2019-2020学年人教版高中化学选修五同步导练课时作业:13 羧酸 酯

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课时作业13羧酸酯

基础巩固

1.下列关于乙酸性质的叙述中,错误的是()

A.乙酸的酸性比碳酸强,所以它可以跟碳酸盐溶液反应,产生CO2气体

B.乙酸具有氧化性,能跟钠反应放出H 2

C.乙酸分子中含有碳氧双键,所以它能与氢气发生加成反应

D.乙酸在温度低于16.6℃时,就凝结成冰状晶体

解析:乙酸分子中的碳氧双键比较稳定,一般不易与溴水、氢气等发生加成反应。

答案:C

2.乙酸的某种同系物Q存在同类型的同分异构体,下列有关Q 的说法中正确的是()

A.分子式可能为C3H6O2

B.该物质不存在属于酯类的同分异构体

C.相对分子质量比乙酸大14n(n>1)

D.完全燃烧时生成CO2和H2O的质量比一定为11∶9

解析:C3H6O2的结构简式为CH3CH2COOH,不存在同类型的同分异构体,A项错误;同等碳原子数的饱和一元酸和酯互为同分异构体,B项错误;饱和一元酸的通式为C n H2n O2,则燃烧生成的CO2和H2O的物质的量之比为1∶1,质量比为22∶9,D项错误。

3.下列物质中,既可与新制Cu(OH)2悬浊液共热产生红色沉淀,又可与Na2CO3溶液反应的是()

A.乙酸 B.甲酸C.苯甲酸D.乙醛

解析:满足题意的有机物应同时含有—CHO和—COOH,乙酸和苯甲酸只能溶解Cu(OH)2(酸碱中和反应),而共热时不会产生红色沉淀,乙醛不与Na2CO3溶液反应,HCOOH分子中既有—CHO,又有—COOH,符合题意。

答案:B

4.有机物A的结构简式是,下列有关A 的性质的叙述中错误的是()

A.A与金属钠完全反应时,两者物质的量之比是1∶3

B.A与氢氧化钠完全反应时,两者物质的量之比是1∶3

C.A能与碳酸钠溶液反应

D.A既能与羧酸反应,又能与醇反应

解析:A选项,A中有醇羟基、酚羟基、羧基,三者均能与钠反应,故1 mol A能与3 mol钠反应,A不符合题意;B选项,A中的酚羟基、羧基中的羟基能与氢氧化钠反应,故1 mol A能与2 mol氢氧化钠反应,符合题意;C选项,A中的酚羟基、羧基中的羟基能与碳酸钠溶液反应,不符合题意;D选项,A中含醇羟基,能与羧酸发生酯化反应,含羧基,能与醇发生酯化反应,不符合题意。

5.可用于鉴别以下三种化合物的一组试剂是()

①银氨溶液②溴的四氯化碳溶液

③氯化铁溶液④氢氧化钠溶液

A.②③B.③④C.①④ D.①②

解析:从所给三种化合物的结构可以看出,丁香酚中含酚羟基和

,肉桂酸中含,而乙酰水杨酸中无,故可用②和③来鉴别。

答案:A

6.某羧酸酯的分子式为C18H26O5,1 mol该酯完全水解可得到1 mol羧酸和2 mol乙醇,该羧酸的分子式为()

A.C14H18O5 B.C14H16O4

C.C16H22O5D.C16H20O5

解析:根据题意和酯化反应原理可知,羧酸分子式+

2C2H6O===C18H26O5+2H2O,则羧酸分子式为C14H18O5,故A正确。

答案:A

7.乙酸乙酯在NaOH的重水(D2O)溶液中加热水解,其产物是()

A.CH3COOD,C2H5OD

B.CH3COONa,C2H5OD,HOD

C.CH3COONa,C2H5OH,HOD

D.CH3COONa,C2H5OD,H2O

能力提升

8.草药秦皮中含有的七叶树内酯(如图所示,环上氢原子未画出,每个折点表示一个碳原子)具有抗菌作用。若1 mol七叶树内酯分别跟足量浓溴水、NaOH浓液、H2完全反应,则消耗的Br2、NaOH和H2的物质的量分别为()

A. 3mol、2mol、5mol

B. 3mol、4mol、5mol

C. 3mol、3mol、4mol

D. 3mol、4mol、4mol

解析:酚羟基邻位与溴发生取代反应、碳碳双键与溴发生加成反应,共消耗溴3 mol;酚—OH消耗氢氧化钠2 mol、酯基消耗氢氧化钠2 mol,则1 mol该物质共消耗NaOH 4 mol;苯环与氢气发生加成反应消耗氢气3 mol,碳碳双键与氢气发生加成反应消耗氢气1 mol,共消耗氢气4 mol,故D正确。

答案:D

9.某物质中可能有甲醇、甲酸、甲酸乙酯几种物质中的一种或几种,在鉴定时有下列现象:

①有银镜反应;

②加入新制的Cu(OH)2溶液,没有明显现象;

③与含有酚酞的NaOH溶液共热时发现溶液中红色逐渐变浅。

下列叙述正确的是()

A.有甲酸乙酯和甲酸B.有甲酸乙酯和乙醇

C.有甲酸乙酯,可能有甲醇D.几种物质都有

解析:能发生银镜反应,但不能使新制的Cu(OH)2溶解,说明该物质中一定含有甲酸乙酯,一定不含有甲酸;实验③进一步确认甲酸乙酯的存在,但无法判断该物质中是否含有甲醇。

答案:C

10.EPA、DPA、DHA(结构式见下图)是三种w-3不饱和脂肪酸,是人体大脑发育、成长的重要物质。下列说法不正确的是()

A.EPA与DPA互为同系物

B.DPA与DHA互为同分异构体

C.EPA的分子式为C20H30O2

D.EPA、DPA、DHA均能使溴的四氯化碳溶液褪色

解析:EPA与DPA中均含有5个、1个—COOH,官能团种类和个数相同,结构上相差2个—CH2—,互为同系物,A正确;DPA与DHA的不饱和度不同,不可能互为同分异构体,B不正确;EPA中含有20个碳原子,不饱和度为6,分子式为C20H30O2,C

正确;三者分子中均含有,均能使溴的四氯化碳溶液褪色,D正确。

答案:B

11.尿黑酸是由酪氨酸在人体内非正常代谢而产生的一种物质,其转化过程如下:

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