中国粮食安全问题文献综述
2023粮食安全现状问题分析论文（10篇）
2023粮食安全现状问题分析论文（10篇）2023粮食安全现状问题分析论文（精选10篇）粮食既是关系国计民生和国家经济安全的重要战略物资，也是人民群众最基本的生活资料。
正所谓：“国以民为本，民以食为天”。
你知道保障中国粮食安全的论文怎么写吗？下面是小编整理的关于2023粮食安全现状问题论文的内容，欢迎阅读借鉴！2023粮食安全现状问题分析论文（篇1）“锄禾日当午，汗滴禾下土。
谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。
”想必大家看到这首诗后，都想到了现实生活中那香喷喷的大米了吧！那一粒粒不起眼的大米，到底是从哪里来的呢？可想而知，是农民伯伯辛辛苦苦种出来的。
那我们再想想，如果我们每天都浪费一点粮食，会造成什么样的后果呢？记得有一次，我在学校里吃饭的时候，有一位同学特别的挑食。
今天中午，他又遇到了自己不喜欢吃的菜，又开始浪费了。
他“趁热打铁，”趁老师打电话的时候，拿着自己的垃圾袋，偷偷地把自己不喜欢吃的菜倒了进去，他以为老师不会发现，可还是被老师发现了。
老师语重心长地对我们说:“同学们，你们知道我们现在吃的这些米饭，还有菜都是从哪里来的吗？”很多同学都说去超市买的，去菜市场买的呗。
老师却摇了摇头说:“其实不是的，我们来看一下相关的影片吧！”在影片中，农民伯伯在烈日炎炎下辛勤的劳作着，一刻都不停歇。
他们为了让我们吃到香喷喷的饭菜，一会儿除草，一会儿犁地，一会儿播种，累得满头大汗。
尽管只有一条擦汗的毛巾，他们还是不停地工作着。
再看看他们的双手，布满了厚厚的老茧，像是干裂的松树干一样。
看着那布满老茧的双手，我真切体会到了，粮食饭菜真是来之不易啊！而那位浪费粮食的男生看后也羞愧地低下了头说:“我以后再也不会浪费粮食了！”另一个影片在山区里，许多小学生的家庭非常贫穷，每天背着几个土豆去上学，土豆就是他们一天的口粮。
放学后，他们还要帮助家人干活，全身被晒得黑黝黝的。
他们干活的样子特别认真，每次他们回家时，总是汗流浃背，衣服湿了一大片。
关于对“发展中国家粮食安全问题”的文献综述
新疆农业大学专业文献综述题目: 关于对“发展中国家粮食安全问题”的文献综述姓名: 芦静学院: 科技学院专业: 经济学班级: 082 学号: 085201233 指导教师: 张晔2011年05月21日新疆农业大学教务处制关于“发展中国家粮食安全问题”的文献综述作者：芦静指导老师：张晔摘要：粮食安全与能源安全、金融安全被称为当今世界三大经济安全，保障粮食安全始终是党和国家关心的重要任务。
手中有粮，心中不慌。
粮食安全是社会长期稳定的基础因素。
维护国家粮食安全，绝不是杞人忧天，稳定粮食发展问题也绝不是一句“粮食安全”的口号就能解决的。
粮食安全，大于天！粮食安全问题对与发展中国家，尤其是中国,是头等大事。
本文从粮食安全的重要性，目前发展中国家在粮食安全中的问题和保证粮食安全的对策等方面进行综述。
关键词：发展中国家、粮食安全、当前问题、对策On “The food safety problems of developing the national”Review of the literature: Lu Jing Instructor: Zhang YeAbstract: Food safety and energy security、Financial security, Called today's three world economic security. Guarantee food security is the party and national concern the important task always. Hands is bread, Heart don't panic. Food safety is social long-term stable foundation factor. Safeguarding national food security Never is a worrywart, stabilizing food development problems also never are a “Food security” can be solved.Food security count for much. Food safety problems of developing countries，Especially in China is a top priority. This article from the importance of food safety, current of developing countries in food security’s issues and guarantee food security’s countermeasures were reviewed.Key words: developing country, Food security,current problems countermeasures粮食既是关系国计民生和国家经济安全的重要战略物资，也是人民群众最基本的生活资料。
中国粮食安全论文粮食安全问题论文-对建国以来我国粮食安全的综合评价
中国粮食安全论文粮食安全问题论文-对建国以来我国粮食安全的综合评价粮食安全是个世界性的问题。
中国是农业大国,同时也是一个消费大国。
研究中国的粮食安全既不同于一般的发展中国家,也不同于发达国家。
对粮食安全的分析评价不仅是政策判断和把握粮食安全形势的基础,而且是国家制定粮食安全政策的基础。
在科学评价的基础上,建立粮食宏观预警监测模型,对粮食市场供求形势进行预测,有利于国家进行宏观调控,化解国家粮食安全风险。
为此,我们依据层次分析法原理,对建国以来我国的粮食安全状况进行了综合分析评价。
评价结果显示,建国以来我国的粮食安全年度波动较大,但除极少部分年份外,都处于“基本安全”范围内,但从近期供需状况来看,粮食供需形势仍然较为紧张。
一、评价指标进行粮食安全评价,首先要选择确能反映粮食安全与否的评价指标,因而选择科学、合理指标并构建完整的指标体系,是进行粮食安全评价与预警的基础和前提。
依据粮食安全的内涵,遵循科学性、可比性、可操作性的原则,并参照国家统计局农村社会经济调查司的评价口径,我们主要选取11个指标作为评价预警指标。
