园艺植物栽培学整理
《园艺植物栽培学总论》已排版

园艺植物栽培学总论一、名词术语。
不定根:植物的茎、叶或芽在一定条件下生长出根,这种根的发生部位不固定称为不定根。
层积处理:是部分园艺植物在适宜的环境条件下完成后熟,解除休眠的一种方法。
春化作用:低温对植物开花的诱导作用称为春化作用。
带状定植:又称宽窄行定植。
两行或三四行密植,为一带,带内行距、株距小,带与带之间的带距较大,大于带内行距,大于株距的定植方式。
单性花:一朵花中只有一种发育完全的性器官,如黄瓜、核桃、板栗单性结实:未经过受精而形成果实的现象,叫做单性结实。
滴灌:是直接将水分或肥料养分输送到植株根系附近土壤表层或深层的自动化与机械化结合的最先进的灌溉方式。
顶端优势:活跃的顶端分生组织(顶芽或顶端的腋芽)抑制下部侧芽的发育。
定值方式:是指定植穴或单株之间的几何图形。
定值密度:是指单位土地面积上栽植园艺作物的株数,也常用株行距表示。
短截:剪去一年生枝的一部分。
蹲苗:是指移栽前5~10 d苗床停止灌水,在土壤较干旱的条件下使苗的地上部、根系停长,移栽时易于不带土起苗和栽植,定植后及时灌溉以利缓苗,成活率高。
发芽势:指在规定时间内供试样本种子中发芽种子的百分数。
反映种子发芽速度和发芽整齐度的指标。
繁殖:指植物以(一种或多种)自然的或人工的方法产生更多个体的现象。
园艺植物繁殖方式包括有性繁殖和无性繁殖。
分株繁殖:就是把某些植物的蘖芽、球茎、块根、匍匐茎等生根后,或者植物营养器官的一部分(变态茎等),将其与母体切离成为独立新植株的繁殖方法。
复种指数:复种指数即一年中种植园整个面积上各种作物种植和收获的次数。
覆盖法:利用各种材料对作物树盘,株间甚至整个行间进行覆盖的管理方法。
根外追肥:又称叶片喷肥,是利用叶片、嫩枝及幼果的气孔、皮孔和角质层具有的吸收能力将液体肥料喷施于植株表面的一种追肥方法。
果实:是植物的花经传粉、受精后由子房或子房与花的其他部分参加而形成的具有果皮和种子的器官。
果实的生长曲线:是用来描述果实生长发育过程的两维平面图,有果实累加生长曲线和生长速度曲线等。
园艺植物栽培学知识点

园艺植物栽培学知识点1. 植物生长环境:植物种植的成功与否与其生长环境密切相关。
园艺植物栽培学要求掌握土壤类型、ph值、光照、温度、湿度等环境因素对植物生长的影响,并进行相应的调控。
2.植物生理学:理解植物生理学知识对于植物的生长发育以及健康很关键。
学习植物的光合作用、呼吸作用、植物激素的作用等,可以帮助园艺者更好地了解植物的生长需求,并采取相应的措施来调整环境和管理。
3.栽培方法:园艺植物栽培学涵盖了不同植物的栽培方法。
了解每种植物的需求,如浇水量、施肥量、修剪、疾病防治等,能够帮助园艺者更好地管理植物,提高产量和质量。
4.植物繁殖:掌握植物繁殖技术是园艺植物栽培学的重要内容。
学习植物的繁殖方式,如种子繁殖、扦插、嫁接等,可以帮助园艺者繁殖出更多的植物,并保持其遗传特性。
5.病虫害防治:病虫害是园艺植物栽培中的常见问题,学习病虫害的类型、传播途径和防治方法对于园艺者非常重要。
了解如何预防和控制病虫害,可以保护植物的健康和产量。
6.草坪和花坛设计:园艺植物栽培学也涉及到草坪和花坛的设计和布局。
学习如何选择适合的植物种类和植物布局,可以创造出美丽的花园和景观。
7.蔬菜和水果种植:蔬菜和水果是园艺植物栽培学的重要组成部分。
学习不同种类的蔬菜和水果的种植需求,包括种子选取、土壤准备、施肥、灌溉和收获等,可以帮助园艺者获得高产量和优质的农作物。
8.室内园艺:室内园艺是一种在室内环境中种植和管理植物的方法。
了解室内园艺的技术和植物选择,可以帮助园艺者在室内获得美丽的植物,同时改善室内空气质量。
9.绿化工程:园艺植物栽培学还包括绿化工程的知识。
学习如何选择适合的植物、种植的方法和管理技术,可以帮助园艺者创建美丽的公共绿地和城市景观。
10.知名园艺植物品种:在园艺植物栽培学中,还需要了解各种知名园艺植物品种的特点和栽培方法。
掌握不同植物的特点和选用场所,可以帮助园艺者种植出更多的名贵品种。
综上所述,园艺植物栽培学知识点众多,包括植物生长环境、植物生理学、栽培方法、植物繁殖、病虫害防治、草坪和花坛设计、蔬菜和水果种植、室内园艺、绿化工程以及知名园艺植物品种等。
园艺植物栽培学复习要点

园艺植物栽培学复习要点1.植物生长与发育过程:了解植物的生长与发育过程,包括种子萌发、幼苗生长、植株增长、开花、结果等不同阶段的特点和需求。
2.土壤与环境要素:了解土壤的性质、组成和营养元素的特点,以及光照、温度、湿度、空气和水分等环境要素对植物生长的影响。
3.种子与繁殖:了解种子的结构和特点,掌握种子的贮藏、处理、发芽和萌发的要点,熟悉植物的繁殖方式和方法。
4.施肥与营养管理:了解不同植物对营养元素的需求,熟悉常用肥料的种类和使用方法,掌握施肥的原则和技巧,了解土壤肥力的评价和调控方法。
5.水分管理:了解植物对水分的需求和反应,了解不同天气条件下的灌溉和排水方法,掌握准确的浇水量和频率,合理利用水资源。
6.病虫害防治:了解植物常见的病虫害种类和危害,掌握病虫害的防治原则和方法,了解常用的农药和生物防治措施。
7.剪辑与修剪技术:了解植物的生长习性和枝条分化规律,熟悉植物的修剪要点和技术,掌握不同植物品种的修剪时间和方式。
8.环境调控与管理:了解温室、大棚和室内环境的特点和管理要点,掌握温度、湿度、光照等环境要素的调控技术,提高植物在特殊环境下的生长效果。
9.精细化管理与控制:了解精细化管理的原理和方法,包括遥感和自动化技术在园艺植物栽培中的应用,掌握智能化设备的使用和维护。
10.种植管理与市场营销:掌握不同植物的种植技术和管理要点,了解植物产量和品质控制的方法,了解园林植物和蔬菜花卉的市场需求和营销策略。
除了以上的基础知识要点,还需要通过实践和实验来加强对园艺植物栽培学的理解和掌握。
运用科学的方法和技术,结合实际的情况进行实践和研究,不断提高自身的技能和综合素质。
园艺植物栽培学各论(果树)考点总结

