食,不用筷子,但现在有用叉子和勺子的。
泰国食品和中国食品大同小异。
相见礼仪:生性宽厚,温和有礼的泰国人在见面时不是握手说哈罗,而是合掌说声“沙娃滴卡”。
这种合掌问候方式在泰语称为“威”,做法是把双手提到胸前,双掌合并但不贴合,犹如在掌心握着一片棉花。
这时您的双手的形状就有如一朵含苞待放的莲花。
在不同的场合,面对不同的人或事时,“威”的做法便会有所不同。
比如说在向同辈问好时,合掌后指尖不高过下巴。
在对长辈行“威”礼时,则须低头让指尖轻触鼻尖。
对尊贵的对象如德高望重的长辈表示尊敬时,则把双掌抬高至额头。
泰国人遇到僧侣或象征佛陀的佛像,都会下跪,合掌,并以额头触地膜拜。
一般遇到同辈向他们“威”时,泰国人都会以“威”礼回报。
但若是晚辈向长辈“威”时,长辈是不须回“威”的,有些只以点头或微笑回应。
喜丧礼仪:泰国人的婚礼必须邀请德高望重的僧人主持仪式,新郎和新娘还要接受客人的祝福。
泰国人的出生和丧葬,也都要按佛教习俗办理。
泰国人死后多实行火葬,火葬在寺院中进行,各地寺院大都设有火葬塔,供火化用。
商务礼仪:到泰国从事商务活动的最佳时间是11月到次年3月,与大公司打交道,须在赴泰国前两个月去约定。
泰国商人喜欢互赠礼物。
他们喜欢对方送些小礼品给他的孩子,玩具书画都行。
在商务活动中,接受邀请后,一般不能再随意改变主意,否则显得反复无常极不礼貌。
泰国饮食习俗及特点-风俗礼仪
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竭诚为您提供优质文档/双击可除泰国饮食习俗及特点|风俗礼仪篇一:泰国的礼仪与习俗[摘要]泰国民族热情和礼貌的性格早已闻名于世,相信来泰国的人们都曾得到泰国人民的热情友好、好客有礼的招待。
尽管泰国人看来很腼腆,实际上他们很容易与陌生人融洽相处,而且总是脸带笑容,故泰国有"微笑国度"之美称。
本文将探讨泰国的礼仪与风俗。
[关键词]泰国风俗礼仪禁忌饮食引言当泰国人互相打招呼时,不会采用典型的握手方式,而以双手合十,状似祷告;泰国人称"歪"。
一般来说,年幼的先向年长的打招呼,而年长的随后回礼合十。
以足部的下肢指向他人是不礼貌的行为。
所以,与人对坐,应该避免这种情况出现。
或若,向某人指示任何东西,请以手代脚。
泰国人认为"头部"在字义上或象徵上是身体上的最高部分。
因此,他们是不容许抚拍任何人的头部,纵使是友善的表现。
同样,观察泰国人的社交聚会,年青人会在年长人士前刻意地把头部垂下,下至不高于年长人士的身高,以免留下"看不起"他们的印象。
诚然,这不是经常可以做到的,不过,他们的努力是受到重视的。
??一、泰国的习俗及其禁忌泰人重头轻脚,脚在人们的眼中是最低下的。
因为泰国气候常年如夏,古代泰人都习惯光脚行走,所以脚被认为是最脏的。
当你与泰国朋友围坐一起时,切勿把鞋底翘起对准任何人。
这是一种侮辱性的举动,意即把人踩在脚下。
用脚指东西更是失礼,而用脚踢门,则会受到人们的唾弃。
在递送物品给人时,要用右手,不要用左手。
因为古时,左手是用来干便后擦洗屁股等脏活的,所以它也是肮脏的,用左手递物是一种鄙视人的举动。
切忌用红笔签名。
在泰国,死者的名字是被人用红笔写在棺材上的。
红笔签名,表示这人已死。
知识、学问在泰国受人敬重,切勿在找不到凳子坐时,随意拿本书来坐,这是忌讳的。
??(一)社交习俗及其禁忌当泰国人互相打招呼时,不会采用典型的握手方式,而以双手合十,状似祷告;泰国人称"歪"。
去泰国旅游需要注重什么习俗礼仪
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去泰国旅游需要注重什么习俗礼仪关于去泰国旅游需要注重什么习俗礼仪去泰国旅游需要注重什么习俗礼仪一、饮食礼仪1. 和中国人一样,泰国人的餐桌座次也讲究长幼次序,通常以靠墙或者离门左远的位置开始,按照辈分、长幼依次落座。
2. 泰国人吃饭很少用筷子,而更喜欢用勺子和叉子,每次往自己的盘子盛一点点饭,再用勺子将菜肴与饭拌匀,吃完再加。
3. 泰国人的餐桌礼仪讲究共享精神,食物通常都放在桌子中央,如果需要记得用公用的筷子去夹菜,不用自己的筷子和餐具。
4. 用勺子盛食物时,要从靠身体的内侧向前方舀起,吃完再添。
5. 喝汤的时候要沿着勺子的边缘喝,注意不要急,也不要发出太大的声响。
而且,要等到餐桌上每个人都有汤了之后才能喝。
