《茶的始祖炎帝神农氏》
《茶的始祖：炎帝神农氏》
茶的始祖：炎帝神农氏茶叶由谁发现，什么时候发现，在何处发现？历来是令人争论不休的事情。
近年来因“文化搭台，经济唱戏”更加复杂。
笔者认为：炎、黄为中华民族共同人文始祖，而炎帝神农氏更是世界茶的始祖，这是毋容质疑的。
用时，笔者还对神农发现茶的地方进行了探索。
一、炎帝神农氏其人神农就是农业之神。
是中国农耕文化之祖。
班固《汉书.食货志》说：“辟土植谷曰农。
炎帝教民植谷，故号称神农氏，谓神其农业也。
”《白虎通义.号》：“古之人民皆食禽兽肉，至于神农，人民众多，禽兽不足，于是神农因天之时，分地之利，耕耒耜，教民农作，神而化之，使民宜之，故谓之神农也。
”据史书记载，炎帝神农氏“长于姜水，因以为姓，火德王，故曰炎帝”。
他是我国上古时代的部落首领，农耕文化的创始人。
“神农之世，卧则居居，起则于于，民知其母，不知其父”，而神农氏本人，据《吕氏春秋.爱类》记载，是“故身亲耕，妻亲织”，说明神农氏是有妻子的。
所以，他所处的时代应该是原始社会的母系社会向父系社转变时期，处于新石器时代。
炎帝神农氏的活动区域，汉代刘安撰写的《淮南子.主术训》中说“其地南至交趾(今岭南一带)，北至幽都(今河北北部)，东至旸谷(今山东东部)，西至三危(今甘肃敦煌一带)，莫不听从”。
从此可以看出炎帝神农氏的部落和部落联盟，其影响力可达今天的大半个中国。
炎帝神农氏对人类主要有八大贡献：1、始作耒耜，教民耕种《周易.系辞下传》载：“庖牺氏没，神农氏作，斫木为耜，揉木为耒，耒耨之利，以教天下，盖取诸益。
”发明并教人民耕种。
2、遍尝百草，发明医药《淮南子.修务训》载：“古者民茹草饮水，采树木之实，食蠃蚌之肉，时多疾病毒伤之害，于是神农乃始教民播种五谷，相土地燥湿肥墝髙下，尝百草之滋味，水泉之甘苦，今民知所避就，当此之时，一日而遇七十毒。
”3、日中为市，首倡交易《周易.系辞下传》载：神农氏“日中为市，致天下之民，聚天下之货，交易而退，各得其所，盖取诸噬嗑，”为商业的始祖。
神农氏与茶的故事 神农氏得茶解毒的故事
神农氏与茶的故事神农氏得茶解毒
的故事
神农氏得茶解毒
《淮南子·修务训》：
古者民茹草饮水，采树木之实，食赢虫之肉，时多疾病毒伤之害。
于是神农乃始教民播种五谷、相土地宜燥湿肥高下，尝百草之滋味，水泉之甘苦，令民知所避就。
当此之时，一日而遇七十毒。
《神农本草经》：
神衣尝百草.日遇七十二毒。
得茶而解之。
[解说]淮南子;亦称以《淮南鸿烈》。
西汉淮南王刘安及其门客所作。
全书二十一篇，以道家学说为主，揉合了儒、法、阴阳立行家学说，其中保存7不少古老的自然科学史料。
神农本单经：古药书名。
秦汉时人托名“神农”所作。
原书乙佚，有明卢复的辑佚本。
关于神农氏尝百革遇毒得茶而解，自然是一种古老的传说，它总结了原始社会人们长期生活斗争的经验.而反以茶解毒.既符合原始时代的社会实际。
即使以今人眼光看，也有一定科学根据。
因此，本书将它列为“名人“茶事的第一页。
1。
茶的神话故事两个
茶的神话故事两个下面是店铺给大家整理的茶的神话故事两个，希望大家喜欢。
茶的神话故事1说起茶呢!有一个神话故事，说大约在3000年前有一位圣农氏发誓尝遍百草，用来解除疾病之苦，有一天上山采药时，尝到一种草，使他感觉口干舌麻，头晕目眩，于是他就坐在一棵大树下，突然一阵风叶子从树下缓缓的落下，神农捡起叶子一看绿叶非常的可爱，而且还有一股淡淡的香味，神农就把叶子轻轻一揉，汁液融化，神农就断定不是毒草，就放在嘴里嚼，叶子虽然苦涩，但是有一股清香的回干，顿时神农感觉头脑清醒，口干舌麻也渐渐缓轻，原来是一种解渴生津，提神醒脑，利尿解毒的草药，神农非常好奇就捡起叶子仔细一看，发现叶子叶脉叶形与别的树叶不同，后来就采了一些芽叶，后来神农就称这棵树为茶，这就是茶的最早发现。
茶的神话故事2向南走出普洱县城，目光越过的坝子里的方方稻田，可以看到两个小山包，走拢去，每个小山包旁都能看到一小塘水。
如果遇到上了年纪的老人，你就会听到一段神奇的故事：大理洱海原由白、青两位龙王共同管理，后来两位龙王发生摩擦，导致翻脸成仇，终于动手决斗。
结果，青龙王技输一筹，被白龙王赶出洱海。
失去容身之所的青龙王在无奈之下，只好飘游天下，欲寻一个立足之地。
有一天，青龙王踏着祥云来到普洱上空，发现这里显现出无数灵气。
于是，就想在箐门口筑起堤坝，水淹宁洱坝子(今普洱县城)，修建龙宫。
说巧也巧，吕洞宾也云游到这里，看到青龙王欲水淹宁洱坝子，不由得对居住在坝子里的人产生怜悯之心。
乃劝阻青龙王，而青龙王哪肯放弃这块风水宝地。
眼见阻止无望，吕洞宾只好与青龙王立下赌约：如果青龙王能在一夜间，从大理苍山挑两座山来筑坝，那么，他就撒手不管。
却说青龙王爽快地应承下赌约，返身隐回大理，刚在苍山之上拔起两座山峰，白龙王便出现了。
一场恶斗直杀得乌云滚滚、雷鸣电闪，一时之间难以分出胜负，转眼已过子时，青龙王无心再战下去，乃虚晃一招，转身挑起山峰便落荒而逃。
天近拂晓，青龙王已来到宁洱坝子，眼看再走十多里就可以大功告成。
神农发现茶叶的故事
神农发现茶叶的故事
相传在古代，有一位名叫神农的农民，他发掘了很多植物的用途，甚至发明了许多农业工具和农业技术。
他曾经穿过大山，到处寻找植物和草药，试图寻找可以治疗疾病的植物。
有一天，神农正在研究一种无名的野草，突然间感到口干舌燥，就在附近的溪边取水喝。
不料，他竟发现这种野草茶与水相混合后，色泽清亮、香气扑鼻、味道醇厚，非常爽口。
神农对这种草茶产生了浓厚的兴趣，他带回去尝试了很多方法，最终研究出了饮用茶叶的方法，并将其传播给了其他人。
