农产品质量安全明白纸
湖州市农业农村局关于开展农产品“三品一标”四大行动的通知
湖州市农业农村局关于开展农产品“三品一标”四大行动的通知文章属性•【制定机关】湖州市农业农村局•【公布日期】2023.09.07•【字号】湖农发〔2023〕83号•【施行日期】2023.09.07•【效力等级】地方规范性文件•【时效性】现行有效•【主题分类】农业管理正文湖州市农业农村局关于开展农产品“三品一标”四大行动的通知湖农发〔2023〕83号各区（县）农业农村局，南太湖新区社发局，局有关单位：发展绿色、有机、地理标志农产品和达标合格农产品（以下简称“三品一标”）是供给适配需求的必然要求，是提高农产品质量品质的有效途径，是提高农业竞争力的重要载体，是提升农安治理能力的创新举措。
根据《农业农村部关于实施农产品“三品一标”四大行动的通知》（农质发〔2022〕8号）和《浙江省农业农村厅关于印发浙江省统筹推进农产品“三品一标”四大行动实施方案的通知》（浙农安发〔2023〕11号）要求，全面助力我市现代农业高质量发展，现决定在全市范围内开展农产品“三品一标”四大行动。
有关要求通知如下。
一、总体要求围绕具有湖州特色的粮油、水果、蔬菜、食用菌、茶叶、畜禽和水产等主导产业及农产品，以实施“三品一标”四大行动为抓手，加快建立完善农产品“三品一标”发展相关制度和机制，建立优质农产品生产基地目录制度，完善农业生产标准化机制，突出全程质量控制，全面推进承诺达标合格证制度、地理标志农产品保护工程建设和产业培育，发展绿色、有机、地理标志农产品为重点的优质农产品。
通过产管并举、产销联动，不断提高农产品质量品质,全产业链拓展增值增效空间，让农产品既要产得出、产得优,也要卖得出、卖得好，将农产品“三品一标”打造成高品质、有口碑的农业“金字招牌”。
二、主要目标通过“三品一标”四大行动的实施，力争在“十四五”期末，聚焦我市主导产业及特色农产品，建设1个国家现代农业全产业链标准化示范基地（湖州湖羊），带动10个省级现代农业产业园。
农产品质量安全告知书（2篇）
农产品质量安全告知书各农产品生产经营企业、专业合作经济组织、家庭农场、种植大户：为增强农产品质量安全意识，明确生产主体责任，根据《中华人民共和国农产品质量安全法》等法律法规和国家相关规定，现将农产品生产经营主体的法定义务和相关要求告知你们，请遵守。
一、履行主体责任。
农产品生产者单位是农产品质量安全的第一责任主体，法定代表人对农产品质量安全负主要责任，质量安全主管人员负直接责任。
各单位要牢固树立质量安全第一的理念，建立岗位责任制，责任到人，全程监管。
二、承担法定义务。
杜绝使用国家明令禁止的农药及其他化学物质。
依法建立和完善农产品生产记录。
科学合理使用肥料、农药等农业投入品，严格实行投入品使用安全间隔期或休药期规定。
按照规定进行包装或附加标识，包装、保鲜、贮存、运输中使用的材料符合国家强制性技术规范。
自觉开展自行或委托检测，不生产、销售不符合质量安全标准的农产品。
同时承担法律法规规定的其他义务，切实保障农产品质量安全。
三、坚持诚信生产。
健全农产品质量安全管理制度和质量安全控制体系，严格按标准组织生产，强化技能培训，加强行业自律，积极推行产地准出和市场准入管理，做到质量可追溯，责任可追究，杜绝不合格农产品流入市场。
四、自觉接受监督。
服从各级监管部门管理，主动接受社会各界监督，出现隐患积极整改。
因农产品质量安全问题对社会和他人造成不良后果的，依法承担经济和法律责任。
新野县农业局农产品质量安全告知书（2）尊敬的消费者：为了保障您的健康权益，特向您告知农产品的质量安全情况，请您仔细阅读以下内容。
一、农产品的质量安全责任1. 农产品生产者应当遵守国家和地方相关法律法规，依法组织农产品生产，并确保其生产过程符合有关质量安全要求。
2. 农产品流通者应当遵守国家和地方相关法律法规，对农产品进行质量检验，并确保农产品从产地到消费者手中的质量安全。
3. 农产品消费者有权享有安全、健康的农产品，有权要求农产品生产者和流通者提供相应的质量安全证明。
农产品质量安全存在的风险隐患、产生原因和解决措施
农产品质量安全存在的风险隐患、产生原因和解决措施刘海敏【期刊名称】《现代农业》【年(卷),期】2017(000)012【总页数】2页(P61-62)【作者】刘海敏【作者单位】朝阳县农产品质量安全检验检测中心,辽宁朝阳 122000【正文语种】中文2016年，朝阳县以创建国家农产品质量安全县为契机，在省、市农委监管局的帮助和指导下，补齐短板攻坚，瞄准问题用力，通过一手抓标准化生产，一手抓监管执法，走出了一条“预防为主、产管并重”的农产品质量安全发展之路。
经过一年的努力，创建工作取得了圆满成功，同时也发现了一些安全隐患。
1.1 生产规模小、生产主体分散，监管困难朝阳县农业规模化生产水平较低，小规模、分散生产经营主体比例较大，监管困难。
朝阳县现有蔬菜种植面积18万亩，其中设施蔬菜面积7.8万亩，露地蔬菜面积10.2万亩。
规模生产经营面积4.32万亩，仅占24%。
