猕猴桃产业调研报告(精选3篇)

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猕猴桃产业调研报告1都江堰猕猴桃产业经过三十年的发展，种植面积已达11.5万亩，挂果面积6万亩，年产量2.3万吨。

按当前市场价，产值超过1.5亿元。

20xx年以来，我市猕猴桃先后获得“国家地理标志产品保护”、“奥运推荐果品一等奖”等多项荣誉。

20xx年我市被评为“中国猕猴桃无公害科技创新示范市”并顺利通过国标委国家农业标准化示范区验收。

目前我市猕猴桃已出口到日本、韩国、欧盟等十多个国家和地区，已成为我市农业增效，农民增收及农村经济发展的重要支柱产业。

在农业产业结构调整、三产业发展和新农村建设中发挥了重要作用。

但是，在猕猴桃产业迅猛发展的过程中，存在的问题也逐渐突出，为此，市政协组织部分委员开展调查研究，结合国际和国内猕猴桃产业发展，认真分析我市猕猴桃产业现状和存在的问题，并提出建议和意见。

一、猕猴桃产业发展现状(一)国际、国内猕猴桃产业发展及市场分析目前全球猕猴桃种植总面积200万亩，我国占到100万亩，全球猕猴桃产量约150万吨/年，我国产量约80万吨/年。

主要分布在陕西、四川、河南。

种植面积最大的为陕西省,种植面积超过60万亩，发展历史较久，但产业化程度较低，多为分散式生产经营，至今未形成强势品牌。

单从面积看，陕西已接近全球的三分之一，全国的60％。

从产量看，陕西省猕猴桃产量占到全球三分之一。

四川猕猴桃约占全国种植面积的30%，主要集中在成都、广元、雅安等地。

从品质而论，以成都地区都江堰猕猴桃为最佳。

在猕猴桃行业中有“南有新西兰，北有都江堰”之说。

目前，国际猕猴桃市场总需求量以每年10%的比例递增，全球猕猴桃总产量却增幅不大，同时，由于猕猴桃产业属于劳动密集型产业，高昂的劳动力价格也给西方主要猕猴桃生产国带来了压力。

随着我国猕猴桃品质的提高和国际知名度的上升，我国将会成为更大的猕猴桃产销国。

目前，全球猕猴桃产量约150万吨/年，国际进出口贸易交易量约为50万吨/年。

未来3-5年，全球猕猴桃产量将达200多万吨，中国猕猴桃产量将接近100万吨。

猕猴桃主产区除中国外，还有新西兰、智利、意大利等国家，从品种上分析，新兴的黄肉品种以新西兰的黄金奇异果（Hort16A）和意大利的金桃为主，但目前种植面积和产量都比较小，没有形成竞争优势。

当前海沃德还是主流品种，但价格出现下滑趋势。

而红肉品种已成为市场的新亮点，在国外超市推出的都江堰红阳猕猴桃深受消费者欢迎，价格也高于黄肉品种。

猕猴桃主要消费市场欧美等地区，因近年生产成本上升较快，意大利、新西兰等猕猴桃主产国的栽培面积和产量已开始逐年减少，欧美市场缺口越来越大。

据意大利猕猴桃协会的相关市场分析报告表明，目前猕猴桃国际市场的理想市场容量为15万吨/月。

有关专家预测，如猕猴桃能平民化，价格降到普通水果的2倍，其市场容量将可扩大2倍；价格降到普通水果水平，其市场容量将可扩大10倍。

南半球的新西兰猕猴桃上市时间为5-11月，我国猕猴桃上市在9月-次年5月，与主要供应地猕猴桃上市时间互补，同时我国猕猴桃具有生产成本低、品种好、品质高等优势，发展潜力巨大。

(二)全省情况及周边市县发展情况⒈主要栽培区域。

猕猴桃是四川的优势特色产业。

在30余年发展历程中，已基本形成了以苍溪县、都江堰市、什邡市、彭州市、蒲江县、邛崃市、大邑县等地为中心，以安县、北川县、雅安市、汶川县等地为辐射区的猕猴桃产业带，20xx年栽培面积已达1.94万公顷，年产鲜果11.8万余吨，产值近10亿元，种植面积和产量均居全国第2位。

