永德县茶叶产业简介
看云南永德县 如何做强边境小县特色产业
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发挥茶叶生态优势
２０ 年春茶 上市 ，和 ２０ ０６ ０５年 同 、 荼同已达 ２ 有机 ３万亩 。 同时 ， 该 ｊ 同期相 比， 德县 的 ２ 涉茶农 民 永 ７ 县７ 大对制茶产业 的扶持 ，引导企 者在 永德县采访时 了解 到 ，像熊丙 ¨ １
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独特的气候 、土壤 等 自然资源
县 汁蔗入榨 ５ ．８万吨 ，甘蔗平均 永德县委 、县政府高度重视林果产 条件 ， ８ ０ 形成 了产业发展的多样性 。 绿
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县域 经济
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云南茶叶产业发展的基本情况
云南茶叶产业发展的基本情况云南是中国茶叶的重要产区之一，茶叶种植历史悠久，并且具有得天独厚的自然环境优势和土地资源条件。
近年来，云南茶叶产业发展迅速，逐渐成为国内茶叶市场的重要供应基地之一、下面将从茶叶种植、茶叶加工、茶叶销售以及茶叶文化四个方面介绍云南茶叶产业发展的基本情况。
一、茶叶种植云南是茶树的原产地之一，拥有适宜茶叶生长的气候和土壤条件。
云南茶叶种植以绿茶为主，同时也有黑茶、红茶、白茶等各类茶叶品种。
云南茶叶种植面积广阔，分布在大部分地区，其中以普洱、大理、临沧、楚雄等地最为著名。
茶叶种植以有机茶和山地茶为主，采用传统的手工耕种方式，注重生态环境保护和品质管理。
二、茶叶加工云南茶叶加工技术精湛，传统工艺与现代设备相结合，注重传统工艺的传承和创新。
云南茶叶加工主要包括采摘、杀青、揉捻、干燥等环节，其中特色工艺有“火烘龙球”、“青柑熟茶”、“木柴烘塔”等。
茶叶加工技术的提升，不仅保留了茶叶的原始风味，更加强了茶叶的陈化和保鲜能力，提高了茶叶的品质和附加值。
三、茶叶销售云南茶叶销售市场主要分为国内市场和国际市场。
国内市场以大中城市为主要销售区域，茶叶形式多样，种类繁多，价格区间广泛。
国际市场主要以东南亚、欧美等发达国家为主要出口目的地，出口量逐年增长。
云南茶叶以绿茶和普洱茶为主要出口品种，品质得到了国内外市场的广泛认可。
四、茶叶文化云南茶叶文化源远流长，拥有丰富的历史积淀和多元文化融合。
茶叶已不仅仅是一种饮品，更是一种艺术和生活方式。
云南茶叶文化包括茶道、茶艺、茶文化节等，形成了丰富多样的茶文化体系。
茶叶文化的发展不仅丰富了云南人民的生活，更加推动了云南茶叶产业的发展。
总结起来，云南茶叶产业发展的基本情况是：茶叶种植面积广阔，茶叶品种丰富；茶叶加工技术精湛，传承了传统工艺和创新科技；茶叶销售市场渠道多样，国内外市场发展迅速；茶叶文化丰富多彩，促进了茶叶产业的发展和文化传承。
同时，云南茶叶产业还面临一些挑战，如市场竞争激烈、品质管理有待提升等。
勐底农场茶叶产业现状及发展对策
叶专用肥给茶工 ，奖励茶园施用农家肥 １ 元 ／，到年 ０ ｔ
底 ，全场 茶园共 施农家肥 １９ ６ ，复合 肥 、化肥 ７ ｔ １ｔ ６， 茶园荒芜 已不存在 ，３ ５ ｍ 茶 园均恢复生产 ，共采摘 ０ｈ
辛万苦 创建 的茶 叶产业可 能毁 于一旦 ，就 紧急动员 全
年均降雨量 １ ７ ｍ ０ ｍ，平均雾 日５ ｄ ２ ８ ；茶园海拔 ８０～ ０
１ｌ Ｏ Ｏ ｍ，土壤 为砖 红壤 、ｐ ４～５ Ｈ ，土地肥沃 ，气候 温
和 ，茶 园周 围无三 污企业 ， 自然条件优 越 。孟底 农场 １５ 年 ５ ９５ 月建场 ，拥有土地面积 ２９６６ ｍ ，现有投产 ２ ． ｈ
Ｐｒ ｓ ｎ ｉｕ ｔｏ ｆＴ ａ Ｉ ｄｕ ｔｙ ｉ ｅ ｄ ｒ ｅ ｅ ｔＳ ｔ ａ ｉｎ ｏ ｅ ｎ ｓｒ ｎ Ｍ ｎｇ ｉＦａ ｍ
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忙肺古树茶
纯正，是十年如一日的执着，是时间沉积的光芒。
忙肺古树茶忙肺茶山茶区位置：忙肺茶山是永德县的著名茶区，海拔1500－1600米。
简介：永德县是世界茶树发源地之一，至今还生长着中华木兰以及大面积的野生型、过渡型、栽培型的古树茶，主要生长着忙肺群体种，这种百年古树茶。
茶的口感忙肺古树茶主要以忙肺大叶群体种的百年古树茶为原料，汤色清澈明亮，香气馥郁高扬，口感饱满协调，甘醇顺滑带微涩、舌底生津明显，喉韵甘润持久。
泡茶手法生熟普洱茶的泡法中熟茶泡法就不一样了，冲泡得当就好喝，不然就有杂味。
熟茶冲泡就不能用太高的水温了。
洗茶还是用涨水，出茶就不要太高水温了。
茶量要宁少勿多。
残阳渐逝，血红冲天。
半是夕阳余光，半是狰狞血雨。