园艺植物栽培学各论(果树)考点总结.doc园艺植物栽培学各论(果树)考点总结引言园艺植物栽培学是研究园艺植物生长发育规律、栽培技术和管理方法的科学。
果树作为园艺植物的重要组成部分,其栽培技术对提高果实品质和产量具有重要意义。
果树的分类1. 温带果树列举温带果树的主要种类,如苹果、梨、桃等。
2. 亚热带果树介绍亚热带果树的种类,如柑橘、香蕉、芒果等。
3. 热带果树描述热带果树的种类,如椰子、菠萝、榴莲等。
果树的生长发育周期1. 幼苗期描述果树幼苗期的生长特点和管理要点。
2. 成年期分析成年果树的生长规律和结果习性。
3. 衰老期讨论果树衰老期的特征及复壮措施。
果树的繁殖方法1. 种子繁殖介绍种子繁殖的特点和适用情况。
2. 嫁接繁殖详细说明嫁接繁殖的技术要点和优势。
3. 扦插繁殖讨论扦插繁殖的条件和操作步骤。
4. 组织培养解释组织培养技术的原理和应用。
果树的栽培技术1. 土壤管理描述适宜果树生长的土壤条件和管理方法。
2. 灌溉技术分析果树灌溉的原则和灌溉技术。
3. 施肥技术讨论果树的需肥特点和合理施肥方法。
4. 整形修剪介绍果树整形修剪的目的、原则和技巧。
5. 花果管理解释花果管理的重要性和主要措施。
果树的病虫害防治1. 病害防治列举常见的果树病害及其防治方法。
2. 虫害防治描述主要的果树虫害及其综合防治策略。
果树的采收与贮藏1. 采收技术介绍果树果实的成熟标准和采收技术。
2. 贮藏条件分析影响果实贮藏寿命的因素和贮藏条件。
果树的品种改良1. 传统育种描述传统育种方法和育种目标。
2. 分子育种讨论分子育种技术的原理和应用前景。
结论总结果树栽培学的主要考点,强调科学栽培技术在提高果树产量和品质中的重要性。
参考文献列出用于撰写本文档的主要参考文献。
园林植物栽培学

园林植物栽培学栽培学复习总结1.生命周期:从种子萌发起,经过多年的生长开花或结果,直到树体死亡的整个时期,它可以反映树木个体发育的全过程,是树木生命活动的总周期。
2.有性繁殖树木的个体发育阶段分为①胚胎阶段②幼年阶段③成熟阶段④衰老阶段3. 4.有性繁殖树木的整个生命周期分为五个年龄时期是指①幼年期②结果初期③结果盛期④结果后期⑤衰老后期4. 5.无性繁殖树木的整个生命周期分为五个年龄时期是指①营养生长期②结果初期③结果盛期④结果后期⑤衰老后期。
5. 2.根据个体阶段发育的特性,成年桂花实生树体可以明显的分为幼年区和成熟区。
6.树木完成阶段发育必备哪些内部条件?树木必须具有的最低限度的生长量生长点分生组织经历一定数目的细胞分裂茎顶羰分生组织的物质代谢活性和激素的变化7.衰老树可采取哪些措施进行复壮?可以通过深翻土壤,修剪根系,多施氮肥,有机肥,施用植物生长调节剂,调节生殖生长,回缩树冠,也可以通过营养繁殖使树木复壮。
8. 根据树木阶段发育的特性,成年实生树可明显地分为哪几区?幼年区,转变区,成年区,衰老区其中最明显的是幼年区成年区1年周期:指树木每一年随着环境,特别是气候的季节性变化,在形态上和生理上产生与之相适应的生长和发育的规律性变化。
]2生命周期:植物从播种开始,经幼年,性成熟,开花,衰老直至死亡的全过程3.落叶物物的特点:1,萌芽期:从芽萌动膨大开始,经芽的开放到叶的展出为止。
2.生长期:从萌动之后初展到叶柄落尽或完全失绿为止3,落叶期:从叶柄开始形成离层至叶片落尽或完全失绿为止4,休眠期:从叶落尽或完全变色失绿至树液流动,芽开始膨大为止的时期常绿树物候期的特点是没有明显的落叶休眠期,树冠终年保持常绿。
落叶树的主要物候期:明显分为生长和休眠期4落叶树紫薇、樱花的年生长周期中,可以明显地分为生长和休眠两大物候期,其中有两个过渡期,从休眠转入生长为萌芽期,由生长转入休眠为落叶期。
第三章1,有限结构:叶果花无限结构:茎根2.根据植物根系的发生及来源可分为CDEA.须根系B.主根系C.茎源根系D.根蘖根系E.实生根系3,须根是根系最活跃的部分,根毛是树木根系吸收养分和水分的主要部位4,深根系:主根型根系在通透性好而水分充足的土壤里分布较深。
《园艺植物栽培学》应会知识

《园艺植物栽培学》应会知识现在提倡建设社会主义“资源节约型,环境友好型”的双型社会,园艺产业更应该“高效、优质,高产”,是阐述如何发展园艺产业?名词:园艺学; 园艺植物栽培学;绿色食品;设施园艺;农业生物学分类法1、园艺植物栽培学存在的问题2、按果树果实构造果树分类? 蔬菜栽培学分类有哪些类别?3、按对温度要求的不同,可将园艺植物分为对光照强度的要求也不同,据此可将园艺植物分为4、根据需水特性,通常可将园艺植物分为以下3类5、植物生长的相关性;植物生长的周期性根冠比;限根栽培6、种植园规划设计中物种、品种选择的原则;商品基地的建设应注意哪些方面?7、如果你要在中国建立一个成功的园艺商品基地,你在规划时应该考虑哪些因素,如何进行规划,你会选择哪种产业化的经营模式?8、连作障碍;立体种植9、实生繁殖;引起种子休眠的原因 10、层积处理;混合芽10、嫁接定义、嫁接亲和力;特点、嫁接的原理及影响嫁接成活的因素11、嫁接方法的种类;芽接与枝接定义、砧、穗不亲和的表现形式以丁字形芽接为例,试述芽接的主要技术步骤12、瓜类蔬菜靠接和插接的区别;自根繁殖及影响自根繁殖成活的因素;绿枝插13、童期及如何缩短童期?果树大小年结果的原因及预防14、什么叫整形?修剪及其作用?14、嫁接时,如何进行砧木的选择和接穗的采集?短截;回缩;15、果实的可食部分? 扦插繁殖及影响成活因素?16、大棚的结构17、贯流放热、保温比、前屋面角、高跨比18、园艺设施温度环境的调节与控制?19、影响温室光环境的因子是?20、温室遮光的目的? 遮光调节的方式??21、通风的定义及目的??类型? 自然通风的类型??目前采用的蒸发降温方法有?22、基质栽培?深液流栽培、浅液流栽培定义及特点??23、有机生态型无土栽培定义24、引起根用类蔬菜肉质根分叉与弯曲的原因?25、叶球类产品叶球开裂和空球的原因26、果实类园艺植物的落花落果的原因??27. 园艺产品采后处理的步骤?采收成熟度的确定方法?糖酸比?固酸比?包装的作用?28. 常见的贮藏方法?气调贮藏的定义?29. 番茄筋腐病的发病原因及防治措施。
园艺植物栽培学