1.粮食生产波动指数它是衡量粮食生产是否稳定的指标,反映了本期粮食产量可能偏离粮食长期趋势产量的程度。
粮食生产波动影响粮食的供给,从而影响粮食供求平衡及食物能量供求平衡,影响粮食安全状况。
粮食生产波动指数为:V=((Yt-Yt’)/Yt’)×100%,式中Yt为第t的实际产量;Yt’为第t年的趋势粮食产量。
2.产需差率产需差率反映国内粮食生产总量满足粮食总需求的程度。
因为粮食国内生产总量主要决定于粮食生产能力,因此该指标是反映粮食生产安全和粮食消费安全状况的一个重要指标。
3.人均粮食播种面积反映土地资源对粮食生产约束作用的指标。
人均粮食播种面积=TA/TM×100%。
式中TA 为全部粮食播种面积数,TM为总人口数。
4.有效灌溉面积比重反映农田基础建设对粮食生产影响的指标。
中国粮食安全文献综述
中国粮食安全文献综述[摘要]通过对相关文献的梳理，在基本把握研究前沿动态和发展脉络的基础之上，试图从粮食安全观、粮食安全形势、科技进步、城市化进程、粮食进口、粮食补贴政策、农户种粮行为和粮价波动等角度对我国粮食安全问题进行多维思考，以期为今后的相关研究提供一些便利和参考。
中国粮食安全状况一直以来就是我国政府和国际社会极为重视和关注的重大问题之一，立足于国内实现粮食基本自给、确保我国粮食安全也始终被看作是国策性的基本战略。
从2004至2011年，我国粮食产量连续8年增产，总量连续5年稳定在5亿吨以上。
然而，“连续增产的时间越长，可能离减产的拐点也就越近”（陈锡文，2010a），因此在8连增的大好形势下对我国的粮食安全进行一些冷静的思考，将更具警醒的意味。
基于这样的考虑，本文对近几年我国粮食安全的相关文献进行了梳理并作了简要评述，尝试将他们置于一个多维的分析体系之中，以便在宏观把握的同时，也能够关注到一些重要但容易被忽略的细节问题。
一、研究现状与问题（一）粮食安全观粮食安全是一个不断丰富、充实和深化的概念。
长期以来，我国形成了从宏观层面追求粮食产量增长的粮食安全观，即较多地从宏观供需的角度来考察粮食安全。
如1992年我国政府就将粮食安全定义为“能够有效地提供全体居民以数量充足、结构合理、质量达标的包括粮食在内的各种食物”。
随后学界对粮食安全的认识逐步深化及延伸，并呈现出这样的趋势：从单纯重视粮食生产，转为综合性、全局性地考察粮食安全。
1. 能力安全观学界普遍认为应从能力的角度来考察粮食安全的实现基础，即不仅要考虑未来的粮食生产能力能否满足粮食需求，更要考虑如何以多种渠道来保障粮食的生产能力。
相应的，粮食安全战略也要从藏粮于民和藏粮于仓、以丰补歉的战略（周小萍等，2008），转向藏粮于地、藏粮于外汇储备、藏粮于主产区粮食生产的积极性（姜长云，2005）相结合的战略。
2. 非传统安全观将粮食安全置于国际经济背景下考察，可以发现当前国际粮价的波动原因已发生了结构性的变化，已从之前的供给、需求和库存转变为金融和能源（高帆，2011）。
农业科学研究文献综述农业生产与粮食安全
农业科学研究文献综述农业生产与粮食安全农业是人类社会的基础产业，直接关系到国民经济的发展和人民生活水平的提高。
随着人口的增长和经济的发展，粮食安全问题日益受到重视。
农业科学研究在促进农业生产发展、提高粮食产量和保障粮食安全方面发挥着重要作用。
本文将从农业科学研究的角度，综述当前农业生产与粮食安全的相关文献，探讨如何通过科学研究促进农业生产，确保粮食安全。
一、农业科学研究在提高粮食产量方面的作用农业科学研究在提高粮食产量方面发挥着至关重要的作用。
通过育种改良、土壤改良、病虫害防控等技术手段，科学家们不断探索提高粮食产量的途径。
例如，杂交水稻的研究与应用，极大地提高了水稻的产量。
杂交水稻具有高产、抗逆、抗病虫害等优点，成为我国粮食生产的重要支撑。
此外，农业科学家还通过优质高产、抗逆抗病等方面的研究，不断推动粮食产量的提高，为粮食安全奠定了坚实基础。
二、农业科学研究在粮食质量安全方面的作用除了提高粮食产量，农业科学研究还致力于提高粮食质量安全。
随着人们生活水平的提高，对粮食质量的要求也越来越高。
农业科学家们通过研究粮食质量安全的关键技术，如农药残留检测、食品安全标准制定等，保障了粮食的质量安全。
同时，农业科学研究还在粮食加工、储存、运输等环节进行技术创新，有效防止粮食在后期环节出现质量安全问题，确保人民群众食品安全。
三、农业科学研究在应对气候变化方面的作用近年来，全球气候变化日益严重，极端天气频发给农业生产带来了巨大挑战。
农业科学研究通过研究气候变化对农业生产的影响，提出相应的适应措施，帮助农民有效抵御气候变化带来的不利影响。
例如，针对干旱、水涝等极端天气，科学家们研究开发了相应的抗旱、抗涝作物品种，提高了作物的适应能力，保障了粮食产量和质量安全。
四、农业科学研究在可持续发展方面的作用农业科学研究还在推动农业可持续发展方面发挥着重要作用。
农业生产对土壤、水资源等自然资源的消耗和污染日益严重，如何实现农业的可持续发展成为当前亟需解决的问题。
粮食安全论文(精选5篇)
粮食安全论文(精选5篇)粮食安全论文【篇1】作为拥有14亿多人口的大国，保障粮食安全对中国而言是治国理政的头等大事，必须居安思危，坚持底线思维、增强忧患意识。
要认识到，我国粮食供求仍长期处于“紧平衡”状态，粮食品种供给结构性短缺，种业自主创新能力有待提高，部分农产品对外依存度高等问题依旧存在。
最近一段时间以来，面对复杂多变的国内国际环境，我国发展面临的内部和外部形势日趋复杂严峻。
越是风疾雨骤，越是惊涛骇浪，就越要绷紧粮食安全这根弦，切实提高农业综合生产能力、筑牢大国粮食安全根基。
从国内需求研判，我国粮食呈现供需结构性矛盾。
改革开放以来，我国粮食消费需求从“吃得饱”向“吃得好”逐渐转变的同时，也使得粮食供需关系出现了两对结构性矛盾。
一是低端产量过剩与高端供给不足的矛盾，二是口粮安全与改善型需求的矛盾。
到，我国人均国内生产总值将达到中等发达国家水平，居民收入持续增长必然导致食物消费结构进一步向高质量改善型需求升级，粮食供需结构性矛盾将会越发突出。
从国内供给研判，粮食增产空间面临硬约束。
一是耕地面积持续减少。
耕地是保障粮食安全的根本，是我们赖以吃饭的家底。
第三次全国国土调查数据显示，我国现有耕地面积距离18亿亩的耕地红线越来越近。
二是耕地质量明显下滑。
