包粽子的方法与步骤-三角粽 详细步骤图片
迷你小粽子的做法步骤
迷你小粽子的做法步骤做迷你小粽子的时候，馅随自己包，口味随自己调，那你知道迷你小粽子怎么做吗?今天店铺要与大家分享的是迷你小粽子的做法，希望对大家有帮助!迷你小粽子的成品图迷你小粽子的食材准备迷你小粽子的做法步骤1.糯米泡3--5小时。
2.鲜粽子叶煮软。
3.红枣提前泡约1小时。
4.把粽子也窝一下，成小漏斗样。
5.放上糯米和红枣。
6.把上面的叶子折下来，不漏米就行。
7.多余的叶子尾巴剪去也行，缠绕也行。
8.用线捆好，系紧。
9.粽子包好了。
10.全部放到锅里，我还煮了鸡蛋11.开锅后改小火，煮大约3小时，煮的越久越好吃，但是一定不能煮的没水了。
12.软软糯糯的迷你小粽子。
迷你小粽子的做法小贴士1，其实包粽子，只要不漏米，啥样的形状都可以，毕竟自己包的纯正。
2，煮的时候一定要煮够时间，不然米会发硬,，影响口感。
粽子的绝佳搭配1、粽子搭配茶我们都知道，粽子几乎都是以糯米为主要成分的，所以说，如果粽子吃多的话，是很难消化的。
也因此，在端午节的时候，吃粽子千万不要搭配大鱼大肉这类难消化的食物，应该搭配一些茶来帮助你的消化，而在茶品当中，普洱茶无疑是最好的选择。
当然，如果你的胃不是很好的话，那一定要选择一些清淡的茶来搭配粽子。
2、粽子搭配乌梅汤乌梅汤的味道酸酸甜甜的，平常很多人都很喜欢喝。
除了好喝之外，乌梅汤也可以很好的帮助肠胃消化。
而粽子本身就是比较难消化的食品，所以说，在端午节的时候，如果有吃粽子，那么就要尽量的搭配一些乌梅汤，这样可以减轻肠胃的负担，让粽子吃的更健康。
3、粽子搭配豆制品随着生活条件的不断提高，现在粽子的种类可谓说是越来越多了。
不过，粽子的种类即使再多，糯米或者黄米都是其主要成分。
而在糯米或者是黄米当中，都是含有丰富的支链淀粉的，只是做成粽子之后，这些成分反而会影响蛋白质的生物价值，所以说，在吃粽子的时候，如果搭配一些豆制品的话，不仅可以促进蛋白质的吸收，还可以给身体补充丰富的营养。
4、粽子搭配糖在中国，不同的地区吃粽子的习惯也是不一样的，部分地区吃粽子是只吃甜粽的，而部分地区吃粽子是只吃咸粽的。
粽子的做法大全
粽子的做法大全粽子的好吃做法一材料材料：蜜枣，梅肉干，红豆，糯米，干粽叶做法1、糯米洗净，用清水浸泡3小时以上捞出控净水分;干粽叶用开水烫软捞出，并用刷子在流动水下冲刷干净。
2、蜜枣、梅肉用清水冲洗一遍。
3、取一张粽叶折成漏斗型，先放入一调羹糯米，再分别放入蜜枣、梅肉，最后再放一层糯米填满，包好并用线捆扎结实即可。
4、将包好的粽子码入锅内，加清水没过粽子，再用箅子押紧，箅子上再放置一个加满清水的盘子，加盖大火煮开，小火煮2小时再焖制1小时即可。
粽子的好吃做法二材料材料：无核小枣，新疆葡萄干，红豆，糯米，干粽叶做法1、糯米洗净，用清水浸泡3小时以上捞出控净水分;干粽叶用开水烫软捞出，并用刷子在流动水下冲刷干净。
2、无核小枣红少许清水泡发;葡萄干洗净泡发。
3、取一张粽叶折成漏斗型，先放入一调羹糯米，再分别放入几颗小枣、葡萄干，最后再放一层糯米填满，包好并用线捆扎结实即可。
4、将包好的粽子码入锅内，加清水没过粽子，再用箅子押紧，箅子上再放置一个加满清水的盘子，加盖大火煮开，小火煮2小时再焖制1小时即可。
粽子的好吃做法三材料(6个粽子)原料：糯米300g，箬竹叶12片，棉绳做法1、若是用干的箬竹叶，需要提前一天将竹叶用清水浸泡，隔夜后叶片回软，洗净待用2、将糯米淘洗干净，用清水浸泡2小时以上，沥干水待用3、取两片箬竹叶，将叶柄剪掉，把叶片擦干，毛面相对叠在一起，让两侧的叶柄稍微多出来一些4、在靠近叶片一侧的1/3处，卷出一个锥形角，尖角处叶片重叠，让外层叶片的叶柄在最外侧5、往角中填入糯米，快填满时将米面轻轻压平实6、将外层叶片盖下来，并反折压住下面的两个角，用下面握住锥形角的那个手的食指和拇指固定住7、将盖下的叶片从中间折起来，往一侧折过去，贴着粽子的形状自然弯折8、取一段棉绳，在粽子拦腰处绕两圈后打活结，要把刚才反折过的两个角都固定住9、把多余的粽叶剪掉，一个粽子就完成了10、把所有粽子包好后，放入一大锅冷水中，盖上一个比锅子口径略小的锅盖或是重物，再盖上锅盖11、大火煮开后转小火煮约45分钟即可粽子的好吃做法四材料主料：糯米1000克，莲子25克，辅料：柑橘12克，葵花子仁15克，葡萄干15克，梅子10克，黄瓜20克，核桃25克，调料：红绿丝30克，小麦面粉50克，白砂糖250克，猪油50克做法1.将糖擀碎;莲子、各种果料、核桃仁切成末;面粉25克加入少许水打成糊，再加入猪油和另25克面粉一起拌匀，然后将原料混合揉匀，用刀背拍平，切成方块，即成莲子八宝馅。
