《语言与文化》PPT课件
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• 2 多样性
• 人类文化有相同之处。如，常用的信号和标记各国几乎是通用的。 • 也有不同之处。如，中国古代建筑与西方建筑的结构、式样、风格
• 3 系统性
• 称呼和称谓跟社会的经济制度、政治制度和人们的价值观念密切相关。 • 如，小姐
• 4 阶段性
• 如，胖瘦观
③语言与文化的关系
• 1 语言是文化的一部分 • 2 语言是文化的主要载体 • 3 语言是文化发展的基础 • 4 语言是社会及其发展的见证
the poor peasant talked about their happy life today “夏练三伏，冬练三九” “肝胆相照” “脾胃不和”
（一）语汇（词汇）系统中的民族文化因素
2．对应词词义范围的大小；
和使用不产生直接影响的文化背景知识。双方或一方不会因为缺少这 种文化知识而产生误解。 • 交际文化(cultural communication information)：
两种不同文化背景熏陶下的人，在交际时，由于缺乏有关某词某句 的文化背景知识而产生误解。这种直接影响交际的文化知识就属于交 际文化。
• 器物文化（物态文化）：是指体现一定生活方式的那些具 体存在，如园林、住宅、服饰、烹饪、器具等等，它们是 人的创造，也为人服务，看得见、摸得着，是一种表层次 的文化。
2 关于文化的分类：
张占一（从语言教学的角度）：
• 知识文化 (cultural knowledge information)： 两种不同文化背景培养出来的人进行交际时，对某词、某句的理解
第三章 语言与文化
开场白
1 所学课程？ 提问：学过哪些文化课？
2 商务馆本科教材
• 6 中国现当代文学 基础理论（3）文化理论 翼2：中外文化素养 • 7 中国古代文学 基础理论（3）文化理论 翼2：中外文化素养 • 8 中国文化通论 基础理论（3）文化理论 翼2：中外文化素养 • 9 世界文化通论 基础理论（3）文化理论）翼2：中外文化素养 • 10 跨文化交际概论 基础理论（3）文化理论 翼2：中外文化素养
4. 陈昌来《对外汉语教学概论》P80
• 第二章 基础论 第四节 对外汉语教学与其他学科的关系
•
四、 与文化学
5.周小兵《对外汉语教学入门》 • 第九章 文化教学 第一节 跨文化交际
教学主要内容
• ①什么是文化 • ②文化的属性 • ③语言与文化的关系 • ④语言和语用中的民族文化因素 • ⑤语言与跨文化交际
④语言和语用中的民族文化因素
• “交际文化”（见张占一的分类）实际上就是指隐含在语言系
统和语用系统中的反映一个民族的心理状态、价值观念、 生活方式、思维方式、道德标准、是非标准、风俗习惯、 审美情趣等等的文化因素。 • 这种隐含在语言系统和语用系统中的民族文化因素对语言 和语用有一定的规约作用，但是本族人因为身在其中，往 往不易察觉，只有通过对不同民族的语言和语用的对比研 究才能揭示出来。
程裕祯：《中国文化要略》《中国文化揽萃》
• 观念文化（心态文化？）：主要指Baidu Nhomakorabea个民族的心理结构、 思维方式和价值体系，它既不同于哲学，也不同于意识形 态，是介于两者之间而未上升为哲学理论的东西，是一种 深层次的文化。
• 制度文化：是指在哲学理论和意识形态的影响下，在历史 发展过程中形成的各种制度，如宗法制度、姓氏制度、婚 姻制度、教育制度、科举制度、官制、兵制等等。
①什么是文化
• 1 关于文化的内涵 • 2 关于文化的分类
①什么是文化
1 关于文化的内涵：
有广义和狭义之分 英国：爱德华·泰勒 美国：奥格本等 中国：费孝通 苏联：罗森塔尔·尤金 “文化是人类社会历史实践过程中所创造的物质财富和精神财富的总和” 《现代汉语词典》 总结：文化包括物质和精神，人类创造的、在一定的人类社团中存在
过和存在着的一切物质和精神现象都属于文化，只有天然物质除外。 以上是最广义的解释。狭义的，如，文化程度
①什么是文化
2 关于文化的分类：
费孝通
