基础生物化学(第二版)习题
(完整版)基础生物化学习题答案
第一章核酸化学答案：一、名词解释1.碱基堆积力：在DNA双螺旋结构中，碱基对平面垂直于中心轴，层叠于双螺旋的内侧，相邻疏水性碱基在旋进中彼此堆积在一起相互吸引形成的作用力2. DNA的熔解温度（Tm）：通常把加热变性DNA使增色效应达到最大增量一半时的的温度称为该DNA的熔点或熔解温度，用Tm表示。
3. 核酸的变性与复性：DNA的变性是指DNA双螺旋区的氢键断裂，变成单链并不涉及共价键的断裂。
DNA的复性是指变性DNA在适当条件下，又可使两条彼此分开的链重新缔合成为双螺旋结构。
4. 增色效应与减色效应：核酸从双链变为单链的无规则卷曲状态时，在260nm处的吸光度增加，称“增色效应”；随着核酸复性即由单链变为双链时，在260nm处的吸光度降低的现象。
5. 分子杂交：不同的DNA片段之间，DNA片段与RNA片段之间，如果彼此间的核苷酸排列顺序互补也可以复性，形成新的双螺旋结构。
这种按照互补碱基配对而使不完全互补的两条多核苷酸相互结合的过程称为分子杂交。
6. 查格夫法则（Chargaff's rules）：所有DNA中腺嘌呤与胸腺嘧啶的摩尔含量相等，（A＝T），鸟嘌呤和胞嘧啶的摩尔含量相等（G＝C），即嘌呤的总含量与嘧啶的总含量相等（A＋G＝T ＋C）。
DNA的碱基组成具有种的特异性，但没有组织和器官的特异性。
另外生长发育阶段、营养状态和环境的改变都不影响DNA的碱基组成。
7．反密码环：反密码环位于tRNA 三叶草形二级结构的下方，中间的3 个碱基称为反密码子，与mRNA 上相应的三联体密码可形成碱基互补。
不同的tRNA 有不同的反密码子，蛋白质生物合成时，靠反密码子来辨认mRNA 上相应的三联体密码，将氨基酸正确的安放在合成的肽链上。
8. 核酶：指具有催化活性的RNA, 即化学本质是核糖核酸(RNA), 却具有酶的催化功能。
二、写出下列符号的中文名称1. 熔解温度2. 5-甲基胞苷3. 3′,5′-环腺苷酸4. 假尿苷5. 双链脱氧核糖核酸6. 单链脱氧核糖核酸7. 转运核糖核酸8. 尿嘧啶9. 二氢尿苷= 10. DNA-DNA杂交11. 不均一核RNA 12. 环鸟苷酸三、填空题1. 核苷酸碱基核糖2. 3’,5’-磷酸二酯键共轭双键2603. 9 1 糖苷键嘌呤核苷4. 10 3.4nm 2nm5. 反向平行互补 A T 2 G C 36. G C T T A G T A G C7. 氢键碱基堆积力磷酸基上的负电荷与金属阳离子或组蛋白的正电荷之间的相互作用8. B-DNA A-DNA Z-DNA Z-DNA9. 三叶草倒L形10. 核小体组蛋白DNA H2A、H2B、H3和H4 连接者DNA H111. 正12 链末端终止法或双脱氧终止法化学降解法四、选择题1. A2. D3. A4. B5. A6. D7. B8. A9. A 10. A 11. C 12. B五、简答题1. 答：细胞中的RNA，按其在蛋白质合成中所起的作用，主要可分为三种类型。
基础生物化学习题及答案
《基础生物化学》习题练习（一）蛋白质一、填空1．蛋白质具有的生物学功能是 、 、 、 、 、 、 和 等。
2．蛋白质的平均含氮量为 ，这是蛋白质元素组成的重要特点。
3．某一食品的含氮量为1.97%，该食品的蛋白质含量为 %。
4．组成蛋白质的氨基酸有 种，它们的结构通式为 ，结构上彼此不同的部分是 。
5．当氨基酸处于等电点时，它以 离子形式存在，这时它的溶解度 ，当pH>pI 时，氨基酸以 离子形式存在。
6．丙氨酸的等电点为6.02，它在pH8的溶液中带 电荷，在电场中向 极移动。
7．赖氨酸的pk 1(-COOH)为2.18，pk 2(3H N +-)为8.95，pk R (εH N +-)为10.53，其等电点应是 。
8．天冬氨酸的pk 1(-COOH)为2.09，pk 2(3H N +-)为9.82，pk R (β-COOH)为3.86，其等电点应是 。
9．桑格反应（Sanger ）所用的试剂是 ，艾德曼（Edman ）反应所用的试剂是 。
10．谷胱甘肽是由 个氨基酸组成的 肽，它含有 个肽键。
它的活性基团是 。
11．脯氨酸是 氨基酸，与茚三酮反应生成 色产物。
12．具有紫外吸收能力的氨基酸有 、 和 。
一般最大光吸收在 nm 波长处。
13．组成蛋白质的20种氨基酸中，含硫的氨基酸有 和 两种。
能形成二硫键的氨基酸是 ，由于它含有 基团。
14．凯氏定氮法测定蛋白质含量时，蛋白质的含量应等于测得的氨素含量乘以 。
二、是非1．天氨氨基酸都具有一个不对称性的α-碳原子。
（ ）2．蛋白质分子中因含有酪氨酸，色氨酸和苯丙氨酸，所以在260nm 处有最大吸收峰。
（ ）3．自然界中的氨基酸都能组成蛋白质。
（ ）4．蛋白质在280nm 处有紫外吸收是因为其中含有—SH —的氨基酸所致。
