生产与运作管理的发展趋势课件

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生产与运作管理的历史演变及发展趋势(ppt 33页)

生产与运作管理的历史演变及发展趋势(ppt 33页)

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制造性生产(Manufacturing Production) 是通过物理和(或)化学作用将有形输入 转化为有形输出的过程。
具体又可按生产技术特点、企业组织生产 的特点和工艺过程特点进行划分。
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➢ 大批生产 ➢ 中批生产 ➢ 小批生产”
单件生产(Simplex Production) 这是按产品或服务的专业化程度的高低对生产与服务 运作类型进行的一般划分。
其中大批生产和大量生产合称大量大批生产,小批生 产与单件生产合称单件小批生产。
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(一)服务性生产的特点 服务是无形的产业,生产的同时被消费掉,且服
决定。
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(一)生产与运作管理的职能 基本职能
➢ 计划 ➢ 组织 ➢ 控制。
(二)生产与运作管理的内容
➢ 生产与运作战略 ➢ 生产与运作系统的设计 ➢ 生产与运作系统的运行与控制 ➢ 生产与运作系统的维护与改进
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大量生产、成批生产和单件生产的特征
Cont…
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生产与运作管理的历史演变 生产与运作管理的发展趋势
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章生产与运作管理导论
生产与运作系统
生产与运作管理的历史演变与发展 趋势

生产运作管理PPT

生产运作管理PPT

企业组织内部的职能
任何组织的成立都要 追求一定的目标。群体的协 同努力比个人的单独工作更 有利于目标的实现。典型的 企业组织有三个基本职能: 营销、财务、生产与运作。
通常一个组织的成功不 仅依赖于某个职能发挥得如 何,而且还依赖于这些职能 相互的协调程度。
)
组织 营销 生产与运作 财务
生产与运作
营销 财务
生产与运作管理学的研究对象(体系2)
第一篇 概论
第1章 生产与运作管理概述
第二篇 规划与设计(设计) 第2章 生产运作战略
第3章 企业选址
第4章 生产过程的组织
第5章 工作设计与人机工程
第三篇 计划与控制(运行)
第6章 需求预测 第7章 年度计划与主生产计划
第8章 物料需求计划
第9章 生产作业计划与控制
)
生产管理的概念
Production and Inventory Management
Manufacturing Management or Industrial Management
Production and Operations Management 生产与运作管理
Operation)s Management(OM)运作管理
3. 生产与运作管理.刘丽文,清华大学出版社,1998
4. 马士华等.供应链管理. 机械工业出版社,2000
)
生产运作管理概述
可 生产运作战略
生产系统布局
选 工作设计、人机工程与流程再造 物料需求计划(MRP、MRPII、ERP、ERPII)
内 项目管理 后勤(物流)与供应链管理
容 质量管理(6 sigema) 精益制造 生产计划 排序(生产作业计划) 生产运作过程组织 产品开发与设计 流水生产系统的设计 设备的维护管理与可靠性 现场管理 )

简述生产运作管理的发展趋势

简述生产运作管理的发展趋势

简述生产运作管理的发展趋势
生产运作管理(ProductionandOperationsManagement,POM)是现代企业管理中非常重要的一个领域,其主要涉及产品或服务的生产过程和供应链管理。