茶叶的发现使得神农受到了大量的赞誉和尊敬，茶叶也随后成为了中国重要的文化、社交和经济利益来源之一。
茶叶也随着时间的推移逐渐普及到全球，成为了全球饮品的重要组成部分之一。
因此，神农的发现被视为茶文化的重要组成部分之一，也正是因为神农的发现，茶叶才能够被更多的人们所知晓，成为了中国文化的闪耀之一。
关于茶叶起源的故事
关于茶叶起源的故事关于茶叶起源的故事比较多，可谓是众说纷纭，整理如下：一、玉体鉴茶传说神农一生下来，长着一个玻璃一样的透明的肚子，肝脏肺腑看得一清二楚，但凡吃过的东西就能看得一清二楚。
有一次他在野外休息时，用釜锅煮水，恰巧有几片叶子飘落锅里，神农氏很是好奇，煮好的水其色微黄，喝入口中生津止渴、提神醒脑，神农氏由此判断它是一种药，把肠胃擦洗的干干净净，神农就称呼它为“擦”，后来就转换为“茶”的发音。
二、赭鞭鉴草天帝为了便于神农鉴别百草的性质，就赐给他一根赭色的神鞭。
各种草木用神鞭一打就现出各种颜色，显出药性：红色表示热性，白色表示寒性，黑色表示有剧毒，绿色则表示能够解毒。
神农就是用神鞭发现了茶叶的解毒功能的（这则故事很明显是从晋代干宝《搜神记》的记载衍化而来的）。
三、滴水得茶神农在尝百草时中毒，昏倒在一棵大树下。
树枝上的露珠正好滴在神农的嘴里，使他慢慢苏醒过来。
他好奇地将这树叶放在嘴里咀嚼，结果完全恢复了健康。
于是才知道茶叶的功能。
四、煮水得茶据说神农尝百草时，还用煮水的方法来鉴定各种树木的药性。
有一天，神农正在烧水，突然有一片树叶飘落到锅里，水滚之后，现出颜色和香味，神农喝上几口，觉得浑身舒畅，精神百倍。
抬头看见头上的茶树，知道它能治百病。
茶叶就是这样发现了。
五、獐狮尝茶治病神农氏尝百草时，随身带着一只能看到五脏六腑、十二经络、帮助他识别药性的活“仪器”---獐鼠，又名“獐狮”。
民间有“药不过獐鼠不灵”之说。
一天，獐鼠吃了巴豆，腹泻不止。
神农氏把它放在一棵青叶树下休息，过了一夜，獐鼠奇迹般地康复了，原来是獐鼠吸吮了青树上滴落的露水解了毒。
神农氏摘下青树的青叶放进嘴里品尝，顿感神志清爽、甘润止渴。
神农发现茶叶的传说故事
神农发现茶叶的传说故事是中国茶文化中的一个著名传说，讲述了中国古代神农氏发现茶叶的故事。
相传，远古时期，神农氏是中国古代的一位伟大的农学家和医学家，他发明了农具、耕种技术和药物，对中国农业和医学的发展做出了重大贡献。
有一天，神农氏正在采药时，不小心将一些草药掉进了热水中，他尝了一口，发现这种草药有一种清香的味道，非常可口。
于是，他开始研究这种草药，最终发现这就是茶叶。
神农氏发现茶叶后，开始将其广泛种植和使用，认为茶叶可以清热解毒、提神醒脑、健身养生等，对人体健康有很多好处。
茶叶的发现和使用，对中国的茶文化和医学文化产生了深远的影响，也成为了中国文化中的一个重要传说。
虽然这个故事的真实性无法考证，但它在中国茶文化中有着重要的地位，被广泛传颂和传承。
茶是谁发现的
茶是谁发现的茶是一种普遍的饮料，被广泛消费和享用。
然而，很少有人知道茶的起源以及它是谁发现的。
在这篇文章中，我们将深入探讨茶的起源，并探索茶是如何被发现的。
茶的起源可以追溯到中国古代。
根据传说，茶是由一位中国的皇帝发现的。
大约在公元前2737年，中国的一位传说中的帝王，名叫神农氏，正在煮水时，一片茶叶意外落入其壶中。
神农氏被新鲜的香气吸引，于是喝下了这个茶叶浸泡的水。
他首次品尝到了茶的美妙滋味，并发现茶具有提神醒脑的作用。
自那以后，茶便被广泛传播，作为中国文化中的一部分。
虽然神农氏被广泛认为是茶的发现者，但茶的使用在中国的历史可以追溯到更早的时期。
据考古学家的研究，茶树最早生长在中国西南部的云南地区。
早期的人类社会通过咀嚼茶叶、将茶叶与其它植物一起煮沸，或将茶叶加入熬煮的食物中来享用茶。
在古代，茶被广泛用作草药来治疗各种疾病。
中国古书《神农本草经》中就有详细记录了茶的草药价值及其疗效。
茶在古代被视为一种珍贵而神奇的植物，它被认为能够延年益寿、提高免疫力，并对身心健康有益。
茶的使用和传播逐渐超越了中国的国界。
随着丝绸之路的发展和贸易的增长，茶开始传入日本、韩国和东南亚其他地区。
在日本，茶的种植和制作经历了独特的发展，如日本茶道的形成。
在韩国，人们也发展出了独特的茶文化，如韩国的茶艺。
茶在欧洲的传播可以追溯到16世纪。
最早将茶带入欧洲的可能是葡萄牙和荷兰的航海家和商人。
茶逐渐在欧洲社会中流行起来，成为一种贵族社交活动的象征。
在英国，茶成为了国饮，被广泛消费并形成了独特的英式下午茶文化。
茶的传播和流行也对全球经济产生了重要影响。
茶叶的种植和制作成为了许多国家的重要经济产业，茶叶的贸易也促进了不同国家之间的经济联系和文化交流。
今天，茶已经成为世界上最广泛消费的饮料之一，无论是中国的绿茶、日本的抹茶、英国的红茶还是印度的红茶，都受到全球消费者的喜爱。
在茶的发现和传播的过程中，许多文化形成了独特的茶文化和茶仪式。
炎帝神农氏之茶乡缘
炎帝是中国上古时代的部落首领，传说中的神人。
据《史记》等古籍记载，炎帝姓伊吾，名石年。
母为有娇氏女，名曰女登，于烈山(今湖北随县)生炎帝，长于姜水，因此文书上又说他姓姜，号烈山氏或厉山氏、连山氏。
炎帝先都陈(今河南淮阳县)，再迁鲁，都曲阜，管辖着南到交趾(今岭南一带)、北到幽都(今河北北部)、东到阳谷(今山东西部)、西到三危(今甘肃敦煌一带)的大半个中国。
钽电容典籍中还有炎帝建“长沙厉山国”的说法。
《水经注》云：“烈山氏秉火德而王天下，乃就于长沙正南离火之地，也称炎帝，号烈山氏，即厉山氏，以长沙为厉山国。
”《荆州记》也说：“神农生于随县厉山，就都于长沙，死葬茶乡。
”炎帝为火德王，故称炎帝。