粽子的钩织方法
粽子的钩织方法粽子是一种传统的中国食品，常常在端午节时食用。
由于粽子软糯可口，且香味十足，深受广大食客的喜爱。
然而，大部分人认为粽子只能用传统方式制作，却不知道还有用钩织方式制作的方法。
本文将为大家介绍粽子的钩织方法。
一、制作工具1. 钩针（号数为2.5mm以上）。
2. 棉线，建议使用棉线丝光度高，且不易扭结。
3. 填充物：棉花、玉米粒等。
二、制作过程1. 制作外部皮肤先用灰色线钩织一个正方形，用其作为皮肤的前半部分，并产生粽子扣带的同时，选择小的粘钩将其安装在上面。
然后再钩一个相同大小的正方形，但将其设计成有两个梢，称为背包（注意不要把背包梢和前部扣带混淆），最后在两侧用单一的线缝合。
2. 制作内部填充物用彩色线钩织三个正方形，分别用作前、背包的内部填充物和底部边缘。
将棉花或玉米粒等填入前、背包中，最后将底部的正方形钩到填充物中心，将粘合。
3. 制作扣带一般情况下，扣带的长度取决于粽子的大小，即使当他们以后被成对制作时。
因此，你需要根据总长度钩织基本的扣带，最好钩制长一些。
然后在每个扣带的较宽端处，织入一个小环来挂入扣带前半部分，直到与背包缝合的位置完成分离。
在扣带两端，彼此固定，就成了一个完整的粽子扣带。
4. 最后的缝合将前和后包的缝合口放在同一厚度上，钩织一个单独的正方形形，在每一侧的尾端上缝合扣带梢。
最后，粽子便完成了。
三、注意事项1. 补充线时，要确保新线的结直接被连接在正方形中心（不是在角上），以防止线头的松动。
2. 粽子的规格因人而异，最好在开始设计时起草草图，以确认基本的尺寸和大小。
3. 填充物不一定要用棉花或玉米粒等，可以根据自己的口感喜好自由选择。
总结：通过以上的介绍，相信大家已经掌握了粽子的钩织方法，你们可以尝试自己动手制作一份属于自己的粽子。
钩织的不仅是粽子，而是一份情感，一份期待。
希望大家能享受钩织的乐趣，将这种传统工艺延续下去。
包粽子最简单方法
包粽子最简单方法
包粽子是中国传统的一种美食,通常是在端午节期间食用。
以下是一个简单的包粽子的方法,可以让您在家里自己包出美味的粽子。
材料:
- 糯米
- 红枣
- 粽叶
- 肉类(如鸡肉、猪肉、牛肉等)
- 蛋类(如鸭蛋、鸡蛋等)
- 食用油
- 盐
- 糖
- 糯米饭
步骤:
1. 准备好所需的材料和工具,包括粽叶、糯米饭、肉类、蛋类等。
2. 将粽叶洗净,然后切成适当的大小。
在粽叶中间放入一定数量的糯米饭,再加入适量的肉类、蛋类等食材。
3. 加入适量的食用油和盐、糖,搅拌均匀。
4. 最后将粽子叶包裹起来,用手压实,将粽子包裹成球形或椭圆形。
5. 准备好一个容器,将粽子放入其中,压实后放入冰箱冷藏。
6. 粽子煮熟后可以食用,也可以加入一些糖或蜂蜜来调味。
包粽子的过程虽然简单,但是需要注意食材的搭配和包裹的手势,以确保粽
子的口感和味道都非常好。
包粽子也是一项很好的锻炼手眼协调能力的活动,让您可以在日常生活中享受美食的同时,也增强自己的动手能力。
学包粽子的做法
学包粽子的做法几种粽子的做法肉粽做法和预备：A、5斤香糯米，用（不能过凉或过热，水温以手感有些热但可以接受）温水浸泡糯米2、3个小时（期间挠1至2次，以便米更好浸透），用个小簸箕或过滤篮滤干水分。
B、2斤去皮绿豆，以同样的温水同样的时间浸泡，滤干水分。
C、2斤半肥瘦猪肉（单是瘦肉煮出的粽子口感不爽滑也不够香），把肉切成宽2cm、厚1cm、长10-15cm条状，接下来放入少许精盐、味精（鸡精）、料酒、姜片、生抽1小匙、（麻油）香油1小匙等调料并用筷拌匀待用。