随着科技的不断发展和市场竞争的加剧,POM也在不断地发展和变革。

以下是POM的发展趋势:
1. 数字化、智能化:随着人工智能、物联网等技术的不断发展,POM也在数字化、智能化方面有了更多的应用。

例如,通过数据分析和预测,企业可以更好地预测市场需求和管理库存,提高生产效率和产品质量。

2. 绿色化、环保:在现代社会,环保已成为不可忽视的一个问题。

在POM中,企业要更注重环保,从生产过程中的废水、废气等环保问题入手,采取更多的环保措施,实现可持续发展。

3. 聚焦服务:在服务经济时代,服务的质量和效率成为企业竞争的关键。

POM也越来越注重服务方面的管理,例如,企业可以通过提高售后服务质量、缩短服务周期等方式提升竞争力。

4. 灵活化、个性化:随着市场的需求不断变化,POM也需要更加灵活,以满足不同客户的需求。

例如,企业可以通过快速定制、柔性生产等方式实现个性化生产和定制化服务。

总之,POM的发展趋势是多元化和变革性的,企业需要不断学习和适应,以应对市场的变化和挑战。

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《生产运作计划》课件

《生产运作计划》课件

物料需求计划的优化方法
减少库存
通过精确的需求预测和计划,降低库 存水平,减少库存成本。
提高计划灵活性
考虑多种产品和物料的需求,提高计 划对市场变化的适应性。
协同供应链
与供应商和生产部门建立紧密的合作 关系,协同制定物料需求计划,提高 整个供应链的效率。
采用先进的计划工具和技术
利用先进的软件和技术工具,提高物 料需求计划的准确性和效率。
详细描述
生产运作计划是企业管理中一项重要的计划,它是在市场预 测的基础上,通过对企业未来一段时间内的生产任务、生产 进度、生产成本等方面的规划,实现对企业生产活动的有效 控制和协调。
生产运作计划的目的和意义
总结词
生产运作计划旨在提高企业生产效率、降低成本、满足市场需求,从而提升企 业竞争力。
详细描述
动情况,计划在计划期内的生产能力。
生产能力计划的制定
01
02
03
确定市场需求
通过市场调查和预测,了 解市场需求和产品需求, 为制定生产能力计划提供 依据。
分析现有生产能力
评估企业现有设备和工艺 装备的生产能力,了解企 业实际的生产能力水平。
制定生产能力计划
根据市场需求和现有生产 能力,制定合理的生产能 力计划,以满足市场需求 并保持企业的竞争力。
PART 03
物料需求计划
物料需求计划的定义与作用
定义
物料需求计划(MRP)是一种基于产品需求计划,通过物料清单、库存状态和主 生产计划等信息,推算出所需零部件和原材料的需求量和需求时间的计划方法。
作用
确保生产所需的物料在正确的时间、地点可用,以满足生产计划的要求,同时优 化库存水平,降低库存成本。
进度控制

企业生产运作管理的发展趋势.pptx

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第七讲 企业生产与运作管理概述
一、生产与运作管理的基本概念 二、生产与运作管理的任务 三、生产与运作管理的基本职能及其构成 四、生产与运作管理的历史演变及其发展趋势 五、现代企业生产管理发展新趋势 六、几种新型的生产系统
供应商 采购 人力资源 员工
生产管理作为一种管理核心
资本市场, 股东 财务
生产管理
四、生产与运作管理的历史演变过程








管理 管理 管理 管理 管理
实践 经验 理论 学科 实践
(一) 生产与运作管理的历史演变过程 ◆ 直到20世纪初叶,被誉为“科学管理之父”的泰
勒,首倡科学管理运动,标志着生产与运作管理作为一 门学科的诞生。
◆ 1913年,福特在自己的汽车工厂内,采用专业 化分工和流水作业的生产方式安装了第一条汽车装配流 水线,使生产率大幅度提高,揭开了现代化大生产的序 幕。
服务业与制造业的比较
比较项目
制造业
产出本身
有形
产出的存储性 高
产出的一致性 高
顾客参与程度 低
产业性质
资本密集
规模经济的实现 增加批量
质量度量
容易
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
服务业 无形 低 低 高 劳动力密集 多店作业 较难
(三) 生产与运作管理
生产与运作管理就是对生产与运作过程的计划、 组织和控制活动。
无论一个企业生产什么,生产与运作管理在企业 经营中都居于核心地位。如顾客服务、生产计划 与控制、质量保证、库存管理、工作设计等等。
支持平台 人力资源管理
TQM 分销 信息管理
投入过程
·原料 ·设备 ·劳动力 ·技术 ·其他

