永辉超市供应链金融案例
零售企业存货管理模式探析——以永辉超为例精简版范文
零售企业存货管理模式探析——以永辉超为例零售企业存货管理模式探析——以永辉超为例
摘要
1. 供应链管理
供应链管理是零售企业存货管理中的首要环节。
永辉超市通过建立稳定的供应商关系，保障商品的稳定供应。
它与供应商紧密合作，进行产品定制化和订货计划制定，以降低存货和运营成本。
2. 库存控制
永辉超市通过精细化的库存控制，实现了高效的存货管理。
它使用先进的自动化系统进行库存管理，实时掌握存货量和变化情况。
永辉超市采用的是点对点配送模式，减少了仓库环节，提高了存货周转速度。
它还通过合理的进货量规划和定期盘点，避免了库存积压和过量订货的情况。
3. 销售预测
准确的销售预测是实现存货管理的关键。
永辉超市借助大数据技术和先进的分析工具，对历史销售数据、市场趋势和消费者需求进行分析，以预测不同商品的需求量和销售趋势。
这样可以避免存货过量或不足的情况，提高库存周转率和销售效率。
结论
，零售企业存货管理模式对于企业的运营效率和盈利能力具有重要影响。
以永辉超市为例，良好的供应链管理、精细化的库存控制和准确的销售预测是其成功的关键。
其他零售企业可以参考永辉超市的存货管理模式，进行改进和优化，以提升运营效率和竞争力。
从田间到餐桌：永辉超市供应链管理探秘
从田间到餐桌：永辉超市供应链管理探秘作为一名消费者，我深知食品安全和品质的重要性。
在这个过程中，供应链管理起着至关重要的作用。
今天，我想带大家了解一下永辉超市的供应链管理探秘，从田间到餐桌，让你深入了解永辉超市是如何保证食品的新鲜和安全。
一、采购环节永辉超市的采购环节是其供应链管理的起点。
我们有着严格的供应商审核标准，确保供应商的资质和产品质量。
我们与国内外优质的供应商建立了长期稳定的合作关系，从而保证了商品的质量和供应稳定性。
二、仓储环节仓储环节是供应链管理中的重要一环。
永辉超市拥有现代化的仓储设施，采用先进的仓储管理系统，确保商品的储存条件和质量。
我们根据商品的特性，采用不同的仓储方式，如冷藏、冷冻、干燥等，以保持商品的新鲜度和口感。
同时，我们还定期对仓库进行盘点和清理，以确保库存的准确性和商品的质量。
三、运输环节运输环节是连接采购和销售的关键步骤。
永辉超市采用专业的物流团队和配送车辆，确保商品在最短的时间内送达门店。
我们根据商品的特性和需求，选择合适的运输方式和路线，以保证商品的新鲜度和安全性。
同时，我们还对运输过程中的温度、湿度等进行实时监控，确保商品的质量。
四、销售环节销售环节是供应链管理的一环，也是与消费者直接接触的环节。
永辉超市注重门店的管理和员工培训，以确保消费者购物体验和商品质量。
我们制定了一套完善的门店管理制度，包括商品陈列、促销活动、顾客服务等，以满足消费者的需求。
同时，我们还定期对员工进行培训，提高其专业技能和服务水平。
从田间到餐桌，永辉超市的供应链管理贯穿了整个食品链。
我们注重采购、仓储、运输和销售等环节的把控，以确保食品的新鲜和安全。
通过与优质供应商的合作，现代化的仓储设施，专业的物流团队和严格的门店管理制度，永辉超市为消费者提供了优质的商品和服务。
在未来，我们将继续深化供应链管理，提高食品质量和安全性，让消费者购物更加放心。
永辉超市，让生活更美好！在我眼中，供应链管理是一门艺术，它不仅仅是商品从生产到销售的简单链条，更是一种对人类生活品质的承诺。
供应链管理在生鲜超市中的应用——以福建永辉为例
供应链管理在生鲜超市中的应用——以福建永辉为例一、本文概述1、供应链管理的定义与重要性供应链管理在生鲜超市中的应用——以福建永辉为例1、供应链管理的定义与重要性供应链管理是一种通过优化和协调供应链中各个环节的运作，以降低成本、提高效率，并最终提升整个供应链性能的管理方法。
在生鲜超市中，供应链管理的作用尤为重要，它直接影响到生鲜产品的质量、供应的稳定性和成本的合理性。
有效的供应链管理能够确保生鲜产品的及时供应，减少库存成本，并最大限度地减少产品损耗，从而提高整体业务效益。
在过去的几年中，关于供应链管理的定义和重要性已经得到了广泛的研究。
例如，Alliance（2017）认为，供应链管理是一种集成了供应链各个环节的协调管理，通过优化物流、信息流和资金流，以实现高效、可靠的供需模式。
这一定义强调了供应链管理的综合性和目标导向性，即以整个供应链的性能优化为目标，对各个节点进行协调、优化和管理。
Gartner（2018）则将供应链管理定义为一种战略性、系统性的管理方法，旨在确保供应链的高效、稳定和可持续运作。
这一定义更加强调了供应链管理的战略性和长期性，旨在实现整个供应链的长期稳定和可持续发展。
综合以上定义，我们可以将供应链管理理解为一种对整个供应链进行系统性和战略性管理的过程，旨在实现供应链的高效运作、降低成本、提高质量，并最终提升整个供应链的性能。
在生鲜超市中，供应链管理的重要性不言而喻，因为生鲜产品的特殊性质要求供应链必须进行高效、稳定和可持续的管理，以确保产品的质量、供应的稳定性和成本的合理性。
2、生鲜超市在供应链管理中的特殊挑战生鲜超市在供应链管理中面临着一些特殊的挑战。
首先，生鲜超市的商品种类繁多，包括蔬菜、水果、肉类、水产等。
这些商品对新鲜度和质量的要求较高，因此对供应链管理提出了更高的要求。
其次，由于生鲜产品的保质期较短，供应链的效率和质量直接影响到商品的质量和口感。
此外，生鲜产品的供应受季节、天气等因素的影响较大，这给供应链管理带来了更大的挑战。
传统商超向智慧零售转型的探索者永辉超市商业模式创新案例
相比传统商超，智慧零售具有许多优势。首先，智慧零售能更好地满足消费 者的个性化需求，通过大数据分析为消费者提供更加精准的推荐和服务。其次， 智慧零售的运营效率更高，能够实现线上线下一体化和物流配送优化，降低运营 成本。最后，智慧零售能够更好地与新兴技术结合，如人工智能、物联网等，进 一步提升零售业的智能化水平。
为了证明上述观点，我们可以引用一些数据和事实。根据艾瑞咨询的数据， 永辉超市的线上业务在2021年的增长率达到了70%，同时也实现了线下门店的稳 步扩张。此外，永辉超市还通过与达达等物流公司合作，将配送时间缩短至30分 钟以内，大大提高了购物便利性。这些事实都说明，永辉超市在向智慧零售转型 的过程中取得了显著成果。
主体
1、永辉超市新零售模式的基本 概念和原理