由于高强度利用，我国耕地基础地力也呈现下降态势，东北黑土地退化、南方耕地酸化、北方耕地盐碱化等问题尤为突出。
三是农民种粮积极性不高。
粮食是一种特殊商品，社会效益高但经济效益相对较低，农民种粮积极性不足。
部分农村地区出现耕地撂荒、耕地“非农化”、耕地“非粮化”等现象。
从国际供给研判，国际粮食供应链稳定性不容乐观。
新冠疫情蔓延和国际形势的持续紧张对全球粮食供应体系造成很大冲击和影响，国际粮价出现大幅波动，给世界粮食安全带来了不确定性。
我国部分农产品例如大豆对进口的依赖度较高，且进口对象国家高度集中，国际形势变化必然对我国粮食进口产生较大影响，从而影响我国粮食供给的稳定性和安全性。
农业经济学论文文献综述粮食生产与食品安全
农业经济学论文文献综述粮食生产与食品安全随着人口的不断增长和社会经济的发展，粮食生产和食品安全问题日益受到人们的关注。
农业经济学作为研究农业生产、农业经济和农村经济的学科，对粮食生产与食品安全具有重要的理论和实践意义。
本文将通过对相关文献的综述，探讨粮食生产与食品安全在农业经济学领域的研究现状和发展趋势。
一、粮食生产对农业经济的影响粮食是人类生存和发展的基本物质基础，粮食生产的发展直接关系到国民经济的发展和人民生活水平的提高。
农业经济学研究表明，粮食生产的增加可以提高农民的收入，促进农村经济的发展，增加农村居民的就业机会，推动农村经济的多元化发展。
同时，粮食生产的增加还可以保障国家粮食安全，维护社会稳定，促进国家长期可持续发展。
二、食品安全对农业经济的影响食品安全是人民群众生命健康的重要保障，也是国家治理能力和社会文明程度的重要体现。
食品安全问题的存在直接影响着人们的生活质量和健康水平，对农业经济和社会稳定造成严重影响。
农业经济学研究发现，食品安全问题的解决需要政府、企业和社会各方共同参与，需要建立健全的监管体系和法律法规，需要加强食品安全意识和科普教育，需要提高食品生产和加工的质量和安全水平，从而保障人民群众的身体健康和生命安全。
三、粮食生产与食品安全的政策建议为了促进粮食生产和食品安全的发展，农业经济学提出了一系列政策建议。
首先，要加大对农业科技的投入，提高粮食生产的效率和质量，推动农业现代化进程。
其次，要建立健全的食品安全监管体系，加强对食品生产和流通环节的监督管理，保障食品安全。
再次，要加强食品安全宣传教育，提高人民群众的食品安全意识，增强自我保护能力。
最后，要加强国际合作，共同应对全球性的粮食安全和食品安全挑战，推动构建人类命运共同体。
综上所述，粮食生产与食品安全是农业经济学研究的重要课题，关系到国家经济发展、社会稳定和人民群众的生活福祉。
只有不断加强研究，制定科学合理的政策，促进粮食生产和食品安全的发展，才能实现农业经济的可持续发展和社会经济的全面进步。
关于我国粮食安全问题的论文(一)
关于我国粮食安全问题的论文(一)近年来，随着我国经济的快速发展和人口的增长，粮食安全问题成为社会的焦点话题。
粮食是人类生存和发展的重要物质基础，也是国家安全的重要保障。
而在我国这样一个拥有众多人口的大国，保障粮食安全显得尤为重要。
因此，本文将从我国粮食安全问题的背景和现状、困境及其影响、对策等方面进行全面探讨。
一、我国粮食安全问题的背景和现状我国拥有广袤的土地、丰富的人力资源和长历史的农业文化。
我国的农业生产水平在国际上处于一定的水平。
然而，由于我国人口的数量庞大，导致我国在粮食安全方面存在着诸多问题。
据最新资料统计，我国目前的人口数量已经超过14亿，而仅有不足10%的耕地面积，且人均占有的耕地面积更是少于世界平均水平。
与此同时，我国的农业水平整体上相对不高，科技含量较低，生产成本较高。
再加上随着中国经济的飞速发展和城市化的加速，大量耕地被占用和转化，农民的承包土地面积不断减少，使得农业生产难以满足人口需求。
二、我国粮食安全问题的困境及其影响粮食的供应是影响我国粮食安全的最主要因素，但是我国粮食过剩或者不足都会影响粮食安全。
如果粮食供应不足，则人们的生活会受到影响，甚至会引发社会动荡。
如果粮食过剩，则粮价下降，产农收入下降，而农民的反弹性消费较低，对于农村全面建设和发展的大局和农民的利益都会产生负面影响。
而在我国当前的形势下，粮食问题凸显，主要表现为采取农业合理化种植难，生产成本上升，农民收入低等多个方面。
这个问题对我国农业发展是一个很大的挑战。
三、我国粮食安全问题的对策要解决我国粮食安全问题，需要采取有力的措施。
首先是改革中国的农业经济发展方式，加大农村投资，创新生产管理模式和创新技术，开发适应性和抗灾性农作物品种，提高产量，降低成本，优化供应。
其次，应该采取合理的粮食管理政策，加强外部市场对粮食安全的监管，并增加国家的稳定储备。
最后，要加强粮食安全意识教育，推动全民健康生活，提高人们的粮食消费和药材养生需求，促进全民的身体健康，为保障粮食安全创造更加良好的环境。
粮食安全领域研究进展论文文献综述
粮食安全领域研究进展论文文献综述粮食安全一直是全球关注的重要议题，而在这个领域的研究也一直备受关注。
本文将对粮食安全领域的研究进展进行文献综述，探讨当前的研究热点、问题和未来发展方向。
一、粮食安全的定义和重要性粮食安全是指人们在物质、经济和社会能力的基础上，获得足够的、安全的、营养均衡的食物，以维持其正常的生理和社会活动。
粮食安全不仅仅是解决人们的温饱问题，更是关乎国家的经济发展、社会稳定和人民幸福的重要因素。
二、粮食安全领域的研究热点1. 粮食生产技术粮食生产技术是保障粮食安全的基础。
当前，粮食生产技术的研究重点主要包括高产、优质、高效、节水、节肥等方面。
例如，种植新品种、推广新技术、改良耕作方式等都是当前研究的热点。
2. 粮食供应链管理粮食供应链管理是确保粮食安全的重要环节。
研究人员通过对粮食供应链的管理和优化，提高粮食的生产、流通和销售效率，保障粮食的质量和安全。
3. 粮食安全政策粮食安全政策是保障粮食安全的重要手段。
各国政府通过颁布相关政策和法规，调控粮食市场，保障粮食供应，促进粮食生产和消费的平衡发展。
三、粮食安全领域的研究问题1. 粮食生产效率不高当前，全球粮食生产面临着诸多挑战，如气候变化、土壤退化、种植结构不合理等，导致粮食生产效率不高，影响粮食安全。
2. 粮食供应链管理不畅粮食供应链管理环节繁杂，信息不对称、流通环节不畅等问题导致粮食供应链管理不畅，影响粮食的质量和安全。