部分零散生产经营农户由于安全意识和法律意识淡薄、自身综合素质相对偏低、利益最大化的驱动、行业潜规则的盲从等原因，不按标准生产，忽视农产品质量安全，造成了农产品质量安全的隐患。
1.2 农药、化肥质量问题突出，无法及时判定2016年，朝阳县向省农药检定所送检农药样品3批次13个，经检定，不合格农药5个，其中4个为农药成分含量不合格，1个标签不合格。
在检查中也发现农药有违法添加禁、限农药成分，化肥有含量不足、违法添加农药等问题，特别是烟剂农药违法添加克百威成分的问题尤其突出。
由于没有快速检测设备，检查中只能靠查看外包装来签定农药、化肥真伪，无法像玉米种子转基因试纸一样，做到及时判定，致使部分假冒伪略农资流入生产环节，造成了农产品质量安全的隐患。
1.3 农药、化肥购买渠道存在漏洞近年来，由于电话、物流、快递和电子商务在农村的业务扩展，生产者购买农资的渠道不断增多。
很多假冒伪略农资通过电话、网络虚假宣传，低价诱惑，诱骗生产者购买，并通过物流、快递等方式直接销售给生产者，躲避监管。
筑牢农产品质量安全防线
ｌ 用。二是 加强农产品质量安 全 理 和对消费者提供追 溯。针对 新建成 产 品 质 量 安 全 源 头 关 。今 年 以来 ，根 使 ９ 系建设。全市 五县 （ ）一区 的 南 通 市 农 副 产 品物 流 中心 蔬 菜 成 交 据 上 级 要 求 ，结 合 南 通 实 际 ， 印 发 了 体 市
一
； Ｅ 堡 史
筑 牢农 产 品质 量安 全 防线
郭建华 ／ 江苏省南通市农委
江 苏 省 南 通 市 努 力 构 建 农 产 品质 乡镇 与企 业 ，层 层签订责任状 ，强化 建 成 无 公 害 农 产 品产 地 ５ ２７ ４ ．８万 亩 ， ７５ 量 安 全 监 管 长 效 机 制 ，不 断提 高农 产 责 任 的 落 实 。三 是 增加 投 入 。 建 立 激 占全 市 耕 地 总 面 积 的 ７ ．％ ，位 居 全 品 质 量 安 全 水 平 ，成 效 明 显 ： 年 上 励 机 制 ，重 点 鼓 励 支持 企 业 开 展 农 业 省前列。在前三年基础 上 ，今 年继续 今 半 年 ，全 市 蔬 菜 、水 果 农 药 残 留例 行 标 准 化 示 范 、产 地 认 定 和 “ 品” 认 实 施 农 产 品质 量 安全 全 程 监 控 基 地 项 三 监 测 中 ，共 抽 检 ５ ０个 批 次 ，１ ９ ６ 证 ； 加 专 项 投 入 ，市 、县 （ ） ０ ７ １ ２ 增 区 从 目，将监控点增加到 ８ 个 。三是积极
化 、 量 化 ，层 层 分 解 到 县 （ ）区 、 二 是 ｌｌ 市 ｊ， 地 建 设 。 扎 实 推 进 “ 公 产 品质 量 控制 过程 管 理 。 ｒ 陕基 无 落 实 到 乡镇 、企 业。 同 时 ，建 立 责 任 害 农 产 品 行 动 计 划 ” ，强 化 政 府 推 动 ， 承 诺 制 度 ，市 农 委 与 县 （ 、 区 ） 市 农 鼓励 生产 主体创建 ，加快无公害农产 业 主 管 部 门 、 县 （ 、 区 ）与 乡 镇 、 品基 地建 设。至 ２ １ 市 ０ １年，全市 累计 三 、强 化 源 头 监 管
农产品质量安全承诺书例文（六篇）
农产品质量安全承诺书例文尊敬的客户/受助方：感谢您对我们农产品的关注和信任。
为了保障您的健康和权益，我们郑重承诺：本公司所有农产品都符合国家相关质量安全标准，并且严格按照以下承诺履行。
一、产品质量承诺1. 我们将严格控制农作物生长周期中的农药、化肥和其他农业投入品的使用，确保农产品生产过程中不使用任何禁用药物和有害物质。
2. 我们将建立健全的质量控制体系，确保从田间到您手中的每一颗农产品都经过严格的筛选和检测，保证产品新鲜、健康、无污染。
3. 产品的外观、口感和营养价值将得到充分保证，经过精心挑选和包装，确保产品在运输过程中不受损坏。
二、产品安全承诺1. 我们将严格遵守国家相关农产品安全标准和法律法规，确保您购买到的农产品符合食品安全要求，保障您和家人的健康安全。
2. 我们将妥善处理废弃物和过期产品，确保产地环境的安全和卫生。
3. 我们将确保产品在运输、储存和销售过程中的温度、湿度和其他环境因素符合国家相关标准，确保产品的安全性和稳定性。
三、售后服务承诺1. 我们将提供完善的售后服务，确保您对产品的满意度。
2. 如发现产品有质量问题或您对产品不满意，您可以提出退换货申请，我们将积极协助解决，并保障您的合法权益。
四、其他承诺1. 我们将积极响应国家环保政策，推动可持续发展，减少对环境的污染。
2. 我们将加强与供应商的沟通和合作，共同提高产品质量和安全水平。
3. 我们将定期组织员工培训和技术研讨会，提高员工的专业素质和技能水平，不断提升质量管理能力。
我们将始终坚守以上承诺，为您提供高质量、安全、可靠的农产品。
如果您有任何疑问或建议，请随时与我们联系，我们将全力为您解决。
再次感谢您对我们的信任和支持！此致敬礼！日期：xxxx年xx月xx日签字：农产品质量安全承诺书例文（二）农产品质量安全是一个重要的问题，对于保障消费者权益、维护农产品市场秩序、促进农业可持续发展具有重要意义。