（ ）三、名词解释1．氨在酸的等电点2．蛋白质的一级结构四、写出结构式及三字母符号1．色氨酸2．半胱氨酸3．谷氨酰胺4．天冬氨酸5．组氨酸五、问答题1．什么是肽键？肽的书写与方向是什么？2．为什么可以利用紫外吸收法来测定蛋白质含量？3．计算半胱氨酸、酪氨酸、谷氨酸、精氨酸和组氨酸的等电点分别是多少？在pH7的溶液中各带何种电荷？在电场中向哪个方向移动？练习（二）蛋白质一、填空1．蛋白质的二级结构主要有、和三种形式。
基础生物化学习题库及答案
基础生物化学习题集及答案第一章蛋白质化学一、填空题1．构成蛋白质的氨基酸有种，一般可根据氨基酸侧链（R）的大小分为侧链氨基酸和侧链氨基酸两大类。
其中前一类氨基酸侧链基团的共同特怔是具有性；而后一类氨基酸侧链（或基团）共有的特征是具有性。
碱性氨基酸（pH6～7时荷正电）有两种，它们分别是氨基酸和氨基酸；酸性氨基酸也有两种，分别是氨基酸和氨基酸。
2．紫外吸收法（280nm）定量测定蛋白质时其主要依据是因为大多数可溶性蛋白质分子中含有氨基酸、氨基酸或氨基酸。
3．丝氨酸侧链特征基团是；半胱氨酸的侧链基团是；组氨酸的侧链基团是。
这三种氨基酸三字母代表符号分别是4．氨基酸与水合印三酮反应的基团是，除脯氨酸以外反应产物的颜色是；因为脯氨酸是α—亚氨基酸，它与水合印三酮的反应则显示色。
5．蛋白质结构中主键称为键，次级键有、、、、；次级键中属于共价键的是键。
6．镰刀状贫血症是最早认识的一种分子病，患者的血红蛋白分子β亚基的第六位氨酸被氨酸所替代，前一种氨基酸为性侧链氨基酸，后者为性侧链氨基酸，这种微小的差异导致红血蛋白分子在氧分压较低时易于聚集，氧合能力下降，而易引起溶血性贫血。
7．Edman反应的主要试剂是；在寡肽或多肽序列测定中，Edman反应的主要特点是。
8．蛋白质二级结构的基本类型有、、和。
其中维持前三种二级结构稳定键的次级键为键。
此外多肽链中决定这些结构的形成与存在的根本性因与、、有关。
而当我肽链中出现脯氨酸残基的时候，多肽链的α-螺旋往往会。
9．蛋白质水溶液是一种比较稳定的亲水胶体，其稳定性主要因素有两个，分别是和。
10．蛋白质处于等电点时，所具有的主要特征是、。
11．在适当浓度的β-巯基乙醇和8M脲溶液中，RNase（牛）丧失原有活性。
这主要是因为RNA酶的被破坏造成的。
其中β-巯基乙醇可使RNA酶分子中的键破坏。
而8M脲可使键破坏。
当用透析方法去除β-巯基乙醇和脲的情况下，RNA酶又恢复原有催化功能，这种现象称为。
基础生物化学试题及答案
基础生物化学试题及答案一、选择题（每题2分，共20分）1. 细胞内含量最多的有机化合物是：A. 蛋白质B. 核酸C. 脂质D. 糖类答案：A2. 下列哪种物质不属于酶的辅因子？A. 金属离子B. 维生素C. 辅酶D. 氨基酸答案：D3. DNA复制的主要酶是：A. 逆转录酶B. 限制性内切酶C. DNA聚合酶D. RNA聚合酶答案：C4. 细胞呼吸的主要场所是：A. 细胞核B. 线粒体C. 内质网D. 高尔基体5. 蛋白质合成的主要场所是：A. 细胞核B. 线粒体C. 内质网D. 核糖体答案：D6. 下列哪种氨基酸是人体必需氨基酸？A. 丙氨酸B. 谷氨酸C. 亮氨酸D. 甘氨酸答案：C7. 细胞膜的主要组成成分是：A. 蛋白质和糖类B. 蛋白质和脂质C. 脂质和糖类D. 脂质和蛋白质答案：B8. 细胞内储存能量的主要物质是：A. 葡萄糖B. 糖原C. 脂肪D. 蛋白质答案：C9. 细胞周期中，DNA复制发生在：B. S期C. G2期D. M期答案：B10. 下列哪种物质不是细胞膜上的受体？A. 激素B. 离子C. 脂质D. 蛋白质答案：C二、填空题（每空1分，共20分）1. 细胞膜的流动性主要取决于膜上的_________含量。
答案：脂质2. 酶的催化活性依赖于其_________结构。
答案：活性中心3. 真核细胞的DNA主要分布在_________中。
答案：细胞核4. 细胞呼吸过程中，能量的主要储存形式是_________。
答案：ATP5. 蛋白质的一级结构是指其_________的排列顺序。
答案：氨基酸6. 细胞周期中，G1期的主要活动是_________的合成。
答案：RNA和蛋白质7. 细胞凋亡是由_________控制的程序性死亡过程。
答案：基因8. 细胞内运输物质的主要方式有_________和_________。
答案：主动运输；被动运输9. 细胞膜上的_________是细胞识别和信号传递的重要分子。
生物化学课后习题答案集-化工出版社工科类第二版
第二章糖类1、 判断对错，如果认为错误，请说明原因。
2,（1） 所有单糖都具有旋光性。
答：错。
二羟酮糖没有手性中心。
（2） 凡具有旋光性的物质一定具有变旋性，而具有变旋性的物质也一定具有旋光性。
答：凡具有旋光性的物质一定具有变旋性：错。