3. 粮食安全政策不完善一些国家的粮食安全政策不够完善，缺乏前瞻性和系统性，无法有效应对粮食安全面临的新情况和新挑战。
四、粮食安全领域的未来发展方向1. 加强科技创新未来，粮食安全领域需要加强科技创新，推动粮食生产技术的创新和发展，提高粮食生产效率和质量。
2. 优化供应链管理未来，粮食安全领域需要优化供应链管理，建立健全的粮食供应链体系，提高粮食的流通效率和质量。
3. 完善政策法规未来，粮食安全领域需要完善政策法规，建立健全的粮食安全政策体系，提高粮食安全的保障水平。
关于我国粮食安全问题的研究综述
２０１１年第３期 总第７期
关 于 我 国粮 食 安 全 问 题 的研 究 综 述
邵 鲁 ，盛亚 军
（吉林财经大学，长春 １３０１１７）
摘 要 ：粮食是人类赖以生存的最基本和最重要的战略物资，它对国民经济的持续发展 有着不可替代的作用。一直以来，与粮食有关的问题始终是各界人士关注的焦点，他们对我 国的粮食 生产能力、粮食进 口、粮食储备 、粮食 需求状况、粮食价格波动情况和国家粮食政 策效率等与国家粮食安全有关的问题进行了广泛深入的研 究，并形成了一 系列理论观点和意 见 。本 文对 众 多相 关学者 的研 究成 果进 行 了较 为细致 和全 面的梳 理 与评 价 ，总结 了各 种 学术 观点的优点与不足，为其他学者和相关机构对我国粮食 问题进行进一步的研究与探讨提供 了 很好的借鉴 。
Ｋｅｙ ｗｏｒｄｓ：ｐｒ ｉｃｅ ｐｒｏｔｅｃｔｉｏｎ ｐｏｌｉｃｙ；ｒａｔｉｏｎａｌ ｅｘｐｅｃｔａｔｉｏｎ；ｆａｒｍｅｒ ｓ ｉｎｃｏｍｅ；ｇ ｒａｉｎ ｏｕｔｐｕｔ
· １７ ·
邵 鲁 等 ：关 于 我 国 粮 食 安 全 问 题 的研 究 综 述
一
粮 食 生产 能 力
．
、
姜爱林 （２００４）认为 ，粮食综合生产能力是指在一定时期的一定地区在一定 的经济技术条件下 ， 由各种生产要素综合投 入所形成的可 以稳定的达到一定产量 的粮食产出能力 ，它包括耕地保护能 力 、生产技术水平 、政策保障能力 、科技服务能力和抵御 自然灾害能力。尹成杰（２００５）认为 ，粮食 综合生产能 力由基础要素 、支撑要索 、促进要素和保 障要素构成 ，其 中耕地 、水资源和农 田基础设 施属基础要素 ，技术装备和科技应用属支撑要素 ，作物布局结构和粮食品种结构属促进要素 ，生产 者经营行为和扶持政策属保障要素 ，在不同时期 、不 同地区各个构成要素的作用不尽相同。樊闽等 （２００６）认为，粮食播种面积的变化是影响粮食生产能力变化的最直接的因素 ，但耕地面积减少导致 粮食 的减少是刚性的 ，要稳定和提高粮食生产能力可通过稳定粮食播种面积 、加大土地开发整理力 度 、进一步提升粮食单产水平和加大粮食生产的政策保障等措施来实现。郭燕枝等（２ｏｏ７）认为 ，在 目前生产条件下 ．确保粮食耕地面积 ，发展多熟制的间作套种 ，加强农垦水利设施建设 ，增强农业 抗灾能力 ，提高农业机械装备水平 ，大力发展粮食现代物流和加工业 ，稳定农业生产资料和农产品 价格 ，是提高粮食综合生产能力 的主要方向。卢昆等（２ｏｏ７）认为，政府应着手建立一个持续 、稳定 的财政 支农科研投入分配长效机制并强化其监督机制 ，同时加快多元化农业科研投资体制 的建立 ， 积极 引导和推动农业企业成为农业技术创新 的重要主体 ，发挥农业科技示范场 、科技园区 、龙头企 业和农 民专业合作组织在农业科技研发和技术推广 中的积极作用。何蒲明等 （２ｏ０８）运用 １９８３～２００５ 年我 国粮食生产的有关数据 ，选取粮食播种面积和粮食单位面积产量这两个最主要的指标对我国粮 食综合生产能 力进行分析 ，指 出提高我 国粮食综合生产能力最根本 的途径是加大对粮食 生产 的投 入 ，依靠科技提高单产水平 ，提 高粮食复种指数 ，同时加强农业抗灾能力建设 。董志勇（２００９）运用 灰色关联分析法对各因素对湖南省粮食生产 的关联度进行分析 ，得出湖南省粮食生产已经 出现规模 报酬递增趋势 。但 自然灾害对粮食生产有重大的减产效应 ，并且种植制度改进等因素对增产有很大 贡献的结论 。高铁梅等 （２０１０）指 出，随着政府对农业投入的增加 ，我国粮食生产的调整能力逐渐增 强 ，各 项农 业 政策 对粮 食生 产均 具 有显 著 的正 向影 响 。
论文《浅论中国的粮食安全问题》
课程名称：粮食经济问题论文题目：浅论中国的粮食安全问题专业班级：经贸0708学生姓名：学号：授课教师：**学期：2008——2009——1浅论中国的粮食安全问题摘要：本文首先探讨了中国粮食安全问题起源，主要有自然因素和制度政策因素。
然后本文分析了中国粮食安全问题的长期性和客观性，由于我国农业比较效益低下，粮食的需求成刚性增长，以及从国外进口有较大风险，导致我国粮食安全问题具有长期性。
最后，本文讨论了针对我国粮食安全问题的有关对策，主要有以下几个方面：实行严厉的耕地保护制度，提高耕地的生产效率；)实行严厉的耕地保护制度，提高耕地的生产效率；坚持和完善粮食储备体系，调整粮食储备的结构和规模；)建立粮食预警报系统，及时提供准确可靠的粮食信息，为科学决策提供依据；健全和创新科技支撑体系，依靠科技创新来加强国家粮食安全保障等。
本文逻辑较严密，提出的解决粮食安全问题的对策较全面。
关键词：粮食安全对策中国粮食生产一．中国粮食安全问题起源有专家指出，未来我国粮食增长面临的挑战，主要来自耕地减少、水资源短缺、科研体制不顺和科研投入不足，以及其它制度因素和政策环境因素。
在过去的２０年里，我国的耕地以年均约２０万公顷的速度递减，人均耕地已从１９７８年的约０．１５公顷下降到１９９９年的０．１公顷左右。
同时，水土流失、荒漠化盐碱化、水旱灾害趋于加重。
在过去的３年中，国内耕地净减少了１３００万亩。
据一些学者预测，从“九五”期间到２０１０年，我国耕地预计将减少４００万公顷左右，到２０３０年预计将减少６００万公顷。
因此，未来时期耕地减少将会是制约粮食生产的最基础的因素。
我国人均拥有的水资源量为２３００立方米，在世界上排在第１２１位，被列为１３个贫水国家之一，而且水资源的分布极不平衡，约一半的国土年降水量不足４００毫米，北方地区的水资源占有量仅为全国的２０％，干旱缺水成了这些地区，尤其是西北地区粮食生产最为严重的瓶颈。
从长远看，水资源对粮食生产的制约作用完全有可能超过耕地资源。
中国粮食安全问题文献综述
中国粮食安全问题文献综述作者：王瑞彬赵翠萍来源：《经济研究导刊》2014年第30期摘要：粮食既是关系国计民生的重要物资，也是人民群众最基本的生活资料。