为了确保农产品质量安全，很多农产品生产企业或农民合作社会签订农产品质量安全承诺书。
农产品质量安全责任书
农产品质量安全责任书尊敬的各位合作伙伴：为了提高农产品的质量安全，保护消费者的权益，我公司郑重承诺并签署以下农产品质量安全责任书：一、质量安全管理责任我公司将建立健全农产品质量安全管理体系，制定并严格执行各项质量安全管理制度。
确保农产品从生产、采购、加工、储存到销售的全过程符合相关法律法规和质量标准要求。
二、生产环节1.农产品生产过程中，我公司将严格把控使用农药、兽药、化肥等农业投入品的合规使用。
并且确保使用的农药、兽药符合国家标准，并遵守使用说明，保证农产品的安全性。
2.我公司将建立并执行农产品追溯制度，记录农产品的生产环节、种植地点、使用农药、兽药等详细信息，确保农产品的可追溯性。
三、采购环节1.我公司在购买农产品时，将充分了解供应商的生产和经营情况，并严格审核供应商的资质和产品质量安全认证。
确保采购到的农产品品质符合国家相关质量标准。
2.对于供应商提供的农产品，我公司将进行抽检和监督检验，确保产品的合格率和安全性。
四、加工环节1.我公司在农产品加工过程中，将严格遵守卫生标准和食品安全法规。
确保加工环境的卫生干净，杜绝交叉污染。
2.对于农产品的加工工艺和处理方式，我公司将采取科学、安全的方法，确保产品的质量安全。
五、储存和运输环节1.我公司储存农产品时，将确保存储环境符合要求，避免农产品的腐烂和变质。
2.在农产品运输过程中，我公司将采取适当的措施，确保产品的原样性，避免外界因素对产品造成质量影响。
六、销售环节1.我公司承诺在销售过程中提供真实、准确的产品信息，确保农产品的质量与销售信息一致。
2.我公司将建立和完善客户投诉处理机制，对于农产品质量问题或客户投诉，我们将积极处理并及时回复，确保客户的权益。
七、培训与教育我公司将定期组织员工进行质量安全培训和教育，提升员工对农产品质量安全的认知和责任意识。
确保员工了解和严格执行农产品质量安全管理制度。
八、监督与评估我公司将定期进行对农产品质量安全管理的内部监督与评估，确保管理制度的有效执行和改进。
农产品质量安全监管工作要点
农产品质量安全监管工作要点以推动特色产业高质量发展为重点，以产业绿色、产品优质、质量安全为导向，以强化监管为保障，以标准化生产为支撑，推动农产品“三品一标”发展提升到更高水平，持续巩固农产品质量安全稳中向好态势。
一、加强风险防范（一）开展风险监测。
优化监测方案，加大随机抽样力度，提高产地、“三前”环节、小农户抽检比例，实施农产品质量安全风险等级监测与飞行检查，全年开展定量监测X批次，市畜禽产品监测数据通过“畜禽产品采样系统”直报。
持续开展畜产品“瘦肉精”和生鲜乳质量安全监测，确保“瘦肉精”和“三聚氰胺”零添加。
（二）深化风险评估。
以特色产业为重点，紧盯食用农产品中生物du素、有害微生物、农兽药残留、非法添加物等危害因子，组织质量标准与检测技术研究所分品类开展治理安全风险评估，撰写风险评估报告X份。
继续实施信息会商和定期监测通报制度，全年召开形势分析会商会，及时通报不合格产品信息。
组织成立农产品质量安全风险评估专家委员会，定期发布农产品质量安全报告。
（三）强化应急处置。
健全应急处理机制，加强应急管理和培训演练，全天候、全网络监测舆情动态，对重点舆情快速反应、持续跟踪、全面研判、积极引导，及时化解风险。
针对问题多发地区和重点品种，加大巡查监测力度，做到早发现、早处置。
举办农产品质量安全应急演练，提高突发事件应急处置能力。
（四）加强科普宣传。
依托现有已创建的现代农业全产业链标准化生产基地，建立科普长廊，宣传普及农产品绿色生产模式。
开展农产品质量安全知识“进食堂、进学校、进市场”系列宣传活动，组织部级检测中心、风险评估实验室举办公众开放日活动。
加强与食品安全报等主流媒体合作，扩大农产品质量安全政策和生产消费知识宣传面，提高消费者质量安全科学认知水平，引导放心消费。
二、强化监管（五）持续严打禁限用药物使用。
始终保持高压态势，种植业以韭菜、芹菜、白菜、豇豆等违法使用du死蜱、克百威为重点，畜禽以产蛋期蛋鸡违法使用恩诺沙星、环丙沙星、氟苯尼考和乌鸡养殖中违法使用氧氟沙星、氯霉素、金刚烷胺为重点，水产品以鲤鱼、鲫鱼、草鱼违法使用地西泮、孔雀石绿、氯霉素为重点，切实加强基地、市场日常检查，扎实开展专项检查、飞行检查、暗查暗访，全年不定期组织开展X次专项监督抽查。
推进农产品质量安全承诺达标上市实施方案
推进农产品质量安全承诺达标上市实施方案坚持系统观念，统筹发展和安全，落实“既要保数量，也要保多样、保质量”要求，“守底线”“拉高线”同步推，“保安全”“提品质”一起抓。
聚焦质量安全难点热点，明主线、抓关键、补短板,确保措施落实落地。
一、发展机遇“十四五”时期，三农工作重心历史性转向全面推进乡村振兴,加1快中国特色农业农村现代化进程，农产品质量安全面临新的发展机遇。
食品安全党政同责，把农产品质量安全定位提到了新高度。
2019年，中共中央、国务院印发《关于深化改革加强食品安全工作的意见》，中共中央办公厅、国务院办公厅印发《地方党政领导干部食品安全责任制规定》，明确提出食品安全党政同责要求。