永辉超市新零售模式是基于“实体店+电子商务+智能化”的创新模式。它将 线上线下消费者数据打通，实现资源共享和优势互补。通过智能化技术手段，对 实体店进行数字化升级，提高购物体验和销售效率。同时，永辉超市还通过自营 生鲜电商、会员积分、配送服务等业务，进一步拓宽了营收渠道。
4、跨界合作：加强与其他行业的合作，如物流、金融等，实现资源共享和 优势互补，提高整体竞争力。
参考内容
引言
பைடு நூலகம்
随着电子商务的快速发展，传统零售业正在经历着一场革命性的变革。新零 售概念应运而生，它打破了线上线下的界限，将实体店和网络销售相结合，为消 费者提供更加便捷、个性化的购物体验。作为中国零售业的重要代表，永辉超市 在新零售背景下进行了积极的商业模式创新。本次演示旨在探讨永辉超市在新零 售背景下的商业模式创新，分析其存在的问题和不足，并提出改进建议。
4、永辉超市新零售模式的优劣 势分析
零售企业如何有效激励一线员工 基于永辉超市的案例研究
二、永辉超市企业文化的特点
4、优质服务：永辉超市始终坚持以顾客为中心，提供优质、高效的售前、售 中和售后服务，让顾客在购物过程中享受到愉悦的体验。
二、永辉超市企业文化的特点
二、永辉超市企业文化的特点
二、永辉超市企业文化的特点
1、诚信为本：永辉超市始终坚持诚信经营，对顾客承诺的商品和服务都严格 遵守，从而建立了良好的企业信誉。Leabharlann 二、永辉超市企业文化的特点
2、务实创新：永辉超市在经营中注重实际、注重效果，同时鼓励员工创新， 不断探索新的经营模式和商品服务方式。
二、永辉超市企业文化的特点
3、金融科技的应用
3、金融科技的应用
永辉超市在供应链金融领域还积极应用了金融科技。通过大数据、人工智能 等技术手段，实现了对供应链数据的实时分析和预测。这使得永辉超市能够更好 地掌握市场需求和供应情况，为供应商和自身提供更为精准的金融服务。
三、成功之处
1、强化了与供应商的合作关系
1、强化了与供应商的合作关系
基本内容
在过去的几十年中，永辉超市凭借其独特的经营模式和战略定位，在零售市 场中异军突起，成为了中国零售业的一匹黑马。在这个过程中，永辉超市取得了 一系列成功的经验，其中包括其独特的员工激励策略。本次演示将通过文献综述、 案例分析、问题研究和对策建议等方法，对永辉超市的员工激励策略进行深入探 讨。
基本内容
针对以上问题，本次演示提出以下对策建议： 1、加强培训和激励力度。零售企业应增加对一线员工的培训投入，为他们提 供更多学习和发展的机会。同时，要制定科学合理的培训计划和激励机制，激发 员工参与培训的积极性。
RFID技术在生鲜供应链管理过程的应用——以永辉超市为例
RFID 技术在生鲜供应链管理过程的应用——以永辉超市为例随着经济的发展和人们对生活品质的追求，生鲜行业成为消费者日常生活不可或缺的一部分。
但是，在生鲜供应链管理过程中，由于生鲜食品易变质，容易导致质量问题，给供应商和消费者带来了困扰。
因此，在生鲜供应链管理过程中，引入RFID 技术，是解决生鲜质量管理问题的有效措施。
本文将以永辉超市为例，分析RFID 技术在生鲜供应链管理过程中的应用。
一、RFID 技术的概述RFID 技术，即无线射频识别技术，是一种非接触式自动识别技术，能够通过无线电波识别目标，并自动获取其相关数据。
RFID 技术由标签、读写器和中间软件组成。
标签是一种装有射频芯片和天线的电子标签，通过读写器发射的无线电波，将标签中存储的数据传输到读写器中，实现目标识别和信息获取。
RFID 技术具有读取速度快、可靠性高、容易管理等优点，广泛应用于物流管理、库存管理等领域。
二、RFID 技术在永辉超市生鲜供应链管理中的应用（一）RFID 技术在进货环节中的应用在进货环节中，永辉超市采用RFID 技术对生鲜食品进行标记管理，实现对生鲜食品的种类、数量、生产日期、保质期等信息的实时监控和管理。
在RFID 标签中存储了生鲜食品的相关信息，提供给供应商、仓库管理员和销售人员进行查看，保证了生鲜食品质量信息的传递与共享。
（二）RFID 技术在仓库管理环节中的应用仓库管理是生鲜供应链管理过程中一个非常重要的环节。
永辉超市采用RFID 技术对生鲜食品进行仓库管理，实现了对生鲜食品进出库的追踪管理，可以及时了解库存情况，避免过期损失的发生。
同时，在仓库管理中，RFID 技术还可以实现对库存货物的自动盘点，大大节约了人力成本和时间成本。
（三）RFID 技术在销售管理环节中的应用在销售管理环节中，RFID 技术可以通过物联网技术，实现对生鲜食品的追踪管理，及时了解生鲜食品的销售情况，避免长时间积压导致产品质量下降的发生。
供应链视角下的永辉超市物流成本管理
・138・山西农经/2021年10期DOI：10.16675/14-1065/f.2021.10.058供应链视角下的永辉超市物流成本管理□谢冬（天津科技大学经济与管理学院天津300222）摘要:从供应链角度出发，介绍了上市公司永辉超市的基本情况，阐述了永辉超市物流成本管理现状。
通过分析该企业物流成本管理情况，找出有待解决的实际问题，并为永辉超市更有效地实施物流成本管理和物流成本控制提出建议，助力企业降本增效、提高消费者满意度，从而取得更好的发展。
关键词:供应链;永辉超市；物流成本管理文章编号：1004-7026（2021）10-0138-02中国图书分类号:F721.7;F259.2文献标志码:A1永辉超市概况永辉超市，全称为永辉超市股份有限公司，创立于2001年，其第一家门店设在福建省福州市。
永辉超市是国家级“流通”及“农业产业化”双龙头企业，是中国500强企业之一。
2010年底，永辉超市正式在A股上市，股票代码601933.SH。
永辉超市抓住生鲜市场的巨大潜力，引进生鲜农产品供应链管理，成为“农改超”企业的典范。
永辉超市将目标消费者定位为普通大众，“健康”和“实惠”成为永辉超市的代名词。
由于受众广泛，永辉超市的规模、业务范围及业务水平不断发展壮大。
永辉超市紧跟现代化流通企业发展步伐，业务范围涉及农业、食品加工业、金融业、物流运输业和电商产业等。
截至2020年6月30日，永辉超市在福建、四川、安徽、重庆等25个省（直辖市）已发展938家连锁超市及458家mini店，经营面积超过750万m2,实现了以超市零售业为主的多元化发展经营，成为中国零售业中的龙头企业。
2020年发布的中国网络销售TOP100榜单中，永辉超市位列前30,在生鲜零售行业名列前茅。
