植物的器官-种子概述

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种子学名词解释

名词解释1、种子（seed）：是指能够生长出下一代个体的生物组织器官。

2、植物学种子：是指由胚珠（ovule）发育而成的繁殖器官，或说是受精后发育了的胚珠。

3、农业种子泛指“播种材料”，即凡用来繁殖的器官或营养体的一部分。

4、《种子法》中所称“种子”：是指农作物和林木的种植材料或者繁殖材料，包括籽粒、果实和根、茎、苗、芽、叶等。

5、人工种子：植物组织培养中经常出现一种起源于体细胞而在体内没有的特殊组织结构——胚状体，将形成的胚状体，经过分离、筛选，包被于人工种皮之中，便形成人工种子。

6、原原种：指育种家育成的遗传性状稳定的品种或者亲本最初的一批种子，可用于繁殖原种种子。

原原种由育种家负责保存和生产。

原种是生产良种的种子。

相当于国外的育种家种子（breed seed）7、原种：是指用原原种种子按技术操作规程繁殖的第一至第三代种子；或：我国规定的按原种生产技术规程生产的达到原种质量标准的种子。

原种是生产良种的种子。

相当于国外的基础种子（foundation seed）。

8、良种：是指用原种按技术操作规程再繁殖的第一代至第三代后，供应大田生产的种子。

相当于国外的检定种子（certified seed）。

9、品种：是指人类长期以来根据特定的经济需要，将野生植物驯化成栽培植物，并经长期的培育和不断的选择而形成的或利用现代育种技术所获得的具有经济价值的作物群体。

10、植物新品种：是指经过人工培育的或者对发现的野生植物加以开发，具备新颖性、特异性、一致性和稳定性并有适当命名的植物品种。

11、植物新品种权（简称品种权）：是指完成育种的单位或者个人对其受权品种（授予品种权的植物新品种），享有排他的独占权。

12、职务育种：是指执行本单位的任务或者是利用本单位的物质条件（本单位的资金、仪器设备、试验场地以及单位所有或者持有的尚未允许公开的育种材料和技术资料等）所育成的品种。

13、非职务育种：是指单位的职工育种不属于本职工作范围，不是单位交付的任务，也不是利用单位的物质条件育成的品种。

植物的种子

2．人工种子 (plant artificial seed)
• 在离体培养条件下诱导产生的体细胞胚状体，采用理化因素控制胚状体的同步生长，在胚状体表面包上一层有机化合物作为保护胚状体及提供营养的“种皮”，这种和种子相似的结构称为人工种子。
人工种子具有许多优越性。
• 通过细胞悬浮培养产生的胚状体增殖快，繁殖系数大，能在室内大量生产，便于人工控制； • 便于将基因工程等技术培养出来的植物新品种，通过人工种子获得快速繁殖，提高育种效率； • 在使用过程中，人工种子可以进行机械化播种，大量快速繁殖苗木，是种苗生产的新途径。 • 此外，在人工种子制作过程中，可以加入某些农药来防治病虫害，以及加入某些激素来调节植物的生长发育。
单子叶植物的有胚乳种子
种皮：是在果皮之内与果皮相接的薄膜。胚乳：胚和胚乳的界限很明显。水稻和小麦的胚乳可分为两部分，紧贴种皮的是糊粉层，其余大部分是含淀粉的胚乳细胞。 • 胚：胚芽位于胚轴的上方，为生长点和包被在生长点之外的数片幼叶所组成，包围在胚芽外方的鞘称为胚芽鞘；胚根位于胚轴的下端，由生长点和根冠所组成，外方包被的称为胚根鞘；胚轴较短，上接胚芽，下连胚根，子叶只有一片，称为盾片。盾片与胚乳交界处有一层排列整齐的细胞，称为上皮细胞。当种子萌发时，上皮细胞分泌酶类到胚乳中，把胚乳中贮藏的营养物质消化、吸收，并转移到胚的生长部位利用。 • •
种皮保护功能
• 种脐：种子脱离果实时留下的痕迹（如蚕豆一端黑色的眉条） • 种孔：在种脐一端，珠孔留下的痕迹 • 种脊：维管束集中分布的地方，为种子腹面中央一条稍隆起的纵向痕迹。倒生胚珠才有，由株柄和珠被合生发育而成。
2. 种子的主要类型
（1）有胚乳种子 •蓖麻种子的结构（双子叶） •小麦种子的结构（单子叶）