各地党委政府把农产品质量安全作为重大政治任务,摆在更加突出的位置。
全面推进乡村振兴，为夯实农产品质量安全工作基础提供了新机遇。
乡村振兴是党和国家的大战略，要加大真金白银的投入。
随着财政优先保障、金融重点支持、社会积极参与的多元投资格局加快形成，特别是公共财政向三农持续倾斜,将为解决农产品质量安全领域的欠账问题创造更好条件。
人民群众消费不断升级，为提升农产品质量安全水平提供了新动能。
我国人均国内生产总值已经突破1万美元，城乡居民消费加快向绿色、健康、安全方向升级,农产品需求从“吃得饱”向“吃得好”“吃得营养健康”转变，为发展优质农产品提供了广阔空间。
科技创新蓬勃发展，为增强农产品质量安全治理能力提供了新支撑。
以生物技术、装备技术、信息技术为代表的新一轮科技革命深入发展,物联网、大数据、云计算等信息技术和高通量筛查、多残留速测等检测技术加快应用，为创新农产品质量安全治理模式，推进智慧监管、精准监管提供了更有力的支撑。
二、推进承诺达标上市加快推行承诺达标合格证制度，制定出台管理办法,推动形成生产者自觉开具、市场主动查验、社会共同监督的新格局。
支持各地将承诺达标合格证与参加展示展销、品牌推选、项目申报等相挂钩，推动新型农业经营主体应开尽开。
农产品质量安全工作实施方案
农产品质量安全工作实施方案为进一步加强农产品质量安全监管，加快推进标准化生产，加大农业投入品及生产过程控制，强化监管体系和监管能力建设和风险应急管理，提高农业供给质量，提升我县农产品质量安全监管能力和水平，按照市农业农村局《关于印发2023年农产品质量安全监管工作要点的通知》和区、市、县相关工作会议安排，紧紧围绕农产品质量安全既是“产出来”的，也是“管出来”的工作思路，特制定县2023年农产品质量安全工作实施方案。
一、加强风险监测评估（一）科学有效实施农产品质量安全监测。
一是配合做好国家、省、市农产品质量安全监测工作，风险监测由业务站所组织实施，监督抽检由业务站所组织，执法队配合确保抽检程序规范化，发现的问题产品一律追根溯源、立案处置。
二是完成县级抽检任务。
按照《2023年县农产品质量安全监测实施方案》，落实“管行业必管安全”“管产业必管安全”责任，确保完成全年定量检测400个批次任务。
三是鼓励农产品生产企业积极申报市基层农产品质量安全监测项目，构建实现国家、区、市、县四级任务合理分工、相互融合、互相补充、不重不漏的监测机制。
责任站所：农技中心、畜牧站、水产站、执法队（二）加强检测机构能力建设。
开展检测机构能力提升活动，确保县级农产品质量安全检测实验室检测正常运转、确保检测人员到位。
加大检测人员培训力度，继续开展“国林网”线上网络培训，参加线下省、市级农产品检测人员培训班，强化人员检测技术专业能力。
规范检测机构运行管理，对县级农产品质检机构“双认证”进行复审，积极参加全区第四届农产品质量安全监测技能大比武，争取我县参赛选手能参加全国第五届农产品质量安全检测技能大赛，进一步提升检测机构技能水平，保障监测工作质量。
责任站所：农技中心二、提升标准化应用服务能力（三）加快农业地方标准体系建设。
按照“缺标补标、低标提标”的原则，根据产业发展及行业需求，组建我县标准化生产服务技术团队，开展农业优势特色产业标准体系建设。
农产品质量安全承诺书（3篇）
农产品质量安全承诺书尊敬的用户：感谢您一直以来对我们农产品的支持和信任。
我们深知，农产品质量安全涉及到每一个家庭的饮食健康，也是我们作为农产品生产者和销售者的责任和使命。
为了让您放心选择和消费我们的农产品，我们郑重承诺：一、优质原料的选用我们采用科学种植和养殖技术，筛选出品种优良、生长健康、病虫害少的农产品种子和幼苗。
在农产品养殖和种植的过程中，我们严格控制施肥、用药和农药残留的量，力求达到绿色环保的标准。
我们会依托优越的地理优势和气候条件，选择最适合生长的区域进行种植和养殖，确保农产品的品质。
二、安全生产的保障在农产品的生产过程中，我们严格按照国家和行业的有关标准加工。
我们严把产品入库关，进货、存储、加工等各个环节都进行严格把控和检验，确保产品的安全和卫生。
我们使用符合国家食品安全标准的设备和器具，遵循严格的操作规程，确保生产过程中的食品安全。
三、全程质量监控我们建立了完善的质量监控体系，从产品的种植、养殖、加工、运输到销售环节，全程跟踪监控。
我们委托专业的检测机构对农产品进行抽检，确保产品质量和安全符合国家标准。
我们也会定期对员工进行食品安全知识培训，提高他们的食品安全意识和管理水平。
四、严格的质量控制我们将严格遵守国家和地方的法律法规，主动配合有关部门的监督检查。
对于不符合质量和安全标准的农产品，我们将及时销毁或退回，并确保不会流入市场。
我们将建立健全的投诉和处理制度，对用户的投诉进行及时反馈和解决，提高客户满意度。
五、真诚的服务承诺我们将一如既往地坚持以客户为中心，真诚对待每一位用户。
在购买和使用我们的农产品过程中，如果您有任何疑问、建议、投诉，都可以随时与我们联系。
我们将积极解答您的问题，改进我们的工作，提供更好的产品和服务。