生产与运作管理第二版课件生产与运作计划

生产与运作管理第二版课件生产与运作计划

生产与运作管理的略和市场需求,制定生产计划和生产方 式,包括生产能力的规划、生产计划的制定与执行、生 产流程的优化等。
供应链管理
包括供应商选择与评估、采购计划与执行、库存管理与 优化等,实现物料供应的稳定性、经济性和效率性。
生产过程管理
通过生产排程、生产调度和现场管理等方式,实现生产 过程的有序进行,提高生产效率和产品质量。
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制定需求计划
结合企业生产能力、库存状况、销售策略等因 素,制定详细的需求计划,明确产品或服务的 需求量、结构和时间。
需求预测的方法
定性预测方法
01
通过专家经验、行业趋势、政策变化等因素进行预测,如专家
意见法、德尔菲法等。
定量预测方法
02
基于历史数据和市场因素,运用数学模型进行预测,如时间序
列分析、回归分析、神经网络等。
预测误差评估与调整
03
预测结果需要进行误差评估和调整,以使预测结果更加准确可
靠。
05
物料需求计划
物料需求计划的定义与内容
定义
物料需求计划是一种在生产计划基础上,对每一产品、零部件和原材料的需 求数量、时间进度进行计划的方法,是生产与运作管理的重要内容之一。
内容
包括产品生产计划、主生产计划、物料清单、库存信息等。
生产与运作计划的内容
生产计划
确定生产任务、制定生产计划和生 产进度表,安排生产资源和时间, 以满足市场需求。
资源计划
根据生产计划,对企业的各种资源 进行合理配置和安排,包括人力、 物力、财力等方面。
库存管理
制定合理的库存策略和控制方法, 以保证企业生产所需物料的及时供 应,同时避免库存积压和浪费。
生产与运作计划的控制策略

项目一生产与运作管理基础认知 《生产与运作管理实务》教学课件

项目一生产与运作管理基础认知 《生产与运作管理实务》教学课件
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四、 生产运作的类型
2. 服务运作的特征 与制造生产相比,服务运作有以下几个特点。
(1) 服务运作的生产率难以测定。一个工厂可以计算它所生 产的产品的数量,一个律师的辩护则难以计量。
(2) 服务运作的质量标准难以建立。 (3) 与顾客接触是服务运作的一个重要内容,但这种接触往 往导致效率降低。 (4) 纯服务运作不能通过库存来调节。例如,理发师不能在 顾客少的时候存储几个理过发的脑袋,以便顾客多的时候提供极 快的服务。
预测按已有的标准产品或产品系列进行的生产,生产的直接目 的是补充成品库存,通过维持一定量的成品库存来即时满足用 户的需要。
与MTS相反,MTO是以顾客的订单为依据,按用户特定的 要求进行生产。生产的产品品种、型号规格和花色完全符合顾 客的要求。
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四、 生产运作的类型
(二) 服务性运作 服务性运作又称非制造性生产运作。它的基本特
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四、 生产运作的类型
2. 服务运作的特征 服务以提供劳务为特征,但服务业也从事一些制造性
活动,只不过制造处于从属地位。例如,餐馆需要制作各 种菜肴。由于服务业的兴起,提高服务运作的效率已日益 引起人们的重视。然而,服务运作管理与生产管理有很大 不同。不能把制造性生产管理的方法简单地搬到服务运作 管理中。
征是提供劳务,而不制造有形产品。但是,不制造有 形产品不等于不提供有形产品。
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四、 生产运作的类型
1. 服务运作的分类 (1) 按是否提供有形产品分类。按是否提供有形产品,可
将服务运作分成纯劳务运作和一般劳务运作两种。纯劳务运作 不提供任何有形产品,如咨询、法庭辩护、指导和授课。一般 劳务运作则提供有形产品,如批发、零售、邮政、运输、图书 馆书刊借阅。

