滞销商品处理流程
滞销商品淘汰制度
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滞销商品淘汰制度一、目的1、降底门店的库存周转天数,减少门店的库存压力。
〔大型综合超市的周转天数一般为25天到28天〕2、提高门店货架陈列位的销售奉献率,便于门店进行商品陈列。
3、提升各个门店销售。
4、优化门店单品管理,品类管理。
5、淘汰同一品类的不同SKU,有助于优化供给商管理。
二、滞销商品淘汰流程1、滞销商品定义以及淘汰商品执行中心思想一般来说食品30天无销售,百货60天无销售的为滞销商品。
我们淘汰的不是合作伙伴,而是合作伙伴手中局部不能带给我们利润的产品。
〔浪费我们的货架资源、占据我们的仓储资源、增加我们的配送本钱、资金周转期拉长。
〕2滞销商品的选择标准〔1〕食品30天无销售,百货60天无销售的单品无条件下架。
〔2〕销售额排行榜,即根据本公司POS系统提供的销售信息资料,挑选排名最后的商品作为淘汰对象,淘汰商品数大体上与引入新商品数相当。
例如:以3个月销售排行榜资料作参考,将最后100个品项作为淘汰对象,或是将排行榜最后的3%作为淘汰基准。
以销售排行榜为淘汰标准,在执行时要考虑两个因素:A、排行靠后的商品是否是为了保证商品的齐全性才采购进场的〔功能性商品〕B、排行靠后的商品是否是由于季节性因素才销售欠佳,如果是这两个因素造成的滞销,对其淘汰应持慎重态度。
〔3〕最低销售量或最低销售额。
对于那些单价低、体积大的商品,可规定一个最低销售量或最低销售额,达不到这一标准的,列入淘汰商品,否那么会占用大量珍贵货架资源,影响整个卖场销售。
实施这一标准时,应注意这些商品销售不佳是否与其布局与陈列位置不当有关。
例如:规定连续3个月平均销售额未达2000元或未达5箱的品项为滞销品.〔4〕商品质量:对被技术监督部门或卫生部门宣布为不合格商品的,理所当然应将其淘汰。
对于公司来说,引进新商品容易,而淘汰滞销商品阻力很大,因为相当一局部滞销商品当初是作为“人情商品〞进入超市的。
为了保证超市经营高效率,必须严格执行标准,将滞销商品淘汰出超市卖场。
滞销商品处置规范
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滞销商品处置规范1. 引言本文档旨在制定滞销商品的处置规范,以便为公司提供一个清晰的指南,以处理滞销商品的情况。
滞销商品是指在一定期限内未能出售出去的产品。
对于这些滞销商品,公司需要采取适当的措施,以减少库存损失并最大限度地回收价值。
2. 滞销商品的分类滞销商品可分为以下几类:- 过季商品:与当前季节不相配的产品。
- 技术过时商品:由于技术进步,产品已过时并不受市场需求。
- 损坏商品:在仓储或运输过程中损坏的产品。
- 过量库存商品:由于供应链管理问题,库存数量超过市场需求的产品。
3. 滞销商品处置策略为了有效处置滞销商品,公司应考虑以下策略:3.1 促销活动公司可以定期举办促销活动,提供折扣、套餐优惠或其他激励措施,以吸引消费者购买滞销商品。
促销活动的宣传应充分,以确保最大限度地提高顾客的知晓度和购买欲望。
3.2 渠道合作与其他渠道合作可以帮助公司扩大销售渠道并达到更多潜在顾客。
公司可以与线上电商平台、连锁超市或其他零售商合作,将滞销商品放置于其销售渠道中,提高销售机会。
3.3 捐赠或慈善活动对于无法销售的滞销商品,公司可以考虑捐赠给慈善机构或慈善活动。
这不仅可以提高公司的品牌形象,还可以回馈社会并为有需要的人提供帮助。
3.4 降低售价如果促销活动和渠道合作未能有效增加销售量,公司可以考虑适度降低滞销商品的售价,以吸引更多消费者的购买兴趣。
4. 处置过程无论采取何种处置策略,公司都需要建立一个明确的处置过程。
该过程应包括以下步骤:1. 评估滞销商品的种类、数量和价值。
2. 制定具体的处置方案,包括选择适当的策略和行动计划。
3. 负责人员的指派和责任分配。
4. 实施处置方案,确保按计划和流程进行。
5. 监督和评估处置效果,收集相关数据以便后续的分析和改进。