物质文化 精神文化
黎天睦（从文化人类学的观点）
大写字母C文化： 即正式文化，包括文学、历史、哲学、政治等。 小写字母c文化： 即普通的社会习惯。
2 关于文化的分类：
包括语言交际（后讲）和非语言交际中的文化因素。 非语言交际文化：是语言以外的传递信息的方式：
体态语——手势、身势、服饰、眼神 信号—— 标记—— “非言语交际”见周小兵《对外汉语教学入门》第九章 第一节
②文化的属性
• 1 社会性：
偶然发生的个别人的怪异表现虽然有一定的社会或文化根源，但是不 能称之为文化。
④语言和语用中的民族文化因素
（一）语汇（词汇）系统中的民族文化因素
• 1. 对应字词的有无； • 2．对应词词义范围的大小； • 3．关于引申义和比喻义； • 4．关于对应词词义的褒贬； • 5. 关于对应词的语义结构关系
（一）语汇（词汇）系统中的民族文化因素
1. 对应字词的有无
不同的语言的词汇系统既有共同点，也有不同点。 共同点。体现在有对应字词。 不同语言里代表同一现象或同类现象的字词是对应字词。 如，父亲、母亲——father、mother 吃、喝——eat、drink 但不是所有的词都能在其他语言里找到对应词。 如，贫农——poor peasant
教学主要内容（1）
• ①什么是文化
• ②文化的属性
• ③语言与文化的关系
• ④语言和语用中的民族文化因素
——吕必松《汉语和汉语作为第二语言教学》
•
④语言交际文化（？张占一）
——吕必松《对外汉语教学概论讲义》
“从语言学习和教学的角度对语言与文化的关系做些力 所能及的说明，目的是指出第二语言教学中有关文化知识 教学的必要性和重要性”
3 学科理论体系 ——陈昌来《对外汉语教学概论》P8:
“基础理论包括语言理论、语言学习理论、文化理论、教育理论……”
教学参考书
1. 吕必松《对外汉语教学概论讲义》 • 第一章语言 第二节语言与文化P17—26 2. 吕必松《汉语和汉语作为第二语言教学》 • 第二章 语言 第二节 语言与文化
3. 刘珣《对外汉语教育学引论》P118 • 基础篇 第四章 第二、三节 对外汉语教学的文化学基础
• 人类文化有相同之处。如，常用的信号和标记各国几乎是通用的。 • 也有不同之处。如，中国古代建筑与西方建筑的结构、式样、风格
• 3 系统性
• 称呼和称谓跟社会的经济制度、政治制度和人们的价值观念密切相关。 • 如，小姐
• 4 阶段性
• 如，胖瘦观
③语言与文化的关系
• 1 语言是文化的一部分 • 2 语言是文化的主要载体 • 3 语言是文化发展的基础 • 4 语言是社会及其发展的见证
the poor peasant talked about their happy life today “夏练三伏，冬练三九” “肝胆相照” “脾胃不和”
（一）语汇（词汇）系统中的民族文化因素
2．对应词词义范围的大小；
和使用不产生直接影响的文化背景知识。双方或一方不会因为缺少这 种文化知识而产生误解。 • 交际文化(cultural communication information)：
两种不同文化背景熏陶下的人，在交际时，由于缺乏有关某词某句 的文化背景知识而产生误解。这种直接影响交际的文化知识就属于交 际文化。
• 器物文化（物态文化）：是指体现一定生活方式的那些具 体存在，如园林、住宅、服饰、烹饪、器具等等，它们是 人的创造，也为人服务，看得见、摸得着，是一种表层次 的文化。
2 关于文化的分类：
张占一（从语言教学的角度）：
• 知识文化 (cultural knowledge information)： 两种不同文化背景培养出来的人进行交际时，对某词、某句的理解
第三章 语言与文化
开场白
1 所学课程？ 提问：学过哪些文化课？
2 商务馆本科教材
• 6 中国现当代文学 基础理论（3）文化理论 翼2：中外文化素养 • 7 中国古代文学 基础理论（3）文化理论 翼2：中外文化素养 • 8 中国文化通论 基础理论（3）文化理论 翼2：中外文化素养 • 9 世界文化通论 基础理论（3）文化理论）翼2：中外文化素养 • 10 跨文化交际概论 基础理论（3）文化理论 翼2：中外文化素养