6. 吃到不能食用的东西,吐出来的时候要用勺子接住,放到指定的“垃圾碗”里,没有的话就放到盘子的一边。
7. 吃饭前记得把擦手巾平铺在膝盖上,每次喝酒时,前后都要拿布擦一下嘴巴,避免把杯子弄脏了。
二、入寺礼仪1. 参观寺院要穿合适的衣物,这在赴泰游客中已经成为共识了。
再重申一遍衣着要求:不能穿短裤、短裙、背心,衬衣要塞进裤子里,袖管不能翻起来卷在胳膊上。
2. 穿鞋进入寺院是一种玷污神明的举动,所以入寺参观必须脱鞋。
3. 注意看寺院的指示牌,不要想当然的举起相机就拍。
特别是给僧侣拍照,要实现征得对方的同意才行,拍照后也记得要礼貌的表达谢意。
4. 在寺院中不能太过随意,也不要大声说话,不要乱摸佛像和其他法器,女性一定要特别注意这一点。
5. 即使你只是来参观旅游景点,也要尊重神明,进门后可以合掌拜一拜。
6. 不论佛像大小、新旧,都要表示尊重,不讲粗话,更不要用手对佛像指指点点。
7. 在泰国,女性不要触碰僧侣。
如果有东西要风给僧侣,请交由男士转交。
三、家访礼仪1. 去泰国人家做客,进门前必须脱鞋。
在泰国的一些地方,还保留着客人需在屋前的大桶中洗好脚再进屋的习俗。
如果主人并没有提这个要求,但出于礼貌,客人还是洗一下脚再进屋2. 泰国人相信门槛下住着神灵,所以客人千万不要踩踏泰国人家的门槛。
泰国的就餐礼仪
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泰国的就餐礼仪每一个到泰国的人都应该了解一下泰国就餐的礼仪,因为在泰国,我们免不了进出各种餐厅、酒店,甚至会去参加宴会、到朋友家用餐,只有在就餐时文明有礼,才会受到众人的喜爱。
那么我们在餐桌上应该怎么表现?注意哪些问题?如何化解尴尬呢?接下来,就跟我一起去做做功课吧。
泰国用餐前的小注意在泰国如果去别人家里做客,进门前要主动脱鞋,并且让年长者或是级别高的人走在自己的前面。
见面时双方都会行合十礼,晚辈向长辈行礼时,要双手举高过额头,举得越高表示越尊重。
如果长辈是坐着的,晚辈只能坐着或是跪蹲着,身体保持比长辈低的状态就可以了。
入座时,最重要或者地位最高的人,要坐在桌子中间的位置,并且要与门保持最远的距离,其他重要人物的位置,则紧挨着最重要的人。
一般主人也要坐在桌子一边的中间位置上,对面则是餐桌上地位最高的人。
坐在椅子上时,要姿态端正,不能把双手的手肘放到桌子上。
在泰国吃饭时,如果同桌的人中有老年人,那么要等老年人入座并开始享用食物时,其他人才能开始用餐,否则,即使是事先喝一口饮料,也会被视为不礼貌。
另外在用餐结束后,也要向主人表示感谢。
泰国用餐时具体的注意事项吃饭前,要用发的手巾,擦拭双手,做好清洁工作。
泰国的餐桌上一般很少使用筷子,只有在必须使用筷子时(如捞面)才会用到,大家普遍使用叉子和勺子,用勺子从餐桌中央把食物放到自己的碗里,如果要切肉,餐厅会发小刀,一般泰国人习惯左手拿叉,右手拿勺子。
泰国的餐桌上,每个人都会有一份用碗单独装着的米饭,一般不与菜品放在一起。
一般人们都会把米饭吃得很干净,表示食物很好吃,无论是在餐厅还是在别人家里,都会显得很礼貌。
当食用餐桌上的主菜时,必须要和米饭一起吃,不能只吃菜或是只吃饭。
吃饭时,细嚼慢咽,不要发出声音也不要吃得太快;吃菜时,要注意不能吃得满嘴都是,如果脸上沾了什么东西,要及时擦拭掉;用餐时,不要用自己的餐具给别人拿食物,不是每一个国家都能喜欢这种中国式的热情;用餐时如果要吐垃圾或是残渣,可以吐在盘子的一边,和里面的食物隔开,或者是在桌上放一张餐纸,把残渣吐在纸上,吐的时候最好先用勺子接住,再放到盘中或是纸上。
泰国用餐基本礼仪
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1.泰国柠檬 泰国柠檬个小、味酸、香味浓郁,闻过它往往使人终身难忘。它可以用来做柠檬汁饮品、啤酒香剂,最主要是用来做泰国菜的调料。泰国人几乎在每一道菜里都会挤上柠檬汁,使其散发出浓郁的水果清香,带有典型的东南亚味道。
2.鱼露 鱼露是一种典型的泰国南部调料,是像酱油一样的调味品,用一些小鱼、小虾发酵而成。
3.泰国朝天椒 它是一种虽小但极辣的辣椒。据说,泰国朝天椒是世界上最辣的辣椒。
4.咖喱酱 咖喱酱以椰乳为基本作料,还有许多调味料,包括柠檬草、虾酱、鱼酱以及十几种本地种植的香料、辣椒等,由温和到极辣都有,任人挑选。另外,柠檬叶和香茅也是泰国菜常用的配料。