最后，我们再次向您保证，我们的农产品质量安全是我们最为重视的事项，我们将以更高的标准、更严的要求为您提供安全、健康的农产品。
我们诚挚希望您能够继续支持和信任我们的农产品，共同打造一个更美好的未来。
农产品质量安全监管工作要点
农产品质量安全监管工作要点农产品质量安全监管工作旳总体规定是, 认真贯彻中央1号文献、中央农村工作会议、全国农业工作会议以及全国农产品质量安全监管工作会议精神, 进一步贯彻贯彻科学发展观, 环绕努力保证不发生重大农产品质量安全事件目旳, 坚持一手抓执法监管、一手抓原则化生产, 着力深化治理整顿, 夯实工作基础, 健全制度机制, 不断提高农产品质量安全水平, 为增进农业农村经济持续稳定发展作出新奉献。
一、进一步开展治理整顿, 坚决遏制突出问题（一）继续强化种植业产品整治。
以蔬菜高毒农药问题为重点, 强化农药监督管理, 严查、严打在蔬菜用药中非法添加高毒农药行为。
加强农药使用管理和技术指引, 严防超范畴使用农药, 贯彻安全间隔期、生产记录制度, 大力履行高毒农药定点经营, 推广专业化统防统治。
（二）坚持不懈抓好畜牧业产品整治。
继续以“瘦肉精”、三聚氰胺等非法添加为重点, 会同公安、工信、食药等部门, 从禁用物质旳研制、生产、流通、销售、使用等环节入手, 分兵扼守, 各个击破, 实行全链条查禁和监管。
加强抗生素和饲料安全问题隐患排查整治, 强化兽药安全性和耐药性评价, 加大兽药和饲料生产使用环节监管力度, 认真贯彻养殖档案记录和休药期制度。
（三）进一步深化渔业产品整治。
以孔雀石绿、硝基呋喃等禁用药物为重点, 加强大菱鲆、鳜鱼、牙鲆、乌鳢、鲑鱼等5大养殖鱼和饵料鱼旳安全监管, 强化用药执法检查, 认真清缴禁用药物, 打击违法违规行为, 建立严格旳产地检查和准出制度。
加快改善养殖技术, 调节养殖密度, 完善渔用药物饲料使用监督管理规范, 摸索鱼病统防统治。
（四）进一步开展农资打假。
以春耕、“三夏”、秋冬种时期为重点, 集中力量开展专项行动, 查处一批制售假劣农资和禁用药物大案要案。
认真贯彻国务院加快种业发展旳有关文献精神和新修订旳《饲料和饲料添加剂管理条例》, 加大种子市场和饲料市场旳监管。
加快健全农资打假举报奖励和省际协办机制, 进一步推动放心农资下乡进村活动, 畅通农资经营主渠道, 保证农民买得放心、用得安心。
农产品质量安全工作实施方案
农产品质量安全工作实施方案农产品质量安全工作实施方案为了确保事情或工作扎实开展，时常需要预先开展方案准备工作，方案是从目的、要求、方式、方法、进度等方面进行安排的书面计划。
那么你有了解过方案吗？下面是作者收集整理的农产品质量安全工作实施方案，希望能够帮助到大家。
农产品质量安全工作实施方案1为进一步提高我区农产品质量安全管理水平，确保农产品符合国家和国际质量安全标准要求，保障消费者权益，维护农产品质量安全信誉，根据《中华人民共和国农产品质量安全法》、《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》（503号令）和《山东省出口农产品质量安全监督管理规定》等法律法规，结合我区实际，就推进农产品质量安全区域化管理工作制定如下方案：一、指导思想和工作目标（一）指导思想以党的十七届三中全会精神和科学发展观为指导，以农产品质量安全为目标，运用出口标准对生产源头的倒逼机制，从规范农业化学投入品入手，建立健全农产品质量安全管理体系，从根本上确保我区生产与出口农产品质量安全，打造环翠农产品质量安全品牌，促进农民增收、农业增效。
（二）工作目标到某年底前，完成组织领导体系、农业化学投入品监控体系、出口农产品标准体系和质量安全追溯体系建设，建立健全检测监控体系，建立质量安全风险分析与预警机制，制定推进区域化管理发展规划、推进时间表及考核制度，全面启动我区生产与出口农产品质量安全区域化管理工作，并建成一定规模的标准化基地。
到某年，达到“投入无违禁、管理无盲区、产品无公害、出口无障碍”目标，建设一批生产与出口农产品质量安全示范区，在全区范围内实现区域全覆盖、农产品品种全覆盖、从陆地到海上空间全覆盖，从根本上确保我区生产与出口农产品质量安全。
到某年，达到四个100%，即：全区农产品100%达到无公害标准，出口农产品100%达到目标市场要求，大宗农产品100%建立市场可追溯体系，优势农产品100%使用统一标识代码。
二、主要内容（一）建立农业化学投入品监控体系。
推进农产品质量安全追溯管理
推进农产品质量安全追溯管理推动各类资源向基层下沉,加强县乡监管体系队伍建设,做深做实网格化管理。
创新监管制度机制，推动承诺达标合格证制度、追溯管理和信用监管等手段运用。
推进智慧监管，提升监管效能。
一、工作原则----- 统筹谋划，抓主抓重。
坚持系统观念,统筹发展和安全，落实“既要保数量，也要保多样、保质量”要求，“守底线”“拉高线”同步推，“保安全”“提品质”一起抓。
聚焦质量安全难点热点，明主线、抓关键、补短板,确保措施落实落地。
----- 绿色导向，标准引领。
践行绿色发展理念,积极推进投入品减量化、生产清洁化、废弃物资源化、产业模式生态化,加强质量安全源头管控。
