血乳酸对有氧、无氧运动的影响(一)
血乳酸在运动训练中的运用与测定 贺戎
学号： 24100500836名册序号：47湖南理工学院《运动生物化学》课程论文题目: 血乳酸在运动训练中的运用与测定作者贺戎班级 1004班院部体育学院专业体育教育任课教师弈翀职称讲师完成时间 2013年5月 11日摘要本文通过对从2005年来国内体育期刊刊载有关血乳酸在运动训练的应用与测定的论文进行了研究与归纳，分析了血乳酸的概念，乳酸的产生与消除及其意义，血乳酸与运动强度的关系。
训练水平可影响运动后血乳酸浓度。
速度耐力性运动项目的高水平运动员，运动成绩好，同时血乳酸最大浓度值也高；耐力性运动项目的运动员，在完成相同亚极量运动负荷时，优秀运动员血乳酸值相对较低。
这一特点可用以评定运动员训练水平或选材。
关键词：血乳酸中长跑竞技体育综述ABSTRACTThis article through to 2005 years from domestic sports journal publishes articles on blood lactic acid in sports training and determination of the paper the application of the study and induction, analyzes the concept of blood lactic acid, lactic acid generation and eliminate and significance, blood lactic acid and movement of the strength of the relationship. Training level after exercise can affect blood lactic acid concentration. Speed endurance sports project of high level sport performance athletes, good, and blood lactic acid maximum density is high; Endurance sports projects completed athlete, in the same JiLiang exercise load, and excellent athlete blood lactic acid value is relatively low. This feature can be used to assess athletes training level or selection.Keywords: blood lactic acid was reviewed. Competitive sports middle-long-distance目录摘要 (II)ABSTRACT (III)目录........................................................................................................................................................... I V 前言. (1)1有关血乳酸的相关理论 (1)1．乳酸的产生 (1)1.1 安静状态下乳酸的生成 (1)1.2短时间极量运动时乳酸的生成 (1)1.3 亚极量运动时乳酸的生成 (2)1.4 中、低强度运动开始时乳酸的生成 (2)2. 乳酸的消除 (2)2.1 乳酸的消除人体内乳酸消除有三条主要途径 (2)2.2 乳酸清除的生物学意义在于 (2)3 血乳酸指标在运动实践中的应用 (3)3．1评定运动员训练水平 (3)3.11评定有氧运动能力： (3)3.12评定无氧能力： (3)3.2制定运动强度 (3)3.21乳酸阈强度 (3)3.22最大乳酸训练 (3)3.23乳酸耐受能力训练 (4)3.4 评价训练负荷效果 (4)4.运动过程中乳酸消除的意义 (4)5.血乳酸浓度变化分析 (5)5．1运动时血乳酸浓度的变化 (5)5．2运动时影响血乳酸浓度的因素 (5)6．血乳酸与运动强度 (6)7. 血乳酸指标在耐力项目训练中的运用 (6)8.评定运动员训练水平或选材标准 (7)8.1 评定选材标准的理论支持 (7)8.2有关研究证明血乳酸能有效控制训练强度 (7)9. 血乳酸评定速度耐力训练效果的方法 (8)9.1实验室负荷法 (8)9.2 400m全力跑血乳酸评定法 (8)10.高水平运动员与业余运动员之间的区别 (9)10.1不同运动员区别对待 (9)11.血乳酸评定的意义所在 (9)11.1现代训练理论观点 (10)结语 (10)参考文献: (11)前言据研究证明，血液乳酸的含量与运动强度关系密切，血乳酸可作为评定运动强度的生化指标，而且高乳酸的训练有利于提高运动员的速度耐力素质，增强运动员的耐酸能力。
运动训练中的血乳酸探析-运动生物化学论文-体育论文
运动训练中的血乳酸探析-运动生物化学论文-体育论文——文章均为WORD文档，下载后可直接编辑使用亦可打印——自1908 年英国剑桥大学Berelius 首次研究乳酸以来，许多研究者都在不断深入研究运动和乳酸，以及乳酸在运动训练中的应用，并取得了巨大成就。
许多研究表明，测试乳酸能帮助我们阐明和了解运动训练的原理，制订和修改运动训练计划，调节和控制运动训练强度，评定和预测运动训练水平，故乳酸有训练标尺之美称。