2永辉超市物流成本管理现状目前我国生鲜市场竞争十分激烈,要想在生鲜市场占据有利地位，提高物流技术以减少产品损耗率是关键。
2015年，永辉超市接受京东入股，在整合供应链的同时，扩大了生鲜业务规模。
《永辉案例分享》课件
企业应注重员工培训和企业文 化建设，打造高效、专业的员 工团队，提升企业核心竞争力 。
企业可以考虑在扩张过程中， 采取直营和加盟相结合的方式 ，实现快速扩张和市场覆盖， 同时保证品牌形象和管理质量 。
对行业的思考与展望
零售行业应注重创新和变革，紧跟时代潮流和消费者需 求变化，不断优化自身的经营模式和服务体验。
创新的产品和服务
创新的产品
永辉通过不断研发新产品，满足 消费者多样化的需求，从而在市 场上获得竞争优势。
个性化的服务
永辉注重提供个性化的服务，如 定制化购物体验、特色服务等， 提升客户满意度和忠诚度。
高效的运营管理
精细化的库存管理
永辉采用先进的库存管理系统，实时 监控库存情况，确保商品供应的稳定 性和准确性。
知名度和美誉度。
新兴业态的冲击
随着电商和无人零售等新兴业态 的发展，永辉需要不断创新业务
模式和经营方式。
供应链风险的挑战
供应商依赖
永辉需要与供应商建立长期稳定的合作关系，同 时还要保持对供应商的监控和管理。
物流配送
永辉需要建立高效、稳定的物流配送体系，以保 证产品及时送达客户手中。
库存管理
永辉需要建立科学的库存管理制度，避免库存积 压和浪费。
《永辉案例分享》 ppt课件
目录
• 永辉公司简介 • 永辉的成功因素 • 永辉的挑战与应对 • 永辉的未来展望 • 总结与启示
01
永辉公司简介
公司背景
01
02
03
成立时间
永辉成立于2001年，是中 国较早进入生鲜领域的连 锁超市之一。
创始人
永辉由张轩松和张轩宁两 兄弟创立，总部位于福建 省福州市。
永辉超市案例分析 (1) 共43页
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1234 2011四个年度
系列1
货币资金情况
资金
资产负债表—货币资金
3,000,000 ,000.00
2,500,000 ,000.00
2,000,000 ,000.00
1,500,000 ,000.00
1,000,000 ,000.00
500,000,0 00.00 0.00
盈利预测与结论
我们认为公司以生鲜经营为核心竞争力 进行全国扩张，进入快速成长的良性循环， 3年内门店总数有望翻番，净利润复合增长 率45%左右。预计公司2019-2019年每股收 益分别为0.64元，0.89元和1.22元
永辉超市成功秘诀
• 一、永辉超市有着十分清晰的发展定位 • （1）竞争经营生鲜物品为最大特色，也是
永辉历程-- 大事记
2019年
12月
成立第一家超市——福州市鼓楼区 古乐微利超市
2019年
08月
开设第一家以“永辉”命名的超 市——福州市火车站永辉超市
2000年
07月
开设第一家“农改超”超市—— 永辉生鲜超市（福州屏西店)
2019年12月
门店总数达到 50 家，集团营业额达到 20 亿元， 进入全国超市零售业百强
2011年四个季度
系列1
应收账款
4
2011年四个季度
3 系列1
2
1
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50,000, 100,000 150,000 000.00 ,000.00 ,000.00
资金
四个季度股东权益率 该指标反映了股东承担分险的程度
2019-09-30 2019-06-30 2019-03-31 2019-12-31
新零售为什么会失败永辉超级物种的案例就能给出答案
新零售为什么会失败？永辉超级物种的案例就能给出答案！作为永辉试水新零售的标杆业态，名为“超级物种”的新业务，是如何从宠儿变为弃儿的？先天不足2016年1月15日，盒马鲜生在上海金桥广场开出第一家门店。
门店采用“零售+餐饮”的模式，店内出售的帝王蟹、波士顿龙虾等大海鲜均可进行加工，供消费者在店内用餐。
同时，店内还用上了用于提高店员拣货效率的悬挂链系统，为消费者提供“线上下单、30分钟配送到家”的服务。
盒马的走红并未迅速引起永辉的重视。
2016年10月，马云第一次提出“新零售”概念，阿里、京东、苏宁、永辉等互联网公司和传统零售企业都一头扎进了新零售的浪潮里。
一时间，苏宁推出苏鲜生、京东推出7FRESH、美团推出小象生鲜……各类新零售生鲜超市如雨后春笋般冒了出来。
超级物种也诞生于这一时期。
超级物种的筹备工作于2016年10月底启动，随后就定下了2017年元旦开业的目标。
此时距离开业只剩两个月的时间，整个施工工期都非常紧张。
当时团队还只是大概有了要做“零售+餐饮”的概念，但这种形态的门店究竟是否能成立，大家心里都没有底。
第一家门店位于福州市中心的温泉店开业之前，云创内部猜营收，大家都觉得一天七八万元就差不多了。
没想到，凭借高档的门店环境加上新鲜的购物、就餐体验，温泉店开业当天吸引了大批福州的消费者，据上述知情人士透露，首日营收数字接近20万元。
超级物种一炮而红。
试水成功后，超级物种成了永辉内部的香饽饽。
但由于这一项目匆忙上马，尚未明确归属哪个部门管理，引来了各方势力对这一“新贵”的争夺，最终微学院赢得了张轩宁的信任，得到了超级物种的主导权。
永辉内部对超级物种运营权的争夺拖慢了第二家门店的开业节奏。
超级物种的第二家门店—万象店直到4个月后才开门。
超级物种刚起步，难以脱离对永辉原有供应链的依赖，有时供应链部门会抛给超级物种一堆新货，但对这种新货是否适合在超级物种出售却缺乏考量。
无解的矛盾超级物种的定位是“零售+餐饮”，本意是将两种业态结合起来实现“1+1＞2”的效果，但这双重身份却让它陷入无解的矛盾之中。
永辉超市案例分享
案例背景永辉集团创办于1998年，投资总额逾20亿元，直接安排城乡就业人员20000名，带动关联企业就业人员10000名，现有大、中型连锁超市150多家，连锁经营面积超过六十万平方米。
永辉集团是中国大陆第一家将生鲜农产品引进现代超市的流通企业，是香港汇丰直接投资的战略合作伙伴，是福建省“流通及农业产业化”的双龙头企业，被国家七部委誉为中国“农改超”开创者，被商务部列为“全国重点流通企业”、“双百市场工程”、“万村千乡市场工程”和“家电下乡”重点企业，被百姓誉为“民生超市、百姓永辉”。