园艺学:研究植物种质资源、生长发育规律、栽培原理技术栽培学:园艺植物栽培管理技术花芽分化:花芽分化是指植物茎生长点由分生出叶片、腋芽转变为分化出花序或花朵的过程花诱导:外部或内部某些条件下,叶花芽分化的促进过程纯花芽:花芽內只有花器官(桃李杏蔬菜)混合花芽:花芽内除花器官还有枝叶或叶的原始体(山楂、葡萄、苹果、梨)自(异)花结实:自(异)花授粉后可以正常结实并满足生产要求自花授粉:同品种内的不同植株或相同植株间的授粉异花授粉:不同品种间的授粉异形叶性:植株先后发生的叶有各种不同形态或因生态条件变化造成的叶片异形根际:与生长根紧密结合的以mm为单位的微域单位萌芽力:一年生枝条上芽的萌发能力,叫做萌芽力=萌芽数/总芽数成枝力:芽萌发后长成长枝的能力=长枝数/萌芽数新梢:当年形成的着生嫩叶和芽的嫩茎,叶面积系数(LAI)单位面积土地上的叶面积清耕法:为在生长季内多次浅清耕,松土除草,一般灌溉后或杂草长到一定高度即中耕。
免耕法:用大量秸秆残茬覆盖地表,将耕作减少到只要能保证种子发芽即可,主要用农药来控制杂草和病虫害的耕作技术生草法:或生草制,即全园种草或只行间带状,人工播种多年生牧草,或自然生杂草覆盖法:利用某些材料覆盖土地表面疏剪:指当植株内部的枝条过密时,应当把他们从基部疏掉一部分短截:对一年生枝的修建回缩:对多年生枝的修建摘心:摘除内芽的梢心层积处理:将种子与潮湿基质一起置于低温中,以有效地解除休眠自根苗:由自根繁殖方法培育出的苗木实生苗:由种子播种长成的苗绿色食品:遵循可持续发展原则,按照特定生产方式经专门机构(GEPC)认定的无污染、安全优质的食品(A\AA)(生态环境、质量控制、标识管理)有机食品:完全不使用化肥、不使用化学合成的农药激素而使用无害化处理的有机肥、生物农药,并对环境有严格选择而生产出的食品无公害食品:指按照农业部和地方政府制定的无公害食品生产标准生产的食品块茎:由地下茎先膨大形成的块状变态茎(马铃薯)球茎:地下茎节间膨大而形成的球状变态茎(芋头)鳞茎:由短缩茎盘上着生的肉质叶鞘膨大而成的变态茎变态根(茎叶):由于功能改变引起的形态结构都发生变化的根(肥大直根、块根、气生根)(块茎、球茎、根茎)(鳞叶退化叶拟叶)不定芽:从枝的节间、愈伤组织或从根以及叶上发生的芽定芽:生长在枝上有一定位置的芽称为定芽预冷:将采收后的产品尽快冷却到适宜的贮藏低温环境的措施作用:1降低产品生理活性,减少营养、水分损失,保存硬度2延长贮藏寿命改善贮藏品质3减少贮藏病害挺高经济效益。
园艺植物栽培学重点

园艺植物栽培学重点导语:园艺植物栽培学是一门研究如何栽培和管理园艺植物的学科。
它涉及到植物的生长周期、环境需求、病虫害防治等多个方面。
本文将重点介绍园艺植物栽培学的几个关键要点。
第一部分:光照和温度的影响园艺植物的生长受到光照和温度的影响较大。
光照能够提供植物进行光合作用所需的能量,影响植物的生长速度和形态。
不同的植物对光照强度的需求也不同,一些阳光植物需要足够的光照才能进行正常的生长,而阴影植物则需要较低的光照。
所以,在园艺植物的栽培中,选择合适的光照条件非常重要。
温度是另一个重要的因素,影响着园艺植物的生长和开花。
不同的植物对温度的要求也不同,有些植物对低温更为适应,如高山植物,而有些植物对高温更为适应,如沙漠植物。
园艺植物栽培学需要根据不同植物对温度的敏感程度来提供合适的生长环境。
第二部分:土壤和水分管理土壤是植物生长所必需的养分来源和根系的生长环境。
园艺植物栽培学主要研究土壤的理化性质以及如何改良土壤以满足植物的需求。
其中,土壤的质地、土壤的酸碱性、土壤的肥力等都是影响植物生长的重要因素。
水分是园艺植物生长的另一个关键要素。
水分供应不足会导致植物凋谢,而水分过多则容易引发根系病害。
园艺植物栽培学需要根据植物的生长阶段和水分需求,合理灌溉和管理水分,以保证植物的健康生长。
第三部分:病虫害防治植物病虫害是园艺植物栽培中面临的常见问题。
病虫害会给植物的生长和产量带来严重影响,因此病虫害的防治是园艺植物栽培学的一个重要内容。
园艺植物栽培学通过研究病虫害的传播规律和发病机理,制定出相应的防治策略。
例如,在病虫害预防方面,采取合理的耕作制度、植物间作与轮作等措施,可以有效减少病虫害的发生。
在病虫害防治方面,合理选择和使用农药也是一种重要的手段。
总结:园艺植物栽培学是一门综合学科,涉及多个方面的知识和技术。
本文主要介绍了光照和温度、土壤和水分管理以及病虫害防治几个重要的要点。
掌握这些重点知识可以帮助园艺爱好者更好地栽培和管理园艺植物,使其健康生长,达到最佳效果。
园艺植物栽培学知识点

园艺植物栽培学知识点1.植物生长条件:不同植物对光照、温度、湿度、土壤和气候等生长环境条件有着不同的要求。
了解植物的生态环境,有利于为植物提供适宜的生长条件。
2.土壤和营养素:土壤的结构与营养物质含量对植物生长非常重要。
了解不同土壤类型的特性,以及植物对营养元素的需求和吸收方式,能够提高植物栽培效果。
3.植物繁殖方式:植物繁殖方式包括有性繁殖和无性繁殖。
有性繁殖通过种子进行,而无性繁殖则是通过植株的分蘖、扦插、嫁接、离体培养等方式进行。
不同植物有着不同的繁殖方式。
4.植物的生长周期:了解植物的生长周期,可以根据季节变化合理安排各项栽培活动,如种植、修剪、施肥等。
5.种植技术和管理:包括播种、定植、移栽、修剪、排水和留水、施肥和喷洒、除草和翻松等。
正确的种植技术和管理方法能够提高植物生长质量和产量。
6.病虫害防治:了解植物的病虫害特征和传播方式,选择合适的防治方法,如合理使用农药、生物防治、掌握剪枝、集束、清除病虫源等方法,可以有效地预防和控制病虫害。
7.水分管理:了解植物对水分的需求和吸收方式,科学合理地进行灌溉,对于提高植物生长和产量非常重要。
水分管理包括定时定量的灌溉和排水等措施。
8.園艺技术:如修剪技术、嫁接技术、花卉插秧技术、果树修剪技术、育苗技术等。
掌握园艺技术能够有效地提高植物的生长状况和产量。
9.植物生理学:了解植物的生理过程,如光合作用、呼吸作用、水分和营养元素的吸收等,可以为植物提供适宜的生长环境。
10.植物的适应性:不同植物对生态环境条件的适应性有所不同。
了解植物的适应性能够选择适合的植物进行栽培,提高植物的生长状况。
总之,园艺植物栽培学是种植学的一个重要分支,通过学习和掌握上述知识点,能够有效地提高植物的生长质量和产量,为园艺植物的种植和培育工作提供科学的理论指导。
园艺植物栽培学各论(果树)考点总结

园艺植物栽培学各论(果树)考点总结.doc园艺植物栽培学各论(果树)考点总结引言园艺植物栽培学是研究植物生长、发育、繁殖和栽培技术的综合学科。
果树作为园艺植物的重要组成部分,不仅在生态和经济上具有重要价值,而且在提高人类生活质量方面也发挥着重要作用。
本文档旨在总结园艺植物栽培学中关于果树栽培的关键考点。
果树分类果树可以根据果实类型、生长习性和用途进行分类。
主要分为以下几类:核果类:如桃、李、杏、樱桃等。
仁果类:如苹果、梨等。
浆果类:如葡萄、草莓、蓝莓等。
柑橘类:如橙、柚子、柠檬等。
热带和亚热带水果:如芒果、香蕉、菠萝等。
果树生长发育周期果树的生长发育周期包括以下几个阶段:幼苗期:从种子萌发到幼苗形成。
生长期:幼苗生长,形成根系和茎叶。
开花期:果树开花,开始进入生殖生长。
结果期:花后结果,果实逐渐成熟。
衰老期:果树生长减缓,产量下降。
果树繁殖方法果树的繁殖方法主要有:种子繁殖:通过种子播种,适用于大多数果树。
嫁接繁殖:将优良品种的接穗嫁接到砧木上,提高品种纯度和产量。
扦插繁殖:使用植物的茎段进行繁殖。
组织培养:在实验室条件下通过植物组织培养技术繁殖。
果树栽培技术果树栽培技术包括以下几个方面:土壤管理:确保土壤肥沃、排水良好。
施肥技术:合理施用有机肥和化肥,保证果树营养需求。
灌溉技术:根据果树需水量和土壤湿度合理灌溉。
修剪技术:通过修剪控制果树生长,促进果实发育。
病虫害防治:采取生物防治和化学防治相结合的方法,减少病虫害发生。
果树病虫害防治果树病虫害防治是保证果树健康生长的重要环节。
主要方法包括:预防为主:选择抗病虫害的品种,加强栽培管理。
物理防治:使用诱捕器、粘虫板等物理方法。
生物防治:利用天敌和生物农药进行防治。
化学防治:合理使用化学农药,减少对环境和人体的影响。
果树果实采收与贮藏果实的采收和贮藏是影响果实品质和市场价值的关键因素。
主要注意:采收时机:根据果实成熟度和市场需求确定采收时间。
采收方法:采用正确的采收工具和方法,减少果实损伤。
园艺植物栽培学整理