D、把粽子叶放水里煮，水开10分钟后即可取出冷水洗净剪两端多余后滤干。
E、把棉线剪若干条，每条长约20cm。
腿上（膝盖处）放一条毛巾以备弄湿衣物。
F、取两张（均为反面）粽叶一头一尾的反方向重叠（不完全），放入一小碗（125克）米，用食指在米中间轻轻划一字，放入1、2匙绿豆，接着是放肉条，放同等绿豆于肉条上，再填123克米盖住绿豆。
G、右手先把外端粽叶往里折叠并向后折去，包好一端再以同样手法完成另一端，绑粽子要先在中间绑一次后才从一端逐一绑向一端以防变形，绳子紧度不能过紧（煮爆）或过松（进水），以轻扯不移动即可。
H、绑好后逐一放到锅里，然后放入冷水满过粽子1cm左右，点火……水开15分钟后把锅里上下粽子兑换位置，再以慢火煮上1小时即可。
红枣粽子预备和做法：弄清肉粽的做法后甜枣粽子并不是很难啦。
最大差别：枣子温水泡好去籽剪成豆大颗粒，然后与滤干的糯米混匀，至于调料方面，喜欢甜的可放些糖绿豆鸭蛋粽糯米、绿豆各750克，花生米25克，熟咸鸭蛋黄5个。
将蛋黄切碎与糯米、绿豆、花生拌匀即成馅。
取泡过的粽壳叶折成斗状，填入适量馅料，包好后入锅加冷水浸没粽子，煮沸1小时后，改文火煮1小时即可。
陈皮牛肉粽泡过的糯米、绿豆各1000克，牛肉、陈皮各100克，猪肉末50克，葱末、姜末、食盐适量。
用猪油将葱末炒黄，依次放入牛肉、陈皮、猪肉末炒半分钟后，淋上麻油即成馅。
三角粽子的简单做法图解步骤
三角粽子的简单做法图解步骤端午节要到了的时候，很多人都会亲手包粽子，这样做不仅方便又好吃，大人孩子基本都喜欢吃。
店铺给大家分享三角粽子的做法，希望大家喜欢。
制作三角粽子的食材制作三角粽子的步骤1.淘宝买来真空包装的箬叶。
这种粽叶宽而短。
2.糯米浸水数小时，尽量撇去水分。
3.其他要包粽子的材料准备好4.如果包肉粽子，五花肉切方，酱油、姜葱末腌制一晚。
5.圆锥棕取一张箬叶，中间转一下拧一个锥。
6.左边长出来的粽叶贴过来围城一个粽蛋筒7.向蛋筒中填入泡过水的糯米，勺子略压。
九分满8.右边叶子折过来压住9.左边也折过来10.盖子压下来，注意不要漏米11.多余的较长的盖子围着棕身绕一圈12.棉绳拦腰系。
每片粽叶包一个棕，共50只小棕棕13.和老妈包的大三角粽一起锅里煮，水没过粽子，煮到竹签能轻松穿过说明熟了。
粽子怎么加热一、隔水蒸比水煮更有口感很多小伙伴加热粽子都很喜欢直接用热水来煮熟，其实，用热水煮熟粽子是很容易造成粽子的营养流失，而且多多少少还会有少许的黏黏糊糊的感觉。
而隔水蒸熟的粽子不仅会保存粽子的营养，吃起来口感也会更好。
只是，采用隔水蒸这种方式的时候，一定要注意把粽子充分蒸熟，所以说，蒸的时间要尽量的长一些，一般不低于10分钟。
二、用微波炉加热要注意使用蒸笼用微波炉来加热粽子的时候，最好是食用微波炉专用的那种蒸笼来进行加热，并且在蒸笼当中要放入适量的清水，这样加热出来的粽子不仅柔软可口，而且会更容易保证粽子能够热到全熟，不会出现夹生的现象。
可能很多人都不知道，夹生的粽子是会直接损害胃肠粘膜的，除此之外，还很容易诱发急性胃炎，所以说，无论是采用什么方式来加热粽子，一定要保证粽子全熟，夹生的粽子一定不能够食用。
三、煎锅加热在煎锅(最好是不粘锅)里加入适量食油，烧热，再将切成厚块的粽子放入，用慢火将粽子煎至两面金黄。
这种食法口感特别香浓，不过容易上火或怕油腻的人不宜采用。
9种经典粽子馅的调配方法，总有一款适合你，附：包粽子方法图解
9种经典粽⼦馅的调配⽅法，总有⼀款适合你，附：包粽⼦⽅法图解马上到端午节了，⼜到吃粽⼦的季节，⼤多数朋友都是到超市买现成的粽⼦，今年⼜没有想在家动⼿⾃⼰做呢？⾃⼰做粽⼦关键是要做好两点：⼀点是调馅，另⼀点是包粽⼦。
今天就为⼤家奉上就9种经典粽⼦馅的调配⽅法，总有⼀款适合你，附：包粽⼦⽅法图解！1.清⽔⽩粽⼦⾷材：糯⽶做法:1.将糯⽶淘洗⼲净，浸泡2⼩时以上。
2.在折好的粽叶⾥放⼊糯⽶，压实包好⽤⾼压锅蒸熟。
3.吃的时候可以根据个⼈⼝味，撒上⽩糖等调味。