5. 风险和合规注意事项在滞销商品的处置过程中,公司需要注意以下风险和合规问题:- 促销活动可能对公司利润造成影响,应慎重考虑折扣力度和预期回报。
滞销品处理方案
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滞销品处理方案滞销品是指某种商品在市场中无法快速销售出去,造成库存积压的现象。
滞销品处理是企业在面对滞销商品时需要解决的问题之一,下面将介绍一些常见的滞销品处理方案。
1. 增加营销力度滞销品处理的一种常见方式是通过增加营销力度来提高销售。
可以通过以下几种方式来增加营销力度:- 降价促销:可以通过降低产品价格来吸引更多消费者购买。
降价促销可以在广告、宣传活动、线上线下促销活动等渠道中进行。
- 扩大宣传:可以通过广告、媒体报道、社交媒体等方式宣传产品,增加产品的曝光度,吸引更多的消费者知道和购买产品。
- 提供优惠政策:例如提供购买滞销品的特殊优惠政策,如赠品、积分、折扣券等,通过提供优惠政策来吸引消费者购买。
- 引导消费:可以通过引导消费者更好地使用滞销品,提供使用指南、教程等方式来吸引消费者购买产品。
2. 寻找新的销售渠道寻找新的销售渠道也是滞销品处理的一种常用方法,可以尝试以下几种途径:- 线上销售平台:可以将滞销品上架到电商平台,如淘宝、京东、拼多多等,通过线上渠道来销售产品。
- 批发渠道:可以寻找一些批发商或分销商,将滞销品批量销售给他们,由他们负责销售给终端客户。
- 海外市场:可以将滞销品出口到海外市场,通过开拓海外市场来缓解滞销品的问题。
- 共享经济平台:可以尝试将滞销品放到共享经济平台上,如共享办公空间、共享汽车等,通过共享经济平台来增加产品的使用率和销售量。
3. 改进产品有时,滞销品可能由于产品的缺点导致销售不畅。
改进产品,提升产品的质量和市场竞争力,是解决滞销品问题的长久之道。
可以通过以下几个方面来改进产品:- 产品设计:提升产品的外观设计和功能,使产品更符合消费者的需求和喜好。
- 质量控制:优化产品的制造工艺和质量控制流程,提升产品的质量稳定性和可靠性。
- 增加附加值:增加产品的附加值,提供更多的服务或功能,使产品更具吸引力。
- 增加产品线:考虑将滞销品进行改进和升级,推出新的产品线,以满足不同消费者的需求。
仓库滞销品管理规定(3篇)
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第1篇第一章总则第一条为加强仓库管理,提高库存商品周转率,降低库存成本,确保商品质量,特制定本规定。
第二条本规定适用于公司所有仓库,包括但不限于总部仓库、区域仓库、门店仓库等。
第三条本规定的目的是规范滞销品的管理,确保滞销品得到有效处理,避免资源浪费。
第二章滞销品定义第四条滞销品是指在一定时间内,未能按照预定销售计划或市场规律销售出去的商品。
第五条滞销品的判定标准:(一)销售周期超过公司规定的最长销售期限;(二)库存积压超过一定比例,如超过仓库总库存量的10%;(三)市场调查分析,确定该商品的市场需求量明显下降;(四)其他经公司认定为滞销的商品。
第三章滞销品处理流程第六条滞销品处理流程分为以下步骤:一、滞销品识别(一)销售部门根据销售数据和市场反馈,定期对商品进行销售分析,识别可能成为滞销品的商品;(二)仓库管理人员根据库存数据,对可能成为滞销品的商品进行重点关注;(三)销售部门与仓库管理人员共同确定滞销品名单。
二、滞销品评估(一)销售部门对滞销品进行市场调研,分析滞销原因;(二)评估滞销品的市场前景,判断是否有重新上市的可能性;(三)评估滞销品的处理成本,包括处理过程中的损耗、人工成本等。
三、滞销品处理(一)滞销品降价销售:根据市场情况,对滞销品进行降价销售,促进销售;(二)滞销品促销:通过捆绑销售、买赠活动等方式,提高滞销品销售;(三)滞销品退货:对于无法销售的滞销品,按照公司退货政策进行退货;(四)滞销品报废:对于无法修复或无处理价值的滞销品,按照报废程序进行报废。
四、滞销品记录(一)销售部门对滞销品处理情况进行记录,包括处理方式、处理时间、处理结果等;(二)仓库管理人员对滞销品处理情况进行跟踪,确保处理措施落实到位。