强化标准引领，推进品种培优、品质提升、品牌打造和标准化生产，着力增加绿色优质农产品供给,持续推进农业生产和农产品“三品一标”。
----- 预防为主，全程防控。
发挥风险监测、风险评估作用，坚持下先手棋、打主动仗，聚焦突出问题和风险隐患，强化全过程防控、全链条监管，坚决防范发生区域性、系统性、链条式问题。
----- 重心下沉,手段创新。
推动各类资源向基层下沉,加强县乡监管体系队伍建设,做深做实网格化管理。
创新监管制度机制，推动承诺达标合格证制度、追溯管理和信用监管等手段运用。
推进智慧监管,提升监管效能。
二、发展基础“十三五”期间，认真落实党中央、国务院决策部署，把农产品质量安全摆在重要位置，大力推进质量兴农、绿色兴农、品牌强农，完善监管机制，加强源头治理、过程管控和风险防控,农产品质量安全总体保持稳中向好态势，国家农产品质量安全例行监测合格率稳定在97%以上,没有发生重大农产品质量安全事件，为保障人民群众“舌尖上的安全”、助力脱贫攻坚和全面建成小康社会作出了积极贡献。
标准化生产全面推进。
制修订农药兽药残留限量及配套检测方法食品安全国家标准4109项，总数达到10068项,基本覆盖我国常用农药兽药品种和主要食用农产品。
制修订农业行业标准1933项，总数达到5342项。
农贸市场安全生产明白纸
农贸市场安全生产明白纸
一、市场安全规定
1. 禁止在市场内使用明火或加热设备。
2. 禁止携带易燃、易爆、有毒物品进入市场。
3. 保持市场内通道畅通，禁止在通道上堆放物品。
4. 遵守市场内用电规定，不私拉乱接电线。
5. 严禁在市场内吸烟。
二、防火安全须知
1. 熟悉市场内的消防设施和灭火器材的位置和使用方法。
2. 若发生火灾，应立即拨打火警电话119，并按照应急处理流程进行处置。
3. 定期进行消防演练，提高员工的消防安全意识和应急处理能力。
三、食品安全标准
1. 经营户应取得有效的《食品经营许可证》，并按照规定悬挂。
2. 经营户应严格执行进货查验制度，确保食品来源合法、质量可靠。
3. 严禁销售过期、变质、假冒伪劣食品。
4. 食品加工过程中应保持卫生清洁，遵守食品卫生管理要求。
四、卫生管理要求
1. 经营户应保持摊位、设施设备和工具的清洁卫生，做到每天自清自洁。
2. 经营户应按规定分类投放垃圾，保持市场环境整洁。
3. 定期对市场进行全面清扫，保持市场整体卫生环境良好。
五、防病防疫措施
1. 经营户应加强个人卫生，勤洗手、戴口罩，避免交叉感染。
2. 严格执行市场消毒制度，对经营场所、设施设备和工具定期进行消毒处理。
3. 对出现疫情的市场，应及时采取措施控制疫情，并配合相关部门做好调查处理工作。
六、设施设备安全
1. 市场内设施设备应定期进行检查维护，确保其正常运行和使用安全。
2. 经营户应正确使用设施设备，不得超负荷使用或损坏设施设备。
种植业农产品质量安全承诺书
种植业农产品质量安全承诺书尊敬的消费者和社会各界人士：为了确保农产品质量安全，保障人民群众“舌尖上的安全”，我们作为种植业者，郑重承诺如下：一、严格按照国家法律法规的要求，进行农产品的生产和经营。
我们将认真实施国家相关农产品质量安全标准，严格产地环境管理，自觉优化农产品生产环境。
我们深知，只有从源头上把控产品质量，才能让消费者吃得放心。
二、我们承诺，在农产品生产经营中不使用国家禁止使用的农业投入品，包括保鲜剂、防腐剂和添加剂。
我们将遵循农业部无公害食品农药使用准则、肥料使用准则，合理使用农药、肥料。
特别是在农药的选择和使用上，我们严禁使用甲胺磷、氧化乐果等高毒、高残留农药及其它明令禁止的化学物质，积极推广生物农药，减少对环境的污染。
三、我们注重农产品的包装和标识管理，依法做好农产品的包装和标识，确保上市农产品质量安全。
我们将使用无毒无害的包装材料，保持清洁，对农产品无污染。
同时，我们也将建立健全农产品生产记录管理，详细记录农产品生产各环节的信息，以备查验。
四、我们主动接受质量安全监管监测，积极参与农产品质量安全可追溯体系建设。
我们对存在的质量安全问题的产品，将主动召回销毁，并依法承担赔偿责任。
我们深知，质量安全追溯体系是保障农产品质量安全的重要手段，我们将积极配合相关部门，共同推动追溯体系的建设。
五、我们积极开展农产品质量安全认证，不断加大科技投入，探索研究农产品质量安全生产技术，进一步规范农产品生产管理，自觉提高农产品质量安全水平。
我们将努力通过各种途径，提高自身素质，提升产品质量，以满足消费者对优质农产品的需求。
六、我们自觉接受消费者、社会和监管部门的监督，及时改进有利于提高农产品质量安全管理的措施。
我们将设立举报电话和邮箱，鼓励消费者对我们的产品提出意见和建议，我们将虚心接受，并及时整改。
总之，我们将始终坚持“质量第一，安全至上”的原则，全力以赴保障农产品的质量安全。
我们相信，只有赢得了消费者的信任，我们的产品才能走得更远。
农产品质量安全承诺书模板
农产品质量安全承诺书模板尊敬的客户：感谢您对我们农产品的信任和支持！为了确保农产品的质量和安全，维护广大消费者的权益和健康，我们郑重承诺并保证如下：一、质量标准：我们的农产品将严格按照国家标准、行业标准和企业内部标准进行生产和加工。