目前，集团已发展成为以零售业为龙头，以现代物流为支撑，以食品工业和现代农业为两翼，以实业开发为基础的大型企业集团。
2009年集团销售总额逾100亿元，位列中国连锁百强企业34强、中国快速消费品连锁百强16强。
未来几年，永辉超市在牢牢根植福建、重庆核心区域的同时，着力拓展北京、安徽区域，以稳健快速的步伐走向全国，力争至2014年销售总额逾500亿元，发展成为全国性生鲜超市龙头企业，跻身中国连锁企业前列。
信息化历程永辉公司是中国零售行业的著名企业，在生鲜经营、服装经营、供应链管理和库存管理方面都有独到之处。
永辉公司近年来一直处于高速发展之中，信息系统始终是公司高速发展的有力法宝。
然而随着永辉集团经营规模的不断扩大，对信息系统的建设和规划也有了更高的要求:需要有效支持多个系统之间数据规范和统一管理需要满足建立起中央集权的现代连锁零售管理模式需要满足建立以客户为中心的快速市场反应机制需要建立高效供应链和良好的工商关系需要建立企业业务经营的科学分析体系。
为了更好地满足现有业务的需要和未来战略目标的实现，永辉集团开始寻求更加先进的管理信息系统来有效解决阻碍企业发展的瓶颈问题。
在引进新的管理信息系统方面，永辉集团非常慎重，通过对国内同行应用的管理信息系统进行广泛考察，对各家商业自动化系统公司所提供的管理信息系统进行深入研讨，最终于2006年8月决定与当时的广州融通系统集成有限公司（即现在的“北京富基融通科技有限公司”）进行战略合作，采取双方合作开发的方式，共同建立一个具有前瞻性、灵活性和开放性，并能够适应福建永辉现在及未来业务需求的零售业务管理信息系统。
(完整版)永辉超市——供应链金融案例
最经典的供应链金融案例一、目标客群范围和特征1、核心企业永辉超市永辉超市成立于2001年，上海主板上市（股票代码：601933）。
截至2014年,永辉超市在17个省市已有293家连锁超市，已签约筹备门店159家，经营面积350万平方米。
位居2013年中国连锁百强企业13强、中国快速消费品连锁百强6强，美国《财富》杂志评选为“2013年中国500强企业"，2013年中国零售百强企业中排名第十五位。
2014年8月12日，永辉超市获牛奶国际近10亿美元注资。
永辉超市成长快,实力雄厚,创下了骄人的业绩,具有细分行业领先地位和良好的品牌优势，以永辉超市为核心客户对其上游供应商开展批量授信,借助于核心客户永辉超市对其上游企业的控制力,及上游企业对核心客户的依附度,加强风险控制，弱化担保条件，有利于开展批量营销。
2、供应商客群特征及其细分永辉超市福建供应商有571户，产品分为四大类型:生鲜及农产品、食品用品、服装、加工产品。
由于生鲜及农产品、加工类供应商具有不稳定性，服装为公司2007年新增的业务品种，且不具有品牌优势.本着优先发展优质、经营稳定的目标客群的方针，优先发展其食品用品类商户为此次的授信对象.食品用品类供应商具有以下特征。
第一，与永辉的合作时间长，有稳定的销售渠道；第二，利润率稳定，经营风险小;第三，受制于永辉完善的考核制度，对永辉依附度强;第四,发展速度快,资金的周期性需求尤其突出；第五，固定资产少,银行融资难。
表1 永辉571家供应商总体情况将上述3、4、5类客户作为目标客群,即年销售收入在2000-15000万元、永辉年供应量在600万元（含）客群为目标客群，因此,授信的目标客群分布如下：表2 授信目标客群分布在上述目标客群的基础上,根据供应商从业经验、渠道控制能力以及年销售收入三个方面将供应商分为A、B、C三个级别来开展批量授信：表3 批量授信标准二、目标客群资金需求及其特点分析1、永辉经营模式（1)供应商服务系统“供应商服务系统”是永辉超市为其数量庞大的供应商群体提供的，主要用于实现订单发布、网上对账、退换货管理、结算管理等一系列功能的互联网系统，通过该系统，供应商可实时接收永辉超市发布的订单，根据订单要求进行配货,同时每月对永辉提供的交易信息进行网上对账，办理结算,同时该系统对供应商交易信息进行汇总，供应商可根据汇总信息进行经营分析总结。
永辉超市及其供应链网络的简要分析
永辉超市及其供应链网络的简要分析国际学院海事物流一班叶丰关于永辉永辉超市是中国大陆首批将生鲜农产品引进现代超市的流通企业之一，被国家七部委誉为中国"农改超"开创者，被百姓誉为"民生超市、百姓永辉"。
公司已发展成为以零售业为龙头，以现代物流为支撑，以现代农业和食品工业为两翼，以实业开发为基础的大型集团企业。
永辉超市成立于1998年，总部位于福建省会福州市。
十年创业，飞跃发展，已跻身全国性大型商业百亿企业，是福建省流通及农业产业化双龙头企业，被国家商务部列为"全国流通重点企业"，重点企业，已在上海主板上市，股票代码601933。
永辉超市是中国大陆首批将生鲜农产品引进现代超市的流通企业之一，被国家七部委誉为中国"农改超"开创者，被百姓誉为"民生超市、百姓永辉"。
公司已发展成为以零售业为龙头，以现代物流为支撑，以现代农业和食品工业为两翼，以实业开发为基础的大型集团企业。
永辉超市坚持"融合共享"、"竞合发展"的理念开创蓝海，与国际零售巨头共同繁荣中国零售市场，在北京、重庆、福建、安徽、贵州等多个省市已发展300多家大、中型超市，经营面积超过300万平方米，员工逾30000人，2010年营业总额达150亿元，位居"2010年中国连锁百强企业29强"、"中国快速消费品连锁百强10强"。
永辉供应链相关环节环节一：驻场采购量大的商品由采购直接采购，量小的商品，例如总要货量不到100公斤的商品则是由批发市场上倒爷代为采购，质量有问题直接由倒爷负责，这样既能保证采购单的时间又能保证商品的质量。
环节二：上货时点的控制正常的商品每天上货1-2次，但是对于销量大的商品、畅销的商品可以随时中途补货，这也是发挥了批发市场有驻场采购的优势。
不要小看这一点，大家可以回忆一下，过去自己门店搞促销，多少海报商品因为控制量或者更直白的说是为了控制毛利，而让很多顾客无法买到海报上的商品，顾客甚至拿着海报在超市直呼超市是骗子，我们的顾客就是这样慢慢流失的。
永辉超市——供应链金融案例
永辉超市——供应链金融案例永辉超市——供应链金融案例一、引言在当前互联网和供应链金融行业的快速发展背景下，永辉超市作为中国领先的零售企业，积极探索供应链金融的应用，以提升经营效率和降低融资成本。
本文将介绍永辉超市供应链金融的相关情况。
二、背景1、公司介绍：永辉超市是中国一家知名的大型连锁零售企业，拥有广泛的销售网络和强大的供应链系统。