植物的六大器官的形态结构特点

植物的六大器官的形态结构特点植物的六大器官指的是根、茎、叶、花、果实和种子。

每个器官都具有特定的形态结构特点，下面将逐一解释并展开讨论。

1. 根：根是植物的地下部分，主要功能是固定植物体、吸收水分和养分，并负责贮藏物质。

根的形态结构特点主要包括以下几点：- 根的主体是由根茎和根毛组成。

根茎具有分枝和延伸生长的能力，根毛则是通过增加表面积来增强吸收功能。

- 根的外部表面通常被称为根皮，它一般是无色或浅色，富含根毛。

- 根的内部结构主要包括中柱、皮层和髓区。

中柱负责输导水分和养分，皮层起到保护和吸收的作用，髓区则负责贮藏物质。

2. 茎：茎是植物的地上部分，主要功能是承载叶片、花朵和果实，同时也起到输导水分和养分的作用。

茎的形态结构特点主要包括以下几点：- 茎的主体是由节和间隔组成。

节是茎的分节部分，通常具有叶片、花朵和分枝等结构，间隔则是相邻节之间的部分。

- 茎的外部表面通常被称为茎皮，它可以具有不同的颜色和纹理，承担保护和保持水分的作用。

- 茎的内部结构主要包括韧皮部、木质部和髓部。

韧皮部主要负责保护和强度支撑，木质部负责输导水分和养分，髓部则负责贮藏物质。

3. 叶：叶是植物的主要光合器官，主要功能是进行光合作用，吸收二氧化碳、释放氧气，并负责蒸腾作用。

叶的形态结构特点主要包括以下几点：- 叶的主体是由叶片和叶柄组成。

叶片是进行光合作用的主要部分，叶柄则起到连接叶片和茎的作用。

- 叶的外部表面通常被称为叶表皮，它具有保护叶片的功能，并形成了气孔用于气体交换。

- 叶的内部结构主要包括上表皮、下表皮、叶肉和叶脉。

上表皮和下表皮负责保护和气体交换，叶肉负责光合作用，叶脉则负责输导水分和养分。

4. 花：花是植物的繁殖器官，主要功能是进行有性生殖，产生种子。

花的形态结构特点主要包括以下几点：- 花的主体是由花萼、花瓣、雄蕊和雌蕊组成。

花萼是位于花的外层，通常是绿色的，起到保护花的作用。

花瓣则是位于花的内层，通常具有各种颜色，吸引传粉者。

从植物的六大器官——根茎叶花果实种子认识植物ppt课件

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1. 雌性动物的卵和雄性动物的精子结合形成受精卵，新生命才能开始。
2. 动物的繁殖活动很多，如求偶、交配、筑巢、产卵、孵卵、育雏等
3. 动物的繁殖方式多样，大多是卵生，称这样的动物为卵生动物；还有胎生，直接生小动物称这样的动物为胎生动物。
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植物的生命周期与动物的生命周期有哪些相似的地方，这说明什么？
芽芽是未发育的茎、叶和花
顶芽：长在主茎或侧枝顶端的芽
侧芽：长在主茎或侧枝节上的芽
顶芽的生长—— 使植物的茎增长
侧芽的生长—— 在植物体上形成侧枝
芽除了发育成茎，还可以发育成花并结成果实
你能从图上分析出顶芽和侧芽的生长关系吗？
顶芽和侧芽有什么生长关系？顶芽发育较快，往往会抑制侧芽的发育；日常生活中，为了多长侧枝常常要摘除顶芽，摘除顶芽，就可促使侧芽发育，多长侧枝。
根茎叶
花果实种子
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叶
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营养器官繁殖器官
根茎叶
花果实种子
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花
➢
“花中之魁” 梅花
“王者之香” 兰花白花兜兰
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“花中皇后” 月季
“花中之王” 国花牡丹
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营养器官繁殖器官
根茎叶
花果实种子
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果实
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营养器官繁殖器官
根茎叶
花果实种子
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种子
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蒲公英妈妈准备了降落伞，把它送给自己的娃娃。只要微风轻轻吹过，孩子们就乘着风纷纷出发。
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风力传播 ➢ 随风飞行 ➢ 种子大多轻而小 ➢ 通常带有羽毛火薄翅
➢ 长着翅膀的孩子
槭树的果具双翅，像长了翅膀的鸟，将其中的种子带向远方。

种子生物学

种子概念（从植物学，农业上分析）?答：在植物学上，种子是指有胚珠发育而成的繁殖器官，它的最外面是种皮，内含胚和胚乳。

不包含花器的其他组织所发育的部分。

在农业生产上，种子泛指播种材料，即凡是用于播种的植物器官，统称为农业种子。

农业种子几个类型？大体归纳为真种子、类似种子的果实、营养器官、人工种子四大类。

真种子：整个籽粒由胚珠发育而来。

类似种子的果实：由子房发育而来有的还附有花器的其他部分发育而成的附属物。

营养器官：生产上常利用某些植物营养器官而非繁殖器官作播种材料。

人工种子：是指通过组织培养产生的胚状体或芽包裹在胶囊中，使其外观、构造、功能均像天然种子。

1.种子内部哪一部分构造为最主要的部分？为什么？答：种子内部最重要的部位是种胚。

因为种胚由受精卵（合子）发育而成的新一代植物体的雏型（即原始体）。

在种子中胚是唯一有生命的部分，已有初步的器官分化，包括胚芽、胚轴、胚根和子叶四部分。

2.种子的外表性状包括哪些方面？答：主要由形状、颜色、大小三方面性状组成。

3.种子内部基本构造一般由哪几部分组成，各有什么特点？答：种子由种被、胚和胚乳三部分组成。

种被是种子外表的保护组织，其层次的多少、结构的致密程度、细胞的形状及细胞壁的加厚状况等，因植物种类有较大差异，是种子的鉴别的重要依据。

种胚是由受精卵发育而成的幼小植物体，是种子最重要的部分，一般由胚芽、胚轴、胚根和子叶四部分组成。

胚乳是有胚乳种子的贮藏组织，依起源不同胚乳分为内胚乳和外胚乳。

极核受精发育而成的贮藏组织称内胚乳，由珠心细胞发育而成的贮藏组织称为外胚乳。

绝大多数种子的胚乳是内胚乳。

4.简述种子的基本构造及绘出主要农作物种子外部形态和内部构造图(1)种子外部形态：外形---形状、颜色、大小三方面性状构成。

种被上的构造---种脐、发芽口、脐条、内脐、种阜。

(2)种子的内部结构具有共同性，均由种被、种胚和胚乳三大部分构成。

5.举例说明种子植物学分类（一）根据胚乳有无分类1、有胚乳种子(1)内胚乳发达---- 如禾本科、大戟科、蓼科、茄科、伞形科等(2)内胚乳和外胚乳同时存在---- 这类植物很少，如胡椒、姜等(3)外胚乳发达---- 甜菜、苋菜、菠菜。