纯正，是十年如一日的执着，是时间沉积的光芒。
是的，血，到处都是冷腥的鲜血。
整个皇宫之内，血流成河，白玉理石全被洗涮成黑红之色，到处是断壁残肢，尸横一片，到处是厮杀后的痕迹。
“为什么？”百里冰左手紧捂着胸口，瞪大着眼睛看着对面十米敌对方处，挥手点兵之人。
那是她的未婚夫，她倾尽一生所爱之人。
亦是绝杀她百里一族，将她迫入绝境之人。
她不懂，为何倾尽所有的爱，换来的是百里一族的灭顶之灾。
台下之人仍是一身儒雅白衣，清俊的脸上，就连平日里对她宠溺的笑容都没有变过。
冷逸辰就这样含笑相对，却不肯多说只字片语。
权利？利益？她虽是寒月帝国唯一的继承人，可是她早已与身为寒月帝国帝皇的外公达成协议，她与冷逸辰成婚后，冷逸辰为帝，她为后，她会做好他的贤内助，她从来不是他成功之路上的绊脚石，他为何要如此对她？冷逸辰仍是气定神闲的坐在不远处，手中的白羽扇仍旧轻摇着，完全不惧百里冰眼中的怒意，只是仿佛没有听到她的问话般，仍一派温和之笑，却坚定的吐出一个字，“杀！”百里冰怒上心头。
手中剑气如虹，眼看便要破势而出，却听到远处传来震天动地，撕心裂肺的愤然吼声,“冷逸辰，我百里一族与你不死不休！”“噗！”百里冰同一时刻，一口鲜血狂喷而出，心脏之处传来剧痛。
重庆茶产业简介和发展趋势
重庆茶产业简介和发展趋势重庆茶产业简介和发展趋势一、引言茶叶是中国传统的饮品，而重庆作为中国主要茶叶产区之一，拥有悠久的茶叶种植历史和丰富的茶文化。
随着中国茶叶市场的不断发展壮大，重庆茶产业也逐渐崛起，成为国内茶叶市场的重要力量之一。
本文将对重庆茶产业进行全面的分析，介绍其发展历程、产业规模以及未来的发展趋势。
二、重庆茶产业发展历程重庆茶产业历史悠久，可以追溯到2000多年前的秦汉时期。
在古代，重庆地区的茶叶以紧压茶为主，主要供应给官府和军队使用。
随着时间的推移，茶叶的种植和制作技术逐渐发展完善，茶叶的产量和品质也逐渐提高。
在改革开放以后，中国茶叶市场开始逐渐解禁，茶叶消费需求迅速增长。
重庆作为茶叶重要的产区之一，茶叶产量和茶品质得到了明显提升。
重庆的茶叶种植以大叶种植为主，主要有黄柏叶、水仙叶、地柏叶等。
重庆茶叶以其特有的香气和口感，深受消费者的喜爱。
三、重庆茶产业规模重庆茶产业规模庞大，不断发展壮大。
据统计，截至2021年底，重庆茶叶种植面积达500万亩，茶叶年产量近20万吨。
重庆的茶叶主要分布在南部和东南部地区，如南川、荣昌、开州等地。
茶叶产业链完整，从种植、采摘、加工到销售，形成了一条完整的产业链。
在茶叶的加工环节，重庆茶产业注重传统工艺和现代技术的结合，提高茶叶的品质和产量。
传统工艺包括晒青、揉捻、干燥等，而现代技术则包括机械采摘和智能化生产线。
茶叶的加工工艺越来越精细化，产品品质逐渐提高。
重庆茶产业的销售渠道也在不断扩大。
除了传统的茶叶批发市场和零售店，重庆茶企还积极拓展电商渠道，通过电商平台进行销售。
此外，重庆茶企还开展茶文化旅游，吸引了大量的游客前来参观和购买茶叶。
四、重庆茶产业的竞争优势重庆茶产业在全国茶叶市场中具有一定的竞争优势。
首先，重庆气候适宜茶叶种植。
重庆地处亚热带湿润气候区，气温适宜，降雨充沛，这为茶叶生长提供了良好的环境条件。
茶叶生长在这样的气候环境下，可以更好地吸收养分，从而提高产品质量。
云南省临沧市永德县乌木龙乡茶叶发展报告
云南省临沧市永德县乌木龙乡茶叶发展报告近年来，永德县乌木龙乡结合实际，突出资源优势，找准产业定位，注重生态发展，树立品牌意识，狠抓茶叶产业发展，在高优生态茶园建设、龙头企业培育、市场开拓等方面取得一定的成绩，茶叶产业得到较快发展，茶叶产业已成为我乡的特色产业，是农民群众经济收入的重要来源。
一、茶叶产业稳步推进。
乌木龙乡结合实际制定茶叶产业规划，明确茶叶产业发展方向和建设的目标，即“近抓农、畜、茶，远抓泡核桃”的思路，把茶叶产业作为近期发展的重点抓落实。
通过全乡干部群众的共同努力，2015年，全乡有茶园总面积40523亩，其中：采摘面积40188亩，完成毛茶总产量3016吨，比去年增加350吨，按市场价17.8元/公斤计算，实现茶叶产值5368万元，比2014年增收763.8万元，增长16.68%，人均茶叶产值1932元。
二、种茶的积极性明显提高。
我乡的茶叶产业建设覆盖10个行政村，茶产业的培育和发展是每个村的重点工作之一，一直以来全乡都将茶叶产业建设工作放在突出位置，通过乡、村两级的积极配合和共同努力，农民群众对茶叶的认识逐年提高，由政府要我种茶转变到我要种茶，自发种茶积极性高涨，以往的等、靠、要项目扶持种茶的思想已经转变。
目前，全乡家家有茶园，户户有茶叶收入，种茶、谈茶是每个人民群众的日常话题。
三、茶叶管理效果明显。
