青岛啤酒的战略分析
青岛啤酒的市场分析
青岛啤酒的市场分析引言概述:青岛啤酒作为中国最具代表性的啤酒品牌之一,一直以来在市场上占据着重要的地位。
本文将对青岛啤酒的市场进行分析,从品牌历史、市场竞争、消费者需求和市场前景等方面进行探讨。
一、品牌历史1.1 成立与发展:青岛啤酒于1903年在山东青岛成立,经历了百年的发展历程。
其以独特的酿造工艺和优质的原材料赢得了消费者的青睐。
1.2 品牌形象:青岛啤酒以独特的瓶身设计和品牌标识,形成了鲜明的品牌形象。
其标志性的蓝色瓶身和金色标志成为了品牌的代表。
1.3 品牌价值:青岛啤酒通过赞助体育赛事、文化活动等方式提升品牌价值,树立了良好的企业形象,获得了广泛的认可和好评。
二、市场竞争2.1 同类产品竞争:青岛啤酒在中国啤酒市场上面临着来自其他知名品牌的竞争,如雪花、燕京等。
这些品牌通过不断创新和市场营销手段,争夺市场份额。
2.2 进口啤酒竞争:随着中国市场对进口啤酒需求的增加,青岛啤酒也面临着来自国外知名品牌的竞争,如百威、海尔斯等。
这些品牌通过其独特的口感和品牌形象吸引了一部分消费者。
2.3 新兴市场竞争:随着市场的不断变化,新兴市场也成为了青岛啤酒的竞争对手。
一些小型酿酒厂家通过低价策略和地方特色吸引了一部分消费者。
三、消费者需求3.1 品质需求:消费者对啤酒的品质要求不断提高,他们更加注重啤酒的口感、酒精度和酿造工艺等方面。
3.2 健康需求:随着健康意识的增强,消费者对低酒精、低卡路里和无添加的啤酒需求增加。
青岛啤酒通过推出低酒精和无添加的产品满足了这一需求。
3.3 多样化需求:消费者对啤酒的口味和品种需求多样化,他们希望有更多的选择。
青岛啤酒通过推出不同口味和型号的产品满足了这一需求。
四、市场前景4.1 市场增长:中国啤酒市场仍然具有巨大的潜力,随着经济的发展和人民生活水平的提高,啤酒消费市场将继续增长。
4.2 品牌优势:青岛啤酒作为中国知名品牌,具有较高的品牌知名度和消费者认可度,有望在市场竞争中保持优势。
青岛啤酒市场营销战略分析
青岛啤酒市场营销战略分析青岛啤酒是中国知名的啤酒品牌,该品牌在青岛市场以及全国范围内都有着广泛的知名度和市场份额。
然而,在竞争激烈的啤酒市场中,青岛啤酒需要制定合适的营销战略以维持和扩大其市场份额。
以下是对青岛啤酒市场营销战略的分析和建议。
1. 品牌价值宣传:青岛啤酒作为中国最知名的品牌之一,应该进一步加强品牌的宣传,提升品牌价值和影响力。
可以通过广告、媒体报道、赞助体育赛事等方式来增强品牌形象。
2. 产品差异化:在激烈的市场竞争中,产品差异化是吸引消费者和树立品牌优势的重要手段。
青岛啤酒可以通过推出不同口味或包装的产品线,满足不同消费者的需求。
同时,注重产品的品质和口感,确保产品的稳定性和持久的口碑。
3. 渠道拓展:青岛啤酒可以通过与各大超市、便利店、酒吧等渠道合作,扩大产品的销售覆盖面。
另外,可以考虑开设自有的品牌体验馆,提供产品展示和消费者体验,增加品牌曝光和产品销售。
4. 线上营销:随着互联网的飞速发展,线上营销已经成为品牌推广的重要手段。
青岛啤酒可以通过社交媒体、电子商务平台等渠道进行线上推广和销售。
在线上营销中,可采用互动、创意等方式吸引用户关注,提升品牌知名度。
5. 活动营销:青岛啤酒可以通过举办不同类型的活动来吸引消费者,增强品牌的活力和吸引力。
如参与啤酒节、举办派对或推出赛事活动等,与消费者互动并营造良好的消费氛围。
总的来说,青岛啤酒在市场竞争中需要注重品牌宣传、产品差异化、渠道拓展、线上营销以及活动营销等方面的营销策略。
通过综合运用这些战略,可以增加品牌曝光度、提高销售额、巩固市场地位,并进一步扩大市场份额。
青岛啤酒作为国内知名的啤酒品牌,一直以来都在啤酒市场中占据着重要的地位。
然而,随着中国经济的快速发展和消费水平的提高,啤酒市场竞争日益激烈,青岛啤酒需要不断调整和优化市场营销战略以保持其竞争力。
首先,品牌价值宣传是青岛啤酒的首要任务。
品牌价值的宣传能够提升消费者对品牌的认知和认可度,增加品牌内涵。
青岛啤酒战略分析
青岛啤酒战略分析青岛啤酒是中国著名的啤酒品牌,其历史可以追溯到1903年,是中国最早的啤酒品牌之一。
随着中国国内的啤酒市场竞争愈发激烈,青岛啤酒对自己的定位、发展战略与市场策略不断调整和升级。
本文将对青岛啤酒的战略进行分析和评估。
一、品牌定位1.1品牌价值:青岛啤酒一直以来通过提高品质和品牌形象来提高其品牌价值。
在过去数年中,青岛啤酒推出了一系列的高品质产品,比如“青岛纯生啤酒”,“青岛金标啤酒”和“青岛原浆啤酒”等。
此外,青啤还将其品牌形象转化为现代感、潮流感和国际感,并与多个高端品牌如Porsche等联手推出联名产品,提升自己的品牌形象。
1.2产品定位:青岛啤酒主要位于高档啤酒市场,以高品质和高档次定位为主,目标消费者为有高品位和追求品质的消费者。
二、营销战略2.1品牌营销战略:青岛啤酒实行差异化的品牌营销策略,利用其特有的青岛文化和历史,与不同的文化机构和商业伙伴展开合作,如山东大学合作举办“文化让城市更加有味道”系列活动等,让消费者对于青岛啤酒有更深刻的了解,从而提高品牌认知度和忠诚度。
2.2线上渠道营销战略:线上渠道营销是青岛啤酒倡导的营销方式。
青岛啤酒在网络上品牌推广方面做得非常好,通过百度关键词的投放、微信公众平台及官方网站的宣传等形式进行网络营销,增加青岛啤酒品牌在年轻人中的认知度和口碑。
2.3社交媒体营销战略:社交媒体营销也是青岛啤酒倡导的营销方式,其借助微信、微博、抖音等社交平台在年轻受众中进行有声有色的品牌推广。
在推广方式上,青岛啤酒采用原创影视节目、音乐会演出、星体育比赛等形式,在社交媒体上发布互动内容,增加受众的关注度和忠诚度,并且青岛还投资电竞行业,在多项电竞赛事中作为赞助商。
三、产品战略3.1 产品的特点:青岛啤酒在啤酒市场的竞争中,通过不断推出新的品种创新和品质升级,使其产品变得更加具有竞争力。
急需革新的消费者口味趋势,青岛啤酒研究制作出新品种啤酒,如燃油啤酒、椰子味啤酒等,以满足更多人群的需求,同时青岛啤酒也在不断提高产品质量使之成为中国最好的高档啤酒品牌,在市场占有率和品牌知名度上获得较大的增长。