随着血乳酸测试方法的不断改进，特别是乳酸分析仪的普及，血乳酸在运动中的运用越来越广泛。
1 血乳酸的生成与正常值血乳酸是糖酵解的最终产物。
当运动员进行短时间剧烈运动时，骨骼肌主要通过糖酵解来获取能量。
在安静条件下，体内一些组织和细胞，如皮肤上皮细胞、视网膜、睾丸、肾上腺髓质、成熟红细胞、白细胞等均进行强烈的糖酵解，其中尤以皮肤中的糖酵解速度最快;而成熟红细胞几乎全靠糖酵解获得能量。
这些组织、细胞以及运动时骨骼肌内的乳酸，均可迅速进入血液成为血乳酸，所以，在安静状态下，血乳酸总保持一定的水平。
据文献报告:正常人在空腹、休息时动脉血乳酸值为0.4 ~ 0.8 mmol/L ;空腹、休息时静脉血乳酸为0.45 ~1.30 mmol/L.运动训练中经常测试运动员手指末梢或耳垂血乳酸，其正常值为2 mmol/L 左右。
运动员在比赛期、赛前或大运动训练期，血乳酸的安静值比平常训练时高，这是由于赛前紧张，儿茶酚胺类物质分泌增多，使糖酵解加强的结果。
研究表明，大运动量训练或比赛后，运动员机能下降时血乳酸的安静值也明显高于平时安静值，且与疲劳程度有关。
所以，乳酸的安静值也可反映运动员的机能水平及赛前竞技状态等。
在运动开始时，机体主要利用肌肉内ATP（三磷酸腺苷）、CP （磷酸肌酸）进行供能。
由于ATP（三磷酸腺苷）、CP（磷酸肌酸）贮量少，消耗快，当肌肉中ADP（二磷酸腺苷）、Pi（磷酸）、C（肌酸）增加时，即激活磷酸化酶，使糖酵解过程酶系活性提高，生成乳酸速度加快，以维持ATP 浓度的相对稳定。
血乳酸与运动
血乳酸与运动单梓松（广东第二师范学院，12体教C班）摘要: 根据有关资料就训练时不同运动强度时血乳酸的影响进行分析，探讨提高人体耐力最大血乳酸浓度能力的方法。
以提高抗疲劳能力和运动成绩，指导运动实践。
从乳酸与肌肉的能量代谢;血乳酸的测试方法;血乳酸在训练中的应用等方而，阐述了乳酸在训练中的重要作用，为科学训练实践配置合理的运动处方，提供了参考。
关键词:运动;血乳酸;科学训练；运动强度血乳酸是体育科学研究中历史最长，应用最广泛的指标之一。
随着竞技体育水平的高速发展，运动成绩不断冲击人们所预计的“生理界限”除了运动技术的完善，运动器械、场地条件的改进因素外，人体运动能力的提高是造成这个现象的最重要的因素之一。
在与运动有关的各器官系统中，循环系统、呼吸系统、运动器官与运动能力的关系最为密切然而有研究表明，20年来世界优秀运动员每千克体重的心脏容积和最大吸氧量等指标并无明显变化。
显然，对于高水平的运动员来说，其竞技能力提高的主要原因不在于循环呼吸系统功能的改善，而骨骼肌代谢能力的提高很可能起着更重要的作用。
到目前为止，能反映骨骼肌代谢情况并能合理的制定训练方法，掌握适宜强度，评价训练效果和进行机能评定最适用的指标，仍然是血乳酸。
一、乳酸与肌肉的能量代谢1. 运动时乳酸的生成骨骼肌是人体主要的运动器官，是运动时乳酸生成的主要部位。
剧烈运动时，体内供氧不足，糖经过一系列反应生成乳酸。
在这个过程中，一分子葡萄糖可以转变为二分子乳酸，并释放能量，这些能量由ADP接受生成AT P, ATP是肌肉运动的直接能源。
乳酸在供能体系中占有重要地位，他是糖酵解供能系统的终产物，是有氧代谢供能系统的重要氧化基质，还可以在肝内经糖的异生途径转变为葡萄糖。
与此同时，乳酸过多对内环境酸碱平衡的影响又成为负而效应，导致疲劳发生。
2. 人体安静时和运动后血乳酸水平2.1 人体安静时的血乳酸水平在正常生理情况下，人体大多数组织依靠有氧代谢途径供能只有少数组织，如表皮、神经、视网膜、肾上腺髓质和血细胞等在有氧时也能进行强烈的糖无氧代谢。
试验一-大强度运动后血乳酸变化
[试验成果纪录]
1min最大负荷前后血乳酸值（mmol/L）
平静血 运动后 运动后 乳酸值 3min值 5min值
运动后7min 值
[试验成果分析]
结合受试者试验前后血乳酸水平旳变化分析 血乳酸指标在评价运动强度及机体旳无氧糖酵解 代谢能力中旳作用。
[试验目旳] 1、学会Lactate-scout便携式乳酸盐分析仪测定血乳 酸旳措施 2、掌握血乳酸旳运动生物化学评估措施及意义
[试验原理] 根据生物电化学分析法进行血乳酸分析
[主要试验设备及试剂] Lactate-scout便携式乳酸盐分析仪、Lactatescout便携式乳酸盐分析仪测试专用试剂条、 Monark-894型功率自行车。
血乳酸测定在运动机能监测与评价中旳作用：在训练时 可经过测血乳酸峰值旳变化掌握运动强度以及运动员代谢 能力旳变化。一定范围内，血乳酸值与运动强度呈正有关， 在以糖酵解供能为主旳运动，运动后血乳酸所到达旳峰值 越高表白糖酵解供能能力越好。
不同运动后血乳酸测定时间 （1）平静时应在上午起床前平静时采样； （2）运动后血乳酸测定应根据不同运动项目而定． ①一般运动强度较低旳运动在运动后20 s左右取样； ②中档强度运动在1—6min取样； ③大强度运动在3—12min取样。在实际测试时，可多选 几次采血时间(如1、3、5、……分钟)间隔采样。
试验一 大强度运动后血乳酸旳变化
[血乳酸简介]
平静及不同运动时血乳酸值：乳酸是糖酵解代谢旳产物， 正常人平静时血乳酸浓度保持在l一2mM，运动时血乳酸旳 变化与所动用旳能量系统有关。以磷酸原系统供能为主旳运 动．血乳酸一般不超出4mM；以糖酵解系统供能为主旳运 动，血乳酸可达15 mM以上；而以有氧氧化系统供能为主 旳运动．血乳酸在4mM左右。
乳酸影响呼吸运动的机制
乳酸影响呼吸运动的机制乳酸是一种常见的代谢产物，当机体进行高强度运动或无氧代谢时，肌肉细胞内的糖原被分解为乳酸，并释放到周围组织和血液中。