因为他始作未箱，教天下耕种五谷而食之，又被称为神农氏。
他所属的部落是最早进入农耕文化的氏族，所以他是中国农业的始祖。
他尝遍百草，发明医药，成为中国医药的始祖。
他“耕而作陶”，治麻为布，制作衣裳，日中为市，互通有无，削桐为琴，结丝为弦，作五弦之琴，弦木为弧，削木为矢，弧矢之利，以威天下。
炎帝是中华农耕文化的开创者，缔造了中华古国最早的文明。
炎帝神农氏晚年到南方巡视，一面了解民情，一面尝草采药，为百姓治病e世界上第一部药物著作，据考证是成书于先秦的《神农本草》。
书中云：“神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之。
”与此相关的传说有几种：一说神农尝到茶叶后，五脏六腑如经过洗涤一般，干干净净，神清气爽；一说神农煮水，茶叶落人锅内，偶然中发现了茶叶的神奇作用；一溯6农尝了金绿色滚山珠而中毒，幸得茶树汁流入口中而得救。
因此，炎帝神农氏又成为茶的始祖。
这一传说和有关资料说明，莱是中国原始先民在寻求各种可食植物、治病之药的过程中被发现的，后来才由药用、食用逐步发展到饮用阶段的，这一历史过程长达几千年之久。
炎帝神农不断尝草采药，终于有一天误食了一种藤状植物，这种植物就是人们传说的“青藤爬墙，吁绿花黄，人吃断肠，牛吃解凉”的断肠草，不幸身亡，“葬于长沙茶乡之后，vishay电阻是曰茶陵”。
中国茶道神农氏
中国茶道神农氏中国茶道是一门古老而庄严的艺术，它源远流长，充满了文化和哲学的魅力。
其中，神农氏被认为是中国茶道的奠基者，对茶叶的研究和推广做出了突出的贡献。
本文将从神农氏的传说、茶叶的起源和茶道的发展三个方面来探讨中国茶道的魅力。
一、神农氏的传说神农氏被尊为中国茶道的奠基人，与茶叶的起源有着密切的关系。
根据传说，神农氏是古代中国的一位伟大的农业领袖和医药学家，他不仅发明了农具，改良了农作物栽培技术，还广泛研究了草药，治愈了许多人的疾病。
而茶叶的起源与神农氏的医药研究息息相关。
据史书记载，神农氏发现了茶树的叶子可以用来治疗疾病，从而将茶叶引入了人们的生活。
二、茶叶的起源中国是茶叶的故乡，也是茶叶文化的发源地。
茶叶的起源可以追溯到公元前2700年的夏朝，当时神农氏首次发现了茶叶的药用价值。
茶叶在中国的种植和制作技术经历了漫长的发展过程，逐渐形成了独特的特色。
中国茶叶以其丰富的品种、独特的香气和美味的口感而闻名于世，被誉为“中国的国饮”。
三、茶道的发展茶道是中国茶文化的核心，它强调的是“以茶为基，以道为主”。
茶道注重个人修养和与自然的融合，强调悟道、修身、饮茶。
茶道对于茶具的选择、泡茶的技巧和茶会礼仪都有严格的要求，它是一门综合了哲学、文学、礼仪和艺术的学科。
茶道的发展历程较长，最早始于唐代，兴盛于宋代，成熟于明代。
尤其是明代，茶道达到了巅峰。
在当时，茶道成为了社交活动的一部分，茶人们会聚在一起，共同品茗、交流心得。
明代茶师陆羽的《茶经》更是成为了茶道的经典之作，对茶叶的研究和茶道的发展起到了重要的推动作用。
如今，茶道已经成为了中国文化的瑰宝，走出国门，吸引了越来越多的国际友人的关注。
茶道的魅力在于它不仅仅是一种饮茶的方式，更是一种生活方式和精神追求。
通过茶道，我们可以品味到自然的美好，感受到内心的安宁，体会到与他人的共鸣。
总结中国茶道是一门源远流长、庄严而古老的艺术，它的发展离不开神农氏的贡献。
茶叶的起源和茶道的发展纵览千年，展示了中国茶文化的独特魅力。
中国茶道的创始人
中国茶道的创始人中国茶道作为中国文化的瑰宝，拥有悠久的历史和深厚的文化内涵。
在中国茶道的发展过程中，有一位伟大的人物被誉为中国茶道的创始人。
他是茶叶的发现者、研究者和推广者，他的贡献为中国茶道的形成和繁荣打下了坚实的基础。
在本文中，我们将探讨中国茶道的创始人以及他对茶文化的重要作用。
传说中，中国茶道的创始人是神农氏。
神农氏是中国古代传说中的一位伟大农业英雄，也是中华民族的祖先之一。
他不仅是中国农业、医药的奠基人，也是茶叶的发现者。
据说，在神农尝百草的过程中，他发现了茶叶的独特魅力，并开始研究茶叶的用途和效益。
神农氏的茶叶研究和推广，使茶叶逐渐被人们接受和使用。
茶叶作为一种饮品，不仅有提神醒脑、解渴的作用，还有助于健康的功效。
慢慢地，茶叶成为了中国人日常生活中必不可少的一部分，成为了中国茶道的基石。
随着时间的推移，中国茶道不断发展壮大。
在创始人的努力下，茶叶的制作工艺不断完善，茶道的礼仪规范也逐渐形成。
茶道作为一种独特的文化形式，注重礼仪、尊重自然、追求内心的宁静与和谐。
茶道的过程中，人们通过泡茶、倒茶、品茶等一系列动作，体验茶香的飘逸、茶汤的清澈和茶味的醇厚，感受大自然的美妙和内心的宁静。
茶道强调的是心境的调整和生活的品质，体现了中国人对待生活的态度和理念。
茶道的创始人对茶叶文化的贡献不仅仅体现在茶叶的发现和研究上，更在于他把茶叶文化引入到了人们的日常生活中。
茶叶不仅成为了一种日常饮品，还成为了文人雅士、官员贵族之间交流的媒介，丰富了中国古代文化的内涵。
茶道的创始人的努力为茶叶文化的传承和发展奠定了基础，使得茶叶成为了中国传统文化的重要组成部分。
中国茶道的创始人的贡献不仅仅在中国，而且对全世界茶叶文化的发展也产生了深远的影响。
由中国茶道传入日本，并在日本形成了独特的茶道文化。
日本茶道倡导的是清净、静心、感悟自然之美的境界，与中国茶道有着共同的根源和追求。
茶道的创始人将中国茶道文化传播到世界各地，使茶叶成为了世界性的饮品，丰富了世界各国的文化交融。
关于茶的传说故事
关于茶的传说故事
茶，作为我国的国饮，拥有悠久的历史和丰富的文化内涵。