青岛啤酒公司的SWOT
品牌建设等各方面显现出效果。
W(劣势分析):1.国外许多消费者对中国食品类产品品质不是特别认可,再加上出口关税之后,国产啤酒优势就更不突出,2,在国际化进程中存在资源被人锁定、渠道被人管控,海外扩张成本很大的劣势;3青岛啤酒海外代理的存在种种弊端,制约其发展4.青啤国际化仍然受到品牌的制约,在国内品牌知名度高,但在国外,品牌影响力还是相对较小。
大规模的在全球扩张,机会还不太成熟。
相比在国外新建或者并购,营销成本比较高。
5.在国际市场上面临解决提高品牌的文化内涵和和忠诚度的难题;6,如何持续打造核心竞争力——海外市场长拓展能力,是青岛啤酒国际化进程的考虑的紧迫问题1,青岛啤酒应该利用在国内或者国际上的每一次展现自己的机会,开展啤酒节,向国际展示自己的文化;2,由于海外成本过高,应该在外国建立自己的分公司,把青岛啤酒的产业文化和当地的特征相结合,制造出具有当地特色的啤酒,减少海外代理带来的高额成本;3,针对青岛啤酒海外知名度的问题,公司可以把公司的产品代言分成两个部分,一部分是国内,可以请年轻的新生代偶像代言,因为它已经在国内有很大的知名赌了,另一部分,可以请国内在国际上有很大知名度的明星,或者是直接花高额代言费请外国艺人代言,来打响青岛啤酒在国际上的影响力和知名度;4提高自己的产品质量,使之在国际上有很高的竞争力,经得起国际标准的检验O(机会分析) 1.全球经济一体化趋势的影响2.在国际市场上,尤其是美欧市场,消费者的购买力强、利润高、竞争环境好而抓住中国入市以来带来的机会,由于国际经济的发展,作为一个准备进入国际市场的公司来说,要引进先进的技术设备,了解新消费者的需求,新消费者群体,以及他们的发展趋势,时刻让自己的产品与时俱进,自比国内市场更有利可图;3.百年来青岛啤酒,不断改革创新,精益求精,不断的推出新产品,分析消费市场的流行趋势,掌握消费者的消费理念和消费心理,为扩大需求,占领更大市场提供了机会4,2008年,青岛啤酒与佛罗里达啤酒签订,在渠道方面进行深层次战略合作,继打开在香港、澳门、东南亚、美国、欧洲市场后又打开了在拉丁美洲的市场,实现了分销商到代理商再到嫁接供应链的营销模式的转变,加速完成青啤的国际化战略步伐。
【精品】青岛啤酒战略管理分析
【精品】青岛啤酒战略管理分析青岛啤酒作为中国啤酒行业的佼佼者,一直以来坚持实行科学的战略管理,不仅在市场占有率以及品牌知名度上获得了非常显著的成绩,而且在品牌价值、创新力、管理水平等方面也取得了极高的评价。
下面将对青岛啤酒的战略管理进行分析。
青岛啤酒主张的品牌战略是“集中”战略。
在品牌战略上,青岛啤酒始终坚持以高质量、高品位、和时尚、年轻等诉求创造以满足消费者口味为核心的品牌形象,与此同时,还采取了多元化产品策略,包括推出多个系列的啤酒品牌、多种口味的整箱啤酒以及橱窗装、友谊装等形式的啤酒,来满足消费者的多样化需求,强化品牌竞争力。
在产品研发战略上,青岛啤酒创新不断,追求技术创新和品牌创新双管齐下,实现了多品牌、多产品的战略布局。
同时,青岛啤酒还大力发展高端啤酒业务,推出“青岛1903”、“貔貅”等高端啤酒产品,为青岛啤酒开拓更广泛的市场领域。
青岛啤酒提倡的渠道战略是“立体式渠道”。
在渠道战略上,青岛啤酒采取了多种渠道终端的方式,包括餐饮、超市、便利店、酒店等多种渠道,以满足不同消费者的需求。
此外,青岛啤酒还推出了无人值守的自动售货机,通过与线下渠道网络的配合来提升品牌服务质量。
在市场营销战略上,青岛啤酒注重创意营销、口碑营销以及活动营销等,其中创意营销是青岛啤酒的品牌形象和品牌形象建设的重要手段。
青岛啤酒也曾多次通过赞助活动来提升品牌知名度。
例如,曾赞助过北京奥运会和慕尼黑2006年冬季奥运会,并且一直是国家足球联赛五年的赞助商。
最后,在人力资源战略上,青岛啤酒注重人才的招聘和管理。
青岛啤酒的人力资源管理体系比较透明,并在全国范围内推行实施了一系列高端职业培训计划,培养了一批专业化、现代化的管理人才,不断提升企业的综合运营水平。
总之,青岛啤酒通过科学的战略管理和战略执行,以全面的战略布局和组织体系,加强了品牌建设和品牌价值的提升,增强了市场竞争力,实现了业务的持续增长,顺利地实现了企业战略的成功。
青岛啤酒完整营销策划方案
青岛啤酒完整营销策划方案一、市场分析青岛啤酒是中国最著名的啤酒品牌之一,拥有着长久的历史和广泛的消费群体。
然而,随着近年来啤酒市场竞争的加剧,青岛啤酒需要制定全面的营销策略来提升品牌价值和市场份额。
1.1 外部环境分析(1)市场规模:中国啤酒市场规模庞大,但增长速度放缓。
根据研究机构的数据,2019年中国啤酒市场销售量约为4830万千升,同比增长1.6%。
(2)竞争对手:中国啤酒市场竞争激烈,主要品牌有雪花、燕京、百威等。
这些品牌在不同的消费群体中都有一定的市场份额,对青岛啤酒构成了竞争压力。
(3)消费趋势:随着年轻人对健康生活的追求,低度啤酒和酒精度低的饮品越来越受到消费者的喜爱。
因此,青岛啤酒可以考虑推出更多低度产品来满足市场需求。
1.2 内部优势分析(1)品牌知名度:青岛啤酒作为中国老字号品牌,拥有广泛的消费者基础和良好的口碑。
(2)品质保证:青岛啤酒以选用优质大麦和先进的工艺设备酿制而成,口感细腻且不含任何添加剂。
(3)渠道优势:青岛啤酒拥有广泛的销售渠道,包括超市、便利店、酒店、餐厅等,可以更好地覆盖消费者。
二、目标市场确定2.1 目标消费群体(1)年龄:以18-35岁为主要消费群体,这一年龄段的人群对于休闲娱乐和社交活动有较大需求。
(2)性别:男性消费者在啤酒市场中占据主导地位,因此青岛啤酒的主要目标消费者也是男性。
(3)地域:通过对市场调研,发现青岛啤酒的主要消费市场集中在一二线城市。
2.2 目标市场定位青岛啤酒的目标市场定位是年轻时尚群体,追求品质和个性的年轻消费者。
通过创造个性化的商品形象和营销活动,来吸引年轻一代消费者的关注和购买欲望。