种子科普书

种子科普书种子是植物生命周期中非常重要的一环，它是植物繁衍后代的起始点。

种子含有植物发育所需的全部营养物质，可以存活较长时间，并且在适宜的环境下发芽生长。

种子的形态和结构因植物种类的不同而有所差异，但一般都包括种皮、种胚和营养组织。

种皮是种子外部的保护层，它可以保护种子免受外界环境的损害，例如防止水分流失以及抵御寄生虫和真菌的侵袭。

种皮一般有硬壳或薄皮的形式。

种胚是种子内部的重要组成部分，它包括胚轴和胚乳。

胚轴是种子发育成植物的基础，它会分化出根和茎。

胚乳是种子中的主要储藏组织，含有植物发育所需的蛋白质、碳水化合物和脂肪等营养物质。

一些种子，如谷物类，其胚乳和细胞壁相互融合，形成了一种复杂的结构。

营养组织是种子储藏的营养物质，通常存在于胚乳中。

这些营养物质可供种子在发芽过程中使用，使其能够生长和发展。

不同种类的植物营养组织的成分和含量也有所不同。

种子的生命周期通常包括四个主要阶段：发育、成熟、宿存和萌发。

在发育阶段，种子从受精卵细胞中发展而来。

成熟阶段是种子发展完全并且能够维持其存活状态的时期。

在宿存阶段，种子进入休眠状态，以保护自身免受不适宜的环境影响。

萌发阶段则是种子从休眠状态恢复并且开始生长的过程。

种子的萌发过程受到环境因素的影响，主要包括水分、温度和光照。

水分是种子萌发的必要条件，它可以刺激种子的新陈代谢和转录活动。

温度对种子的萌发也有重要影响，不同种子对于温度的要求不同。

光照对于某些种子的发芽也是必需的，它可以通过光敏色素刺激种子的发育。

此外，种子发芽还受到氧气的限制，因此在较深的土壤中，种子可能因为氧气不足而无法发芽。

为了保证种子的保存和传播，人们一直在研究种子的储存和耐久性。

种子储藏是保存和管理种子的一种方法，通过控制温度、湿度和光照等条件，可以延长种子的寿命并保持其萌发力。

此外，利用冷冻和干燥等技术，也可以有效延长种子的保存时间。

总之，种子是植物生命周期中至关重要的一环，它们承载着植物的遗传信息和营养物质。

7.植物的器官—种子

胚的顶端为胚芽，将来发育成植物的主茎，下端为胚根，将来发育成植物的主根，中部为胚轴，将来发育为连接根与茎的部分，子叶着生在胚轴上，其数目因植物种类而异，双子叶植物的种子通常有子叶两枚，单子叶植物的种子一般具子叶一枚，裸子植物的种子有子叶两至多枚。
(三)、胚乳(endosperm)：由受精后的中央细胞发育而成，通常位于胚的周围，呈白色。胚乳细胞中贮藏有丰富的营养物质，如淀粉、蛋白质、脂肪油等，在种子萌发时供作胚的养料。有些植物的种子在胚形成过程中，就将胚乳的贮藏养料完全吸收到胚的子叶中去，因此当种子成熟时，
5、种阜(caruncle)：有些种子的种皮上有一由珠孔近旁的外珠被扩展而成的海绵状凸起物，将种孔掩盖，称为种阜。有些植物的种子还具有由珠柄或胎座延伸发育而成的包于种皮之外的结构，称为假种皮 (aril)。
假种皮多为肉质，但也有成膜质的。 (二)、胚(embryo)：由受精后的卵细胞发育而成的，是包藏在种子内的幼小植物体的雏形，由胚芽(plumule)、子叶(cotyledon)、胚轴(hypocotyl)和胚根 (radicle)四部分组成。
பைடு நூலகம்
在成熟种子的种皮上，常可见到以下一些结构： 1、种脐（hilum)：是种子成熟后从珠柄或胎座上脱落后留下的具有一定形状的疤痕。
2、种孔(micropyle)：是胚珠的珠孔存留在种皮上的遗迹，常极细小。 3、合点（chalaza)：即胚珠的合点，种皮的维管束在此点汇集。
4、种脊(raphe)：为种脐到合点之间隆起的棱脊，由胚珠上的珠脊发育而成。种脊在倒生胚珠形成的种子上最明显，而在直生胚珠形成的种子上则不存在。
(二)无胚乳种子 (exalbuminous