⒉品种与结构。

四川在80年代初进行猕猴桃经济栽培时只有海沃德一个品种，这种现状维持了近20年，后来随着我国自主培育的猕猴桃品种不断出现以及新西兰新品种的引入，先后发展了红阳、川猕系列、金魁、庐山香、米良1号、秦美、华美、武植系列、华光系列、绿魁、金艳等品种。

但这些品种中，目前推广应用面积最大的为红阳猕猴桃，占全省栽培面积的60%以上，海沃德由于具有产量高、抗病性强等突出优点，仍为四川省主栽品种之一，占总面积的30%，剩余只有10%左右为其他品种。

⒊成熟期、产量及效益。

红阳为早熟品种，在四川各产区栽培，成熟期主要集中于8月下旬-9月上旬，由于平均单果重较小，盛产期株产只有15-20千克，亩产1-1.5吨，但其市场价格较高，近年来优质果平均价格均在16元/千克以上，亩产值近2万元。

海沃德为中熟品种，成熟期在9月下旬-10月上旬，平均单果重145克，亩产1.5-2吨，按单价5元/千克计算，亩产值0.8万元左右。

⒋采后处理与市场销售。

自20xx年以来，四川省先后引进、成立了20余个猕猴桃产业化龙头企业，并在成都市、苍溪县、都江堰市、彭州市、邛崃市、什邡市等地成立了猕猴桃专业合作社10余个，这些龙头企业与专合组织在市场宣传、果品采后处理、市场销售等环节中发挥着重要作用。

四川生产的猕猴桃在各级政府支持与各企业推介下，40%左右的果品主要销往北京、上海、广州、深圳、重庆等国内大中城市，10%左右出口至日本、英国、马来西亚、新加坡等国，剩余的50%以川内的成都、德阳、绵阳等大中城市及甘、阿、凉地区销售为主。

(三)我市猕猴桃产业情况⒈基地发展情况。

目前我市已形成了虹口乡、向峨乡、青城山镇、紫坪铺镇、中兴镇、胥家镇、玉堂镇、蒲阳镇、龙池镇、大观镇等十个重点发展乡镇为核心猕猴桃种植基地约11.5万亩。

种植品种海沃德和红阳，其中海沃德猕猴桃7.1万亩，主要分布在虹口、向峨、紫坪铺、中兴、龙池、玉堂等中、高山地区；红阳猕猴桃4.4万亩，主要分布在胥家、蒲阳、青城山等平坝和浅丘区。

从种植和经营规模上看农户散种面达9万多亩，占总面积80%以上，专业种植生产企业约2万亩，不足我市猕猴桃种植面积的20%。

20xx年全市挂果面积6万亩，年产量2.3万吨，其中海沃德1.8万吨、红阳0.5万吨，在地产值超过1.5亿元，销售收入在2.5亿元左右。

⒉龙头企业和专合组织基本情况。

截止20xx年我市共培育和引进了都江堰市金色阳光农业科技有限公司、四川伊顿农业科技有限公司、成都聚爱公司、成都青牛现代农业投资有限公司等10家专业猕猴桃生产和销售企业。

发展猕猴桃专合组织12家。

全市已建成猕猴桃气调保鲜库万余吨。

金色阳光农业、伊顿农业、禹王生态实业3家企业近万亩基地获得全球良好农业操作规范认证和四川出入境检验检疫局出口备案基地认证；伊顿农业300亩基地获得了欧盟有机认证。

⒊品牌的创建情况。

都江堰猕猴桃20xx年获得国家地理标志产品保护，并成功入选“奥运推荐果品”，先后获得“奥运推荐果品一等奖”、“北京国际林业博览会金奖”、“20xx成都市民最喜爱的成都味道品牌”、在成都市首届猕猴桃果品鉴评会上获得一等奖2个，二等奖1个和三等奖3个。

20xx年都江堰猕猴桃被评为“十大市民最喜爱的成都品牌”，都江堰市被评为“中国猕猴桃无公害科技创新示范市”，都江堰猕猴桃基地顺利通过国标委国家农业标准化示范区验收。

