初中化学《溶液的形成》ppt课件1
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溶液的形成ppt课件
10ml汽油 90ml植物油 90ml酒精 10ml水
溶质
NaOH
NaCl
Ca(OH)2
C2H5OH I2
HCl气体 H2SO4
汽油
酒精
溶剂
H2O H2O H2O
H2O
C2H5OH H2O
H2O
植物油
水
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[实验9-4] 水和油的小实验
现象
倒掉液体
振荡 振荡 静置 后试管是 前 后 后 否干净
水和植 物油 液体
分层
水和植 物油及 洗涤剂
液体 分层
形成 乳状 浑浊 液体
形成 乳状
浑浊 液体
液体 分层
液体不 分层
试管
不干净
试管 较干净
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二、浊液：
1、乳浊液： 小液滴分散到液体里形成的混合物
2、悬浊液： 固体小颗粒分散到液体里形成的混合物
3、特征： 不均一、不稳定
4、用途： 医药上的钡餐是BaSO4的悬浊液;粉刷墙的涂 料也是悬浊液;农业上,把农药配成乳浊液或悬 浊液节约农药,提高药效(如,波尔多药是悬浊
如果气二体种液体互相溶解时，一般把量________的一种叫溶量剂多，量
少的的一种叫___________；如果其中有一溶种质是水，一般把水叫做
___________。通常不指明溶剂溶的剂溶液，其溶剂一般是指
_________。
水
3.判断下列说法是否正确，并说明判断理由。
(1)凡是均一、稳定的液体就是溶液。 错
C.冰水混合物
D.汽水
6.下列物质放在一起，可以得到溶液的是………(
)B
A．高锰酸钾放在汽油中
溶质
NaOH
NaCl
Ca(OH)2
C2H5OH I2
HCl气体 H2SO4
汽油
酒精
溶剂
H2O H2O H2O
H2O
C2H5OH H2O
H2O
植物油
水
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[实验9-4] 水和油的小实验
现象
倒掉液体
振荡 振荡 静置 后试管是 前 后 后 否干净
水和植 物油 液体
分层
水和植 物油及 洗涤剂
液体 分层
形成 乳状 浑浊 液体
形成 乳状
浑浊 液体
液体 分层
液体不 分层
试管
不干净
试管 较干净
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二、浊液：
1、乳浊液： 小液滴分散到液体里形成的混合物
2、悬浊液： 固体小颗粒分散到液体里形成的混合物
3、特征： 不均一、不稳定
4、用途： 医药上的钡餐是BaSO4的悬浊液;粉刷墙的涂 料也是悬浊液;农业上,把农药配成乳浊液或悬 浊液节约农药,提高药效(如,波尔多药是悬浊
如果气二体种液体互相溶解时，一般把量________的一种叫溶量剂多，量
少的的一种叫___________；如果其中有一溶种质是水，一般把水叫做
___________。通常不指明溶剂溶的剂溶液，其溶剂一般是指
_________。
水
3.判断下列说法是否正确，并说明判断理由。
(1)凡是均一、稳定的液体就是溶液。 错
C.冰水混合物
D.汽水
6.下列物质放在一起，可以得到溶液的是………(
)B
A．高锰酸钾放在汽油中
溶液的形成ppt课件
实验现象纪录
溶剂 溶质
水碘汽油碘水 高锰酸钾汽油 高锰酸钾
现象
几乎不溶于水 溶解，溶液棕色 溶解，溶液紫色
不溶于汽油
反馈矫正：
(1)溶液的特征是什么？能举例说明吗? (2)溶液一定是无色透明的吗？ (3)均一、稳定的液体一定是溶液吗？(举例) (4)碘酒里的溶质和溶剂各是什么? (5)将蔗糖溶液和NaCl溶液混合后还是溶液吗?