2.蜜枣粽⼦⾷材：糯⽶、蜜枣做法：1.将糯⽶淘洗⼲净，浸泡2⼩时，蜜枣洗净备。
2.在折好的粽叶⾥先放⼊1/3⾼度的糯⽶，然后加⼊蜜枣，再放⼊糯⽶压紧。
3.把包好的粽⼦放⼊⾼压锅，压1个⼩时后焖2个⼩时。
3.鲜⾁粽⾷材：糯⽶、五花⾁、盐、黄酒、⽣抽、⽼抽、⽩糖做法：1.将五花⾁切成⼤块，加⼊适量的盐、黄酒、⽣抽、⽼抽、⽩糖、拌匀，腌制3-4个⼩时。
2.将糯⽶淘洗⼲净浸泡过夜，第⼆天控⼲⽔，加⼊适量的⽼抽⽣抽、盐和⽩糖拌匀，同样腌制3-4个⼩时。
3.在折好的粽叶⾥放⼊腌制好的糯⽶⾄1/3⾼度，加⼊五花⾁，最后再放⼊糯⽶压实扎紧。
4.将包好的粽⼦放⼊锅内，⼤⽕煮开后转中⼩⽕焖3-4⼩时即可。
4.⼋宝粽⾷材：糯⽶、绿⾖、红⾖、花⽣、花⾖、葡萄⼲、蜜枣、⽔果⽟⽶做法：1.将糯⽶浸泡4⼩时以上；绿⾖、红⾖、花⽣、花⾖提前⼀晚浸泡；葡萄⼲洗净，⽆需浸泡；蜜枣切成⼩块；⽔果⽟⽶切粒。
2.将以上⼋种原料搅拌均匀，放在折好的粽叶⾥扎紧，⽤⾼压锅或蒸锅蒸熟即可。
5.⾖沙粽⾷材：糯⽶、⾖沙做法：1.糯⽶洗净浸泡两个⼩时。
2.将粽叶折好，先放⼊⼀勺糯⽶，再盛⼀勺⾖沙，再放⼀勺努⽶填满压紧。
3.将包好的粽⼦放⼊锅中，煮⼀个半⼩时即可。
6.桂花蜜⾖蜜枣粽⾷材：糯⽶、红⾖、蜜枣、桂花酱、⽩糖你、蜂蜜做法：1.将红⾖淘洗⼲净，加⽔浸泡⼀晚，控⽔后放⼊锅内，加⽔煮到⽔⼲，使⾖⼦可以⽤⼿捻烂，但不要煮开花。
包三角粽最简单方法
包三角粽最简单方法
嘿，朋友们！今天咱就来讲讲包三角粽这档子事儿。
你说包三角粽难吗？其实啊，真没那么难，就跟咱平时做个手工差不多。
想象一下，那一片片粽叶就像是绿色的小毯子，咱们要把糯米啊、馅料啊这些宝贝都好好地裹在里面呢。
先准备好粽叶，要那种又大又完整的，就像给粽子准备了一件漂亮的外衣。
然后把糯米泡上一会儿，让它们吸饱水，变得胖乎乎的。
再准备好你喜欢的馅料，啥红枣啊、豆沙啊、火腿啊，随你喜欢。
接下来就开始动手啦！拿起一片粽叶，把它折成一个漏斗的形状，这就像是给粽子建了个小房子。
然后往里面装上糯米和馅料，可别贪心装太多哦，不然等下包不住可就尴尬啦。
接着把上面多余的粽叶折下来，盖住那个小口子，就像是给小房子盖了个屋顶。
这时候，关键的一步来啦！用绳子把粽子五花大绑起来，就像给它系上了一条安全带。
可别系得太松，不然等下煮的时候里面的宝贝都跑出来啦，那可就成了一锅粥咯！系紧一点，让粽子稳稳当当的。
哎呀，你看看，这不就包好一个三角粽啦！是不是挺简单的呀？其实啊，就跟咱小时候玩过家家似的，只不过这次是真的把好吃的都包进去啦。
你还别不信，多试几次，你肯定能包出又漂亮又好吃的三角粽。
到时候，家人朋友尝了你的粽子，那不得对你竖起大拇指呀！说不定还会缠着你教他们呢。
包三角粽啊，就是这么一回事儿，没那么复杂，也没那么难。
只要你有耐心，有那份对美食的热爱，就能轻松搞定。
别再犹豫啦，赶紧去试试吧，让自己也成为一个包粽子的小能手！。
粽子做法步骤作文
粽子做法步骤作文篇一《美味粽子的制作步骤》说起粽子那可真是我的心头爱，每到端午节，家里总会包出好多香香糯糯的粽子。
今天我就给大家讲讲粽子的做法。
首先是材料准备。
糯米那肯定是必不可少的啦，我记得有一次，我和妈妈去买糯米，在米店里面，米就像小山一样堆着。
妈妈跟我说，这糯米得挑颗粒饱满的，就像在选珍珠似的。
除了糯米，还得准备粽叶，粽叶要鲜绿完整的。
那次我们提前好几天就去市场上找粽叶了，看着粽叶那长长的、翠绿色的模样，就感觉包出来的粽子肯定美味。
当然了，还有五花肉，这可是让粽子变得油润鲜香的关键，我都能想象出肥瘦相间的五花肉在粽子里那诱人的样子。
绳子也是得准备的，用来把粽子捆得结结实实的。
然后就是处理食材。
糯米要提前浸泡个几小时，我们那次泡糯米的时候，我老是去看，就盼着糯米快点泡好可以包粽子。
五花肉切成小块，用酱油、料酒、盐等调料腌制起来，就像给肉做个腌渍小浴似的，好让它入味。
下面就是包粽子这个技术活了。
先拿起一片粽叶，把粽叶卷成一个圆锥的形状，这就像给粽子搭个小房子。
接着往里面装上糯米，还得用筷子把糯米捅一捅，让它紧实一点。