植物六大器官形态结构特点

植物六大器官形态结构特点植物是一类具有自养能力的生物，与动物相比，植物的结构和形态更加多样和复杂。

植物的器官是指植物身体上具有特定功能的部分，包括根、茎、叶、花、果和种子等六大器官。

每个器官都有其独特的形态结构和特点，下面将详细解释每个器官的形态结构特点，并对其进行扩展描述。

1. 根：根是植物的吸收和固定器官，通常生长在地下。

根的主要特点是具有分枝和毛细根。

分枝根能够增加根系的表面积，以便吸收更多的水和养分。

毛细根则是根的表皮上生长的细小毛状结构，能够增加根的吸收面积，提高水分和养分的吸收效率。

根还具有根冠和根尖，根冠是根的最顶部，主要负责吸收养分，根尖是根的最末端，主要负责根的延伸和生长。

2. 茎：茎是植物的支撑和传导器官，通常生长在地上。

茎的主要特点是具有节间和叶痕。

节间是茎上相邻两个叶片之间的部分，茎的延长主要通过节间的细胞分裂和伸长来实现。

叶痕是茎上叶片曾经存在过的痕迹，可以用来确定茎的年龄和生长情况。

茎还具有叶腋和节，叶腋是茎和叶片之间的角部，通常会长出花和果实，节是茎上的横隔部分，可以调控茎的生长和分化。

3. 叶：叶是植物的光合和呼吸器官，通常生长在茎的侧面。

叶的主要特点是具有叶片和叶柄。

叶片是叶的扁平部分，主要负责光合作用，叶片的形状和结构会因植物的种类和环境条件而有所差异。

叶柄是叶和茎之间的连接部分，可以使叶片更好地接收阳光。

叶还具有叶脉和气孔，叶脉是叶片内的血管系统，用来输送水分和养分，气孔是叶片表面的小孔，可以进行气体交换和蒸腾作用。

4. 花：花是植物的生殖器官，通常生长在茎的顶端。

花的主要特点是具有花瓣、花萼、花蕊和花托。

花瓣是花的彩色部分，主要吸引传粉媒介来传播花粉。

花萼是花的外层包裹物，保护花的内部结构。

花蕊是花的雄性生殖器官，包括花药和花丝，花药产生花粉，花丝支撑花药。

花托是花的基部，用于支持花的其他部分。

5. 果实：果实是植物的结果器官，通常由花受精后发育而成。

果实的主要特点是具有果皮、果肉和种子。

植物的器官

植物的器官植物 -器官植物共有六大器官：根、茎、叶、花、果实、种子。

茎是植物体中轴部分。

直立或匍匐于水中，茎上生有分枝，分枝顶端具有分生细胞，进行顶端生长。

茎一般分化成短的节和长的节间两部分。

茎具有输导营养物质和水分以及支持叶、花和果实在一定空间的作用。

有的茎还具有光合作用、贮藏营养物质和繁殖的功能。

叶是维管植物营养器官之一。

功能为进行光合作用合成有机物，并有蒸腾作用提供根系从外界吸收水和矿质营养的动力。

花是具有繁殖功能的变态短枝。

果实主要是作为传播种子的媒介。

种子具有繁殖和传播的作用，种子还有种种适于传播或抵抗不良条件的结构，为植物的种族延续创造了良好的条件。

根根是植物的营养器官，通常位于地表下面，负责吸收土壤里面的水分及溶解其中的离子，并且具有支持、贮存合成有机物质的作用。

根由薄壁组织、维管组织、保护组织、机械组织和分生组织细胞组成。

根可分为四个区，最顶端的是帽状结构——根冠，以上是分生区和伸长区，再上则是带根毛的根毛区。

根冠位于根顶端分生组织的外面。

外层细胞壁的高度粘液化可以减少根在往下生长过程中与土壤接触的摩擦力，起到保护作用。

同时细胞中的造粉体还可保证根的向地生长，即保证其向地性（Gravitropism）。

分生区是位于根冠内方的顶端分生组织。

分生区细胞能不断分裂，一方面小部分用来形成根冠细胞，而大部分则向后经过细胞的生长、分化，形成根的各种结构；另一方面保持自身原有的体积。

伸长区的细胞由分生区细胞发展而来，分裂能力已减弱，细胞延长轴伸长。

伸长活动会导致原生韧皮部和初生木质部损坏，使之出现缺层（Lacuna）。

根毛区细胞已是成熟的细胞。

根毛由表皮中的毛细胞（Trichoblast）生成，可有效地增大植物根部的吸收区域。

树木根部的吸收面积可达400M2。

茎茎是植物的营养器官之一。

是大多数植物可见的主干。

当然，例如仙人掌的变态茎。

茎下接根，通过木质部将根部吸收到的水分和矿物质往上运输到各营养器官，通过韧皮部将光合作用的产物往下运输。

认识植物的种子

认识植物的种子种子是植物的一种重要繁殖结构，也是植物王国的奇妙创造。

通过种子，植物能够以极有效的方式传承基因，适应各种环境并繁衍后代。

对于植物的种子，我们应该进行更深入的认识。

种子的外部特征种子通常由外壳、种皮和胚珠组成。

外壳是种子的最外层，它可以保护种子免受外界环境的侵害。

种皮则位于外壳之下，是植物种子的一部分，用来保护内部胚珠的安全。

胚珠是种子的核心部分，由胚和营养组织组成。

种子的内部结构种子的内部结构非常复杂，包含胚乳、胚芽和种皮三部分。

胚乳是种子内的主要营养来源，它富含碳水化合物、脂肪和蛋白质等营养物质。

胚芽是种子内的植物胚胎，其中包含了茎、叶和根的未成熟形态。

种皮则是保护胚乳和胚芽的壳体，可以起到防水、防害虫和保护胚胎的作用。

种子传播与扩散植物通过各种方式将种子传播到更广阔的地方，以便繁衍后代。

常见的种子传播方式包括风力传播、动物传播和自身弹射传播等。

风力传播是指植物利用风力将种子带到远离母体的地方。

动物传播则是指动物会误食种子，并在远离母体的地方排泄出来，起到将种子传播的作用。

自身弹射传播是指植物通过自身力量将种子弹射出去，以达到传播的目的。

