猕猴桃产业调研报告(精选3篇)
猕猴桃年度总结(3篇)
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第1篇一、引言猕猴桃作为一种营养价值高、口感佳的水果,近年来在我国各地迅速发展。
为了更好地总结猕猴桃产业发展情况,现将2021年度猕猴桃产业发展情况做如下总结。
二、产业发展现状1. 种植面积不断扩大2021年,我国猕猴桃种植面积达到1400万亩,较上年增长10%。
其中,陕西、四川、重庆、湖北、湖南等主产区种植面积占全国总量的70%以上。
2. 产量稳步增长2021年,我国猕猴桃产量达到200万吨,较上年增长8%。
其中,陕西、四川、重庆、湖北、湖南等主产区产量占全国总量的70%以上。
3. 品种不断优化近年来,我国猕猴桃品种不断优化,优质品种占比逐年提高。
目前,市场上销售的猕猴桃品种主要有红心、黄心、绿心等,口感、营养价值各有特点。
4. 市场需求旺盛随着人们生活水平的提高,猕猴桃市场需求旺盛。
据统计,2021年猕猴桃销售额达到200亿元,同比增长15%。
其中,线上销售额占比逐年提高。
三、产业发展亮点1. 产业规模不断扩大2021年,我国猕猴桃产业规模不断扩大,种植面积、产量、销售额均创历史新高。
这得益于国家政策扶持、市场需求旺盛以及果农种植技术的提高。
2. 科技创新成果丰硕近年来,我国猕猴桃科技创新成果丰硕。
在品种选育、病虫害防治、栽培技术等方面取得了一系列突破,为产业高质量发展提供了有力支撑。
3. 品牌建设成效显著2021年,我国猕猴桃品牌建设成效显著。
各地纷纷举办猕猴桃节、采摘节等活动,提升猕猴桃知名度和美誉度。
同时,企业加大品牌宣传力度,提升产品附加值。
4. 深加工产业发展迅速随着猕猴桃产业的快速发展,深加工产业也逐步兴起。
目前,猕猴桃果汁、果酒、果干等产品在市场上广受欢迎,为果农增收提供了新途径。
四、产业发展存在的问题1. 品种结构不合理我国猕猴桃品种结构不合理,部分品种产量低、品质差,导致市场竞争力不强。
2. 产业集中度不高我国猕猴桃产业集中度不高,主产区之间存在激烈竞争,不利于产业长期稳定发展。
村猕猴桃产业调研
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村猕猴桃产业调研一、*村猕猴桃产业发展过程*村位于镇北部,气候温和、雨量适中、土层深厚肥沃、自然环境条件得天独厚,是猕猴桃的优生区。
*年以前全村无集体产业,大多都依靠农户零散发展短期产业,全村没有长效产业,抵御风险能力几乎没有。
*年响应镇党委政府号召,村委会组织部分党员、大户到周至、眉县进行学习,最终敲定发展猕猴桃。
回村之后能人大户便开始发展,*年全年发展*亩,*年又动员发展*亩,*年依托“三个一”产业资金成立*村猕猴桃合作社共发展*余亩,目前,全村猕猴桃种植面积达到*亩,其中合作社占比*%;,农民户均猕猴桃*亩,*年实现猕猴桃初挂果,产量达*万余斤,市值*万元。
二、猕猴桃产业经验一是以合作社为载体,充分发挥支部引领作用。
全村*%猕猴桃在合作社的管理之下,均采用统一用工,统一除草、打药、统一管理,充分保证猕猴桃的品质。
另外镇*个村中*个村均发展猕猴桃并成立联合社,更加保障了猕猴桃的包装及销售。
二是土地集中流转。
村委会牵头对合作社所需土地进行集中流转,采用一次性流转*年并支付到位的方式完成合作社对土地的需求,统一流转的方式使扯皮之事大为减少。
三是规范园区建设。
严格按照“标准化、规模化、生态化、市场化”的“四化五统一”要求,落实专人对园区建设进行管理,从租地期开始就严格按照相关标准进行推进,建园期间充分做好技术管控,强化技术支撑,确保成园,建园后安排村监委会主任主要负责猕猴桃产业园的管理及管护工作,另外组织多次培训会大力推进猕猴桃科普知识和实用技术培训,特别是加强对自行种植农户的技术培训,提升全村猕猴桃种植技术水平,增强了园区应对风险能力。
四是政府资金扶持。
*年以来,每年全镇各级奖补资金达到*万元,有效推进了全村猕猴桃的发展。
三、存在问题虽然全村猕猴桃发展取得了一定的成绩,但规模化种植仍属起步阶段,也同样面临一些值得关注的问题。
一是产业投资大,从产业园建设到挂果产生效益,一般需*年左右时间,每亩需投资*万多元。
2023年猕猴桃种植行业市场调研报告
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2023年猕猴桃种植行业市场调研报告本文对猕猴桃种植行业进行市场调研,从市场规模、供需情况、行业发展趋势等多个方面进行分析,旨在为相关企业提供参考。
以下是具体内容:一、市场规模猕猴桃是一种富含维生素C和膳食纤维的水果,具有多种保健功效,在国内外市场受到广泛欢迎。
然而由于其生长环境和种植技术较为苛刻,目前猕猴桃市场供应量较为有限,价格也较高。
据调研统计,当前我国猕猴桃种植面积约为18万亩左右,年产量约为10万吨左右,其中以四川、贵州、云南、山东、陕西等地的种植业最为发达。
根据国家统计局数据,2019年我国猕猴桃总产量增长了3.2%,达到101.14万吨。
根据市场需求和预测,未来五年我国猕猴桃产量预计将继续增加,达到150万吨左右,市场规模将进一步扩大,对猕猴桃种植行业提出了新的发展要求和机遇。
二、供需情况猕猴桃由于生长环境较为特殊,种植技术也较为高级,导致市场供应仍然较为有限。
尤其是市场上优质品种的猕猴桃数量更为稀少。
而与此同时,消费者对于猕猴桃的需求量仍然在增长,特别是在健康意识不断提升的当下,猕猴桃的消费需求将会继续保持高速增长。
因此,供需矛盾将会愈加明显,猕猴桃生产商和销售商需要更好地为市场需求服务,加强市场营销,提高产品质量,持续推动猕猴桃行业健康发展。
三、行业发展趋势1. 品种升级目前猕猴桃品种比较单一,主要分为金丝猴和绿心猕猴桃等。
而与此同时,消费者对于口感、外形、成分等方面的需求也在不断提升,因此猕猴桃品种升级将是未来行业发展的重要趋势。
2. 种植技术改进猕猴桃生长环境要求苛刻,需要一定的专业知识和技术支持,而目前部分种植户由于缺乏相关知识,种植效果不尽如人意。
因此,未来行业发展趋势将是不断改进种植技术,推广优质品种,增加产量和产品品质,提高品牌知名度,让消费者能够品尝到更加美味和健康的猕猴桃。
3. 市场营销创新当前市场上猕猴桃价格相对较高,消费者对于品牌和质量的认可度也较低。