手性碳原子的构型在溶液中发生了改变。
大多数的具有旋光性的物质的溶液不会发生变旋现象。
具有变旋性的物质也一定具有旋光性：对。
（3） 所有的单糖和寡糖都是还原糖。
答：错。
有些寡糖的两个半缩醛羟基同时脱水缩合成苷。
如：果糖。
（4） 自然界中存在的单糖主要为D-型。
答：对。
（5） 如果用化学法测出某种来源的支链淀粉有57个非还原端，则这种分子有56个分支。
答：对。
网址: 2、 戊醛糖和戊酮糖各有多少个旋光异构体（包括α-异构体、β-异构体）？请写出戊醛糖的开链结构式（注明构型和名称）。
答：戊醛糖：有3个不对称碳原子，故有2 3 =8种开链的旋光异构体。
如果包括α-异构体、β-异构体，则又要乘以2=16种。
戊酮糖：有2个不对称碳原子，故有2 2 =4种开链的旋光异构体。
没有环状所以没有α-异构体、β-异构体。
CHO C C CCH 2OH OH H H HOH OHD-核糖CHO C C CCH 2OH H HO H HOH OHD-阿拉伯糖CHO C C CCH 2OH H HO HO HOH HL-核糖CHO C C CCH 2OH OH H HO HOH HL-阿拉伯糖CHO C C CCH 2OH OH H HO HH OHD-木糖CHO C C CCH 2OH H HO HO HH OHD-来苏糖CHO C C CCH 2OH H HO H HOOH HL-木糖CHO C C C2OH OH H H HOOH HL-来苏糖3、 乳糖是葡萄糖苷还是半乳糖苷，是α-苷还是β-苷？蔗糖是什么糖苷，是α-苷还是β-苷？两分子的D-吡喃葡萄糖可以形成多少种不同的二糖？答：乳糖的结构是4-O-（β-D-吡喃半乳糖基）D-吡喃葡萄糖[β-1，4]或者半乳糖β（1→4）葡萄糖苷，为β-D-吡喃半乳糖基的半缩醛羟基形成的苷因此是β-苷。
基础生物化学试题及答案
基础生物化学试题及答案一、选择题（每题2分，共40分）1. 酶的催化作用主要依赖于其A. 蛋白质结构B. 氨基酸序列C. 辅酶D. 活性中心答案：D2. 核酸的基本组成单位是A. 氨基酸B. 核苷酸C. 葡萄糖D. 脂肪酸答案：B3. 下列哪种化合物不是细胞膜的主要成分？A. 磷脂B. 胆固醇C. 蛋白质D. 纤维素答案：D4. 细胞呼吸过程中，电子传递链的主要功能是A. 产生ATPB. 储存能量C. 传递电子D. 合成蛋白质答案：A5. 蛋白质的四级结构是指A. 氨基酸的线性排列B. 单个多肽链的折叠C. 多肽链间的相互作用D. 蛋白质与辅酶的结合答案：C6. DNA复制过程中，引物的作用是A. 提供起始点B. 提供模板C. 提供能量D. 提供酶答案：A7. 下列哪种氨基酸是非必需氨基酸？A. 赖氨酸B. 色氨酸C. 苯丙氨酸D. 丙氨酸答案：D8. 细胞周期中，DNA复制发生在A. G1期B. S期C. G2期D. M期答案：B9. 细胞凋亡的主要特征是A. 细胞核破裂B. 细胞膜破裂C. 细胞体积缩小D. 细胞内容物流出答案：C10. 转录过程中，RNA聚合酶的主要功能是A. 提供模板B. 提供能量C. 催化RNA合成D. 提供原料答案：C11. 真核生物中，mRNA的帽子结构的主要功能是A. 保护mRNA不被降解B. 促进mRNA的翻译C. 促进mRNA的剪接D. 促进mRNA的运输答案：A12. 下列哪种物质不是细胞信号分子？A. 激素B. 神经递质C. 细胞因子D. 脂肪酸答案：D13. 糖酵解过程中，NADH的主要功能是A. 作为电子受体B. 作为能量储存分子C. 作为还原剂D. 作为氧化剂答案：C14. 蛋白质合成过程中，tRNA的主要功能是A. 提供氨基酸B. 提供模板C. 提供能量D. 提供酶答案：A15. 细胞膜上的受体蛋白的主要功能是A. 传递信号B. 运输物质C. 催化反应D. 结合DNA答案：A16. 下列哪种物质是细胞内能量的主要储存形式？A. ATPB. 葡萄糖C. 糖原D. 脂肪答案：D17. 细胞呼吸的最终电子受体是A. NAD+B. FADC. O2D. CO2答案：C18. 细胞周期中，细胞体积增大主要发生在A. G1期B. S期C. G2期D. M期答案：A19. DNA聚合酶的主要功能是A. 复制DNAB. 修复DNAC. 转录RNAD. 翻译蛋白质答案：A20. 真核生物中，核糖体的主要功能是A. 合成DNAB. 合成RNAC. 合成蛋白质D. 合成脂质答案：C二、填空题（每空1分，共20分）1. 蛋白质的一级结构是指________，二级结构是指________，三级结构是指________，四级结构是指________。
基础生物化学课后题及答案
。
25、溶液 pH 等于等电点时，蛋白质的溶解度最
。
三、 简答题