2、供应链金融概述：供应链金融是一种通过整合供应链上的各个环节，提供融资服务和风险管理工具的金融模式。
三、永辉超市供应链金融的应用1、供应商融资服务a：永辉超市与供应商的合作模式及融资需求b：永辉超市提供的供应商融资服务及利益c：永辉超市与供应商之间的合作案例2、经销商融资服务a：永辉超市与经销商的合作模式及融资需求 b：永辉超市提供的经销商融资服务及利益 c：永辉超市与经销商之间的合作案例3、供应链作业流程改进a：永辉超市对供应链作业流程进行的改进 b：改进后的效果及利益四、供应链金融的优势及挑战1、优势a：提高流动性及降低融资成本b：优化供应链上下游关系c：降低信用风险2、挑战a：监管政策不完善b：信息不对称问题c：技术平台建设及数据安全问题五、案例分析：供应商 A 的供应链金融项目1、案例背景a：供应商 A 的合作历史及规模b：供应商 A 面临的融资问题2、解决方案a：永辉超市为供应商 A 提供的融资方案b：方案的实施和效果六、法律名词及注释1、供应链金融：指通过整合供应链上的各个环节，提供融资服务和风险管理工具的金融模式。
七、结论通过引入供应链金融，永辉超市成功提升了供应链上下游合作的效率和效果，实现了融资成本的降低和流动性的提高。
然而，供应链金融也面临监管政策、信息不对称和技术平台建设等挑战，需要不断优化和完善。
附件：供应链金融合作协议、供应商融资申请表格、经销商融资申请表格、供应链作业流程改进方案、供应商 A 的融资方案实施报告。
法律名词及注释：1、信用风险：指借款人或交易对手无法按时、按约还款或履约的风险。
成本控制和价值链的分析——基于永辉的案例分析
图2
图1
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［收稿日期］2019-02-18 ［作者简介］詹羽茜（1994—），女，湖北省荆门市人，西安石油大学经济管理学院 2017 级会计专业在读硕士研究生，研究方向：管理会计。
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农村经济与科技2019年第30卷第8期（总第460期）
财务·金融பைடு நூலகம்
分，社会大众对现代农业产业一知半解的同时，并不了解和关注 农业科技金融。 3.3 农业科技金融供需不平衡
永辉超市于 1998 年开办设立，历时 10 多年时间，于 2010 年 12 月成功上市。生鲜经营是其最重要的经营特色，学习西方 的经验结合实际向大卖场经营形式转变，并逐渐发展稳定。最初， 永辉超市是以农贸商品为主，在政府政策的引导下，从农贸型市 场逐渐转型，转向现如今的卖场式超市形式。生鲜产业经营的出 色得益于永辉超市生鲜产品的价值链创造和严格的成本控制。
农业科技金融供应平衡关系指所有环节中的提供者恰好满足 需求者需求数量与形式。但现实发展中往往出现供求不能完美补 充。体现在提供供应的金融机构，因考虑到农业弱质性与风险性 并存，往往提高产业资金贷款利率，甚至渐渐退出农业科技金融 供应市场，供给市场呈现衰退趋势，供给不足直接影响农业科技 金融市场的稳步发展。与此同时，由于供给减少和较高的资金贷 款利率，加重贷款负担，部分需求者无法承担资金成本，限制农 业科技金融产业获取更多贷款资本。 3.4 农业科技金融中政府带动性有待发挥
［关键词］永辉超市；零售业；成本控制；价值链 ［中图分类号］F275.3 ［文献标识码］A
进入 21 世纪以后，中国的经济发展越来越快，各个行业都得 到了迅速的发展。零售业起点低、经营的市场大，因此，越来越多 的零售超市开办起来，如华润万家、华联等超市发展势头较好 ；随 着经济发展走向全球，越来越多的外商对中国的顾客群和市场充满 兴趣，纷纷在中国设立分公司，麦德龙、沃尔玛等海外连锁超市在 中国也占有较大的市场份额。随着互联网的发展，不仅仅是线下的 实体零售店，线上的零售市场也得以发展开拓，互联网商城也来零 售市场分得一羹。在零售业发展势头如此猛劲、国内外的双重竞争 环境下，永辉超市的出现与其较快的发展速度在零售业中展露头角。 究竟是什么原因，让一个名不见经传的小企业成功地在零售业中杀 出重围，在中国的连锁企业中榜上有名呢？
永辉超市财务共享中心：集团内部的效率引擎FSSC典型案例
永辉超市财务共享中⼼：集团内部的效率引擎FSSC典型案例财务共享服务，通过基于⼈机协同的智能化平台，将改变以往采⽤随机派⼯的⽅式，新平台下将通过对⼈⼯智能数据分析和规则引擎构建，形成平台⾃助将任务进⾏分发给适合财务机器⼈和财务共享⼈员的智能共享分发机制。
财资中国结合中国企业财务共享服务发展态势，策划编写了《机器智能+财务共享：财务智能共享服务典型案例汇编》。
财资⼀家微信公号将连载部分案例。
⽂ | 董兴荣、李菲来源 |《财资中国|财富风尚》杂志2017年12⽉刊限时特惠！！，限时特惠获取⽅式，⽂末附本案例汇编完整版PDF获取⽅式▲ “BRAVOYH”——永辉精致超市余姚银泰城店永辉超市是我国⾸批将⽣鲜农产品引进现代超市的流通企业之⼀，⽬前已发展成为以零售业为龙头，以通过建现代物流为⽀撑，以现代农业和⾷品⼯业为两翼，以实现开发为基础的⼤型集团企业。
近年来，通过建⽴财务共享中⼼，永辉超市实现了减员增效、标准化管理，企业效益显著提升。
随着永辉超市营业收⼊和门店数量的不断增长，每天需要将⼤量购物单录⼊到系统⾥，数据要传输、记账、核算，对系统和⼈员的要求都⾮常⾼，这对永辉超市的经营和财务管理提出了挑战。
2011年年底，永辉超市上线了资⾦集中管理系统，实现银企直联。
同时，2012年初启动了与之配套的财务共享中⼼的建设，全国6万员⼯和供应商的资⾦归集及⽀付都通过总部的财务共享中⼼统⼀安排，实现资⾦的专业化与流程化管理的协同。
永辉超市财务共享主要实施了以下内容：⼀是应付账款，包括供应商主数据维护、对账、发票数据输⼊、付款安排、与外部供应商对账和接受查⼀是应付账款，询等内容；⼆是收⼊应收款，包括客户主数据维护、合理性检查、资⾦⽇报表核对、资⾦各状态的账务处理、业务⼆是收⼊应收款，系统与财务系统的数据核对、报表分析、与外部客户对账和接受查询等内容；三是费⽤管理，包括员⼯主数据维护、报销合规性检查、报销数据录⼊、付款运⾏、费⽤报表分析和接三是费⽤管理，受查询等内容；四是资⾦管理，包括收⽀管理和银⾏对账、银⾏账户开户与销户、银⾏账户体系设置和维护、资⾦调拨四是资⾦管理，处理和提供资⾦运作的决策⽀持信息等内容；五是总账与报表，包括维护科⽬、成本中⼼等主数据、编制总账凭证、关账业务、编制标准报表、常规五是总账与报表，报表分析、进⾏内部往来对账和接受查询等内容。