4. 陈昌来《对外汉语教学概论》P80
• 第二章 基础论 第四节 对外汉语教学与其他学科的关系
•
四、 与文化学
5.周小兵《对外汉语教学入门》 • 第九章 文化教学 第一节 跨文化交际
教学主要内容
• ①什么是文化 • ②文化的属性 • ③语言与文化的关系 • ④语言和语用中的民族文化因素 • ⑤语言与跨文化交际
④语言和语用中的民族文化因素
• “交际文化”（见张占一的分类）实际上就是指隐含在语言系
统和语用系统中的反映一个民族的心理状态、价值观念、 生活方式、思维方式、道德标准、是非标准、风俗习惯、 审美情趣等等的文化因素。 • 这种隐含在语言系统和语用系统中的民族文化因素对语言 和语用有一定的规约作用，但是本族人因为身在其中，往 往不易察觉，只有通过对不同民族的语言和语用的对比研 究才能揭示出来。
程裕祯：《中国文化要略》《中国文化揽萃》
• 观念文化（心态文化？）：主要指Baidu Nhomakorabea个民族的心理结构、 思维方式和价值体系，它既不同于哲学，也不同于意识形 态，是介于两者之间而未上升为哲学理论的东西，是一种 深层次的文化。
• 制度文化：是指在哲学理论和意识形态的影响下，在历史 发展过程中形成的各种制度，如宗法制度、姓氏制度、婚 姻制度、教育制度、科举制度、官制、兵制等等。
①什么是文化
• 1 关于文化的内涵 • 2 关于文化的分类
①什么是文化
1 关于文化的内涵：
有广义和狭义之分 英国：爱德华·泰勒 美国：奥格本等 中国：费孝通 苏联：罗森塔尔·尤金 “文化是人类社会历史实践过程中所创造的物质财富和精神财富的总和” 《现代汉语词典》 总结：文化包括物质和精神，人类创造的、在一定的人类社团中存在
过和存在着的一切物质和精神现象都属于文化，只有天然物质除外。 以上是最广义的解释。狭义的，如，文化程度
①什么是文化
2 关于文化的分类：
费孝通
物质文化 精神文化
黎天睦（从文化人类学的观点）
大写字母C文化： 即正式文化，包括文学、历史、哲学、政治等。 小写字母c文化： 即普通的社会习惯。
2 关于文化的分类：
包括语言交际（后讲）和非语言交际中的文化因素。 非语言交际文化：是语言以外的传递信息的方式：
体态语——手势、身势、服饰、眼神 信号—— 标记—— “非言语交际”见周小兵《对外汉语教学入门》第九章 第一节
②文化的属性
• 1 社会性：
偶然发生的个别人的怪异表现虽然有一定的社会或文化根源，但是不 能称之为文化。
④语言和语用中的民族文化因素
（一）语汇（词汇）系统中的民族文化因素
• 1. 对应字词的有无； • 2．对应词词义范围的大小； • 3．关于引申义和比喻义； • 4．关于对应词词义的褒贬； • 5. 关于对应词的语义结构关系
（一）语汇（词汇）系统中的民族文化因素
1. 对应字词的有无
不同的语言的词汇系统既有共同点，也有不同点。 共同点。体现在有对应字词。 不同语言里代表同一现象或同类现象的字词是对应字词。 如，父亲、母亲——father、mother 吃、喝——eat、drink 但不是所有的词都能在其他语言里找到对应词。 如，贫农——poor peasant
教学主要内容（1）
• ①什么是文化
• ②文化的属性
• ③语言与文化的关系
• ④语言和语用中的民族文化因素
——吕必松《汉语和汉语作为第二语言教学》
•
④语言交际文化（？张占一）
——吕必松《对外汉语教学概论讲义》
“从语言学习和教学的角度对语言与文化的关系做些力 所能及的说明，目的是指出第二语言教学中有关文化知识 教学的必要性和重要性”
3 学科理论体系 ——陈昌来《对外汉语教学概论》P8:
“基础理论包括语言理论、语言学习理论、文化理论、教育理论……”
教学参考书
1. 吕必松《对外汉语教学概论讲义》 • 第一章语言 第二节语言与文化P17—26 2. 吕必松《汉语和汉语作为第二语言教学》 • 第二章 语言 第二节 语言与文化
3. 刘珣《对外汉语教育学引论》P118 • 基础篇 第四章 第二、三节 对外汉语教学的文化学基础