1、 简述蛋白质 α - 螺旋的结构特点。 2、 简述氨基酸差异对 α- 螺旋稳定的影响。 3、 简述蛋白质 β- 折叠的结构特点。 4、 简述引起蛋白质沉淀的因素。 5、 列举出 5 种可引发蛋白质变性的物理因素。 6、 列举出 5 种可引发蛋白质变性的化学因素。 7、 简述按溶解性不同简单蛋白可分为哪些种类？ 8、 简述按辅基成份不同可将结合蛋白分为哪些种类？ 9、 简述蛋白质的分离提纯可依据哪些差异。 10、 简述蛋白质结构与功能的关系。
14、 蛋白质盐析：向蛋白质溶液中加入大量的中性盐可破坏蛋白质表面的水化层，使蛋白质的溶解度降低 而从溶液中析出，这种作用叫做盐析。
15、 蛋白质盐溶：向蛋白质溶液中加入少量的中性盐可稳定蛋白质分子的双电层，从而使蛋白质溶解度增 加，这种作用叫做盐溶。
16、 简单蛋白质：仅由氨基酸组成，不含其它化学成分的蛋白质。
7、 280nm； 8、 甘氨酸或 Gly 或 G； 9、 L- 型； 10、 苯丙氨酸（ Phe或 F）、色氨酸（ Trp 或 W）、酪氨酸（ Tyr 或 Y）； 11、 2,4- 二硝基氟苯反应或 Sanger 反应、苯异硫氰酸酯反应或 Edman反应、丹磺酰氯反应或 DNS-Cl 反应； 12、 蓝紫； 13、 黄色； 14、 精氨酸或 Arg 或 R，砖红色沉淀； 15、 反； 16、 GSH； 17、 肽键、二硫键，次级键； 18、 氢键、疏水作用、范德华力、离子键或盐键； 19、 α - 螺旋、 β- 折叠或 β- 片层、 β - 转角、 γ - 转角、无规卷曲； 20、 平行式、反平行式； 21、 α α、 ββ 、β αβ 或β xβ ； 22、 氨基酸或氨基酸残基； 23、 球状蛋白、纤维状蛋白； 24、 3.22 ； 25、 小。
基础生物化学考试题(含答案)
基础生物化学考试题（含答案）一、单选题（共91题，每题1分，共91分）1.原核生物转录时识别启动子的因子是:A、IF-1B、RF-1C、σ因子D、ρ因子正确答案：C2.糖酵解过程产生的NADH:A、只能进入线粒体电子传递链B、只能为某些生物化学反应提供还原力C、可以直接进入线粒体电子传递链D、可以通过穿梭系统被线粒体电子传递链所利用正确答案：D3.蛋白质合成中,下列哪一步不需要消耗高能磷酸键:()A、肽基转移酶催化形成肽键B、氨酰tRNA进入核糖体A位C、核糖体沿mRNA移动D、70S起始复合物的形成正确答案：A4.氨基酸在等电点时,应具有的特点是:A、不带正电荷B、不带负电荷C、A+BD、在电场中不泳动正确答案：D5.在胞质中进行与能量生成有关的代谢过程是:()A、氧化磷酸化B、糖酵解C、电子传递D、三羧酸循环正确答案：B6.关于真核生物成熟的mRNA的叙述,下列哪一项是不正确的:A、5′-末端有帽子结构B、前体是hnRNAC、所有碱基都具有编码氨基酸的作用D、3′-末端有poly(A)结构正确答案：C7.关于转录后加工的描述哪一项是正确的:A、真核生物mRNA的剪接主要指剪掉外显子,连接内含子B、真核生物所有转录的RNA前体均有此过程,原核生物均无此过程C、真核生物许多核苷酸序列不存在于有功能的RNA中D、真核生物rRNA前体为30SrRNA正确答案：C8.DNA双螺旋中作为RNA合成模板的那条DNA链被称作模板链,也称作:A、有意义链B、编码链C、正链D、无意义链正确答案：D9.下列哪一密码子可以编码氨基酸A、UAAB、UAGC、UGAD、AUG正确答案：D10.大肠杆菌RNA聚合酶核心酶的亚基组成是:()A、α2ββ'σB、α2ββ'C、αββ'D、αββ'σ正确答案：B11.脂肪酸合成酶复合体催化脂肪酸从头合成的终产物是:A、丙二酸单酰CoAB、琥珀酰CoAC、硬脂酰CoAD、软脂酰CoA正确答案：D12.原核生物转录时,RNA聚合酶能识别DNA模板上的特定序列,该部位被称作:A、SD序列B、启动子C、转录单位D、有意义链正确答案：B13.DNA双链中一条链碱基排列顺序是TAGA，另一条链是A、TCTAB、ATCTC、UCUAD、AUCU正确答案：A14.同工酶的:A、催化反应相同B、理化性质相同C、分子结构相同D、免疫学性质相同正确答案：A15.形成稳定的肽链空间结构,一个重要原因是肽键中的4个原子以及和它相邻的两个α-碳原子处于:A、同一平面B、可以相对自由旋转C、不断绕动状态D、随不同外界环境而变化的状态正确答案：A16.1958年Meselson和Stahl利用15N标记大肠杆菌DNA的实验首先证明了下列哪一种机制:()A、DNA能被复制B、DNA的基因可以被转录为mRNAC、DNA的半保留复制机制D、DNA全保留复制机制正确答案：C17.核糖体是由A、一条RNA与若干蛋白质亚基组成B、一条DNA与若干蛋白质亚基组成C、5S和16S两个rRNA组成D、大小两个亚基组成正确答案：D18.下列反应中,哪项不是TCA循环中的反应:()A、丙酮酸→乙酰CoAB、异柠檬酸→α-酮戊二酸C、α-酮戊二酸→琥珀酰CoAD、苹果酸→草酰乙酸正确答案：A19.