人体内能量的利用(课堂PPT)
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A、脂肪 B 、糖类 C、蛋白质 D、维生素
4、等量的食物中，下列哪种食物燃烧释放的能量最多？（C ）
A 、馒头 B、面包 C 、 花生 D 、玉米
6
探究不同食物的热价
时间：3分钟 内容：课本31页“探究不同食物的热价
”实验 要求：认真阅读教材P31，熟悉实验的
材料用具、方法步骤以及实验结 果的使用。
5
1、人呼吸最重要的意义，是为细胞生命活动提供（ B ）
A 、糖类 B 、能量 C 、二氧化碳 D 、葡萄糖
2、食物中能为人体生命活动提供能量的营养物质是（ B ）
A、水、脂肪、糖类
B、糖类、脂肪、蛋白质
C、水、无机盐、维生素 D、糖类、脂肪、维生素
3、人体进行各项生命活动所消耗的能量主要来自于（ B ）
20
1、由图3.2-13、3.2-14，可以看出，影响人体 能量消耗的因素有哪些？除此之外，你还知 道哪些因素能影响到能量的消耗？
2、我们每天摄取的食物越多越好吗？假如能量 的消耗和摄取没有达到平衡，可能会出现什 么后果？
21
1、人在一天中所消耗的 能量与那些因素有关系？
2、我们每天摄取的食物 越多越好吗？
2、有机物在体内分解与在体外燃烧有哪些共 同的地方？
①分解有机物
②需要氧气
③都放出二氧化碳 ④都释放能量。 18
导学训练P18基础巩固第1、2、6题。
19
影响能量消耗的因素
时间：3分钟
内容：课本31-32页“影响能量消耗的
因素”内容
要求：快速阅读，并结合屏幕上
的问题，划出重点，圈出关
键
词，并且快速记忆。
5、所测热价为什么与实际热价不符？ ①部分热量散失到环境中 ②部分热量加热了试管 ③食物没有完全燃烧
6、该实验要在一切条件都相同的情况下重复做3次，并取3次的
平均值，为什么？ 避免实验偶然性的发生
8
导学训练P18例2、基础巩固第3题。
9
10
11
能量的释放
时间：3分钟
内容：课本32页“能量的释放”内容
的问题，划出重点，圈出关
键
词，并且快速记忆。
4
1、人体所需的能量具体来自哪里？食物的六种 营养成分中，蕴含能量的有哪些？
2、不同食物中，所含能量不同，食物中所含能 量的多少如何表示？什么是食物的热价？
3、糖类、脂肪、蛋白质的热价分别是多少？ 4、表3.2-1中，常见的食物热价最高的是什么？
最少的是什么？
22
1、因人的年龄、性别、体质而不同。 影 响 年龄越大或越小，消耗的能 能 量越少；男性消耗的能量多 量 于女性消耗的能量；体质强 消 健的人消耗的能量多于体质 耗 虚弱的人。 的 因 2、因活动的强度不同而不同。 素 活动越多越剧烈，消耗的
能量越多；活动越少越轻 微，消耗的能量越少。
23
课本P34巩固提高第1题
年龄、性别、体质
耗的因素
活动的强度
25
当堂达标答案
第一关（4分）
DBAC
（５）在锥形瓶外罩一保温装置； （６）不 多做几次，取平均值
第二关 （2分）
ＤＢ
３、（ 1 ）花生 含脂肪多
易燃烧
（2）哪种植物的种子所含能
量多 （3）单位质量
（4）３７８０
①部分热量散失到环境中
②部分热量加热了试管
③食物没有完全燃烧
26
27
200×17.15+300×17.15+100×38.91=12466千焦 由于吸收的能量大于消耗的能量，所以剩余的能
量将贮存在体内，导致体重增加。
24
探究食物热价
能量的摄取
三大营养物质
人
的热价
体
怎
样 获 得
能量的 释放
能
释放: 用途:
有机物+氧气→二氧化碳+水+能量
生理活动 维持体温
量
影响能量消
排出体外。在有机物分解过程中，能量被释放 出来，用于进行各项生理.和活动 保持。体温
17
1、剧烈运动时，人的呼吸加快加深，心跳加快 加强，这些变化有什么意义？
剧烈运动时，消耗的能量多，需要及时补充能 量，所以分解的有机物增多，消耗的氧和产生 的二氧化碳也增多，于是需要呼吸系统和循环 系统提高输送氧和排出二氧化碳的速度。
要求：快速阅读，并结合屏幕上
的问题，划出重点，圈出关
键
词，并且快速记忆。
12
1、储存在有机物中的能量是如何释放出来的？具体发 生在细胞的什么部位？
2、尝试用表达式表示。 3、释放出的能量主要有哪些用途？
13
能量
我们的身体是由上万亿个细胞构成的，每个细胞就像一个小小
的工厂，利用 氧将气细胞内的有机氧物化分解，同时释放能量，这
一过程是在线粒体中完成的。
14
消化系统 食物
呼吸系统 氧气
循环系统 细胞