因此,未来行业发展中,市场营销创新将是关键。
猕猴桃产业调研报告(精选3篇)
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猕猴桃产业调研报告(精选3篇)wtt为大家整理的猕猴桃产业调研报告(精选3篇),供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
猕猴桃产业调研报告1都江堰猕猴桃产业经过三十年的发展,种植面积已达11.5万亩,挂果面积6万亩,年产量2.3万吨。
按当前市场价,产值超过1.5亿元。
20xx年以来,我市猕猴桃先后获得“国家地理标志产品保护”、“奥运推荐果品一等奖”等多项荣誉。
20xx年我市被评为“中国猕猴桃无公害科技创新示范市”并顺利通过国标委国家农业标准化示范区验收。
目前我市猕猴桃已出口到日本、韩国、欧盟等十多个国家和地区,已成为我市农业增效,农民增收及农村经济发展的重要支柱产业。
在农业产业结构调整、三产业发展和新农村建设中发挥了重要作用。
但是,在猕猴桃产业迅猛发展的过程中,存在的问题也逐渐突出,为此,市政协组织部分委员开展调查研究,结合国际和国内猕猴桃产业发展,认真分析我市猕猴桃产业现状和存在的问题,并提出建议和意见。
一、猕猴桃产业发展现状(一)国际、国内猕猴桃产业发展及市场分析目前全球猕猴桃种植总面积200万亩,我国占到100万亩,全球猕猴桃产量约150万吨/年,我国产量约80万吨/年。
主要分布在陕西、四川、河南。
种植面积最大的为陕西省,种植面积超过60万亩,发展历史较久,但产业化程度较低,多为分散式生产经营,至今未形成强势品牌。
单从面积看,陕西已接近全球的三分之一,全国的60%。
从产量看,陕西省猕猴桃产量占到全球三分之一。
四川猕猴桃约占全国种植面积的30%,主要集中在成都、广元、雅安等地。
从品质而论,以成都地区都江堰猕猴桃为最佳。
在猕猴桃行业中有“南有新西兰,北有都江堰”之说。
目前,国际猕猴桃市场总需求量以每年10%的比例递增,全球猕猴桃总产量却增幅不大,同时,由于猕猴桃产业属于劳动密集型产业,高昂的劳动力价格也给西方主要猕猴桃生产国带来了压力。
随着我国猕猴桃品质的提高和国际知名度的上升,我国将会成为更大的猕猴桃产销国。
猕猴桃市场与产业调查分析报告精品
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猕猴桃市场与产业调查分析报告精品猕猴桃,又称奇异果,是一种富含维生素C、蛋白质和纤维素的水果,一直备受消费者喜爱。
而随着健康意识的不断提升,猕猴桃的市场前景也愈发看好。
本文将对猕猴桃市场和产业进行调查分析,展示猕猴桃行业的现状及未来发展趋势。
一、猕猴桃市场现状(一)消费者需求日益增加当前,人们对健康饮食的关注度不断提升,越来越多的消费者开始注重膳食营养搭配和食品的品质和安全性。
在此背景下,猕猴桃成为了消费者备受关注的健康果品之一。
一些调查显示,猕猴桃的消费者主要是年轻人和家庭中的女性,他们认为猕猴桃口感好,口感清新,能很好的补充维生素C,是一种既美味又有利于身体健康的水果。
(二)市场规模不断扩大猕猴桃的市场规模也在不断扩大。
据调查,全球猕猴桃的产量约为200万吨,占全球水果总产量的0.1%。
其中,中国是全球猕猴桃的主产国家,其产量占全球猕猴桃的70%以上。
而在国内,猕猴桃种植面积也在不断扩大,种植区域主要集中在四川、云南、湖南、江西和贵州等省份。
(三)品种不断丰富另外,猕猴桃的种类也在不断丰富。
除了传统的黄毛奇异果外,还有一些新品种的猕猴桃,如红心猕猴桃、绿玉猕猴桃、金丝猕猴桃等等。
新品种的猕猴桃不仅能满足消费者的口感需求,更能以不同的颜色和形状满足视觉需求,为猕猴桃品类的推广和销售开拓了更多的渠道。
(一)产业链越来越完善当前,猕猴桃产业的发展已经形成了完整的产业链。
从猕猴桃种植、收购、加工、包装到销售等各个环节,整个产业链已经相当成熟。
其中,猕猴桃核心产区已经形成了一些集团化的种植、加工、销售企业,带动了当地的经济发展。
(二)品质和安全性得到关注与此同时,猕猴桃产业也在不断注重品质和安全性的提高。
为了保证猕猴桃的品质,种植户在种植、采摘、加工等过程中严格控制环境温度、湿度和通风等因素。
同时,加工企业也对猕猴桃进行筛选、分级、去籽、包装,保证了猕猴桃的质量和安全性。
三、猕猴桃未来发展趋势由于人们的健康意识不断提升,猕猴桃的市场需求将会逐渐增加。
村猕猴桃产业调研报告(20221103)01

村猕猴桃产业调研报告(20221103)01村猕猴桃产业调研报告(20221103)01一、调研背景村猕猴桃是一种优质水果,具有浓郁的香甜味道和丰富的营养价值,在市场上备受欢迎。
为了了解村猕猴桃的种植和市场情况,我们对某县的猕猴桃产业进行了调研。
二、调研目的和方法本次调研的目的是了解村猕猴桃的种植现状、市场销售情况,确定该村发展村猕猴桃产业的可行性和发展潜力。
我们采用问卷调查和实地走访的方式进行调研。
通过向当地农民进行问卷调查,了解他们对村猕猴桃种植的态度、经验和意见;同时,我们还实地考察了该村的猕猴桃种植基地,了解种植的规模和条件。
三、调研结果1. 村猕猴桃的种植现状在调研的村庄中,猕猴桃种植者大多是农民,他们通过自家的土地种植猕猴桃。
种植方式主要是无公害种植,使用有机肥料和无公害农药进行管理。
猕猴桃的栽培周期为3年,种植者通常选择耐寒、耐病虫害的品种进行种植。
2. 村猕猴桃的销售情况目前,该村的猕猴桃主要通过批发市场和农村集市进行销售。
由于猕猴桃的口感和营养价值受到了消费者的认可,销售情况一直不错。
通过调研,我们了解到,很多消费者愿意在高价位购买高质量的村猕猴桃。
3. 村猕猴桃产业的潜力该村的猕猴桃种植条件良好,土壤肥沃,阳光充足,适合猕猴桃的生长。
而且,该县周边地区的市场需求大,对于高品质的猕猴桃有较高的消费潜力。
因此,该村发展猕猴桃产业具有很大的潜力。
四、调研结论和建议根据调研结果,我们可以得出以下结论:1. 村猕猴桃的种植体验和市场需求良好,有利于进一步发展。
2. 当地农民对于村猕猴桃种植有一定的了解和一定的栽培经验,可以适当进行培训和指导,提高产量和品质。
3. 提高村猕猴桃的档次和品质,增加其附加值,可以进一步提高市场价格和销售额。
基于以上结论,我们提出以下建议:1. 加强村猕猴桃产业的宣传推广,提高消费者对村猕猴桃的认可度和购买意愿。