三、营销策略3.1 产品策略(1)分类创新:根据消费趋势,推出低度啤酒和酒精度低的新品。
优化产品系列,满足不同消费者的需求,提高市场覆盖率。
(2)品质保证:继续加强产品质量控制,提高品质保证水平,确保每一瓶青岛啤酒都是口感极佳的。
3.2 价值策略(1)价格优惠:通过价格折扣、促销活动等方式,提供良好的购买体验和价值感。
青岛啤酒 多元化战略分析
青岛啤酒多元化战略分析相关多元化公司层战略是企业为了追求持久的竞争优势,增强或扩展企业已有的资源、能力及核心竞争力而有意识的采取的一种战略。
这些由资源、能力和核心竞争力的扩展而带来的盈利,来源于不同业务单元之间产生的规模经济。
对于采取相关多元化战略的企业来说,这种规模经济指的是通过能力和竞争力从一项业务传递到另外一项新的业务,从而节约成本。
一、青岛啤酒的相关多元化战略青岛啤酒股份有限公司(以下简称“青岛啤酒”)的前身是1903年8月由德国商人和英国商人合资在青岛创建的日耳曼啤酒公司青岛股份公司,它是中国历史悠久的啤酒制造厂商,2008年北京奥运会官方赞助商,目前品牌价值426.18亿元,居中国啤酒行业首位,跻身世界品牌500强。
青岛啤酒远销美国、日本、德国、法国、英国、意大利、加拿大、巴西、墨西哥等世界70多个国家和地区。
全球啤酒行业权威报告Barth Report依据产量排名,青岛啤酒为世界第六大啤酒厂商。
青岛啤酒的愿景是成为“拥有全球影响力品牌的国际化大公司”,自1903年建立以来,青岛啤酒从未停止过国际化的步伐。
目前,青岛啤酒已经实现了市场、品牌和资本运作的国际化。
现代青啤发展主要有两阶段:(一)青啤的第一阶段做大做强的阶段:青啤的品牌一向走高中档的市场,但高中档市场仅占全中国市场的百分之十五左右。
增长快速及潜力巨大的,却是占有百分之八十五市场份额的大众市场。
因此从1993年开始,青啤总经理彭作义希望借着收购当地啤酒品牌来打入不同省市的大众市场。
青啤以”做大做强” 及“低成本收购”作为整个收购策略的蓝图及核心,并以增加产量到300万吨及增加市场占有率到10%以上为目标。
彭作义所谓”做大做强”的理念就是透过购并把市场向下延伸,以高中档的市场补贴大众市场,进而打入一直被忽略的大众市场。
但青啤在进行收购活动时需要作出比竞争对手例如北京控股的燕京啤酒和华润的雪花啤酒付出更多直接的代价。
因此为了能在短时间内进占更大的市场,因此不得不实施“低成本收购”。
三、青岛啤酒战略环境分析
三、青岛啤酒战略环境分析 1.PEST模型分析(1)政策国家酒业总体政策是“限制高度酒的发展,鼓励发酵酒和低度酒的发展,支持水果酒和非粮食原料酒的发展”。
酒业以调整酒产品结构为主线,以改革开放和科技进步为动力,以满足人民生活水平日益提高对酒产品的需要为基本出发点,朝着优质、低度、多品种、低消耗、高效益、无污染的方向发展。
(2)经济在人均消费量一定的情况下,人口越多,啤酒消费需求量必然越大,人口规模与啤酒市场需求规模有着正相关关系。
(3)社会啤酒消费不同于白酒,其消费量一般都较大,因此,居民的可支配收入也与啤酒消费量和啤酒消费层次呈正相关关系。
(4)科技气温与啤酒消费量有着相当大的关系,在其他情况一定的情况下,气温愈高,啤酒消费量越大,这主要是因为啤酒,特别是冰冻啤酒不仅满足了饮酒的需求,而且还能达到解暑之功效。
2.波特五力模型分析(1)同行竞争者:在中国每个区域都有自己地方的自主品牌,青岛啤酒在向其它地区发展过程遇到了同样是啤酒制造商雪花啤酒、燕京啤酒等等,燕京啤酒在北京市场率先挑起涨价大旗,直言坚持“利润换市场”,而雪花啤酒现在是占领中国啤酒第一的位子。
所以以上两个厂家是为主要分析对象:燕京啤酒是国内唯一没有外资背景的龙头企业,坚持依靠科技进步,促进企业发展,目前全国市场占有率达到12%以上,华北市场45%,北京市场在85%以上;积极完成股份制改造,由产品经营转向产品与资本双向经营。
华润雪花啤酒从一个区域性的单一工厂,发展成为行业中的知名企业,仅用了十年的时间,目前华润雪花啤酒在中国大陆经营48家啤酒厂,占有中国啤酒市场的15%份额。
青岛啤酒规范经营中,以口味良好,宣传到位在市场竞争中有一定的地位,但该公司目前缺乏工厂生产,这将制约企业下一步的发展。
(2)供应商由于酒类的生产管理不是很严厉,再加上制造啤酒的原料简单,所以在市面上容易出现一些小作坊流出的散装的啤酒,或者是一些合法的小型酿酒厂生产出的酒品对各个本地市场是有一定的冲击力。
青岛啤酒的市场分析
青岛啤酒的市场分析
引言概述:
青岛啤酒作为中国最著名的啤酒品牌之一,历史悠久,口感浓郁,深受消费者爱慕。
本文将对青岛啤酒的市场进行深入分析,探讨其在市场上的竞争优势和发展前景。
一、品牌历史和知名度
1.1 青岛啤酒的起源和发展历程
1.2 青岛啤酒在国内外市场的知名度
1.3 青岛啤酒在消费者心目中的地位和形象
二、市场份额和竞争对手
2.1 青岛啤酒在中国啤酒市场的市场份额
2.2 主要竞争对手及其市场表现
2.3 青岛啤酒与竞争对手的比较优势和劣势
三、产品品质和创新
3.1 青岛啤酒的产品线及其特点
3.2 青岛啤酒在产品质量和口感方面的优势
3.3 青岛啤酒在产品创新方面的努力和成果
四、市场定位和营销策略
4.1 青岛啤酒的目标消费群体和市场定位
4.2 青岛啤酒的营销渠道和策略
4.3 青岛啤酒在市场推广和品牌建设方面的成效
五、未来发展趋势和挑战
5.1 青岛啤酒在市场上的发展前景和趋势
5.2 青岛啤酒面临的市场挑战和竞争压力
5.3 青岛啤酒未来发展的战略规划和措施
结论:
通过对青岛啤酒市场的分析,可以看出其在国内外市场上具有较高的知名度和市场份额,产品品质优良,市场定位准确,营销策略有效。
未来,青岛啤酒将继续保持其竞争优势,面对市场挑战,不断创新发展,实现更大的市场份额和品牌影响力。
青岛啤酒战略分析方案
青岛啤酒战略分析青岛啤酒战略分析目录壹、公司简介二、宏观环境分析1、政治法律环境2、经济环境3、技术环境4、社会文化环境三、行业环境分析1、行业分析2、“五力”分析四、企业内部分析1、企业资源2、财务分析3、SWOT分析五、企业战略1、企业整体战略2、发展思路一、公司简介:青岛啤酒厂始建于1903年(清光绪二十九年)。