为加强茶叶产业的发展，做强、做大茶叶产业，乡党委、政府充分发挥“一体两会”联动运行机制作用，加强对茶叶产业管理，以党群致富联合体为载体，建立班子成员分片挂钩，分片包干的制度，负责挂钩村的茶叶产业管理工作，成立了永德县茶叶协会乌木龙分会，将制茶业主、乡土技术人才、茶叶种植大户纳入会员，在茶叶市场价格走低的情况下，通过协会的作用，企业进行保护价收购鲜叶，收购价格是全县最高，今年以协会的形式组织开展茶叶修剪管理技术培训11场次，广大茶农发扬不弃管、不弃种、不弃采的“三不弃”精神，加强了对茶园的管理。
永德县茶产业发展现状及对策
永德县茶产业发展现状及对策作者：曹琦鲁斌王学平来源：《现代农业科技》2020年第04期摘要 ; ;本文阐述了永德县茶叶产业发展现状，分析了茶产业存在的不足，并提出了相应的发展对策，以期为当地茶产业可持续发展提供参考。
关键词 ; ;茶产业;发展现状;问题;对策;云南永德中图分类号 ; ;S571.1 ; ; ; ;文献标识码 ; ;A文章编号 ; 1007-5739（2020）04-0248-02 ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; 开放科学（资源服务）标识码（OSID）永德隶属于云南省临沧市，位于滇西边陲，东控南汀河，西扼怒江。
四周与耿马县、镇康、龙陵县、施甸县、昌宁、凤庆、云县为邻。
永德县位于南亚热带与北热带交汇的河谷季风气候区，海拔以1 500 m左右地带为代表，多年平均气温17.4 ℃，极端最高气温32.1 ℃，极端最低气温2.1 ℃，常年平均降水量1 283 mm。
冬无严寒，夏无酷暑，干湿两季[1-2]。
土壤以红壤、黄壤为主，偏弱酸性，土层深厚肥沃，有机质含量较高，得天独厚的自然条件非常有利于云南大叶种茶树生长，是世界茶树的原生地之一，也是一块极具开发潜力的宝地。
发展茶产业对于增加永德县农民收入、扩大就业和稳定农村社会发挥着重要的作用。
本文对永德县茶产业发展现状、存在的问题进行了调研分析，并提出了发展对策，以期为加快永德茶产业结构调整、增加农民收入起到积极的促进作用。
1 ; ;产业发展现状永德县现有茶园面积1.61万hm2，遍布全县9个乡3个镇，其中极具代表性的古茶园有7个，分别为大雪山乡的曼来村古茶园、班卡乡放牛场古茶园、勐板乡忙肺村古茶园、平掌古茶园、小帮贵古茶园、园鸣凤山古茶园、小勐统乡梅子箐古茶园和德党镇木瓜寨古茶园，是普洱茶主产区和云南大叶种茶的原生地之一，加工茶类以普洱茶、绿茶和红茶为主[3]。
临沧市茶叶种植的气候条件分析
临沧市茶叶种植的气候条件分析作者：杨晓慧周云李学川刘建明来源：《乡村科技》 2018年第27期［摘要］茶叶是云南省临沧市的优势产业，为促进临沧市茶产业的发展，本文围绕适合茶叶种植的气候条件，对云南省临沧市茶叶种植气候条件进行分析与探讨，以期能够为临沧市茶叶种植者提供有价值的参考，保证茶叶种植效益。
［关键词］茶叶；种植；气候条件；临沧市［中图分类号］ S571.1；S162.54 ［文献标识码］ A ［文章编号］ 1674-7909（2018）27-106-2临沧市位于云南省西南部，有着非常独特的地理及气候条件，是云南省主要的茶叶生产基地，并且临沧市有着“世界著名的滇红之乡”和“天下普洱第一仓”的美誉。
茶叶是临沧市的优势产业，在该市经济中占有重要地位。
基于茶叶种植对种植环境的要求，本文对临沧市茶叶种植气候条件展开分析，希望利用其独特的自然环境提高茶叶产量。
1 适合茶叶种植的气候条件茶树在生长过程中对气候条件有很高的要求，气候改变易造成茶树生长发育不良。
所以，要想获得产量高的优质茶叶，需要依据茶树的生长周期及生长情况对栽种方法进行调整，如适当排水及灌溉等。
1.1 水分茶树在发育过程中对水分的需求较高，特别是在温度适宜的迅速生长季节，必须达到茶树需要的水分含量，茶树才可以顺利生长。
在采摘茶叶的过程中，随着可以采摘茶叶的持续采摘，新梢紧跟着抽出，此时必须给茶树供应充足的水分。
但是，此时很容易遭遇湿害。
所以，必须要根据实际的气候条件合理控制水分。
1.2 温度茶树是一种亚热带耐阴性多年生植物，喜欢湿润温润的环境，所以，茶树生长发育对温度的要求较高。
在茶树生长过程中，月平均气温需要控制在15 ℃以上，与此同时，在茶树生长周期中年平均气温需保持在15 ℃及以上。
茶树最低的生长温度一般为10 ℃，所以，通常3月上旬茶树就会萌芽，进而展开雨叶，之后随着温度的上升而加快其生长，在25～30 ℃的时候达到最大生长速率，而到了35 ℃的时候，茶树会即刻暂停生长发育［1］。
临沧市普洱茶产地在哪
临沧市普洱茶产地在哪
普洱主要集中分布在澜沧江两岸的四大茶区，从北往南，顺江而下，分别为保山市、临沧市、普洱市（原思茅市）和西双版纳，平均海拔也从高到低。
这四大茶区位于云南省西部和南部边陲，与缅甸、老挝等国家接壤。
普洱茶四大产区（图中绿色区域）
临沧市
临沧因滨临澜沧江而得名。
辖1区7县，各区县均有大片的野生茶林，按茶叶产量排名，依此为：凤庆、云县、永德、双江、耿马、临翔区、沧源、镇康（按2009年产量）。