栽培学试题整理问答题1.果实成熟时,果皮颜色和色素的变化有哪些?答:果皮色泽变艳,果皮中叶绿素酶含量逐渐增多,叶绿素逐渐被破坏丧失绿色,而由于叶绿素中原有的类胡萝卜素呈现黄色或由于形成花色苷而呈现红色。
2.园艺植物种植园的规划包含哪些容?答:1〕水土保持工程 2〕种植园小区规划设计 3〕作物种类、品种的配置 4〕防护林体系 5〕排灌系统 6〕道路系统 7〕建筑及其他3.园艺产品的采收方法有哪些?答:1〕人工采收 2〕机械采收 3〕化学采收4.影响嫁接成活的因素有哪些?答: 1〕砧木和接穗的亲和力2〕嫁接的时期、温度、接口湿度、氧气、光线3〕砧穗质量 4〕嫁接技术5.疏花疏果的作用是什么?答:1〕早疏除多的花或幼果,能促进留下的果实的坐果率。
2〕疏除劣小果,择优留果,也是控制果实负载量,改进果实质量的重要措施。
6.打破块茎休眠的方法有以下几种答:1〕温光处理 2〕层积催芽 3〕激素处理7.有哪些热量指标影响园艺植物的分布?答:影响分布的热量指标有:1〕年均温、积温 2〕冬季极端低温值 3〕冬季低温累积值。
8.园艺植物定植方式?答:1〕正方形定植 2〕长方形定植 3〕三角形定植4〕带状定植 5〕计划定植9.蔬菜定植方法:答:蔬菜秧苗栽植方法,一般是开沟或开穴后,按预定距离栽苗,覆一局部土,浇水,待水渗下后,再覆以干土。
这种栽植法,既保证土壤湿度,又利于上表温度的提高。
这种栽苗法速度快,根系能够散开,成活率也较高。
栽植深度依蔬菜种类不同而异,黄瓜、洋葱宜稍浅,番茄、茄子可适当深栽,大葱深栽有利于葱的加长。
在春季,温暖、天睛、无风时栽苗容易成活,缓苗期也短;夏季栽苗时,在阴天和无风的下午定植易于成活;越冬前栽苗,必须在越冬时已发出一定数量的新根,否那么易遭冻害。
10.定植后管理:答:1〕定植水 2〕缓苗水 3〕中耕 4〕间苗 5〕补苗6〕防风 7〕防寒 8〕防病虫害11.决定定植密度的因素:答:1〕植物种类,品种 2〕气候和土壤条件 3〕栽培方式4〕栽培技术水平 5〕12.植株调整的作用答⑴平衡营养母枝和生殖器官的生长⑵增大产品个体,提高品质⑶促进通风透光,提高光能利用率⑷增加单位面积株数,提高单产⑸减少病虫害和机械损伤论述题1.根用类园艺作物肉质根在生产上发生异常的原因及控制措施。
(完整版)园艺植物栽培学知识点

(完整版)园艺植物栽培学知识点一、几种种植方式及其优缺点(1)连作------是指一年内或连续几年内,在同一田地上种植同一种作物的种植方式。
优点:充分利用同一地块自然资源管理上简单。
缺点:病虫害严重土壤理化性状与肥力均劣变连作障碍(作物机体生理机能失调、出现许多影响产量和品质的异常现象)(2)轮作:是指同一田地里顺序地在季节间或年度间轮换种植不同类型作物的种植。
优点:有利于防治病虫害有利于均衡利用土壤养分改善土壤理化性状调节土壤肥力是开发土壤资源的生物学措施。
(3)间作:指同一田地按一定次序同时种植两种或几种作物,一种为主,另外一种或几种为间作物的种植制度。
优点:充分利用空间互相提供良好的生态条件促进主栽与间作作物的生长发育缺点:管理上复杂、用工多,应用机械作业困难(4)套作(relay intercropping):是指在前季作物生长后期的株、行或畦间或架下栽植后季作物的一种种植方式。
优点:充分利用生长季节,提高复种指数。
混作(mixed intercropping):是指两种或多种生育季节相近的作物按一定比例混合种植于同一田地上的种植方式。
优点:提高光能和土地利用率2、种植园规划设计的七个大方面水土保持的规划设计园区的土地规划树种、品种选择和授粉树配置园区防护林设计园区排灌系统的规划设计道路系统规划建筑物及其它规划一、水土保持工程水土保持工程的重点山地-----修筑拦水坝、梯田平原或滩涂地------营造防风林山地的水土工程应实施“小流域治”的原则提倡生态效益好又省工、省力的植被坡营造梯田是山地实施种植的主要途径工程措施:修筑梯田拦蓄降水、减少冲刷,便于耕作、易于排灌提高地力、促进增产,改善环境、减轻灾害生物措施:植被覆盖二、园地的土地规划主作面积防护林道路绿肥基地其他附属设施80-85% 5-10% 4% 3% 4%种植园小区规划设计要求:小区是种植作业的基本单位小区内气候和土壤条件、管理基本一致利于水土保持、防止风害、运输和机械化作业面积:条件一致的园区:8-12hm2山地地形复杂、气候、土壤条件差异大:1-2hm2形状:长方形,长短边的比例为2:1-5:1现代化的规模经营、专业化程度高的种植园,基本上一个小区种植较单一的园艺作物三、作物种类、品种的选择与配置选择树种和品种应注意:1、优良品种、有独特的经济性状优良品种生长强健、抗逆性强、丰产、优质独特的经济性状美观的花形、果形,颜色熟期的早晚种子有无或多少风味或肉质的特色适于鲜食、加工,2、适应当地气候和土壤条件,优质丰产3、适应市场需要,经济效益高大、中城市为市场周年供应鲜产品为主要目标距离城市较远或运输条件较差的地区耐运输、贮藏的树种和品种外向型商品种植园与国外市场的消费习惯和水平接轨生产加工原料适宜加工的优良品种择适宜酿酒的红色葡萄品种产品不同成熟期、不同用途的种类、品种配置:大面积种植,早、中、晚熟品种各占一定比例方便上市,也方便管理授粉树的配置:自花不实的现象必须配置授粉品种杨梅、猕猴桃、银杏、香榧等类雌雄异株果树柚子、桃等果树,异花授粉,显著提高产量授粉品种具备的条件与主栽品种同时开花,产生发芽率高的花粉与主栽品种同时进入结果期,年年开花,寿命相近与主栽品种授粉亲和力强,能产生价值高的果实能与主栽品种相互授粉,果实成熟期相近蜜蜂传粉的品种与主栽品种间最佳距离以不超过50-60m为宜杨梅、银杏、香榧等雌雄异株的果树,雄株花粉量大,风媒传粉,且雄株不产生果实,雄株作为果园边界树少量配置,或作为防风林树种配置一定比例。
园艺植物栽培学要点