当时青岛被德国占领,英德商人为适应占领军和侨民的需要开办了啤酒厂。
企业名称为“日尔曼啤酒公司青岛股份公司”(GermaniaBrauereiAkt.-Ges.,Tsingtau.)建厂初期的年生产能力是2000吨,生产设备和原料全部来自德国,产品品种有淡色啤酒和黑啤酒。
于、青岛、芝罘、天津、大连设有销售总代理。
当时,产品质量就很出色。
据日本田原之次郎所著《胶州湾》壹书记载:“日尔曼啤酒公司青岛股份公司生产的啤酒1906年于慕尼黑博览会上展出,获得金牌奖。
”1993年,青岛啤酒股份XX公司成立且进入国际资本市场,公司股票分别于香港和上市,成为国内首家于俩地同时上市的股份XX公司,募集的雄厚资金为今后的飞速发展奠定了坚实的基础。
九十年代后期,青啤公司开始全面实施“大名牌战略”,确立且实施了“新鲜度管理”、“高起点发展、低成本扩张”、“市场网络建设”等战略决策,以“名牌带动”式的资产重组,率先于全国掀起了购且浪潮,被称为中国啤酒业“从春秋到战国”行业整合潮流的引导者。
对购且企业,青岛啤酒推行“系统整合,机制创新”独特的管理模式,用青岛啤酒企业文化来整合子公司管理的管理模式和理念。
于漫长的100多年发展历程中,青岛啤酒厂积累了丰富的经验;于消化吸收的基础上形成了自己独特的传统。
因而,产品质量比较稳定,被国内外消费者公认为名牌产品。
1963年4月于全国第二届评酒会上,青岛啤酒被评为国家名酒,获轻工业部金质奖章;1979年9月获国家经委颁发的国家优质产品银质奖;1980年、1985年俩次获得国家质量金质奖。
青岛啤酒——以执行为基础的战略管理方针
青岛啤酒——以执行为基础的战略管理方针青岛啤酒是中国最著名的啤酒品牌之一,也是世界上最有影响力的啤酒之一。
青岛啤酒的战略管理方针以执行为基础,着重实施战略,加强绩效管理,提高竞争力。
本文将对青岛啤酒的战略管理方针进行详细分析,并探讨其对企业发展的影响。
青岛啤酒的战略管理方针主要包括四个方面:明确战略目标,制定战略计划,组织实施,持续改进。
首先,青岛啤酒明确了战略目标,即成为中国乃至世界领先的啤酒企业之一。
这个目标既有挑战性,又有可行性,能够激励全体员工努力奋斗。
其次,青岛啤酒制定了一系列具体的战略计划,包括产品战略、市场战略、运营战略等。
产品战略主要包括持续创新,推出符合消费者需求的新品种啤酒,提高产品质量和口感。
市场战略主要包括品牌建设,提升市场占有率,扩大销售渠道等。
运营战略主要包括优化供应链管理,增加生产效率,降低成本。
通过这些战略计划的制定,青岛啤酒能够在市场中持续保持竞争优势。
第三,青岛啤酒注重组织实施战略。
青岛啤酒建立了一套完善的组织体系,明确责任分工和权限范围,使每个部门都能够有序地执行战略。
同时,青岛啤酒还注重培养员工的执行能力和团队合作精神,通过定期培训和激励机制,提高员工的执行能力和工作效率。
最后,青岛啤酒强调持续改进,不断调整和完善战略管理方针。
青岛啤酒定期进行战略评估和回顾,总结经验教训,及时调整战略方向和目标,并将其落实到具体的战略计划中。
通过持续改进,青岛啤酒能够不断提高企业的竞争力,并保持持续发展的动力。
青岛啤酒的战略管理方针以执行为基础,对企业发展起到了积极的推动作用。
首先,明确的战略目标激励了全体员工的工作积极性和努力奋斗的动力,增强了员工的凝聚力和归属感。
其次,具体的战略计划为企业提供了明确的发展路径和行动指南,从而确保企业的战略目标能够得到有效实施。
组织实施战略的措施,确保战略的有效执行,从而提高企业的效率和绩效。
最后,持续改进的战略管理方针保证了企业的持续发展,促使企业保持领先地位。
青岛啤酒营销战略
青岛啤酒营销战略一、青岛啤酒所处环境分析(一)总体经济形势随着我国加入世界贸易组织的成功,外商对我国的投资不断加大,我国经济增长强劲。
中外合资流行,国内中低档啤酒出口将扩大,国外高档洋啤的进口亦会有所增加。
人们生活水平不断提高,消费水平不断增加,经济运行稳定性强。
(二)文化环境青岛啤酒厂最早就是由英、德商人创办,从产生到发展一直都夹杂着国外的文化环境因素,在适应和吸收东道国文化的过程中使母国文化逐渐融于外国文化,两者是双向的文化沟通,是不同文化的兼容并蓄。
如本来对中国人使用筷子的技巧、习惯怀有浓厚兴趣的美国人,当然同时也爱上了青岛啤酒。
正是洋为中用、中为洋用的跨文化战略使青岛啤酒大获全胜。
(三)行业分析和竞争者分析1. 行业分析:啤酒企业集中度逐步加强,竞争趋于白热化。
外资携资本优势正在进人中国,未来外部环境处于比较稳定阶段。
啤酒销量及发展趋势进一步提高。
据统计,2007 年世界啤酒人均年量为36 升,而西方发达国家人均年量在100 升以上。
2. 竞争者分析:在国内,除青岛啤酒外,还有燕京啤酒、重庆啤酒、红河光明、兰州黄河、西藏发展等几家以啤酒为主营业务的上市公司,青岛啤酒在国内一直都是处于领先地位,所以青岛啤酒还是可以保持其竞争力。
在国外,虽然西欧与美洲每个国家的啤酒品牌程度更加激烈、形式更加多样复杂,但青岛啤酒凭着自身的很多特性与优势,可以有很多忠诚的消费者。
(四)青岛啤酒的市场特点1. 人口密度大,消费集中。
2 消费水平差异性强,消费需求多样化,市场机会多。
3. 啤酒消费季节性强。
(五)消费者分析由于历史和文化渊源,东南亚历来和中国有着密切的联系。
早在1947 年,青岛啤酒即开始远销新加坡、马来西亚等东南亚国家,被誉为中国的“国货精品”。
在东南亚形成了青岛啤酒传统的海外市场,拥有了稳定的消费群。
青岛啤酒源自于德国人之手,因而与欧洲有着不解之缘。
在拥有相当悠久的啤酒文化和酿造历史的德国,啤酒酿造工艺和啤酒质量都是相当高的。
青岛啤酒战略分析
青岛啤酒厂始建于1903年(清光绪二十九年)。 1993年,青岛啤酒股份有限公司成立并进入国 际资本市场。在漫长的100多年发展历程中, 青岛啤酒厂积累了丰富的经验;在消化吸收的 基础上形成了自己独特的传统。目前公司全资 拥有青岛啤酒一厂、二厂、四厂、扬州啤酒厂、 日照啤酒厂和青岛麦芽厂并控有公司35%的股份。目前公司销售收入、实现利 税、 出口创汇等指标位居中国啤酒行业之首。