生产与运作管理453页教学课件汇总完整版电子教案

生产与运作管理453页教学课件汇总完整版电子教案

产品服务的设计规格
管理者感受的顾客期望
外传给顾客的规格
缩小方法
▪ 质量功能展开QFD ▪ 全面顾客参与TCP
降低企业成本
▪ 丰田公司提出的七种浪费:超量生产或提 前生产,等待加工,不必要的移动,不必 要的存货,不良的工艺设计,不增值的活 动,废品或返工。
▪ 设计浪费:产品粗放、零部件多样化、
2.3 价值流图
▪ (1)按行业分类,包括娱乐、教育、通信、金融、保险、 运输、公用事业、政府服务、保健、医疗、贸易和商业等。
▪ (2)按服务组织的目的可分为营利服务和非营利服务。
▪ (3)按顾客参与方式可分为涉及顾客身体处理、涉及心 理刺激和涉及顾客拥有物处理。
▪ (4)按照是否提供有形产品可将服务运作分成纯劳务运 作和一般劳务运作两种。
▪ 价值流图(Value Stream Mapping, VSM)是 精细生产方式采用的一种技术,是用来分 析为顾客提供产品或服务所需的物料流和 信息流的一个有效工具。它起源于日本丰 田汽车公司,最初被称为“物料流和信息 流图”。
价值流分析过程
▪ (1)选择一个产品或产品族作为价值流分 析的对象,产品族是具有相似加工过程的 产品的集合。绘制VSM有不同的层次:车 间层、工厂层和公司层。车间层绘制VSM 比较简单,整个公司层的VSM相当复杂。
单采购、按订单设计:如船舶、大型工业锅炉等。
累计生产提前期
生产类型
标准产品
按库存生产
按 定订 制单 产生 品产
按订单组装 按订单制造 按订单采购 按订单设计
设计
提前期分解
采购
生产
发运
SO
交货提 前期
SO 交货提前期
SO 交货提前期

生产与运作管理的发展趋势

生产与运作管理的发展趋势

生产与运作管理的发展趋势
摘要:伴随着工业发展的不断进步,生产和运营管理的重要性被越来
越多的企业所认可。

面对当今信息时代,工厂管理如何适应新的发展趋势,以实现有效的生产管理,是面对未来的重要话题。

为此,本文旨在分析工
厂管理及生产和运营管理的发展趋势,对此给出合理的解决方案,并讨论
其中存在的可能性。

关键词:生产;运营管理;发展趋势;解决方案
随着行业的发展和企业的进步,企业工厂管理的重要性被越来越多的
企业所认可。

工厂管理主要是生产和运营管理的总汇,它由许多相互关联
的组件构成,包括人力资源管理、生产计划与控制、供应链管理、运营管理、质量管理等等。

因此,工厂管理的发展趋势将对企业的生产和运营管
理产生重要影响。

首先,第一个发展趋势是工厂管理的转型,由传统的线性管理转向更
高效的数字化管理。

传统的管理模式依赖于人为控制,缺乏有效的信息传递,从而导致生产和运营效率的低下。

而数字化管理通过大量的数据,能
够实时监控生产流程,以提高生产和运营的效率。

此外,另一个发展趋势是集成到大数据。

生产与运作管理讲座课件(PPT 50页)

生产与运作管理讲座课件(PPT 50页)
(5)喷涂。在高压静电场下,将喷粉枪接负极,工件接地(正极)构成 回路,粉末借助压缩空气由喷枪喷出即带有负电荷,按异性相吸原理
(6)固化。喷涂后的工件,送入180~200℃的烘房内加热,使粉末固 化。
(7 (8)检验。检查工件涂层,凡有漏喷、碰伤、针气泡等缺陷的,都应返
工重喷。 (9)缺陷处理。对被检出的有漏喷、针孔、碰伤、气泡等缺陷的工件,
生产运作组织的类型
– 制造装配型企业:机械、电子设备、 家用电器、家具、服装等
管理特点比较(1)
产品性质与经营对比 流程型 制造装配型
顾客数量