第四章滞销品处理措施第七条滞销品处理措施包括但不限于以下几种:一、内部调整(一)调整销售策略,优化商品结构;(二)调整促销活动,提高滞销品销量;(三)调整库存管理,优化库存结构。
药品效期滞销药品管理制度与流程
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药品效期滞销药品管理制度与流程一、药品效期滞销药品管理制度1.目标:旨在规范药品效期滞销药品的管理,确保药品的安全性和有效性,减少经济损失。
2.范围:适用于医疗机构内的所有药品效期滞销药品。
3.基本要求:-药品效期滞销药品应定期清点,并及时制定处理计划;-严格按照国家相关法规和规定,对药品进行分类处理;-确保药品的安全性和有效性,在处理药品时,要防止交叉感染和误用;-建立健全的药品效期滞销药品监测和报告制度,及时了解药品滞销情况,并采取相应措施。
二、药品效期滞销药品管理流程1.效期滞销药品清点-定期对药品库房进行清点,记录药品的名称、规格、数量、生产日期和效期等信息;-制定清点计划,并指派专人进行清点工作;-在清点过程中,对发现的效期滞销药品进行记录,包括药品的名称、库存数量、生产日期和效期等信息。
2.效期滞销药品分类处理-根据国家相关法规和规定,将药品分为可销售、可使用、可损毁和需报废等类型;-对可销售的药品,可以通过降价促销、优惠赠送等方式进行处理;-对可使用的药品,可以通过合理调配、内部使用等方式进行处理;-对可损毁的药品,要按照规定进行专门处理,防止被他人盗用或滥用;-对需报废的药品,要按照规定进行专门处理,防止对环境造成污染。
3.效期滞销药品监测和报告-建立健全的药品监测制度,定期对药品滞销情况进行统计和分析;-制定报告制度,将药品滞销情况及时报告给上级主管部门;-对于滞销情况较为严重的药品,要及时采取措施,如调减采购数量、停止采购等。
4.效期滞销药品处理记录和档案管理-对药品的处理过程进行记录和保存,包括处理方式、处理时间、处理人等信息;-建立药品处理档案,将药品的处理情况进行归档,方便查阅和审计。
总结:。
库存滞销处理规章制度
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库存滞销处理规章制度一、背景介绍在企业经营过程中,常常会面对库存滞销的情况。
针对这一问题,企业需要制定一套规章制度,以便合理处理库存滞销的事件,保证企业的经营效益和资金流动的正常运作。
二、定义和范围库存滞销是指企业在一定期间内,无法将存货销售出去而积压在仓库中,导致资金占用和损失的情况。
本规章制度适用于所有部门和职工,包括但不限于销售、采购、仓储等相关岗位。
三、库存滞销处理流程1. 提交申请当某一批次的存货出现滞销情况时,相关部门应立即向上级主管部门或人员提交滞销处理申请,申请内容包括滞销商品的名称、数量、金额等信息。
2. 审批流程上级主管部门或人员对滞销处理申请进行审批并给予意见,审批结果包括同意出售、决策其他处理方式或不予处理。
3. 出售方式若审批结果同意出售,企业可采取以下方式进行处理:a. 内部调拨:将滞销商品调拨给其他销售渠道或分支机构进行销售。
b. 销售打折:对滞销商品进行降价促销,吸引消费者购买。
c. 渠道转换:将滞销商品转换到其他市场或销售渠道进行销售。
d. 捐赠处理:将滞销商品捐赠给慈善机构或公益组织。
e. 库存积压销售:通过大促销、团购等方式集中销售积压库存。
4. 管理责任相关部门和岗位需对库存滞销处理流程的执行负责,包括但不限于销售、采购、财务等岗位。
五、监督与考核1. 监督检查公司内设专门人员负责对库存滞销处理流程的执行情况进行监督检查,发现问题及时提出整改意见。
2. 考核评估每年对库存滞销处理流程进行考核评估,评估依据包括处理效率、经济效益等指标。
3. 奖励与惩罚对于在库存滞销处理过程中表现突出的个人和团队,给予相应的奖励和表彰;对于违反库存滞销处理规章制度的行为,依据公司相关规定予以相应的惩罚。
六、附则1. 本规章制度由公司负责人审批,并在全公司范围内予以公布和执行。
2. 对于特殊情况的库存滞销处理,可以根据实际情况制定相关临时规定,并经公司负责人批准后执行。
3. 本规章制度的解释权归公司负责人所有。