粮食安全与经济的持续发展、社会的和谐、政治的稳定紧密相关。
保障国家粮食安全历来是政府及社会关注的重点，学术界对粮食安全问题的研究可谓百家争鸣。
从粮食生产、粮食流通、粮食消费等方面，对既有的资料进行系统梳理，并指出现有研究成果的不足，希望能为以后的研究提供便利、指明方向。
关键词：粮食安全；粮食生产；粮食流通；粮食消费中图分类号：F12 文献标志码：A 文章编号：1673-291X（2014）30-0010-03中国作为一个人口大国，对待粮食安全问题始终保持高度警惕。
2013年12月召开的中央经济工作会议把保障国家粮食安全列为2014年经济工作的第1项主要任务，提出了“以我为主、立足国内、确保产能、适度进口、科技支撑”的国家粮食安全战略。
中央再次重申，18亿亩耕地红线仍然必须坚守。
但是，另一方面，中国城镇化、工业化发展中以及经济全球化背景下存在着一些对粮食安全的潜在危机，国家出台的《国家粮食安全中长期规划纲要（2008—2020年）》指出，中国粮食安全面临的挑战有：消费需求刚性增长，耕地数量逐年减少，水资源短缺矛盾凸现，供需区域性矛盾突出，品种结构性矛盾加剧，种粮比较效益偏低及全球粮食供求偏紧。
因此我们应该保持居安思危的态度，审慎的思考中国粮食安全的严峻问题。
随着中国经济的持续发展，在全球经济社会一体化的背景下，国内外学者对粮食安全问题进行了多角度、多层次的研究。
本文从粮食可获得的角度，通过粮食生产、流通、消费等环节，来分类整理中国现有的粮食安全研究成果，尝试通过对相关文献进行简要评述。
一、研究现状（一）基于粮食生产安全角度的分析1.耕地与水资源耕地资源作为农业生产最基本的物质条件，其数量、质量变化势必影响到中国粮食生产。
近几年来，随着中国城镇化、工业化进程的不断加快，原本稀缺的耕地资源被非农用地占用，耕地面积不断锐减，使中国人地矛盾日趋激化，因此国内学者基于耕地视角下的粮食生产研究最为广泛。
我国中长期粮食安全若干重大问题研究综述
36我国中长期粮食安全若干重大问题研究综述国家发改委产业经济研究所课题组20世纪50年代末60年代初,三年自然灾害导致几千万人非正常死亡的惨痛教训,加之改革开放以来我国粮食安全形势的几次变化,使国家领导人和社会各界都对粮食安全问题格外敏感。
尽管20世纪90年代以来有关粮食安全的研究成果相当多,但随着粮食供求形势的不断变化,进入21世纪后,一些研究成果的结论已经过时,新的粮食安全问题又逐渐显露,但这些领域的研究尚不充分。
一、粮食安全概念与粮食安全目标(一)多视角的粮食安全观。
联合国粮农组织(1974)提出,保证任何人在任何地方都能得到为了生存和健康所需要的足够食品。
曾任粮农组织总干事的爱德华#萨乌马(1984)提出粮食安全的目标是,确保所有的人在任何时候都既能买得到又能买得起所需要的基本食品。
具体而言就是确保生产足够的粮食;最大限度地稳定粮食供应;人们都能获得粮食。
阿尔伯托#瓦尔德斯认为,粮食安全是缺粮食国家或这些国家的某些地区或家庭满足标准粮食消费水平的能力。
胡靖(1995)将粮食安全定义为农业产权外的政治效益。
朱泽(1997)认为,粮食安全是指国家在其工业化的进程中满足人民日益增长的对粮食需求和粮食经济应对不测事件的能力。
我国政府也有自己的粮食安全概念,其中国家粮食局提出的粮食安全概念具有广泛代表性。
国家粮食局(2004)认为,从本质上讲,粮食安全是指一个国家满足粮食需求以及抵御可能出现的各种不测事件的能力。
粮食安全的基本内涵包括:一是物质保障能力和水平;二是消费能力和水平;三是保障粮食供给的途径和机制。
实践证明,合理有效的粮食购销体制对保障国家粮食安全具有重要作用,但这一点在以往对粮食安全问题的研究中常常被忽视。
从以上粮食安全概念的分析中可以看出,在保证粮食供应,应对各种不测事件(包括自然灾害和战争)的能力上没有分歧。
不同观点更多地表现在细节上。
其中,一些专家在以前观点的基础上,从系统的稳定性考虑粮食安全,认为粮食安全体系应坚持三原则,一要重点保护和提高粮食生产能力;二要重视市场机制作用;三要注意各种政策手段的相互协调。
粮食产量预测国内外文献综述
粮食产量预测国内外文献综述“为政之要，首在足食”。
粮食安全始终是关系我国国民经济发展、社会和谐稳定和国家安全自立的全局性重大战略问题。
这是由于粮食不仅是关系到国计民生和国家安全的重要战略物资，也是人民群众最基本的生活资料。
从当前粮食的供给来看，我国基本解决温饱问题，正在全面建设小康社会，粮食单产稳步提高，粮食生产获得十年连续增长。
从粮食需求来看，我国正在大力推进新型工业化、信息化、城镇化和农业现代化道路（简称“四化”），人口规模和居民膳食结构的变化，以及全球气候变化和资源环境约束导致给粮食安全带来了新的矛盾与挑战。
据国家统计局发布的公告，2013年我国粮食产量达到60193. 5万吨，连续7年稳定在5亿吨以上水平。
但是，随着我国人口的继续增长、城乡居民膳食结构的不断升级及工业化、城镇化的快速推进，粮食消费需求增长的速度快于粮食供给增长的速度，供需缺口不断扩大。
2012年我国粮食净进口规模达到7718万吨，粮食年度自给率己降至88.4%，其中大豆自给率仅18.1%。
新形势下，我国粮食安全面临粮食需求不断增长和水、土地及劳动力资源消耗不断加快的双重挑战，确保我国中长期粮食安全及主要农产品有效供给难度加大。
粮食生产受到多重因素的制约，未来产量如何变动，是否能够保障国家粮食安全是一个十分现实而且紧迫的问题。
因此，如何有效的分析和预测我国粮食生产能力，对加强粮食宏观调控、促进政策调整和保障粮食安全具有十分重大的意义。
目前国内外学者围绕着粮食安全、粮食生产、粮食消费与贫困等问题展开了深入而广泛的研究。
我国学者对粮食产量的预测模型总体上来说大致可以分为三大类: 时间序列模型、回归模型和人工神经网络模型。
指数平滑模型、灰色预测模型及基于马尔可夫链的预测模型等都属于时间序列模型。
回归模型中使用比较多的就是线性回归模型和双对数模型。
人工神经网络模型是近几年才开始使用的基于生物学原理的预测系统。
这些方法的优缺点分析如下:（一）指数平滑模型指数平滑模型的原理和计算方法比较简单，对历史数据的数量没有太大的要求。
供求角度下中国粮食数量安全文献综述
摘要:中国庞大的人口数量不仅使中国自身对其粮食数量安全高度重视,还引发其他国家的密切关注,对中国粮食数量安全进行了十分广泛的研究。