再把腌制好的五花肉放进去，然后再铺上一层糯米。
之后把粽叶盖下来，裹紧，这时候就像给粽子穿衣服，可不能让糯米露出来。
最后用绳子把粽子捆好，就大功告成一个粽子了。
最后就是煮粽子了。
把包好的粽子放到锅里，加水满过粽子，然后小火慢煮个几小时。
我呢，总是在锅旁边转，时不时就问妈妈什么时候才能好，那香味一点点飘出来，馋得我直流口水。
等煮好后，把粽子捞出来，一剥开粽叶，糯米的软糯、五花肉的鲜香一下子就涌出来，咬上一口，那口感，简直了。
篇二《家常粽子制作全知道》粽子这东西啊，看着普通，做起来门道还不少呢。
咱们先唠唠材料。
按照我多次帮厨的经验，糯米得称上个几斤。
选糯米的时候得像寻宝一样，那些白白胖胖、晶莹剔透的才好呢。
粽叶的话，最好是新鲜采摘的，实在没有用干粽叶泡发也行。
有一回我们用干粽叶，泡了老半天，结果发现有的粽叶有点破，就只能挑挑拣拣的，可麻烦了。
五谷杂粮粽子的做法和配料
五谷杂粮粽子的做法和配料篇一：粽子做法大全一、江南飘香粽1.蛋黄鲜肉粽原料：粽子叶、糯米、五花肉、香菇、蛋黄、枣、盐、料酒、老抽、糖、蚝油等调味品做法：干粽叶用清水泡开，冲洗几遍，再下锅用热水煮一下，可以使粽叶柔软又干净糯米淘干净后，用水浸泡几个小时，五花肉切小块，用盐、料酒、老抽、糖、蚝油等调味料腌制，放冰箱一天，香菇洗净，切小块，和五花肉一起腌制咸蛋黄里加入小半杯白酒，上蒸锅蒸15分钟，蒸好冷却后，每个切两半包粽子：先挑两片完整的粽子叶，把前端硬的蒂部剪掉，两片粽叶叠起，从中间卷起成圆锥状，先放一颗枣，再填一把糯米，放几块肉和香菇，放入半个蛋黄，再放入一些米，盖上肉和蛋黄，把上面的两片叶子拉下来包住底下的锥筒，用绳子捆起即可高压锅里，加水没过粽子，上面最好压点东西，比如一个盘子神马的，煮一个小时关火焖几个小时注意：粽子叶多清洗几遍，去除干粽叶的味道肉要多腌一段时间，这样肉才能入味，蛋黄一定要事先用酒蒸一下，要不然会有腥味2.香菇排骨棕1、把糯米用水泡上，最好泡2，3个小时2、把竹叶用水泡上。
3、把排骨斩碎，尽量斩很碎，因为要包在粽子里做馅，太大了不方便包。
再放点姜末。
4、排骨用酱油、少量黄酒腌一下。
5、香菇洗净。
（那天正好买了新鲜香菇，就没有用干香菇水发了）6、香菇切碎成丁。
7、把香菇、糯米拌在排骨里，再放少量盐，拌匀。
8、把竹叶用毛巾擦平整，擦干净。
可以撕开一片竹叶撕成很多条细条，可以当绳子用。
9、包粽子往里面加糯米排骨馅。
11.、然后锅里烧水，粽子放蒸竹叶有种清香味，排骨又比肉鸡更好吃，香菇我也放了很多，味道真的很好吃，感觉比外面的糯米鸡更可口，至少自己做的这个新鲜健康，我真有点成就感！3.蜜红豆枧水粽子材料：糯米280克，蜜红豆半杯，枧水50克，（枧水25克～煮），粽叶40叶，粽绳1串*洗净的粽叶20叶，粽绳1串做法:1. 将糯米洗净后加水浸过夜2. 将浸过夜的糯米沥干后，加入枧水50克和硼砂2克搅拌均匀，后停放2小时3.把蜜红豆做成小球状4. 取2片粽叶相叠后折成杓状，填入1匙枧水米在加入一颗蜜红豆，然后又加多一汤匙枧水米，再将粽叶折合成内空状的粽型后，以粽绳绑好备用5. 锅中加水煮开，然后加入枧水25克搅拌均匀，放入红豆枧水粽(水必须该过粽子）加盖煮3小时（中间如果水变少了可以自行添加热水），好后再将枧水粽捞起挂上滤干水分。
包粽子绳子的扎法
包粽子绳子的扎法粽子是中国传统的美食之一，每年端午节都是包粽子的时候。
包粽子的关键之一就是要掌握好粽子绳子的扎法。
下面将介绍几种常见的粽子绳子扎法。
1. 单绳扎法单绳扎法是最常见的一种扎法，也是最简单的一种扎法。
首先，将粽子的两角对折，使之重合。
然后，将绳子从重合处开始绕粽子两圈，然后穿过重合处的绳子，并拉紧。
最后，将绳子的两端打一个结，确保粽子包裹牢固。
2. 双绳扎法双绳扎法相对于单绳扎法来说稍微复杂一些，但包裹效果更好。
首先，将粽子的两角对折，使之重合。
然后，将两根绳子分别从重合处开始绕粽子两圈，然后分别穿过重合处的绳子，并拉紧。
接着，将两根绳子的一端分别打一个结，确保粽子包裹牢固。
3. 缠绕扎法缠绕扎法是一种比较美观的扎法。