别具一格的泰国汤、菜
泰国饮食深受中国、印度、印尼、马来西亚甚至葡萄牙的影响,但又独树一帜,吃起来别有风味。它的做法主要有以下几种。
中国炒锅大火快炒这是一种近似广东菜的做法,新鲜的蔬菜,佐以泰式调料,可以炒出一道道口感极其新鲜的菜。主要代表作有:米粉(用虾、猪肉、鸡蛋及甜酸酱合炒的米粉)、泰国咖喱鸡、椰汁鸡(鸡汁加柠檬加椰奶)与牛肉沙拉。YAM(目前尚未找到可替代的中文)。其做法有点像做汤与做凉拌菜的综合。泰国地处热带,因此孕育了许多有名的YAM,比较着名的有一种叫做“SOMTAM”的木瓜沙拉。这种沙拉以木瓜丝、虾米、柠檬汁为主,再拌以鱼酱、大蒜和碎辣椒,口感辛辣。
炖汤对于泰国人来说,炖汤是维持家庭和睦、增进夫妻感情的润滑剂。泰国的柠檬虾汤口味独特,一般外国人可能难以接受,首先是汤味极辣,而且其中又放有大量的咖喱,因此,只有口味比较特殊的外国人才会喜欢。
泰国的餐桌礼仪
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泰国的餐桌礼仪
泰国的餐桌礼仪
泰国餐桌礼仪一:
1.当你得到任何场合的邀请去聚餐的时候,不管是西餐还是泰餐都要遵循同样的餐桌礼仪,如果是坐在椅子就餐的话,就要坐得端端正正的,用属于自己的餐具就餐,例如:碟子、碗、勺子、叉子、刀、分餐盘、擦手布、水杯和酒杯,如果是泰餐的话就用放于餐桌中央的公用筷子来夹菜,而不应拿自己的餐具去盛放于餐桌中央的食物。
2.当就餐的时候一定要小心,不要吃得太“肮脏”满脸都是,嘴腮皆脏,吃东西的时候一定要闭上嘴要咀嚼以免发出太大的声响。
3.不要用自己的手去触碰或拿他人或者餐桌中央的食物。
4.跟长辈一起就餐的时候一定要等到长辈来了再就座,要在长辈就餐后再动手就餐。
5.坐椅子的时候一定要端正,不要把手肘放在桌子上,要是坐在地板上应该摺腿侧坐,不要用手臂撑地。
6.使用擦手布。
在就座就餐之前应该把布平铺在膝盖上,在每次喝酒水之前都要拿布来擦一下嘴巴,避免弄脏杯子,喝完了以后再擦一次嘴巴。
7.在食用泰餐的时候要左手拿叉右手拿勺子。
8.在喝水或者喝汤的时候,要沿着勺子的边缘喝,并且要慢慢的不要发出太大的声响。
9.使用刀的时候。
刀是留着切食物的,不管在任何场合谁要是拿刀把食物放入嘴里的是非常的失礼的。
10.在喝汤或者咖啡的时候,咖啡匙或者茶匙仅仅是用于搅拌的,搅拌好了以后就要放在垫盘上,不要把它放在杯子里,绝对不可以拿着它来喝咖啡或者茶。
泰国用餐礼仪文档
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2020泰国用餐礼仪文档Document Writing泰国用餐礼仪文档前言语料:温馨提醒,公务文书,又叫公务文件,简称公文,是法定机关与社会组织在公务活动中为行使职权,实施管理而制定的具有法定效用和规范体式的书面文字材料,是传达和贯彻方针和政策,发布行政法规和规章,实行行政措施,指示答复问题,知道,布置和商洽工作,报告情况,交流经验的重要工具本文内容如下:【下载该文档后使用Word打开】长期在泰国生活,与泰国人交往,掌握一些泰国餐桌礼仪就显得特别重要了。
下面是为大家准备的泰国用餐礼仪,希望可以帮助大家!泰国用餐礼仪泰国食物物美价廉,红绿相间色彩鲜艳,视觉极佳,一吃就上瘾,泰国菜的特点是酸辣,特别开胃,因为泰国人的口味是辛辣,喜欢在菜肴里挤上柠檬汁,放鱼露和味精,调味过后更是口感极佳,清新的味道与酸辣的口感充斥口腔,让人大饱口福。
但是在享受地道的泰国菜时,也不要忘了入乡随俗,保持良好的泰国菜礼仪,所以为了不在餐桌上失礼,就请好好的阅读下面的10条有关泰国菜礼仪的小知识吧。
1、泰国菜通常喜欢用叉子和勺子,且用盘子吃饭,吃米饭也是用勺子舀,再以汤匙将菜肴与饭拌匀,然后再用餐叉辅助夹菜。
筷子不能用来吃米饭或者捞干面,例如泰式炒河粉这种干面。
筷子通常是用来捞汤面的。
2、泰国菜礼仪贯穿着一种共享的精神,通常把食物放在桌子的中央,不同的香料摆放好,放在主菜的桌子上,直到每个人面前有碗,并盛好米饭后,才开始享受美味佳肴。
3、用勺子舀食物时,从靠身体的内侧向前方舀起,吃完再盛饭。
传统的泰国人用餐时是采取席地而坐的方式进餐,不过现在在泰国的餐厅,大多都是用桌椅,如果同长辈用餐,离门最远的上手座位为主位,吃饭时也等主位先吃后再吃。
4、泰国餐具也十分简单,基本餐具为一只汤匙和一双筷子,以及一个圆盘。