都江堰猕猴桃已出口到日本、韩国、欧盟等十多个国家和地区，我市已成为全国最大的海沃德猕猴桃生产出口基地。

猕猴桃产业已成为我市的主导优势产业之一，成为我市农民增收致富的重要渠道。

⒋发展前景及产量预测。

到20xx年全市将建成12万亩的猕猴桃生产基地，标准化基地达10万亩、其中基地认证面积达5万亩。

优质商品果率达90%以上，年产优质商品果3.5万吨，产值2亿元，出口8000吨以上，气调保鲜库容量达到3万吨，培育引进一家实力较为雄厚的深加工企业。

到20xx年，标准化基地达12万亩，其中基地认证面积达7万亩。

年产优质猕猴桃达到10万吨，亩均纯收入达到4000元，气调保鲜库容量达5万吨，建成一套完善的猕猴桃深加工生产线。

二、我市猕猴桃产业发展中存在的问题（一）生产管理水平参差不齐，果品品质和产量难以保障由于我市猕猴桃种植主体为农户分散种植，占猕猴桃种植量的80%以上，在品种选择、建园选址、土壤改造等方面，缺乏技术指导，造成部分坝区果园夏秋季涝害严重，红阳品种叶斑病普遍发生，提早落叶现象突出；坡地果园早春季节性干旱严重，海拔一千米区域的红阳猕猴桃溃疡病、冻害等普遍发生，部分园区出现投产迟、植株长势弱、产量底、品质差等问题。

加之，在日常管理中由于技术传导和标准执行方面存在差异性，造成全市总的投产面积较少，单产低，优质果率不高。

全市现有猕猴桃11.5万亩，挂果面积仅6万余亩，年产仅2.3万吨，平均亩产还不到500公斤。

优质果率仅85%，残次果年约3000吨左右，极大地影响了我市猕猴桃产业的效益。

（二）服务体系不完善，组织化程度需进一步提高尽管我市有专业猕猴桃企业十家，专业合作社十二家，初步形成了“公司+农户”，“基地+农户”和“龙头企业（专业合作社）带农户”的组织形式，但由于我市猕猴桃普遍是散户经营模式，加上缺乏有效的经营管理机制，使我市猕猴桃生产技术标准难以真正落实，品质参差不齐，面对激烈的市场竞争，生产缺乏严密的组织，各自为政。

面对大市场，企业和果农抵御市场风险的能力较差。

猕猴桃龙头企业规模偏小，带动能力还不强。

（三）产业链条连接松散，果品商品化处理能力较差在猕猴桃产业迅速发展同时，首先，由于配套资金不足，有的企业或种植户缺乏配套的贮藏保鲜库以及果品商品化处理车间，这在未来几年必将成为猕猴桃产业发展的一个重大问题；其次，现阶段我市每年约有3000吨残次果，这些残次果在目前市场相对较好的情况下，绝大部分以相对较低的价格，进入鲜销市场，以满足中低层消费，只有极少数进入深加工生产。

但随着猕猴桃产业的进一步发展，特别是各地园区大量投产后，猕猴桃的.深加工水平必将成为制约其发展的重要因素；其三，在果品处理环节上，多数采取简单的人工分级、包装，低温贮运设施少，保鲜技术还不高，鲜果供应期较短，有个别企业为了延长保鲜期，在保鲜库中喷洒药物，虽然延长了保鲜期，但却极大的损坏了猕猴桃品质。

（四）产销市场混乱，需进一步规范一是近两年由于猕猴桃鲜销市场走俏，部分果农注重短期利益，尽早占有市场，早采现象屡禁不止，极大的降低了果实品质；二是部分果农在生产过程中为追求产量，滥用膨大素，导致畸形果增加、肉质粗糙、降低果实耐贮性；三是由于我市猕猴桃鲜果销售主要采取果农自销、客商贩运、企业收购等方式，部分农户通过专合组织统一销售，但在果实成熟季节，有的营销商也无视合同和订单的存在，行情好时哄抬收购价格、哄抢原料，行情差时压级压价或不予收购。

当然也会出现企业与专合组织难以从农户那里收购到优质果品的情况，没有建立完善的营销机制和高素质的营销队伍，极不利于形成品牌和提高市场竞争力。

（五）品牌宣传和保护工作还较薄弱品牌保护没有成为生产者和经营者的自觉行为。