有机物＋氧气
二氧化碳＋水＋能量
15
学习思维等 生命活动
人体外在的 生命活动
保持 体温
细胞分裂等基 本生命活动
16
能量
维持人体 各项生命活动
维持人体 正常体温
人体内有机物的氧化分解是一个消耗氧气和产 生 二氧化的碳过程，所消耗的 氧气可以由呼吸系 统不断地补充，所产生二的氧化也碳要经过呼吸系统
营养物质
肺的通气 （呼吸运动）
肺泡内的气体交换 （扩散作用）
气体在血液 中的运输
组织处的气体交换 （扩散作用）
1
2
1、举例说出几种常见食物的热价。 2、探究不同食物的热价。 3、解释人体内能量的释放过程。 4、举例说明影响能量消耗的因素。
3
时间：3分钟
内容：课本30—31页“能量的摄取 ”
要求：快速阅读，并结合屏幕上
7Hale Waihona Puke Baidu
1、食物在燃烧过程中放热，说明了什么？ 食物中蕴含着能量
2、为减少实验中热量的散失，装置中是如何处理的？ 锡箔纸把加热与受热部分围起来；试管用橡皮塞堵
3、如住何计算食物的热价？ 热价＝ 4.18×10-3 ×（ t2－ t1 ） ×30÷ m
4、不同食物的热价为何有较大差异？ 不同食物中，有机物的种类和含量
4、等量的食物中，下列哪种食物燃烧释放的能量最多？（C ）
A 、馒头 B、面包 C 、 花生 D 、玉米
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探究不同食物的热价
时间：3分钟 内容：课本31页“探究不同食物的热价
”实验 要求：认真阅读教材P31，熟悉实验的
材料用具、方法步骤以及实验结 果的使用。
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1、人呼吸最重要的意义，是为细胞生命活动提供（ B ）
A 、糖类 B 、能量 C 、二氧化碳 D 、葡萄糖
2、食物中能为人体生命活动提供能量的营养物质是（ B ）
A、水、脂肪、糖类
B、糖类、脂肪、蛋白质
C、水、无机盐、维生素 D、糖类、脂肪、维生素
3、人体进行各项生命活动所消耗的能量主要来自于（ B ）
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1、由图3.2-13、3.2-14，可以看出，影响人体 能量消耗的因素有哪些？除此之外，你还知 道哪些因素能影响到能量的消耗？
2、我们每天摄取的食物越多越好吗？假如能量 的消耗和摄取没有达到平衡，可能会出现什 么后果？
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1、人在一天中所消耗的 能量与那些因素有关系？
2、我们每天摄取的食物 越多越好吗？
2、有机物在体内分解与在体外燃烧有哪些共 同的地方？
①分解有机物
②需要氧气
③都放出二氧化碳 ④都释放能量。 18
导学训练P18基础巩固第1、2、6题。
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影响能量消耗的因素
时间：3分钟
内容：课本31-32页“影响能量消耗的
因素”内容
要求：快速阅读，并结合屏幕上
的问题，划出重点，圈出关
键
词，并且快速记忆。
5、所测热价为什么与实际热价不符？ ①部分热量散失到环境中 ②部分热量加热了试管 ③食物没有完全燃烧
6、该实验要在一切条件都相同的情况下重复做3次，并取3次的
平均值，为什么？ 避免实验偶然性的发生
8
导学训练P18例2、基础巩固第3题。
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能量的释放
时间：3分钟
内容：课本32页“能量的释放”内容
的问题，划出重点，圈出关
键
词，并且快速记忆。
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1、人体所需的能量具体来自哪里？食物的六种 营养成分中，蕴含能量的有哪些？
2、不同食物中，所含能量不同，食物中所含能 量的多少如何表示？什么是食物的热价？
3、糖类、脂肪、蛋白质的热价分别是多少？ 4、表3.2-1中，常见的食物热价最高的是什么？
最少的是什么？
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1、因人的年龄、性别、体质而不同。 影 响 年龄越大或越小，消耗的能 能 量越少；男性消耗的能量多 量 于女性消耗的能量；体质强 消 健的人消耗的能量多于体质 耗 虚弱的人。 的 因 2、因活动的强度不同而不同。 素 活动越多越剧烈，消耗的
