某配送中心运作与管理培训教材PPT(36张)
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一、课程目标
岗位目标(职业性原则) 岗位群
商
仓
仓
仓
订配
仓
车
品
库
储
库
单送
库
辆
检
管
业
统
管拣
安
调
验
理
务
计
理货
全
度
岗
岗
岗
岗
岗岗
岗
岗
配送中心运作与管理说课
一、课程目标
知识、能力、素质目标
知识目标
能力目标
素质目标
(1)熟悉配送中心的选 址、系统规划及设备与 技术。 (2)掌握配送中心入库 作业的基本流程 (3)掌握在库作业规范 (4)掌握出库作业的基 本流程 (5)掌握库存控制方法 (6)掌握配送运输管理 与配载方法
教学目标
素质目标
团队协作
能力目标
能够进行货物验收作业
知识目标 熟悉货物验收方法
了解货物验收标准
配送中心运作与管理说课
学情分析
1、具有仓库作业基础知识
学
生
2、喜欢动手,并具备动手能力
配送中心运作与管理说课 二、学情分析
1、具有仓库作业基础知识
学
生
2、喜欢动手,并具备动手能力
情
3、有锻炼技能和职业能力渴求
况
4、有团队协作意识集体荣誉感
5、有知识应用能力和创新精神
6、讨厌纯理论教学
教学理念:以掌握工作技能为目的的教学
配送中心运作与管理说课
三、课程设计
课
3.1课程设计思路
程
设
计
3.2 课程内容设计
配送中心运作与管理说课 三、课程设计
设计思路概况
3.1
理论知识
课
校企合作
程
设
项目任务
学、做结合
计
思
真实实训练习
路
配送中心运作与管理说课 三、课程设计
设计思路具体化
3.1
课
1、以某个企业为背景,根据企业实际情况,为企业建立配送中心,
程
包括配送中心选址、系统设计和设备技术引进。
设
2、以此企业一票货进出配送中心作为主线,以企业配送中心工作流程
第7章配送中心配送运输管
程 内
No 第3章配送中心系统规划设计
第4章配送中心物流设备与技术
理 第8章配送中心运作成本管
理
容 设
Image 第5章配送中心作业管理
第9章配送中心绩效评价
计
配送中心运作与管理说课 三、课程设计
整合后的选取内容(改革创新)
3.2
课
建立配送中心
程
内
容 运营管理
设
计
成本绩效管理
2
合计
72
配送中心运作与管理说课 三、课程设计
模块项目化
3.2 课 程 内 容 设 计
模块名称
实训项目名称
1、建立配送中心
配送中心选址 、仓库平面设 计
2、入库操作实务
货物入库检验、入库流程操 作
3、在库操作实务(库存 管理)
货物堆码苫垫、盘点、拣选、 包装、货物养护、ABC分 类法使用
4、出库操作实务
案例分析法
4.2 教
1、 设计、选择出一系列典型的具有较强操作性和代表性的案例 2、所有案例尽可能源于实际最常见的问题和最实用的职业技能
学
3、启发学生全方位、多角度地思考问题
方
4、总结回顾所学知识点
法 项目引导式&任务驱动法
1、以拜尔冷链物流中心一票货进出配送中心作为主线,以企业配送中心 进出存货工作流程为参照,分解教学项目和工作任务,与企业具体业务同 步完成,优秀者定岗实习。 2、培养动手操作能力和解决实际工作的能力,体现高 职教育特色。
配送中心运作与管理说课 四、教学实施
制订学习计划的方法
4.3 学 法 指 导
1、确定学习目标 2、分配学习时间 3、选择学习方法
常规学习方法
1、预习方法 2、听课方法 3、复习方法 4、作业方法 5、小结方法
配送中心运作与管理说课 四、教学实施
学科特殊学习方法
4.3 学 法
1、学与问相结合 2、理论与实操相结合 3、校内实训与校外实训相结合
选址与布局 内部规划
设备与技术 作业管理 库存管理 运输管理
入库操作 在库操作 出库操作
配送中心运作与管理说课 三、课程设计
内容模块
3.2
小模块名称
学时
课
1、建立配送中心
12
程
2、入库操作实务
12
内
3、在库操作实务(库存管理)
18
容
4、出库操作实务
12
设
5、运输管理
10
计
6、仓储成本与绩效管理
6
机动
(1)学生能合理为配送 中心选址 (2)学生能对配送中心 设备与技术进行操作; (3)能对配送中心主要 岗位工作熟练操作 (4)学生能合理安排运 输线路和合理配载车辆。
(1)规范操作习惯:正 确使用设施设备 (2)信息获取能力:利 用书籍或网络获得信息 (3)良好职业行为:正 确做事,做正确的事 (4)团结协作精神:互 相帮助、共同学习、共同 达到目标 (5)语言表达能力:表 述与回答问题