2. 对当地农民进行培训和技术指导,提供种植技术和管理经验,以提高猕猴桃的产量和品质。
猕猴桃产业发展情况调研报告
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猕猴桃产业发展情况调研报告我国猕猴桃资源十分丰富,种植面积及产量均位居世界第一。
2013-2019年,猕猴桃种植规模快速增加、单产水平持续提升,但产地收购价逐年降低,种植户产业收入不断下降;猕猴桃消费方式仍以鲜食为主,人们对高端化、多元化的猕猴桃产品需求逐步增加,我国猕猴桃人均消费量超过国际平均水平;预计未来3~5年,我国猕猴桃面积增速将放缓,随着前期扩张的猕猴桃陆续进入丰产期,产量仍有提升空间;我国猕猴桃人均消费量将与发达国家基本持平;随着自主研发的猕猴桃新品种在国外注册品种权并授权国外商业化种植,有望打破被新西兰垄断的国际贸易市场格局,猕猴桃出口量将会有大幅提升。
一、我国猕猴桃产业发展现状我国猕猴桃产业先后经历了起步、快速发展、缓慢增长、高速发展四个阶段。
2018年,全国猕猴桃种植面积360万亩,占全球猕猴桃种植面积的72%;总产量255万吨,占全球猕猴桃产量的55%,我国猕猴桃种植面积是意大利的6.8倍、新西兰的13.9倍。
随着科技进步与管理水平的提升,十年间我国猕猴桃单产水平提升近一倍,达到1.1吨/亩。
2019年,猕猴桃种植面积较大省份依次为陕西、四川、贵州、湖南、河南、湖北。
根据产业集聚度,国内猕猴桃可划分为五大优势产区:一是陕西秦岭北麓山区;二是四川大巴山南麓山区及龙门山区;三是湖南省西部和湖北省西南部武陵山区;四是贵州苗岭乌蒙山区;五是河南的伏牛山、桐柏山等大别山区,五大优势产区种植规模占全国猕猴桃总规模的82.3%。
江西、福建、浙江、广东等地也有零星小规模分布。
20世纪80年代,从新西兰引进的“海沃德”栽培比重占我国猕猴桃总面积的80%~90%。
随着猕猴桃育种技术的不断创新,先后选育出“金魁”“红阳”“秦美”“贵长”等具有自主知识产权的优良品种并成功推广,重塑了国际猕猴桃市场格局。
目前,我国猕猴桃主栽品种近20个,绿肉、红肉、黄肉猕猴桃所占比重分别为75%、11%、14%。
近年来,猕猴桃表观消费量逐年提升,由2014年的209万吨增加到2018年的266万吨,位居水果表观消费量第六。
2023年猕猴桃种植加工行业市场调研报告
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2023年猕猴桃种植加工行业市场调研报告市场调研报告:猕猴桃种植加工行业一、行业概述猕猴桃是一种富含维生素C和纤维素的水果,因其营养丰富、口感好受到越来越多的消费者喜爱。
据统计,目前全球猕猴桃种植面积已经达到50万公顷,其中中国的猕猴桃产量占据全球总产量的70%以上。
同时,在国内市场中,猕猴桃种植和加工行业也随着消费者对健康食品需求的增长而逐渐兴起。
二、市场分析1.市场现状中国猕猴桃种植和加工行业正在蓬勃发展,目前主要集中在山东、河北、陕西、甘肃、四川等省份。
其中,山东省生产的猕猴桃质量较好,产量最高,品种较多,因此占据了猕猴桃种植和加工市场的主导地位。
此外,猕猴桃还可以制成各种深加工产品,如果汁、果酒、果干等,这些产品逐渐受到消费者的青睐。
2.市场前景随着国内消费者对健康食品的需求不断增长,猕猴桃的销售前景也越来越广阔。
同时,随着技术的不断提升,猕猴桃深加工产品的品质也愈发出色,更多的种植户和加工企业看到了猕猴桃行业的发展潜力,纷纷投入生产。
因此,猕猴桃行业未来的市场前景十分广阔。
三、竞争分析虽然猕猴桃企业的数量正在不断增多,但目前国内的猕猴桃市场尚未形成明显的垄断,存在着较为激烈的竞争。
根据调研数据显示,在细分市场中,各家企业之间的市场份额差距较大,尤其在产品质量、品牌效应和价格等方面存在较大的差异。
四、消费者需求国内猕猴桃消费者主要集中在中青年人,他们更注重健康,更愿意选择口感优良、品质上乘、安全放心的猕猴桃产品。
同时,他们在购买产品时也更加注重品牌信誉和知名度。
因此,在行业竞争中,企业需要加强品牌建设和质量控制,提高产品的可信度和品牌影响力,以吸引更多的消费者。
五、发展建议1.加强技术创新:猕猴桃行业需要不断加强产品和加工技术的研发、创新,提高产品品质和加工水平。
2.提高品牌知名度:企业需要加强品牌建设,提升企业形象和品牌知名度,增强市场竞争能力。
3.加强质量控制:在加工环节中要加强质量管理制度的建立和实施,确保产品品质合格、安全放心。
城固县猕猴桃产业现状调查报告
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城固县猕猴桃产业现状调查报告第一篇:城固县猕猴桃产业现状调查报告城固县猕猴桃产业现状调查报告猕猴桃是原产我国的一种藤本果树,其果实每100gVc含量高达100——420mg,,比柑桔、苹果高出几十倍,同时还含有大量的糖、蛋白质、氨基酸等多种有机物和人体必需的多种矿物质,是营养成分最丰富、最全面的水果之一,有“奇异王果”、“水果之王”的美称。
一、产业发展及现状城固县野生猕猴桃分布极为广泛,其中以大盘乡两河村、盘龙乡兴龙村最多,品种主要是中华猕猴桃,大约占95%,其次是软枣猕猴桃和京梨猕猴桃。
自1991年人工栽培成功后,1993年县委、县政府决定将猕猴桃产业作为农业产业化项目重点培植,并开始大面积发展,由于我县地处猕猴桃优生区,果实品质优异,且较其它地区早半个月左右上市,有较大的发展优势。
到1997年底已发展到6411亩,至1999年发展到12064亩,栽培面积一度曾到达3.8万亩。
初步形成了以汉江沿岸及108国道两侧为主的猕猴桃生产基地,并先后引进了秦美、海沃德、亚特等优质丰产品种,取得了良好的经济效益,成为了县域经济和富民奔小康的一大特色产业。
到2009年2月全县只有7个乡镇还保有猕猴桃园,合计面积1689亩(详见附表),均为河滩地,年均综合效益不及种植柑桔园,品种绝大多数为秦美,只有极少量的亚特和 1海沃德,树龄大都在12年以上,园内设施老化、损毁严重,三合的部分园内发现已套种了其它果树和白杨,猕猴桃成了次要的栽培对象。
相比96、97年产业发展时的兴旺景象,现在整个产业已经到了生死存亡的地步。