能量越多；活动越少越轻 微，消耗的能量越少。
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课本P34巩固提高第1题
年龄、性别、体质
耗的因素
活动的强度
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当堂达标答案
第一关（4分）
DBAC
（５）在锥形瓶外罩一保温装置； （６）不 多做几次，取平均值
第二关 （2分）
ＤＢ
３、（ 1 ）花生 含脂肪多
易燃烧
（2）哪种植物的种子所含能
量多 （3）单位质量
（4）３７８０
①部分热量散失到环境中
②部分热量加热了试管
③食物没有完全燃烧
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200×17.15+300×17.15+100×38.91=12466千焦 由于吸收的能量大于消耗的能量，所以剩余的能
量将贮存在体内，导致体重增加。
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探究食物热价
能量的摄取
三大营养物质
人
的热价
体
怎
样 获 得
能量的 释放
能
释放: 用途:
有机物+氧气→二氧化碳+水+能量
生理活动 维持体温
量
影响能量消
排出体外。在有机物分解过程中，能量被释放 出来，用于进行各项生理.和活动 保持。体温
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1、剧烈运动时，人的呼吸加快加深，心跳加快 加强，这些变化有什么意义？
剧烈运动时，消耗的能量多，需要及时补充能 量，所以分解的有机物增多，消耗的氧和产生 的二氧化碳也增多，于是需要呼吸系统和循环 系统提高输送氧和排出二氧化碳的速度。
要求：快速阅读，并结合屏幕上
的问题，划出重点，圈出关
键
词，并且快速记忆。
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1、储存在有机物中的能量是如何释放出来的？具体发 生在细胞的什么部位？
2、尝试用表达式表示。 3、释放出的能量主要有哪些用途？
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能量
我们的身体是由上万亿个细胞构成的，每个细胞就像一个小小
的工厂，利用 氧将气细胞内的有机氧物化分解，同时释放能量，这
一过程是在线粒体中完成的。
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消化系统 食物
呼吸系统 氧气
循环系统 细胞
有机物＋氧气
二氧化碳＋水＋能量
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学习思维等 生命活动
人体外在的 生命活动
保持 体温
细胞分裂等基 本生命活动
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能量
维持人体 各项生命活动
维持人体 正常体温
人体内有机物的氧化分解是一个消耗氧气和产 生 二氧化的碳过程，所消耗的 氧气可以由呼吸系 统不断地补充，所产生二的氧化也碳要经过呼吸系统
营养物质
肺的通气 （呼吸运动）
肺泡内的气体交换 （扩散作用）
气体在血液 中的运输
组织处的气体交换 （扩散作用）
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2
1、举例说出几种常见食物的热价。 2、探究不同食物的热价。 3、解释人体内能量的释放过程。 4、举例说明影响能量消耗的因素。
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时间：3分钟
内容：课本30—31页“能量的摄取 ”
要求：快速阅读，并结合屏幕上
7Hale Waihona Puke Baidu
1、食物在燃烧过程中放热，说明了什么？ 食物中蕴含着能量
2、为减少实验中热量的散失，装置中是如何处理的？ 锡箔纸把加热与受热部分围起来；试管用橡皮塞堵
3、如住何计算食物的热价？ 热价＝ 4.18×10-3 ×（ t2－ t1 ） ×30÷ m
4、不同食物的热价为何有较大差异？ 不同食物中，有机物的种类和含量