临沧市是云南省第一产茶大市（2009年数据），原本以绿茶为主、红茶次之。
栽培野生茶目前以勐库较为人所熟知，而永德附近为传统大量青毛茶产区。
临沧市人工栽培茶树，史料记载已有1000多年历史。
在凤庆、双江、沧源、云县境内均有树龄数百年甚至更长的栽培型大茶树，其中凤庆香竹箐栽培型古茶树是已发现的大茶树中基围最粗的一株。
在这里，有南茶马古道蜿蜒通往国外，被称为南茶马古道第一镇的凤庆县鲁史古镇，以及南茶马古道第一桥的青龙桥，见证了历史上茶业在这里的辉煌。
临沧各区县地图
临沧是茶叶主要的原生地之一，是云南最重要的茶叶生产和加工基地，如今拥有着滇红之乡和“普洱第一仓”的称号，被誉为“生物优生地带”。
共有茶园总面积130万亩，其中，野生古茶树群落40万亩，栽培型古茶园65万亩（百年以上古茶园9万多亩）。
临沧是著名的下关茶厂沱茶原料的最重要的供应地，也为昆明茶厂、勐海茶厂提供无与伦比的优质茶叶，其普洱茶原料以“茶气重”闻名于业界。
以下，按照临沧所辖的1区7县行政区划，列表逐一介绍各县情况。
文章编辑整理：都康堂普洱。
临沧市茶叶产业发展情况报告
临沧市茶叶产业发展情况报告临沧市位于中国云南省西南部，是云南省重要的茶叶产区之一、茶叶产业在临沧市的发展日益壮大，对于促进当地经济发展、增加农民收入都起到了积极的推动作用。
下面是关于临沧市茶叶产业发展情况的报告。
一、茶叶品种丰富多样临沧市的茶叶品种丰富多样，主要有普洱茶、绿茶、红茶、白茶等多个种类。
其中，普洱茶是临沧市最为特色的茶叶品种，世界闻名。
临沧市的普洱茶以其独特的品质和口感赢得了广泛的市场认可，在国内外市场上享有较高的声誉。
二、茶叶生产规模逐年扩大近年来，临沧市茶叶生产规模不断扩大，茶叶种植面积逐年增加。
根据统计数据显示，2024年，临沧市茶叶种植面积达到了85万亩，茶叶总产量达到了7.5万吨，实现了良好的产销平衡。
茶叶生产规模的扩大，为临沧市茶叶产业的发展提供了充足的原材料保障。
三、茶叶产业链逐步完善临沧市茶叶产业链逐步完善，形成了从茶叶种植、采摘、加工到销售的完整产业链条。
一方面，临沧市茶叶种植技术不断创新，利用科技手段提高茶叶品质和产量。
另一方面，临沧市茶叶加工业发展迅速，茶叶的初加工、深加工、包装等环节都在本地完成，进一步提高了产品附加值。
此外，临沧市还积极开展茶叶产品的市场推广和销售，大力发展茶叶旅游产业，将茶叶与旅游、文化相结合，丰富了产品的内涵，提升了产品的附加值。
四、茶叶质量和安全得到保障临沧市茶叶产业注重质量和安全，积极推动茶叶产品认证体系的建设。
临沧市茶叶生产企业普遍采用了现代化的生产工艺和科学的质量管理体系，严格控制茶叶的生产过程和产品质量，确保产品达到国家标准和出口标准。
临沧市茶叶质量安全监督和检测体系完善，茶叶产品经过严格的检验检测，确保产品质量安全，树立了良好的品牌形象。
五、茶叶产业带动当地经济发展临沧市茶叶产业的发展对于促进当地经济发展、增加农民收入起到了积极的推动作用。
茶叶产业带动了相关产业的发展，如茶叶加工业、茶叶包装业、茶叶物流业等，形成茶叶产业集群，进一步提高了产业附加值。
临沧市茶叶产业化发展初探(1)
临沧市茶叶产业化发展初探临沧市技工学校高成伟临翔区西河滨河北路1号 655000 139883598541摘要:茶为国饮已成共识，但要如何推进临沧市茶叶产业发展，逐步走向茶叶产业化，具有重要意义，是推进农业现代化的需要，也是富民一方的产业。
为此，本文根据临沧市现状、企业经营状况及其存在的问题，对临沧市茶叶产业化发展作初步探讨。
关键词:茶叶农业现代化企业经营状况1 临沧市茶产业的状况1.1茶叶地区发展资源优势临沧地区是一个古老的茶区，既有独特的云南大叶茶种，又有制茶及贸易往来的社会基础和得天独厚的自然条件。
全市适宜种植茶叶面积遍及各个乡镇，除个别地段的的石灰石土呈碱性出露外，绝大部分属适宜地区。
全市有宜种茶叶面积200多万亩，现有种植茶叶面积66.8亩，占宜种面积的三分之一强，占全省宜种茶叶面积的35%。
被誉为中国当代茶圣的全国政协委员吴觉农先生考察临沧后，1978年在《中国经济报》发表署名文章《在临沧地区建立世界第一流大茶园的设想》，分析了临沧这片土地具备世界第一流茶园的先天条件;并呼吁全国各地给予协助和支持。
1.2茶叶销售方面截止2010年8月20日，全市茶叶产量40500吨，较上年同期增长0.6%，平均价15.6元/公斤，较上年同期增59.8%；分类产量为：晒青茶19168.8吨，占总产量的47.3%，较上年同期减7.2%；工夫红茶11200吨，占总产量的27.7%，较上年同期增2.7%；CTC红碎茶5360吨，占总产量的13.2%，较上年同期增33.5%；蒸烘青绿茶4350吨，占总产量的10.8%，较上年同期减6.0%。
精制茶产量19200吨，较上年同期增4.0%，平均价26.7元/公斤, 较上年同期增长16.0%；普洱茶6760吨，占总产量的35.3%，较上年同期增9.3%。