乳酸的积累被认为是导致肌肉疲劳的一个重要因素，而呼吸系统是调节酸碱平衡的关键。
乳酸的影响主要通过以下几个方面来介导：1.pH的变化：乳酸的积累会导致细胞内外pH的下降，使其向更酸性方向偏移。
这种酸性环境对呼吸中枢产生刺激，使其增加呼吸频率和深度，以尽量将二氧化碳排出体外，从而使血液pH得以恢复。
这是一种呼吸代谢酸中枢反应，也是呼吸运动被乳酸所影响的主要机制之一2.乳酸受体的刺激：乳酸可以刺激乳酸受体，进而通过细胞内信号转导路径影响呼吸调控中枢的活动。
乳酸受体的激活可以增强呼吸中枢对乳酸的感知，并相应地调节呼吸运动。
这种乳酸受体介导的机制可能是乳酸对呼吸影响的另一种方式。
3.乳酸与血气平衡：乳酸的积累会导致血液中酸性物质增加，从而影响酸碱平衡。
为了维持体内的酸碱平衡，肺部会增加呼气（排出二氧化碳）的频率和深度，从而促进乳酸和二氧化碳的排泄。
这是呼吸系统通过调节血液pH来稳定酸碱平衡的重要机制。
4.乳酸对肌肉代谢的影响：乳酸作为能量代谢的产物，可以影响肌肉细胞内的代谢过程。
乳酸的积累会导致ATP的合成速度下降，同时也会抑制糖原的储备和释放。
这些改变可能会影响肌肉收缩的力量和频率，进而影响呼吸运动的调节。
总之，乳酸的积累会引起酸碱平衡紊乱，通过影响呼吸调控中枢和肌肉代谢等方面的机制，导致呼吸运动的变化。
这些变化旨在维持血液的酸碱平衡和供氧需求，以支持身体在高强度运动时的正常功能。
乳酸影响呼吸运动的机制
乳酸影响呼吸运动的机制乳酸是一种常见的代谢产物，它在运动过程中会积累在肌肉和血液中。
乳酸的积累会对呼吸运动产生影响，这是因为乳酸的产生与呼吸运动之间存在着一定的关联机制。
乳酸的产生与运动强度密切相关。
当身体进行高强度的运动时，肌肉组织消耗氧气的速度超过了供应氧气的速度，从而导致氧气供应不足。
在这种情况下，肌肉组织会通过无氧代谢途径产生能量，产生的主要代谢产物就是乳酸。
乳酸的积累会导致肌肉疲劳和酸痛感。
乳酸的积累会通过神经途径传递信号到呼吸中枢，从而影响呼吸运动。
乳酸刺激了化学感受器，使其对二氧化碳的敏感性增加。
这意味着当乳酸积累时，呼吸中枢会对二氧化碳更加敏感，从而增加呼吸频率和深度，以增加二氧化碳的排出，以维持酸碱平衡。
乳酸还可以通过直接作用于呼吸中枢来影响呼吸运动。
研究表明，乳酸能够刺激呼吸中枢的化学感受器，从而导致呼吸中枢的兴奋和呼吸运动的增加。
这种作用可能与乳酸的酸性有关，因为酸性环境可以刺激呼吸中枢。
乳酸的积累还会通过影响血液pH值来影响呼吸运动。
乳酸的产生会导致血液酸性增加，而酸性环境可以刺激呼吸中枢的化学感受器。
这会导致呼吸中枢增加呼吸频率和深度，以增加二氧化碳的排出，以调节血液的酸碱平衡。
除了影响呼吸运动外，乳酸还对其他身体系统产生影响。
乳酸的积累会导致肌肉疲劳和酸痛感，这是因为乳酸的积累会降低肌肉的pH 值，从而干扰肌肉收缩的正常进行。
此外，乳酸的积累还会影响能量代谢和氧气利用，导致运动能力的下降。
总结起来，乳酸的积累会通过多种机制影响呼吸运动。
这种影响主要体现在乳酸刺激呼吸中枢化学感受器，增加呼吸频率和深度，以增加二氧化碳的排出，以维持酸碱平衡。
此外，乳酸还可以通过直接作用于呼吸中枢和影响血液pH值来调节呼吸运动。
乳酸对呼吸运动的影响是身体在高强度运动中的一种适应机制，旨在维持酸碱平衡和供应足够的氧气。
血乳酸对运动训练的影响
血乳酸对运动训练的影响一、乳酸是常用分析指标血乳酸是运动训练中研究较早的指标，也是现代运动训练科学化应用最广泛的指标之一。
血乳酸都作为制定训练方法，掌握适宜的运动强度，评定运动员身体有氧代谢和无氧代谢的主要指标。
由于血乳酸在科学化训练中所发挥的重要作用，以至越来越多的教练员，科研人员开始在训练过程中进行应用，国外有些教练员把血乳酸分析仪作为“分析助手”。
人体在运动时，肌肉收缩直接供能物质是ATP，而肌肉中的ATP储存量很少，每千克肌肉约为4.7～4.8毫mol ,骨骼肌在单独由ATP供能做无氧运动时，维持时间不到3秒，若再加上磷酸肌酸供能，能维持最大功率运动时间不超过10秒，必须由糖酵解成乳酸的代谢过程继续提供ATP。
在超过数秒的无氧运动时，随着ATP和CP的耗竭，肌肉细胞内肌乳酸等物质含量逐渐增多，能够激活肌糖原分解；使糖酵解速度加快，肌肉内ATP再合成的能量由许多能量物质和连续系统互相协调的代谢过程所完成的。
乳酸是这一代谢过程中的重要产物，随着糖酵解速度不断加快，肌肉中乳酸含量不断增多。
二、原理运动持续时间在10秒以上且强度很大时，机体所需的能量已远超出磷酸原系统所能供给的，同时机体的供氧量也远远满足不了需要。
这时运动所需ATP 再合成在能量就主要靠糖原酵解来提供了。
糖酵解以肌糖原为原料，在把葡萄糖分解成乳酸的过程中生成ATP。
所产生的乳酸在氧供应充足时，一部分在线粒体中被氧化生能，一部分合成为肝和糖原等。
乳酸是一种强酸，在体内积聚过多会破坏内环境的酸碱平衡，使肌肉工作能力下降，造成肌肉暂时性疲劳。
因此，依靠糖原无氧酵解供能也只能使肌肉工作持续几十秒钟。
无氧酵解供能时，不需要氧，但产生乳酸，故称乳酸能系统。
乳酸能系统的重要意义是在缺氧情况下仍能产生能量，以供体内急需。
虽然人体中磷酸原系统供能的绝对值不大，能维持的时间很短，但其主要作用在于能量的快速可用性。
短距离疾跑、跳、投、冲刺、举重等需要在几种钟内完成的运动，全部靠该系统的贮备为主要能源。
血乳酸及其在运动实践中的应用
血乳酸及其在运动实践中的应用1 前言骨骼肌是人体的主要运动器官，是运动时乳酸生成的主要部位。