超市供应链运营模式解析(以永辉超市为例)
超市供应链运营模式解析（以永辉超市为例）导读超市打造供应链急需寻找的突破口到底在哪里？永辉超市的供应链是如何满足回归门店关注商品和服务本质的？永辉除了Bravo、YH、微店、上蔬永辉、与中百合作、电商之外，最令人印象深刻的还是其垂直供应链打造动作。
长期以来永辉，除了Bravo 、YH、微店、上蔬永辉、与中百合作、电商之外，最令人印象深刻的还是其垂直供应链打造动作。
为什么很少有企业能类同永辉、大润发这样？企业的生态系统有很大的差别，驱动系统也有很大的差别。
今天要寻找新的溢价和价值增量，需要更多的针对性。
而事实上，虽然超市的现实渠道是很多，但许多管理者常常会用一种管理思维去针对框套不同的问题，说粗了，都是源头、直采、人才、机制的问题，但生鲜、食品和非食中间的内涵有更多的细节值得深入。
一、生鲜供应链生鲜的供应链有生类和熟类，大多数企业重心还在生这一类，永辉其实也在这一阶段，大润发算是国内较好的。
许多超市将未来立足于社区生鲜，但事实上很难找到盈利点，是因为未解决高毛利熟类的问题，当一家门店生鲜占比50%以上时，生鲜再怎么火旺，门店综合毛利也会偏低，而永辉恰恰只是因为做起了生类的规模，不解决熟的问题，永辉早晚也要走下神坛，但目前我们看到永辉在品质化方面的巨大进步。
1、生鲜生类核心是要保持商品鲜活，要在商品最佳保质期内实现规模采购，本质核心是效率。
这其中涉及两个问题：一是企业现有的条件。
你没有冷链系统、也没有足够多的门店终端出口，从市场上拉来一车货很快卖掉就是效率和效益；你有冷链和分销终端，从山东蔬菜基地拉来十车可能更有价值。
从这个角度，不同的规模，效率是不同的。
从单品上说，分摊采购费用之后的售价，仍能有足够的毛利空间并建立完全价格优势，采购即可实施。
二是运营能力。
一个商品最大鲜度是一天，你两小时能陈列在店里，新鲜和价值一定惊人，一个商品最大鲜度是一个月，你两三天就能到店，那也一定很有竞争力；其次是鲜度保持能力，需要有措施，冷链到店了，卖场温度高的要死，鲜度也会失的更快！运营能力不足，企业会像便秘一样难受。
【供应链管理案例】永辉超市做生鲜：“鲜”从何来？(独特的供应链管理)
永辉超市做生鲜：“鲜”从何来？(独特的供应链管理)(2013年4月)在超市经营中,生鲜是公认的、最难经营的品类。
一方面,生鲜商品是消费者必须反复购买的生活必需品,集客力非常强,属于超市中的“磁石”商品;另一方面,由于生鲜品对鲜度的要求非常高,但如果措施不当会造成高损耗,使生鲜品的毛利率降低、甚至亏损。
据统计,国内超市生鲜经营的平均毛利率仅为7%左右。
面对这块好吃却难啃的骨头,一些企业采用联营、租赁方式规避经营难题和风险,但联营方式也有与生俱来的缺陷。
因此,生鲜品经营如何做到既新鲜、又赚钱,成了许多超市多年未解的难题。
起家于福州的永辉超市,在生鲜品的经营上则非常大胆。
从2001年创立伊始,他们不仅没有回避生鲜品的经营,反而将其作为市场切入点和最重要的卖点,并采用完全自营的经营方式。
经过10多年的探索和努力,不仅实现了生鲜品的“鲜”与“利”的双赢,还形成了一套独特的生鲜商品经营心得和管理模式,被业界誉为“永辉模式”。
永辉生鲜:“鲜”从何来?通常,一般超市的生鲜商品大约有永辉生鲜,“鲜”从何来?1000多个品类,而永辉的生鲜品类达到4000~6000个,已经成为公司主营业务最大的组成部分。
永辉的每家门店中生鲜面积都达到40~50%,销售占比长期维持在50%以上,直到2011年起才开始有意识地降到50%以下。
2011年,永辉来自生鲜的收入为78.6亿元;毛利率达到13.18%(见表1)。
永辉这种以生鲜为业务龙头的经营方式,其核心就在于,以零售终端作为流通供应链的主导者,通过对供应链采购管理、物流管理和销售管理三大核心环节的建设、整合与优化,实现生鲜产品流通全过程的高效率和低成本,从而获得低价格、低损耗、高毛利的“两低一高”竞争优势。
1采购管理:源头采“鲜”对于零售企业来说,商品是所有经营活动的起点和基础。
因此,如何采购到既符合顾客需求、又满足企业经营目标的商品,是供应链管理的第一个关键环节。
在永辉看来,源头“鲜”则卖场“鲜”,要想在卖场呈现最新鲜的商品,必须首先把控生鲜品供应链的入口。
永辉超市供应链融资问题研究
永辉超市供应链融资问题探究摘要：供应链融资是一种通过金融手段解决企业供应链中的资金问题的方式，可以有效缓解企业在经营中的资金短缺问题，提高供应链的效率。
永辉超市作为国内领先的零售企业之一，其供应链融资问题尤为重要。
本论文将从永辉超市供应链融资的现状出发，探讨永辉超市供应链融资的问题，并提出相应的解决方案，以期为实现永辉超市供应链融资的顺畅运作提供可行性建议。
关键词：永辉超市；供应链融资；现状；问题；解决方案。
一、前言供应链融资是企业通过金融手段解决供应链中资金问题的一种方式，目前已成为国内外企业普遍接受的融资模式。
永辉超市作为我国领先的零售企业之一，其供应链融资问题尤为重要。
本论文将从永辉超市供应链融资的现状出发，探讨永辉超市供应链融资的问题，并提出相应的解决方案，以期为实现永辉超市供应链融资的顺畅运作提供可行性建议。
二、永辉超市供应链融资现状的分析1.永辉超市的供应链融资现状依据调查了解，永辉超市的供应链融资方式主要有三种，分别为票据池、资金池和赊销模式。
其中，票据池和资金池是永辉超市主要的供应链融资方式。
此外，永辉超市与一些供应商还接受了赊销模式，即由供应商垫付货款，并由永辉超市在约定时间内结算货款。
2.永辉超市供应链融资存在的问题尽管上述融资方式可以缓解企业的资金压力，但在应用中依旧存在一些问题：（1）风险控制不到位。
票据池和资金池需要依靠金融机构进行中介，同时也需要对供应商进行评估与风险控制。
永辉超市对于供应商的风险控制能力与对供应商的信任度较低，这就导致了供应链的风险管理不到位。
（2）利率较高。
由于永辉超市的供应链融资需要借助金融机构，因此资金成本较高，导致最终的贷款利率也相应偏高。
（3）融资渠道单一。
目前永辉超市的供应链融资渠道主要依靠银行，缺乏多样性，这也限制了供应链融资的可持续性。