首先，将粽子的两角对折，使之重合。
然后，将绳子从重合处开始绕粽子一圈，然后穿过重合处的绳子，并拉紧。
接着，将绳子绕粽子一圈，再次穿过重合处的绳子，并拉紧。
重复这个过程，直到将粽子包裹得紧实。
最后，将绳子的两端打一个结，确保粽子不会散开。
4. 十字扎法十字扎法是一种相对复杂的扎法，但包裹效果非常好。
首先，将粽子的两角对折，使之重合。
然后，将绳子从重合处开始绕粽子一圈，然后穿过重合处的绳子，并拉紧。
接着，将绳子分别从粽子两侧开始绕粽子一圈，穿过重合处的绳子，并拉紧。
然后，将绳子再次绕粽子一圈，穿过重合处的绳子，并拉紧。
最后，将绳子的两端打一个结，确保粽子包裹得紧实。
以上是几种常见的粽子绳子扎法。
包粽子时，可以根据个人的喜好和包裹效果选择合适的扎法。
无论使用哪种扎法，都要确保粽子包裹得紧实，以免煮熟后散开。
希望以上的介绍能够对您包粽子时的绳子扎法有所帮助。
祝您包粽子愉快！。
老式三角粽子的包法
老式三角粽子的包法步骤如下：
1.准备粽叶：将粽叶洗净，浸泡在温水中，使其变软。
2.折叠粽叶：将两片粽叶叠在一起，形成一个倒三角形。
3.加入糯米：将预先浸泡过的糯米放在粽叶的底部，形成一个三
角形状。
4.加入馅料：在糯米上放入适量的肉类、豆类或其他所选的馅料。
5.折叠包裹：将粽叶的两侧向中间折叠，使糯米和馅料完全包裹
在内。
6.绑扎粽子：用细绳或粽子叶的细条绑扎粽子的顶部，以确保粽
子的形状和密封度。
7.煮熟：将包好的粽子放入煮锅中，加足够的水，煮沸后转小火
煮2-3小时，直至粽子变软熟透。
8.取出晾凉：将煮熟的粽子取出，放在架子上晾凉，使其更加美
味。
牛角棕子的包法
牛角棕子的包法哎，说起这牛角棕子啊，那可真是个手艺活儿，里头藏着不少咱们老祖宗的智慧和温情。
你想啊，端午节一到，家家户户的厨房里就开始飘起了那股子粽叶香，还有那糯米甜丝丝的味道，简直是让人馋得直流口水。
今儿个，我就给你聊聊这牛角棕子的包法，保证你一听就会，一学就灵！首先，得选好材料。
粽叶得挑那种宽大厚实、颜色鲜亮的，这样的叶子包出来的棕子才结实，煮的时候也不容易破。
糯米呢，得提前泡上几个小时，泡得白白胖胖的，这样煮出来的棕子才软糯可口。
至于馅料嘛，那就看个人喜好了，甜的豆沙、红枣，咸的五花肉、咸蛋黄，都是极好的选择。
材料准备好了，咱们就开始动手吧！先把粽叶卷成一个漏斗状，这步可是关键，得卷得紧实点，不然糯米和馅料就容易漏出来。
我奶奶常说：“包粽子啊，就像做人一样，得有个紧实的底子。
”哈哈，这话听着挺有意思的吧！接着，往漏斗里舀上几勺糯米，再放上你喜欢的馅料。
记得啊，糯米别舀得太满，得留点地方给粽叶封口。
然后，就是重头戏了——包成牛角状。
这一步可有点难度，得两只手配合默契才行。
先把上面的粽叶往下折，盖住糯米和馅料，然后用手掌轻轻按压，让粽叶和糯米贴合得更紧。
接着，再把两边的粽叶往中间折，形成一个尖尖的角，就像牛角一样。
最后，用绳子把棕子五花大绑起来，绑得紧紧的，这样煮的时候就不会散开了。
说起来容易做起来难，我第一次包的时候，那棕子简直是惨不忍睹，不是漏米就是散架。
但我奶奶可有耐心了，她一边包一边教我：“手要稳，心要细，慢慢来，总能包好的。
”就这样，我跟着奶奶学了一遍又一遍，终于包出了几个像样的牛角棕子。
虽然比不上奶奶包得那么精致，但也是我自己的劳动成果啊！包好的棕子放进大锅里，加上足够的水，再点上几把火，不一会儿，厨房里就弥漫起了浓浓的棕香。
等上几个小时，棕子就煮好了。
捞出来一个，剥开粽叶，那金黄色的糯米、香喷喷的馅料就露了出来。
咬上一口，软糯香甜，简直是人间美味啊！所以啊，这牛角棕子不仅仅是一种食物，更是一种文化的传承，一种亲情的传递。
包粽子的流程文字描述
包粽子的流程文字描述下载温馨提示:该文档是我店铺精心编制而成，希望大家下载以后，能够帮助大家解决实际的问题。
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粽子的四种包裹方法
粽子的四种包裹方法
端午，既然是传统节日，就要用最传统的方式来迎接，亲自动手包的粽子，味道绝对是独一无二的。