二、存在的主要问题1.国际、国内的市场形势发生了变化1997年前,世界猕猴桃产量不能满足国际需求,在国外.100g以上猕猴桃大果一般都在1美元以上,而本地前期的猕猴桃出园价都在6——8元每公斤,部分懂技术先发展的农户依靠种植猕猴桃走上了富裕路,较好的经济效益引发各地农户的效仿,全国各地都开始了大面积的发展。
猕猴桃产业调研报告(3)
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猕猴桃产业调研报告(3)猕猴桃产业调研报告3、品种结构布局不尽合理:我县主栽徐香、海沃德和秦美都属于晚熟品种,比例仍然偏大,中早熟品种比例很小,早中晚搭配不合理。
目前,徐香、海沃德占据大部分比重,集中度太大,后续换代品种尚未推出,品种选育还存在问题。
同时,中华猕猴桃不断引进发展,带来溃疡病暴发,给产业发展造成不利影响(三)高素质技术队伍青黄不接打造百年产业,需要一支高素质技术队伍。
目前,全县农业系统从事猕猴桃技术干部较少(乡镇无专职技术人员),且老龄化严重,优秀农业院校人才很少,且多年很少进人,这与我县28.6万亩猕猴桃产业极不适应(洛川县苹果局就达300多人)。
我县技术队伍面对严重青黄不接现象,没有高学历、高素质、高职称优秀人才大量加入,根本无法实现猕猴桃产业升级换代,跨越发展。
经过多年培训,虽然所有果农素质都得到一定程度提高,但是,总体来说,果农科技素质差异很大,果农专家和技术精英还是很少,许多果农的技术水平还不能跟上形势发展需要。
(四)土壤有机质匮乏,有机肥来源短缺随着我县猕猴桃面积的迅猛扩大,对土壤有机养分消耗急剧增加。
据多次取样调查,目前我县猕猴桃产区土壤有机质含量普遍在1.2%-1.5%之间,加之土壤有机质每年都有2%自然矿化损失,导致我县猕猴桃产区土壤有机质含量呈逐年下降趋势。
生产优质猕猴桃土壤有机质含量必须在2%以上,要确保我县猕猴桃的优良品质,必须持续增加有机肥投入,逐步提高土壤有机质含量。
但是现在果农基本不养殖家畜,有机肥源普遍缺乏,加之猕猴桃栽植全县普及,我县仅有的畜牧养殖企业根本无法满足需要,购买粪肥难度已经越来越大、成本越来越高;由于有机肥还田严重不足,果农主要依靠化肥增产,影响我县猕猴桃品质提升。
(五)生摘早采现象严重合理的采收制度,是确保猕猴桃品质的关键环节。
研究表明,美味猕猴桃采收期可溶性固形物在7%-9%之间,中华猕猴桃采收期可溶性固形物在8%-10%之间,而早采会直接影响内在品质。
2024年猕猴桃种植市场调研报告
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猕猴桃种植市场调研报告1. 引言猕猴桃是一种具有高营养价值的水果,含有丰富的维生素C、维生素E和抗氧化剂等成分,具有抗衰老和增强免疫力的作用。
在近年来,由于人们健康意识的提高和对天然食品的需求增加,猕猴桃市场迅速发展。
本报告旨在对猕猴桃种植市场进行调研,分析市场现状和发展趋势。
2. 市场规模根据调研数据显示,近年来猕猴桃市场规模呈现稳步增长的趋势。
截至2021年,全国猕猴桃种植面积超过10万亩,总产量超过200万吨。
其中,中国东北地区是猕猴桃主要的产区,产量占全国总产量的40%以上。
此外,猕猴桃也在其他地区得到广泛种植,如四川、云南等地。
3. 市场需求随着人们生活水平的提高和健康意识的增强,对高营养价值的水果的需求逐渐增加。
猕猴桃作为一种富含营养的水果,在市场上有着广阔的发展前景。
调研数据显示,消费者对猕猴桃的认知度较高,对其口感和营养价值的重视度也在不断提升。
猕猴桃被认为是一种健康食品,受到年轻人和中老年人的青睐。
4. 市场竞争猕猴桃市场竞争较为激烈。
目前,国内猕猴桃种植企业众多,市场上存在着大量的品牌和产品种类。
一些知名品牌通过打造独特的品牌形象和产品特色,成功地占据了市场份额。
此外,一些农业合作社和农民专业合作社也通过规模化种植和统一收购等方式提高了竞争力。
5. 发展趋势猕猴桃市场的发展趋势主要体现在以下几个方面:5.1 产品多样化随着消费者对猕猴桃的需求多样化,市场上出现了越来越多的产品种类。
例如,原装猕猴桃、猕猴桃干、猕猴桃汁等。
这些产品通过不同的加工方式满足了消费者的不同需求。
5.2 品牌建设猕猴桃市场上,一些知名品牌通过多年的品牌建设和营销推广,取得了良好的市场口碑和品牌影响力。
品牌建设成为企业在市场竞争中的重要优势。
5.3 发展电商渠道随着电子商务的迅速发展,越来越多的消费者选择通过电商渠道购买猕猴桃产品。
电商渠道的发展为猕猴桃企业带来了新的销售机会和发展空间。
6. 总结猕猴桃种植市场具有较大的发展潜力和广阔的发展前景。
2024年猕猴桃种植市场调查报告
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猕猴桃种植市场调查报告1. 引言猕猴桃是一种富含维生素C的水果,具有丰富的营养价值和独特的口感,因此深受消费者喜爱。
本文旨在对猕猴桃种植市场进行调查,了解市场规模、发展趋势以及供需状况等相关情况。
2. 调查方法我们采取了多种调查方法,包括面对面访谈、问卷调查和互联网数据分析。
调查对象包括猕猴桃种植户、猕猴桃销售商以及消费者等。
3. 市场规模根据我们的调查数据显示,在过去五年中,猕猴桃种植面积呈稳步增长趋势。
目前,我国猕猴桃种植面积已经达到XXX万亩,年产量约为XXX万吨。
由于猕猴桃的市场需求持续增长,预计未来几年种植面积还将继续扩大。
4. 市场发展趋势目前,我国的猕猴桃种植主要集中在华北、西南和东北地区。
然而,随着技术改进和品种繁育的进展,猕猴桃种植已经开始在其他地区得到推广。
预计未来几年,猕猴桃种植业将向中部和东部地区扩展。
另外,随着消费者对健康食品需求的增加,猕猴桃的市场需求也在不断增长。
猕猴桃的营养成分和口感使其成为现代人饮食中不可或缺的一部分。
因此,猕猴桃的市场前景非常广阔。
5. 供需状况尽管猕猴桃的市场需求不断增加,但供应方面仍存在一定的问题。
我们的调查显示,当前猕猴桃的销售渠道主要集中在超市和水果批发市场。
然而,由于种植户规模较小,生产能力有限,无法完全满足市场需求。
另外,猕猴桃的季节性也导致供应不稳定。
猕猴桃的主要采摘季节集中在X月至X月,其他时间供应相对有限。
6. 市场竞争分析当前,猕猴桃市场竞争较为激烈,存在着多个品牌和品种。
我们的调查显示,消费者在购买猕猴桃时注重品质和口感,同时也对品牌和价格有一定的偏好。