园艺植物栽培学要点
1.植物生长环境
植物生长环境是园艺植物栽培学的基础,包括土壤、水分、温度、光照和气候等因素。
在选择种植植物之前,需要对当地的生长环境进行综合分析,确定种植的可行性。
2.土壤管理
土壤是植物生长的基础,其质量和营养成分直接影响植物的生长和产量。
园艺植物栽培学研究如何改善土壤结构和肥力,包括调整土壤的酸碱度、添加有机肥料和无机肥料、合理施用肥料等。
3.水分管理
水分是植物生长必不可少的因素。
园艺植物栽培学研究如何合理供水和排除多余的水分,以满足植物的需求。
这涉及到水的供应、灌溉技术以及排水系统的建设。
4.光照管理
5.温度管理
温度是植物生长和发育的重要环境因素,可以影响其生理代谢以及生长速度。
园艺植物栽培学研究如何调节温度以优化植物的生长和发育。
这包括温室的温度控制、使用保温措施、应对极端气温等。
6.病虫害管理
病虫害是园艺植物栽培中的重要问题,会导致植物的减产和品质下降。
园艺植物栽培学研究如何预防和控制病虫害,包括合理使用农药、病虫害
的监测和防治措施等。
7.育种与繁殖
8.收获和贮存
以上是园艺植物栽培学的几个重要要点。
通过研究和实践,园艺植物
栽培学可以协助园丁们更好地了解植物的生长过程,优化种植环境,并达
到更高的产量和品质。
-园艺植物栽培学复习要点

园艺植物栽培学复习要点第一章一.果树的园艺学分类(1) 按叶生长期特性分类:①落叶果树:生长期和休眠期界限分明。
苹果、梨、桃、李、杏、柿、枣、核桃、葡萄、山楂、板栗、樱桃等,多在北方栽培。
②常绿果树:无明显的休眠期。
柑橘类、荔枝、龙眼、杧果、椰子、榴莲、菠萝、槟榔等,多在南方栽培。
(2) 按适宜气候条件分类①寒带果树②温带果树③亚热带果树④热带果树(3) 按植株形态特征分类:①木本果树 A乔木果树B灌木果树C 藤本(蔓生)果树②多年生草本果树(4)果树栽培学的分类①落叶果树A.仁果类果树B.核果类果树C.坚果类果树D.浆果类E.柿枣类(注:若按果实结构分只包括ABCD四大类)②常绿果树A.柑果类果树B.浆果类果树C.荔枝类果树D.核果类果树E.坚果类果树F.荚果类果树G. 聚复果类果树H.草本类I.藤本(蔓生)类二.蔬菜的园艺学分类(1) 按产品器官分类(食用部位)①根菜类 A.肉质根类菜B.块根类菜②茎菜类 A.地下茎类B.地上茎类③叶菜类 A.普通叶菜类B. 结球叶菜类C. 辛香叶菜类D.鳞茎菜类④花菜类⑤果菜类 A.茄果类B.荚果类C.瓠果类⑵按对温度要求分①耐寒多年生宿根蔬菜②耐寒蔬菜③半耐寒蔬菜④喜温蔬菜⑤耐热蔬菜三.花卉的园艺学分类1.按对环境要求分类(1)根据水分要求分:水生花卉、湿生花卉、中生花卉、旱生花卉(2)根据温度要求分:耐寒、喜凉、中温、喜温、耐热花卉(3)根据对光照强度要求分:喜光、耐阴、喜阴花卉(4)根据光周期分:短日性、中日性、长日性花卉2.按主要观赏部位分类(1)观花类(2)观果类(3)观叶类(4)观茎类(5)芳香类3.按主要用途分类(1)切花类(2)盆花类(3)地栽类第二章一.园艺植物的根系⑴根系类型①实生根系:由种子胚根发育而来的根,称为实生根系②茎源根系:利用植物营养器官具有再生能力,采用枝条扦插或压条繁殖,使茎上产生不定根,发育成的根系称为茎源根系③根蘖根系:一些果树如枣、山楂等和部分宿根花卉的根系通过产生不定芽可以形成苗木,其根系称根蘖根系④须根系:主要根群为须根的根系⑵根系的构成①主根:种子萌发时,胚根最先突破种皮,向下生长而形成的根称为主根(main root),又叫初生根②侧根:当主根继续发育,到达一定长度后,从根内部维管柱周围的中柱鞘和内皮层细胞分化产生与主根有一定角度,沿地表方向生长的分支称侧根③须根:侧根上形成的细小根称为须根⑶根系的功能固定功能、吸收功能、生物合成功能、运输功能、贮藏营养功能、繁殖功能⑷变态根的特性与功能①肥大直根:萝卜、胡萝卜、甜菜等的肉质根,均是由主根肥大发育而成。
园艺植物栽培学[学习内容]
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• (1)落叶果树
1.1 仁果类果树(pomaceous fruit tree)
※在植物学上,仁果类果树的果实是假果,果心有
多粒种子,食用部分是肉质花托发育而成的 ,
※主要树种有苹果、梨、山楂、木瓜等。
特选内容
26
1.外果壁
2.中果壁 3.內果壁 4.種子
特选内容
27
特选内容
28
• 1.2 核果类果树(stone fruit tree)
葫芦等,或包括西瓜、甜瓜等。
• (五) • 如菜豆、豇豆、刀豆、毛豆、豌豆、眉豆、蚕豆、
• 都是豆科植物,一年生。
特选内容
51
• (六)葱蒜类蔬菜(bulb vegetable) • 如大葱、大蒜、洋葱、韭菜等;大蒜又出蒜苗、
蒜薹、蒜黄等;韭菜又出韭黄、韭菜薹、韭菜花 等。
• (七)绿叶蔬菜(green vegetable) • 以嫩叶片、叶柄和嫩茎为食用产品,如芹菜、茼
菇、香菇、草菇、木耳、银耳、猴头菌、竹荪等。
特选内容
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• (十二)芽菜类蔬菜(bud vegetable)
• 这是一类新开发、种类还在不断增加的蔬菜,如 豌豆芽、乔麦芽、苜蓿芽、萝卜芽等。绿豆芽、 黄豆(毛豆)芽等是早就广泛应用的芽菜。
11
• (3)亚热带果树(subtropical fruit tree) • 亚热带果树,既有常绿果树,也有落叶果树。
• 这类果树一般在冬季需要短时期的冷凉气候(5 ~ 10℃),我国的亚热带果树主要产区是长江流域稍 偏南的地区,如浙江、 江苏南部、湖北、四川等
地。
• 如柑橘类、无花果、猕猴桃、龙眼、荔枝、枇杷等。
2.1 按叶生长期的特性分类
园艺植物育种学》复习资料--整理版-改动

园艺植物育种学一.名词解释 1. 品种:具有在特定条件下表现为不妨碍利用的优良、适应、整齐、稳定和特异性的家养动植物群体。
2. 良种:常说的良种有两层含义:一是优良品种;二是优良种子,即优良品种的优良种子。
即优良品种的优良种子。
3. 种质资源:即携带种质的材料或载体的总称。
即携带种质的材料或载体的总称。
4. 引种:人类为了某种需要把植物从其原分布区移种到新的地区。
人类为了某种需要把植物从其原分布区移种到新的地区。
5. 无性系: 指具有相同遗传组成的植物利用无性繁殖方式所得来的群体。
指具有相同遗传组成的植物利用无性繁殖方式所得来的群体。
6. 无性系品种:采用无性繁殖方法育成的遗传组成同质,个体杂合的一类品种。
采用无性繁殖方法育成的遗传组成同质,个体杂合的一类品种。
7. 自交系品种:群体遗传组成基本同质,个体基本纯合的可用于生产的群体群体遗传组成基本同质,个体基本纯合的可用于生产的群体8. 杂交种品种:指用遗传上纯合的亲本在控制授粉条件下生产特定组合的一代杂种群体指用遗传上纯合的亲本在控制授粉条件下生产特定组合的一代杂种群体9. 遗传力:广义—基因型方差占表现型方差的百分率;狭义—基因型加性方差占表现型方差的百分率。
基因型加性方差占表现型方差的百分率。
10. 芽变:发生在芽内分生组织细胞中的突变,属于体细胞突变的一种。
发生在芽内分生组织细胞中的突变,属于体细胞突变的一种。
11. 异花授粉植物:在人工选择的情况下构成的一个遗传基础比较复杂又在主要经济性状相对一致而保持遗传平衡的异质群体。
传平衡的异质群体。
12. 有性杂交育种:经过有性杂交途径获得新品种的过程经过有性杂交途径获得新品种的过程13. 组合育种: 又叫常规杂交育种,是通过人工杂交,把分散于不同亲本上的优良性状组合在杂种中,对其后代进行多代培育选择,获得基因型纯合或接近纯合的新品种的育种途径。
后代进行多代培育选择,获得基因型纯合或接近纯合的新品种的育种途径。
园艺植物栽培学重点整理