产品品种个数


产品标准化程度 高

顾客化定制程度 低

顾客需求的变化 相对稳定 不断变化
管理重点对比 流程型 制造装配型 设备维护 生产过程同步 (年度)综合 (季度/月度) 生产计划重要 生产作业计划
Competition) • 先进制造技术的发展(AMT) • 信息技术对生产与运作管理的冲击
➢MRP,MRPII,ERP,CRM,EAM
生产管理最近的发展趋势
• 企业业务流程重构(BPR)的影响 • 供应链管理(SCM) • 精细生产(LP) • 服务运作管理的重要性日益突出
前工业社会,工业社会,后工业社会 农业经济,工业经济,服务经济
• 2、基本生产部门。是直接从事企业基本产品生产、实 现基本生产过程的单位。如机械制造企业的铸造车间、 机加工车间和装配车间;冶金企业中的炼铁、炼钢和轧 钢车间;纺织企业中的纺纱、织布和印染车间等。
• 3、辅助生产部门。是指实现辅助生产过程,为基本生 产过程提供辅助产品和工业性劳务的生产单位。如工具 车间、机修车间、热电站、锅炉房等。
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通用、灵活、便宜 粗略、丰富
专用、高效、昂贵 细致、简单、重复
懂设计制造 有较高操作技能