所以勺子是用来吃泰国菜的主要工具。
西方人只有用勺子喝汤和叉子吃米饭,然而,在吃泰国菜时,通常是不用叉子吃米饭的,因为这很不方便,例如在吃咖喱饭时,使用叉子来吃饭,米饭是很容易掉下来的。
泰国用餐饮食礼仪
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泰国用餐饮食礼仪泰国用餐礼仪泰国食物物美价廉,红绿相间色彩鲜艳,视觉极佳,一吃就上瘾,泰国菜的特点是酸辣,特别开胃,因为泰国人的口味是辛辣,喜欢在菜肴里挤上柠檬汁,放鱼露和味精,调味过后更是口感极佳,清新的味道与酸辣的口感充斥口腔,让人大饱口福。
但是在享受地道的泰国菜时,也不要忘了入乡随俗,保持良好的泰国菜礼仪,所以为了不在餐桌上失礼,就请好好的阅读下面的10条有关泰国菜礼仪的小知识吧。
1、泰国菜通常喜欢用叉子和勺子,且用盘子吃饭,吃米饭也是用勺子舀,再以汤匙将菜肴与饭拌匀,然后再用餐叉辅助夹菜。
筷子不能用来吃米饭或者捞干面,例如泰式炒河粉这种干面。
筷子通常是用来捞汤面的。
2、泰国菜礼仪贯穿着一种共享的精神,通常把食物放在桌子的中央,不同的香料摆放好,放在主菜的桌子上,直到每个人面前有碗,并盛好米饭后,才开始享受美味佳肴。
3、用勺子舀食物时,从靠身体的内侧向前方舀起,吃完再盛饭。
传统的泰国人用餐时是采取席地而坐的方式进餐,不过现在在泰国的餐厅,大多都是用桌椅,如果同长辈用餐,离门最远的上手座位为主位,吃饭时也等主位先吃后再吃。
4、泰国餐具也十分简单,基本餐具为一只汤匙和一双筷子,以及一个圆盘。
所以勺子是用来吃泰国菜的主要工具。
西方人只有用勺子喝汤和叉子吃米饭,然而,在吃泰国菜时,通常是不用叉子吃米饭的,因为这很不方便,例如在吃咖喱饭时,使用叉子来吃饭,米饭是很容易掉下来的。
5、吃米饭和咖喱时,,应当小口进食,无论多么美味的食物,都不建议大口的吃掉。
6、喝汤对泰国人来说很重要,泰国的汤汁味道比较浓,是用菜肴熬煮而成的,所以可以作为主菜搭配米饭直接食用。
喝汤时要先从小碗开始喝,如果你一开始就准备喝汤,也要等每一个人桌上都有汤才能喝。
7、不要大声地吃。
喝汤时不要为了表明食物美味,而发出啧啧的声音,泰国人吃饭通常不喜欢说话。
8、如果有一些不能食用的食物在碟子里,如虾头在汤里,用勺子把它放到一边,如果这种不能食用的食物在你的嘴里,从嘴里吐出来时也要用勺子接住,把它放到一边。
【交际礼仪】各国餐桌上的礼仪
![【交际礼仪】各国餐桌上的礼仪](https://img.taocdn.com/s3/m/43715ad6680203d8ce2f24f0.png)
各国餐桌上的礼仪各国餐桌上的礼仪1. 在泰国除非是吃带有汤水的食物,否则不用筷子人们通常会认为泰国人在用餐时和我们一样多用筷子,但事实上,他们只有在吃带有汤水的食物时才会用到筷子。
泰国人一般都是叉子与汤匙搭配使用的,只有少数情况下会用到筷子或手。
2. 去泰国必试猪肉沙律Nam tok mooNam tok moo 是一道温热的泰式风味沙律,又叫" 瀑布肉" ,主要是以洋葱、辣椒、薄荷、青葱、鱼露等多种食材来搭配猪肉片,另外还会配上一小篮子的糯米饭,让你连最后一滴汁也不浪费。
这道地方美味在全球50 大美食排行榜上也榜上有名哦。
3. 去日本,一定要在火车站买个便当吃到日本游玩,你可能已经有长长一串想要尝试的美味,但也请一定不要错过了守候在火车站里的便当。
一般来说,火车站便利店里头的便当味道并不怎么样,卖相也很一般,但日本火车站内kiosk便利店里供应的便当却精致到你立刻就会想要拿出手机拍照然后晒给朋友们看。
4. 在俄罗斯,吃饭的时候要把手放在桌面各位小时候有没有被爸妈教育过吃饭的时候一定要把手放在桌面上呢? 如果一直没能改掉这不礼貌的习惯,那么去俄罗斯可是要小心了,事关吃饭的时候千万不要把手放在桌下,例如膝盖上,一定要放在桌边,否则会让人觉得有可疑。
5. 在意大利,牛角包与Cappuccino 的早餐组合你不可错过意大利人最喜欢的早餐组合牛角包与Cappuccino。
意大利人对什么时候该吃什么分得很清,牛奶比例较多的咖啡,例如Cappuccino,就只有在早餐时段才会选择,但如果他们正赶时间,那么就会点选Espresso 来代替。
至于羊角包,则各人吃法不同,有的直接吃原味,有的则会涂抹上Nutella、奶油或是果酱。
如果未来要去意大利,记得体验一下当地人的早餐文化啦。