滞销管理制度通知
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滞销管理制度通知为了更有效地管理公司的滞销产品,提高产品的销售和利润,特制定了滞销管理制度,具体内容如下:一、滞销产品定义滞销产品是指公司库存中长时间未能销售出去的产品,通常指超过一定期限(如三个月)还未销售出去的产品。
公司将对这些产品进行分类并制定相应的管理措施。
二、滞销产品管理责任1.销售部门负责监测和报告滞销产品情况,及时向上级汇报。
2.仓储部门负责对滞销产品进行分类存放,并及时调整库存位置。
3.财务部门负责统计和分析滞销产品的成本和盈利情况。
三、滞销产品处理流程1.初步分析:销售部门应该对滞销产品进行初步分析,确定导致滞销的原因,例如,是否因为产品质量问题、市场需求减少等。
2.重新定位:销售部门可以进行市场调研,了解目标客户需求,重新定位滞销产品的销售策略,包括产品定价、促销活动等。
3.限定期限:针对滞销产品,销售部门应该给予一个明确的期限,超过期限未售出的产品应该进行下架处理。
四、滞销产品处理方案1.产品降价:对于广泛市场需求但滞销产品,可以考虑适当降价来刺激消费。
2.产品赠送:对于特殊滞销产品,可以考虑赠送给客户,增加客户粘性。
3.产品搭配:将滞销产品与畅销产品搭配销售,增加滞销产品的销售机会。
4.产品改进:对于因质量问题而滞销的产品,可以考虑进行改进再次销售。
五、滞销产品报废处理对于已达到限定期限仍未售出的滞销产品,应及时进行报废处理,销售部门应该向管理部门提交滞销产品的报废申请,经过审批后由仓储部门对产品进行处理,如销毁或其他合适的方式处理。
六、滞销产品处置后续管理销售部门应做好滞销产品处置后续管理工作,包括对报废产品的处理流程、成本归集、相关台账记录等。
七、滞销产品管理制度效果评估销售部门应定期对滞销产品的处理情况进行评估,对滞销产品的处理方案进行调整,提高处理效率和效果。
八、滞销产品管理制度的执行销售部门应严格执行滞销产品管理制度,将滞销产品管理作为部门工作考核的一部分,并将具体执行情况作为评定销售部门绩效的重要指标之一。
临期及滞销商品处置流程
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临期/滞销商品处置流程
1. 范围
适用于营运部门及商品部、信息部。
2. 定义
临期:商品临近保质期到期3个月或1/3即视为临期商品(商品保质期1年或以上者以3个月为临期,保质期小于1年,以1/3
为临期)。
滞销商品:由于目前系统不支持商品库存“七大异常”中“滞销商品”查询,而且没有DMS数据界面,故将系统中可查
询商品有库存且连续45天无销售视为滞销商品。
3. 职责及处罚
门店营运部门负责每周查验商品保质期并记录。
门店营运部门负责每月检索有库存且连续45天无销售商品。
门店营运部门负责上报总部商品部。
商品部负责给出以上问题商品处置意见。
信息部负责调整商品售价。
营运部门迟于临期3个月或1/3上报且最终导致商品过期产生的损耗,由该部门经理承担损耗金额的50%,主管承担30%,员工分摊剩余的20%。
4. 内容及要求
营运部门每周查验商品保质期并记录《商品保质期管理台账》,对临近保质期到期3个月商品每周进行上报,填写《临期/滞销商品统计表》,上报商品部;
商品部联络供应商对以上商品进行退换。
对无法退换商品进行折扣销售,填写商品售价折扣比例及折后价,交信息部修改商品价格;
基本折扣标准:供应商不提供售后商品临近保质期3个月时6折销售,临近保质期2个月时4折销售,临近保质期1个月时2折销售
商品部对滞销商品修改系统商品生命周期;
营运部门将折扣商品进行特殊陈列并通过POP等形式告知顾客商品打折信息;
营运部在临期商品销售完毕后告知商品部;
商品部调整商品零售价恢复正常。
积压滞销商品处理流程
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超市积压商品和滞销商品处理程序1、滞销商品处理程序:1.1滞销商品:指的是在电脑系统中处于正常状态下的商品(包括或退换货或不可退换货),在一定时限内未形成销售的商品或销售过低商品(百货60天,食品30天,生鲜5-10天)。