关于茶的传说故事众多，以下是其中几个脍炙人口的故事：
1. 茶祖神农传说：传说神农氏是我国的茶祖，他尝百草，日啖三升，一日遇到一片奇怪的树叶，神农氏将其放入口中嚼碎，突然感到口舌生津，神清气爽。
从此，神农氏发现了茶的神奇功效，并将茶的功效传播给了百姓。
2. 西湖龙井的传说：在杭州西湖的龙井村，有一片茶园，传说这里的茶树是龙王赠送的。
龙井茶的炒制工艺独特，需经过“杀青、揉捻、炒制”等步骤，最终制成香气四溢的绿茶。
3. 碧螺春的传说：碧螺春产于江苏太湖的东山和西山，当地的茶农在采摘茶叶时，需遵循严格的规程，茶叶炒制过程中，更是一绝。
关于碧螺春的传说众多，其中以“小龙女”的传说最为著名。
4. 铁观音的传说：铁观音是福建省安溪县的特产，关于铁观音的传说起源于明朝。
当地一座贫瘠的寺庙里有一尊观音菩萨像，一位虔诚的茶农每天都会去寺庙祈祷并打扫卫生。
有一天，观音菩萨在梦中告诉茶农在寺庙后山有一个宝贝，将其拿去种植，可以让大家富裕起来。
茶农醒来后，发现了一颗茶树苗，并将其带回家种植。
这就是铁观音的由来。
总之，这些传说故事不仅展示了茶的神奇功效，还传达了茶文化中尊重自然、珍惜和谐的理念。
茶之为饮,发乎神农氏,闻于鲁周公
茶之为饮,发乎神农氏,闻于鲁周公《茶之为饮，发乎神农氏，闻于鲁周公》中国人民久负盛名的饮料茶，不但在中国文化中占有重要的地位，而且也被认为是中国文化的象征，被视为中国国家财富的重要贡献。
据《史记》记载，茶始于神农氏，是一种由古代中国人发明的饮料。
公元前2737年，神农氏有着神迹般的种植技术和智慧，发现和开发出了茶树。
神农氏发现，用茶叶可以制作一种可以治疗疾病、减轻痛苦并抗衰老的饮料。
从那时起，茶就不断演变，从单纯的药物到娱乐饮料，中国人们喜欢品尝茶，把它当作一种丰富多彩、充满生命力的饮料。
据史料记载，鲁周公大约在公元前11世纪就喜欢喝茶，他把茶树种植在家里，并且把茶的正确饮用用法传播给广大人民。
从鲁周公开始，茶的文化便开始流传，传到东晋时期，茶已经流传到中国其它地区，改变了中国人民的饮料习惯，使中国以茶为饮得到更好的发展。
在东晋时期，宋孝宗把茶树种植到南方，使得茶文化得以更进一步的传播，把茶的制作，饮用方式以及意义传播到南方各个地方。
随着茶文化的传播，形成了丰富多样的茶具。
茶具的容器形式和细致的操作都表现出中国文化的独特性，把中国文化的历史、礼仪、哲学以及艺术有机的融合到一起。
此外，茶也是中国文化历来重视的一种文化。
中国自古便有“茶会”，它不仅是一种饮食文化，也是一种社交文化。
茶会可以让人们聚在一起，谈论有趣的话题，交流知识，分享快乐，促进人们之间的沟通和友谊，有助于维系中国文化的传统。
今天，茶文化已遍布全球，成为世界文化的一部分。
中国人民以及其他人民都喜欢它而且把它当作一种文化，而真正珍视它的仅仅只有中国人民。
茶正在慢慢带着中华文化走向世界，拓展中国人民语言、文化和价值观念的国际影响力，演示出中国文化的多彩，也被世界各地视为一种精神寄托。
总之，茶文化不仅是中国的文化，而且也是世界文化。
它发源于中国，发展了几千年，茶的渊源可以追溯到神农氏，传到鲁周公，最终形成了如今的丰富的茶文化。
它不仅是一种饮料，更是一种精神。
茶之为饮,发乎神农氏,闻于鲁周公
茶之为饮,发乎神农氏,闻于鲁周公此乃神农氏之史，古人乃自三皇五帝时至今古至今日，人们流传着一件事，一件关于茶的事。
传说神农氏传播茶之为饮，已有上千年历史。
历史上，茶是一种非常古老的饮料。
早在公元前2500年的春秋时期，据史料记载，神农氏就开始品尝茶，由于当时茶叶在华夏文化中的珍贵地位，他们就称其为“神仙饮”。
神农氏传播茶时，他们将把茶叶用开水泡茶，可以滋润身体，有益健康。
传说神农氏开茶之时，他们还发明了蒸茶、晒茶、蒸煮茶、熬茶等多种茶饮。
其后，神农氏将这种有益健康的饮料传播出去，渐渐地，茶逐渐流传于各地，直到周朝时，鲁哀公开始研究茶，并在茶上题字：“茶之为饮，发乎神农氏，闻于鲁周公”，这也是茶文化拓展的一个转折点。
鲁哀公在发现茶树时，他就发现了茶的药用功效，经过不断的实践，他发现茶具有镇静、缓解疲劳、抗病毒、降血压等功效，于是他也将茶作为一种药物，并将其成分及制作方法记录下来，由此，茶被认定为人们调剂药物最主要的来源。
经过三皇五帝、神农氏和鲁哀公的努力，茶在中国已经有上千年的历史，并被证实具有许多的药用功效。
自古以来，茶在各时期均以其独特的魅力给人留下了深刻的印象。
如今，茶已成为中国特有的文化象征，它不仅仅是一种饮料，更体现了中国的传统文化。
当今，茶作为一种饮料在中国影响深远。
在中国，烹制出的各类茶叶也受到消费者的喜爱，当温暖的茶香散发出来时，每一个人都可以放松下来，放空自己，沉淀内心，感受到神农氏、鲁哀公曾经留下的无尽的意境，不断令人回味。
于是，今天，《茶之为饮，发乎神农氏，闻于鲁周公》这句经典的名句便闪现在了大家的眼前，不断地提醒着人们，“神农氏”和“鲁周公”是茶文化发展史上最重要的两个人物，他们曾经做出了巨大的贡献，让茶饮之文化得以持续发展。
对此，我们应深感谢并积极弘扬茶文化，传承历史，发扬中国传统文化。
高中地理图说天下：炎帝神农氏是“茶祖”素材
高中地理图说天下：
炎帝神农氏是“茶祖”
中国是茶叶的故乡，但谁堪为中华“茶祖”？日前在湖南炎陵县举行的公祭大典活动中，一些茶文化专家给出了答案：“茶祖”就是炎帝神农氏。
中国国际茶文化研究会副
会长兼学术委员会主任、中国茶叶
学会理事长程启坤表示，炎帝神农
氏是华夏民族举世公认的人文始祖。
炎帝神农氏为了让广大老百姓能够
安全饮食，严防因饮食不当引发疾
病，亲自尝百草，辨别百草的可食用性，并在这一过程中发现了茶及茶的药用功效。