溶液
活动与探究一: 蔗糖溶于水
溶
溶剂
质
溶液
溶液是：
一种或几种物质分散到另一种物
质里，形成 均一的、稳定的
混合物。
溶液的特征及组成：
（1）特征：均一、稳定。 均一：是指溶液中任意一部分的组成和性 质完全相同。 稳定：是指外界条件不变时(温度、溶剂量、 气体、压强等），溶质也不会从溶 剂中分离出来。
液体 液体 量多
水
固
被
体
溶
能 溶 解
液 体
溶 质
解 的
一种或几种物质
分散到
另一种物质
物
其 它 物
质
质
的
气
物
体
形成
质
水
是
溶 剂
最 常
其 次 是
用酒
的精
溶 剂
均一稳定的混合物
溶液
请指出下列溶液的溶质与溶剂
硫酸铜溶液、氢氧化钠溶液
盐酸、石灰水、生理盐水
碘酒、白酒
活动与探究二 ：碘能溶于水吗？高锰酸钾能溶于汽油吗？
要吸热。
• B.泥水中，泥是溶质，水是溶剂。 • C.溶液之间的反应速率大于固体之间。 • D.冰水混合在一起，冰是溶质，水是溶
剂
• 3.溶液是自然界中常见的物质，下列有关 溶液的说法正确的是（）
人教版九年级化学上册《第9单元溶液》课件
CuSO4 H2SO4 C2H5OH 油脂 白磷
水 水 水 汽油 二硫化碳
（7） CO2溶于水的溶液 HCl
水
H2CO3
水
讲授新课
溶液有什么用途呢？
医药用品
无土栽培的植物 在营养液中
化学实验室中常 用的溶液
讲授新课
二 溶解时的吸热或者放热现象
将三个烧杯盛等量冷水, 用温度计测量冷水的温 度, 向三个烧杯中分别加入等量氯化钠、硝酸铵、氢 氧化钠固体, 搅拌, 待固体溶解后, 用温度计测量三 种溶液的温度。
讲授新课
思考1: 20℃时，往盛有饱和食盐水的烧杯中加入5g食盐，
加入食盐后的溶液中，质量不变的是（ ）D
A．溶剂的质量 B．溶质的质量 C．溶液的质量 D．溶剂、溶质、溶液的质量
饱和溶液 不包括未溶解
的固体！
讲授新课
思考2：有一瓶接近饱和的硝酸钾溶液，欲使其成为饱和 溶液，可采用的方法有哪些？
讲授新课
3.晶体的获得
（1）蒸发溶剂 （适用于溶解能力受温度影响较小
的物质） （2）降温结晶 （适用于溶解能力随温度的下
降明显下降的物质）
硫酸铜晶体
讲授新课
海水
贮水池
蒸发池
氯化钠
食盐
多种化 工原料
母液
从海水中提取食盐
结晶池
蒸发溶剂
讲授新课
硝酸钾晶体
冷却热饱和溶液
雪花晶体
【晶体】具有规则几何外形的固体即为晶体。 【结晶】溶解在溶液里的溶质以晶体的形式析出, 叫做
讲授新课
【实验9-1】在20ml水中加入一块蔗糖, 用玻璃棒搅拌, 观 察现象。
现象 形成什么
蔗糖颗粒逐渐减小最后消失 形成了均一、稳定化呢？
【初中化学】溶液的形成PPT课件1 人教版
三、乳化现象
乳化剂能使植物油分散成无数细小的 液滴，而不聚成大油珠。小液滴能随 水流走。
特征： 乳状浑浊液体，能稳定存在
四、溶解时的吸热或放热现象
活动与探究：P30
1、吸热现象 溶质的分子（或离子）向水中扩散， 这一过程吸收热量。 2、放热现象 溶质的分子（或离子）和水分子作用， 生成水合分子（或水合离子），这一 过程放出热量。
一、溶液
1、概念：一种或几种物质分散到另一 种物质里，形成的均一、稳定的混合物。 2、特征：
溶液形成以后，溶液各处完 均一性： 全一样（指密度、浓度、性质等）。