实现工农业总产值11.4亿元，较上年同期增33.9%，其中：农业产值达6.3亿元，较上年同期增60.0%，工业产值达5.1亿元，较上年同期增长11.5%。
云南普洱茶主要茶区及茶叶特点小结
云南普洱茶主要茶区及茶叶特点小结临沧茶区：(1)勐库：云南省临沧双江地区。
云南大叶种野生茶。
特有勐库种。
勐库古树茶还有一大特点：持嫩性强，芽叶肥壮重实。
茶质肥厚度大，香型特殊、劲扬，舌面甘韵与上颚中后段香气饱满，口感刺激性稍高。
(2)冰岛：冰岛村是勐库茶种的主要发源地。
勐库大叶乔木树，长大叶，墨绿色，叶质肥厚柔软，叶背隆起，叶脉明显。
毛茶外形粗老，黑条白芽。
春茶汤色金黄透亮，香气柔和，挂杯持久而不事张扬，以花果香为主。
生津快速，口腔内回甘部位较深。
十分耐泡。
(3)昔归：临沧邦东乡邦东村芒绿山（忙麓山）。
汤色明亮清澈、香高气扬、滋味微涩甘甜，喉韵沉香鲜爽、茶气醇厚、回甘生津。
茶气强烈却又汤感柔顺，水路细腻并伴随着浓强的回甘与生津，且口腔留香持久。
此茶年产量极低，多作政府用茶或由行家自藏，市面上极少有售，弥足珍贵。
(4)忙肺：云南省永德县，永德县市世界茶树的发源地之一，汤色清澈明亮，滋味厚重，刺激性强，香气馥郁高扬，口感饱满协调，甘醇顺滑带微涩、舌底生津明显，喉韵甘润持久。
(5)坝糯：勐库古茶山以冰岛为界分东、西半山，所产之茶各具特色。
坝糯大寨是勐库东半山茶的代表，也是现存古茶树最多的寨子。
品茗云南大叶种野生茶。
此茶汤质充满阳刚之气，高香、劲扬、味刚，口感丰富饱满，甘甜质厚，茶气强而有力，气足韵长。
不输易武正山。
(6)勐库大雪山：大雪山野生古茶树茶群落，是目前全世界发现的海拔最高、密度最大的大叶茶种群落。
生长群落地处双江县大雪山中部，海拔高度为二千二百至二千七百五十米。
此茶采摘极难、产量极低，弥足珍贵。
该茶属云南大叶种野生野放茶，叶质肥厚宽大，香型特殊、野香中带兰香，劲扬质厚，微苦回甘转甜，沉雄霸道。
舌面甘韵与上颚中后段香气饱满，口感刺激性强。
(7)永德大雪山：永德大雪山野生古茶树群落，分布于永德大雪山国家级自然保护区内的原始森林中，分布总面积10.05万亩，平均树高5米左右，树干基围最大的一棵达215厘米，树干最高的一棵达25米。
永德县茶产业发展现状及对策
农村经济学现代农业科技2020年第4期摘要本文阐述了永德县茶叶产业发展现状,分析了茶产业存在的不足,并提出了相应的发展对策,以期为当地茶产业可持续发展提供参考。
关键词茶产业;发展现状;问题;对策;云南永德中图分类号S571.1文献标识码A 文章编号1007-5739(2020)04-0248-02开放科学(资源服务)标识码(OSID )永德县茶产业发展现状及对策曹琦1鲁斌1王学平2(1滇西科技师范学院,云南临沧677000;2临沧市临翔区人力资源与社会保障局)基金项目云南省教育厅科学研究基金项目(2018JS521)。
作者简介曹琦(1987-),女,宁夏银川人,硕士,讲师,从事植物资源学、植物资源开发利用研究工作。
收稿日期2019-10-31永德隶属于云南省临沧市,位于滇西边陲,东控南汀河,西扼怒江。
四周与耿马县、镇康、龙陵县、施甸县、昌宁、凤庆、云县为邻。
永德县位于南亚热带与北热带交汇的河谷季风气候区,海拔以1500m 左右地带为代表,多年平均气温17.4℃,极端最高气温32.1℃,极端最低气温2.1℃,常年平均降水量1283mm 。
冬无严寒,夏无酷暑,干湿两季[1-2]。
土壤以红壤、黄壤为主,偏弱酸性,土层深厚肥沃,有机质含量较高,得天独厚的自然条件非常有利于云南大叶种茶树生长,是世界茶树的原生地之一,也是一块极具开发潜力的宝地。
发展茶产业对于增加永德县农民收入、扩大就业和稳定农村社会发挥着重要的作用。
本文对永德县茶产业发展现状、存在的问题进行了调研分析,并提出了发展对策,以期为加快永德茶产业结构调整、增加农民收入起到积极的促进作用。
1产业发展现状永德县现有茶园面积1.61万hm 2,遍布全县9个乡3个镇,其中极具代表性的古茶园有7个,分别为大雪山乡的曼来村古茶园、班卡乡放牛场古茶园、勐板乡忙肺村古茶园、平掌古茶园、小帮贵古茶园、园鸣凤山古茶园、小勐统乡梅子箐古茶园和德党镇木瓜寨古茶园,是普洱茶主产区和云南大叶种茶的原生地之一,加工茶类以普洱茶、绿茶和红茶为主[3]。
永德县古茶树资源分布现状和保护
猱艺科枚Journal of Green Science and Technology第1期2021年1月永德县古茶树资源分布现状和保护李玉勤，刘红萍（云南省林业调查规划院生态分院，云南昆明650031）摘要：指■出了茶叶是永德县的传统产业，目前县域内分布着大量的古茶山、古茶园。
调查了全县古茶树（园）本底资源，掌握古茶树（园）涉及村庄社会经济情况，为茶产业的发展、古茶树（园）的保护和合理利用提供数据基拙，并针对保护古茶树资源中存在的问题提出了保护对策。