人体在剧烈运动时，氧的供应不足，糖经过无氧酵解生成乳酸，释放出能量，这些能量也正是肌肉运动的直接能源。
运动时，肌肉是生成乳酸最多的地方，通过长时间或大强度的运动，可能使血乳酸因细胞膜通透性增加或组织损伤而升高。
在现代体育运动训练中，血乳酸通常被看成反映运动能力的一种指标，被认为是掌握运动强度、评定身体对训练的适应和预测运动能力等得一个标杆，尤其是在评价耐力素质的最有效的指标。
因此，血乳酸逐渐步入研究者的研究范畴之中，对血乳酸及其在运动实践中的应用对当代运动训练，尤其是在耐力素质训练等方面有着十分重要的意义。
2 乳酸的产生与消除2.1 运动时乳酸的产生运动时体内乳酸的增加主要是由骨骼肌产生的。
剧烈的运动消耗大量的ATP，同时产生大量的ADP，造成胞内ATP/ADP比值倒置，使己糖激酶、1，6-二磷酸果糖激酶、丙酮酸激酶的活性增加，加快糖生成丙酮酸并伴随NADH的大量产生，导致NAD+/NADH降低，而由于剧烈运动，运动肌肉局部相对缺氧，因此，剧烈运动的肌肉一方面大量产生丙酮酸、NADH，而另一方面又由于胞内相对缺氧，不能及时地氧化产生的丙酮酸，于是丙酮酸的底物作用，NAD+/NADH 比值降低均可使胞内LDH5活性增强，加快催化丙酮酸还原成乳酸，导致运动时体内乳酸的大量增加。
2.2 运动后乳酸的消除运动后的血乳酸水平与运动的强度、持续时间等有关。
而大多数的研究者认为人体内乳酸的消除主要有三种途径：1、在骨骼肌、心肌等组织中转换成二氧化碳和水；2、在肝脏和骨骼肌中重新合成成葡萄糖和糖元；3、在肝脏内合成成脂肪丙氨酸等。
但要注意的是，血乳酸的转换和消除并不是只在运动后产生，而是以不同的方式和转换量贯穿于运动中和运动后。
血乳酸消除的半时反应大约为10-15分钟，恢复到安静时水平为30分钟左右，体能高者比体能低者恢复快。
血乳酸在运动中的监控
3.多级递增负荷实验 一般应有 3~ 4 级强度, 起始负荷一般为 8 0% 最大强度, 要求第一负荷强度的
血乳酸在 4 mmol/L 以下; 然后逐级递增, 血乳酸 4 ~ 1 2 mmol/ L 间有 2 级负荷 ; 12m mol/ L 以上即最后一级为全力。 具体方法: 田径运动员可用: 3 ×40 0 m 跑( 80 % ~ 8 5%) 、2× 400 m跑( 90 %)、1 × 4 00 m 跑(95 %)、1 × 4 00 m 跑(1 00 %);游泳中短距 离为:3 × 2 00 m ( 80 % ~ 85 %)、2 × 20 0 m( 90 %)、1 × 2 00 m( 95 %)、1×20 0 m( 10 0%) ;游泳长 距 离 为: 1× 4 00 m ( 80 % ~ 85 %)、1 × 40 0m( 90 %)、1 × 4 00 m( 95 %)、1 × 4 0 m( 100%) 。
(3 )乳酸耐受能力训练：乳酸耐受能力一般可以通过提高缓冲能力和肌肉中 乳酸脱氢酶活性来获得。因此 ，训练中要 求血乳酸在12mmol／L 左右，重 复训练，刺激机体对这一血乳酸水平适应，提高缓冲能力和肌肉中乳酸脱氢 酶活性。 3.运动员选材 马勇占等人通过实验指出血乳酸急剧升高之前的段落，主要由磷酸原系统提 供能量，在短距离跑项目的选材中， 可用该段落跑的成绩和血乳酸值共同评 价运动员的速度力量水平，成 绩好且血乳酸值低的运动员应作为重点对象加 以考察。血乳酸急剧升高之后的段落，主要由糖酵解系统供能 ，该段落的成 绩好且血乳酸值高，说明其糖酵解系统供能能力强 ，发展速度耐力有潜力。
二、血乳酸的测定
1. 运动中血乳酸浓度的变化 人体运动时随着运动强度的增加, 血乳酸也逐渐增加, 在轻负荷运动时血
血乳酸指标在运动训练监控中的应用
（１ ）乳 酸阈 强度 ：个体乳 酸阈 强度是 发展有 氧耐 力的最 佳强 度 ，其理 论依据是 ，用个体乳酸阂强度进行训练 ，既能使呼吸和循环
％ ，可 见 ，乳酸 的生 成在短 时 『 极量 运动 时 的作用 是 相当 大的 。 日 Ｊ （ ３）亚极量运动时乳酸的生成 ：在长时问亚极量运动时 ，体 内 的氧气较充分 、 运动 时主要靠糖 、脂肪的有氧代嘲供能 ，糖酵解供能 所 占比例较少 ，主要发生在运动开 始时和获得稳态氧耗速率以前 运 动开始时 ，出于局部性缺血引起的暂时氧供不足 ，导致乳酸生 成量增 加 大约在运 动５ 分钟一 【 ｌ 分钟获得稳态氧耗速率后 ，糖酵解供能相应 Ｊ 减少，乳酸生成速 率下降 。但当战术变换采取加速度或增大运 动强度 时，乳酸生成速率又会相应提高 。 （ ）中、低 强度运动开始时乳酸 的生成 ：运 动开始阶段的氧利 ４ 用率低是乳 酸生成增加的原凶，运动扦始阶段 ，虽肌 『 内不缺氧 ，但 ＾ Ｊ 也可以生成乳 酸 这是凶为 ：第一 ， 运动刺激糖原分解 速率迅速提高 的过程 只需数秒钟 ，大约在运动３ 秒左右 ，丙酮酸和Ｎ ０ ＡＤＨ 的生成速 率达到最大值 ；第二 ．在线粒体 ，丙醣Ｊ 酸和Ｎ ＡＤＨ 氧化速率提高 的 最大值的激活过程需花费ｌ 分钟 ，所 以在线粒体达到最 大有氧代 速 ２ 率之前 ，即使有氧 ，也会因丙酮酸和ＮＡ ＤＨ的生成速 率与氧化速率之 间的暂时不平衡 ，导致细胞质 内丙酮酸和Ｎ ＡＤＨ 积引起 的大Ａ — Ｐ ＴＰ Ｃ 供能系统能 力的 ＇定（ 宜于举 平 适 重和 出赛 中的投跳项 目） ：做功大而乳酸值低者 ，说明ＡＴ － 系统储 Ｐ ＣＰ 备高 ，做功小乳酸值高 ，ｉ 兑明ＡＴ — Ｐ Ｐ Ｃ 系统储备低 ；② 糖酵解 能 力的 评定 ：主要是测 定最大血乳酸值 ，高水平运动员的血乳 酸值越高 ，ｉ 兑 明运动员机体耐受乳酸能 力越高 ，糖酵解动员怏 ，供能多，肌 肉适于 参与剧烈运 动，即无氧能 力较好 ；反之 ，最大乳酸能力较差 ，即无氧 能 力较差 。