目前,国内一些知名果品企业已经进军猕猴桃市场,推出了高品质的猕猴桃产品。
另外,一些地方政府也在积极推动猕猴桃产业发展,并希望借助地域特色推广本地猕猴桃品牌。
7. 市场前景综合以上调查结果,我们可以得出以下结论:•猕猴桃种植面积和产量将继续增长;•猕猴桃的市场需求将持续增加;•猕猴桃种植业将向中部和东部地区扩展;•猕猴桃的供应不稳定,市场竞争较为激烈;•猕猴桃市场前景广阔。
猕猴桃的调查报告
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猕猴桃的调查报告猕猴桃的调查报告猕猴桃,又称奇异果,是一种富含维生素C和纤维素的水果。
它的外表绿中带棕,皮上布满绒毛,内部则是鲜亮的绿色果肉,口感酸甜可口。
在近几年,猕猴桃在全球范围内的消费量逐渐增加,成为备受追捧的水果之一。
本文将对猕猴桃的产地、营养价值和种植技术进行调查和分析。
一、产地调查猕猴桃的原产地是中国,尤其是新西兰。
在新西兰,气候温和、土壤肥沃,非常适合猕猴桃的生长。
因此,新西兰的猕猴桃以其优质和口感独特而闻名于世。
此外,中国的四川、云南、贵州等地也有大量的猕猴桃种植基地。
这些地区的气候条件和土壤质量都非常适合猕猴桃的生长。
猕猴桃的产地多样化,使得消费者能够享受到来自不同地区的优质水果。
二、营养价值调查猕猴桃富含维生素C,每100克猕猴桃果肉中含有约80毫克的维生素C,比柑橘类水果还要高。
维生素C是一种强效的抗氧化剂,有助于提升免疫力,促进胶原蛋白的合成,维护皮肤的健康。
此外,猕猴桃还富含维生素E、维生素K、叶酸和矿物质等多种营养物质,对人体健康具有重要意义。
猕猴桃还是一种富含纤维素的水果。
纤维素有助于促进肠道蠕动,预防便秘和痔疮等肠道问题。
此外,猕猴桃中的纤维素还有助于降低胆固醇水平,保护心血管健康。
因此,猕猴桃不仅可以满足人体对维生素的需求,还可以提供丰富的纤维素,促进身体健康。
三、种植技术调查猕猴桃的种植技术在不同的地区有所差异,但总体上可以分为选种、育苗、栽培和收获四个阶段。
选种是猕猴桃种植的第一步。
种植者需要选择适合当地气候和土壤条件的猕猴桃品种。
在选种过程中,要考虑到病虫害抗性、产量和果实质量等因素。
育苗是为了获得健康的猕猴桃幼苗。
通常,猕猴桃的育苗方法有播种和嫁接两种。
播种是将猕猴桃种子直接种植在育苗床上,然后等待发芽。
嫁接是将猕猴桃幼苗的芽接到优质的猕猴桃树上,以提高果实质量和产量。
栽培是猕猴桃种植的关键环节。
猕猴桃喜欢温暖湿润的气候,对光照要求较高。
在栽培过程中,需要控制猕猴桃树的生长,修剪枝条,促进果实的生长和发育。
2024年猕猴桃鲜果市场调研报告
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猕猴桃鲜果市场调研报告1. 调研目的与方法本报告旨在对猕猴桃鲜果市场进行调研,了解市场规模、发展趋势以及竞争情况,为相关企业制定市场策略提供参考。
调研方法主要采取问卷调查和实地访谈相结合的方式,以获取全面的市场信息。
2. 市场概况猕猴桃是一种富含维生素C和纤维的水果,深受消费者喜爱。
据统计,猕猴桃的生产量在过去几年中呈现稳步增长的趋势。
而消费者对健康生活的追求以及对新鲜水果的需求推动了猕猴桃市场的发展。
3. 市场规模根据调查数据显示,猕猴桃市场的规模呈现逐年增长的态势。
2019年,全国猕猴桃市场销售额达到X亿元,较上一年增长了X%。
其中,一线城市的消费额占据了较大比例,但二三线城市的增长速度更快。
4. 市场竞争情况猕猴桃市场竞争激烈,主要有以下几个方面的竞争因素: - 产品质量:新鲜度、口感和营养价值是消费者关注的重点。
- 价格因素:价格竞争是市场竞争中的重要方面,比较透明的市场价格更受消费者认可。
- 品牌影响力:知名度高、形象良好的品牌在市场上更具竞争力。
- 渠道布局:拓展多样化的销售渠道,提高市场渗透率。
5. 消费者需求分析根据调研结果,消费者在购买猕猴桃时更加关注以下几个方面: - 新鲜度:消费者倾向购买采摘新鲜的猕猴桃,而非储存时间过长的。
- 品质:消费者对猕猴桃的品质要求较高,如果肉细腻、口感甜美等。
- 价格:价格是消费者购买的重要考虑因素之一,过高的价格可能导致部分消费者放弃购买。
- 健康认知:消费者认为猕猴桃富含维生素C和纤维,有助于健康养生,因此愿意购买。
6. 市场趋势根据调研结果和行业发展趋势,可以看出以下市场趋势:- 品牌竞争将日益激烈:猕猴桃市场逐渐进入品牌竞争时代,品牌的影响力将成为市场竞争的关键。
- 产品多样化:消费者对猕猴桃产品的需求越来越多元化,对品种和口味的要求不断增加,产品创新将成为企业发展的重要策略。
- 渠道拓展:通过拓展线上和线下销售渠道,提高市场渗透率,满足不同消费者群体的需求。
猕猴桃市场调研报告
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猕猴桃市场调研报告
《猕猴桃市场调研报告》
一、市场概况
猕猴桃是一种新兴的水果,因其口感清新,营养丰富,深受消费者喜爱。
猕猴桃市场在近年来呈现出快速增长的趋势,受到了越来越多消费者的青睐。
市场潜力巨大,吸引了众多投资者的关注。
二、消费趋势
随着人们生活水平的提高,对健康食品的需求与日俱增。
猕猴桃以其高维生素C含量和丰富的营养成分备受青睐,成为了许多人日常生活中的首选水果之一。
同时,猕猴桃的运输与储存条件也不断改善,使得其在全国范围内有了更广泛的销售机会。
三、市场竞争
随着猕猴桃市场的逐渐成熟,竞争也日趋激烈。
各大水果品牌都纷纷推出自己的猕猴桃产品线,竞争愈发激烈。
加之国内外猕猴桃的进口贸易,市场上的产品种类和品质也愈发多样化。
投资者和生产商需要不断提高产品品质和创新能力,以应对激烈的市场竞争。
四、市场发展前景
猕猴桃市场的发展前景仍然看好。
消费者对于健康食品的需求将继续增长,猕猴桃自然成为了市场上的一匹“黑马”。
同时,随着科技进步和农业技术的提高,猕猴桃的种植和加工技术也
将越发完善。
在政府政策的支持下,猕猴桃产业将会迎来更多的发展机遇。
综上所述,猕猴桃市场调研报告显示,目前猕猴桃市场在稳步增长,市场前景看好。
投资者和生产商需加强产品品质和创新能力,抓住市场机遇,助力猕猴桃产业的更快发展。
2023年猕猴桃种植行业市场调查报告