在《神农本草经》中就曾记载：“神农尝百草，日遇七十二毒，得荼而解之。
”其中的荼，即为茶。
这充分说明，茶的饮用与医药功能，就是在神农氏亲口咀嚼的尝试中找到的。
这种生吃新鲜茶树芽叶的现象，在现今云南的布朗族、佤族、德昂族等少数民族还保存着。
湖南师范大学教授蔡镇楚认为，茶树、茶叶的应用，都是农业生产发展与农耕文化的产物；炎帝神农氏是中国农耕文化之祖，因而也是“中华茶祖”。
蔡镇楚指出，“茶圣”陆羽在世界上第一部茶
学与茶文化著作《茶经》中明确指出：“茶之为饮，发乎神农氏，闻于周鲁公。
”明确肯定神农氏是饮茶之祖，即“中华茶祖”。
程启坤、蔡镇楚的论据和观点，得到了包括中国农业历史学会副会长陈文华等人的广泛认同。
茶文化有趣小故事
茶文化有趣小故事茶文化是中国传统文化的瑰宝之一，承载着丰富的历史和文化内涵。
在茶的发展过程中，产生了许多有趣的小故事，让我们一起来探索一下茶文化中的这些有趣事迹吧。
故事一：神农尝百草相传，在远古时代，黄帝神农氏是华夏民族的始祖，他发明了农业和药物，还研究茶叶的功效。
有一天，神农尝试着尝百草，发现了一种苦中带甘的植物，名为茶。
神农惊讶地发现，这种苦茶有助于提神醒脑，被赞誉为“茶药不分”。
从此以后，茶叶被人们用于治疗疾病，并成为了人们生活中的常用饮品。
故事二：大禹治水泡茶大禹是中国古代的一位伟大的治水英雄，他奉命治理九州大地的水患。
为了保持清醒和精力充沛，大禹常常在操劳之余泡茶饮用。
他相信茶有助于消除疲劳和提神，从而更好地完成治水使命。
据说，他在整个治水过程中泡过无数壶的茶，不仅使得他的团队精神焕发，更是让治水工作取得了惊人的成就。
故事三：陆羽创造独具一格的茶道陆羽被誉为茶的大师，他在唐代初期创造了独具特色的茶道，并著有《茶经》一书，为茶文化的发展做出了巨大贡献。
据说，陆羽在尝过无数种茶叶后，决定以独一无二的方式来品茶。
他以独具匠心的方式研究茶叶的分类、品质、泡法和器具选择等方面，形成了“茶以质为先，水火合度，促逐薄新，遵礼数序”等茶道理念。
这种茶道的创新和发展，为后人提供了丰富多样的茶道艺术。
故事四：明代的茶盐互换在明代，茶叶生产和盐的需求量都非常大，但盐产地主要集中在西北地区，而茶叶产地则集中在东南沿海地区。
为了解决茶盐互换问题，士绅们发起了茶盐互换运动。
据说，在交换时，通常是用洒在茶叶上的盐来换取同等重量的盐粮，这样既保证了公平，又便于携带和交换。
这种茶盐互换的方式促进了茶叶和盐的交流，也使得明代的商业繁荣和茶叶的流通更加便捷。
茶文化中的这些有趣小故事告诉我们，在茶的世界里，每一次的尝试和创新都可能引发出不同的可能性。
茶的发现使神农氏惊叹万物之香；茶的品味在大禹治水中点燃了壮丽的篇章；茶的独特冲泡方式由陆羽创造，丰富了茶道文化；茶盐互换则传递了东西方地域之间的友好和交流。
神农发现茶的故事
神农发现茶的故事
在古代，神农氏是一个伟大的农业专家和医学家。
据传说，神农氏曾亲自尝试过各种草药的效果，并且发现有一种名为茶的草可以治愈许多疾病。
神农氏于是开始研究茶叶，他亲自种植并采摘茶叶，尝试各种加工方法，最终发现茶叶需要烘干后才能保持其香味和滋味。
神农氏后来传授了这种技术给民间。
神农氏的贡献不仅在于发现茶叶的药用价值，而且他还推广了茶叶的应用。
从那时起，茶叶就成为了一种重要的文化元素，并在世界上许多国家广泛流传。
在中国文化中，茶是一种有着重要地位的饮料。
从神农氏的谷物栽培开始，到茶的发现和发明，中国农业经历了深刻的变革，这些变革都成为了中国文化的重要组成部分。
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神农发现茶的故事
神农发现茶的故事神农氏是中国古代传说中的一位伟大的农学家和药学家，也被尊称为“农神”。
他被认为是中国古代农业文明的奠基人之一，他的发明和创新对于农民们的生活产生了深远的影响。
神农氏发现茶的故事传承至今，成为了中国茶文化的重要组成部分。
据传说，神农氏在探索草药和植物的药用价值时，常常亲自尝试各种植物的效果。
有一天，他正在研究一种草药，不小心将一片草叶掉进了烧开的水中。
出于好奇，他决定尝试一下这个意外的发现。
他喝下了这杯茶水，惊讶地发现茶水竟然有一种特殊的香味和味道。
神农氏继续研究这种草药，并将其称为“茶”。
他发现茶叶具有提神醒脑、消除疲劳、促进消化等作用。
茶的发现对于当时的人们来说，无疑是一项重要的突破。
神农氏将茶的种植、制作和饮用方法传授给了民众，茶的使用逐渐成为了一种流行的习惯。
茶随着时间的推移逐渐传播开来，成为了中国人日常生活不可或缺的一部分。
茶的种植和制作技艺也在不断发展和改进，不同地区的茶叶种类和工艺独具特色。
神农氏的茶发现不仅影响了中国，也传播到其他国家和地区。
在古代，茶叶通过丝绸之路传入中亚、西亚、印度和日本等地，茶文化逐渐融入了这些地方的生活习俗中。
如今，茶已经成为了世界上最受欢迎的饮品之一。
茶在中国的发现和发展不仅仅是个人的发明，也反映了古代农耕文明的进步和人们对于健康生活的追求。
茶的历史和文化背后蕴藏着深厚的人文精神和智慧。
人们在品茶的过程中，不仅能感受到茶的香气和味道，还能品味人与自然的和谐共生。
总之，神农氏发现茶的故事是中国茶文化的源头之一，它代表了古代农业文明的奇迹和人们对于美好生活的追求。
茶不仅仅是一种饮品，更是一种精神和文化的象征。
如今，茶已经成为了世界各地人们喜爱的饮品，不断演绎出新的故事和传奇。
茶是怎么被发现的
茶是怎么被发现的据《神农本草经》记载："神农尝百草，日遇七十二毒，得荼而解之。