生物化学主要研究内容是A、生物大分子的结构与功能B、生物体内新陈代谢C、遗传信息表达与调控D、A和B正确答案：D20.核酸各基本组成单位之间的主要连接键是:A、氢键B、3′,5′-磷酸二酯键C、离子键D、碱基堆积力正确答案：B21.某些氨基酸可由几个密码子同时编码,这种现象是由何引起的:A、密码子的通用性B、密码子的连续性C、密码子的方向性D、密码子的简并性正确答案：D22.动物体中不能进行糖异生的物质是A、乙酰CoAB、乳酸C、丙酮酸D、苹果酸正确答案：A23.反密码子中的第几位碱基在与密码子配对时具有摆动性A、第一个B、第二个和第三个C、第三个D、第一个和第三个正确答案：A24.参与尿素循环的氨基酸是A、鸟氨酸B、丝氨酸C、脯氨酸D、蛋氨酸正确答案：A25.一碳单位主要由哪种氨基酸提供;A、色氨酸B、甘氨酸C、组氨酸D、以上都是正确答案：D26.酶原激活的实质是:A、激活剂与酶结合使酶激活B、酶蛋白的变构效应C、酶原分子一级结构发生改变从而形成或暴露出酶的活性中心D、酶原分子的空间构象发生了变化而一级结构不变正确答案：C27.hnRNA是下列哪种RNA的前体:A、tRNAB、mRNAC、rRNAD、SnRNA正确答案：B28.下列反应中,哪项不是TCA循环中产生CO2的反应:A、柠檬酸合成酶B、丙酮酸脱氢酶系C、异柠檬酸脱氢酶D、α-酮戊二酸脱氢酶系正确答案：B29.mRNA的碱基组成是A、ATCGB、AUCGC、AGD、CU正确答案：B30.嘌呤生物合成的前体分子之一是:A、GluB、GlnC、TyrD、Asn正确答案：B31.蛋白质合成过程中氨基酸的活化需要:A、ATPB、CTPC、GTPD、UTP正确答案：A32.由360个氨基酸残基形成的典型α-螺旋,其螺旋长度为:A、54nmB、36nmC、15nmD、34nm正确答案：A33.某双链DNA样品含30%的A,该样品中G的含量为()。
基础生物化学(第二版)习题30页文档
6、最大的骄傲于最大的自卑都表示心灵的最软弱无力。——斯宾诺莎 7、自知之明是最难得的知识。——西班牙 8、勇气通往天堂，怯懦通往地狱。——塞内加 9、有时候读书是一种巧妙地避开思考的方法。——赫尔普斯 10、阅读一切好书如同和过去最杰出的人谈话。——笛卡儿
基础生物化学(第二版)习题
56、极端的法规，就是极端的不公。 ——西 塞罗 57、法律一旦成为人们的需要，人们 就不再 配享受 自由了 。—— 毕达哥 拉斯 58、法律规定的惩罚不是为了私人的 利益， 而是为 了公共 的利益 ；一部 分靠有 害的强 制，一 部分靠 榜样的 效力。 ——格 老秀斯 59、假如没有法律他们会更快乐的话 ，那么 法律作 为一件 无用之 物自己 就会消 灭。— —洛克
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基础生物化学练习题及答案
基础生物化学习题第一章核酸的结构和功能一、选择题1、热变性的DNA分子在适当条件下可以复性，条件之一是（）。
A、骤然冷却B、缓慢冷却C、浓缩D、加入浓的无机盐2、在适宜条件下，核酸分子两条链通过杂交作用可自行形成双螺旋，取决于（）。
A、DNA的Tm值B、序列的重复程度C、核酸链的长短D、碱基序列的互补3、核酸中核苷酸之间的连接方式是（）。
A、2’，5’—磷酸二酯键B、氢键C、3’，5’—磷酸二酯键D、糖苷键4、tRNA的分子结构特征是（）。
A、有反密码环和3’—端有—CCA序列B、有反密码环和5’—端有—CCA序列C、有密码环D、5’—端有—CCA序列5、下列关于DNA分子中的碱基组成的定量关系（）是不正确的。
A、C+A=G+TB、C=GC、A=TD、C+G=A+T6、下面关于Watson-Crick DNA双螺旋结构模型的叙述中（）是正确的。
A、两条单链的走向是反平行的B、碱基A和G配对C、碱基之间共价结合D、磷酸戊糖主链位于双螺旋内侧7、具5’－CpGpGpTpAp-3’顺序的单链DNA能与下列（）RNA杂交。
A、5’-GpCpCpAp-3’B、5’-GpCpCpApUp-3’C、5’-UpApCpCpGp-3’D、5’-TpApCpCpGp-3’8、RNA和DNA彻底水解后的产物（）。
A、核糖相同，部分碱基不同B、碱基相同，核糖不同C、碱基不同，核糖不同D、碱基不同，核糖相同9、下列关于mRNA描述，（）是错误的。
A、原核细胞的mRNA在翻译开始前需加“PolyA”尾巴。
B、真核细胞mRNA在 3’端有特殊的“尾巴”结构C、真核细胞mRNA在5’端有特殊的“帽子”结构D、原核细胞mRNA在5’端有特殊的“帽子”结构10、tRNA的三级结构是（）。
A、三叶草叶形结构B、倒L形结构C、双螺旋结构D、发夹结构11、维系DNA双螺旋稳定的最主要的力是（）。