★园艺生产在国民经济和社会发展的地位和作用表现在:1食品,营养品2工业原料3医疗保健4美化环境和改善生态5园艺文化6为生物科学研究提供重要试材★我国园艺生产现状:我国果树栽培总面积达1005万hm2;总产量达6840万吨,分别占世界的18%和14%,均居世界第一,我国果树总产值约占农业总产值的8%;蔬菜是我国农业种植业的第二大产业,总产值约占农业总产值20%,蔬菜栽培面积已达1776万hm2,总产量达31328万吨,分别占世界的37%和40%,稳居世界第一;花卉总产值达380亿元,约占农业总产值3%。
★我国园艺生产的发展趋势:1园艺生产区域化,栽植规模化,栽培集约化,技术集成化2园艺品种多样化,良种化,优质化,高档化3园艺产品品质标准化,有机化,无公害化4园艺产品供应周年化5园艺植物苗木繁育,无毒化,制度化,规格化6园艺植物种植园管理,机械化,自动化,信息化,数字化7园艺生产专业化,合作化,产业化,现代化★植物学分类:植物学分类的基本单位是“种”1十字花科:蔬菜(萝卜,甘蓝,大白菜),观赏植物(紫罗兰,羽衣甘蓝)2蔷薇科:果树(苹果,梨,李,桃),观赏植物(月季,海棠,玫瑰)3芸香科:果树(柑橘,柠檬,柚,葡萄柚)4葡萄科:果树(葡萄),观赏植物(爬山虎)5藜科:蔬菜(菠菜,甜菜)★果树栽培学分类:落叶果树:1仁果类,果实是假果,食用部分是肉质的花托发育而成,果心中有多粒子,如苹果,梨,山楂。
2核果类,果实是真果,由子房发育而成,桃,杏,李,樱桃,梅。
3坚果类,可食用部分为种子的子叶或胚乳,如核桃,栗,银杏,榛子。
4浆果类.,葡萄,草莓,猕猴桃5柿枣类,柿子,酸枣,黑枣。
常绿果树:1柑果类果树,橘,柑,柚,柠檬。
2浆果类果树,番石榴,番木瓜,杨桃3荔枝类果树,荔枝,龙眼4核果类果树,橄榄,芒果,杨梅5坚果类果树,腰果,椰子,榴莲6荚果类果树,酸豆,角豆树7草本类果树,香蕉,菠萝8藤本类果树,西番莲,南胡颓子★蔬菜分类,蔬菜按产品器官分类有根,茎,叶,花,果5类:1根菜类,肉质根类菜(萝卜,胡萝卜,大头菜);块根类菜(豆薯,葛等)2茎菜类,地下茎类(马铃薯,莲藕,姜);地上茎类(茭白,竹笋)3叶菜类,普通叶菜类(小白菜,芥菜,菠菜);结球叶菜类(结球甘蓝,大白菜);辛香叶菜类(葱,韭菜);鳞茎菜类(洋葱,大蒜,百合)★蔬菜按农业生物学分类:1白菜类(大小白菜,结球甘蓝,多为两年生植物)2直根类(萝卜,胡萝卜)3茄果类(茄子,番茄,辣椒等1年生植物)4瓜类(黄瓜,冬瓜,南瓜,丝瓜)5豆类(菜豆,豇豆,豌豆)6葱蒜类(大葱,洋葱,蒜,韭菜)7绿叶菜类(芹菜)8薯芋类(马铃薯,芋头,山药)9水生蔬菜10多年生蔬菜11芽菜类★观赏园艺植物分类:按生态学分类1草本观赏植物:①1、2年生花卉,1年生花卉是指一个甥侄聚生长季节内完成生活史的观赏植物,如凤仙花,鸡冠花,一串红。
园艺植物栽培学总论复习资料

名词解释:1.芽的异质性:枝条或茎上不同部位生长的芽由于形成时期、环境因子及营养状况等不同,造成芽的生长势及其他特性上存在差异2.芽的早熟性:新梢上当年形成的芽当年就能够萌发成枝的特性3.芽的晚熟性:新梢上形成的芽,当年不萌发,待到第二年春季才萌发的特性4.根颈:园艺植物地上部和地下部相接处的局部为根颈5.有性繁殖:亦称种子繁殖法,即利用雌雄受粉相交而结成种子来繁殖后代的繁殖方法6.无性繁殖:又称营养器官繁殖,即利用植物营养体的再生能力,用根、茎、叶等营养器官,在人工辅助之下培育成独立的新个体的繁殖方式无性繁殖:没有经过受精作用的繁殖方式。
7.蹲苗:移栽前5~10d苗床停顿灌水,在土壤较干旱的条件下使苗的地上部、根系停长,移栽时易于不带土起苗和栽植,定植后及时灌溉易缓苗,成活率高。
8.囤苗:定植前5~7d将苗木挖出,带土坨囤积在原生长畦,使受伤的根系、伤口能愈合并长出新根,苗生长较慢或稍失水后,植株吸水能力提,有利缓苗9.摘叶:植株下部和膛的老叶片光合效率很低,同化的营养物质还抵不上本身呼吸消耗的营养物质,对这种叶片的摘除10.束叶:把叶片包扎起来促使十字花科大白菜和花椰菜叶球或花球软化,植株间通风透光条件改善,有利于防寒,使菜花干净、鲜嫩11.压蔓:待蔓长到一定长度时用土将一段蔓压住,并使其按一定方向和分枝方式生长压蔓能促使植株生成不定根,增强植株的养分吸收能力,增强防风能力12.设施园艺:在露地不适于园艺作物生长的季节或地区,利用温室等保护设施创造适于园艺作物生长的小气候环境,有方案地生产优质、高效园艺产品的一种栽培方式,又称设施栽培13.无土栽培:不用天然土壤而用营养液或固体基质加营养液栽培作物的方法14.鳞茎:由短缩茎盘上着生的肉质叶鞘膨大而成的变态器官大葱、洋葱、百合15.根瘤:由于放线菌、细菌及分枝杆菌等菌类侵入根部组织所致,这些菌类称根瘤菌。
16.顶端优势:活泼的顶端分生组织生长点或纸条对下部的腋芽或侧芽生长的抑制作用17.黄化栽培:黄化处理或软化处理,是将某一生长阶段的园艺植物栽培在黑暗和温暖潮湿的环境中,使其长出具有独特风味、柔软、脆嫩或黄化产品的栽培方式18.微型栽培:又称案头栽培,是指在极小的容器上栽培欣赏性植物的一种种植方式19.童期:种子播种后萌发开场,到实生苗具有分化花芽潜力和开花结实能力为止所经历的时期20.嫁接苗:通过嫁接培育出的苗21.破肚现象:是由于肉质根加粗生长向外增加压力,造成初生层破裂而引起的正常性状。
园艺植物栽培学整理