"而陆羽在《茶经·六之饮》中记载："茶之为饮，发乎神农氏。
"神农氏是中国上古时期的传奇人物，与伏羲氏、燧人氏并称为"三皇"。
他除了发明农耕技术，还发明了医术，制定了历法，开创了九井相连的水利灌溉技术等，神农氏名号即因他发明农耕技术而来。
传说神农氏一生下来就是个"水晶肚"，五脏六腑全都能看得见，还能看得见吃进去的东西，而且一旦吃到有毒的食物肠子就会变黑。
古时人们经常因乱吃东西而生病，甚至丧命。
为此，神农氏爬山涉水，尝遍百草，找寻治病解毒的良药，以救夭伤之命。
有一天他吃了72种有毒的植物，肠子变黑了，后来又吃了另一种叶子，竟然把肠胃里其他毒都解了。
神农氏就把这个东西叫做"查"（音通我们现在所说的茶），这就是"神农尝百草，得荼而解之"的传说。
可见，茶最早是被作为药用引入的，具有很强的解毒功效。
有关神农氏，《庄子》一书中有"神农之世，卧则居居，起则于于，民知其母，不知其父"的记载。
由此可见，神农以茶解毒的传说应发生在夏商之前母系氏族社会向父系氏族社会转变的时期，距今已有几千年的历史。
因此，如果把神农氏作为中国使用茶叶的鼻祖，那么中国人使用茶叶的历史已经有4 000多年了。
关于神农尝百草而发现茶叶这一记载，我国茶学界普遍认为这是一个美丽的传说，神农氏并不是具体指哪一个人，他是中国农耕时代先民的典型代表，关于神农氏的种种发现和发明，也是那个时期广大人民劳动智慧的集中体现。
古代先民们百折不挠、自强不息的精神，贯穿于中华民族数千年历史之中，为华夏文明的发展作出了巨大的贡献。
真正有信史可查的天下第一笔茶事，发生在3 000多年前的西周。
根据东晋常璩所撰《华阳国志·巴志》记载："武王既克殷，以其宗姬封于巴，爵之以子……鱼盐铜铁、丹漆荼蜜……皆纳贡之。
茶之为饮,发乎神农氏,闻于鲁周公
茶之为饮,发乎神农氏,闻于鲁周公中国人口众多而文化悠久，传说中国是一个熟悉茶饮的国家，从古至今，更是以茶饮为代表的文化景象和社会环境，其中尤以“茶之为饮,发乎神农氏,闻于鲁周公”著称于世。
这句话来源于中国古代典籍“禹贡”，据说发明茶饮的是神农氏，而他们被当做鼻祖的人，就是鲁周公。
传说，神农氏在古时候所居住的地方如今位于安徽省，此外还有土家族称之为“扎茅”，所以也存在着神农氏发明茶饮的神话传说。
神农氏即将神话化，传说中神农氏发明“神农茶水”，材料有苦叶、柴叶、五味子、大枣和荠菜芯，既可清热解毒，还可以活血散寒，非常有益健康。
据说，鲁周公是西周时期的一位大夫，古籍《尚书》中有记载，说他得了伤寒，神农氏用茶将他治好，实在是神奇。
这样神农氏就因为鲁周公而名扬天下，因此就有了神农氏发明茶饮的神话传说，从古代到今天都被传诵不绝。
实际上，茶的发明比神话中的历史更早，早在先秦时期，就有人称“茶”为“青”，这说明中国当时已经有了茶的记载。
随着时间的推移，中国的茶文化也发生了剧烈的变化，从最初的“药茶”发展到今天的“茶文化”，从喝茶来暖冷身、治病到喝茶安神、开怀畅谈，中国人已经日益熟悉茶饮文化，茶饮也成为中国人生活中不可或缺的一部分。
至于传说中的神农氏和鲁周公，尽管只是神话，不过也确实体现出了中国古代人民对茶饮的尊重。
神农氏用药茶来治病，鲁周公更是被此治愈，让茶在古往今来受到人们的尊重，这也展示出中国古代文化对茶饮的尊重和推崇。
如今，随着时代的发展，茶饮文化也发生了很大的变化，从古老的泡茶和沏茶到后来的茶点及新书茶道，中国的茶文化也发展到了新的高度。
茶饮也变得越来越多元化，茶馆里的茶叶品种也越来越多，不仅有中国的茶，还有日本的茶、泰国的茶、韩国的茶等等，为茶文化注入了新的活力。
传说中神农氏发明茶饮，把茶饮文化带入了中国，而鲁周公又为茶文化的传播作出了贡献，正因此，“茶之为饮,发乎神农氏,闻于鲁周公”的话语才被流传了这么久。
发现茶叶的神农氏
发现茶叶的神农氏神农氏在《茶经》里的登台，早在《六之饮》中就开始了，在这一章里，陆羽说：“茶之为饮，发乎神农氏。
”神农氏是谁，为什么说饮茶是从他开始的？我们中国人都说自己是“炎黄子孙”，其中的“黄”是“黄帝”轩辕，而“炎”就是“炎帝”神农氏，那个发明了饮茶的先祖。
他不光发明了饮茶，还教会了先民们进行农业种植。
我们都知道，中国的传统文化，可以说几乎都是建立在农业生产的基础上的，可见，这位炎帝对整个华夏民族文化的建立起到的作用有多重要。
传说中的神农氏，为太阳神，火德王，因此叫作炎帝，曾建都山东曲阜，并被后世尊为农业之神。
炎帝神农氏是个人身牛首的人，三岁即知稼穑，长成后，身高八尺七寸, 龙颜大唇，而且有一个透明的肚子。
这个透明的肚子，为他尝百草，鉴定哪些植物有毒，哪些植物可以用来人工种植，哪些植物可以当作药物提供了方便。
据说他跋山涉水，尝遍百草，每次将新发现的果、草吃下去后，从那个透明的肚子里就能看到不同的颜色，根据那些颜色就能判断出，吃下的东西是有毒的，还是可以治病的，还是可以作物粮食种植的。
后人依托他的名字写的《神农本草经》即记述了他发现茶的过程：“神农尝百草，日遇七十二毒，得荼而解之。
”这个荼就是茶。
不过，对于茶是由神农氏发现的说法，还是有叫人质疑的地方的。
先可以抛去神农氏身上的神话色彩不去管。
作为华夏民族的先祖，炎帝神农被赋予神话的特殊力量是可以理解的，这一点在黄帝身上同样有，甚至直到三国时期的诸葛亮身上还都被赋予了某种特殊的能力。
最主要的疑点就是，神农氏作为华夏祖的一支，生活在黄河中上游，也就是仰韶文化和龙山文化所代表的区域。
虽然，5000年前，这些地方的气候要较现在温润得多，却是历来不产茶的，那么神农氏怎么可能在这里“尝百草，日遇七十二毒，得荼而解之”？《史记·五帝本纪第一》记载：“轩辕之时，神农氏世衰。