因此,必须进一步整合这3个品牌,这样才能发挥青啤的 品牌优势。 可选的竞争战略:差异化战略&低成本战略 低成本战略:啤酒业还是属于一个标准化较高的行业, 无论是啤酒瓶还是毎罐的量。随着原材料的价格上涨, 啤酒业的成本水涨船高,如何降低成本也是难题,何况 还要走低成本的战略。 青啤可以走这个战略的原因有两个:一是青啤有很大的 规模,从每年600万吨的产能可以看出,大规模的生产以 及市场占有率不低,青啤有走这个战略的充分条件。二 是目前成本本来就在不断上升(原材料上涨),走这个 战略的必要条件。
企业内部分析
生产能力:目前在全国18个省市拥有50家生产基地,年 啤酒生产能力510万吨。同时,青岛啤酒成为中国啤酒行 业唯一四大体系同步运行并拥有国家级科研中心的啤酒生 产企业。 品牌价值:青岛啤酒诞生于 1903 年,在 1906 年德国 慕尼黑国际啤酒博览会评选中,青岛啤酒荣获金奖。自此, 在一个世纪的发展历程中,青岛啤酒先后获得多次国际金 奖。2003 年,公司啤酒产销量进入世界前十位。自 2002 年以来,青岛啤酒连续5 年获得“中国最受尊敬 企业”称号。目前,青岛啤酒已畅销全球 50 多个国家和 地区,每年出口量占中国啤酒出口总量的50%以上。
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企业战略
一、企业整体战略:
青岛啤酒的市场分析
引言概述:青岛啤酒是中国最著名的啤酒品牌之一,具有悠久的历史和强大的市场影响力。
本文旨在对青岛啤酒品牌进行一次全面的市场分析,从品牌历史、市场规模、竞争对手、消费者需求和未来趋势等多个方面进行深入研究。
通过对这些关键因素的分析,我们将为读者提供一个全面而深入的了解,帮助他们更好地理解青岛啤酒在市场中的地位和发展前景。
正文内容:一、品牌历史1.青岛啤酒的起源和发展历史2.青岛啤酒的品牌特点和形象塑造3.品牌认知度和知名度的提升策略4.青岛啤酒在国内外市场的推广和销售策略5.青岛啤酒与中国文化的关联和传承二、市场规模1.青岛啤酒在中国啤酒市场的份额和地位2.青岛啤酒的销售收入和利润情况3.市场需求的增长趋势和变化4.青岛啤酒在国际市场上的竞争地位和表现5.青岛啤酒的市场渗透率和发展潜力三、竞争对手1.青岛啤酒面临的主要竞争对手及其策略2.竞争对手的产品定位和市场份额3.青岛啤酒与竞争对手在产品质量和价格方面的差异化策略4.青岛啤酒与竞争对手在市场推广和品牌建设方面的对比5.青岛啤酒与竞争对手的未来发展趋势和挑战四、消费者需求1.青岛啤酒的目标消费者群体和消费心理2.青岛啤酒在不同消费场合的受欢迎程度及原因3.青岛啤酒在不同地区消费者口味和偏好的调查分析4.消费者对青岛啤酒品牌形象和包装设计的认可度5.青岛啤酒面临的市场机遇和消费者需求的未来趋势五、未来趋势1.青岛啤酒面临的市场业绩和销售额的预测2.青岛啤酒在产品创新和市场拓展方面的发展策略3.青岛啤酒在品牌建设和形象营销方面的新趋势和方法4.青岛啤酒在国际市场扩张和品牌国际化方面的计划5.青岛啤酒与可持续发展和社会责任的结合及未来展望总结:青岛啤酒作为中国知名品牌,凭借其悠久历史、良好品质和深厚文化底蕴,在市场中取得了显著的地位。
随着消费者需求的不断演变和市场竞争的加剧,青岛啤酒在品牌建设、市场创新和国际化扩张等方面面临着新的机遇和挑战。
通过本文对青岛啤酒市场分析的全面阐述,我们可以看到青岛啤酒的发展趋势非常乐观,并且具备良好的市场竞争力,但也需要不断创新和适应市场需求的变化,以保持其领先地位。
青岛啤酒战略分析论文
青岛啤酒战略分析论文 Prepared on 22 November 2020青岛啤酒企业战略分析摘要:青岛啤酒是中国最有知名度的和最受到国际认可的啤酒品牌。
青岛啤酒企业战略分析主要涵盖了青啤企业介绍,企业愿景、使命,独特的青啤文化,企业外部环境分析,内部条件自身优劣势和面临的机遇与挑战即SWOT分析,以及青啤企业的整体发展多元化低成本差异化战略。
关键字:青岛啤酒企业战略青啤文化整体战略正文:青岛啤酒厂建于1903年,是中国历史悠久的啤酒制造厂商。
1993年成立青岛啤酒股份有限公司并进入国际资本市场。
经历了漫长的110年发展历程,青岛啤酒完成了从一家小型的啤酒厂到国际知名品牌企业的华丽转身。
其生产基地包括青岛啤酒一厂、二厂、四厂、扬州啤酒厂、日照啤酒厂和青岛麦芽厂,并控有青岛啤酒西安股份有限公司和深圳青岛啤酒朝日有限公司的股份。
青岛啤酒不仅是中国驰名品牌,更远销欧美,青岛啤酒已畅销全球 50 多个国家和地区,每年出口量占中国啤酒出口总量的50%以上,是世界第六大啤酒厂商。
2012年七度荣膺《财富》“最受赞赏的中国公司”,五度获得“中国最受尊敬的企业”。
(一)公司愿景与使命青啤公司愿景是“成为拥有全球影响力品牌的国际化大公司”;使命是“用我们的激情酿造出消费者喜好的啤酒,为生活创造快乐。
”其愿景确定了青啤企业成长的方向,致力于成为全球影响力的国际化大公司,这是青啤股东、雇员、供应商、消费者共同的心愿,同时也是中国企业发展的方向。
青啤的使命中“激情酿造啤酒,生活制造快乐”,让消费者过目不忘,既说明了青啤是制造啤酒的企业,又具有极大的鼓动性和渲染力,让青啤的员工怀有饱满的热情来酿造最甘冽清爽的酒水,让消费者情不自禁想要畅饮青岛啤酒,感受青啤带来的快乐。
(二)独特的青啤文化青啤企业宗旨是以人为本,团队合作,造福社会;精神是尽职尽责,追求卓越;企业作风是严谨务实,高效;在市场观上遵循永不放弃的精神;品牌观上追求有情有义;质量关要求畅饮快乐;人才观崇尚合适的人干合适的事;道德观为言行一致;发展观为有多大本事做多大事;管理观上相互学习,天天进步;环境观上信仰好心有好报。
青岛啤酒企业品牌分析报告
青岛啤酒企业品牌分析报告1. 引言青岛啤酒是中国最著名的啤酒品牌之一,拥有悠久的历史和强大的品牌影响力。