给大家安利几种包粽子的方法，即便是手残党，也能很快上手。
长粽的包法非常简单，基本上是一片粽叶+一条绳子就能完成。
包的时候注意馅料的分量，不能太多，否则容易洒出。
这种粽子多见广西等地，形状虽然一般，但味道绝美。
南方四角棕主要以以咸味粽为最大的特色，馅料相当丰富。
包法按照图片步骤来操作基本上可以做出来。
北方四角棕，个头不是很大，为斜四角形，多以蜜枣、豆沙做馅，也可以适当放一些果脯蜜饯等。
宝塔粽子主要是广东地区的特色粽子，体型庞大，可以说是粽子中的霸王粽，由于可以装非常多的东西，因此也形成了甜和咸两种口味。
粽子最简单的做法（5种口味），粽香四溢，配方和做法讲解详细，一看就会
粽子最简单的做法（5种口味），粽香四溢，配方和做法讲解详细，一看就会注：本文转载自网络，如有侵权，请在后台留言联系我们进行删除，谢谢！嗨，各位亲们你们好，我是风雨彩虹，一位69岁的老太太，我的爱好就是，做美食和下厨房，端午节马上就要到了，大家都在包粽子，每年这个季节就到了吃粽子的时候。
每年吃粽子都是在外边买或者是孩子们单位发福利给粽子。
今年自己在家包粽子，自己做的感觉不一样，可以包多种口味，我今天就做了五种口味还是五种馅料。
自己在家做，想做什么口味就做什么口味，喜欢什么馅料就放什么馅料，干净卫生，经济又实惠。
但是无论你做几种馅料，首先需要把糯米提前泡上。
我是把糯米提前泡24个小时，糯米泡的时间稍微久一点，这样糯米的糯性才能泡出来。
否则你蒸熟的粽子糯性肯定要差一些。
粽子的叶子也是需要提前清洗干净，上锅煮5到8分钟，煮熟以后用冷水清洗干净。
如果有条件的话放在冰箱里冷冻12个小时，这样粽子叶也不容易开裂。
下面风雨彩虹就详细讲解这5种粽子每一种馅料和制作方法。
第一种：红绿豆粽子。
制作材料：糯米400克、红小豆100克、绿豆100克、粽子叶数个、捆粽子的绳2捆。
操作步骤:1、前面已经说过糯米已经泡过。
红豆和绿豆洗干净，把破损的和坏的挑出不用。
需要提前5个小时泡上。
粽子叶也是提前煮好的。
把400克糯米和红豆绿豆放在一个碗中搅拌均匀。
2、这种馅料多少根据自己喜欢的口味去调适。
取两片粽子叶，我今天买的粽子也比较小。
把两片粽子叶的下段，用两只手对着自己，右手往回一折就成一个漏斗形。
用勺子把糯米放在漏斗形的粽子叶子上，装满一点，用勺子压实一点。
然后叶子的根部往回一折，这有多余的部分往边上折。
用绳子捆住捆结实一点就可以了，一个粽子就包好了。
第二种：肉粽子。
制作材料：糯米350克、鸡胸肉150克、生抽5ml、蚝油3ml、老抽1m、胡椒粉0.5克、鸡精1克、盐0.5克。
制作过程：1、鸡胸肉清洗干净，切去鸡胸肉的筋膜，切成小丁放到碗里，加入上述调味品搅拌均匀，腌制入味半个小时，这样腌制的鸡胸肉包出的粽子特别的香。
包粽子图解(端午节如何包粽子)
包粽子图解(端午节如何包粽子)
相关食材：
糯米
猪肉
火腿
板栗
包粽子图解的做法（端午节如何包粽子）
更多粽子做法：给你超详细的粽子制作过程：漂亮的长肉粽
一步步裹三角粽--详细分解图
一、材料和材料处理：
用到了
材料1：干竹箬、糯米。
材料2：棉线，为了使其不易断，可以三根并在一起~~
准备工作：
1、糯米洗净沥水。
2、竹箬提前一天加温水泡软（一定要泡的足够久，不然裹的时候很容易破~）
3、泡好的竹箬用抹布一张张洗干净。
4、洗干净的竹箬可以略煮一下，我是用开水烫了几遍，最后要用清水泡着备用。
二、准备馅儿
猪肉粽：有火腿最好，没有的话，我就是用鲜猪肉（最好带点肥肉，煮出来的粽子会更加软香），切成长条，放老抽（稍微多一点没关系，煮的时候会流失一部分！）、少许盐腌制1小时，一样好吃~糯米也要放少许老抽、盐，拌匀~
蜜枣粽：蜜枣洗净，少许赤豆。
赤豆粽：就是糯米里加进赤豆（赤豆提前泡一会儿）
----------------------------粽子裹法-------------------------------三角粽。
快速包粽子的妙招窍门
快速包粽子的妙招窍门快速包粽子的妙招窍门粽子是中国传统的美食之一，每年端午节都是必不可少的食品。