三、永辉超市供应链融资问题的解决方案1.优化供应商评估体系永辉超市应优化供应商评估体系，加强对供应商的信任度，完善供应商风险防控措施，从而有效提升供应链风险的管控能力。
永辉超市_供应链金融案例
永辉超市_供应链金融案例1. 案例背景永辉超市是中国率先的连锁零售企业，拥有众多门店和供应链网络。
随着业务的快速扩张，永辉超市面临着供应链金融方面的挑战。
为了解决这一问题，永辉超市决定引入供应链金融，以提升供应链效率和降低运营成本。
2. 目标永辉超市希翼通过供应链金融实现以下目标：- 加快供应链资金周转速度，减少库存积压和资金占用；- 优化供应链流程，提高供应商与超市之间的合作效率；- 降低供应商的融资成本，提高其获得资金的便利性；- 提供稳定的供应链金融服务，增强供应商对永辉超市的忠诚度。
3. 解决方案永辉超市选择与金融机构合作，共同构建供应链金融平台，实现供应链金融的业务流程和服务。
具体解决方案如下：- 建立供应链金融平台：永辉超市与金融机构合作，共同开辟供应链金融平台，实现资金流动和信息共享。
- 供应商融资服务：通过供应链金融平台，向供应商提供融资服务，匡助其解决资金周转问题，减轻融资成本。
- 库存质押融资：供应商可以将其库存质押给金融机构，获得相应的融资支持，提高资金利用效率。
- 供应链信息共享：通过供应链金融平台，实现供应商与永辉超市之间的信息共享，提高供应链的透明度和效率。
4. 实施过程- 需求分析：永辉超市与金融机构共同进行需求分析，明确供应链金融的具体业务需求和技术要求。
- 平台开辟：基于需求分析结果，金融机构负责开辟供应链金融平台，确保其满足永辉超市的业务需求。
- 测试与上线：完成平台开辟后，进行全面测试，确保平台的稳定性和安全性，然后上线供使用。
- 供应商培训：为了确保供应商能够正确使用供应链金融平台，永辉超市组织培训活动，提供相关的操作指导和技术支持。
- 运营与维护：金融机构负责供应链金融平台的运营和维护，及时解决平台使用中的问题，并根据永辉超市的反馈进行优化和改进。
5. 成果与效益通过引入供应链金融，永辉超市取得了显著的成果和效益：- 提高供应链资金周转速度：供应链金融的应用使得资金周转速度大幅提升，减少了库存积压和资金占用。
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最经典的供应链金融案例一、目标客群围和特征1、核心企业永辉超市永辉超市成立于2001年，主板上市（股票代码：601933）。
截至2014年，永辉超市在17个省市已有293家连锁超市，已签约筹备门店159家，经营面积350万平方米。
位居2013年中国连锁百强企业13强、中国快速消费品连锁百强6强，美国《财富》杂志评选为“2013年中国500强企业”，2013年中国零售百强企业中排名第十五位。
2014年8月12日，永辉超市获牛奶国际近10亿美元注资。
永辉超市成长快，实力雄厚，创下了骄人的业绩，具有细分行业领先地位和良好的品牌优势，以永辉超市为核心客户对其上游供应商开展批量授信，借助于核心客户永辉超市对其上游企业的控制力，及上游企业对核心客户的依附度，加强风险控制，弱化担保条件，有利于开展批量营销。
2、供应商客群特征及其细分永辉超市供应商有571户，产品分为四大类型：生鲜及农产品、食品用品、服装、加工产品。
由于生鲜及农产品、加工类供应商具有不稳定性，服装为公司2007年新增的业务品种，且不具有品牌优势。
本着优先发展优质、经营稳定的目标客群的方针，优先发展其食品用品类商户为此次的授信对象。
食品用品类供应商具有以下特征。
第一，与永辉的合作时间长，有稳定的销售渠道；第二，利润率稳定，经营风险小；第三，受制于永辉完善的考核制度，对永辉依附度强；第四，发展速度快，资金的周期性需求尤其突出；第五，固定资产少，银行融资难。
表1 永辉571家供应商总体情况将上述3、4、5类客户作为目标客群，即年销售收入在2000-15000万元、永辉年供应量在600万元（含）客群为目标客群，因此，授信的目标客群分布如下：表2 授信目标客群分布在上述目标客群的基础上，根据供应商从业经验、渠道控制能力以及年销售收入三个方面将供应商分为A、B、C 三个级别来开展批量授信：表3 批量授信标准二、目标客群资金需求及其特点分析1、永辉经营模式（1）供应商服务系统“供应商服务系统”是永辉超市为其数量庞大的供应商群体提供的，主要用于实现订单发布、网上对账、退换货管理、结算管理等一系列功能的互联网系统，通过该系统，供应商可实时接收永辉超市发布的订单，根据订单要求进行配货，同时每月对永辉提供的交易信息进行网上对账，办理结算，同时该系统对供应商交易信息进行汇总，供应商可根据汇总信息进行经营分析总结。
进入系统后，打开“报表管理”/“订货到库状况明细查询”，输入需要查询的区间（如2014-05-01至2014-05-31），可查询到“到库总额”即此时间段永辉超市实际收到的货物含税价款，该数据可真实的反映供应商与永辉超市交易数据。
（2）采购模式目前永辉超市对商品的采购实行统一采购与当地采购相结合的方式。
A、统一采购：永辉超市对食品用品通常使用统一采购方式，以发挥规模优势，降低采购成本。
省的部分门店由永辉下设的全资子公司闽侯永辉商业负责统一采购，省其他地区则根据集团统一配送与当地采购成本孰低原则决定采购模式。
B、直接采购：生鲜及农产品等周转速度快、保鲜要求高的产品由各门店进行当地的直接采购，不通过物流中心。
（3）配送模式目前永辉超市的商品配送采用集中配送和供应商直送两种方式：A、集中配送：目前永辉已在鳌峰洲及闽侯上街镇建成两个物流中心，物流中心按电脑联网的配送单进行配送，物流中心一般备有一周左右的库存。
目前超市中除生鲜及农产品外的其他商品大部分采用集中配送模式。
集中配送的优势在于：①由于物流中心有一定的库存，门店需要补充商品时无需向供应商下订单，因此送货较为及时；②当配送的门店数量增加，配送商品数量较大时，即可发挥规模优势，统一配送节省人力物力，降低配送成本。
B、供应商直送：供应商将商品直接送到门店。
目前永辉在全国各地建立了10个农产品采购基地，大部分生鲜及农产品采用该种送货方式。
供应商直送的优势在于可保持生鲜及农产品的新鲜度，避免商品流转过程中的损耗。
2、供应商经营模式永辉超市产品分为四大类型：生鲜及农产品、食品用品、服装、加工产品。
由于生鲜及农产品、加工类供应商具有不稳定性，服装为公司新增业务品种，且不具有品牌优势，这里应拟优先发展食品用品类供应商，因此，以下容均以食品用品类供应商作为分析对象。