1.2处理程序:1.2.1门店和采购部核实商品实际到货日期和是否有适当正确陈列,求证实际展销天数无误。
1.2.3采购部经1.2.1步骤核实无误后,应采取以下步骤:1.2.3.1可退换货商品:降低进/售价(按降进售价流程进行并要求厂商补差价)1.2.3.2不可退换货:按削价流程进行,并追究相应进货人员职责。
1.2.4进行周追踪及月追踪:1.2.4.1如有改善:进入正常商品管理;1.2.4.2如无改善且为可退换货商品:寻求厂商支持促销协调门店理退货寻求新品替换1.2.4.3如无改善且为不可退换货商品:再按削价流程进行,最终无法销售时按报损流程进行2积压商品处理程序:2.1积压商品:指的是商品在电脑系统中处于暂终或永终状态,长期无法销售或未处理的商品;2.2处理程序:2.2.1商品仍可销售:2.2.1.1已无合作供应商:卖场建议出清价,预估折损金额,按削价流程进行。
最终进行报损流程进行2.2.1.2供应商仍在合作中但不可退换货:场建议出清价,预估折损金额,按削价流程进行。
最终进行报损流程进行。
门店及采购部应调查相应失职人员责任。
2.2.1.3供应商仍在合作中且可退换货:此类商品应是处于滞销商品状态未及时正确处理而恶化为积压商品,门店及采购部应调查相应失职人员责任,门店上报明细及数量,由采购部协调退货或换货2.2.2商品无法销售且不可退换货:无法销售商品的说明:指外现损坏或陈旧,或缺零配件,或食品临近或超过保质期。
2.2.2.1处理程序:按报损流程进行。
门店及采购部应调查相应失职人员责任。
超市积压商品和滞销商品处理流程图1、滞销商品处理流程图无改善不可退换货 可退换货控制重点:遵守商品一进一出原则2、 积压商品处理流程图:控制重点:及时正确处理,降低公司损耗。
食品仓储的滞销品处理与销毁流程

食品仓储的滞销品处理与销毁流程一、前言在食品仓储管理中,滞销品的处理与销毁是一个重要环节。
滞销品不仅占用了大量的存储空间,还会对企业的经济效益产生负面影响。
因此,建立一套完善的滞销品处理与销毁流程对于提高仓储管理效率、降低企业损失具有重要意义。
二、滞销品识别与分类1. 滞销品定义滞销品是指在一定时间内销售不畅、库存积压的食品。
根据不同的分类标准,滞销品可以分为不同类型,如按照产品种类、保质期、销售渠道等进行分类。
2. 滞销品识别(1)数据分析和预测:通过对销售数据的分析和预测,确定可能出现滞销的食品品种和数量。
(2)库龄管理:对库存食品进行库龄管理,库龄超过一定时间的食品视为滞销品。
(3)定期盘点:定期进行库存盘点,及时发现销售不畅的食品。
3. 滞销品分类根据食品的特性和销售情况,对滞销品进行合理分类,为后续处理和销毁提供依据。
分类标准可包括:(1)可加工再利用的食品:如可以通过改包装、重新定价等方式重新销售的食品。
(2)无法加工再利用但可作为动物饲料或肥料的食品:如残次品、过期食品等。
(3)无法利用的食品:如严重变质、污染的食品。
三、滞销品处理1. 可加工再利用的食品(1)重新定价:通过降价、促销等方式,加快销售速度。
(2)改包装:改进食品包装,提高产品外观吸引力。
(3)调整产品结构:根据市场需求,调整产品口味、规格等。
2. 无法加工再利用但可作为动物饲料或肥料的食品(1)饲料化处理:将滞销品作为动物饲料,提高资源利用率。
(2)肥料化处理:将滞销品作为肥料,应用于农业生产。
3. 无法利用的食品(1)销毁:通过焚烧、填埋等方式,确保食品安全。
(2)环保处理:在销毁过程中,注意减少对环境的影响。
四、滞销品销毁流程1. 销毁前准备(1)制定销毁计划:根据滞销品种类、数量等,制定详细的销毁计划。
(2)人员组织:安排相关人员参与销毁工作。
(3)设备准备:准备相应的销毁设备,如焚烧炉、填埋场等。
2. 销毁执行(1)监督销毁过程:确保销毁过程符合相关规定,防止食品安全事故发生。
20经销商滞销产品退换货操作规定范例
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20经销商滞销产品退换货操作规定范例1. 目的此操作规定的目的是为了确保经销商能够正确处理滞销产品的退换货事务,保证顺畅的业务流程和客户满意度。