本报告旨在对青岛啤酒企业的品牌进行分析,包括品牌历史、品牌定位、品牌形象以及品牌战略等方面。
2. 品牌历史青岛啤酒成立于1903年,是中国最早的啤酒酿造企业之一。
经过百年的发展,青岛啤酒在中国市场建立了卓越的声誉和广泛的市场份额。
其品牌历史与中国的现代化进程紧密相连,成为中国人民对于品质、创新和进取精神的代表。
3. 品牌定位青岛啤酒以“舒适、轻松、健康”的定位为消费者提供高品质的产品和服务。
其产品线覆盖了不同口味和需求的消费者,既有经典的啤酒口感,也有创新的啤酒品类。
青岛啤酒通过不断追求品质和口感的提升,成为消费者信赖的品牌之一。
4. 品牌形象4.1 标志性形象青岛啤酒的标志性形象是“青岛啤酒红色瓶身和蓝色花纹”。
这个标志性形象通过设计大胆的色彩搭配和独特的图案,形成了强烈的品牌识别度,使人们对于青岛啤酒的认知更加直观和深入。
4.2 品牌代言人青岛啤酒在品牌推广中选择了合适的代言人,如李宇春、汤唯等。
这些代言人与青岛啤酒的品牌形象相契合,通过个人形象的塑造和品牌形象的延伸,增强了品牌在消费者心中的认可度和亲和力。
4.3 文化活动青岛啤酒积极参与体育、音乐等文化活动,如在国内外举办各类体育赛事的赞助,以及与各类音乐节、演唱会的合作。
通过与文化活动的结合,青岛啤酒进一步加强了品牌的文化内涵和消费者的粘性。
5. 品牌战略5.1 市场扩张青岛啤酒通过与合作伙伴的合作,不断扩大市场份额。
通过开设新的销售渠道、拓展国内外市场和增加产品的品类,青岛啤酒在市场扩张方面保持了持续的努力。
5.2 创新研发青岛啤酒不断投入大量资金进行产品研发和创新。
通过引入新的酿造技术、改进啤酒配方和开发新的产品口味,青岛啤酒始终保持了产品的新鲜感和竞争力。
5.3 品质保证青岛啤酒一直将品质保证放在首位,严格控制生产过程,确保产品符合高质量标准。
青岛啤酒某市场营销战略研究与分析
青岛啤酒某市场营销战略研究与分析青岛啤酒是中国著名的啤酒品牌,拥有长久的历史和广泛的市场份额。
本文将对青岛啤酒的市场营销战略进行研究和分析。
一、品牌定位青岛啤酒的品牌定位主要是高端啤酒市场。
其以优质的原材料、独特的工艺和传统的酿造技术,在市场上建立了良好的信誉和形象。
青岛啤酒注重品质,以天然、纯正和卓越的口感吸引消费者,同时传递出时尚、自信和充满活力的品牌形象。
二、市场切入策略青岛啤酒在市场切入方面主要采取差异化竞争策略。
通过高品质的产品和独特的味道,青岛啤酒成功地与其他啤酒品牌区分开来,形成了自己独特的市场定位。
此外,青岛啤酒还注重对消费者需求的洞察,不断推出符合消费者口味的新产品,并通过广告和宣传活动加强品牌的知名度和影响力。
三、市场推广策略青岛啤酒在市场推广方面采取了多种策略。
首先,青岛啤酒通过大规模的广告宣传和促销活动增强了品牌的知名度和认可度。
在电视、报纸、户外媒体等渠道上频繁出现的广告,使消费者对青岛啤酒的印象深刻。
其次,青岛啤酒注重在大型活动和赛事上进行赞助,通过与体育和文化活动的结合,提升了品牌的形象和价值。
此外,青岛啤酒还通过利用社交媒体和在线渠道与消费者进行互动,增加品牌与消费者之间的接触和亲近感。
四、渠道经营策略青岛啤酒通过多种渠道进行销售,包括超市、酒吧和便利店等。
针对不同销售渠道,青岛啤酒采取了不同的经营策略。
在超市销售渠道上,青岛啤酒注重产品的陈列和展示,通过引人注目的促销活动和优惠措施吸引消费者。
而在酒吧和夜店销售渠道上,青岛啤酒注重与目标消费者的互动,通过赞助活动和推广活动增加与消费者的接触。
综上所述,青岛啤酒通过品牌定位、市场切入策略、市场推广策略和渠道经营策略等综合手段,成功地在市场中占据了一定的份额。
然而,随着市场竞争的加剧,青岛啤酒还需不断创新和改进,以满足消费者不断变化的需求,保持竞争优势。
五、产品创新和品质保证青岛啤酒注重产品创新和不断提升品质,以满足消费者对新鲜和高品质啤酒的需求。
青岛啤酒的战略分析
青岛啤酒的战略分析
1.背景
青岛啤酒是中国最著名的啤酒品牌之一,始创于1903年。
随着中国饮料市场的不断发展,青岛啤酒在业内处于领先地位。
作为中国知名的啤酒品牌,随着市场变化,为了保持市场竞争力,青岛啤酒需要制定新的战略,以适应目前的市场情况和未来的市场趋势。
2.战略分析
(1)产品和品牌:青岛啤酒作为知名啤酒品牌,特别是在中国市场中,产品品质和品牌形象在业内一直具有非常高的关注度。
为了保持这种领先优势,青岛啤酒在产品品质和品牌形象上需要更进一步的创新和提升。
例如开发更适合年轻人、女性等不同消费者群体的啤酒口味,并加强品牌推广,提高品牌知名度和影响力。
(3)市场营销:与许多竞争对手相比,青岛啤酒的市场营销策略可能略显单一,仅仅以宣传青岛啤酒的品牌形象和产品质量作为市场营销的主要手段。
未来,青岛啤酒需要不断进行市场调研,了解消费者的真实需求,并通过合适的方式吸引消费者,加深消费者对品牌和产品的喜爱。
(4)产业链布局:青岛啤酒在产业链上需要加强整合,并优化产业链布局。
首先是加强与供应商之间的合作,优化采购和生产流程,提高生产效率和降低成本;其次是加强与经销商之间的合作,即建立一个完整的经销网络,增加经销商的盈利,随着时间的推移,这一合作将变得越来越有成效,因为公司可以获得更多的利润空间。
3.结论
以上,是对青岛啤酒战略分析的整体阐述,可以看出青岛啤酒在开发新产品、拓展国际市场、市场推广、产业链优化、创新和技术等方面还需做出更好的努力。
尽管面临着不少问题和挑战,青岛啤酒仍然可以依靠其强大的品牌知名度和质量口碑,继续保持在中国的领先地位,并在国外市场中逐渐发展壮大。
青岛啤酒战略分析报告
啤酒战略分析目录一、公司简介二、宏观环境分析1、政治法律环境2、经济环境3、技术环境4、社会文化环境三、行业环境分析1、行业分析2、“五力”分析四、企业部分析1、企业资源2、财务分析3、SWOT分析五、企业战略1、企业整体战略2、发展思路一、公司简介:啤酒厂始建于1903年(清光绪二十九年)。
当时被德国占领,英德商人为适应占领军和侨民的需要开办了啤酒厂。