园艺植物栽培学笔记绪论一、园艺:是指种植蔬菜、果树、观赏植物和茶等的生成记忆,是农业生产和城乡绿化的重要组成部分。
二、园艺学:是研究园艺植物的种植资源、生长发展规律、繁殖、栽培、育种、储藏、加工、病虫一级造园等科学。
三、园艺植物栽培学:是园艺学的一部分,运用现代生命科学理论和技术研究园艺植物的种类、生长发育、环境条件和栽培管理技术的应用科学。
四、园艺的意义:1.促进农村经济发展和农民增收2.平衡膳食结构,增加人体营养3.美化环境,改善生态4.出口创汇,增强我国农产品的国际竞争力5.促进城乡居民就业,维护社会稳定五、我国是蔬菜生产第一大国第一章园艺植物的起源、分布和分类一、园艺植物的起源和演化:是指园艺植物各种类类群原产地或次生地以及传播、演化和进化的过程。
二、原生起源中学:植物显性性状和最大遗传多样性的聚集地区。
特点是有野生祖先;有原始特有类型;有明显遗传多样性;有大量显性基因。
三、次生起源中心:原生起源中心植物向外扩散到一定范围时,在边缘地又会因作物本身的自交和自然隔离而形成新的隐性基因控制的多样化地区。
特点是无野生祖先;有新的特有类型;有大量的变异;有大量隐性基因。
四、瓦维洛夫栽培植物起源中心学说:8个起源中心,3个亚中心五、同源平行变异律:在一定的生态环境中,在相近植物的遗传变异性中出现平行现象。
六、植物学分类和园艺学分类A、果树分类(根据农业生物学)1落叶果树:指叶片在秋季或冬季全部脱落,第二年春季重新萌发长叶,具有明显生长期和休眠期的果树。
1)仁果类果树:这类果树包括苹果、梨、沙果、木瓜、山楂等。
果实主要由子房及花托膨大形成,食用部分是肉质的花托,果心中有多粒种子,果实为假果。
2)核果类果树:包括桃、杏、李、梅、樱桃等。
果实由子房发育而来,有明显的外、中、内3层果皮;外果皮薄,中果皮肉质,是食用部分,内果皮木质化成坚硬核。
这类果实属于真果。
3)坚果类果树:核桃、银杏、榛子、阿月浑子4)浆果类果树:葡萄、草莓、猕猴桃5)柿枣类果树:柿子、枣2、常绿果树:叶片全年常绿,春季新叶长出后老叶逐渐脱落。
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园艺植物栽培学笔记绪论园艺:是指种植蔬菜、果树、观赏植物和茶等的生成记忆,是农业生产和城乡绿化的重要组成部分。
园艺学:是研究园艺植物的种植资源、生长发展规律、繁殖、栽培、育种、储藏、加工、病虫一级造园等科学。
园艺植物栽培学:是园艺学的一部分,运用现代生命科学理论和技术研究园艺植物的种类、生长发育、环境条件和栽培管理技术的应用科学。
园艺的意义:促进农村经济发展和农民增收平衡膳食结构,增加人体营养美化环境,改善生态出口创汇,增强我国农产品的国际竞争力促进城乡居民就业,维护社会稳定五、我国是蔬菜生产第一大国第一章园艺植物的起源、分布和分类园艺植物的起源和演化:是指园艺植物各种类类群原产地或次生地以及传播、演化和进化的过程。
原生起源中学:植物显性性状和最大遗传多样性的聚集地区。
特点是有野生祖先;有原始特有类型;有明显遗传多样性;有大量显性基因。
次生起源中心:原生起源中心植物向外扩散到一定范围时,在边缘地又会因作物本身的自交和自然隔离而形成新的隐性基因控制的多样化地区。
特点是无野生祖先;有新的特有类型;有大量的变异;有大量隐性基因。
瓦维洛夫栽培植物起源中心学说:8个起源中心,3个亚中心同源平行变异律:在一定的生态环境中,在相近植物的遗传变异性中出现平行现象。
植物学分类和园艺学分类A、果树分类(根据农业生物学)落叶果树:指叶片在秋季或冬季全部脱落,第二年春季重新萌发长叶,具有明显生长期和休眠期的果树。
仁果类果树:这类果树包括苹果、梨、沙果、木瓜、山楂等。
果实主要由子房及花托膨大形成,食用部分是肉质的花托,果心中有多粒种子,果实为假果。
核果类果树:包括桃、杏、李、梅、樱桃等。
果实由子房发育而来,有明显的外、中、内3层果皮;外果皮薄,中果皮肉质,是食用部分,内果皮木质化成坚硬核。
这类果实属于真果。
坚果类果树:核桃、银杏、榛子、阿月浑子浆果类果树:葡萄、草莓、猕猴桃柿枣类果树:柿子、枣2、常绿果树:叶片全年常绿,春季新叶长出后老叶逐渐脱落。
在年周期活动中无明显休眠期。
柑果类果树:柑、橘、柠檬浆果类果树:杨桃、莲雾、番石榴荔枝类果树:荔枝、龙眼、韶子,主要食用假种皮核果类果树:橄榄、芒果、杨梅坚果类果树:腰果、椰子、山竹、榴莲荚果类果树:酸豆、角豆树、四棱豆、苹婆聚复果类果树:菠萝、番荔枝、面包树等,果实是多果聚合或心皮合成的复果草本类果树:香蕉、菠萝藤本(蔓生)类果树:西番莲、南胡颓子B、蔬菜的分类:按产品器官有根、茎、叶、花、种子、果按农业生物学分类:白菜类:十字花科,大白菜、小白菜、圆白菜、花椰菜、球茎甘蓝等,喜湿润及冷凉,不耐热根菜类:萝卜、胡萝卜茄果类:茄子、番茄、辣椒瓜类:丝瓜、南瓜、黄瓜等豆类葱蒜类:百合科,大葱、洋葱、蒜、韭菜绿叶菜类:芹菜、茼蒿、莴苣薯芋类:不喜光,马铃薯、芋头、山药、姜水生蔬菜:藕、茭白、荸荠、菱角多年生蔬菜:产品器官可以连续收货多年,金针菇、石刁柏、竹笋、百合、香椿食用菌类:香菇、木耳、银耳野生蔬菜:蕨菜、发菜、荠菜C、观赏园艺植物的分类:按生态学特征分类:草本、木本、仙人掌、多浆按原产地分类第二章园艺植物生长发育规律生命周期:植物从生到死的生长发育全过程。
一年生园艺植物生命周期:种子发芽期、幼苗期、发棵期、开花结果期二年生园艺植物的生命周期:营养生长期、生殖生长期多年生木本植物:童期、成长期、衰老期童期:指从种子播种后萌发开始到实生苗具有花芽分化潜力和开花结果能力为止的时期,也就是从种子萌发到第一次结果之前这一段时间。
年生长周期:植物在一年内随着气候变化呈现出有一定规律性的生命活动过程,也称为季节周期性生长期:是植物各部分器官变现出显著形态特征和生理功能的时期休眠期:生长的暂停期,一般多年生植物的休眠期是从落叶开始到翌年春季萌芽之前物候期:是指在年生长周期中,与季节性气候变化相适应的植物器官的形态变化时期,一般是指植物的生长发育、活动等规律随季节气候而变化的反应。
根的分类:园艺植物按照根发生部位的不同分为主根、侧根、不定根根的总和叫根系,按照发生来源分为:实生根系、茎源根系、根蘖根系根系分布:垂直根系、水平根系新稍:一般幼芽萌发当年形成的有叶长枝,按发育季节不同,分春稍、夏稍、秋稍茎:直立茎、半直立茎、攀缘茎、缠绕茎、匍匐茎、短缩茎植物顶端优势:是指活跃的顶端分生组织(顶芽或顶端的腋芽)抑制下部侧芽发育的现象枝的木质化标志着纸条开始走向成熟骨干枝:主干、中心干、主枝、侧枝等永久性枝的统称矮化果树品种:短枝型,紧凑型叶:光合作用、蒸腾作用、吸收作用、繁殖作用、储存作用,分单叶和复叶子叶:在种子发育过程中形成,分子叶留土植物、子叶出土植物叶幕:是指树冠内集中分布并形成一定形状和体积的叶群体。
有层形、篱形、开心形、半圆形。
用于研究光合功率。