2. 适用范围本操作规定适用于所有经销商,涉及滞销产品退换货的情况。
3. 定义- 滞销产品:指在一定时期内销售量低于预期的产品。
- 退货:指客户将购买的产品退回经销商并要求退款。
- 换货:指客户将购买的产品退回经销商并要求更换同类别的产品。
4. 退货流程1. 客户需在购买产品后的30天内提出退货要求。
2. 经销商收到客户的退货要求后,需对产品进行检查,确保产品无损坏,并与客户进行确认。
3. 经销商应记录退货请求的日期、产品信息、原因等重要信息。
4. 经销商将确认的退货产品放入退货库存,并按原价进行退款。
5. 经销商应及时向客户提供退款的证明,并保存相关记录。
5. 换货流程1. 客户需在购买产品后的30天内提出换货要求。
2. 经销商收到客户的换货要求后,需对产品进行检查,确保产品无损坏,并与客户进行确认。
3. 经销商应记录换货请求的日期、产品信息、原因等重要信息。
4. 经销商将确认的换货产品放入换货库存,并提供同类别的产品进行更换。
5. 如换货产品价值低于原产品,经销商应退还差价给客户;如价值高于原产品,经销商应收取客户的补款。
6. 经销商应及时向客户提供换货的证明,并保存相关记录。
6. 纠纷解决如客户对经销商的退换货操作有任何异议或产生纠纷,应根据合同约定进行解决。
如合同未明确约定解决方式,则应通过友好协商或仲裁的方式解决。
7. 附则本操作规定的内容可能根据实际情况进行调整或修改,并应及时通知经销商。
百货超市滞销商品处理流程
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滞销商品处理流程1.流程图
2.流程概述
3.工作程序
3.1信息部定期确认滞销商品,注明滞销商品产生的原因,在报表右侧对应商品最后一栏旁注明产生原因及处理方法,并在报表的右下方签上姓名、日期(例如:王平11/20)。
3.2安排课员盘点,如盘点后确有破包、坏机或虚库存商品则处理如下:
3.2.1退货或换货。
3.2.2折扣出清。
3.2.3库存调整(含报废)。
3.3对非破包、坏机或虚库存之滞销1商品,营运部做以下处理
3.3.1检查是否陈列,若未陈列立即陈列。
3.3.2陈列位置不佳的,调整商品陈列位置。
3.3.3商品卖相与包装不良的,进行整理改善。
3.3.4商品价格没有竞争力的,进行市调,协调采购改价。
3.4经以上处理仍为滞销商品的,建议采购改状态。
从滞销开始到改状态应在四周内完成。
3.5滞销2商品只须检查是否出样即可,但文化用品课的滞销2商品如有污损的可做退货或折扣处理。
3.6如果是同类商品太多,由营运部建议做下架处理并退回供货商,由督察协助。
4、附表
(无)。
适用于商超连锁便利店滞销商品处理方案
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滞销商品处理方案为更好地做好店铺商品管理,严格管控商品过期给店铺带来的损失,针对店铺滞销商品处理制定本方案。
滞销商品概念:临近商品过销售期2个月的商品为滞销商品,2个月的期间为滞销期。
滞销商品处理规定:店铺每月定期检查店铺滞销商品,提前过商品销售期2个月进行处理。
商品在2个月处理期未完全消化完,店铺需及时进行下架申请废弃处理。
未对商品进行滞销检查上报导致商品过销售期的将按照公司相关处罚规定对店长进行处罚。
滞销商品申请处理流程:1.店铺每月根据滞销商品检查计划检查店铺滞销商品;2.区经理在巡店过程中审批店铺滞销商品申请,并与店长共同协商滞销处理方案(打折规定:区经理打折权限八折,大区经理打折权限五折)3.在次月第一个礼拜的店长会提交《滞销商品处理申请表》,(表格见附件)4.店铺根据区经理批示的处理方案在滞销生效期进行处理5.《滞销商品处理申请表》通过运营部审批后,由区经理在巡店过程中返还申请表,店铺妥善进行保管。
《滞销商品处理申请表》不得丢失,丢失将按照公司相关处罚规定进行处罚。
6.滞销生效期的次月,区经理巡店中再次审批处理中的滞销商品,进行二次处理方案审批7.店铺在区经理二次滞销商品处理方案审批后的次月提交《滞销商品处理申请表》。