本文从粮食自给率这一指标出发,从粮食供给和需求两个角度对粮食数量安全研究进行梳理,指出已有研究的不足之处,为后续的研究工作给予一些参考。
关键词:粮食数量安全粮食供给粮食需求关于粮食安全这一概念,国际范围内从1973年最初提出时只强调数量安全,到1983年加入质量安全,再到1993年强调粮食生态安全,这个概念随着时代的发展不断丰富,中国也在1994年根据我国具体情况明确了粮食安全的定义:能够提供给所有人数量充足、质量合格、结构合理、生态安全的粮食1。
而粮食数量安全是对粮食安全最基本的认识,也是最基础和最重要的要求。
粮食自给率是一个比较常用的衡量粮食数量安全的指标,指一个国家或地区一年内粮食总供给量与总需求量的百分比,粮食供给量和需求量又由许多因素决定。
一、粮食供给2003年至2015年,中国粮食产量实现了历史性的“十三连增”,2016年和2018年虽分别较上一年略有下降,但粮食供给总体仍处在高位运行,人均粮食产量已从2003年的334.29公斤,增长到2017年的446.99公斤2,增幅达到33.7%。
国内外主要从以下几个方面对中国粮食供给进行了研究。
耕地数量和质量直接影响粮食产量,傅泽强等(2001)认为,影响粮食供给的许多因素都需要通过耕地资源起作用,并强调耕地资源的数量和质量是我国粮食安全最基本的约束因子。
封志明等(2005)通过对1986-1995年和1960-1985年的耕地面积逐年反推和依据粮食产量进行拟合,结合中国相关耕地统计数据,得出了1949-2003中国耕地面积变化规律,并认为中供求角度下中国粮食数量安全文献综述◎胡远东1定义来源:中国百科大辞典[M].北京:中国农业出版社,1998.2数据来源:国家统计局Liang Shi An QuanLiang Shi An Quan国耕地面积在1999年退耕潮骤减之后,递减趋势一直持续到2010年左右。
五年来我国粮食安全问题综述
·广西民族大学预科教育学院结业论文·论题：五年来我国粮食安全问题综述作者： xxx班级：理x班学号： xxxxxxxxxxxxx民族： xxxx籍贯： xxxxxxxx直升院校： xxxxx电子邮箱： xxxxxxxxx指导教师： xxx五年来我国粮食安全问题综述xxx[摘要]：中国是人口和农业大国，同时也是消费大国。
而粮食安全问题一直是专家学者们最关注的基本问题之一。
五年来，我国粮食安全既不同于一般的发展中国家，也不同于发达国家。
对粮食安全的战略研究不仅是政策判断和把握粮食安全形势的基础，而且是国家制定粮食安全政策的战略基础。
经过专家学者们的长期研究，积累了丰富的文献资料，并概括了我国粮食安全的现状；从理论上论证了粮食安全的重要性；分析问题所在及寻找解决的策略；认为必须完善粮食安全中的措施。
综述各观点对完善粮食安全问题的有效措施起进一步启发。
[关键词]：粮食安全；战略研究；有效措施中国是一个人口和农业大国，农业是国民经济的基础。
粮食则在其中起重要的基础性作用。
从小的方面讲“民以食为天”，广大黎民百姓有了粮食才能“养家糊口”，无粮就会忍饥挨饿；从大的方面讲，一个国家“无粮不稳”，可以说：“粮食下关黎民之饥饱，上关国家之安稳”。
所以，对于粮食安全中的问题及影响因素须明确分析，有针对性地寻求破解之道，便于采取有效措施。
一、我国粮食安全的重要性粮食始终是经济发展、社会稳定和国家安全的基础，是关系全局的重大战略问题。
在任何情况下，粮食安全都处于极端重要的位置。
只有明确粮食安全的重要性，才能为完善粮食安全新思想提出问题与策略，便于在完善粮食安全的问题上采取有效措施。
龙方就关于“论保障我国粮食安全的战略意义”提出了自己的见解。
他认为保障我国粮食安全有利于农民增收，而我国保障粮食安全的政策措施越安全、越完善、越优惠，粮农的生产积极性就越高涨，农民增收就越有保障。
同时，农民生产粮食的积极性充分调动起来了，又可以从根本上保障我国的粮食安全。
简述我国粮食安全问题及对策
简述我国粮食安全问题及对策摘要:粮食安全是指人类能够获得足够的食物,保证身体保持健康和社会发展的需求。
在我国,粮食安全问题一直备受关注。
本文将简要介绍我国粮食安全问题的现状,并分析其原因,提出对策,包括加强农业生产、提高粮食质量、加强储备管理、改善农民生产条件、发展粮食加工产业等。
此外,本文还将探讨粮食安全与社会发展的关系,并提出未来的发展方向。
正文:一、我国粮食安全问题的现状1.1 粮食生产不足我国人口众多,但农业生产水平相对较低,导致粮食生产能力不足。
据统计,2019年我国粮食总产量为6.64亿吨,仅占全球粮食总产量的4.5%,属于全球粮食生产不足的国家之一。
1.2 粮食质量问题近年来,我国粮食质量安全问题不断受到关注。
据报道,2018年东北地区出现了大量“毒大米”,2019年河南、山东等地出现了“瘦肉精”事件,这些事件均导致粮食质量安全问题引起了广泛关注。
1.3 粮食储备不足我国粮食储备制度不完善,储备规模不足,且储备方式单一,导致粮食储备质量不稳定,难以满足紧急情况下的需求。
同时,我国的粮食储备也面临着储存设施老旧、储存环境恶劣等问题。
二、我国粮食安全问题的对策2.1 加强农业生产加强农业生产是保障粮食安全的重要措施之一。
政府应该加大对农业的支持力度,提高农业生产效率,加强农产品质量管理,提高农产品市场竞争力。
2.2 提高粮食质量提高粮食质量是保障粮食安全的重要手段。
政府应该加大对粮食种植技术、育种技术、肥料农药使用等方面的投入,提高粮食的品质和产量。
同时,也应该加强食品安全监管,确保粮食质量安全。
2.3 加强储备管理加强粮食储备管理也是保障粮食安全的重要措施。
政府应该建立完善的粮食储备制度,制定合理的储备规模和储备方式,确保粮食储备质量稳定、储存安全。
同时,也应该加强粮食储备的管理和监管,确保粮食储备的信息安全。
2.4 改善农民生产条件改善农民生产条件也是保障粮食安全的重要措施。
政府应该加大对农业技术、农业设施、土地利用等方面的投入,提高农民的生产水平和收益,提高农民的种植积极性。
关于粮食安全预测的一个文献综述
一
引 言