计
为参照,分解教学项目和工作任务,把基本理论融入实践教学中。利
思
用校外实训基地、校内实训中心,设置相对真实的实训项目。
路
3、根据此企业实际情况,为企业选择最优的运输线路,并合理进行
配载。
配送中心运作与管理说课 三、课程设计
教材原有章节
3.2 第1章配送中心概述
第6章配送中心库存管理
课
第2章配送中心选址与布局
《配送中心运作与管理》说课
说课人:丁艳
2010.11.21
配送中心运作与管理说课 课程教材基本信息
《配送中心运作与管理》 主编:刘晓佳 出版社:上海交通大学出版社 出版日期:2010年版 图书页数:247页
目录
配送中心运作与管理说课
1
课程目标
2
学情分析
3
课程设计
4
教学实施
5
教学考核
6
课堂设计
配送中心运作与管理说课
指
导
配送中心运作与管理说课 四、教学实施
4.4
教
校内实训
学
手
段
多媒体
企业实训
网站
配送中心运作与管理说课 五、教学考核
考核方式
45%
学生成绩
40%
5% 10%
过程性考核 出勤
期末考核
实训报告
配送中心运作与管理说课 六、课堂设计
项目:商品入库检验
教学目标
学情分析
教学设计与实施
配送中心运作与管理说课
订单处理理货、出库流程操 作
5、运输管理
运输方案、配载方案设计
6、仓储成本与绩效管理 货物仓储方案设计
配送中心运作与管理说课 四、教学实施
教学重点
4.1
教
1、货物入库流程操作 2、在库流程操作
学
Байду номын сангаас
3、出库作业基本流程
重
教学难点
难
点
1、各流程操作细节 2、配送中心选址与平面设计
3、配送线路与配载决策
配送中心运作与管理说课 四、教学实施
配送中心运作与管理说课 四、教学实施
专题讨论法
4.2 教
1、选择有代表性的案例 2、进行配送中心选址与内部布局讨论,预测企业下一个配送中心的
学
地址选址,并讨论理由。
方
3、讨论配送中心硬件软件发展情况。
法 角色扮演法&体验法
1、校内实训过程,让学生对企业角色进行扮演,在校外企业实训前 体会配送中心进出存具体操作流程。 2、让学生通过自己动手掌握操作技能,边学边做,边做边学,理论 与实践相结合。
岗位目标(职业性原则) 岗位群
商
仓
仓
仓
订配
仓
车
品
库
储
库
单送
库
辆
检
管
业
统
管拣
安
调
验
理
务
计
理货
全
度
岗
岗
岗
岗
岗岗
岗
岗
配送中心运作与管理说课
一、课程目标
知识、能力、素质目标
知识目标
能力目标
素质目标
(1)熟悉配送中心的选 址、系统规划及设备与 技术。 (2)掌握配送中心入库 作业的基本流程 (3)掌握在库作业规范 (4)掌握出库作业的基 本流程 (5)掌握库存控制方法 (6)掌握配送运输管理 与配载方法
教学目标
素质目标
团队协作
能力目标
能够进行货物验收作业
知识目标 熟悉货物验收方法
了解货物验收标准
配送中心运作与管理说课
学情分析
1、具有仓库作业基础知识
学
生
2、喜欢动手,并具备动手能力
配送中心运作与管理说课 二、学情分析
1、具有仓库作业基础知识
学
生
2、喜欢动手,并具备动手能力
情
3、有锻炼技能和职业能力渴求
况
4、有团队协作意识集体荣誉感
5、有知识应用能力和创新精神
6、讨厌纯理论教学
教学理念:以掌握工作技能为目的的教学
配送中心运作与管理说课
三、课程设计
课
3.1课程设计思路
程
设
计
3.2 课程内容设计
配送中心运作与管理说课 三、课程设计
设计思路概况
3.1
理论知识
课
校企合作
程
设
项目任务
学、做结合
计
思
真实实训练习
路
配送中心运作与管理说课 三、课程设计
设计思路具体化
3.1
课
1、以某个企业为背景,根据企业实际情况,为企业建立配送中心,
程
包括配送中心选址、系统设计和设备技术引进。
设
2、以此企业一票货进出配送中心作为主线,以企业配送中心工作流程
第7章配送中心配送运输管
程 内
No 第3章配送中心系统规划设计
第4章配送中心物流设备与技术
理 第8章配送中心运作成本管
理
容 设
Image 第5章配送中心作业管理
第9章配送中心绩效评价
计
配送中心运作与管理说课 三、课程设计
整合后的选取内容(改革创新)
3.2
课
建立配送中心
程
内
容 运营管理
设
计
成本绩效管理
2
合计
72