稳定性： 溶液形成以后，条件不变，
溶质、溶剂长期不分离。
3、溶液由什么组成？
溶液组成 溶质： 被溶解的物质
溶剂： 能溶解其它物质的物质
溶液质量==溶质质量+溶剂质量
7、下列各组物质中，前者是后者的溶质 的是（ AD）
A、氯化氢、盐酸 B、生石灰、石灰水 C、二氧化碳、碳酸溶液 D、氯化钠、食盐水
8、硫酸铜与氢氧化钠反应，往往是先分 别配制成溶液，后再进行反应，其原因 是（ D ） A 在溶液中两种物质才能反应 B 因为它们都溶于水 C 配制成溶液后才能生成不溶性的氢氧 化铜 D 配制成溶液后两种物质的粒子易接触 碰撞，反应快而且彻底
4、水是常用的溶剂，还有哪些 物质也是常用的溶剂？ 酒精、汽油等是常用的溶剂。
实验9-2
试管 编号 溶剂 水 水 溶质 碘 高锰 酸钾 碘 高锰 酸钾
现象
碘几乎不溶于水 ，溶液呈浅黄色
1 2
高锰酸钾溶解， 溶液呈紫红色 碘溶解，溶液 呈紫红色 高锰酸钾不溶
3
4
汽油
汽油
实验9-3
水 溶剂 乙醇 溶质 溶液分层 振荡前现象 振荡后现象 乙醇和高锰酸钾溶液混合均匀 静置后现象 溶液稳定，不分层 乙醇与水互溶 结论
《溶液的形成》PPT课件
B．衣服上的油污用汽油可除去；
C．一瓶合格的生理盐水密封一段时间，不会出现浑浊；
D．实验室常将固体药品配制成溶液进行化学反应，以
提高反应速率。
课堂检测
能力提升题
2.对下列各组中溶液、溶质的判断正确的是（ D ） A.澄清石灰水中的溶质为石灰； B.Zn加入到稀H2SO4中恰好完全反应后溶液的溶质为Zn； C.少量Fe和CuSO4溶液反应后溶液的溶质为FeSO4； D.少量KMnO4加入水中形成的溶液的溶质为KMnO4。
溶液温度随时间推移而___降__低______ (填“升高”或“降
低”)，其原因是_溶__液__散__失__热__量_____。
课堂小结
溶解的能量 变化
扩散过程 吸热
水合过程 放热
吸热和放热的大小表现为溶 液的温度变化。
乳浊液
定义 由不溶于水的、许多分子集合成的小液滴 分散到水里形成的混合物。
乳化作用 两种互不相溶的液体，其中一种以极小的 液滴均匀分散到另一种液体里的作用。
课堂检测
能力提升题
3．胆矾晶体放置在空气中不能溶解，在水中能溶解得
到蓝色溶液。下列说法正确的是（ C ）
A.胆矾晶体溶于水得到的溶液，溶质是胆矾；
B.胆矾晶体在水中获得能量，在空气中没有能量；
C.胆矾晶体在水中能解离成离子，扩散到水中形成溶液；
D.胆矾晶体在水中与水分子有相互作用，在空气中与空
气中的分子无相互作用。
课堂小结 概念
特征 溶 液
组成
用途
一种或几种物质分散到另一种物质中，形成均 一、稳定的混合物。
均一性
稳定性 溶质 被溶解的物质
溶剂 能溶解其他物质的物质
人教版 化学 九年级 下册
溶液的形成(第1课时)九年级化学下册课件(人教版)
分组实验
乙醇溶于水中
实验9-3
实验步骤 在盛有2 mL水的试管中滴入2~3滴红墨水(用红墨水是为 了显色，利于观察 )，振荡。 然后将试管倾斜，用滴管沿试管内壁(注意:滴管不要接触 试管内壁)缓缓加入约2mL乙醇，不要振荡，观察溶液是 否分层。 然后振荡并静置几分钟，观察现象。
实验现象
振荡前现象 振荡后现象 静置后现象
课堂小结
溶液