诸侯相侵伐，暴虐百姓，而神农氏弗能征。
于是轩辕乃习用干戈，以征不享，诸侯咸来宾从。
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茶的始祖：炎帝神农氏茶叶由谁发现，什么时候发现，在何处发现？历来是令人争论不休的事情。
近年来因“文化搭台，经济唱戏”更加复杂。
笔者认为：炎、黄为中华民族共同人文始祖，而炎帝神农氏更是世界茶的始祖，这是毋容质疑的。
用时，笔者还对神农发现茶的地方进行了探索。
一、炎帝神农氏其人神农就是农业之神。
是中国农耕文化之祖。
班固《汉书.食货志》说：“辟土植谷曰农。
炎帝教民植谷，故号称神农氏，谓神其农业也。
”《白虎通义.号》：“古之人民皆食禽兽肉，至于神农，人民众多，禽兽不足，于是神农因天之时，分地之利，耕耒耜，教民农作，神而化之，使民宜之，故谓之神农也。
”据史书记载，炎帝神农氏“长于姜水，因以为姓，火德王，故曰炎帝”。
他是我国上古时代的部落首领，农耕文化的创始人。
“神农之世，卧则居居，起则于于，民知其母，不知其父”，而神农氏本人，据《吕氏春秋.爱类》记载，是“故身亲耕，妻亲织”，说明神农氏是有妻子的。
所以，他所处的时代应该是原始社会的母系社会向父系社转变时期，处于新石器时代。
炎帝神农氏的活动区域，汉代刘安撰写的《淮南子.主术训》中说“其地南至交趾(今岭南一带)，北至幽都(今河北北部)，东至旸谷(今山东东部)，西至三危(今甘肃敦煌一带)，莫不听从”。
从此可以看出炎帝神农氏的部落和部落联盟，其影响力可达今天的大半个中国。
炎帝神农氏对人类主要有八大贡献：1、始作耒耜，教民耕种《周易.系辞下传》载：“庖牺氏没，神农氏作，斫木为耜，揉木为耒，耒耨之利，以教天下，盖取诸益。
”发明并教人民耕种。
2、遍尝百草，发明医药《淮南子.修务训》载：“古者民茹草饮水，采树木之实，食蠃蚌之肉，时多疾病毒伤之害，于是神农乃始教民播种五谷，相土地燥湿肥墝髙下，尝百草之滋味，水泉之甘苦，今民知所避就，当此之时，一日而遇七十毒。
”3、日中为市，首倡交易《周易.系辞下传》载：神农氏“日中为市，致天下之民，聚天下之货，交易而退，各得其所，盖取诸噬嗑，”为商业的始祖。
4、治麻为布，制作衣裳《皇王大纪》卷一载：炎帝神农氏“治其丝麻为之布帛。
”5.剡木为矢，制作弓箭《吴越春秋》说：“古者人民朴质，饥食鸟兽，渴饮雾露，殁则裹以装茅投于中野，孝子不忍见父母为禽兽所食，故作弹以守之。
…于是，神农弦木为弧，剡木为矢，弧矢之利，以威四方。
”6、作陶为器，冶制斤斧；7、削桐为琴，练丝为弦8、建屋造房，台榭而居。
[1]这八大发明为炎帝神农氏一人所有，似乎有些牵强，有“神而化之”之感。
根据古籍来考证，而又说法各异，甚至有互相矛盾之处。
因此，此古以来，对待这些就有不同观点。
有一种认为，炎帝神农只是我国古代人民在造神运动中臆造的一尊神，根本没有历史研究价值，所谓“神农尝百草，日遇七十二毒，得荼(茶)而解之”也是虚无缥缈之事，完全持否定态度。
另一种认为神农氏确有其人，上古传说基本可靠，现代考古挖掘也越来越得以证明。
中国社科院考古研究所研究员吴汝祚认为：“有文字记载以前，人们的重要史实，以口耳相传的方式，一代代地传递下来。
在长期的口耳相传过程中，不免产生一些传误，但是，我们应该认识到：其中真实的史实乃是它的核心。
在中国远古史上，有以炎帝和黄帝为代表的一个时代，一般简称它为炎黄时代。
炎帝、黄帝当是人名。
也有可能炎帝和黄帝在各自的氏族中居有领导者的地位，氏族就以他们的名来命名。
由氏族发展为部落时，他们仍居有领导者的地位，部落又以他们的氏族名来命名。
由部落发展到部落联盟时，也是这样。
因此，炎帝、黄帝既有其人，同时又可能是族、部落某个氏和部落联盟之名”。
[2]田兆元.明亮在《论炎帝称谓的诸种模式与两汉文化逻辑》的研究认为：炎帝本身是一个特定的首领位置的称号，是许多曾经担任这一职位的首领的共称。
炎帝称谓是由两个部分或三个部分构成的，一是炎帝这个称号，二是担当炎帝的那个氏族的姓氏。
二者的结合是炎帝的一般称谓，如炎帝神农氏，指的是担任炎帝的神农氏族。
还有由三个部分构成的，除帝号、氏族姓氏外，还加上这个首领的名字，如炎帝神农氏帝承。
神农氏有多人担任过炎帝这一职务，帝承是其中之一。
历史上除了神农氏之外，到底还有哪些氏族的首领担任过炎帝这个职位呢?首先，厉山氏是担任过炎帝一职的。
东汉郑玄注释《礼记》，于注《祭法》篇指出：“厉山氏，炎帝也，起于厉山，或日烈山氏。
其次，大庭氏也担任过炎帝一职，《礼记·月令》注：“炎帝大庭氏也。
”《左传》昭公十八年疏也称先儒旧说，皆云“炎帝号神农氏，一日大庭氏”。
第三，归藏氏担任过炎帝之职。
班固《汉书·古今人表》在炎帝神农氏以下，先列列山氏，再列归藏氏。
[3]神农氏族集团千来年间，活动于南至岭南，北至河北，东至山东，西至甘肃的广大地区，这也就不难理解陕西、河南、湖北、湖南等地的神农之争了。
2005年由中国社科院主办，中国社科院考古研究所、《考古》杂志社承办的“2005年中国考古新发现”，评选出湖南洪江高庙新石器时代遗址等为“2005年考古重大发现”。
该遗址清理出一处距今7000年左右的大型祭祀场所，发现了牲祭坑、人祭坑、窖藏等有价值文物上千件，特别是太阳神图像、凤凰图像等与炎帝图腾相关的文物,对炎帝文化最早发源地学说提供了重大历史证据。
湖南洪江发现的炎帝文物早于渭河流域的炎帝1000多年，有人认为炎帝神农部落随着农耕文明的扩大，由南往北逐步扩张，并与黄帝为首的中原部落发生战争后而又败退南方的。
湖南省社会科学院何光岳先生认为，神农起初为氏族首领，以后氏族繁衍，首领之名就变成了氏族之名，继承氏族首领的人，也就因袭了原来的称号。