关键词：古茶树；资源保护；永德县中图分类号：S571.1文献标识码：A文章编号:1674-9944（2021）01-0078-021项目背景云南是世界茶树起源地和分布中心，现有12个州市约50多个县有古茶树分布。
永德县古茶树资源相当丰富，亚练乡章太村境内生长着3株茶树始祖中华木兰，这也说明永德是世界茶树的发源地之一。
古茶树（园）是茶业发展的重要种质资源，是极为珍贵、独特的生物资源和茶文化景观资源D~4]o云南省为打造世界一流“绿色食品牌”，科学保护和合理利用古茶树资源，振兴和提升云南特色茶产业,2019年云南省自然资源厅、省农业农村厅、省林草局三部门，开展对古茶树资源的联合调査。
调查对象：以县域为单位，对象为野生型茶树、过渡型茶树和树龄在100年以上栽培型古茶树（园）。
调查内容:查清权属、茶种、起源、树高、地径、树龄、冠幅及其生长的自然生态环境，以及茶产量和经济效益等。
2资源分布根据对永德县全县域的调查，零星分布的古茶树单株有1282株，古茶树群落面积4317.9hm2.其中：野生型单株87株，群落面积3695.4hm'；栽培型单株1195株，群落面积622.5hm2o古茶树在全县10个乡镇均有分布，在118个村级行政单位有89个村委会（社区）中有分布。
县域内古茶树最低生长海拔为1048m,位于就板乡忙肺村曼兰干小组，为人工栽培型古茶树群落;最高生长海拔为2850m,位于大雪山乡团山村永德大雪山国家级自然保护区内，为野生型古茶树群落。
【问题】永德县茶叶生产流通问题探讨2
【关键字】问题论文题目：永德县茶叶生产流通问题探讨单位：永德县乡镇企业局热作站姓名：黄天龙二O一一年五月十六日内容提要多年来，茶叶一直是永德大宗传统优势农产品，也是发展效益农业的重要产业，在全县农村经济、农民增收中占有重要地位。
但是，近年来存在着茶园产量低、无性系良种普及率低、消费者认同度、美誉度不高，市场比赛力不强等问题。
因此，要解决这些问题，笔者认为：一是要全面改造中低产茶园，着力提高无性系良种覆盖率；二是要培育龙头企业和茶叶专业合作社，提高茶叶的产业化发展水平；三是要加快茶厂优化改造，推进标准化茶厂建设；四是要培育茶叶流通体系，实现茶叶流通体系的现代化，充分发挥茶叶交易市场的销售和市场信息功能；五是要培育名牌，实施名牌战略，提高名牌的知名度和美誉度；六是要健立健全茶叶质量安全检测网络，对茶叶进行全程质量跟踪。
永德县茶叶生产流通问题探讨永德县地处云南西南部，气候属北亚热带季风气候，温和湿润；土壤以黄壤类的山地黄泥土层为多，茶树生长的自然条件十分优越。
多年来，茶叶一直是永德大宗传统优势农产品，也是发展效益农业的重要产业，在全县农村经济、农民增收中占有重要地位。
近年来，虽然各级政府对茶叶流通问题非常重视，但依然存在单位亩产量低下，无性系良种普及率低，消费者认同度、美誉度不高，市场比赛力不强，甚至恶性比赛的问题。
针对这些问题，笔者就如何发展永德茶叶产业作一点粗浅的探讨。
一、茶叶生产、流通、发展概况永德县现有茶园17.42万亩,毛茶产量4800吨，精制茶1914吨，实现工业产值8230万元，全县茶叶主要分布在10个重点产茶乡镇；拥有茶叶专业市场1个，茶叶品牌专卖店4家，茶产业协会1个,市级茶叶龙头企业1家。
现已初步形成以茶叶专业市场为核心，茶叶专卖店和茶叶龙头企业为主体，茶叶加工企业销售为辅助的多形式、多渠道的茶叶流通市场体系。
拥有以“银竹”、“木叶醇”、“兰庭春”品牌茶为主的系列产品，但近几年来受周边县市的冲击，正面临“以质量求发展、以品牌树声誉”的新考验。
鸣凤山大叶茶与武氏家族
鸣凤山大叶茶与武氏家族杨国昭【期刊名称】《中国茶叶》【年(卷),期】2017(039)009【总页数】2页(P50-51)【作者】杨国昭【作者单位】云南省临沧市永德县老科技工作者协会【正文语种】中文阳春三月，风和日丽，绿草茵茵，鸣凤山翩翩起舞，大叶茶飘香。
两辆轿车进入鸣凤山武家寨，满山遍野的松树林、茶林，郁郁葱葱，扑面而来。
一下车，市长问李尤学主任：“前面这个寨子叫什么寨？”尤学回答说：“市长，这个寨子是鸣凤山的武家寨，就是武则天的武，这个寨子全部都姓武。
”市长接着又问：“这个武家寨的武姓家族与唐朝女皇武则天有没有关联，如果有，武氏家族在永德繁衍上千年的蛛丝马迹又在哪里，请你们考研一下。
”市长一行深入鸣凤山明代古茶园视察后感到永德有这么好的古茶树资源，应该编一本画册，宣传永德，提高永德茶叶产业的知名度。
尤学主任组建了《大美永德古茶之乡》画册编委，经过一年多的时间，跑遍永德茶区的山山水水，收集、整理古茶园资料、照片，最后定稿准备出书。
画册的序由谁来写，经过反反复复的考虑，最后决定请在永德长期从事茶叶技术推广工作的杨老来完成，并要求将武则天的故事编写在序言中。
杨老接受了为画册写序的任务后，亲自到武家寨采访了武有壮、武国满。
杨老在序言中这样写道：永德县最早种茶、采茶、饮茶和茶文化传播始于唐朝中期（743～875），唐朝茶道盛行，饮茶之风大兴。