配送中心运作与管理说课 三、课程设计
模块项目化
3.2 课 程 内 容 设 计
模块名称
实训项目名称
1、建立配送中心
配送中心选址 、仓库平面设 计
2、入库操作实务
货物入库检验、入库流程操 作
3、在库操作实务(库存 管理)
货物堆码苫垫、盘点、拣选、 包装、货物养护、ABC分 类法使用
4、出库操作实务
案例分析法
4.2 教
1、 设计、选择出一系列典型的具有较强操作性和代表性的案例 2、所有案例尽可能源于实际最常见的问题和最实用的职业技能
学
3、启发学生全方位、多角度地思考问题
方
4、总结回顾所学知识点
法 项目引导式&任务驱动法
1、以拜尔冷链物流中心一票货进出配送中心作为主线,以企业配送中心 进出存货工作流程为参照,分解教学项目和工作任务,与企业具体业务同 步完成,优秀者定岗实习。 2、培养动手操作能力和解决实际工作的能力,体现高 职教育特色。
配送中心运作与管理说课 四、教学实施
制订学习计划的方法
4.3 学 法 指 导
1、确定学习目标 2、分配学习时间 3、选择学习方法
常规学习方法
1、预习方法 2、听课方法 3、复习方法 4、作业方法 5、小结方法
配送中心运作与管理说课 四、教学实施
学科特殊学习方法
4.3 学 法
1、学与问相结合 2、理论与实操相结合 3、校内实训与校外实训相结合
选址与布局 内部规划
设备与技术 作业管理 库存管理 运输管理
入库操作 在库操作 出库操作
配送中心运作与管理说课 三、课程设计
内容模块
3.2
小模块名称
学时
课
1、建立配送中心
12
程
2、入库操作实务
12
内
3、在库操作实务(库存管理)
18
容
4、出库操作实务
12
设
5、运输管理
10
计
6、仓储成本与绩效管理
6
机动
(1)学生能合理为配送 中心选址 (2)学生能对配送中心 设备与技术进行操作; (3)能对配送中心主要 岗位工作熟练操作 (4)学生能合理安排运 输线路和合理配载车辆。
(1)规范操作习惯:正 确使用设施设备 (2)信息获取能力:利 用书籍或网络获得信息 (3)良好职业行为:正 确做事,做正确的事 (4)团结协作精神:互 相帮助、共同学习、共同 达到目标 (5)语言表达能力:表 述与回答问题
计
为参照,分解教学项目和工作任务,把基本理论融入实践教学中。利
思
用校外实训基地、校内实训中心,设置相对真实的实训项目。
路
3、根据此企业实际情况,为企业选择最优的运输线路,并合理进行
配载。
配送中心运作与管理说课 三、课程设计
教材原有章节
3.2 第1章配送中心概述
第6章配送中心库存管理
课
第2章配送中心选址与布局
《配送中心运作与管理》说课
说课人:丁艳
2010.11.21
配送中心运作与管理说课 课程教材基本信息
《配送中心运作与管理》 主编:刘晓佳 出版社:上海交通大学出版社 出版日期:2010年版 图书页数:247页
目录
配送中心运作与管理说课
1
课程目标
2
学情分析
3
课程设计
4
教学实施
5
教学考核
6
课堂设计
配送中心运作与管理说课
指
导
配送中心运作与管理说课 四、教学实施
4.4
教
校内实训
学
手
段
多媒体
企业实训
网站
配送中心运作与管理说课 五、教学考核
考核方式
45%
学生成绩
40%
5% 10%
过程性考核 出勤
期末考核
实训报告
配送中心运作与管理说课 六、课堂设计
项目:商品入库检验
教学目标
学情分析
教学设计与实施
配送中心运作与管理说课
订单处理理货、出库流程操 作
5、运输管理
运输方案、配载方案设计
6、仓储成本与绩效管理 货物仓储方案设计
配送中心运作与管理说课 四、教学实施
教学重点
4.1
教
1、货物入库流程操作 2、在库流程操作
学
Байду номын сангаас
3、出库作业基本流程
重
教学难点
难
点
1、各流程操作细节 2、配送中心选址与平面设计
3、配送线路与配载决策
配送中心运作与管理说课 四、教学实施
配送中心运作与管理说课 四、教学实施
专题讨论法
4.2 教
1、选择有代表性的案例 2、进行配送中心选址与内部布局讨论,预测企业下一个配送中心的
学
地址选址,并讨论理由。
方
3、讨论配送中心硬件软件发展情况。
法 角色扮演法&体验法
1、校内实训过程,让学生对企业角色进行扮演,在校外企业实训前 体会配送中心进出存具体操作流程。 2、让学生通过自己动手掌握操作技能,边学边做,边做边学,理论 与实践相结合。