娃哈哈冰糖雪梨

摘要

随着高收入人群生活方式的改变，人们更加关注健康，娃哈哈冰糖雪梨等果汁饮料，以补充维生素的形象出现自然吸引众人目光，而且随着年轻一代可支配收入的增加，大多数消费者都认为PET(塑料瓶)饮料更显时尚潇洒，具有喜欢流行特质的人群会更多选择PET包装的果汁饮料。以娃哈哈公司此次推出的“蜂蜜冰糖雪梨饮品”为例，公司采用具有时尚风格、完美曲线的以色列瓶型作为产品的基本形态，鲜亮的暖色调配以简单朴实的设计，彰显现代年前人时尚、新潮的消费特点。同时娃哈哈冰糖雪梨具有清热驱燥，润肺滋养的功效，是众人门的首选。

本策划案主要针对山东高校大学生，旨在扩大“娃哈哈冰糖雪梨”在校园的影响力，提高“娃哈哈冰糖雪梨”的知名度，让娃哈哈冰糖雪梨时尚健康的理念真正在山东各大高校中传播。

对于娃哈哈冰糖雪梨的高校推广计划，我们团队在认真对“冰糖雪梨”，进行产品分析，背景分析，消费者分析，竞争对

手分析，SWOT分析后制定出针对性和可行的广告和活动推广计划，推广方案进行全程严密控制，以保证各个环节都能起到相应的作用。最后，我们对所需的资金可行性及预期效果都进行了评估。

由于专业知识的局限性，我们的策划仍然有相应的缺陷，但是我们团队仍会竭尽全力寻找真实的数据及市场信息，力求本策划案的真实可行。希望真正为娃哈哈“冰糖雪梨”的高校推广推波助澜。本策划的不足之处，我们还会进一步完善。

一、企业简介

杭州娃哈哈集团有限公司创建于1987年，前身为杭州市上城区校办企业经销部，创始人宗庆后带领两名退休教师，借款14万元创办娃哈哈企业。到今天仅仅20年时间，娃哈哈创造了从借款14万到营收187亿元的经营奇迹；在资产规模、产量、销售收入、利润、利税等指标上已连续11年位居中国饮料行业首位，成为目前中国最大、效益最好、最具发展潜力的食品饮料企业。

娃哈哈公司曾先后获得800多项国家、省、市级荣誉称号，在竞争几乎是白热化的中国饮料产业，娃哈哈凭借优良的品质、

稳健的营销网络、良好的品牌形象，一直保持了健康快速的发展，成为最受消费者信赖和喜爱的饮料品牌。娃哈哈立志成为业绩一流、责任恒久、基业长青的龙头企业。

二、市场分析

（一）企业的目标和任务

2011年，娃哈哈实现营业收入超过670亿元，较2010年548.8亿元有22%的增幅，上缴各项税金实现53亿元，比上年增长16%。

2012年，娃哈哈定了一个更高的目标：营业收入850亿元，为下一年突破千亿大关做准备。娃哈哈冰糖雪梨以山东高校为中心，辐射其他省份各大学校，形成“冰糖雪梨高校大市场”实现70亿的销售目标，争取实现高校人均消费5瓶的任务！

未来几年，我们会保持娃哈哈冰糖雪梨市场份额第一的地位，同时会根据消费者的要求不断改善其口味。让消费者喝着美味独特，清热驱燥，润肺滋养的传世新饮------娃哈哈冰糖雪梨！

(二）市场策略

1、市场现状

中国饮料行业是改革开放以来发展起来的新兴行业，30年来，饮料行业不断地发展和成熟，逐渐改变了以往规模小、产品结构单一、竞争无序的局面，饮料企业的规模和集约化程度不断提高，产品结构日趋合理。中国饮料在品牌方面的发展成果显著，

全国性品牌已有十几家，五类产品中22个品牌被评为中国名牌。尤其是近几年，中国饮料年产量以超过13％的年均增长率递增，饮料市场已成为中国食品行业中发展最快的市场之一，因而在一个具有13亿人口、GDP过十万亿元的世界经济第二大经济体的国家，饮料行业的发展前景和投资价值是比较乐观的。我们经调查得出茶饮料市场具体呈现如下特征:

1、品牌众多但以康师傅、统一、娃哈哈三大品牌占统治地

位，且产品的差异不是太大，竞争激烈！

2、世界著名食品饮料公司已介入中国的果汁饮料市

场加剧了果汁饮料市场的竞争。

3、果汁饮料的主要消费者是年轻人，他们对品牌的忠诚度

并不高。要吸引他们的眼球很重要的一点在于不断的创新导

致果汁饮料新品的开发速度加快。

（二）市场前景分析

1、从长期趋向看

随着中国全面建设小康社会和城市化步伐的加快，社会餐饮业的发展和城乡居民的收入水平的逐年提高，饮料产品成为越来越多的城乡居民的生活必需品的一个重要组成部分。饮料产品社会需求总量保持较快的增长速度，人均饮料消费量将继续上升势

头。

2、从饮料消费水平看

中国城乡居民人均饮料消费量还很低，饮料市场消费潜力还远远没有挖掘出来。除白酒以外，大多数饮料行业在我国仍然是发展潜力巨大的朝阳产业。我国人均年消费软饮料仅8kg，为世界平均水平的1/5，是西欧发达国家的1/24，其中果汁及果汁饮料人均年消费量仅1kg，是西欧的1/40。差距从另一方面看也意味着发展和成长的空间和潜力。

3、现今需求

现今社会消费者对天然、低糖、健康型饮料的需求，促进了新品种的崛起，从而使瓶装饮用水、茶饮料、果汁饮料、功能型饮料等品种受到更多消费者的青睐。尤其是茶饮料，凭借其健康天然、快捷、方便的形象深受大众喜爱。玫瑰花茶正是以这种“健康、自然”的形象出现在广大消费者面前，定能以其“非玫瑰不浪漫，非天然不养颜”的功能来俘获消费者的芳心。

4、茶饮料消费人群分析

根据调查数据显示,喜欢喝茶的女性人数稍高于男性。因此也能显示,女性最常喝饮料的比例高于男性,这与女性消费者看重茶饮料的健康、时尚特性不无关系,另外喝茶饮料不发胖是女性

多于男性选择茶饮料的另一个主要原因。因此,在市场上可以多推出一些女性比较喜欢的茶饮料口味,这样可以更加促进茶饮料在市场上的发展。

2、公司策略

（1）1、娃哈哈的通路策略：

厂商之间实行双赢的联销体制度；娃哈哈构建了稳定有序的共享网络与经销商共创品牌，娃哈哈冰糖雪梨可以以最快的速度被市场所熟知。

2、娃哈哈的品牌策略：

品牌的基础是市场销售，市场销售的动力主要靠渠道通路上的推力和广告传播上的拉力，促进“健康、青春、活力、纯净”这一品牌核心内涵的凸出，在消费者心中娃哈哈的品牌也已深入人心，凭借娃哈哈的品牌优势冰糖雪梨在市场上就有一部分较为稳定的消费者保障。

3、娃哈哈的经营管理：

一切为市场服务，一切信息来源于市场。冰糖雪梨的研发也是市场信息的最终结果，是符合消费者需求的