种子的萌发与生长种子在适宜的环境条件下可以萌发并进行生长。

种子萌发的关键因素包括温度、湿度和光照等环境条件。

温度对种子的萌发有较大影响，因为种子有其适宜的温度范围。

湿度则是种子萌发所必需的，适量的水分可以满足种子的吸水需求。

光照对于某些种子也是至关重要的，因为有些种子只有在适当的光照条件下才能充分萌发。

种子的重要性和应用种子不仅仅是植物传承基因的工具，它还对人类和生态系统具有重要意义。

在农业领域，合理使用种子资源可以提高作物的产量和品质。

种子的遗传变异也是培育新的品种和改良植物的重要途径。

此外，种子还可以作为食物和药物的来源，为人类提供营养和药物疗效。

在生态系统中，植物种子的传播有助于物种的繁衍与分布，维持生态平衡。

总结种子作为植物的传承工具，拥有丰富的外部特征和内部结构。

第三章植物的器官-种子

1.下列除哪项外，均为草酸钙结晶（） A钟乳体 B簇晶 C针晶 D方晶 2.气孔周围的副卫细胞，其长轴平行于保卫细胞和气孔长轴的气孔类型是（） A直轴式 B环式 C不定式 D平轴式 3. 侧根属于（） A不定根 B定根 C主根 D纤维根 4．块根属于（） A支持根 B寄生根 C气生根 D贮藏根 5．发育成花和花序的芽称为（） A花芽 B叶芽 C混合芽 D不定芽
(一) 种子的萌发定义：种子的胚从相对静止的状态转入生理活跃状态，开始生长并
形成自养生活的幼苗的过程。
主要外界条件：充足的水分、适宜的温度和足够的氧气, 少数植物
的种子萌发还受光照有无的调节。萌发的适宜温度多在20-25℃左右。
(二) 种子的休眠定义：成熟后的种子, 在环境适宜的条件下不能立即进入萌发阶
段, 而必须经过一定的时间才能萌发的现象。
原因：植物种子的种胚还未发育完全，如人参、银杏等
种子体内一些重要生理过程并未完成，如苹果、梨、桃等种皮太厚或种子内部产生有机酸、生物碱、某种激素等生长抑制剂，使种子萌发受阻。
(三) 种子的寿命定义：
种子所能保持发芽能力的年限, 通常以达到60% 以上的发芽率的贮藏时间为种子寿命的依据。
列狭长细胞组成。
3、油细胞层—有的种子表皮层下方，有数列内贮挥发油的细胞组成，
有时常与色素cell相间排列在一起。
4、色素层—有的种皮表皮层含色素物质，有的种子在表皮层下方，具
有1-数列内含色素的细胞层。
5、厚壁细胞层—有的种子表皮内层几乎全为石细胞组成，如栝楼属植
物，或内种皮为石细胞层（如姜科植物的白豆蔻、阳春砂、草果等）。
（二）胚乳
由薄壁细胞或厚壁性细胞组成。胚乳细胞常含大量的淀粉粒、糊粉粒、脂肪油等营养物质。

第3章-种子植物的繁殖和繁殖器官—种子和果实

复果（聚花果）：由整个花序发育成一个果实，如桑椹（柔荑花序）、菠萝（肉穗花序）。
44
葡萄（单果） G(2)
45
高粱颖果 G(2)
46
小瘦果
草莓的花
（离生单雌蕊)
草莓果实
聚合瘦果花托肉质
G∞
47
荷花的莲子-聚合坚果 G∞
48
( 复果 )K5肉质
49
菠萝
花序
果实（聚花果） 50
G(3:3：∞)
24
荠菜胚的发育（电影）
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成熟胚的结构
一般地，成熟胚包括胚芽、胚轴、胚根和子叶4个组成部分。禾本科植物在胚芽和胚根之外还有胚芽鞘和胚根鞘的特殊结构。
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种子的类型
➢ 有胚乳种子：双子叶植物有胚乳种子（蓖麻）单子叶植物有胚乳种子（玉米，小麦，水稻）
➢ 无胚乳种子：双子叶植物无胚乳种子（大豆）单子叶植物无胚乳种子（慈菇）
（3）无孢子生殖：由珠心或珠被细胞直接发育成胚的，如柑橘属。多胚现象：有的植物种子里往往有 2个或更多的胚存在。
原因：（1）无配子生殖或无孢子生殖的结果；（2）由1个受精卵分裂成几个胚；（3）1个胚珠中发生多个胚囊。
36
马拉巴栗（发财树）
37
第二节果实 38
一、果实的发育 1、形成：受精后由子房发育为果实
猕猴桃中轴胎座浆果
57
瓠果(pepo): 肉质部分由子房和花托共同发育而成，侧膜胎座，属假果。葫芦科特征性果实，哈密瓜
花托与子房壁发达。G(3:1：∞)
58
西瓜三心皮侧膜胎座
12
（二）、胚的发育和结构合子形成后，须经过一段时间的
“休眠”期。在“休眠”期，极性加强。

第三章植物的器官种子植物是植物界...

第三章植物的器官种子植物是植物界最高等的类群。

所有的种子植物都有两个基本特征：（1）体内有维管组织——韧皮部和木质部；（2）能产生种子并用种子繁殖。

种子植物可分为裸子植物和被子植物。

裸子植物的种子裸露着，其外层没有果皮包被。

被子植物的种子的外层有果皮包被。

被子植物的六种器官：根、茎、叶、花、果实和种子营养器官：根、茎、叶（主要部分，生长发育）繁殖器官：花、果实、种子（繁衍后代，延续种族）第一节根1.根的形态特征（1）近圆柱形，先端尖细（2）向地性、向湿性和背光性（3）无节和节间（4）不生芽、叶、花（5）不含叶绿体2.根的功能（1）固定植物体于土壤中（2）吸收水分和无机盐（3）贮藏营养物质和繁殖功能3.根的价值：药用、食用地瓜（红薯）、萝卜、胡萝卜可作根雕欣赏可护堤护坡，防止水土流失药用：人参、当归、三七、何首乌、桔梗一、根的类型（一）主根和侧根主根:种子萌发时，胚根突破种皮向下生长形成的根。