粮食安全 （ Ｆ ｏ ｏ ｄ Ｓ ｅ ｃ ｕ ｒ ｉ ｔ ｙ ）由联 合国粮农组 织 （ Ｆ Ａ Ｏ）于 ２ Ｏ世 纪 ７ ０ 年代 中期提 出，内涵几经扩展 ， 从传统 的供求 总量平 衡到兼顾生 产 、消 费结构和供求 的区域性 、结构性 等 （ 陈芬 菲和李 孟刚 ，２ ０ １ １ ） 。在 概念 方面 ，粮食安全 又区别 于粮食 自给、粮食产需 、食 品安全 等。 粮食安全预测是 与粮食安全 紧密相关 的课 题。粮食需求 的刚性和供 给 的不确定性决定 了粮食供需研究 和安全 预测研究是 一个永恒 的常青的 课题 （ 曾福生 ，２ ０ ０ ５ ） ，作 为准公 共物 品 的粮 食具 有特 殊 的使用 价值 ， 既有经济属性 ，又有 保健 属 性 （ 吴志 华 ，２ ０ ０ ４），有产 业 缺 陷性 （ 胡 靖 ，１ ９ ９ ８ ） ，还有社会政治 属性 ，随着 产业经 济发展 ，我 国农业 经济贡 献份额 降低 ，产业 缺陷渐趋显露 ，其 社会政治意义却尤显重要。 二 、粮食供需预测方法综述 （ 一 ） 粮 食 供 给 预 测 方 法 粮食供给预测方法主要包括统｛ 十一 计量模型和机理模型或作物模型。 １ ．统计 一计量预测模 型主要思路如下 ： （ １ ）利用时间模型 ，应用 时间序列趋势外推 的方法 ，进行分 析和预 测 。主要有 Ａ Ｒ Ｉ Ｍ Ａ模型 （ 陈艳红等 ，２ ０ １ ３ ），灰色 预测模 型 （ 周慧 秋 ， ２ ０ ０ ６ ） ，指数平滑法 （ 蔡承智 和 陈阜 ，２ ０ ０ ４） ，协 整关 系分 析 （ 陈倬 和 简小凤 ，２ ０ １ ３ ） ，移 动平均法 （ 李 建平和 上官周平 ，２ ０ １ １ ） 等。这种 预 测模型以粮食供给数量的历史数据为基础建立数学计量模 型 ，进行短 期 粮食供给预测 ，而无需考虑其他 因素 。 （ ２ ） 寻找影响粮食 供给的因素 ，比如从粮食 单产、种植面积 、水资 源 、销售价 格 、农 资投 入成本 、气候 变化 、城市 化进程 、国际市场 波 动 、运输难度等 因素 的变化 出发 ，应用 逐步 回归 、主 成分分 析 、Ｂ Ｐ神 经 网络 、投入产 出分 析 （ Ｊ ｉ ｅ Ｃ ｈ ｃ ｎ ，２ ０ ０ ７ ） 、因子 分 析 （ 王 慧 ，２ ０ ０ ９ ） 、 聚类分析 （ 姚鑫等 ， ２ ０ １ １ ） 等方法 ，对粮食 未来 供给状 况做出预测。还 有学者从微观经济视角来 证实 自然和人为因素对粮食 安全的影响 （ 万相 昱 和 张涛 ，２ ０ １ ３ ） 。 （ ３ ）组合模型法 ，其实就是在上述模型 中选取几个模型为其赋予权 重 ，组合得 出预测结 论。丁晨 芳 （ ２ ０ ０ ７ ）证 明此方 法可 以提 高预 测精 度。 ２ ．作物机 理模 型 主要包 括遥感 技术 预测法 、气象产量预测法 、统计动力学 生长模拟 法 。这是以 自然科学为 基础从 作物 生长 环境 和 种植 现状 出发 ，利 用 观 察 、统计 、模拟等方法对粮食产量而并非严格的供给量做 出预测 。如雄 伟等 （ ２ ０ ０ ６ ）结合 区域气候模式 Ｐ Ｒ Ｅ Ｃ Ｉ Ｓ和 Ｃ Ｅ ＲＥ Ｓ作物模 型模 拟了未来 不 同的温室气体排放情景下 中国粮食产量状况 。 （ 二 ） 粮 食 需 求 预 测 方 法 对粮食需求预测则主要包括统计 一 计量模型和经验 推算。统计 一计 量模 型主要有双边恩格尔函数模型 （ 黄宇慧 ，２ ０ １ ０ ） ，Ｅ Ｍ Ｃ模 型 （ 王君 萍， ２ ０ ０ ９ ） ，回归模 型 （ 龙方 ，２ ０ ０ ８ ）等。其 中，学 者们 认为粮 食需 求 主要影响因素为人 口增长与结构 ， Ｇ Ｄ Ｐ ，居民收入 ，粮食 用途与消 费结 构 （ 口粮 、饲料用粮 、种子用粮 、工业用粮 的变化 ） ，Ｃ Ｐ Ｉ ，货币够购买 力等。经验推算主要 依据 对历史 经验 、现实 趋势 和 国际经 验 的系统 分 析 ，结合对粮食需求 的影响 因素及其变化趋势 的前 瞻性 研究 ，对粮 食需 求的变化做 出判断 （ 姜风和孙 瑾，２ ０ ０ ７ ） ，比如专 家预测 、经济周期 等 方法 。马 晓河 （ １ ９ ９ ７ ）、姜长 云 （ ２ ０ ０ ５ ） 、孙 宏 岭和刘 亚 鑫 （ ２ ０ １ ３）等 曾应用此方法 。有些学者干脆 以国际公认人 均粮 食 占有量 ４ ０ ０公 斤为系 数 ，估约人 口数量变动情况 下的粮食 需求 量变化 。
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中国粮食安全问题文献综述摘要：粮食是国民安身立命的根本，中国人口超过13亿，保证粮食安全至关重要，因此，学术界对粮食安全进行了广泛深入的研究。
为全面了解中国粮食安全现状，对粮食安全的概念、相关理论、影响因素等进行了梳理，并对现有研究成果进行评述总结后续研究工作的可创新之处，有利于深入理解中国粮食安全问题。
关键词：粮食安全，文献综述，影响因素前言民以食为天，能否保障粮食安全对国家安全、经济稳定、国民生活具有重大影响，尽管目前中国粮食产量已经实现了“十连增”，但是长远来看中国粮食安全仍存在一些问题和风险，粮食安全问题已经受到学术界的广泛关注，综述起来，主要集中在以下几方面。
1.粮食安全概念研究1974年联合国粮农组织首次提出“粮食安全”的定义是“保证任何人在任何地方都能获得为了生存和健康所需要的足够食品”。
1983年联合国粮农组织重新定义粮食安全为“确保所有人在任何时候既能买到又能买的起他们所需要的基本食物”。
1996年在第二次世界粮食首脑会议上将粮食安全表述为“只有当所有人在任何时候都能够在物质上和经济上获得足够、安全富有营养的粮食，来满足其积极和健康的生活的膳食需要及食物喜好时，才实现了粮食安全”。
1996年的表述增加了对食物的营养、种类要求以及满足所有人对食物偏好的需求，目前，这一概念被学术界广泛认同。
2.粮食安全问题的相关理论2.1马尔萨斯陷阱马尔萨斯(1766—1834)的人口理论认为人口的增殖比生活资料增长的要快，人口是按几何级数（1，2,4,8,16…）增长的，而生活资料则只按算术级（1,2,3 ,4,5…）增长，在没有外力抑制的条件下，人口不断增加会造成粮食供给紧张，产生粮食危机。
2.2增长的极限理论1972年，以D·L米都斯等西方科学家组成的罗马俱乐部提出了《增长的极限》的研究报告，“强调人口爆炸、粮食和能源短缺、环境污染等问题的严重性，认为如果目前的人口和资本的快速增长模式继续下去，世界就会面临一场灾难性的崩溃”。