产品的质量指标将符合相关法律法规的要求，并满足市场需求和消费者的期望。
二、生产环境：我们将严格控制农产品的生产环境，确保生产过程中的卫生条件符合相关标准。
我们将积极采取措施，防止污染物的侵入和食品安全隐患的发生，确保农产品的安全、卫生和可靠。
三、原料选择：我们将选择高质量的原料进行生产和加工，确保每一个原料都符合安全要求。
对于有毒有害物质的使用，我们将严格按照法律法规的规定执行，绝不使用超标或禁用的物质。
四、生产过程控制：我们将建立完善的产品质量管理体系，对农产品的生产过程进行全面控制。
我们将监测和控制每一个关键环节，确保产品的质量和安全。
五、检测和监测：我们将加强对农产品的检测和监测力度，确保产品符合质量要求和食品安全标准。
我们将定期进行产品的抽检和实验室检测，并确保检测结果可靠和及时公布。
六、溯源管理：我们将建立农产品溯源管理系统，确保能够准确追溯每一批农产品的生产、加工和流通信息。
在产品出现质量问题时，我们将积极配合相关部门进行调查，并主动公布相关信息。
七、公开透明：我们将积极主动向消费者公开农产品的质量信息、生产信息和检测结果等相关信息，确保消费者对产品的了解和选择权益。
八、投诉处理：我们将建立健全的投诉处理机制，对消费者的投诉和意见进行及时处理和反馈。
我们将本着诚信经营的原则，对每一起投诉进行认真调查和处理，并采取积极措施解决问题。
九、持续改进：我们将不断提高产品质量和安全水平，不断改进生产工艺和管理模式。
我们将积极吸收国内外先进的技术和经验，并不断提升自己的专业素质和服务水平。
最后，再次感谢您对我们农产品的支持和信任！我们将以诚信和质量为本，竭诚为您提供优质、安全的农产品和满意的服务。
农产品质量安全承诺书.docx
农产品质量安全承诺书
为给消费者提供优质、安全的农产品，并致力于不断提升农产品质量安全水平，我们将严格遵守《农产品质量安全法》、《食品安全法》等法律法规，认真履行农产品质量安全第一责任人的责任和义务，依法依规开展农产品生产和经营，主动接受政府职能部门和社会的监督。
为此，我们向社会和各级监管部门郑重承诺：
一、严格按照国家法律法规的要求，进行农产品的生产和经营。
建立健全各项质量安全生产管理制度，全面落实农产品的生产记录、产品检验、包装标识管理、产地准出和“一品一码”可追溯管理等法律法规及规章制度，保障所生产和经营的农产品符合质量安全标准的要求。
二、保证农产品生产经营中不使用国家禁止使用的农业投入品，包括保鲜剂、防腐剂、和添加剂，严格产地环境管理，合理使用农业投入品，防止对农产品产地造成污染，自觉优化农产品生产环境。
严格执行农业投入品使用安全间隔期规定，防止危及农产品质量安全。
三、加大科技投入，积极研究和探索农产品质量安全生产技术，进一步规范农产品生产行为。
自觉推行农业生产的标准化，全面落实标准化生产的各项技术措施，以质量安全来提升产品的市场竞争力。
开展农产品质量安全认证和可追溯管理，不断扩大企业内标准化农产品生产基地和“三品一标”产品的覆盖范围。
四、注重塑造企业道德形象，以质量安全树立农产品品牌，将生产优质、安全的农产品作为企业的追求。
五、自觉接受消费者、社会和监管部门的监督，主动接受各级监管部门开展的质量安全监测和监管。
对存在质量安全问题的产品，主动召回梢毁，并依法承担相应责任。
承诺单位（盖章）：
负责人（签名）：
日期：年月日。
农产品质量安全告知书
农产品质量安全告知书尊敬的消费者：欢迎您选择购买我们的农产品，为了确保您的健康和权益，我们特发此质量安全告知书。
请您仔细阅读并遵守以下内容：一、产品信息：产品名称：农产品生产日期：XXXX年XX月XX日保质期：XX天二、生产企业信息：企业名称：XXX农业有限公司生产许可证号：XXXXXX联系方式：XXX-XXXXXXX三、质量管理体系：我公司严格按照国家相关法律法规和质量标准要求，建立了严密的质量管理体系，包括从种植、养殖、加工到销售的全程监控。
四、生产环境与设备：1. 土地环境：我公司的农产品种植采用优质耕地，遵循绿色种植技术，确保农产品的无公害、无污染。
2. 养殖环境：我公司的畜禽养殖使用标准化场地，配备专业的饲养人员，确保畜禽产品的健康安全。
3. 加工设备：我公司的农产品加工设备经过严格检验，符合相关质量标准要求。
五、农药与兽药使用说明：1. 农药使用：我公司的农产品种植过程中，按照农药使用标准和使用期限进行喷洒，严禁超标使用或非法使用。
2. 兽药使用：我公司的畜禽养殖过程中，按照兽药使用标准和使用期限进行预防与治疗，严禁超标使用或非法使用。
畜禽产品入栏前经过规定的安全期。
六、农产品质量安全监测：1. 农产品抽检：我公司定期将农产品送往具有资质的检测机构进行抽样检测，确保农产品符合国家相关标准要求。
2. 农产品溯源：我公司建立了农产品追溯体系，可查询产品的生产、加工、销售等信息，确保产品的可追溯性。
七、储存与保质：1. 储存方式：请将农产品存放在干燥通风、无异味的环境中，避免阳光直射和高温高湿环境。