匡达人提出来的（《炎帝神农氏的兴农与湖南古稻作文化》）。
炎帝姓姜，是羌人的一支。
有了农业后，开始脱离原羌人的游牧生活，逐渐转变为定居的农耕生活。
为了开辟适应于农业生产之地，顺渭水东下，到达黄河平原，先在河南一带，后又向山东发展。
《帝王世纪》说：炎帝自陈营都于鲁曲阜。
《史记补三皇本纪》也说炎帝神农氏初都陈，后居曲阜。
陈在今河南淮阳县。
后黄帝族也随渭水东下迁往黄河中下游，并进人山东，占领炎帝的都城曲阜。
炎帝族被迫西迁至山西东南部。
黄帝不久又灭了建国于山西榆州的炎帝。
炎帝失国后，才被迫南下。
后来炎帝榆罔（神农氏最后一代担任过炎帝职位的首领）的后裔，在黄帝继续南征之下，又被迫南迁进人湖南。
神农氏族，进人湖南散布各地，其主支到了长沙之尾的茶陵。
他们离开了中原，没有战争，过上了和平安定的农业生产生话，氏族又开始兴旺起来。
[4]二、茶之为用，发乎神农神农发现并利用茶，古籍记载不多。
古人惜墨如金，或者说在湖南人蔡伦造纸之前，在竹简上刻个字不容易，记述事情，只能简又简之。
按照炎帝神农氏对人类的八大贡献相比，发现并利用茶算不上惊天动地的大事，只是属于他遍尝百草，发明医药的一部分罢了。
毕竟当时至为首要的是吃饱肚子，穿暖身体。
陆羽在收集整理了唐代以前关于茶的历史资料后，在《茶经.六之饮》中，非常肯定地认为：“茶之为饮，发乎神农氏，闻于鲁周公。
”意思是茶的发现和利用，开始于五千多年的神农氏，到了三千多年的鲁周公，正式对茶作了文字记载，才传闻于世。
一代茶圣陆羽有此论断，不会只是空穴来风，当有立论依据，只是有些资料现在已经消亡，后人难以论证。
不过，对此，学术界历来就有赞同、质疑和否定三种不同声音。
质疑和否定者认为：一是炎帝神农氏为上古神话人物，不一定真有其人；二是《神农本草》等一类“神农”书是汉以后儒生所托，并非真是神农氏本人所写，而且其书早已失传了；三是现代考古并没有找到神农时期的茶具或茶叶实物来证明。
我认为，以上后两点基本属实，至于第一点，应该说神农是有其人，是神化了的人。
而且现代考古已经证实神农氏的“八大功绩”，唯茶叶尚未找到实证。
根据考古学“食药同源”的原则，古代人民发现茶叶，首先当是食用，然后是用于治病，再后来才是饮用。
所以，笔者才提出“茶之为用，发乎神农”。
神农时代还处于“结绳为治，而统其事”时期，没有文字，当然不能有其发现茶叶的记载，只能是口传身授。
而茶叶实物，在南方湿润的气候下，早已泥化。
至于茶具，当时并无专门器具。
再说，当时生吃茶树鲜叶也无需要工具。
要考古学者拿出实物，确有强人所难之嫌。
如果一味纠缠这一点，可能永无结论。
茶之为用，发乎神农氏，还是有跡可寻的。
笔者也曾质疑过茶陵县名的茶是指茶树，还是同属山茶科的油茶树？茶学专家黄仲先研究员专门进了考证。
他在《炎帝、神农氏与湖南茶史》一文中写道：我国明代的农书才开始有关油茶的记载。
从农书的有关记载、油茶开始课税的时间以及垦荒农具的发展等三个方面来看，取油茶果榨油起源于元代后期，而人工育苗栽培油茶则开始于明代后期，发展于清代中后期。
油茶，又名茶子树、茶油树。
原为南方山间野生树种。
古代农书和旧志上称之为搽、山荼、楂、木子等等。
从来没有把油茶叫做茶或者荼。
这样就可以肯定炎帝下葬的茶山是生长着茶叶的山。
[6]因此，笔者大胆的推而论之：茶陵就是古籍记载“神农尝百草，日遇七十二毒，得荼而解之”的地方。
第三、民间传说可作参考关于神农氏发现茶的民间传说有几个版本，都带有神话性质。
传说之一：透体辩茶。
神农一生下来就出了个光亮透明的水晶肚子，肝脏肠肺，看得一清二楚。
那个时间食物贫乏，为了充饥，人们常常吃错东西，导致生命甚至丢了性命。
神农看见非常难过，于是他下决心把看到的东西都吃一遍，看看它们在肚子里是怎么变化的。
好吃的，就给人吃，有药效的，就治病。
这样，神农氏就开始尝百草了。
有一天，他尝到几片绿叶儿，进肚后，光见它在肚皮里从上面擦到下面，又从下面擦到上面，就象来来往往巡查的兵丁一样，遇毒就解，把肚子里的毒素擦得清清爽爽，干干净净。
于是，神农叫这种植物为“查”，后人搞错了，称之为“茶”。
后来，神农凡食了有毒的东西就靠茶叶来解。
有一天神农误食了断肠草，因为来不及服食茶叶就死了。
这个故事在湖南茶陵一带流传。
传说之二：赭鞭鉴草。
天帝为了便于神农鉴别百草的性质，就赐给他一根赭色的神鞭。
各种草木用神鞭一打就现出各种颜色：红色的代表药性热，白色的代表药性寒，黑夜的表示有剧毒，绿色的则表示能解毒。
神农就是用神鞭发现了茶叶的解毒功能。
传说之三：滴水得茶。
神农在尝百草的时候中毒，昏倒在一棵树下。
树枝上的露水正好滴在神农的嘴里，使他慢慢苏醒过来。
他好奇地将这片树叶放在嘴里咀嚼，结果完全恢复了健康。
于是就发现茶叶的功能。
传说之四：煮水得茶。
据说神农尝百草时，还用煮水的方法来鉴定百草的药性。
突然有一片树叶飘落到锅里，水开之后，神农喝上几口，浑身舒坦，精神抖擞，抬头看见头上的茶树，知道了他的作用，就介绍给了民众。
以上几种传说，尽管有些神话色彩，但肯定是有所来源的，只是在长期流传过程中，加上了人们的想象也演义了一下。
这并不能否认神农氏发现茶的事实。
如果没一点依据，人们怎么不把发现茶叶的故事放在同样是仁君的尧、舜或别的人物上呢？第四、有部分文物和记载可作佐证三、结论1、作为中华民族共同的人文始祖之一的炎帝神农氏的真实存在，是毋容置疑的；2、作为湘楚之地，自古就有茶，为神农氏发现茶提供了良好的基础；3、炎帝神农氏“葬在茶乡之尾”，应该是先有茶，后有陵；4、湖南茶陵、炎陵一带就是炎帝神农氏发现茶的地方。