概念 特征
一种或几种物质分散到另一种物质里，形成 均一的、稳定的混合物
均一性、稳定性
组成
溶质：被溶解的物质 溶剂：能溶解其他物质的物质
随堂练习
1. 把少量下列物质分别放入水中，充分搅拌，不能得到
溶液的是（ A）
A.花生油
B.食盐 C.白酒 D.蔗糖
2. 下列物质溶于水能形成溶液的质和溶剂的方法
2.根据溶液的名称来确定 溶液的名称一般是“溶质的+溶剂+溶液”，如碘的酒精溶液； 若溶剂是水，溶剂的名称可以省略，如蔗糖溶液，即蔗糖的水 溶液。
指出下列溶液中溶质、溶剂各是什么？
溶液 （1）白磷的二硫化碳溶液 （2）硫酸铜溶液 （3）铁与硫酸铜溶液恰好完全反 应后所得溶液 （4）锌与过量稀盐酸完全反应后 所得溶液
01PART ONE
溶液
探究实验
在20 mL水中加入一匙蔗 糖，用玻璃棒搅拌，观察 现象。 实验现象： 蔗糖颗粒逐渐减小最后消 失。这是蔗糖在水中扩散， 形成了蔗糖溶液。
蔗糖溶液
蔗糖放进水中后，很快就“消失”了，它到哪 里去了呢？ 蔗糖表面的分子在水分子的作用下，逐步向水 里扩散，最终蔗糖分子均一地分散到水分子中 间，形成一种混合物——蔗糖溶液。
A.牛奶
B.面粉 C.汽油 D.酒精
溶液的形成ppt课件
A. 它是该温度下熟石灰的饱和溶液 B. 它是不饱和溶液 C. 溶液的质量为101g D. 它是浓溶液
16. 20℃时100g水中最多可溶解34g氯化钾，下列是四名同学在20℃时配制的氯化钾 溶液，其中一定达到饱和的是（ B ）
17. （2022·宿迁泗洪一模）某同学要测量一块不规则食盐晶体的体积，下列方法合
C. 温度不变，向该溶液中加入少量硝酸钾晶体，晶体不再溶解
D. 取少量该溶液，降温到10℃，有硝酸钾晶体析出 13. 现有一接近饱和的溶液，下列方法中一定能使之成为饱和溶液的是（ A ）
① 蒸发溶剂 ② 增加溶质 ③ 降低温度
④ 加热升温
A. ①②
B. ②③
C. ①②③
D. ①②④
14. 下列关于饱和溶液和不饱和溶液的说法中正确的是（ C ）
21. 室温下，分别向四个装有等质量水的烧杯中加入硝酸钾固体，且所加固体的质 量依次减少，充分溶解后如图所示，回答下列问题。
（1） AB （填字母，下同）中盛的一定是饱和溶液； C 中盛的可能是饱和 溶液， D 中盛的一定是不饱和溶液。 （2） 若对A、B两烧杯加热，随着温度的升高，先变成不饱和溶液的是 B （填 字母）。 （3） 欲使接近饱和的硝酸钾溶液变为饱和溶液，可采取的方法是 加硝酸钾固体 （或恒温蒸发水等合理答案均可） 。
4. （2022·聊城阳谷期中）溶液与人们的生活息息相关，下列有关溶液的说法，正确 的是（ B ）
A. 溶液一定是无色的，且溶剂一定是水 B. 溶液中的溶质可以是一种或多种 C. 常温下蔗糖的水溶液密封放置一段时间后会析出固体 D. 利用洗洁精的乳化作用可以去除衣物或餐具上的油污，其原理和汽油除油污相同
2. 判断一种溶液是否饱和的依据是看在一定条件下，加入某种物质是否能溶解。一 般来说，可以向原溶液中再加入少量 原溶质 ，若不再溶解，则说明原溶是 该溶质的饱和溶液；若继续溶解，则说明原溶液是 该溶质的不饱和溶液 。 3. 在一定条件下，饱和溶液与不饱和溶液可以相互转化。一般情况下，不饱和溶液 转化为饱和溶液的方法有 增加原溶质 、 减少溶剂 、 改变温度 ；饱和溶 液转化为不饱和溶液的方法有 增加溶剂 、 减少溶质 、 改变温度 。