常为圆柱形，如甘草、黄芪、牛膝等，或呈圆锥形，如白芷、桔梗等，有的呈纺锤形，如地黄、何首乌等侧根：主根上长出的分枝纤维根：侧根上长出的细小分支（二）定根和不定根定根：主根、侧根和纤维根都是直接或间接由胚根生长出来的，有固定的生长部位，所以称定根，如桔梗、人参、棉花等的根。

不定根：有些植物的根并不是直接或间接由胚根所形成，而是从茎、叶或其他部位生长出来的，这些根的产生没有一定的位置，故称不定根。

菊、桑、木芙蓉的枝条插入土中后所生出的根都是不定根。

在栽培上常利用此特性进行插条繁殖。

（三）根系一株植物地下部分所有根的总和称为根系。

根系常有一定的形态，按其形态的不同可分为直根系和须根系两类（1）直根系：主根发达，主根和侧根的界限非常明显的根系称直根系。

它的主根通常较粗大，一般垂直向下生长，上面产生的侧根较小，如桔梗、沙参、人参、棉花和蒲公英的根系。

（2）须根系：主根不发达，或早期死亡而从茎的基部节上生长出许多大小、长短相仿的不定根，簇生呈胡须状，没有主次之分的根系称须根系。

种子植物的营养器官(根、茎、叶)

吸收，转入子叶中贮存，成熟的种子无胚乳。
外胚乳：种子形成和发育过程中胚珠的珠心组织并没
有被完全吸收，面有一部分残留，构成外胚乳。
种子所贮存的养分：主要为糖类、油脂和蛋白质，
及少量无机盐和维生素。
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2. 1. 1. 2 种子的萌发和幼苗的形成
种子萌发：成熟的种子在适宜的条件下，经过一系列的同化和异化作用，逐渐形成幼苗的过程。
大家好
1
第二章植物的营养器官（形态解剖）
器官：由多种组织组成，担负一定的生理功能，具有显著的形态特征。
被子植物
营养器官：包括根、茎、叶，共同起着吸收、制造和供给
植物体所需营养物质的作用，使植物体得以生长、发育。
繁殖器官：包括花、果实和种子，主要起着繁殖后代、
延续种族的作用。
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2. 1 种子的结构与幼苗的形成
▲子叶出土的幼苗
棉花以及各种瓜类的无胚乳种子，在萌发时，胚根首先伸入土中形成主根，接着下胚轴伸长，将子叶和胚芽推出土面。
▲子叶留土的幼苗
双子叶植物无胚乳种子以及单子叶植物的水稻、小麦、玉米等有胚乳种子萌发时，下胚轴并不伸长，子叶留在土中，上胚轴或中胚轴和胚芽伸出土面，上述都是子叶留土的幼苗。
▲花生种子的萌发，兼有子叶出土和留土的特点。
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子叶出土的幼苗
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子叶留土的幼苗
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2. 2 根的形态
2. 2. 1 根的功能
1、主要功能—吸收作用 2、固着与支持作用 3、输导作用 4、合成与分泌功能 5、储藏与繁殖
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2. 2. 2 根的类型和根系
2. 2. 2. 1 根的来源和种类主根、侧根和不定根
的依据。皮孔：周皮形成后，木质茎上交换气体的通道。