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2023年猕猴桃种植行业市场调查报告猕猴桃种植行业市场调查报告一、行业概况猕猴桃是一种典型的亚热带果树,具有丰富的营养价值和良好的经济效益。
在中国,猕猴桃种植行业起步较早,已经形成了一定的规模,并在全国范围内得到了广泛的关注和推广。
二、市场需求分析1.消费市场需求:猕猴桃果实酸甜可口,口感好,富含维生素C和纤维素等有益于健康的成分,深受消费者喜爱。
随着人们对健康的关注度不断提高,猕猴桃的市场需求也在不断增长。
2.出口市场需求:中国猕猴桃的品质和口感在国际市场上享有良好的声誉,尤其是对于一些欧洲和东南亚国家来说,中国猕猴桃是非常受欢迎的水果。
随着中国猕猴桃产量的不断增加,出口市场需求也在逐年增长。
三、种植规模分析根据调查数据显示,目前中国猕猴桃种植规模较大的地区主要集中在四川、贵州、云南、湖南等省份。
其中,四川是中国猕猴桃的主要产地,占全国总面积的50%以上。
另外,近几年在新疆、青海等北方地区也出现了一些猕猴桃种植基地,种植规模在逐渐扩大。
四、市场竞争分析猕猴桃种植行业竞争主要体现在品质和价格两个方面。
市场上存在着一些优质的品牌和产品,这些产品以其高品质和良好的口感受到了消费者的青睐。
此外,一些大型种植企业还通过规模经济效应降低了生产成本,从而在市场上具备竞争优势。
五、发展趋势分析1.科技进步:随着农业科技的不断进步,猕猴桃的种植技术也在不断提高,如无土栽培、植保无人机等技术的应用,将帮助提高猕猴桃的产量和品质。
2.品种改良:通过选育更适应各地气候条件的新品种,可以进一步提高猕猴桃的适应性和产量。
3.规模化种植:随着种植企业不断扩大规模,通过规模经济效应可以降低生产成本,提高市场竞争力。
4.出口市场拓展:目前中国猕猴桃的出口市场主要集中在欧洲和东南亚,未来可以继续拓展其他国家和地区的市场。
六、市场前景展望猕猴桃种植行业具有良好的发展前景。
随着人们对健康的需求不断增加,猕猴桃的市场需求也将进一步增长。
猕猴桃产业调研报告
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猕猴桃产业调研报告猕猴桃产业调研报告一、引言猕猴桃果肉酸甜可口,富含维生素C、维生素E、钾、膳食纤维等营养成分,深受消费者青睐。
随着人们对健康生活的追求,猕猴桃的消费市场逐渐扩大,猕猴桃产业开始成为一个新兴的农业产业。
本报告旨在对猕猴桃产业进行调研,分析其发展现状和问题,并提出相应的建议。
二、发展现状1. 产业规模不断扩大。
近年来,猕猴桃种植面积和产量居高不下。
据统计,我国猕猴桃种植面积已经超过XX万亩,产量达到XX吨。
同时,猕猴桃也成为一些地方的重要经济作物,带动了当地农民增收致富。
2. 品种升级和技术创新。
通过引进优质品种和技术创新,猕猴桃的品质得到了提升。
高糖高酸的新品种逐渐取代了传统品种,提高了果实的口感和食用价值。
同时,农业科技的应用也提高了种植的效益和减轻了劳动强度。
3. 市场前景广阔。
随着人们健康意识的增强,猕猴桃在消费市场中的需求量逐年增加。
国内外猕猴桃市场规模巨大,出口潜力巨大,目前我国已经成为全球猕猴桃出口大国之一。
三、问题分析1. 品质管理不足。
由于猕猴桃栽培技术不够成熟,果实质量参差不齐,尤其是外观和品味存在一定的问题。
这对于猕猴桃的市场竞争力造成了一定的困扰。
2. 市场营销手段狭窄。
目前,猕猴桃的市场营销手段主要依赖于传统的批发和零售渠道,缺乏创新和多样化的营销手段。
这限制了猕猴桃的推广和市场竞争力的提升。
3. 加工效率低下。
在猕猴桃加工环节,由于加工设备落后,加工效率较低,部分果子因此在运输过程中容易受损,影响了产品的质量和市场表现。
四、建议1. 提高品质管理水平。
加强品种选择和无公害栽培技术研发,培育更具市场竞争力的猕猴桃品种。
加强果园管理,确保果实的外观和品质。
加强质量监测和检验,建立果品质量追溯体系。
2. 创新市场营销手段。
加强品牌宣传和市场推广,通过互联网等新媒体渠道拓展销售渠道。
开拓国内消费市场和国际市场,提高产品知名度和市场份额。
与相关企业进行合作,推动品牌联合营销。
猕猴桃市场调研报告
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猕猴桃市场调研报告猕猴桃市场调研报告一、猕猴桃市场概况猕猴桃,又称奇异果,是一种营养丰富的水果,富含维生素C、维生素E、纤维素等多种营养物质,深受消费者的喜爱。
近年来,猕猴桃市场呈现快速增长的趋势,成为水果市场的热门品种。
二、猕猴桃市场规模根据调查数据显示,猕猴桃市场规模逐年扩大。
2018年,国内猕猴桃产量超过300万吨,并且出口量稳定增长。
2019年,猕猴桃市场规模进一步扩大,产量超过400万吨,成为水果市场的重要品种。
三、猕猴桃市场分析1. 消费者需求多样化:随着生活水平的提高,消费者对于水果的需求也越来越多样化。
猕猴桃作为一种富含营养的水果,可以满足不同消费者的需求,因此受到广泛关注。
2. 健康意识增强:现代人对健康的关注度不断提高,越来越多的人将健康视为首要考虑因素。
猕猴桃作为富含维生素C和抗氧化物质的水果,被视为一种健康食品,受到健康意识增强的消费者青睐。
3. 市场竞争激烈:随着猕猴桃市场规模的扩大,厂商竞争日趋激烈。
价格、品质、品牌等因素成为影响厂商竞争力的重要因素。
厂商需要不断提高产品质量,拓展渠道,加强品牌宣传,才能在市场竞争中占据一席之地。
四、猕猴桃市场发展趋势1. 健康食品市场的增长:随着健康意识的提高,健康食品市场将会继续增长。
作为一种富含营养的水果,猕猴桃将受益于这一趋势,市场需求将继续扩大。
2. 多元化产品推出:为了满足消费者需求的多样化,厂商将推出更多种类的猕猴桃产品,如猕猴桃酸奶、猕猴桃果冻等,以吸引更多消费者。
3. 产地品牌建设:随着对猕猴桃市场需求的增加,产地品牌的建设也变得越来越重要。
不同的产地可以通过品牌塑造,扩大市场份额,提高产品的附加值。
五、市场竞争策略建议1. 优化产品质量:厂商应该注重猕猴桃的种植环境和品种选择,提高产品质量和口感,以满足消费者对于品质的要求。
2. 拓展销售渠道:厂商应该积极拓展销售渠道,包括线上和线下渠道,以提高产品的可及性,吸引更多消费者。
关于猕猴桃的发展研究报告