16. 20℃时100g水中最多可溶解34g氯化钾，下列是四名同学在20℃时配制的氯化钾 溶液，其中一定达到饱和的是（ B ）
17. （2022·宿迁泗洪一模）某同学要测量一块不规则食盐晶体的体积，下列方法合
C. 温度不变，向该溶液中加入少量硝酸钾晶体，晶体不再溶解
D. 取少量该溶液，降温到10℃，有硝酸钾晶体析出 13. 现有一接近饱和的溶液，下列方法中一定能使之成为饱和溶液的是（ A ）
① 蒸发溶剂 ② 增加溶质 ③ 降低温度
④ 加热升温
A. ①②
B. ②③
C. ①②③
D. ①②④
14. 下列关于饱和溶液和不饱和溶液的说法中正确的是（ C ）
21. 室温下，分别向四个装有等质量水的烧杯中加入硝酸钾固体，且所加固体的质 量依次减少，充分溶解后如图所示，回答下列问题。
（1） AB （填字母，下同）中盛的一定是饱和溶液； C 中盛的可能是饱和 溶液， D 中盛的一定是不饱和溶液。 （2） 若对A、B两烧杯加热，随着温度的升高，先变成不饱和溶液的是 B （填 字母）。 （3） 欲使接近饱和的硝酸钾溶液变为饱和溶液，可采取的方法是 加硝酸钾固体 （或恒温蒸发水等合理答案均可） 。
4. （2022·聊城阳谷期中）溶液与人们的生活息息相关，下列有关溶液的说法，正确 的是（ B ）
A. 溶液一定是无色的，且溶剂一定是水 B. 溶液中的溶质可以是一种或多种 C. 常温下蔗糖的水溶液密封放置一段时间后会析出固体 D. 利用洗洁精的乳化作用可以去除衣物或餐具上的油污，其原理和汽油除油污相同
2. 判断一种溶液是否饱和的依据是看在一定条件下，加入某种物质是否能溶解。一 般来说，可以向原溶液中再加入少量 原溶质 ，若不再溶解，则说明原溶是 该溶质的饱和溶液；若继续溶解，则说明原溶液是 该溶质的不饱和溶液 。 3. 在一定条件下，饱和溶液与不饱和溶液可以相互转化。一般情况下，不饱和溶液 转化为饱和溶液的方法有 增加原溶质 、 减少溶剂 、 改变温度 ；饱和溶 液转化为不饱和溶液的方法有 增加溶剂 、 减少溶质 、 改变温度 。
初三化学溶液的形成ppt课件一
蔗糖溶液中的分子运动
食盐溶液中的离子运动
小结：
溶质
被溶解 一种或 分散 另一种 几种物 物质 的物质 质
能溶解 其他物质 溶
的物质
剂
均一、稳定 的混合物
溶液
帮你理解
1、溶液是均一稳定的。 均一：各个部位都一样， 稳定：外界条件不变，溶液不会变化。 2、在某一溶液中，溶质可以是一种或多种， 溶剂只有一种。 3、溶液的命名：溶质的溶剂溶液。
实验现象纪录
溶剂 溶质
物质的溶解性不仅 与溶质有关，还与 溶剂的性质有关。
现象
几乎不溶（溶液黄色）
溶解，溶液棕色 溶解，溶液紫红色
水
汽油 水
碘
碘 高锰酸 钾 高锰酸
汽油
几乎不溶
探究实验三：水和乙醇能够互溶吗？
溶剂 溶质 水 酒精
振荡前 现象
震荡后 静置后 现象 现象
结论
分层
均匀 混合
水和乙醇 不分层 能够互溶
判断下列说法是否正确？举例说明。 （1）溶液都是无色的液体 硫酸铜溶液为蓝色 （2）稳定的液体都是溶液 水
讨论:溶液中溶质和溶剂是如何 确定的?
