六年级上册劳技ppt课件

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第三周
1．焖米饭时，水面要高出米表面约 （2）厘米。
2．用蒸锅焖饭的方法 ：淘米——放适量水—— 旺火10分钟——微火焖熟
3．用电饭锅蒸饭：洗净米——加适量水——按 下启动开关——变灯——再焖10分钟——拔下电 源插头
4．剩米饭可以蛋炒饭、熬粥、做成紫菜卷等
5．淘米水可以用来浇花、洗菜、冲马桶等
第一周
1．家庭烹饪最常见的有炒菜用的（铁锅）、（熬 稀饭）用的钢精锅、蒸饭蒸馒头用的（蒸锅）、 （煲汤）用的砂锅、还有多种用途的（电饭锅）。 2、用（铁锅 ） 炒菜，不仅能使菜肴味道鲜美，还 能使菜中的 （铁）元素增加，对人体大有好处。 3、铁锅使用前，用清水刷净，锅（烧干）后，慢 慢倒入（食用油），即可烹调。 4、新锅除锈、除味小技法：在锅里放些（盐）炒 成黄色，再用它擦锅，然后在锅内加些水和油煮开， 铁锅就可以用了；去腥味：在锅内放少许（茶叶）， 加水煮一下；去铁味：则可放些（山芋皮）煮一下。
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第二周
1、煮鸡蛋时放少许（盐），鸡蛋壳不容易煮裂。 2、电饭锅不宜煮（酸）、碱类食物，也不要放 在有腐蚀性气体或潮湿的地方。 3、锅面（光滑平整），无（小孔）、无渗漏的 锅就是合格的铁锅。 4、新锅使用前，要先除（铁锈）和（异味） 不宜用铁锅煮（杨梅、山楂、海棠）等酸性果 品和绿豆，因为（果酸、绿豆）遇到铁后会起 化学反应，产生低铁化合物，对人体有害。 5、煮熟的鸡蛋放入（冷水）中浸泡一下，剥皮 更容易。
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第十二周分辨不同的剪子
生活用剪
Hale Waihona Puke Baidu
缝纫剪剪布
金工剪 剪薄铁皮
树剪修剪树木
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第十三周
1．制作金属丝晾衣架在铅丝外面镀上一层 锌或在铁丝上套上塑料管，目的是为了既美 观、又防止生锈。 2．画出晾衣架的制作流程图
3．把锥尖在酒精灯上烧红，然后马上放在 冷水中冷却的方法，就是简单的（淬火）
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第八周
1．制作小挂件时为了节约木料，可以充分 利用木料的 （直边 ） 。 2．制作照片框时，锯割木条的角度为45度。 3．锯割曲线或折线时，要经过多次 （直 线 ）的锯割，不要急于求成，并要随时调 整木块的夹持角度，以便于锯割。
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第九周认识小台钳的各部分名称
钳口
活动钳体
固定钳体 底座
手柄
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第十四周
1．一般的罐头铁皮，薄厚硬度适中，可可以反 复弯折，但是容易划破手。易拉罐的壁太薄， 比较脆，弯折两次就会折断，不适合做食品雕 刻模具刀。 2．（食品雕刻模具刀）使用薄铁皮围制成的一 种刀具，可以用来对食物进行造型。 3．画出食品雕刻模具刀的咬口示意图
4．（冲子）是用来（打孔）的工具
5．（铆钉）是用来连接金属部件的器件
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第四周
1．煮挂面时，要将水烧至（微开 ）时，将面条 放入锅内；煮切面时，要将水烧至（ 滚开），再 将面条放入锅内。
2．煮挂面时筷子要轻轻拨动，而煮切面则不用。
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第五周
1 ．巧妙清除蔬菜中残留农药的两种方法是（ 清 水浸泡洗菜法）和 （清洗去皮法）
2．儿童不要多吃新鲜蔬菜和水果，也可以多吃 巧克力、方便面、泡泡糖、果冻等小食品。
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第十六周
1．缎带绣的工具有（剪刀）和（绣针） 2．缎带绣穿针前要将丝带头剪成（三角形） 3．本册书我们所学的缎带绣的方法有（直针 绣）、（缎纹绣）、（米字绣）和（菊叶绣） 4．缎带绣最好绣在（粗布）上，会更漂亮。
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夹紧螺丝
紧固螺丝
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第十周
1．金工锯和金工锉的操作要领：手持工具平稳，
前推时用力，向后拉时不用力，速度不要快，要有
节奏。
2.金工锉的技法：顺锉、交叉锉、推锉
3 ．认识金工锉和金工剪的各部分名称
锉舌 剪口
轴
锉面
剪柄
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第十一周认识金工锯的各部分名称
1．
锯弓
锯条
锯柄
调节螺丝 2．什锦锉也叫整形锉，是用于加工小型工件的工具。
3．不吃早餐人体血液中的葡萄糖含量会随之降 低，记忆力下降，影响学习。
4．
盐 脂类
奶类
主食
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第六周
食品名称
数量
自制或购买
主食
副食
提示：主食包括粮食类的食物，如：馒头、 大饼、油条、包子等；副食包括水果、蔬菜、 肉、蛋、奶等
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第七周
1．木材的用途很多，可以用来做家具、生活 用品、学习用品、体育用品等 2．乱砍滥伐的危害有：水土流失、生态环境 被破坏、 沙尘暴等 3．节约木材，保护环境的方法：合理利用木 材、用其他材料替代木材、循环使用木材 4．用一句话比喻森林与地球的关系：森林是 地球的肺
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第十五周
1．缎带绣也称带绣，是以丝带为绣线直接在织 物上进行刺绣。 2．缎带绣所用丝带比较宽，所以一般都是大孔 的、针尖不是特别锋利的绣针。 3．抽纱绣的特点是秀丽纤巧、玲珑剔透、装饰 性很强。 4．刺绣在国外也享有很高的声誉，在外国人眼 里，刺绣是中国传统工艺的代表之一。 5．变体绣是借助于其他工具、材料和工艺方法， 使常规刺绣发生变化的特殊绣法。其中包括染绣、 补画绣、借色绣、高绣、摘绫和剪绒等