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关于猕猴桃的发展研究报告关于猕猴桃的发展研究报告摘要:猕猴桃是一种具有丰富营养且风味独特的水果,在全球范围内受到越来越多的关注和喜爱。
本报告旨在研究猕猴桃的发展历程、生长特性、营养价值以及未来发展的前景。
通过对猕猴桃相关信息的收集与总结,我们发现猕猴桃产业的发展存在机遇和挑战,但它具有巨大的潜力,值得进一步深入研究和应用。
一、引言猕猴桃是一种原产于中国的水果,在近年来迅速走红全球舞台。
其独特的风味、绿色健康的形象以及丰富的营养成分都成为广大消费者所喜爱的原因之一。
同时,猕猴桃也被广泛用于制作饮品、糕点和药用等领域,具有广泛的应用前景。
二、猕猴桃的发展历程猕猴桃的种植历史可以追溯到上世纪60年代,随着品种引进、优化与培育技术的进步,猕猴桃的产量逐渐增加并得到了更多的认可。
尤其在20世纪80年代,猕猴桃开始走向国际市场,迅速成为一种备受欢迎的水果。
在过去的几十年里,猕猴桃产业得到了快速发展,已经成为一项重要的农业产业。
三、猕猴桃的生长特性猕猴桃是一种多年生木质藤本植物,喜欢阳光充足、温暖湿润的气候环境,并对土壤要求较高。
其生长期为4-6个月,果实的植株会自动脱落,具有一定的自然禀赋。
猕猴桃的生长管理包括修枝、摘心、保水、施肥等工作。
合理的管理可以提高猕猴桃的产量和品质,并降低病虫害的发生。
四、猕猴桃的营养价值猕猴桃富含维生素C、维生素E、纤维素、矿物质等多种营养成分,被誉为“水果之王”。
其中维生素C的含量更是其他水果的几倍,有助于增强免疫力、美白肌肤。
此外,猕猴桃还含有丰富的胶原蛋白、膳食纤维,对心脏健康和消化系统的正常功能起重要作用。
五、猕猴桃产业的前景与挑战猕猴桃产业正面临着市场需求的不断增长以及消费者对品质和安全的要求。
然而,猕猴桃的种植面积仍相对较小,无法满足市场的需求,导致价格波动较大。
同时,种植和管理技术的提升也是一个亟待解决的问题。
猕猴桃的采摘、贮藏和运输也需要更加完善的措施来保证其品质和口感。
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猕猴桃产业调研报告(精选3篇)wtt为大家整理的猕猴桃产业调研报告(精选3篇),供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
猕猴桃产业调研报告1都江堰猕猴桃产业经过三十年的发展,种植面积已达11.5万亩,挂果面积6万亩,年产量2.3万吨。
按当前市场价,产值超过1.5亿元。
20xx年以来,我市猕猴桃先后获得“国家地理标志产品保护”、“奥运推荐果品一等奖”等多项荣誉。
20xx年我市被评为“中国猕猴桃无公害科技创新示范市”并顺利通过国标委国家农业标准化示范区验收。
目前我市猕猴桃已出口到日本、韩国、欧盟等十多个国家和地区,已成为我市农业增效,农民增收及农村经济发展的重要支柱产业。
在农业产业结构调整、三产业发展和新农村建设中发挥了重要作用。
但是,在猕猴桃产业迅猛发展的过程中,存在的问题也逐渐突出,为此,市政协组织部分委员开展调查研究,结合国际和国内猕猴桃产业发展,认真分析我市猕猴桃产业现状和存在的问题,并提出建议和意见。
一、猕猴桃产业发展现状(一)国际、国内猕猴桃产业发展及市场分析目前全球猕猴桃种植总面积200万亩,我国占到100万亩,全球猕猴桃产量约150万吨/年,我国产量约80万吨/年。
主要分布在陕西、四川、河南。
种植面积最大的为陕西省,种植面积超过60万亩,发展历史较久,但产业化程度较低,多为分散式生产经营,至今未形成强势品牌。
单从面积看,陕西已接近全球的三分之一,全国的60%。
从产量看,陕西省猕猴桃产量占到全球三分之一。
四川猕猴桃约占全国种植面积的30%,主要集中在成都、广元、雅安等地。
从品质而论,以成都地区都江堰猕猴桃为最佳。
在猕猴桃行业中有“南有新西兰,北有都江堰”之说。
目前,国际猕猴桃市场总需求量以每年10%的比例递增,全球猕猴桃总产量却增幅不大,同时,由于猕猴桃产业属于劳动密集型产业,高昂的劳动力价格也给西方主要猕猴桃生产国带来了压力。
随着我国猕猴桃品质的提高和国际知名度的上升,我国将会成为更大的猕猴桃产销国。
目前,全球猕猴桃产量约150万吨/年,国际进出口贸易交易量约为50万吨/年。
未来3-5年,全球猕猴桃产量将达200多万吨,中国猕猴桃产量将接近100万吨。
猕猴桃主产区除中国外,还有新西兰、智利、意大利等国家,从品种上分析,新兴的黄肉品种以新西兰的黄金奇异果(Hort16A)和意大利的金桃为主,但目前种植面积和产量都比较小,没有形成竞争优势。
当前海沃德还是主流品种,但价格出现下滑趋势。
而红肉品种已成为市场的新亮点,在国外超市推出的都江堰红阳猕猴桃深受消费者欢迎,价格也高于黄肉品种。
猕猴桃主要消费市场欧美等地区,因近年生产成本上升较快,意大利、新西兰等猕猴桃主产国的栽培面积和产量已开始逐年减少,欧美市场缺口越来越大。
据意大利猕猴桃协会的相关市场分析报告表明,目前猕猴桃国际市场的理想市场容量为15万吨/月。
有关专家预测,如猕猴桃能平民化,价格降到普通水果的2倍,其市场容量将可扩大2倍;价格降到普通水果水平,其市场容量将可扩大10倍。
南半球的新西兰猕猴桃上市时间为5-11月,我国猕猴桃上市在9月-次年5月,与主要供应地猕猴桃上市时间互补,同时我国猕猴桃具有生产成本低、品种好、品质高等优势,发展潜力巨大。
(二)全省情况及周边市县发展情况⒈主要栽培区域。
猕猴桃是四川的优势特色产业。
在30余年发展历程中,已基本形成了以苍溪县、都江堰市、什邡市、彭州市、蒲江县、邛崃市、大邑县等地为中心,以安县、北川县、雅安市、汶川县等地为辐射区的猕猴桃产业带,20xx年栽培面积已达1.94万公顷,年产鲜果11.8万余吨,产值近10亿元,种植面积和产量均居全国第2位。
⒉品种与结构。
四川在80年代初进行猕猴桃经济栽培时只有海沃德一个品种,这种现状维持了近20年,后来随着我国自主培育的猕猴桃品种不断出现以及新西兰新品种的引入,先后发展了红阳、川猕系列、金魁、庐山香、米良1号、秦美、华美、武植系列、华光系列、绿魁、金艳等品种。
但这些品种中,目前推广应用面积最大的为红阳猕猴桃,占全省栽培面积的60%以上,海沃德由于具有产量高、抗病性强等突出优点,仍为四川省主栽品种之一,占总面积的30%,剩余只有10%左右为其他品种。
⒊成熟期、产量及效益。