血乳酸指标在运动实践中的应用
血乳酸指标在运动实践中的应用运动康复系2011级杨帆1191059 1评定运动员训练水平（1）评定有氧运动能力：我们把个体在渐增负荷中乳酸拐点定义为“个体乳酸阈”。
乳酸阈是反映骨骼肌代谢水平和有氧工作能力的重要指标，其可通过多级负荷实验和两点法做出的血乳酸-速度曲线来评定运动员所具有的有氧能力，当血乳酸达到4mmol/ L时所对应的速度越高，说明有氧能力越强。
另外，通过同等条件的第二次测试，在记录成绩的同时，检查血乳酸的变化，如果4mmol/L时所对应的速度提高了，说明该运动员有氧能力也相应提高了；如果4mmol/L时所对应的速度下降了，说明该运动员有氧能力也相应下降了。
（2）评定无氧能力：①ATP-CP供能系统能力的评定(适宜于举重和田赛中的投跳项目)：做功大而乳酸值低者，说明ATP-CP系统储备高，做功小乳酸值高，说明ATP-CP系统储备低；②糖酵解能力的评定：主要是测定最大血乳酸值，高水平运动员的血乳酸值越高，说明运动员机体耐受乳酸能力越高，糖酵解动员快，供能多，肌肉适于参与剧烈运动，即无氧能力较好；反之，最大乳酸能力较差，即无氧能力较差。
2制定运动强度（1）乳酸阈强度：个体乳酸阈强度是发展有氧耐力的最佳强度，其理论依据是，用个体乳酸阈强度进行训练，既能使呼吸和循环系统机能达到较高水平，最大限度地利用有氧功能，同时又能在能量代谢中使无氧代谢的比例减少到最低程度。
（2）最大乳酸训练：机体生成乳酸的最大能力和机体对它的耐受能力直接与运动成绩相关。
研究表明，血乳酸在12 -20mmol/L是最大无氧代谢训练所敏感的范围。
为使运动中能产生高浓度的乳酸，强度和密度要大，间歇时间要短，练习时间一般要大于30秒，以1分钟-2分钟为宜。
以这种练习强度和时间及间歇时间的组合，能最大限度地动用糖酵解供能系统供能的能力。
（3）乳酸耐受能力训练：乳酸耐受能力一般可以通过提高缓冲能力和肌肉中乳酸脱氢酶活性来获得。
因此，训练中要求血乳酸在12mmol/L左右，重复训练，刺激机体对这一血乳酸水平适应，提高缓冲能力和肌肉中乳酸脱氢酶活性。
血乳酸指标在运动训练中的应用
32中国体育教练员 2010年第4期训练与科研血乳酸指标在运动训练中的应用● 上海体育科学研究所 邱 俊运动补糖影响体重的基本要素是热能摄入量与热能消耗量，要想减轻或保持体重，就要控制热能摄入量，使之不超过热能的消耗量。
众所周知，每日摄入的营养素中，能为人体提供热能的有碳水化合物、脂肪及蛋白质3类，只有这3类营养素提供的总热能大于热能消耗量时，人才会发胖。
因此，吃糖会增加体重的说法是片面的。
由于对糖的认识存在误解，运动员的补糖普遍不足，主食及含糖运动饮料摄入不足是主要原因。
要保证运动员顺利完成高强度的训练和比赛，合理、及时的补糖十分重要。
运动前补糖能增加运动员体内肌糖原、肝糖原的储备和血糖的来源，延迟运动衰竭的出现时间。
早餐是运动员上午训练的重要能量基础，若早餐未摄入足够的能量甚至空腹训练，就极易发生疲劳，影响训练质量。
运动中补糖可补充大脑能量供应的不足，提高机体的血糖水平，减少肌糖原的耗损。
训练时，可每隔30－60min补充一次含糖饮料或容易吸收的含糖食物，如面包、蛋糕等。
摄入运动饮料时要少量多次，避免温度过低对胃肠道的刺激。
运动中补糖量一般不大于1g/min。
运动后补糖能加速肌糖原的恢复。
在恢复期，运动员对营养的迫切需求仅仅是运动后的几小时而不是几天，故运动后补糖越早越好，6h内补糖的效果最佳。
建议运动后即刻补糖50g，以后每隔2h补充50－100g，24h内补糖达到9－16g/kg。
此外，运动员应尽量避免进行离心性运动，离心性运动引起的肌纤维损伤会使肌糖原的合成能力受到抑制。
有研究指出，在做离心和向心运动的腿中，运动后即刻补糖，肌糖原的合成速度较为相近；而2天后补糖时，做离心运动的腿中糖原的合成速度明显低于向心运动的腿。
为更好地进行糖的补充，且避免因补糖导致的胃肠道反应，以及由于血糖升高而引起的胰岛素反应，运动营养品越来越偏向于补充FDP（1,6-二磷酸果糖）和低聚糖以及含有它们及一些复合无机盐的运动饮料。
血乳酸与运动训练
血乳酸与运动训练摘要：本文从乳酸的生成机制、血乳酸与运动强度的关系、血乳酸在运动训练中的应用和乳酸的清除等方面进行阐述，目的在于为训练方法的制定和训练效果的评定提供理论依据。
关键词：血乳酸运动训练乳酸在供能系统中占重要作用，它是糖酵解供能系统的终产物，又是有氧代谢供能系统中重要的氧化基质，还可以在肝内经糖异生途径转变为葡萄糖。
与此同时，乳酸过多对内环境酸碱平衡的影响为负面效应，导致疲劳产生。
因此，运动时乳酸的生成运动后乳酸的消除以及运动训练和体育锻炼中血乳酸指标应用成为运动生物化学研究的重要内容之一。
1、运动时乳酸生成机制1.1人体安静时的血乳酸水平在正常生理情况下，人体大多数组织依靠有氧代谢途径供能，只有少数组织如表皮、神经、视网膜、肾上腺髓质和血细胞等在有氧时也能进行强烈的糖无氧代谢。
因此，正常人在空腹、休息时血乳酸为1—2mmol/l；运动员在安静时血乳酸水平和正常人并无差异。
但是，有些运动员在比赛或赛前安静时血乳酸可比平时训练高2-3倍，这是由于赛前紧张儿茶酚胺类物质分泌增多，使糖无氧代谢加强的结果。
1.2运动时乳酸的生成和运动后血乳酸水平骨骼肌是人体主要的运动器官，是运动时乳酸生成的主要部位。
剧烈运动时，体内供氧不足，糖经一系列反应生成乳酸。