体系
气+液 固+液
溶质
气体 固体 量少 非水物
溶剂 液体
液体 量多 水
液+液
无水
有水
小结：
1、溶质可以为
固体 液体 气体 多-溶剂 少-溶质
2、液-液互溶
水是最常见的溶剂
3、根据名称判断：溶质的溶剂的溶液
（若溶剂为水可省略不读）
练习：
指出下列溶液中溶质、溶剂各是什么？ 溶质 溶剂 CuSO4 水 (1)硫酸铜溶液 水 H2SO4 (2)稀硫酸 水 (3)75％的医用酒精 C2H5OH (4)油脂溶解在汽油里 油脂 汽油 二硫化碳 (5)白磷的二硫化碳溶液 白磷 HCl 水 (6)盐酸 水 (7) CO2溶于水的溶液 H2CO3
溶液的形成ppt课件
例题 下列有关溶液的叙述错误的是( A )。 A.长期放置后不会分层的液体一定是溶液 B.衣服上的油污用汽油或用加了洗涤剂的水可除去 C.一瓶合格的生理盐水密封一段时间，不会出现浑浊 D.实验室常将固体药品配制成溶液进行化学反应，以提高反应 速率
[解析] A.溶液是均一稳定的混合物，长期放置后不会分层的液 体不一定是混合物，例如蒸馏水，A叙述错误；B.汽油能溶解 油污，洗涤剂对油污有乳化作用，B叙述正确；C.溶液具有稳 定性，密封一段时间，不会出现浑浊，C叙述正确；D.溶液中 进行的反应接触面积大，反应速率快，D叙述正确。 点评 解答本题的关键是熟悉溶液的特点，知道溶解和乳化的 区别。
3.乳化现象。 （1） 乳浊液。 ① 概念：__小__液___滴___分散到液体里形成的混合物，叫做乳浊液。 ② 特征：不均一、不稳定的混合物，静置后会___分__层___。
（2） 乳化现象。 在含有植物油的乳浊液中加入洗涤剂后，洗涤剂能使植物油在 水中分散成无数细小的液滴，而不聚集成大的油珠，从而使油 和水不再分层，所形成的乳浊液___稳__定__性___增强。这种现象称 为乳化。
C. NH4NO3 D. CaCO3
7.化学实验后我们要有清洗仪器的好习惯，以下清洗方法中， 原理与另三种不同的是( D )。 A.用汽油除去衣服上的油污 B.用酒精清洗内壁有碘的试管 C.用水清洗蒸发皿中的少量食盐 D.用洗洁精清洗内壁有植物油的试管
中考链接
8.[2023·北部湾] 把少量下列物质分别放入水中，充分搅拌，可
跟踪训练.关于溶液，下列说法正确的是( B )。 A.将20毫升汽油放入烧杯中，加50毫升水搅拌，得到溶液 B.溶液中的溶质可以是气体、液体和固体 C.凡是均一的、稳定的液体一定是溶液 D.氢氧化钠溶于水形成溶液时，温度下降
最新【人教版初中化学】溶液的形成全文课件1
•
8.今天，我们将一些传统节日提高到 法定节 假日的 高度， 也应该 在传统 节日中 注入时 代的精 神风貌 、时代 的人文 习俗， 而不是 单纯地 重复过 去的节 俗。
溶液 D、盐水和糖水都是溶液，两者混合在一
起，则不是溶液了
小试牛刀
6.下列关于溶液的说法正确的
是 （D）
A、均一、稳定的液体都是溶液 B、溶液是均一、稳定的纯净物 C、溶液是无色透明的液体 D、溶液是均一、稳定的混合物
小试牛刀
7、 铁屑放进硫酸铜溶液中恰好完 全反应后，溶液由蓝色变成浅绿色， 它的溶质和溶剂分别是什么？
Fe + CuSO4 = Cu + FeSO4 溶质：硫酸亚铁 溶剂：水
小试牛刀
8、 锌粒放入稀硫酸中恰好完全反应 后的溶液中，溶质和溶剂又分别是什 么呢？
Zn + H2SO4 = ZnSO4 + H2 溶质：硫酸锌 溶剂：水
小试牛刀
9、下列物质充分混合后所得混合物是 否为溶液?是溶液的写出溶质的化学式 。
二氧化碳与适量石灰水恰好完全反应
CO2 + Ca(OH)2 = CaCO3 + H2O 溶质：无
•