2.3公共物品理论公共物品是指具有非排他性和非竞争性的物品，粮食在国家安全、国民经济发展中的地位决定了粮食安全具有公共物品的属性，为保证粮食安全，需要政府在粮食生产、收购、加工、销售等环节进行干预。
3.中国粮食安全现状研究3.1粮食安全的重要性研究查道炯等（2010）从国际政治、国家安全角度论述了粮食安全的重要性，通过回顾建国后中国进口粮食的历史经历，认为一旦中国粮食无法自给，国际粮食市场很难靠得住，意识形态的差异会促使美国将粮食贸易作为对华政策工具。
王国敏、王元聪（2013）从政治高度认识国家粮食安全，粮食安全不仅能体现社会主义制度的优越性有利于政治稳定，也是国际政治中的博弈资本，认为应该健全保障粮食安全的金融、财政扶持政策，加大粮食安全在政绩考核中的比重，同时构建区域粮食安全治理机制以改善国际粮食贸易环境。
从粮食安全战略方面，陈锡文（2014）认为中国粮食安全存在粮食增产后劲不足，城镇化工业化导致粮食需求增加，粮食自给产生了生态破坏等负效应，提出要通过全球的贸易和促进全球农业资源更有效率的利用来满足中国粮食安全和多样化需求。
杨军等（2013）分析了日韩粮食消费结构变化的特征预测中国未来口粮消费会进一步下降转向高附加值农产品的消费，认为国家应该改变未来的粮食安全战略。
3.2粮食安全的影响因素研究有学者从粮食价格方面进行了研究。
郑风田（2010）认为政府应该提高粮食价格，给予种粮农民更多的收入空间，提高农民的种粮积极性，在提高农民收入、生活水平的同时更有效持久地保证国家的粮食安全。
孙丹，刘佳欣（2014）认为制定比较完善的粮食生产者利益补偿机制，有利于稳定粮食生产，保障粮食生产者的利益，促进农业发展。
潘盛洲（2014）认为让市场在粮食资源的配置中起决定性作用应是粮食最低收购价政策改革的方向，建立目标价格，对种粮农民进行直补，完善粮食价格形成机制，是粮食最低收购价政策改革的必然选择。
宋丰强（2014）认为粮价越高粮食才越安全，要继续稳定粮价、加快土地流转速度，吸引工商资本进入，尽可能实行土地规模化经营。
有学者从粮食储备、流通机制方面进行了研究。
唐冰璇（2014）认为主要产销区的粮食流通体制不同影响了市场机制对粮食安全保障的有效调节，容易造成主产区对粮食市场的垄断和封锁。
郑风田（2013）认为中储粮必须定位于“非赢利”，为我国的粮食市场创造一个良好的公平竞争环境，让其他的粮食加工企业去经营。
王国敏，周庆元（2013）等认为应该建立健全粮食市场监测预警系统和主产区与主销区的产销协作和利益协调机制。
奚宾（2013）认为应该积极开发粮食期货品种，加大金融对三农、流通加工企业的支持，保证粮食生产者能顺利把粮食销售出去。
裴少峰，刘晓露（2014）应该加快建立和农业大国地位相匹配的国际性粮食期货市场，同时，稳定粮食进口数量和质量，降低粮食进口成本和风险。
有学者从粮食安全与耕地资源利用方面进行了探讨。
李雅兰（2011）阐述了耕地资源保护对粮食安全的重要作用及其现状，从耕地保护制度、经济约束机制、粮食核心生产区建设等角度提出了确保粮食安全的耕地资源保护策略。
何蒲明（2012）认为退耕还林不仅不会危机粮食安全，而且还会提高粮食安全的系数，要把保护耕地的数量与质量结合起来，用生态安全确保粮食安全。
刘英基（2012）通过分析生态环境对粮食安全的作用机理等，认为保护耕地面积和质量、大气和水资源等构成的生态环境系统等是保障国家粮食安全的重要途径。
陈怀远（2014）认为应该重视流转土地“非粮化”倾向的现象，要统筹规划科学划定土地功能并严格土地用途。
有学者从粮食安全与生态环境的关系进行了探讨。
刘英基（2012）认为过分析生态环境对粮食安全的作用机理和我国农业生态环境问题成因，认为保障粮食安全的关键是积极改善粮食主产区的生态环境问题，保障粮食产量和品质的同步提升。
周曙东等（2013）分析了气候变化对粮食安全的影响，发现未来气温上升导致单产下降会对中国粮食声场产生不利，认为应该因地制宜采取多种适应性措施保障粮食安全。
有学者从粮食安全与农业科技运用方面进行了研究。
鄂竟平（2009）分析了我国人多水少水土资源不匹配，粮食稳产增收面临诸多挑战的基本情况，提出国家粮食安全就必须走内涵为主的节水增产之路，建设节水灌溉工程健全节水灌溉技术服务体系。
杨贵羽等（2010）提出保障中国粮食安全应遵循“寓粮于源、保粮于墒”的基本策略，定量分析了水土资源状况对粮食安全的影响，得出提高灌溉水利用效率，加强土壤水资源的利用，对保障中国粮食安全具有重要的作用的结论。
刘飞翔（2011）通过计量经济学模型分析了发展生物能源对粮食安全的作用机理，得出结论：生物质燃料的原料来源非常广泛，只要合理开发，发展生物能源不但不会对粮食安全构成威胁，反而能在一定程度上保障粮食安全。
有学者从法律角度保障粮食安全进行研究。
乔兴旺（2008）认为中国必须针对粮食安全国内法保障目前所存缺陷，采取切实有效措施建立健全粮食安全国内法保障。
马晓（2012）认为构建以《粮食安全保障法》为基础的粮食安全法律保障体系是当前解决粮食安全问题的关键。
邢鹂（2012）认为，尽管我国字2007年来粮食产量连续增加，但是粮食价格受到国际市场波动、自然灾害的影响，引发粮食不安全问题，而农业保险是不可或缺的风向管理工具，《农业保险条例》的正式出台对粮食安全有重要意义。
曾晓昀（2011）阐述了《粮食安全法》制定的必要性和可行性，认为应该重点明确立法宗旨、促进粮食安全的治理模式创新，对粮食安全权的相关主体规定相应的法律责任条款。
4．文献评述从总体来看，针对中国粮食安全问题，目前的研究主要涉及概念、理论来源、生产、流通、供给、定价、影响因素、应对政策等方面，这种广泛的研究对于粮食安全问题的分析具有学习借鉴价值，然而，现有的研究存在一些不足，主要体现在以下方面：随着中国粮食安全国内外背景的发展，粮食安全面临新的国内外形势，现有的一些研究结论其正确性有待于考量；粮食安全面临战略调整，是否要提高粮食价格，如何制定合理的粮价制度，平衡各方利益有待于深入研究。
很多学者着重研究粮食政策、农业科技、耕地、水资源对粮食安全的影响，然而，如何处理城镇化背景下土地流转“非粮化”问题，如何解决粮食安全与生态环境的关系保障粮食稳产增收值得进一步研究。
此外，对粮食加工、流通的研究相对少，减少粮食储运过程中的浪费，支持粮食加工企业的发展，提高粮食产品的附加值，拓宽粮食流通链条等方面值得进一步研究。
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