企业名称为“日尔曼啤酒公司股份公司”(Germania Brauerei Akt.-Ges.,Tsingtau.)建厂初期的年生产能力是2000吨,生产设备和原料全部来自德国,产品品种有淡色啤酒和黑啤酒。
在上海、、芝罘、天津、设有销售总代理。
当时,产品质量就很出色。
据日本田原之次郎所著《胶州湾》一书记载:“日尔曼啤酒公司股份公司生产的啤酒1906年在慕尼黑博览会上展出,获得金牌奖。
”1993年,啤酒股份成立并进入国际资本市场,公司股票分别在香港和上海上市,成为国首家在两地同时上市的股份,募集的雄厚资金为今后的飞速发展奠定了坚实的基础。
九十年代后期,青啤公司开始全面实施“大名牌战略”,确立并实施了“新鲜度管理”、“高起点发展、低成本扩”、“市场网络建设”等战略决策,以“名牌带动”式的资产重组,率先在全国掀起了购并浪潮,被称为中国啤酒业“从春秋到战国”行业整合潮流的引导者。
对购并企业,啤酒推行“系统整合,机制创新”独特的管理模式,用啤酒企业文化来整合子公司管理的管理模式和理念。
在漫长的100多年发展历程中,啤酒厂积累了丰富的经验;在消化吸收的基础上形成了自己独特的传统。
因而,产品质量比较稳定,被国外消费者公认为名牌产品。
1963年4月在全国第二届评酒会上,啤酒被评为国家名酒,获轻工业部金质奖章;1979年9月获国家经委颁发的国家优质产品银质奖;1980年、1985年两次获得国家质量金质奖。
1980年4月获国家工商行政管理局“国家著名商标”称号;1991年9月被评为中国十大驰名商标之一。
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青岛啤酒的战略分析工商管理一班6号许悦青岛啤酒股份有限公司成立于1993年,他的前身是1903年8月由德国商人和英国商人合资在青岛创建的“日耳曼啤酒公司青岛公司”,它是中国历史悠久的啤酒制造厂商、2008年北京奥运会官方赞助商。
目前品牌价值502.58亿元,居中国啤酒行业首位,跻身世界品牌500强。
啤酒是世界上生产和消费量最大的酒种,全球约有150多个国家和地区生产啤酒。
在中国,这种常盛不衰的饮品更被冠之以“液体面包”的美誉。
拥有13亿人口的中国市场,啤酒消费量自改革开放以来逐年增长,虽然中国啤酒生产的绝对值令人惊叹,但就现今的人均消费水平看,却远远低于世界水平。
与此同时,整个中国啤酒市场在持续增长几年之后,从21世纪初开始呈现出下降的趋势。
中国啤酒企业前进中存在的种种问题,正在集中暴露,严重制约了全行业的迅速发展。
主要问题表现在:1 •部分国有知名名牌企业片面追求规模化增长、追求产品产量或产值的高速增长,导致名为“低成本扩张”,实为高成本经营,增加了企业负担;2•约有59 • 3 %的啤酒企业年产不足10万吨,规模小、布局散、资金缺、技术设备陈旧,加之经营管理不善,产品质量不高、市场占有率低、缺乏市场风险抗御能力和应变能力; 3 •外资投向啤酒企业不断增多,其外国品牌的资金优势、管理优势和成熟的营销技术,更令国内的中小企业步履艰难。
从80年代中期第一轮外资进入国内啤酒市场,国际大型啤酒企业开始对我国啤酒市场的“跑马圈地”,到2004年,大的啤酒集团基本完成战略布局,这种行业的快速整合在促进啤酒行业发展的同时,产能急剧扩张也为各企业的市场竞争带来巨大压力。
惟销量定英雄成为啤酒行业不成文的规矩,开瓶费、免费赠饮,不管是哪种品牌的啤酒销售商都在千方百计地扩大销售量。
有的地方为争夺市场份额、控制终端而衍生的五花八门的价格战、促销战不断升级,陷入几乎没有赢家的竞争,导致企业利润的大面积“塌方”。
尽管如此,中国啤酒企业的也面临着众多机遇。
一、中国作为世界上人口基数最大的国家,其巨大的消费群体及市场潜力为啤酒企业的销售打下了优良的基础。
二、中国啤酒已经走入收官阶段。
从全国几千家企业到目前只有不足三百家企业,中国啤酒用了20年的时间,这期间的上半程是以收购为主流,下半程尤其是经济危机来临前,企业开始考虑重点以建厂为主,原因在于收购对象越来越少的同时,企业对于消化被购企业的消化及文化、品牌兼容都成为了大问题。
三、中国啤酒的整体增幅趋稳并不再是高速增长。
2008-2009年两年中,行业增幅稳定在6%左右,之前啤酒行业的增幅远远高于10%这种数字上的变化也催生了啤酒行业理性回归,产能泡沫逐步消退的同时,企业对于基地市场的打造,企业利润追求等方面将逐步加强。
四、行业格局将逐步清晰。
在行业集中度越来越高的前提下,越过严冬的二三线企业不仅会成为巨头们窥视、争夺的焦点,更将成为中国啤酒行业不可或缺的一只力量。
企业之间大鱼吃小鱼的游戏规则依然存在,但是大鱼吃大鱼故事也可能上演,甚至会出现小鱼吃大鱼的可能。
局部市场垄断依然是主题。
在市场表现上也就是价格带上全程覆盖,以及全渠道的密集铺货。
品牌建设将会是企业越来越重视的一个课题,但是品牌落地问题将会是考验企业营销能力的重点。
对于青岛啤酒所面临的挑战与机遇,可从以下几点进行战略分析:1.PEST 模型分析(1)政策国家酒业总体政策是“限制高度酒的发展,鼓励发酵酒和低度酒的发展,支持水果酒和非粮食原料酒的发展”。
酒业以调整酒产品结构为主线,以改革开放和科技进步为动力,以满足人民生活水平日益提高对酒产品的需要为基本出发点,朝着优质、低度、多品种、低消耗、高效益、无污染的方向发展。
(2)经济在人均消费量一定的情况下,人口越多,啤酒消费需求量必然越大,人口规模与啤酒市场需求规模有着正相关关系。
(3)社会啤酒消费不同于白酒,其消费量一般都较大,因此,居民的可支配收入也与啤酒消费量和啤酒消费层次呈正相关关系。
(4)科技气温与啤酒消费量有着相当大的关系,在其他情况一定的情况下,气温愈高,啤酒消费量越大,这主要是因为啤酒,特别是冰冻啤酒不仅满足了饮酒的需求,而且还能达到解暑之功效。
2.波特五力模型分析(1)同行竞争者:在中国每个区域都有自己地方的自主品牌,青岛啤酒在向其它地区发展过程遇到了同样是啤酒制造商雪花啤酒、燕京啤酒等等,燕京啤酒在北京市场率先挑起涨价大旗,直言坚持“利润换市场”,而雪花啤酒现在是占领中国啤酒第一的位子。