6. 在意大利餐厅里,不要问侍应生拿配餐包的酱料平常去吃西餐,餐包一般会配牛油或者橄榄油,甚至是意大利香脂醋之类的,但当你真正到了意大利餐厅里用餐时,请不要以为是他们忘了拿给你。
泰国敬酒礼仪
![泰国敬酒礼仪](https://img.taocdn.com/s3/m/2ad2a4feba4cf7ec4afe04a1b0717fd5370cb24d.png)
泰国敬酒礼仪泰国是一个有着悠久历史和丰富文化的东南亚国家,其餐桌礼仪尤其值得一提。
在泰国,敬酒是一种重要的社交活动,也是人们表达尊敬和友谊的方式。
下面将介绍泰国敬酒的礼仪和一些注意事项。
泰国人在敬酒时非常注重场合和身份的尊重。
通常,敬酒是在正式的场合,如婚礼、庆典或商务会议上进行的。
敬酒的先后顺序是根据身份和年龄来确定的,一般是按照年长者或地位高者先敬酒,然后再依次向其他人敬酒。
泰国敬酒时要用右手拿着酒杯,并用右手把酒杯递给对方。
在递酒杯的过程中,要用左手扶住右手的手肘,以示尊重和谦逊。
在接受酒杯时,要用右手接过,并稍微低头示意感谢。
在敬酒时,泰国人通常会说一些祝福的话语,如“祝您健康长寿”或“祝您事业成功”。
这些话语可以根据具体情况进行适当的变化和调整。
同时,要注意用柔和的语调和礼貌的态度表达祝福,以显示尊重和友善。
除了传统的敬酒礼仪,泰国人还有一些特殊的敬酒方式。
例如,在一些宗教仪式或庄重的场合,人们会用双手捧着酒杯,然后轻轻把酒杯放在额头上,以示崇敬和虔诚。
这种方式也是对受敬酒者的一种特殊尊重。
在敬酒过程中,还有一些需要注意的细节。
首先,要保持酒杯干净整洁,以免影响礼仪的进行。
其次,要注意酒量的控制,不要喝得过多,以免失去理智或尊严。
同时,要注意自己的举止和言行,保持礼貌和谦逊的态度。
泰国敬酒礼仪是一门细致而重要的文化艺术。
通过了解和遵守这些礼仪,可以更好地融入泰国社会,与当地人建立更紧密的联系。
无论是在旅游、商务活动还是社交场合,掌握泰国敬酒礼仪都能让我们更加得体地与他人交往,并展示出自己的尊重和友善。
2023各国餐桌上的礼仪
![2023各国餐桌上的礼仪](https://img.taocdn.com/s3/m/61db048a294ac850ad02de80d4d8d15abe230016.png)
2023各国餐桌上的礼仪2023各国餐桌上的礼仪1埃及进门之前应该先脱鞋如果受邀到埃及人家中进餐的话,进门之前应该先脱鞋,而且最好恭维一下主人的房子。
只能用右手吃饭,而且一定要吃第二回菜。
往菜里加盐是很不礼貌的,另外,如果吃饱了的话,盘子里最好剩一些饭菜,否则主人会不停地给您夹菜。
泰国不能把脚底冲着他人泰国人常常是坐在地上吃饭的,但是注意千万不要把自己的脚底冲着他人。
在菩萨和国王像前要低头。
如果您带礼物去泰国人家的话,应该把礼物包装一下,并使人能看到价签。
因为主人可能会回赠您礼物,如果回赠品的价值比您的礼物低的话,主人会很尴尬。
韩国先给家里的年长者盛饭如果受邀到韩国人家里吃饭,千万不要赶时间。
因为即使迟到半小时都不算失礼。
进门之前要脱鞋。
在饭桌上,都是先给家里的年长者盛饭,这也表示可以开饭了。
吃米饭、炖菜和汤时,要用勺子,其它饭菜用筷子。
记住不要用筷子指人,也不要用它戳食物。
碗里不剩饭菜才是礼貌的。
日本吃汤面发出响亮的吸溜声在外国人看来,日本的餐桌礼仪是十分讲究的,但吃面条的时候似乎是个例外。
日本人吃汤面时毫不掩饰声响,而且一定会发出响亮的吸溜声。
游客最好也入乡随俗,以表示感谢主人的.盛情款待。
另外在吃米饭或喝汤时,一定要把碗端起来,让碗口冲着自己。
法国饭菜还没尝就加调味品是不礼貌的在法国,如果饭菜还没尝就加调味品的话,厨师是会很不高兴的。
而且,客人在吃饭前一定要关闭手机,以免就餐被打断。
这里很少用点心盘来盛面包,所以直接把面包放在桌布上就可以。
只有在您希望添酒时,再把杯子里的酒一饮而尽,否则最好剩一些。
加拿大因纽特人饭后打个饱嗝会让主人很开心如果您有机会和加拿大因纽特人坐在一起吃饭的话,饭后打个饱嗝会让主人很开心,因为这会被视为另一种形式的感谢。
有些因纽特家庭还在同一锅里“下筷子”,一般都是男人先吃,然后是女人和孩子。
有时候因纽特人不用勺子而是直接用手抓起锅里的肉吃,作为客人,您也只好入乡随俗。
泰国的基本礼仪