武则天（624～705）作为中国历史上唯一一位女皇帝，尊为五周圣神皇帝，曾显赫一世。
唐朝中期（南诏时期）在永康（今永德县永康镇）开设拓南城，武则天的两个弟弟武三思、武承嗣的后裔武氏家族，因在宫廷失利后，少数武氏家族成员逃难到拓南城疆域的鸣凤山武家寨（今岩岸山村）。
目前，武氏家族的后裔在永德繁衍千余户。
《大美永德古茶之乡》画册问世，也可以说是创意和天意的巧合，创意变成真实。
一天上午，杨老到农贸市场祖传草药医生王三药店买草药，恰好碰见一位白发苍苍的老人，挑着两筐金银花卖给王三草药医生。
云南永德12个茶山茶叶品质特征初探
云南永德12个茶山茶叶品质特征初探刘洋;任晓晋;许腾升;李佳;黄小元;周红杰;李亚莉【期刊名称】《云南民族大学学报（自然科学版）》【年(卷),期】2015(000)006【摘要】This research uses the teas from Twelve -Tea Mountains of Yongde County in Yunnan province as the samples,and their quality characteristics were studied.Through the physical and chemical analysis and sensory e-valuation,it concludes that the samples have significantly physical and chemical differences,as well as some senso-ry differences.The tea from the Big Snow-mountain area is the richest in chemical ingredients but its Muguazhai is less.The results of sensory analysis showed that the contents of these teas have a positive correlation with their qualities.The geographical and ecological conditions and tea varieties have impacts on the tea qualities and the Pu-erh teas from Twelve-Tea Mountains of Yongde County have a fairly good quality due to the favorable geographical and ecological conditions.%以云南临沧市永德县12个茶山茶样为材料，通过理化成分显著性分析和感官审评，研究分析其品质特征．结果表明：永德12个茶山茶样理化成分具有显著性差异，并且各茶山感官审评结果不尽相同．12个茶山中，以大雪山地区茶样内含物质最为丰富，而木瓜寨茶样内含物质含量相对最低；结合感官审评的结果发现，内含成分与茶样品质呈正相关；结合12个茶山茶园状况，生态环境及茶叶品种是影响茶样品质特征的因素之一．分析结果表明，永德12个茶山的普洱茶品质均较优，均具备生产优质普洱茶的条件．【总页数】4页(P464-467)【作者】刘洋;任晓晋;许腾升;李佳;黄小元;周红杰;李亚莉【作者单位】云南农业大学普洱茶学院，云南昆明 650201;云南农业大学普洱茶学院，云南昆明 650201;云南农业大学普洱茶学院，云南昆明 650201;云南省玉溪农业职业技术学院，云南玉溪 653106;云南省古树普洱茶收藏研究会，云南昆明 650000;云南农业大学普洱茶学院，云南昆明 650201;云南农业大学普洱茶学院，云南昆明 650201【正文语种】中文【中图分类】S571.1【相关文献】1.茶叶产业可持续发展能力评价初探——以云南省勐海县为例 [J], 吕晓丽;朱克西;饶志坚2.云南茶叶中氟含量的调查研究初探 [J], 姚美芹;丁丽芬;方泽美;吕永康;闫刚;崔文锐3.云南茶叶染料开发及应用前景初探 [J], 黄妍;吕才有4.近代云南茶叶市场等级结构体系初探 [J], 闻云峰5.云南省临沧市2016年茶叶产量突破12万吨 [J], 张道中因版权原因，仅展示原文概要，查看原文内容请购买。
忙肺古树茶
闲肺古树茶之阳早格格创做
闲肺茶山
茶区位子：闲肺茶山是永德县的出名茶区，海拔1500－1600米.
简介：永德县是天下茶树收源天之一，于今还死少着中华木兰以及大里积的家死型、过度型、栽培型的古树茶，主要死少着闲肺集体种，那种百年古树茶.
茶的心感
闲肺古树茶主要以闲肺大叶集体种的百年古树茶为本料，汤色浑澈明明，香气芬芳下扬，心感歉谦协做，苦醇逆滑戴微涩、舌底死津明隐，喉韵苦润少期.