2. 保鲜方法：农产品的保鲜方法请参照产品包装上的指导，如有疑问请咨询我们的客服人员。
八、产品使用注意事项：请您在购买和使用农产品时，务必注意以下事项：1. 请查看产品包装上的生产日期和保质期，不要购买过期或包装破损的产品。
2. 如发现产品外观异常、气味异常或质量问题，请立即停止使用并联系我们的客服人员，我们将及时进行处理。
2023年养殖用药明白纸
2023年养殖用药明白纸2023年养殖用药明白纸是指养殖业在2023年使用的药品清单，该清单包含了养殖业常用的药品及其适用范围。
明白纸的作用是为养殖业主与兽药企业之间提供明确的沟通渠道，确保养殖业主在购买和使用药品时能够准确理解其用途和使用方法，并遵守相关法规和规定。
养殖用药明白纸一般包括以下内容：1.药品名称：列出养殖业常用的药品名称，包括化学名称、通用名称和商标名称。
2.用途和适应症：说明每种药品的适用范围和用途，例如预防疾病、治疗疾病、促进生长等。
3.使用方法：介绍每种药品的使用方法，包括给药途径、剂量、使用频率、使用时间等。
4.注意事项：提醒养殖业主在使用药品时需要注意的事项，例如禁止与其他药物同时使用、禁止超量使用等。
5.禁用范围：列出可能存在的禁用范围，如某些药品在特定养殖品种或特定生长阶段禁止使用。
6.副作用和不良反应：说明药品使用过程中可能出现的副作用和不良反应，并提供相关应对措施。
7.应急处理程序：介绍药品误用或药物残留的应急处理程序，以保障养殖业主和消费者的安全。
以下是一些养殖用药的注意注意事情口诀：1. 选择适合种植物种的药物。
2. 在养殖前进行病虫害调查，了解可能出现的问题。
3. 给植物提供充足的养分和水分，以增强其抵抗病虫害的能力。
4. 定期检查植物，及时发现并处理任何有害生物或疾病。
5. 遵循药物的正确使用方法和剂量。
6. 轮换使用不同的药物，以减少病虫害对其中一种药物的抗药性。
7. 使用有机农药，以减少对环境和人类健康的影响。
8. 使用生物防治剂，如昆虫寄生虫或细菌，来控制有害生物。
9. 在植物生长期间，特别是在采收前停止使用农药，以确保安全和无毒性。
10. 使用防护措施，如穿戴手套和口罩，以保护自己免受药物的直接接触。
11. 定期清洁和消毒养殖设备，以防止病菌传播。
12. 保持良好的生活习惯和卫生习惯，以预防疾病。
13. 遵循农产品的安全期和预收期，以确保安全的食品。
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农产品质量安全明白纸
一、搞好村级农产品质量安全监管员的监管，确保安监员能够熟悉自己的职责和任务：建立本村农资经营单位花名册，熟练掌握本村农资生产经营单位的数量和位置；负责对本村内农资生产经营单位进行检查，掌握每个农资单位的经营品种、进货来源、销售去向等情况，发现有生产、经营国家及各级政府禁止生产、经营和使用的农业投入品的，要立即向镇政府报告，并予以制止；监督举报流动农资摊贩及其他违法经营行为；督促指导农资生产经营单位建立进货检查验收和进销货档案制度。
二、抓好本村农资经营店的管理，确保本村不购买、不出售禁用农药和假冒伪劣农资产品。
三、熟记禁用农药名单，必须能够说出常见的几个禁用高毒农药名称。
潍坊市禁止使用的高度农药名称：六六六，滴滴涕，毒杀芬，二溴氯丙烷（黑药），杀虫脒，二溴乙烷，除草醚，艾氏剂，狄氏剂，汞制剂，砷类，铅类，敌枯双，氟乙酰胺，甘氟，毒鼠强，氟乙酸钠，毒鼠硅，甲胺磷，甲基对硫磷（甲基1605），对硫磷（1605），久效磷（铃杀），磷胺（迪莫克），氧乐果，三氯杀螨醇，氰戊菊酯，丁酰肼（比久），氟虫晴，特丁硫磷，甲拌磷（3911），甲基异柳磷，甲基硫环磷，治螟磷，内吸磷，灭线磷（丙线磷），硫环磷，硫线磷，蝇毒
磷，，地虫硫磷，氯唑磷，苯线磷，乙酰甲胺磷，水胺硫磷，克百威（呋喃丹），丁硫克百威，涕灭威（神农丹、铁灭克），灭多威，溴甲烷，硫丹，磷化钙，磷化镁，磷化锌。
四、能够掌握本村农户使用农药情况，确保农户不使用禁用农药。
牢记农药间隔期，常见农药安全间隔期如下：1、杀菌剂。
75百菌清可湿性粉剂7天；77%可杀得可湿性粉剂3 - 5天；50%扑海因可湿性粉剂4 - 7天；70%甲基托布津可湿性粉剂5 - 7天；50%农利灵可湿性粉剂4 - 5天；50%加瑞、58%瑞毒霉锰锌可湿性粉剂2 - 3天；64%杀毒矾可湿性粉剂3 - 4天。
2、杀虫剂。
10%氯氰菊酯乳油2 - 5天；2.5%溴氯菊酯2天；2.5%功夫乳油7天；5%来福灵乳油3天；5%抗蚜威可湿性粉剂6天；1.8%爱福厂乳油7天；10%快杀敌乳油3天；40.7%乐斯本乳油7天；20%灭扫利乳油3天；20%氰戊菊酯乳油5天；35%优杀硫磷7天；20%甲氰菊酯乳油3天；10%马扑立克乳油7天；25%喹硫磷乳油9天；5%抗蚜威可湿性粉剂6天；5%多来宝可湿性粉剂7天。
3、杀螨剂。
50%溴螨酯乳油14天；50%托尔克可湿性粉剂7天。
五、建立好村级监管员档案，认真填写村级监管手册和监管档案。
六、保证农产品质量安全监管员制度和职责上墙。
七、村级农产品质量监管员名单必须张榜公示。