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泰国的基本礼仪泰国的基本礼仪泰国饮食礼仪【1】泰国菜以色香味闻名,第一大特色是酸与辣,泰国厨师喜欢用各式各样的配料如蒜头、辣椒、酸柑、鱼露、虾酱之类的调味品来调味,煮出一锅锅酸溜溜、火辣辣的泰式佳肴。
招牌菜有冬阴功(酸辣海鲜汤)、椰汁嫩鸡汤、咖喱鱼饼、绿咖喱鸡肉、芒果香饭等。
鱼、虾、蟹都是各餐馆的杀手锏,什么炭烧蟹、炭烧虾、猪颈肉、咖喱蟹等等。
泰国是一个临海的热带国家,绿色蔬菜、海鲜、水果极其丰富。
因此泰国菜用料主要以海鲜、水果、蔬菜为主。
泰国人的正餐都是以一大碗米饭为主食,佐以一道或两道咖哩料理、一条鱼、一份汤、以及一份沙拉(生菜类),用餐顺序没有讲究,随个人喜好。
餐后点心通常是时令水果或用面粉、鸡蛋、椰奶、棕榈糖做成的各式甜点。
由于深具得天独厚的优点,因此泰国菜色彩鲜艳,红绿相间,眼观极佳,不管是新鲜蔬菜瓜果的艳丽清新,还是乌贼尤鱼等众海鲜的肉感,都让人们大饱了眼福。
大凡首次品尝泰国菜的人都会觉得泰国菜的调料很独特,有很多调料是东南亚甚至是泰国特有的,在本国找不着。
最常用的几种调料有:1、泰国柠檬(KaffirLime)泰国柠檬是一种东南亚特有的调味水果,味道和个体都有别于美国柠檬口味的略甜,而泰国柠檬个小、味酸、香味浓郁,往往使闻过它香味的人终身难忘,它可以拿来做柠檬汁饮品,啤酒香剂,最主要的用处是用来做泰国菜的调料,泰国人几乎在每一道菜都会挤上柠檬汁,使每一道菜都散发出浓郁的水果清香,带有典型的东南亚味道。
泰国人可以说食无鱼,但不能没有柠檬。
2、鱼露(FishSauce)鱼露是一种典型的泰国南部调料,也有人它叫白酱油,顾名思义它就是像酱油一样的调味品,做法和中国酱油差不多,主是让一些小鱼小虾发酵滴汁而成。
味道可能会让有些人不适,因为它带有一股浓浓的臭鱼烂虾的味道。
让不习惯吃鱼腥的人大倒胃口,掩鼻而逃。
3、泰国朝天椒据说,泰国朝天椒是世界上最辣的辣椒。
泰语叫“老鼠屎辣椒”,可见这是一种极小但极辣的辣椒。
泰国人餐桌礼仪介绍_饮食礼仪_
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泰国人餐桌礼仪介绍泰国人的饮食习惯与我国南方大同小异。
那么你们知道泰国人的餐桌礼仪是什么吗?下面是为大家准备的泰国人餐桌礼仪,希望可以帮助大家!泰国人餐桌礼仪主食以大米为主,辅以面粉,东北部人多习惯吃糯米,饭后喜欢水果和甜食。
泰国素以酸辣著名,且一般较肥腻,因此,能吃辣的人吃泰国菜是不用担心的。
菜肴上也没有太多禁忌,只是在南部穆斯林地区都吃清真菜,与我国回族人一样。
泰国菜所用调料很丰富,有辣椒、虾酱、鱼露、酱油、醋等。
泰国华人较多,在一些大城市和旅游地区,都有华人开设的中餐厅,南北风味齐全。
泰国南部两面是海,渔业十分发达,热带海鲜品种丰富,物美价廉,而且有些海鲜在我国是少见的。
但是吃海鲜不能贪食,特别是吃烤虾、烤鱼和生鱼片、生蚝时要特别小心,一定要用按泰人习惯配制的调料吃,吃海鲜最好能喝点酒、多吃点蒜,以防拉肚子。
地道的泰国菜具有独特的风味,通常选用新鲜的食品原料,菜的味道以辛辣为主,但也有些菜与中国南方菜(如粤菜、潮州菜)的味道相似。
主要菜肴有烹饪海鲜、野味、蔬菜和凉拌菜,多有辣味。
因菜肴中有一种调料叫"香茅草",有股异味,一般人不能接受,若能吃习惯了,也会喜欢其独特的味道。
泰菜中有一道名菜,泰语叫"冬洋宫",中文菜肴,且有异味,初时可能不习惯,因此,在吃自助餐选择凉拌菜时可先尝后取食。
泰国小吃很多,且物美价廉,全国各地大同小异。
较普遍的有盖浇饭、各式包子、各种汤类、意为、酸辣虾汤",由鲜虾加上香茅草、野茄子、辣椒、鲜蘑菇等调味品煮制而成,很具泰国菜特色。
另一美味菜肴――咖喱海鲜也值得一尝,如咖喱虾、咖喱蟹等,其味与"冬洋宫"不同,每个人都能接受。
此外,凉拌菜品种也很多,但它多为生冷甜品等。
其中,以中餐馆的小吃最具特色,类似我国广东、香港的早茶食品。
泰国的烧烤食品别具风味,如烤鱿鱼香脆可口,越嚼越香;炸香蕉味道独特,香蕉去皮后油炸成咖啡色软条,吃时感到甜中带酸。
泰国用餐礼仪.doc
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泰国用餐礼仪长期在泰国生活,与泰国人交往,掌握一些泰国餐桌礼仪就显得特别重要了。