A、氢键B、离子键C、碱基堆积力 D范德华力12、下列关于DNA的双螺旋二级结构稳定的因素中（）是不正确的。
基础生物化学练习题库(含答案)
基础生物化学练习题库（含答案）一、单选题（共91题，每题1分，共91分）1.在无氧条件下，动物体依靠哪条途径获取能量A、糖异生B、糖酵解C、磷酸戊糖途径D、有氧氧化正确答案：B2.不能脱下游离氨的氨基酸脱氨基方式是A、转氨基B、嘌呤核苷酸循环C、联合脱氨基D、氧化脱氨基正确答案：A3.下列关于酶活性部位的描述,哪一项是错误的:A、酶活性中心构象是刚性的B、活性部位是酶分子中直接与底物结合,并发挥催化功能的部位C、活性部位的基团按功能可分为两类,一类是结合基团、一类是催化基团D、酶活性部位的基团可以是同一条肽链但在一级结构上相距很远的基团正确答案：A4.Km值是反应速度:A、达到1/2Vmax时所需底物浓度的一半B、达到1/2Vmax时所需酶的浓度C、达到Vmax时所需的底物浓度D、达到1/2Vmax时所需的底物浓度正确答案：D5.外显子是:A、不转录的DNAB、基因突变的表现C、真核生物结构基因中的非编码序列D、真核生物结构基因中的编码序列正确答案：D6.核酸生物合成过程中,子链合成的方向是:A、一条链5′→3′,另一条链3′→5′B、两条链均为3′→5′C、两条链均为5′→3′D、N→C正确答案：C7.动物体的氨基酸代谢中,脱氨基的主要方式是A、转氨基B、非氧化脱氨基C、氧化脱氨基D、联合脱氨基正确答案：D8.大肠杆菌复制过程中产生的冈崎片段存在于:A、引物中B、模板链中C、前导链中D、后随链中正确答案：D9.人体嘌呤碱基降解的最终产物是A、乳清酸B、尿酸C、尿素D、尿囊酸正确答案：B10.下列哪一项不是酶具有高催化效率的因素:A、酸碱催化B、加热C、“张力”和“形变”D、共价催化正确答案：B11.同工酶的:A、分子结构相同B、免疫学性质相同C、理化性质相同D、催化反应相同正确答案：D12.在嘧啶环合成过程中,生物体首先合成的是A、UMPB、CMPC、dUMPD、dTMP正确答案：A13.生物体嘧啶核苷酸从头合成时,嘧啶环中的氮原子来源于:A、谷氨酰胺和氨基甲酰磷酸B、谷氨酸和氨C、天冬氨酸和氨基甲酰磷酸D、谷氨酸和谷氨酰胺正确答案：C14.经转氨作用生成草酰乙酸是A、GluB、AspC、AlaD、Ser正确答案：B15.糖原的一个葡萄糖残基转化为2分子的乳酸产生的净ATP分子数是:A、1B、2C、3D、4正确答案：C16.tRNA的作用是:()A、将一个氨基酸连接到另一个氨基酸上B、把氨基酸带到mRNA位置上C、将mRNA接到核糖体上D、增加氨基酸的有效浓度正确答案：B17.关于酶的最适温度正确的是:A、与反应时间无关B、温度对酶促反应速度的影响不仅包括升高温度使速度加快,也同时会使酶逐步变性C、是指达最大反应速度一半时的温度D、是酶的特征常数正确答案：B18.下列哪一密码子可以编码氨基酸A、UAAB、UAGC、UGAD、AUG正确答案：D19.关于酶活性测定的建议正确的是:A、通过延长反应时间可以提高酶比活力B、适当增加酶量可以提高酶比活力C、注意在低温下测定以保持酶活力D、注意测定酶促反应初速度正确答案：D20.以NADP+作为氢受体形成NADPH的代谢途径是:()A、糖酵解B、三羧酸循环C、磷酸戊糖途径D、糖异生正确答案：C21.细胞质中1分子NADH氧化生成1.5分子ATP,线粒体内1分子NADH氧化则生成2.5分子ATP,这是因为:A、胞质NADH通过线粒体内膜时消耗ATPB、胞质NADH解离生成NAD+需要消耗ATPC、胞质NADH需要α-磷酸甘油穿梭最终进入FADH2呼吸链D、胞质NADH需转变成NADPH后才能进入线粒体正确答案：C22.DNA以半保留方式复制,如果一个具有放射性标记的双链DNA分子,在无放射性标记的环境中经过两轮复制。
《基础生物化学》(郭蔼光,第二版)习题及答案
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注：中国农业大学论坛/天地农大 BBS 站 搜集整理，交流之用
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具有四级结构的蛋白质中 ，每一条具有三 级结构的皑链称为 亚基或亚单位， 缺少一个亚基或 亚基单独存在 都不具有活性。四级结构涉及亚基在整个分子中的空间排布以及亚基之间的相互关系。
氨基酸通过肽键相互连接而成的化合物称为肽，由 2 个氨基酸组成的肽称为二肽，由 3 个氨基酸组成 的肽称为三肽，少于 10 个氨基酸肽称为寡肽，由 10 个以上氨基酸组成的肽称为多肽。 （三）蛋白质的结构
蛋白质是具有特定构象 的大分子，为研 究方便，将蛋白 质结构分为四个结 构水平，包括一 级结构、二 级结构、三级结构和四级结构。一般将二级结构、三级结构和四级结构称为三维构象或高级结构。
