课本-重点整理(物质的三态与性质)

课P62
2-1 物质的三态与性质
1.物质可以固态、液态与气态的方式出现， 当环境（温度、压力）改变时，物质的状 态会发生变化。
课P62
2-1 物质的三态与性质
2.三态变化：
熔化
固态 凝固
升华 液态 凝华
汽化 凝结
气态
课P62
2-1 物质的三态与性质
3.物理变化与化学变化的定义：
物理 变化
化学 变化
溶质重量 重量百分浓度= 溶液重量 ×100％
课P62
2-2 水溶液
3.体积百分浓度的定义为每100毫升溶液中 所含溶质的毫升数，以百分比（%）表示：
溶质体积 体积百分浓度= 溶液体积 ×100％
课P62
2-2 水溶液
4.定温下，定量溶剂所能溶解的溶质，达到 最大量时的溶液，称为饱和溶液；而尚未 达到最大量时的溶液，称为未饱和溶液。
定义
物质发生变化时，物质的组成没有 改变，也没有产生新物质
物质发生变化时，其组成和性质皆 改变，形成新物质
课P62
2-1 物质的三态与性质
4.物理性质与化学性质的定义：
定义
物理 性质
化学 性质
不需要发生化学变化就能表现出来 的性质，可直接藉由感官或仪器得 知
必须透过化学变化才可观察或测得 的性质
课P62
3 0.9％ 氩气 性质极不活泼，为钝气的一种
课P62
2-3 空气的成分与特性
排名 含量 气体
性质
其他
二氧 无色、无味、无臭，不助燃也不可 化碳 燃
如水蒸气、氦气、氖气等
课P62
2-3 空气的成分与特性
2.排水集气法通常用来收集不容易溶于水的 气体。
3.澄清石灰水会和二氧化碳反应，产生白色 碳酸钙沉淀，使溶液变得混浊，这是一种 检验二氧化碳存在的方法。
2-1 物质的三态与性质
5.纯物质与混合物的定义：
纯物质 混合物
定义
只由一种物质组成，具有特定的成 分与性质
由两种或两种以上纯物质，以任意 比例混合而成
课P62
2-2 水溶液
1.各种物质均匀溶于水的液体，称为水溶液， 其中水称为溶剂，溶解的物质称为溶质。
课P62
2-2 水溶液
2.重量百分浓度的定义为每100公克溶液中 所含溶质的公克数，以百分比（%）表示：
5.定温时，定量溶剂所能溶解溶质的最大公 克数，称为溶解度，若水为溶剂通常以 g/100 g水表示。
课P62
2-3 空气的成分与特性
1.地球空气的组成：
课P62
2-3 空气的成分与特性
排名 1 2
含量 78％ 21％
气体
性质
氮气
无色、无味、无臭，不助燃也Baidu Nhomakorabea可 燃，性质较不活泼
氧气
无色、无味、无臭，性质活泼，具 有助燃性