下面是为大家准备的泰国用餐礼仪,希望可以帮助大家!泰国用餐礼仪泰国食物物美价廉,红绿相间色彩鲜艳,视觉极佳,一吃就上瘾,泰国菜的特点是酸辣,特别开胃,因为泰国人的口味是辛辣,喜欢在菜肴里挤上柠檬汁,放鱼露和味精,调味过后更是口感极佳,清新的味道与酸辣的口感充斥口腔,让人大饱口福。
但是在享受地道的泰国菜时,也不要忘了入乡随俗,保持良好的泰国菜礼仪,所以为了不在餐桌上失礼,就请好好的阅读下面的10条有关泰国菜礼仪的小知识吧。
1、泰国菜通常喜欢用叉子和勺子,且用盘子吃饭,吃米饭也是用勺子舀,再以汤匙将菜肴与饭拌匀,然后再用餐叉辅助夹菜。
筷子不能用来吃米饭或者捞干面,例如泰式炒河粉这种干面。
筷子通常是用来捞汤面的。
2、泰国菜礼仪贯穿着一种共享的精神,通常把食物放在桌子的中央,不同的香料摆放好,放在主菜的桌子上,直到每个人面前有碗,并盛好米饭后,才开始享受美味佳肴。
3、用勺子舀食物时,从靠身体的内侧向前方舀起,吃完再盛饭。
传统的泰国人用餐时是采取席地而坐的方式进餐,不过现在在泰国的餐厅,大多都是用桌椅,如果同长辈用餐,离门最远的上手座位为主位,吃饭时也等主位先吃后再吃。
4、泰国餐具也十分简单,基本餐具为一只汤匙和一双筷子,以及一个圆盘。
所以勺子是用来吃泰国菜的主要工具。
西方人只有用勺子喝汤和叉子吃米饭,然而,在吃泰国菜时,通常是不用叉子吃米饭的,因为这很不方便,例如在吃咖喱饭时,使用叉子来吃饭,米饭是很容易掉下来的。
5、吃米饭和咖喱时,,应当小口进食,无论多么美味的食物,都不建议大口的吃掉。
6、喝汤对泰国人来说很重要,泰国的汤汁味道比较浓,是用菜肴熬煮而成的,所以可以作为主菜搭配米饭直接食用。
喝汤时要先从小碗开始喝,如果你一开始就准备喝汤,也要等每一个人桌上都有汤才能喝。
7、不要大声地吃。
喝汤时不要为了表明食物美味,而发出啧啧的声音,泰国人吃饭通常不喜欢说话。
泰国餐桌礼仪
![泰国餐桌礼仪](https://img.taocdn.com/s3/m/8bb6343d67ec102de2bd89f7.png)
泰国餐桌礼仪泰国人常常是坐在地上吃饭的,但是注意千万不要把自己的脚底冲着他人。
在菩萨和国王像前要低头。
如果你带礼物去泰国人家的话,应该把礼物包装一下,并使人能看到价签。
因为主人可能会回赠你礼物,如果回赠品的价值比你的礼物低的话,主人会很尴尬。
客人无论是被邀请到主人家里做客,还是在宾馆饭店,客人一般都应当给主人带些小礼物。
过去,泰国人总是要给主人带些自家做的食品或糕点,而如今现代社会礼节规范被广泛地应用,因此,一瓶葡萄酒,一篮新鲜的水果,灌装食品,一两磅新鲜的糕点或一盘传统的泰国甜点总是受欢迎的。
在进行商业访问的时候,尽管人们不是那么严格地遵守时间,但客人应当记住不要过早或过晚抵达。
太早了,也许会给男女主人带来不便,也许接待你的工作尚未完成呢;太晚了,也会引起一些问题。
如果访问后还有派对,也许其他客人已经开始用餐了,试想一想,在一些不可预见的情况下,也许你就不能参加派对了。
当你达到时,也许餐桌上剩下的食物已经不多了,女主人还不得不匆忙找一些东西给你吃。
在非正式的情况下,会见的时间的长短取决于主人的意愿,假如会见后没有安排派对,只是简单的私人拜访,那么十五分钟到二十分钟就足够了。
如果主人还提供用餐,你要记住主人明天还要早起,在主人家停留最多也不要超过三个小时。
记住会见时要遵守适当的礼节。
翘二郎腿,一条腿伸出,在西方文化里,意味着放松、休闲,但在泰国文化中被认为是不适当的,或有失礼节的。
谈话时,过多的身体晃动,例如挥手、挥臂、腿来回摆动都是不合适的。
站立时,如果离年长者过近,被泰国人认为是kham hua phuyai;在年长者头上挥舞手臂也是不妥的,一个受过良好教育的人是从不这样做的。
同样,隔着年长者,无论他是坐着或站立着,与另一个人讲话同样被认为是不合适的。
因为这样的话,会被认为是phut kham hua phuyai。
隔着年长者大声讲话也被认为是不应该的。
在用餐时,必须要让和尚先吃。
通常和尚们参加一个仪式,用餐都是在一个特别的地方,和尚是与大家分开用餐的。
子野丨泰国的饮食习惯与礼仪(一)
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子野丨泰国的饮食习惯与礼仪(一)
泰国,一个神奇的国度,就这样成为了旅游胜地!在现在,单就中国来说,这个地方已经成为了网红常去的地方之一!