叶面积指数:指园艺植物叶面积总和与其所占土地面积的比值,即单位面积土地上的叶面积。
果树3-6,茄果3-4,叶菜8-10或以上离区包括离层和保护层离层:叶片将落时,叶柄基部或靠近基部的部分,有一个区域内的薄壁组织细胞开始分裂,产生一群较小细胞,这些细胞的外层细胞壁胶化,细胞成为游离状态,支持力变弱,这个区域叫离层。
保护层:是由一些保护物质(栓质、伤胶等)沉积在数层细胞的细胞壁和胞间隙中所形成的,能避免脱落的的水散失和昆虫、真菌、细菌等的伤害。
叶痕:叶脱落留下的疤痕园艺植物生殖生长以花的出现为主要标志花分:完全花和不完全花,具有花柄、花托、花萼、花冠、雄蕊群、雌蕊群俱全的叫完全花或两性花花芽分化:是指叶芽的生理和组织状态向花芽的生理和组织状态转化的过程,是植物从营养生长向生殖生长过渡的形态标志。
成花诱导;成花决定;成花启动;花发育花芽分化的类型:夏秋分化型(落叶植物);冬春分化型(常绿和二年蔬菜);当年一次分化、一次开花型;多次分化型;不定期分化型影响花芽分化的因素:温度(春化作用)、光照(光周期学说)、水分和内部因素春化作用:在低温条件下才能完成花芽分化和导致开花的现象。
光周期:是指一天中从日出到日落的理论日照时数光周期现象:光周期长短对植物生长发育的影响。
长日照植物、短日照植物和中性植物授粉方式:自花授粉、异花授粉、常异花授粉生理落果:除了机械外力、病虫害、风害、高温、冷害等环境因素引起的落花落果外,由于植物体内养分失衡或其他生理因素引起的落果。
根据发生时期不同分:生长期落果和采前落果。
生理性落果的原因:花芽或花器官发育不良;授粉、受精不良;受精后胚珠等发育不良或停止生长;同化产物不足,营养生长和生殖生长失衡;微量元素缺乏或过剩。
受精结实、单性结实、无融合生殖单性结实:不经授粉,或虽经授粉但未完成受精过程而能形成果实的现象。
天然单性结实;刺激性单性结实;人工诱导单性结实;假单性结实果实:是花的子房或子房与花的其他部分一起发育生成的器官。
外皮、果肉、种子真果、假果单果、聚合果、复果果实生长曲线:累加生长曲线;生长速率曲线、相对生长速率曲线种子:种皮、胚、胚乳根冠比:植物地上部与地下部的相关性常用根冠比进行衡量。
是指地下部与地上部干重或鲜重的比值。
园艺植物器官生长相关性:地上部和地下部;营养生长和生殖生长;同化器官和储藏器官第三章园艺植物生长发育与环境条件一、温度温度“三基点”:最低温度、最适温度、最高温度温周期现象:植株或器官生长速率随季节或昼夜温度的变化而发生有规律的变化生物学零度:生物学下限温度,一般就是“三基点”温度中的最低温度,也是生物学有效温度的起点积温:高于一定温度的日均气温累积之和,积温表明了园艺植物在年生育周期或某一生育周期内对热量的总要求。
活动温度:高于生长下限温度的日平均温度活动积温:某段时间内大于或等于园艺植物生长下限温度的日平均气温的累计值有效积温:生长期中生物学有效温度的累计值需冷量:果树通过或解除自然休眠所需的低温(小于等于ºC)的总和,多以小于等于ºC小时数为标准。
去春化作用或脱春化作用:在植物春化过程结束之前,如将植物放到较高的生长温度下,低温的效果会被减弱或消除。
种子春化型:以萌动种子感应低温而通过春化作用,白菜绿体春化型:植物必须长到一定大小时才能感受体温而通过春化作用,甘蓝、芹菜、洋葱冬性:指不易发生春化作用的特性“抽条”:指幼树在冬春之际,枝干失水过多,发生皱皮和干枯的冻旱现象。
二、光照根据园艺植物对光照强度的要求:喜光园艺植物、耐阴园艺植物、中性园艺植物影响:光合作用;生长和形态结构;发育和果实品质光饱和点:在光补偿点以上一定范围内,光合速率随着光强的增加而增强,当达到某一光照强度时,光合速率不能再上升,此时的光照强度为光饱和点。
光补偿点:叶片光合速率等于呼吸速率时,即吸收的CO2和释放的CO2量相等,此时测定表观光合速率为零,这时的光强称为光补偿点。
光周期:光期和暗期长短的周期性变化植物光周期现象:日照长短对于植物生长发育的影响根据植物开花对光照的要求:长日照植物(鳞茎)、短日照植物(块茎)、中光性植物光质又称光的组成,植物吸收的主要是红光三、水分水分在土壤中存在有3种方式:吸附水、重力水、毛管水。
外毛管水是有效水永久凋萎点:使植物体不能复原的土壤水含量园艺植物的需水特性:旱生园艺植物、湿生园艺植物、中生园艺植物需水临界期:是指植物对水分供应不足最为敏感、最易受到伤害的时期,一般是开花结果和叶面积迅速增大的时期旱害:土壤缺水或空气相对湿度过低对植物造成的伤害,包括土壤干旱和大气干旱涝害:水分过多对植物造成危害,分湿害和涝害四、土壤土壤理化性状:指土壤的物质组成、形态以及土壤三相物质的存在状态与关系,如土层厚度、土壤质地、通透性土壤质地:土壤颗粒大小和含量决定土壤质地。
黏土(凉性土)、沙土(热性土)、壤土土壤化学性状:是指通过化学反应才会显示的土壤性质,以及对植物提供营养物质的能力,如土壤有机质和土壤酸碱度等。
有机质:菜园花圃2%以上,果园%以上PH过高产生生理性黄化病,PH小于超酸性,大于超碱性土壤生物性状主要指土壤微生物性状:细菌、放线菌(产生抗生素)、真菌(纤维素和木质纤维素降解)、土壤藻类(土壤的形成和熟化)最大田间持水量:土壤完全达到饱和时的吸水量田间持水量:当重力水渗下去以后,靠土壤毛细管保持的水分(60-80%佳)土壤通气性:土壤空气以及其中CO2和氧气的含量(氧气浓度5-15%佳)土壤肥力:土壤中含有有机物和矿物质元素含量的高低第四章园艺植物育苗壮苗:指生长整齐、形态健壮、无病虫害、适应性强、生产潜力大的高素质秧苗育苗的意义:提早播种、延长生育期、提早成熟、提高产量集约管理,培育壮苗,防止自然灾害和不良环境的影响经济利用土地,提高复种指数,增加经济效益节省用种,利用异地资源,降低生产成本,实现果蔬生产化一、园艺植物的繁殖方式有性繁殖概念:又称种子繁殖或实生繁殖,是利用植物种子培育幼苗的一种繁殖方式有性繁殖优点:种子体积小、质量轻、便于采收、运输和长期储藏;种子来源广,便于大量繁殖;实生苗根系发达,生长旺盛,寿命较长,对环境适应性强有性繁殖缺点:容易产生变异,发生品种退化;从播种到开花结实或达到一定规格的商品植物所需时间较长;不能用于繁殖自花不孕植物及无籽植物无性繁殖概念:又称营养器官繁殖,即利用植物营养体的再生能力,以植物的根、茎、叶等器官,培育成独立的新个体的繁殖方法,包括嫁接、扦插、压条、分株等无性繁殖的优点:不易发生变异,能给保持母本的优良性状;能够缩短幼苗期,提前开花结果;用于一些不能结实的园艺作物的繁殖无性繁殖的缺点:繁殖系数小;成苗根系发育较差(嫁接苗除外),适应能力差,寿命短二、播种育苗种子质量包括种子的遗传品质和播种品质两方面,净度、千粒重、含水量、发芽率、生活力、优良度及病虫害感染程度种子寿命(种子发芽年限):指在一定条件下种子保持发芽能力的年数,与遗传性、采种的环境条件、种子成熟度、收获和贮藏条件等密切相关。