运动后血乳酸水平与运动强度、持续时间、各器官的代谢机能有关。
根据能量代谢的特点，1-3min的高强度运动血乳酸可达到最高水平。
2、血乳酸与运动强度正常人安静状态时血乳酸浓度在2mmol/l以下，运动员血乳酸安静值与正常人无差异。
运动时血乳酸浓度的变化与运动强度有关。
在超过数秒的极限运动中，随着atp、cp的消耗，细胞内adp、amp、磷酸和肌酸的含量逐渐增多，它可以激活糖原分解，使糖酵解速度大大加快，约在运动30-60秒达最大速度。
肌乳酸的迅速增多，最高可达32mmol/l，直到运动结束。
长时间次最大强度运动时，运动肌的能量主要由糖、脂肪的有氧代谢提供。
血乳酸在运动训练监控中的应用实例介绍
血乳酸在运动训练监控中的应用实例介绍日本国立sports科学中心（JISS）的研究人员，用LT、OBLA指标对田径、游泳、冰雪、摔跤与球类项目的国家队，及青少年后备队员的训练进行监控的思路及经验，或许有一定借鉴价值。
他们认为，尽管LT、OBLA的理论前提有错误（无氧假说），但它也是在运动中可观察的客观事实，对这些现象的原因或机制可做另类解释，然而，实践证明这并未妨碍在运动训练领域，用以监控机体对训练产生适应性反应的程度及其趋势，而且监控效果是值得信赖和令人满意的。
血乳酸指标的优点是：1. 方法简便，用时短，可多次重复。
最大摄氧量很难多次重复测量，一年至多2-3次，而且仪器昂贵。
与此相比，血乳酸简易测试仪器不仅价廉，而且只要操作方法规范，就能保证很高精度。
经他们验证，同其他高规格测试仪的测试结果之间有很高的相关性，相关系数达0.96以上。
2. 可用于比赛现场测试。
3. 指标的拓展应用余地较大，即还有继续开发，与运动项目及运动员的个人特点相适应的“变相指标”或复合型指标的潜力空间。
应用血乳酸指标的三要素：运动强度、运动时间、运动成绩，称应用和解释血乳酸指标意义的三要素，也是影响血乳酸变化的主要因素。
在设计血乳酸测试程序时，必须结合运动项目的特点及测试目的，合理规定负荷强度、负荷形式（跑台、自行车、运动场...）、负荷组数、间歇时间与形式、速度（频次）、结束标准等。
特别强调，负荷的强度和量，一定要根据测试对象的现有水平（专项成绩）和专项特点（性质）精心安排。
如果观察血乳酸反应曲线（确定LT或其他）一般要采血4-6次，若只确定OBLA则采血2-3次即可。
实例1：以马拉松运动员为对象时，就应根据他的1km-42.2km的分段成绩设定负荷强度（速度，见表1）；球类项目则可根据5分钟跑或12分钟跑的成绩设定。
当试验的负荷是分6-7个组并有间歇时，可参照第4-6组的平均值。
如在跑台上跑，可设1度倾角，这样就相当于在跑道上跑步时的地面阻力。
不同运动强度对运动员血乳酸影响的研究进展
收稿日期 : 2008 - 10 - 23 作者简介 :王博 (1984 - )男 ,硕士研究生 ,西北师范大学体育学院 。
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王博等 :不同运动强度对运动员血乳酸影响的研究进展
平和提供骨骼肌吸收和利用 。乳酸清除的生物学意 义在于 ①乳酸在快肌纤维生成后 ,转移到临近的慢 肌纤维进行氧化 ; ②通过糖的异生作用转变为葡萄 糖 ,用以维持血糖的水平 ; ③肌乳酸不断释放入血 , 可以改善肌细胞内环境和维持糖酵解的供能速率 。 血乳酸清除的半时反应大约为 15～20m in,恢复到安 静水平为 30m in左右 ,体能高者比体能低者恢复快 。 因此 ,可测定运动后乳酸半时反应来评定运动机能 状态和训练水平 。
Abstract:A t p resent, the top ic that exercise intensity has an effect on athletes’BLA has become hot among experts from home and abroad. From the view of the impact on generating athletes’BLA after different in2 tensity trainings, this thesis is a summary of the follow ing parts: the energy metabolism between lactic acid and m uscle, the test method of BLA , the app lication of BLA in training and the elim ination of BLA after exercise. It w ill be a reference for making exercise p rescrip tion in the p ractice of scientific training. Key words: BLA; exercise intensity; training; functional evaluation
实验二 血乳酸的测定及其应用
实验二 血乳酸的测定及其应用摘要：血乳酸测定是现代游泳训练中不可缺少的检测手段之一，利用血乳酸值可以评定运动员的有氧和无氧能力。
进行有氧和无氧训练、安排不同能量代谢系统训练的比例和安排不同强度训练的比例，在基层训练中可以采用乳酸心率协助实施训练的控制。
关键词：游泳 训练 血乳酸 应用1. 血乳酸简介人体肌肉活动能量的直接来源是肌肉内的ATP(三磷酸腺苷)和CP(磷酸肌酸)，而它们的最终来源只有两条途径，即食物(糖、蛋白质、脂肪)的有氧氧化和糖元的无氧酵解，乳酸是在糖酵解过程中的产物。