极少量需求
不需要专业技能
高 低 高 物资缺乏、供不应求
精益生产方式
品种多样化、系 列化
柔性高、效率高 较粗略、
多技能、丰富 多技能
低 更低 更高 买方市场
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二、并行工程——CE
传统的串行工程:市场需求分析——设计——试 制——修改设计——工艺准备——生产——销售。
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精益生产追求的目标
☆ 零切换浪费
☆ 零库存
零 7个“
☆ 零浪费 ”目标 ☆ 零不良
Hale Waihona Puke ☆ 零故障☆ 零停滞
☆ 零事故
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三种生产方式比较
项目
产品特点
设备和工装 作业分工 与作业内容 对操作工人
要求 库存水平
制造成本
产品质量
所适应的 市场时代
手工生产方式 完全按顾客要求
大批量生产方式 标准化,品种单一
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精益生产
精益生产(Lean Production,LP)是美 国麻省理工学院在一项名为“国际汽车计划” 的研究项目中提出来的。它们在做了基于对日 本丰田生产方式的大量调查和对比后,于1990 年提出的一种生产管理方法,也有人认为是一 种制造模式。其核心是追求消灭包括库存在内 的一切“浪费”,并围绕此目标发展了一系列 具体方法,逐渐形成了一套独具特色的生产经 营管理体系。
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并行工程的概念
并行工程(Concurrent Engineering, CE)是集成地、并行地设计产品及其相关过 程(包括制造过程及其支持过程)的系统方 法。这种方法要求产品开发人员从设计一开 始就考虑产品整个生命周期中从概念形成到 产品报废处理的所有因素,包括质量、成本、 进度计划和用户的要求。
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准时化生产的组成
➢ JIT生产现场管理 JIT的零部件权当后续工序提出要求时
才生产,是一种“拉动”的生产方式,后 工序需要多少,前工序就生产或供应多少 。它将传统生产过程中前道工序向后工序 送货,改为后道工序根据“看板”向前道 工序取货。看板系统是JIT生产现场控制技 术的核心。
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准时化生产的目标
➢ JIT的新思维 JIT之所以成功,首先是由于它大胆地向传
统管理观念提出了挑战,使得生产管理的观念 发生了巨大的变化。JIT生产方式的新思维是 JIT最基本的方面。 ➢ JIT生产系统设计与计划技术
为达到准时生产、杜绝浪费、合理利用资 源,在JIT系统中要进行广义的生产系统设计。 JIT生产系统设计与计划技术体现JIT的新思维 ,同时为JIT的生产现场管理与控制打下基础。
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并行工程的特点
1) 在产品设计及相关过程中,由传统的串行 方法变为并行方法;
2) 在工作方式上,由传统的个人或部门的工 作变为多学科、内外共同协作组成的协同 工作;
3) 在企业的组织管理上,由传统的面向功能 的递阶组织结构变为面向产品的扁平化网 络结构。
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实施并行工程所需的技术方法
1) 并行产品开发过程建模、仿真与优化。并行工程把产品开 发的各个活动作为一个集成的、并行的产品开发过程,强 调下游过程在产品开发早期参与设计过程;对产品开发过 程进行管理和控制,不断改善产品开发过程。
JIT方式的目标是彻底消除无效劳动造 成的浪费。JIT寻求达到以下目标:
(1)废品量最低(零废品); (2)准备时间最短(零准备时间); (3)库存量最低(零库存); (4)搬运量最低; (5)机器损坏率低; (6)生产提前期短; (7)批量小。
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准时化生产的适用范围
JIT模式适用于非流程型的 加工装配制造业
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一、准时化生产——JIT
准时化生产方式(Just In Time,JIT) 是20世纪50年代初,日本丰田公司研究和开 始实施的生产管理方式。
其基本思想为:在需要的时间和地点, 按需要的量生产所需的产品。这种生产方式 的核心是追求一种无库存的生产系统,或使 库存达到最小的生产系统。
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准时化生产的组成
4) 全面质量管理技术和工具的使用。
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三、敏捷制造
敏捷制造(Agile Manufacturing,AM)是 美国为重振其在制造业中的领导地位而提出的一 种新的制造模式。它的特点可概括为:通过先进 的柔性生产技术与动态的组织结构和高素质人员 的集成,着眼于获取企业的长期经济效益;用全 新的产品设计和产品生产的组织管理方法,来对 市场需求和用户要求做出灵敏和有效的响应。
生产与运作管理
Production and Operations Management
第十五章 生产与运作管理的 发展趋势
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第十五章 生产与运作管理的发展趋势
第一节 现代企业面临的环境分析 第二节 现代化生产方式和管理模式
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第十五章 生产与运作管理的发展趋势
第一节 现代企业面临的环境分析
1. 信息技术对现代企业生产与运作的影响越来 越大;
2. 个性化买方市场的形成; 3. 产品更新换代加快,但研制开发的难度加大; 4. 经济全球化
1) 商品全球化 2) 资本全球化 3) 生产全球化 4) 技术全球化
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第二节 现代化生产方式和管理模式
制造业的生产方式经历了3个发展阶段:用 机器代替手工,从作坊形成工厂;从单件生产 方式发展到大量生产方式;从大批量生产方式 到多品种小批量的柔性、集成化、智能化生产 方式。
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现代企业生产运作管理的特征
➢ 生产管理范围大为扩展; ➢ 多品种小批量生产时代将成为生产方式的
主流; ➢ 计算机技术和现代化管理技术在生产管理
中得到广泛运用;
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先进生产方式的关键要素
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先进制造技术:
➢ 基础制造技术 ➢ 先进制造单元技术 ➢ 先进制造系统集成技术
▪ 准时生产(JIT) ▪ 并行工程(CE) ▪ 敏捷制造(AM) ▪ 虚拟制造系统(VMS) ▪ 柔性制造系统(FMS) ▪ 计算机集成制造系统(CIMS)
2) 并行工程的集成产品开发团队。产品开发由传统的部门制 或专业组变成以产品(型号)为主线的多功能集成产品开发 团队。
3) 并行工程协同工作环境。在并行工程产品开发模式下,产 品开发是由分布在异地的计算机软件工作的多学科小组完 成的。计算机系统和广域的网络环境,使异地分布的产品 开发队伍能够通过PDM(产品数据管理)和群组协同工作 系统进行并行协作产品开发。
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