(无论第一次与第二次审批方案是否有变化,店长每月都必须提交《滞销商品处理申请表》)8.《滞销商品处理申请表》通过运营部二次审批后,由区经理在巡店过程中返还申请表,店铺妥善进行保管。
9.在2个月滞销处理期未消化完的滞销商品,必须做下架处理不得再次进行销售,并在《滞销商品处理申请表》最后两列填写废弃数量及废弃金额。
滞销商品查表滞销商品废弃申请处理流程::1.店长每月对店铺未消化完毕过期的商品填写到《滞销商品处理申请表》的“废弃数量”和“废弃金额”①申请废弃数量不得大于二次审批的滞销商品的数量②每月月初第一个店长会进行提交,运营部上司对申请表“状态处理”进行一周的审批处理;(可退货商品需要商品部进行审批,审批时间为提交申请表后的一至两周)2.运营部上司审批后,区经理在巡店过程中返还申请表,并与店长共同对运营部上司审批同意废弃的商品进行系统登陆废弃。
滞销处理及订货流程培训ppt课件
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商品总监:万祥君
1
1、滞销高库商品处理流程 2、门店新订货流程 3、门店叫卖制度 4、全配送流程
2
传统的五大异常报表
长期 以来 我们 大部 分管 理人 员只 关注 了正 常报 表
3
负库存 负毛利 未销售(滞销品) 畅销品缺货
高库存
滞销商品的定义
1、食品部门单品连续30日销售为零; 2、百货部门(除洗化类外)单品连续60日销 售为零; 3、洗化类商品因流转速度及销售毛利与食品类 接近因此以单品连续45日销售为零; 4、新品、季节性商品、结构性商品不在计算之 内; 5、生鲜类商品暂不计算在内;
自然引进 自然淘汰 自然死亡
7
滞销品管理
新品引进的谈判过程中必须将滞销品的淘汰作为一项供应商 的考核指标,即供应商要对被确定为滞销品的商品降价促销 、换货、回收货物、贴价抛售等费用支持。 把滞销品作为每个月的常态化工作来抓,规定每个品类组必 须先淘汰多少个单品,才有权进多少个新品,实行一进一出 ,对每个品类的品项数上限由营采副总进行控制。 将当月已经确定为滞销品的品项从门店清除,直到库存为零 。 采取多种立体化的手段来清除滞销品:先限制进货、再降价 促销、然后集中大甩卖、最后退还供应商。
订货公式:
门店( O PL) 订 货 公 式
建议订货数量=变量系数*平均销量*( 订货周期+送货天数+安全库存天数) +最小排面量- 现有库存- 在途订货+预备退货
:
变量系数( 0.11.9)应对季节性及 促销商品开始或结 束
前四周期的平 均销售
两次订货日的间 隔天数
商品直供或配送 从订单日至到货 日的天数
滞销商品操作流程
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概述
处理方式
五周无销售活动商品称之为滞销商品,商店所有现货大于 0 且先前五周或五周以上无销售记录的商品。
门店同事按照商品产生五周无销售的原因采取相应的处理方法:
产生的原因
处ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ方法
商品未陈列
及时将商品按陈列图陈列。
商品无标识
打印货架标签张贴。
商品陈列位不好
相应调整陈列位或做好交叉陈列。
商品系统现货不准
检查楼面、仓库等区域盘点商品的实数,立即跟进系统现货差异。
价格无竞争性
对活动状态的商品应立即进行市场调查并进行价格调整,对删除状态且系统现货较大、金额较高商品应与采购联系退货或MTR至兄弟店。
待退货商品
及时跟进索赔退换。
包装破损或缺配件的商品
及时做报损处理。
滞销、残次商品处理管理办法
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滞销、残次商品处理管理办法
及时淘汰和处理滞销、残次商品,引进新品,是加速商品周转,提升竞争力的重要环节。
为加快门店淘汰滞销商品的速度,提高商品流速度,形成滞销商品淘汰和处理的制度化,特制定如下管理办法:
一、滞销品处理流程:
处理方式以将货品退给供应商为主,以调拨他店和促销为辅。
.