肌乳酸产生后需要经过血液循环才能被分解和再次利用。
多年前的研究已经证明，肌乳酸向血中扩散的速度和血乳酸被消除的速度是一个动态平衡，因此通过测量人体运动后血乳酸的浓度就可以知道肌肉中进行的糖酵解的程度，也就可以知道肌肉负荷强度的情况。
人体在很短时间内(10秒内)的运动利用的是ATP-CP系统供能：肌糖元的酵解可以维持30-46秒的运动；糖的有氧氧化可以供能40分钟左右；再长时间的运动就需要分解蛋白质和脂肪进行。
在安静时人体的血乳酸值为Immol/L左右，说明糖酵解程度很低，低强度运动时血乳酸值也不高，随强度增加也很平稳。
但是到某一强度时，血乳酸值急剧上升，说明这个强度下机体的糖酵解活动明显加强，这一点的血乳酸值称为无氧，超过这个值的活动强度就意味着活动能量的大部分由无氧代谢系统所提供。
2 血乳酸检测的作用2.1评定有氧能力选择固定的距离，如100米游，测量运动员在不同速度时对应的血乳酸值，做出变化曲线，从曲线的斜率可以看出该运动员的有氧供能能力的水平高低。
如，同样都是3mmol/L血乳酸值，运动员甲的游速低于运动员乙，说明运动员乙的有氧能力高；或者都是同一个游速，运动员甲的血乳酸值高于运动员乙，同样说明运动员乙的有氧能力高于运动员甲。
除了对比不同运动员有氧能力的差异外，还可以进行运动员自身对比。
在通过一段时间训练后，再次测量不同速度对应的血乳酸值，如果发现运动员在同一速度情况下的血乳酸值降低了，或者同一血乳酸值对应的游速提高了，说明该运动员的有氧能力有提高，这时从坐标上看血乳酸-速度曲线由原来的位置右移。
血乳酸对篮球运动训练中的影响
浅谈血乳酸对篮球运动训练中的影响摘要本文以我校篮球运动员为研究对象，研究了在大于或小于血乳酸负荷条件下观察组和对照组的氧分配机理。
结果表明：在篮球运动训练中在以低于血乳酸的负荷运动时，促进hbo2释放氧的主要因素为po2下降，且在此过程中有呼吸代偿现象。
在当篮球运动训练中以高于血乳酸的负荷运动时，乳酸是促进hbo2释放氧的主要因素。
关键词血乳酸篮球运动训练影响血乳酸（blood lactate，bla）顾名思义是指血液中的乳酸，通过以mmol/l或mg/l表示，乳酸的pka<4，故在体的条件下几乎全部的乳酸可以解离成h＋和乳酸根负离子，后者可与血液中的na＋、k＋形成盐，成为乳酸在血液中的存在形式。
运动时和运动后肌肉中的乳酸与血液乳酸相平行，可以测定血乳酸浓度的变化来反映肌肉中乳酸浓度的变化，血乳酸的变化和动用的能量系统有关。
一、研究对象与方法（一）一般资料本调查选取我校篮球运动员60名，普通学生60名，分成2组，观察组和对照组。
篮球运动员进行高强度的篮球训练，普通学生只进行常规的体育运动。
（二）研究方法两组通过不同层次的强度训练，篮球运动员和对照组运动完后进行血乳酸浓度进行测定。
采用超量负荷的间歇训练方法：1分钟极量跑×6次。
中间间歇4-5分钟，使血乳酸保持在12mmol/l左右。
二、结果运动中以动用磷酸原系统供能为主时，血乳酸较少，一般不超过4毫摩尔/升；以糖酵解系统供能为主时，可达15毫摩尔/升左右；以有氧氧化系统供能为主时，则在4毫摩尔/升左右。
由此通过综合不同时间最大强度运动时血乳酸的近似值，可见，长于35秒至10分左右的全力运动时血乳酸值最高，其它长时间全力运动时，血乳酸值则较低。
因此，训练时通过测定血乳酸值的变化，可以掌握运动强度和训练过程中运动员代谢能力的变化。
三、讨论（一）篮球运动员恢复训练的基本原则1．系统性原则篮球教练员应根据不同的训练阶段、不同训练周期、不同训练课、比赛赛季任务，系统地、有计划地从训练安排，生活制度、营养卫生、医务监督、恢复手段等全面考虑运动员的恢复。
血乳酸在运动训练中的应用案例分析
提 高运 动 员速度耐 力效 果显 著。完成 不 同训 练 内容 ，运 动 员
的 血 乳 酸 差 异 较 大 ， 多球 训 练 后 血 乳 酸 值 可 达 １ ５ Ｉ ２ ５ ｍｍｏ ｌ ／ Ｌ 。
调 整 训 练 计 划 ，科 学 监 控 和 指 导 运 动 训 练 。
关键词 血乳酸；运动训练；案例分析
血乳酸作 为运 动训练科学化的常用生化指标 ，越来越广泛
应 用 于 运 动 训 练 中。 测 定 运 动 员 的 血 乳 酸 不 仅 能科 学评 定 运 动
提高糖酵解的酶活性 ，乳酸生成加快 ，并逐渐积累，短时间、大
强度训练中血乳酸生成量 多。因此， 高水平运动员血乳酸值越高 ，
训练 ，而且能有效评定运 动负荷强度和训练效 果。本文列举运
动训 练中血乳酸的测定 案例 ，从运动生物化学 角度分析血乳酸 在运动训 练中的重要应用。
机体耐 受乳酸能力就越强 ，无氧能力越优秀。血乳酸是糖原或葡
萄糖无氧酵解的终产物 ，也是有氧代谢系统的氧化底物。耐力性 运动项 目以有氧代谢供能 为主 ， 乳酸生成量较少。不同运动项 目，
由 于供 能 方 式 不 同 ，运 动后 机 体 产 生 的血 乳 酸 量也 不 同 。一 般 来
１不 同项 目运动 员安静 时血 乳酸水 平
人体 处于安 静状态 下 ，由于部 分组织 细胞靠糖 酵解供 能 ， 因此 ，血 乳酸保持 一定 浓度。研 究显示 ，空腹或休 息状 态下 ，
正 常 人 的动脉 血 乳酸 值 为 ０ ． ４ ～０ ． ８ ｍｍｏ ｌ ／ Ｌ ，静 脉血 乳 酸 为 ０ ４ ５～ １ ． ３ ｍｍ０ ｆ ／ Ｌ； 早晨 安静 时 ，运动 员 的血乳 酸水平 和正
血乳酸的名词解释