泡茶脚法
死死普洱茶的泡法中死茶泡法便纷歧样了，冲泡恰当便佳喝，可则便有纯味.死茶冲泡便没有克没有及用太下的火温了.洗茶仍旧用涨火，出茶便没有要太下火温了.茶量要宁少勿多.。
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永德县茶叶产业简介
更新日期：2008-9-24 13:57:37
索引号：530923-004-0010
名称：永德县茶叶产业简介
永德县地处滇西南临沧市西北部，介于北纬23°45′—24°27′之间，东经99°05′—99°50′之间。
东和东北与云县、凤庆接壤，北与西北与保山市的昌宁、施甸、龙陵隔河、隔江相望，西与西南与镇康毗邻，南与耿马相接。
县境东西水平横宽71.5公里，南北水平纵长75.8公里，总控制面积3208平方公里。
境内自然资源丰富，光、热、水、气充足，年平均气温17.5℃，年降雨量1029.6—1627.2毫米，相对湿度70—80%，年日照2192.8小时，≥10的有效积温6313.6℃，无霜期240—250天，海拔540—3504.2米，土壤PH 值4.5—5.5之间。
全县辖3镇7乡1个国营农场，共有116个村委会和2个社区。
2006年末，总人口329701人，其中：农业人口304065人，有劳力172943人。
全县粮食总产量11.59万吨，人均占有粮食375公斤；农村经济总收入6.25亿元，财政收入6166万元，农民人均纯收入1430元。
据永德地方史料《永德县志》记载：1910年（宣统二年）永康州牧（县官职）覃尚祥（广西人）莅任州牧后，首倡种茶植棉、栽桑养蚕、开办实业培训，为民所传，并从普洱、勐库等地引进茶籽，分发当地农户，每户20粒”，如小勐统大凹子，勐板箐子大平掌小学后山，明朗岩岸山、鸣凤山、大出水，勐汞烈烈箐、芭蕉林与棉花林路等地都有这时期种植的茶树分布。
境内分布的茶树有野生型、过渡型和栽培型三个类别，野生型古茶树和过渡型古茶树分布面积11.55万亩，其中：野生型茶树主要分布在大雪山国家级自然保护区和棠梨山自然保护区内，过渡型古茶树主要分布在大雪山、勐板、乌木龙、德党等地；栽培品种有9个，县内自然选育品种有忙肺大叶种和鸣凤山大叶种2个，引进品种有勐库大叶种、凤庆大叶种、缅甸大叶茶、
缅甸紫芽茶、清水3号、云抗10号、凤9号等7个，其中忙肺大叶种茶多酚含量34%，咖啡碱含量4.1%，水浸出物含量45%。
永德，从事茶叶生产的人口众多，宜茶区域广阔，全县有10个乡（镇）101个村民委员会1128个村组51402户农户206854人口从事茶叶生产，茶区分布全县各乡（镇）海拔在780—2450米之间的坝区、半山区、山区和高山区。
根据茶叶分布区域特点可划分为乌木龙和德党两个茶区，乌木龙茶区包括亚练、乌木龙和大雪山等三个乡（镇）共有茶园38467亩，占茶园总面积的31.3%；德党茶区包括勐板、德党、永康、小勐统、崇岗、大山和班卡等七个乡（镇）共有茶园面积84394亩，占茶园总面积的68.7%。
根据茶树适宜性特点又划分为最适宜区、适宜区和次适宜区三个区域。
最适宜区：包括德党、勐板、小勐统、乌木龙、永康、亚练、大雪山、班卡、崇岗和大山等10个乡（镇）68个村民委员会646个村组，海拔在1400—1800米的半山区、山区，该区域有土地面积5386160亩，宜茶面积135025亩，有茶园面积68595亩，有人口179322人，涉及农户32930户123070人。
适宜区:包括德党、勐板、永康、小勐统、亚练、乌木龙、大雪山、班卡和大山等9个乡（镇）18个行政村243个村组，海拔在1900—2100米的山区，该区域有土地面积501607亩，宜茶面积56226亩，有茶园面积27734亩，有人口43864人，涉及农户8769户36816人。
次适宜区：包括德党、乌木龙和大雪山3个乡（镇）8个行政村56个村组，海拔在2100—2400米的高山区，该区域有土地面积251611亩，宜茶面积21602亩，有茶园面积15402亩，有人口17963人，涉及农户4180户17783人。
2007年，全县共有茶园面积15.6万亩，采摘面积11万亩，茶叶产量4670吨，平均单产42.5公斤，实现茶叶农业总产值1.65亿元。
有古茶园9万亩；获得有机茶园认证4522亩，核定生产189吨。
有茶
叶加工企业59（所）个，其中：初（精）制合一加工企业11个，固定资产总值8089万元，产业工人1200余人，生产能力7000吨，实际生产精制茶1140吨。
主要精制茶类有紧压茶和精装茶两个品类200多个花色品种，其中紧压茶有饼茶、砖茶、沱茶和工艺茶等品种，精装茶有蒸绿茶、宫廷普洱茶和烘青绿茶等产品。
茶叶产品主要销往上海、广东、北京、昆明等省市及转出口香港、台湾、东南亚、日本、韩国等国家和地区。
茶产品曾在中国新品名茶博览会茶王赛、广州国际茶博览交易会第四届全国名优质量评比大赛、全国优质普洱茶质量评比等活动中获得金、银及优质等奖项。
获得ISO9001：2000质量管理体系认证的企业3个，获得QS市场准入的企业14个，产品获得使用“中国临沧.天下普洱第一仓”标识的企业为永德县乌木龙银竹茶厂、永德县紫玉茶厂和云南永德茶业有限责任公司。