结构域是介于二级结构 和三级结构之间 的一种结构层次 ，是指蛋白质亚基 结构中明显分开 的紧密球状 结构区域。
超二级结构是指蛋白质分子 中的多肽链在三维折叠中形成有规则的三级结构聚集体。 蛋白质的三级结构是整 个多肽链的三维 构象，它是在二 级结构的基础上， 多肽链进一步折 叠卷曲形成 复杂的球状分子结构。具 有三级结构的蛋 白质一般都是球蛋 白，这类蛋白质 的多肽链在三维 空间中沿多个 方向进行盘绕折叠，形成 十分紧密的近似 球形的结构，分子 内部的空间只能 容纳少数水分子 ，几乎所有的 极性 R 基都分布在分子外表面，形成亲水的分子外壳，而非极性的基团则被埋在分子内部，不与水接触。 蛋白质分子中侧链 R 基团的相互作用对稳定球状蛋白质的三级结构起着重要作用。 蛋白质的四级结构指数 条具有独立的三 级结构的多肽链 通过非共价键相互 连接而成的聚合 体结构。在
氨基酸的α -羧基和α -氨基具有化学反应性，另外，许多氨基酸的侧链还含有羟基、氨基、羧基等可 解离基团，也具有化学反应性。较重要的化学反应有：（1）茚三酮反应，除脯氨酸外，所有的α -氨基酸都 能与茚三酮发生颜色反应，生成蓝紫色化合物，脯氨酸与茚三酮生成黄色化合物。（2）Sanger 反应，α -NH2 与 2,4-二硝基氟苯作用产生相应的 DNB-氨基酸。（3）Edman 反应，α -NH2 与苯异硫氰酸酯作用产生相应的 氨基酸的苯氨基硫甲酰衍生物（PIT-氨基酸）。Sanger 反应和 Edmen 反应均可用于蛋白质多肽链 N 端氨基酸 的测定。
(江西农业大学)生物化学课后习题答案 第二版 黄卓烈
http://202.116.160.98:8000/course/swhx/resource/1-wd.htm第一章绪论1.生命是生物化学？生物化学研究哪些内容?生物化学是以生物体为对象，从化学的观点研究生命本质的科学。
它主要是利用化学的理论和方法研究生物体的基本构成物质的结构、性质及其在生命活动过程中的变化规律。
2.维系生物分子结构稳定的次级键有哪些？a 离子键b 氢键c 范德华力d 疏水相互作用e 位阻作用3.为什么说水是生命的基本介质？a.生物分子的合成需要有水的参与;b.生物体内有机物的代谢过程也会产生水;c.在细胞内水是各种有机物质和无机物质的介质;d.细胞与细胞之间充满水分,血液中也含有大量水分;ee.水分参与能量的传递;f.水有润滑作用.4.细胞中有哪些缓冲系统？a.碳酸氢盐系统b.磷酸盐系统c.蛋白质系统第二章核酸化学1.名词解释增色效应:DNA 由双链变成单链的变性过程会导致溶液紫外光吸收的增加，此现象称为增色效应。
减色效应: 在核酸中由于碱基的堆积作用，造成核酸比同浓度游离核苷酸对紫外光的吸收减少。
变性核酸在复性后其紫外吸收值降低，这种现象被称为“减色效应”。
DNA 复性：变性DNA 的两条链通过碱墓配对重新形成双螺旋的过程称为复性分子杂交(hybridization) ：不同来源的核酸链（DNA 或RNA ），根据它们的顺序互补性，在“退火”之后形成双螺旋的过程称为分子杂交。
回文结构( palindrome) ：所谓回文顺序，就像一个单词、一个词组或一个句子，它们从正方向阅读和反方向阅读，其含义都一样。
例如：ROTATOR 和NURSESRUN 。
这个名词被用于描述碱基顺序颠倒重复，因而具有二倍对称的DNA 段落。
镜像结构：如果颠倒重复发生在同一条链上，则这种顺序叫镜像重复,在同一条链内不具有链内互补顺序，因而不能形成发卡结构和十字架结构。
例如TTAGCAC CACGA TT AATCGTG GTGCTAAWatson-Crick配对：Hoogsteen配对：参与Watson-Crick碱基配对的核苷酸碱基还能形成一批额外的氢建，特别是在大沟里的功能基团，如一个质子化的C能和GC碱基对中的G配对，T和A=T中的A 配对，这些参与在三链DNA中形成氢键的位点叫Hoogsteen位置。
生物化学第二版梁成伟思考题答案
生物化学第二版梁成伟思考题答案1、具有挥发性的生物碱是（）[单选题] *A苦参碱B莨菪碱C麻黄碱(正确答案)D小檗碱2、下列含有蒽醌类成分的中药是（）*A丹参B决明子(正确答案)C芦荟(正确答案)D紫草3、属于挥发油特殊提取方法的是（）[单选题] *A酸提碱沉B水蒸气蒸馏(正确答案)C煎煮法D浸渍法4、水提醇沉法可以沉淀下列（）等成分（）[单选题] *A葡萄糖B多糖(正确答案)C树脂D生物碱5、羟基蒽醌类化合物中，大黄素型和茜草素型主要区别于（）[单选题] * A羟基位置B羟基数目C羟基在不同苯环上的分布(正确答案)D羟基数目6、凡具有（）的木脂素，与三氯化铁反应，呈阳性（）[单选题] *A酚羟基(正确答案)B羧酸C醇羟基D氨基7、倍半萜和二萜在化学结构上的明显区别是（）[单选题] *A氮原子数不同B碳原子数不同(正确答案)C碳环数不同D硫原子数不同