1.商品部在每批货品采购后20日,将本批货品销售数据进行梳理分析,按品类梳理出
滞销商品清单,由营运部下发至各门店。
2.门店按清单在2日内整理打包,附清单由物流运回总部。
3.商品部将货品分类汇总后,联系供应商办理退换货处理。
4.对于无法退货给供货商的货品,及时调整陈列位置或调拨他店或打折促销。
二、残次品处理流程:
原则上,所有残次品均退给相应的供应商。
1.为避免一次性大批量集中退货,考虑供货商的感受,门店发现残次品后,每周一对上
周的残次品进行整理打包。
2.周二,将残次品附上详细清单跟随公司发货车辆运回总部,由商品部签收。
3.商品部将各门店货品分类汇总后,联系供应商办理退换货处理。
4.对于无法退货给供货商的货品,作打折促销或报损处理。
风尚鞋业(中国)发展有限公司
2011-12-07。
积压和滞销商品处理流程[指南]
![积压和滞销商品处理流程[指南]](https://img.taocdn.com/s3/m/94109dca32d4b14e852458fb770bf78a65293ae1.png)
第四章积压和滞销商品处理流程一、目的本文件旨在明确超市积压和滞销商品的管理标准和流程二、适用范围本文件适用于超市系统内有关积压和滞销商品的管理工作三、相关文件1.《商品损耗管理办法》2.《商品报废处理作业办法》四、名词解释1.积压商品:是指在电脑系统中处于停止购进(停止购进超过一个月)或淘汰状态的商品。
2.滞销商品:是指在电脑系统中处于正常状态下的商品,在一定时限内未动销的商品(百货60天,食品30天,生鲜5天)。
五、职责1.营运主管负责提报积压和滞销商品信息,并提报处理建议。
2.营运经理负责审核积压和滞销商品信息,并确认处理意见。
3.店长负责审批。
4.采购员负责提出具体解决方案。
5.采购经理对采购员的解决方案进行审定,并报总经理办公会批准。
6.公司防损部追踪积压商品的处理结果。
六、作业程序1.积压商品处理程序:1)积压商品:是指在电脑系统中处于停止购进(停止购进超过一个月)或淘汰状态的商品。
2)积压商品形成原因:店铺未按采购部单品终止要求及时办理退货或进行折价处理;采购部的工作失误;供应商未按要求及时取走退货;其他原因。
2.具体处理程序:1)商品仍可销售:A.已无合作供应商:B.店铺建议折后售价,预估折损金额,并上报采购部,由采购部最终确定商品销售价格及处理时间。
D.供应商仍在合作中:店铺上报积压商品库存数量,由采购员协调退货或换货。
2)商品无法销售:按商品报废处理作业流程进行处理。
商品报废造成的损失计入店铺损耗。
3.责任追究1)店长要了解清楚商品积压的原因。
如果是因为营运部门工作失误(如没有按采购部的要求按时退货)造成的,应追究营运部门主管和经理的责任;如果是因为采购员工作失误造成的,应通过营运经理和采购经理追究采购员的责任:如果是供应商的原因,则应通知采购对供应商做出处罚。
造成经济损失的,责任人应至少赔付损失额的500r6。
2)如果由于店铺管理不善导致商品过期,则有关的部门经理、主管和理货员要按售价全额赔付。
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滞销商品处理流程
一、目的:及时处理滞销商品,激活每一个商品,以发挥坪效并提高资金使用率。
二、适用范围:佳佳乐超市经销商品
三、滞销商品定义:
滞销商品: 超市经销形式的商品,食品连续60天(含)以上,
非食品连续90 天(含)以上销售量为0的商品。
四、滞销商品处理流程:
1、每月底最后三天,由信息部出具食品部门和百货部门的滞销商品清单,并放入共享文件夹。
2、运营部各主管、承包人次月底三号之前查看滞销商品明细表,在电子表格后面注明产生原因及处理方法,并保存后告知商品运营部经理进行核查。
处理方法:
a、安排员工盘点,如盘点后有破包、污损或虚库存商品则处理如下:
(1)退货或换货。
(2)和供应商协商折扣出清。
(3)库存调整(含报损)。
b 、对非上述原因滞销的商品,可做以下处理:
(1)检查是否陈列,若未陈列立即陈列。
(2)陈列位置不佳的,调整商品陈列位置。
(3)商品卖相与包装不良的,进行整理改善。
(4)商品价格没有竞争力的,进行市调,协调供应商改价。
c 、季节性商品出现在滞销商品明细表的,可在电子表格中标注原因不做处理;因商品组合需要的滞销商品可在电子表格中标注原因不做处理。
3、运营部经理审核主管提供的电子版报表,并追踪报表处理结果。
4、各部门主管及承包人最晚须在次月 5 日之前完成滞销商品的处理,逾期未处理,处罚10 元/ 品。
滞销商品
1 NO
盘点确定电脑库存量正确- --> 库存调整或者报损
I OK NO
检查是否陈列----------- --> 陈列
I YES NO
商品货架是否清洁------- --> 清洁或退厂
I YES NO
检讨陈列方式及位置--> 调整
! YES不佳
检讨商品卖相与包装----- --> 改良或退厂
! YES NO
商品价格具竞争力否--> 协调供应商调降价! YES YES
冋类型商品是否太多---- --> 减少
J NO
出清或者协商退厂。