包粽子是一项需要技巧和耐心的工作，但是有了一些妙招和窍门，可以让包粽子变得更加简单和快速。
下面就来介绍一些快速包粽子的妙招窍门。
1. 选好材料包粽子的材料有很多种，但是最常用的是糯米、肉类和豆类等。
在选购材料时，要选择质量好、口感好的材料，这样包出来的粽子才会更加美味。
2. 提前准备包粽子需要提前准备好材料和工具，这样可以节省时间和精力。
在包粽子前，要先将糯米浸泡一晚上，这样可以使糯米更加软糯，易于包裹。
同时，还要准备好肉类、豆类等馅料，以及粽叶、绳子等工具。
3. 技巧熟练包粽子需要一定的技巧，只有熟练掌握了这些技巧，才能够快速包好粽子。
首先，要将粽叶洗净，用开水烫软，这样可以使粽叶更加柔软易于包裹。
然后，将糯米放入粽叶中，加入适量的馅料，将粽叶包裹起来，用绳子系紧。
4. 利用工具包粽子需要用到一些工具，如绳子、剪刀等。
在包粽子时，可以利用这些工具来提高效率。
例如，可以用绳子将粽子系好，这样可以避免粽子散开，也可以节省时间。
同时，还可以用剪刀将粽叶剪成合适的大小，这样可以使包粽子更加方便。
5. 多练习包粽子需要多次练习，只有不断地练习，才能够熟练掌握包粽子的技巧和窍门。
在练习时，可以先从简单的粽子开始，逐渐提高难度，这样可以逐步提高包粽子的速度和质量。
总之，包粽子需要一定的技巧和耐心，但是只要掌握了一些妙招和窍门，就可以让包粽子变得更加简单和快速。
希望大家在包粽子时，能够有所收获，包出美味的粽子。
端午节粽子包法
端午节粽子包法
端午节是中国传统节日之一，也是吃粽子的日子。
粽子是一种传统的中国食品，由糯米、肉、豆沙等馅料，用竹叶捆成三角形或长方形，再蒸煮而成。
以下是粽子包法的详细步骤：
1.准备材料：糯米、猪肉、鲜虾、香菇、葱姜蒜末、五香粉、盐、生抽、花生油、竹叶、绳子等。
2.将糯米提前浸泡3个小时，洗净后沥干水分。
3.将猪肉切成小丁，鲜虾剁成虾泥，香菇切成小块，加入葱姜蒜末、五香粉、盐、生抽、花生油拌匀，腌制一个小时。
4.将竹叶放入热水中煮沸，捞出晾凉。
5.将两片竹叶叠在一起，做成一个椎形，放入一勺糯米。
6.加入一勺腌制好的肉馅，再加一勺糯米。
7.将竹叶对折，用绳子绑紧。
8.将粽子放入开水中煮1.5-2小时，取出晾凉即可。
以上就是粽子包法的具体步骤，希望大家在端午节能制作出美味可口的粽子。
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包粽子的过程五十字先后顺序作文
包粽子的过程五十字先后顺序作文包粽子过程口语化描述。
1. 粽叶先洗好，对折几下，弄成个小漏斗形状，底下一角折起来，这样米就不会漏啦。
2. 糯米里面掺点红枣、豆沙啥的，看着就香。
用勺子舀点放叶
子里，压一压，别太多，也别太少。
3. 接着把粽叶往上翻，把米都包进去，用手指沿着边儿捏一捏，让粽子有点棱角。
4. 拿根粽绳，绕着粽子绑几圈，系个结，这样粽子就固定住了，煮的时候也不会散。
5. 水烧开了就把粽子下锅，火别太大，慢慢煮，煮到香味飘出来，就能捞出来吃啦！。
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包粽子的方法与步骤-三角粽详细步骤图片
包粽子的方法与步骤-三角粽详细步骤图片首先选择上好的圆糯米,（糯米有两种,长糯米不适合包粽子,因为没有圆糯米粘性足,口感糯）。
然后根据自己的喜好,可以放些红豆、红枣等等。
这里用到的是粽子叶,而不是芦苇叶,如果初次包粽子,粽子叶是首选,芦苇叶比较窄,要用好几片才能包一个粽子,新手包这样的粽子就会手忙脚乱,而粽子叶页面宽大,只要一片就可以包完整个粽子。
按图示上的卷法,卷成一个圆锥形。
满满地填上馅料,填到溢出来的样子,这样有利于后面的包裹,可以使粽子里的馅料充满整个粽子。
然后按照螺旋的手法,粽叶的另一端开始慢慢的卷起来。
看图示卷到最后的样子,留一点尾巴。
最后尾巴全部卷起来,用大拇指压住。
最后把卷起来的那一面对折过来。
用棉线底部十字形的捆包起来,捆好不散开就可以。