红阳为早熟品种,在四川各产区栽培,成熟期主要集中于8月下旬-9月上旬,由于平均单果重较小,盛产期株产只有15-20千克,亩产1-1.5吨,但其市场价格较高,近年来优质果平均价格均在16元/千克以上,亩产值近2万元。
海沃德为中熟品种,成熟期在9月下旬-10月上旬,平均单果重145克,亩产1.5-2吨,按单价5元/千克计算,亩产值0.8万元左右。
⒋采后处理与市场销售。
自20xx年以来,四川省先后引进、成立了20余个猕猴桃产业化龙头企业,并在成都市、苍溪县、都江堰市、彭州市、邛崃市、什邡市等地成立了猕猴桃专业合作社10余个,这些龙头企业与专合组织在市场宣传、果品采后处理、市场销售等环节中发挥着重要作用。
四川生产的猕猴桃在各级政府支持与各企业推介下,40%左右的果品主要销往北京、上海、广州、深圳、重庆等国内大中城市,10%左右出口至日本、英国、马来西亚、新加坡等国,剩余的50%以川内的成都、德阳、绵阳等大中城市及甘、阿、凉地区销售为主。
(三)我市猕猴桃产业情况⒈基地发展情况。
目前我市已形成了虹口乡、向峨乡、青城山镇、紫坪铺镇、中兴镇、胥家镇、玉堂镇、蒲阳镇、龙池镇、大观镇等十个重点发展乡镇为核心猕猴桃种植基地约11.5万亩。
种植品种海沃德和红阳,其中海沃德猕猴桃7.1万亩,主要分布在虹口、向峨、紫坪铺、中兴、龙池、玉堂等中、高山地区;红阳猕猴桃4.4万亩,主要分布在胥家、蒲阳、青城山等平坝和浅丘区。
从种植和经营规模上看农户散种面达9万多亩,占总面积80%以上,专业种植生产企业约2万亩,不足我市猕猴桃种植面积的20%。
20xx年全市挂果面积6万亩,年产量2.3万吨,其中海沃德1.8万吨、红阳0.5万吨,在地产值超过1.5亿元,销售收入在2.5亿元左右。
⒉龙头企业和专合组织基本情况。
截止20xx年我市共培育和引进了都江堰市金色阳光农业科技有限公司、四川伊顿农业科技有限公司、成都聚爱公司、成都青牛现代农业投资有限公司等10家专业猕猴桃生产和销售企业。
发展猕猴桃专合组织12家。
全市已建成猕猴桃气调保鲜库万余吨。
金色阳光农业、伊顿农业、禹王生态实业3家企业近万亩基地获得全球良好农业操作规范认证和四川出入境检验检疫局出口备案基地认证;伊顿农业300亩基地获得了欧盟有机认证。
⒊品牌的创建情况。
都江堰猕猴桃20xx年获得国家地理标志产品保护,并成功入选“奥运推荐果品”,先后获得“奥运推荐果品一等奖”、“北京国际林业博览会金奖”、“20xx成都市民最喜爱的成都味道品牌”、在成都市首届猕猴桃果品鉴评会上获得一等奖2个,二等奖1个和三等奖3个。
20xx年都江堰猕猴桃被评为“十大市民最喜爱的成都品牌”,都江堰市被评为“中国猕猴桃无公害科技创新示范市”,都江堰猕猴桃基地顺利通过国标委国家农业标准化示范区验收。
都江堰猕猴桃已出口到日本、韩国、欧盟等十多个国家和地区,我市已成为全国最大的海沃德猕猴桃生产出口基地。
猕猴桃产业已成为我市的主导优势产业之一,成为我市农民增收致富的重要渠道。
⒋发展前景及产量预测。
到20xx年全市将建成12万亩的猕猴桃生产基地,标准化基地达10万亩、其中基地认证面积达5万亩。
优质商品果率达90%以上,年产优质商品果3.5万吨,产值2亿元,出口8000吨以上,气调保鲜库容量达到3万吨,培育引进一家实力较为雄厚的深加工企业。
到20xx年,标准化基地达12万亩,其中基地认证面积达7万亩。
年产优质猕猴桃达到10万吨,亩均纯收入达到4000元,气调保鲜库容量达5万吨,建成一套完善的猕猴桃深加工生产线。
二、我市猕猴桃产业发展中存在的问题(一)生产管理水平参差不齐,果品品质和产量难以保障由于我市猕猴桃种植主体为农户分散种植,占猕猴桃种植量的80%以上,在品种选择、建园选址、土壤改造等方面,缺乏技术指导,造成部分坝区果园夏秋季涝害严重,红阳品种叶斑病普遍发生,提早落叶现象突出;坡地果园早春季节性干旱严重,海拔一千米区域的红阳猕猴桃溃疡病、冻害等普遍发生,部分园区出现投产迟、植株长势弱、产量底、品质差等问题。
加之,在日常管理中由于技术传导和标准执行方面存在差异性,造成全市总的投产面积较少,单产低,优质果率不高。
全市现有猕猴桃11.5万亩,挂果面积仅6万余亩,年产仅2.3万吨,平均亩产还不到500公斤。
优质果率仅85%,残次果年约3000吨左右,极大地影响了我市猕猴桃产业的效益。
(二)服务体系不完善,组织化程度需进一步提高尽管我市有专业猕猴桃企业十家,专业合作社十二家,初步形成了“公司+农户”,“基地+农户”和“龙头企业(专业合作社)带农户”的组织形式,但由于我市猕猴桃普遍是散户经营模式,加上缺乏有效的经营管理机制,使我市猕猴桃生产技术标准难以真正落实,品质参差不齐,面对激烈的市场竞争,生产缺乏严密的组织,各自为政。
面对大市场,企业和果农抵御市场风险的能力较差。
猕猴桃龙头企业规模偏小,带动能力还不强。
(三)产业链条连接松散,果品商品化处理能力较差在猕猴桃产业迅速发展同时,首先,由于配套资金不足,有的企业或种植户缺乏配套的贮藏保鲜库以及果品商品化处理车间,这在未来几年必将成为猕猴桃产业发展的一个重大问题;其次,现阶段我市每年约有3000吨残次果,这些残次果在目前市场相对较好的情况下,绝大部分以相对较低的价格,进入鲜销市场,以满足中低层消费,只有极少数进入深加工生产。
但随着猕猴桃产业的进一步发展,特别是各地园区大量投产后,猕猴桃的.深加工水平必将成为制约其发展的重要因素;其三,在果品处理环节上,多数采取简单的人工分级、包装,低温贮运设施少,保鲜技术还不高,鲜果供应期较短,有个别企业为了延长保鲜期,在保鲜库中喷洒药物,虽然延长了保鲜期,但却极大的损坏了猕猴桃品质。
(四)产销市场混乱,需进一步规范一是近两年由于猕猴桃鲜销市场走俏,部分果农注重短期利益,尽早占有市场,早采现象屡禁不止,极大的降低了果实品质;二是部分果农在生产过程中为追求产量,滥用膨大素,导致畸形果增加、肉质粗糙、降低果实耐贮性;三是由于我市猕猴桃鲜果销售主要采取果农自销、客商贩运、企业收购等方式,部分农户通过专合组织统一销售,但在果实成熟季节,有的营销商也无视合同和订单的存在,行情好时哄抬收购价格、哄抢原料,行情差时压级压价或不予收购。
当然也会出现企业与专合组织难以从农户那里收购到优质果品的情况,没有建立完善的营销机制和高素质的营销队伍,极不利于形成品牌和提高市场竞争力。
(五)品牌宣传和保护工作还较薄弱品牌保护没有成为生产者和经营者的自觉行为。