1.一个要将中国归于中央集权下的专 制一统 ，一个 要恢复 天下到 六国时 代诸侯 联盟的 松散政 制。这 看上去 好像只 是一个 是否认 同统一 的历史 趋势的 问题， 现代人 常常站 在统一 的立场 上去批 判项羽 ，仿佛 只有用 铁骑扫 平了六 国的秦 王才算 是一个 民族英 雄，其 实问题 并不这 么简单 。
•
6.春秋战国时期纵横捭阖的士，逐渐 变成了 可以“ 倡优畜 之”的 文人。 当秦军 焚烧着 六国的 宫殿， 将天下 一切珍 奇全都 劫掠汇 聚向咸 阳时， 中华文 明也就 从多元 变成了 一元， 从多中 心变成 了一个 或最多 两三个 中心（ 所谓“ 两都” 或“三 都”） 。
九年级化学人教版下册《溶液的形成(第一课时)》课件
eg:①、汽油能溶解油脂 ②、酒精能溶解碘形成碘酒
【思考】均一、稳定的液体一定是溶液吗？ 不一定，如水是纯净物,不是溶液
7、溶液名称：
①全称：（溶质）的（溶剂）溶液
eg:氯化钠的水溶液，硫酸铜的水溶液
②简称：若溶剂为水，可直接读（溶质） 溶液 eg:氯化钠溶液，硫酸铜溶液。
①特例：如糖水、碘酒、石灰水、盐酸、 氨水
只要水分不蒸发， 温度不改变，蔗糖 与水不会分离
溶液是 稳定的
一、溶液:
1、定义：一种或几种物质分散到另一种物质 里，形成均一的、稳定的混合物
均一性： 溶液各部分组成、性质完全 相同 (密度、浓度等）
2、特征 稳定性：只要温度不变、水份不蒸发， 溶剂与溶质不会分离。
混合物
溶剂： 能溶解其他物质的物质
学习目标：
第三课时
1、知识目标：掌握物质溶解过ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ中的能量变化及 其产生原因和了解乳化现象产生的原因 2、能力目标：学会分析溶解过程能量变化相关题 型 3、学科素养：利用化学知识，从微观看待宏观现 象
旧知回顾
1、溶液的命名规则 全称：（溶质）的（溶剂）溶液
2、溶质溶剂的判别
（1）、某物质+水
溶质 溶剂
否
状浑浊
液体
分层
形成乳 状浑浊
不分层
是
液体
亲油基
亲水基
洗涤剂能使植物油分散 成无数细小的液滴，而不聚 成大油珠，从而使油和水不 分层。所以加了洗涤剂的乳 浊液稳定性增强。这种现象 称为乳化现象。乳化后的小 液滴能随着水流动，因此加 了洗涤剂的试管能洗干净。
三、乳化现象
1、乳浊液
（1）定义：小液滴分散到液体里形成的混合物 （2）特征：不均一、不稳定的混合物
【思考】均一、稳定的液体一定是溶液吗？ 不一定，如水是纯净物,不是溶液
7、溶液名称：
①全称：（溶质）的（溶剂）溶液
eg:氯化钠的水溶液，硫酸铜的水溶液
②简称：若溶剂为水，可直接读（溶质） 溶液 eg:氯化钠溶液，硫酸铜溶液。
①特例：如糖水、碘酒、石灰水、盐酸、 氨水
只要水分不蒸发， 温度不改变，蔗糖 与水不会分离
溶液是 稳定的
一、溶液:
1、定义：一种或几种物质分散到另一种物质 里，形成均一的、稳定的混合物
均一性： 溶液各部分组成、性质完全 相同 (密度、浓度等）
2、特征 稳定性：只要温度不变、水份不蒸发， 溶剂与溶质不会分离。
混合物
溶剂： 能溶解其他物质的物质
学习目标：
第三课时
1、知识目标：掌握物质溶解过ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ中的能量变化及 其产生原因和了解乳化现象产生的原因 2、能力目标：学会分析溶解过程能量变化相关题 型 3、学科素养：利用化学知识，从微观看待宏观现 象
旧知回顾
1、溶液的命名规则 全称：（溶质）的（溶剂）溶液
2、溶质溶剂的判别
（1）、某物质+水
溶质 溶剂
否
状浑浊
液体
分层
形成乳 状浑浊
不分层
是
液体
亲油基
亲水基