血乳酸的名词解释当我们谈论健康和身体状况时，往往会提到许多指标和化学物质，其中一个重要的参数就是血乳酸。
血乳酸是一个关键的指标，可以提供有关身体能量代谢和健康状况的重要信息。
在本文中，我们将深入探讨血乳酸的定义、功能以及与健康相关的重要性。
首先，让我们来解释一下血乳酸是什么。
血乳酸，也称为乳酸，是一种有机酸，由乳酸脱氢酶催化乳酸脱氢生成。
它的主要形式是L-乳酸。
乳酸不仅存在于血液中，而且还可以在肌肉组织中产生。
当我们进行高强度运动或身体剧烈活动时，肌肉组织中的糖原会被迅速消耗，而无氧糖酵解会增加，从而产生乳酸。
乳酸的功能有很多，其中一个重要的功能是作为能量来源。
当我们进行高强度运动时，肌肉组织中的供氧能力不足，身体无法完全依靠氧气分解葡萄糖来生成能量。
这种情况下，肌肉细胞会转而利用无氧酵解产生乳酸作为能量来源。
这个过程被称为乳酸发酵。
另一方面，血乳酸也被视为一个健康指标。
一般情况下，我们的身体维持着一个稳定的酸碱平衡，即pH值稳定在7.35-7.45之间。
乳酸的产生和清除在正常情况下是平衡的。
然而，当乳酸清除速度低于产生速度时，乳酸聚集在体内，导致血液酸中毒。
这种情况下，乳酸浓度会升高，被称为乳酸酸中毒。
引起乳酸酸中毒的原因有很多，其中包括代谢障碍、缺氧、肝功能受损以及肾脏问题等。
乳酸酸中毒的临床表现包括乏力、心悸、呼吸急促、疼痛等。
如果不及时处理，乳酸酸中毒可能会导致器官功能受损甚至危及生命。
此外，血乳酸水平还可以作为评估某些医疗状况的指标。
例如，在心肌梗死等心血管疾病中，血乳酸浓度会升高。
血乳酸浓度也可以用来评估感染、休克、癌症和糖尿病等疾病的严重程度。
因此，监测血乳酸水平可以为医生提供重要的诊断和治疗依据。
在临床实践中，乳酸是通过血液样本分析来测量的。
一般来说，正常成年人的血乳酸浓度应该在0.5-1.6 mmol/L之间。
如果测量结果超过这个范围，可能需要进一步的检查和治疗。
总结一下，血乳酸是一个重要的生化指标，可以提供关于能量代谢和健康状况的重要信息。
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血乳酸对有氧、无氧运动的影响(一)
摘要由于血乳酸在科学化训练中所发挥的重要作用，以至越来越多的教练员，科研人员开始在训练过程中进行应用，所以血乳酸对有氧、无氧运动的影响意义重大，本文旨在探讨血乳酸对有氧、无氧运动的作用。
关键词血乳酸有氧运动无氧运动
一、前言
血乳酸是运动训练中研究较早的指标，也是现代运动训练科学化应用最广泛的指标之一。
血乳酸都作为制定训练方法，掌握适宜的运动强度，评定运动员身体有氧代谢和无氧代谢的主要指标1]。
二、血乳酸的产生
血乳酸是乳酸能系统供能时的代谢尾产物，当人体运动时，体内的糖储备进行分解功能，1mol的糖完全氧化产生38-39molATP，途径是进入三羧酸循环，产物是水和二氧化碳。
当供氧不足时，糖代谢进入另一条途径--无氧酵解，在糖酵解的过程中不断产生丙酮酸，丙酮酸主要的代谢途径是进入线粒体进行三羧酸循环中氧化。
此外经过乳酸脱氢酶的催化转变成为乳酸，运动时肌细胞内丙酮酸生成增多，根据质量作用定律其中必有一部分丙酮酸生成乳酸。
此外，在进行较大强度运动时，糖酵解速度加快，丙酮酸生成速率大大增加，如果丙酮酸的生成速率已超过线粒体的代谢能力，大量丙酮酸必然由乳酸脱氢酶催化转化成为乳酸，这时肌细胞内乳酸生成的速率增加得相当快，而且与运动强度得增大呈正相关。
产生副产品乳酸，它可导致肌肉疲劳。
1mol的糖无氧酵解产生2-3molATP，只生成有限的ATP。
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三、运动与血乳酸
运动时血乳酸浓度的变化也是由进入血液循环中的乳酸率及乳酸的廓清率的相对值大小来决定的。
运动时骨骼肌糖酵解过程增强，释放入血的乳酸量增多，但在一定范围内血乳酸的廓清速度也加快了，血乳酸的浓度并未见明显变化。
休息状态给人连续进行乳酸滴入使血乳酸浓度适度增高，可以发现，当进入血液循环中的乳酸速率增大时，血乳酸的廓清率也按比例增加。
所以，在进行长时间耐力运动过程中，血乳酸浓度可能仍然保持在休息水平上，但是实际上血乳酸廓清速已比休息状态快三倍。
可以认为肌乳酸生成速率及进入血液中的速率也同时有了相应的增多。
只不过由于血乳酸的进入速率与血乳酸的廓清速率的增高处于相对平衡状态，故血乳酸浓度的绝对值不变。
只有当进入血液循环的乳酸率增高相对大于血乳酸的廓清率增高时，血乳酸浓度才有可能升高。
两种速率之间变化的差数越大，血乳酸浓度升高也越多。
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四、血乳酸对无氧运动的影响
无氧运动的供能系统其中最重要的有乳酸能系统，乳酸能是指肌糖元或葡萄糖在无氧分解过程中再合成ATP，，也称无氧糖酵解系统，它是机体处于氧供不足时的主要功能系统。
人体乳酸能系统功能的最大容量约为962J/kg体重。
其能量输出的最大功率为29.3J/kgs。
因此，依靠乳酸能系统功能支持的时间约为33s。
血乳酸水平是衡量乳酸能系统能力的最常用的指标，专门的“无氧训练”，能提高人体乳酸能系统供能能力。
在完成同一定量工作时，有训练者的血乳酸较无训练者低，而在完成短时间的极量运动后，有训练者的血乳酸水平比无训练者高20—30%，这种现象可能与有训练者的肌中糖元含量较高，以及随着训练水平的提高而提高了糖的动用水平有关。
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