所以以上两个厂家是为主要分析对象:燕京啤酒是国内唯一没有外资背景的龙头企业,坚持依靠科技进步,促进企业发展,目前全国市场占有率达到12%^上,华北市场45%北京市场在85%以上;积极完成股份制改造,由产品经营转向产品与资本双向经营。
华润雪花啤酒从一个区域性的单一工厂,发展成为行业中的知名企业,仅用了十年的时间,目前华润雪花啤酒在中国大陆经营48家啤酒厂,占有中国啤酒市场的15%分额。
青岛啤酒规范经营中,以口味良好,宣传到位在市场竞争中有一定的地位,但该公司目前缺乏工厂生产,这将制约企业下一步的发展。
(2)供应商由于酒类的生产管理不是很严厉,再加上制造啤酒的原料简单,所以在市面上容易出现一些小作坊流出的散装的啤酒,或者是一些合法的小型酿酒厂生产出的酒品对各个本地市场是有一定的冲击力。
(3)替代品因为国家支持、鼓励发酵酒和低度酒的发展,支持水果酒和非粮食原料酒的发展。
所以大致可分为以下几种类型:10〜12度的淡色啤酒;7〜8度的淡味啤酒;风味啤酒(姜汁啤酒、螺旋藻啤酒、菊花啤酒等);特色啤酒(干啤、冰啤、小麦啤酒等);低酒精度啤酒(果汁啤、低醇、无醇啤酒等)。
(4)在供应商议价从啤酒的制造成本上看,原料的价格相对便宜,作为制造商的同时也是供应商,由于市场上的原料价格浮动使生产出来的商品也有浮动,但是浮动的价格都是可以接受的范围之类。
所以造成了供应者的议价能力不是很强。
(5)中间商中间商将货物从供应商手里拿过来后,增加相应的费用和利润。
3.SWOT分析优势(S)1)百年青岛的全球品牌优势,足以迎合市场的各个方面的需求。
2)与AB的合作强化管理、技术和资金优势;3)青岛啤酒已经建立了庞大的销售、管理体制网络;4)生产地在全国很多城市都有分厂,便于及时应对市场变化。
劣势(W1)营销和管理成本居高不下;2)没有绝对的定价能力;3)现有固定客户渠道网络不建全,产品在市场上覆盖率低;4)并购带来的隐性负担需要消化;机会(O)1)城市化和消费升级;2)啤酒消费的品牌化趋势逐步形成;3)并购仍能提供增长机会;威胁(T)1)竞争激烈,市场格局未定;2)价格战仍是扩大市场的主要策略;3)市场分割导致规模效应不能完全发挥;4)成本增长压力与定价能力缺乏双重挤压。
4.核心竞争能力分析(1)产品青啤的核心产品是“青岛啤酒”品牌啤酒,定位于中高档市场,面向全国销售和海外市场,主要由母公司下属青岛啤酒一厂、青岛啤酒二厂、青岛啤酒四厂、青岛啤酒五公司、青岛啤酒深圳公司和青岛啤酒上海公司生产。
其他收购企业的地方啤酒品牌在标签上加注“青岛啤酒系列产品”字样,定位于中低档市场,地产地销,以占领当地市场为目标,在产品品质达到“青岛啤酒”品牌的产品质量标准,同时当地消费者经济承受能力较强时,就可改成“青岛啤酒”品牌。
(2)品牌从品牌无形资产方面看,青岛啤酒的品牌是企业的一个核心竞争力,这一核心竞争力的形成,首先源于青岛啤酒的百年历史。
其次,青岛啤酒长期的高品质为它带来了很高的品牌美誉度。
青岛啤酒不但保持了全国的品牌冠军,同时在全国几大区还占据了区域品牌冠军的位置。
品牌本身的流动性差,并因为其路径依赖的特点而难以模仿,且持久性强,所以品牌是企业实现差异化经营的手段之一,青岛啤酒的品牌是企业核心竞争力。
(3 )资源整合从组织能力方面看,青啤具有较强的整合资源的能力。
从青啤的并购布局、利用外资的速度等方面看,青啤具有较强的组织与整合能力,注重内部整合以提高企业整体综合素质,要“做强做大”,转变运作思路,在整合的目标资源的选择上,企业从以前的四面出击到选择以大城市做腹地的市场空白点和战略要点为目标进行扩张,以求市场布局的相互呼应;在整合方式上,从以前的绝对控股转变到以参股、资产置换、股权置换等多种资本运作方式的相对控股;在资源的内部整合上,将并购整合的企业进行生产工艺、组织文化、管理等诸多方面的统一。
通过分析,青岛啤酒确定了如下的发展战略:由于公司前期收购对象多为濒临破产或者是竞争力十分地下的公司,所以并购后期公司不得不花费大量资金用于子公司的协调与管理。
1有效的成本管理制度。
经过几年的努力,青岛啤酒建立和规范了全面预算管理和成本控制体系,完善了财务分析系统,并在调整存贷比例,压缩存费占用,控制应收账款的增长以及财务结构的优化方面制定了详实的方案。
2、建立质量成本管理体系。
各部门包括最高管理层及技术工艺部严格按照质量计划与质量目标提高企业的鉴定质量和预防质量;尽可能降低内部损失和外部损失成本,加强对质量成本的控制。
目前,青岛啤酒的主要生产企业已经从5S (整理、整顿、清理、情节、素养)的质量管理级别上升到包括“环境、安全”在内的7S水平,同事,已经开始试点已“零缺陷”为目标的六西格玛管理法,进一步向着更高水准的质量管理目标进发。
通过严格的质量控制,虽然提高了产品的预防成本和鉴定成本,但将产品质量风险降至最低,大大减少了外部损失成本,同时也提升了公司产品形象,为公司带来更大收益。
3、建立ERP系统。
ERP系统的应用,规范、优化了公司内部业务流程,实现了信息传递的扁平化,提高了经营效率,真正形成协同效应及规模效益,不断提升盈利水平。
4、价值链管理。
青岛啤酒的价值链管理体现在三方面:1)基于物流的供应链管理。
青岛啤酒首先成立了仓储调度中心,对全国市场区域的仓储活动进行重新规划,对产品的仓储、转库实行统一管理和控制。
由提供单一的仓储服务,到对产成品的市场区域分布、流通时间等全面的调整、平衡和控制,仓储调度成为销售过程中降低成本、增加效益的重要一环。
使青岛啤酒加快了产成品走向市场的速度,使库存占用资金、仓储费用及周转运输费每年下降4000万元以上。
更重要的是,它使青岛啤酒集团的整体营销水平和市场竞争能力得到很大的提高。
2)基于管理的供应链管理。
基于管理的供应链实际上就是经销商、供应商、分销商之间一个共同的游戏规划来进行相互的业务操作。
青岛啤酒和旗下的销售公司之间,销售公司与各大分销商之间,通过这一供应链,达到了很好的协调,提高了计划的准确性的同时,也深化了公司于经销商的关系,提高了经销商的忠诚度,从而在成本控制、客户快速响应等方面创造了新价值。
3)战略联盟。
一是与竞争对手联盟。