简述植物的六大器官及其功能

简述植物的六大器官及其功能
植物的六大器官分别是根、茎、叶、花、果实和种子。

每个器官都有不同的功能。

1. 根：根起到固定植物体和吸收水分和养分的作用。

根不仅可以支撑植物体，使其稳定生长，还能通过细长的根毛吸收土壤中的水分和养分，并将其输送到植物的其他部分。

2. 茎：茎支撑植物的其他部分，并将水分和养分从根部输送到其他部位。

茎还可以进行光合作用，制造糖分，并将其转运到其他部分供给植物进行生长和代谢。

3. 叶：叶是植物最主要的光合器官，通过叶绿素吸收阳光能量进行光合作用，将二氧化碳和水转化为氧气和葡萄糖。

叶片的扁平形状提供了更大的表面积来吸收光线和气体。

4. 花：花是植物进行有性繁殖的器官。

花包含雄蕊和雌蕊，分别产生花粉和卵子。

花还吸引昆虫、鸟类等传粉者来传播花粉，以实现花粉与卵子的结合。

5. 果实：果实通常是由花柱或花托发展而来，它的主要功能是保护种子，并帮助种子传播。

果实可以吸引动物食用，动物会吃掉果实，将种子转移到其他地方，促进植物的繁殖。

6. 种子：种子是植物的繁殖器官，它包含了植物的胚胎和营养物质，可以在适
当条件下发芽成长为新的植物。

种子通常由果壳保护，以确保胚胎在适当的环境中存活和发育。

第三节种子基础知识

第三节
种子基础知识
一、种子的概述二、种子的品质与品种审定三、种子的检验四、种子的分级
一、种子的概述
（一）种子的基本涵义 1.植物学上的种子（狭义）：是指由胚珠发育而成的繁殖器官，或说是受精后发育了的胚珠。如大豆、花生、棉花、十字花科、瓜类等，它不包括植物花器胚珠以外的其它组织发育而来的部分。 2.农业生产上的种子（广义）：泛指“播种材料”，是指农业生产上能够传种接代进行繁殖和扩大再生产的播种和栽植材料，所以也称“农业种子。”
（五）、种子的分级
（一）.农作物种子分级标准：品种纯度、种子净度、种子发芽率、种子水分四项指标。（二）.种子质量分级依据： 1.品种纯度：指品种在特征特性方面典型一致程度。用本品种种子（株）数占供检本作物样品种子（株）数的百分率表示。（1）.真实性；（2）.品种纯度 2.种子净度：种子清洁度。指本作物净种子的质量占样品总质量的百分率。 3.种子发芽率：在适宜发芽条件下及规定时间内，长成正常幼苗种子数占供检种子数的百分率。
（三）、种子的外部形态
种子的外部性状因作物不同而不同，但同种作物不同品种间差异较小。 1．外形：圆形、椭圆形、肾脏形、马齿形等（P9页） 2．色泽：如大豆由于种皮不同分为黄豆、黑豆、绿豆青豆、花豆等 3．大小：通常用籽粒的长、宽、厚或千粒重两种方法表示。
种子的内部构造
有种脐，发芽口（种孔或珠孔），脐条（种脉或种脊），内脐，种阜
（六）、种子质量分级：
1.育种家种子：育种家育成的、遗传性状稳定的（常规种或杂交种的亲本）最初一批种子。 2.原种：用育种家种子繁殖的第一代至第三
代或按原种生产技术规程生产的达到原种质
量标准的种子。
3.良种：用常规种（或杂交种的亲本）原种

植物六大器官的形态结构特点

植物六大器官的形态结构特点植物是多细胞生物，它们具有六大器官，包括根、茎、叶、花、果实和种子。

每个器官都有其独特的形态结构特点，下面我将逐一解释并扩展描述。

1. 根：根是植物的地下器官，主要功能是固定植物在土壤中，并吸收水分和养分。

根的形态结构特点包括主根和侧根。

主根通常是粗壮的，向下延伸，具有许多细小的侧根。

这些侧根可以进一步分支，形成根系，增加植物吸收水分和养分的表面积。

2. 茎：茎是植物的地上器官，主要功能是支撑植物的其他部分，并输送水分和养分。

茎的形态结构特点包括节间和节。

茎的节间通常较长，可以使植物在空气中生长，并提供足够的空间供叶片展开。

茎的节上有叶子和花朵的生长点，这些生长点可以进一步分化为叶和花。

3. 叶：叶是植物的光合器官，主要功能是进行光合作用，制造有机物质。

叶的形态结构特点包括叶片和叶柄。

叶片通常是扁平的，具有广阔的表面积，以便吸收足够的阳光。

叶柄连接叶片和茎，使叶片能够有效地接收阳光，并将制造的有机物质输送到其他部分。

4. 花：花是植物的生殖器官，主要功能是进行有性生殖，产生种子。

花的形态结构特点包括花萼、花瓣、雄蕊和雌蕊。

花萼是位于花的外部，通常是绿色的，保护花的内部结构。

花瓣是花的彩色部分，吸引传粉媒介，如昆虫或鸟类。

雄蕊是花的雄性生殖器官，产生花粉。

雌蕊是花的雌性生殖器官，包括子房、花柱和柱头，接收花粉并产生种子。

5. 果实：果实是植物的成熟子房，主要功能是保护种子并促进种子的传播。

果实的形态结构特点包括果皮、果肉和种子。

果皮是果实的外部包裹物，可以是坚硬的或多汁的。

果肉是果实的可食部分，通常含有丰富的营养物质，吸引动物食用。

种子是果实的成熟胚珠，可以发芽生长成新的植物。

6. 种子：种子是植物的繁殖单位，主要功能是保护和传播植物的遗传信息。

种子的形态结构特点包括种皮、胚乳和胚。

种皮是种子的外部保护层，可以是坚硬的或有光泽的。

胚乳是种子的储存组织，含有丰富的营养物质，为胚发芽提供能量和营养。

第四章种子基础知识

植物种子虽然列入无胚乳种子，但却含有少量胚
乳，如十字花科和豆科的某些属；后者虽然较为麻
烦，却能把种子的形态特征与种子的识别、检验和
利用综合起来，对指导生产有一定意义。
(一)根据胚乳有无分类
1、有胚乳种子
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(1)内胚乳发达----如禾本科、大戟科、蓼科、茄科、伞形科
等。
(2)内胚乳和外胚乳同时存在----这类植物很少，如胡椒、姜
麻)等。
其他比较稀少：
有三棱形(荞麦)、螺旋形(黄花苜蓿的荚果)、近似方形(豆薯)、盾形(葱)、钱币形(榆
树)、头颅形(椰子)。此外还有细小如鱼卵(苋菜)，带坚刺如菱角(菠菜)，具薄翅
如蝴蝶（墨西哥猴梳藤）、细小如尘埃(兰花)以及其它种种奇异形状。
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饭豆
鹰嘴豆
扁豆
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2、色泽
种子因含有各种不同的色素，往
木薯。
葡萄科(Vitaceae)：葡萄。
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柿树科(Ebenaceae)：柿。
旋花科(Convolvulaceae)：甘薯、蕹菜。
茄科(Solanaceae)：茄子、烟草、番茄、辣椒。
胡麻科(Pedaliaceae)：芝麻。
茜草科(Rubiaceae)：咖啡、栀子、奎宁。
松科(Pinaceae)：马尾松、杉、落叶松、赤松、黑松。
等。
(3)外胚乳发达----甜菜、苋菜、菠菜。
(4)胚乳、子叶均发达----蓖麻、黄麻
2、无胚乳种子
有发达的子叶，有胚乳遗迹。大豆，油菜、瓜类、棉花。
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•(二)根据植物形态学分类
农业种子(播种材料)从植物形态学来看，往往包括种子以外
的许多构成部分，现根据这些特点，分为以下五个类型：