大部分泰国人都以米饭、糯米饭为主食,配有菜品、甜品和饮料。
餐桌上一般要有一份米饭,佐以一份汤、一份炒菜、一份咖喱菜、一份炸物以及新鲜的蔬菜,餐具则是叉子和大匙。
用餐时在餐桌上最不可缺少的是一人一杯冰水。
不过泰国人通常不喝热茶和开水,喝果汁时习惯加冰块和少许盐,喝啤酒时也放冰块。
当地人喜欢吃很甜的甜品,但只吃小份。
对于菜品的质量,泰国人特别讲究其鲜嫩度和风味特色。
传统的泰国人采取席地而坐的方式用餐,用餐方式是以盘盛饭,以勺舀取汤汁,再以手取饭菜进食。
到了现代,多以桌椅形式进餐。
泰国人使用的餐具为勺子、叉子、筷子(筷子只用来吃面条)以及一个圆盘子。
进餐时将饭盛进盘中,并用勺子取饭菜进食。
为了更好地尊重当地的用餐礼仪,需要特别注意下面几点:
※如果是采用桌椅形式就餐,要坐得端正,不要把手肘放在桌子上。
※如果采用席地而坐,男生要盘腿坐,女生要叠腿侧坐。
※有长辈一同用餐时,须等长辈动手后再开始用餐。
※一般餐桌上会有公用勺子,在就餐时最好用公用勺子取食物,不要用手拿食物。
※在用餐时先用公用勺子舀适量的白饭和菜肴在盘中,左手拿叉右手拿勺子,将菜与饭拌匀,吃完再盛饭菜。
※吃东西时要闭嘴咀嚼,如果要说话,先把嘴里的饭吃完再说,以免食物从嘴里掉出来。
※喝水或喝汤的时候,发出声响是一件非常失礼的事。
※不要冲着别人咳嗽或随地吐痰,很不礼貌。
※吃的东西不要放在地上,也不要用脚去碰、踩踏食物。
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xx餐饮礼仪
本文是关于泰国餐饮礼仪,仅供参考,希望对您有所帮助,感谢阅读。
xx餐饮礼仪
无论是口味辛辣的还是较为清淡的,和谐是每道菜所遵循的指导原则。
泰式烹调实质上是由有几百年历史的东方和西方影响有机的结合在一起,形成了独特的泰国饮食。
泰国美食的特点要根据厨师、就餐人、场合和烹饪地点情况而定,以满足所有人的胃口。
泰国烹饪最初反映了水上生活方式的特点。
水生动物、植物和草药是主要的配料。
避免用大块的肉。
后来的影响使得泰国饮食中也使用相当大块的肉。
因为有佛教背景,所以泰国人避免使用大块动物的肉。
大块的肉被切碎,再拌上草药和香料。
泰国传统的烹饪方法是蒸煮、烘焙或烧烤。
由于受到中国影响,引入了煎、炒和炸的方法。
自17世纪以来,烹饪方法一直受到葡萄牙、荷兰、法国和日本的影响。
在17世纪后期,葡萄牙传教士在南美洲习惯了红辣椒的味道,于是在泰国菜中引入了红辣椒。
泰国人非常擅长“暹罗-伊势”的外国烹饪方法,并替换一些成分。
印度饮食中使用的酥油被椰子油取代,椰子汁代替了其他乳制品。
减少使用过于强烈的纯香料,增加了新鲜的草药,比如柠檬草和高良姜。
最后,在泰国咖喱中使用较少的香料,而增加新鲜草药的使用量。
通常人们都知道泰国咖喱的辣味很强烈,但持续时间短,而其他咖喱,由于香料味道强烈,辣味会持续很长时间。
泰国菜上菜不是按照一定的顺序,而是一次上齐,这样用餐的人就可以尽情享受各种味道相互补充,相互结合。
完整的泰餐应该包括一份汤,一份有调味品的咖喱菜,鱼和蔬菜。
加香料的色拉可以代替咖喱菜。
汤也可以是辛辣的,但是咖喱应该被不辣的菜取代。
每道菜和整顿餐都必须在口味和材质上协调。
泰国的饮食文化也因地形而分为四个区域,生产出各式各样不同的菜系特色:
一、北部
以清迈为首的北部地区,是旧时的古都所在,因此有许多当时留下的文化与
艺术,而北部地区的传统主食是以米浆制成的米糕,而在菜肴方面,则以具有中国西南部风味的腌生猪肉或咖哩及色拉为主要特色。
二、东北部
邻近高棉的东北部地区处于偏僻,是泰国环境最原始,也较穷困的地区。
因此,东北部的菜肴便以口味浓郁且辛辣闻名,但有些东北部的菜肴也对于泰国菜有很深远的影响,例如:泰北辣肉(Laab)便是一道极为出名的泰国东北美食了。
三、中央xx
以泰国首都为首的中央平原,不但正对着印度洋,而且气候湿温,适合耕作,加上,湄公河亦流经此处,因此那里便成为了泰国饮食文化最丰盛的地区。
也由于曼谷本身是一个港口的关系,因此,在吸收了许多外来的文化后,也发展出一套独特的美食文化。
中央平原的传统主食是米食与各类的米制品、炒饭,加上当地的海鲜、肉类以及各种丰美的水果、蔬菜,让曼谷不仅是泰国的首都,更是泰国的美食之都。
更值得一提的是:泰国有名的调味品“鱼露”与“虾酱”,都是中央平原的特产。
四、南部
由于南部以回教徒、印度、南洋移民居多,因此菜肴特色除了口味重、辣椒之外也运用了大量的咖哩、热带椰子(椰奶、椰糖及椰肉)来烹调,更由于拥有丰富的海鲜来源,因此这一区的特色菜式多以咖哩烹海鲜为主。
美味认证
在泰国部分店家门口会有一个手绘碗的标志。
早年有一位泰国王室成员,他对美食相当有研究,也爱品评美食,当时只要是他认为味道好的店家都会获颁一个碗形图章和他的签名。
在泰国挑餐厅时,可以看一下有没有这个标志,据说绝大部分有此图章的店家仍保持着旧日的好味道。
桌上四大天王
在泰国吃棵条汤,汤头不一定都很辣,多半是清汤上桌。
桌上一般都摆有鱼露、辣椒粉、辣椒水、糖这四种调味料,想吃多辣多甜自己决定。
此外,泰国人习惯在吃米线或棵条时配生菜,通常,卖米线的摊位桌上会免费提供各种生蔬菜,可自行取用。