洗涤剂能使植物油分散 成无数细小的液滴，而不聚 成大油珠，从而使油和水不 分层。所以加了洗涤剂的乳 浊液稳定性增强。这种现象 称为乳化现象。乳化后的小 液滴能随着水流动，因此加 了洗涤剂的试管能洗干净。
三、乳化现象
1、乳浊液
（1）定义：小液滴分散到液体里形成的混合物 （2）特征：不均一、不稳定的混合物
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植物油大油滴
洗涤剂 （乳化）
分散成 小油滴
水冲洗 （乳浊液）
随水流走
植物油大油滴 汽油
（溶解）
植物油的 汽油溶液
水冲洗
随水流走
用洗发剂洗去头发上的油脂
课题1 溶液的形成 第二课时
用肥皂、洗衣粉洗去衣服上的 污渍
课题1 溶液的形成 第二课时
二、溶解时的吸热和放热现象
实验
结论：溶质溶解时，吸热和放热同时发生， 只是吸收和放出的热量不同，从而使溶液的 温度发生不同的变化。
课题1 溶液的形成 第二课时
课题1 溶液的形成 第二课时
NaCl溶于水温度不变 NH4NO3 溶于水温度降低 NaOH溶于水温度升高
课题1 溶液的形成 第二课时
课题1 溶液的形成 第二课时
扩散过程 （吸热）
程溶 解 过
水合过程 （放热）
课题1 溶液的形成 第二课时
吸热＞放热 （溶液温度降低） 例如:NH4NO3固体溶于水
振静荡置源自水和油 (没有加洗涤剂)水和油 (加了洗涤剂)-乳化
这种小液滴分散到液体里 形成的混合物叫做乳浊液。
液 体 分 层 液 体 不 分 层
返回
现象记录
试管内加 入的物质
水和植物 油
振荡前
分层
现象
振荡后
浑浊
静置后
分层
把液体到 掉后试管 是否干净
不干净
水和植物油 分层
和洗涤剂
浑浊 不分层 干净
乳化现象：洗涤剂有
算一算
1.将5克食盐完全溶解在50克水中所得 食盐溶液的质量多少克？
2.将10克食盐和5克蔗糖同时都溶解在 100克水中，所得溶质的质量是多少克？ 溶液的质量是多少克？
3.将40克食盐溶解在100克水中后，剩余 了3.5克，则所得溶液的质量是多少克？
洗涤剂为什么能除去餐具上的油污呢？
一、乳 浊 液
吸热 = 放热 （溶液温度不变） 例如:NaCl固体溶于水
吸热＜放热 （溶液温度升高） 例如:NaOH 固体和浓硫酸
(H2SO4)溶于水
课题1 溶液的形成 第二课时
例1 如右图所示，向小试 管中分别加入下列一定量 的物质，右侧U形管中液 面未发生明显变化，该物 质是 ( D ) A．氢氧化钠固体 B．浓硫酸 C．硝酸铵晶体 D．氯化钠晶体
问题思考
1.洗涤剂有什么功能?它的去污原 理是什么?
2.修汽车的工人,当他的手上沾满油污 时,他常用汽油洗去手上的油污.这说 明汽油与洗涤剂一样能去油污,那么二 者去油污的原理是否相同?若不同,汽 油去油污的原理是什么?
课题1 溶液的形成 第二课时
课题1 溶液的形成 第二课时
洗涤剂和汽油去除油污的原理的区别
功能，它能使植物油分散
成无数
，而不聚集成为
。
这些细小的液滴能随着水流走，因此试管的内壁很干净。
讨论题:
什么是乳浊液?乳浊液和溶液的 区别是什么?
分散的微粒 分散物状态 宏观特征
实例
溶液 分子或离子 固、气、液 均一、稳定
食盐水
乳浊液 分子集合体
液态 不均一、不稳定
牛奶
课题1 溶液的形成 第二课时
课题1 溶液的形成 第二课时
课题1 溶液的形成 第二课时
第九单元
溶液
课题1 溶液的形成 第二课时
复习引入
1、什么是溶液？溶液具有哪 些特征？
2、指出下列溶液中的溶质：
①稀硫酸_H_2_S_O_4_； ②澄清的石灰水_C_a_(_O_H_)_2_； ③稀盐酸__H_C_l__； ④锌与稀盐酸完全反应得到的溶_Z_n_C_l_2_； ⑤白酒__C_2H_5_O_H_； ⑥碘酒____I2__ 。