种子生物学 (期末知识点概述)

绪论1、种子概念植物学—种子是指由胚珠（ovule)发育而来的繁殖器官或受精后发育了的胚珠。

农业种子—泛指“播种材料”凡用来繁殖的器官或营养体的一部分。

2、种子分类（植物人工种子不算在内）①真种子：胚珠发育而成，如豆类、棉花、油菜、十字花科蔬菜、苹果、梨等。

②果实：内部含1颗或几颗种子，外部由子房壁发育而成的果皮，部分附花器。

A、颖果：1粒种，果皮与种皮密接，带稃壳为假果。

禾本科作物，小麦、玉米等。

B、瘦果：1粒种，果皮与种皮易分离，荞麦、大麦、向日葵、莴苣等。

C、其他：伞形科分果，胡萝卜、芹菜、茴香；山毛榉科（板栗）和蓼科（甜、菠菜）坚果。

③营养器官A、块茎，马铃薯、菊芋；B、块根，甘薯、山药C、球茎，芋、慈姑D、鳞茎，葱、蒜、洋葱E、地上茎，甘蔗、木薯3、任务及内容种子生物学是研究种子的特征特性和生命活动规律的科学。

即研究种子形成、发育、成熟、加工贮藏、休眠、萌发等一系列生理特性和规律的应用学科。

4、发展方向一方面从整体向细胞和分子水平发展，对种子休眠劣变机制从基因调控的水平上探讨。

另一方面从个体向群体和环境的关系方向发展，如种子生态学。

5、种子生物学应用价值①指导播种、苗木生产和引种驯化—种子休眠与萌发理论和种子活力原理②指导种子生产—种子发育生理③种子检验、种子健壮度、纯度以及健康度常规测定—活力及生活力测定技术④种子加工、贮藏的基础—种子水分生理⑤作物育种学的基础第一章种子形态构造和分类（种被、胚乳、胚）一、种子外部形态构造1、外表性状①形状：有圆（球）、椭圆、肾、纺锤、三棱、卵、扁卵、盾、螺旋等形②种子颜色：不同的色素而呈现各种颜色。

存在部位不同，作物不同，同一作物不同品种，不同成熟度、不同生态区，种子颜色不同。

③种子的大小：种子大小的表示方法有两种，一种是长、宽、厚，多用于清选分级；另一种是千粒重，用于表示种子质量并计算播种量。

（臀型椰子种20Kg，天麻千粒重0.0015g）2、果皮子房壁发育而来：外果皮一或两层，茸毛及气孔；中果皮一层，内果皮一至数层。

植物的生殖器官(知识点汇总)

植物的生殖器官班级姓名生殖器官：花、果实、种子1．植物的花（1）组成花柄—支持、营养通道花托—花梗的顶端膨大的部分，着生着花的其他部分花萼：萼片，呈绿色，保护、光合作用；单被花典型的花花被—分为离萼和合萼。

双被花花冠：花瓣，离瓣花、合瓣花无被花雄蕊群—雄蕊——花丝花药—花粉囊—花粉粒雌蕊群—雌蕊——柱头：顶端，接受花粉花柱：连接，花粉管进入子房的通道。

子房：基部，由子房壁、胎座、胚珠所组成完全花：花萼、花冠、雄蕊和雌蕊；不完全花：缺少任何一部分（2）禾本科植物的花外颖小穗内颖2—5朵小花外稃内稃浆片 2个雄蕊 3枚雌蕊 1枚有2个羽毛状柱头（3）花序①无限花序：开花时下→上或外→内1）总状花序 2）伞房花序3）穗状花序 4）伞形花序5）柔荑花序 6）头状花序7）隐头花序 8）圆锥花序②有限花序：开花时上→下或内→外1）单歧聚伞花序2）二歧聚伞花序3）多歧聚伞花序（4）花的发育①雄蕊的发育花芽中的雄蕊原基→雄蕊→花丝花药—花粉囊—花粉粒药隔—维管束②雌蕊的发育花芽中的雌蕊原基→雌蕊→柱头花柱子房—子房壁、子房室、胚珠、胎座等组成（5）开花、传粉、受精①开花概念：当雄蕊中的花粉粒和雌蕊中的胚囊（或二者之一）已经成熟,花冠，花萼张开，雌、雄蕊露出开花的习性: a.开花年龄：几个月至几十年。

b.开花的季节和一天中开花时间c.开花期：每株：几天至终年；每朵：几分钟至80天②传粉a.概念：花粉粒→雌蕊柱头b.自花传粉：花粉落到同一花的柱头上，如大麦，小麦，豌豆，香茄等。

生产:同株异花、同品种异株间c.异花传粉：花粉传到另一朵花的柱头上,如玉米、瓜类、油菜、梨、苹果等。

外力—风→风媒花植物（油菜、柑橘、瓜类）外力—昆虫→虫媒花植物（玉米、板栗、核桃）d.植物对异花传粉的适应1）单性花2）雌雄蕊异熟：雌、雄蕊成熟时间不一致。

3）雌雄异株4）雌雄蕊异长或异位5）自花不孕：花粉落到同一朵花或同一植株上不能结实③受精：卵和精子相互融合a.花粉粒的萌发——识别→吸收水分和分泌物→内壁外突→花粉管b.花粉管的伸长——营养核和生殖核移到花粉管的最前端→不断伸长→穿过柱头和花柱→胚囊→营养核消失→生殖核分裂成两个精子。