（1）供应商运营模式①多品牌经营。
除直供、直采类产品外，永辉超市供应商一般同时经营多种品牌，例如，某奶粉经销商代理的品牌包括：美赞臣、惠氏、亨氏、施恩、太子乐、新西兰卡洛塔妮；某饮料经销商代理品牌：娃哈哈、银鹭、中绿、快步；某啤酒经销商代理品牌：、雪花、喜力、百威；某调味品代理商代理品牌：“乌江”榨菜、“古龙”罐头、“厨邦”酱油、“广中皇”腐乳、“坛坛乡”剁椒、“川香美”豆瓣等。
永辉超市供应商代理多为一线品牌，为普通民众熟知的产品，市场认可度较高。
快消品经销要求一定的存货保证销售，因此超市供应商通常拥有自有仓库及大量存货、仓储人员、货车、促销人员，以及较为完善的货物运送管理机制，单一品牌及较小的营业额不足以支撑运营成本，因此，多品牌经营能使供应商实现资源利用最大化、并创造高效运转机制，实现快速周转及盈利。
②多渠道销售。
永辉超市供应商主要为省、市级经销商、区域代理商、渠道经销商、生产厂家，所经销的产品除供应永辉超市以外还供应沃尔玛、新华都、家乐福、麦德龙、兴福兴等大中型商场超市、百货商场、二级批发商、零售店便利店、酒楼餐饮等，下游客群较为分散。
在省，永辉超市为本土企业，门店数以及营业规模占据绝对优势。
③薄利多销的盈利模式。
超市经营产品主要以快消品为主，“厂商-经销（供应）商-超市”在整个商业链条中呈现“夹心饼干”模式，即厂商与超市处于强势地位，厂商要求款到发货或提前打款提货（计划外），而超市有一定账期，经销商无法快速回笼资金，加上1-1.5个月基础库存，经销商需要垫付大量资金保证货物运转，目前行业毛利约为20%-25%，净利润在3%-5%。
除货物购入成本外主要支出如下：表4 供应商主要支出2）供应商与永辉结算方式每年3-4月永辉超市与供应商签订本年度《供零合作协议》以及《永辉超市与供应商年度补充协议》，永辉超市通过“供应商服务系统”向各供应商发出订单需求，供应商发货至永辉物流，由物流统一向各门店进行货物分配，永辉物流向供应商收取1%-5%配送费。
供应商向永辉超市供货后，需经过“对账---开发票---付款”流程收到货款。
具体流程如下：第一，对账。
永辉超市约定每月9日、20日为对账日期，永辉超市在每月的对账日期与供应商进行电子对账，核对容包括所购商品订货、入库、退货、促销服务费等数量和金额，对账通过“供应商服务系统”进行，将对帐汇总表及验收单送至永辉财务室，取得开票资料（即对帐单）。
第二，开发票。
供应商需按照对账后的交易容，在7个工作日开具增值税发票或普通发票，货款按照双方约定的含税进价核定。
第三，付款。
永辉超市生鲜帐期为到货15天，补损在5%左右。
除生鲜类产品外，永辉超市其他类产品结算周期为“月结30天”，即永辉超市收到发票后30天付款，但通常情况下，永辉会在该基础上延长付款时间（5天左右），再加上发货至对帐平均占用时间为10天，开发票及寄送时间（5天），因此实际账期约为55天，永辉超市向供应商指定账户支付货款，以现金形式结算。
3、供应商资金需求超市供应商在与上下游的交易过程中处于弱势地位，资金占用量大，其主要资金占用体现在应收账款以及存货上。
（1）应收账款供应商永辉超市应收账款账期约为55天，即有一个半至两个月的货款未及时收回，造成供应商资金占用。
除此之外，省主要的大中型商超还包括沃尔玛、新华都、家乐福、兴福兴、世纪联华等，各超市主要账期如下表：表5 各超市主要账期（2）库存供应商与上游的结算方式多为款到发货，供应商提前支付下月货款，厂商收到货款后向供应商发货，外省厂商货物在途时间一般为10-15天。
快消品厂家一般要求供应商备一个半月左右的销售库存，则供应商平均库存金额约为月销售额的1.5倍，则存货周转天数约45天，加上在途10-15天，则供应商存货周转天数在60天左右，年存货周转次数：360/60=6次。
以永辉超市年供应量为1200万元的供应商为例，则：平均存货=（60*1200*0.8）/360=160万元。
综上，若企业每年向永辉超市供应1200万元货物（含税），每月向永辉供货100万元，则主要占用资金=平均应收账款+平均存货=167+160=327万元，企业实际占用资金为月供应量的3.27倍，占年供应量的27.2%。
为了跟上永辉的发展步伐，供应商面临较大的资金压力，主要来源于上述两个方面：第一，商超统一结算带来的账期；第二，库存数量的增加，带来的铺货资金需求。
另外还有春节、中秋节等重大节日备货带来的季节性资金需求。
三、批量授信产品设计超市为民生消费行业，受经济波动影响较小，具有行业风险较小的特点，并且客群体量庞大，在经济增长乏力的大环境下，快消品行业依然稳步增长。
广发银行借助于核心客户对其上游企业的控制力，及上游企业对核心客户的依附度，有利于加强风险控制，开展批量营销；加强贸易环节与资金环节的控制，弱化担保要求，有效解决固定资产少的小微企业融资难问题，既能有效的防风险，又能提高收益。
1、产品模式广发银行在永辉超市与供应商的贸易环节介入，将广发的现金管理系统与永辉的供应商服务系统对接，授权广发管理其“供应商服务系统”，有效监控目标客群现金流、物流，依托核心客户永辉超市完善的供应销售流程以及信息管理，并将永辉超市唯一回款账号锁定在广发银行，做到信贷风险控制，向其提供流动资金贷款、银行承兑汇票等短期融资。
图1 永辉与供应商授信后贸易图2、统一分类客群准入标准将大量供应商分类细化，使原本零乱的小企业市场变的有规律，采用规化的批量授信操作流程提高业务办理质量与效率。
批量方案总额度1亿元，单户授信不得超过1500万元，其中非抵押类单户授信不得超过500万元。
供应商与永辉超市企业建立连续2年（含）以上合作关系；具备与超市合作相关的合同、合约以及账务、订货、物流等往来历史记录；企业年销售收入2000万到1.5亿元左右的小企业，实际控制人在至少当地拥有一套房产，家庭已购置物业不低于200万元，包括房产、店面、写字楼等。
表6 客群分层控制单户授信额度注：根据永辉供应商资金占用情况分析，企业平均占用资金为永辉超市年供应量的27.2%，非抵押授信额度的核定标准：按照企业在永辉超市的平均资金占用量的60%：27.2%×60%=16.32%，即：按照永辉超市年供应量的16%核定。
3、风险控制措施（1）永辉超市供应商年供应量核实依据，应以至少连续3个月的永辉超市结算的增值税发票，结合“永辉供应商服务系统”查询的“到库总额”数据与银行结算流水综合判断。