8、浓缩速度快，又能保护不耐热成分的是（）[单选题] * A水蒸汽蒸馏法B常压蒸馏法C减压蒸馏法(正确答案)D连续回流法9、能影响黄酮类成分的溶解性的因素有（多选）（）* A黄酮的类型(正确答案)B苷元上取代基的种类、数目和位置(正确答案)C糖基的数目和位置(正确答案)D分子立体结构(正确答案)10、南五味子具有的主要化学成分是（）[单选题] *A色原酮B胆汁酸C多糖D木脂素(正确答案)11、以葛根素为指标成分进行定性鉴别的中药是（）[单选题] *A葛根(正确答案)B黄芩C槐花D陈皮12、处方中厚朴主要化学成分厚朴酚，其结构类型是（）[单选题] * A黄酮B香豆素C木脂素(正确答案)D三萜皂苷13、组成木脂素的单体基本结构是（）[单选题] *AC5-C3BC5-C2CC6-C3(正确答案)DC6-C414、E何首乌(正确答案)下列不含蒽醌类成分的中药是（）*A丹参(正确答案)B决明子C芦荟D紫草(正确答案)15、中药补骨脂中的补骨脂内脂具有（）[单选题] * A抗菌作用B光敏作用(正确答案)C解痉利胆作用D抗维生素样作用16、二氢黄酮类专属性的颜色反应是（）[单选题] * A盐酸-镁粉反应B四氢硼钠反应(正确答案)C硼酸显色反应D锆盐-枸橼酸反应17、能溶于水的生物碱是（）[单选题] *A莨菪碱B小檗碱(正确答案)C长春新碱D长春碱18、纸色谱是分配色谱中的一种，它是以滤纸为（），以纸上所含的水分为固定相的分配色谱。
基础生物化学(第二版)习题30页PPT
2、要冒一次险!整个生命就是一场冒险。走得最远的人，常是愿意 去做，并愿意去冒险的人。“稳妥”之船，从未能从岸边走远。-戴尔．卡耐基。
梦 境
3、人生就像一杯没有加糖的咖啡，喝起来是苦涩的，回味起来却有 久久不会退去的余香。
基础生物化学(第二版)习题 4、守业的最好办法就是不断的发展。 5、当爱不能完美，我宁愿选择无悔，不管来生多么美丽，我不愿失 去今生对你的记忆，我不求天长地久的美景，我只要生生世世的轮 回里有你。
61、奢侈是舒适的，否则就不是奢侈 。——CocoCha nel 62、少而好学，如日出之阳；壮而好学 ，如日 中之光 ；志而 好学， 如炳烛 之光。 ——刘 向 63、三军可夺帅也，匹夫不可夺志也。 ——孔 丘 64、人生就是学校。在那里，与其说好 的教师 是幸福 ，不如 说好的 教师是 不幸。 ——海 贝尔 65、接受挑战，就可以享受胜利的喜悦 。——杰纳勒 尔·乔治·S·巴顿
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基础生物化学练习题库及参考答案
基础生物化学练习题库及参考答案一、单选题（共91题，每题1分，共91分）1.关于核糖体,不正确的是:A、由大小两个亚基组成B、可与mRNA结合C、可与tRNA结合D、由一条rRNA与多种蛋白质组成正确答案：D2.核酸生物合成过程中,子链合成的方向是:A、一条链5′→3′,另一条链3′→5′B、两条链均为3′→5′C、两条链均为5′→3′D、N→C正确答案：C3.DNA复制时精确性远高于RNA的转录,这是因为:A、新合成的DNA链与模板链形成了双螺旋结构,而RNA则不能B、DNA聚合酶有3′→5′的外切酶活力,而RNA聚合酶无相应活力C、脱氧核糖核苷之间的氢键配对精确性高于脱氧核糖核苷与核糖核苷间的配对D、DNA聚合酶有5′→3′的外切酶活力,而RNA聚合酶无相应活力正确答案：B4.组成蛋白质的氨基酸是A、L型B、D型正确答案：A5.下列关于遗传密码的叙述哪一个是正确的?A、存在于tRNA分子中B、存在于rRNA分子中C、具有兼并性/简并性、通用性等D、不能使用三个相同的碱基正确答案：C6.下列有关大肠杆菌DNA聚合酶Ⅰ的描述哪个是不正确的:( )A、其功能之一是切掉RNA引物,并填补其留下的空隙B、具有3'→5'核酸外切酶活力C、是唯一参与大肠杆菌DNA复制的聚合酶D、具有5'→3'核酸外切酶活力正确答案：C7.由360个氨基酸残基形成的典型α-螺旋,其螺旋长度为:A、34nmB、15nmC、54nmD、36nm正确答案：C8.植物蔗糖合成时,葡萄糖的供体是:A、UDPGB、ADPGC、6-磷酸葡萄糖D、1-磷酸葡萄糖正确答案：A9.大肠杆菌RNA聚合酶核心酶的亚基组成是:( )A、α2ββ'σB、α2ββ'C、αββ'D、αββ'σ正确答案：B10.关于别构酶正确的是:A、所有关键酶都是别构酶B、别构酶的调节部位就是活性中心C、别构酶的初速度-底物浓度关系符合米氏方程D、其动力学曲线不是双曲线,而是S形正确答案：D11.催化脱氧核糖核苷酸合成的酶是:( )A、核糖核苷二磷酸还原酶B、核苷酶C、磷酸核糖转移酶D、核苷酸酶正确答案：A12.目前认为基因表达调控的主要环节是:A、基因复制B、翻译后加工C、转录起始D、转录后加工正确答案：C13.Ala的pKα-COOH= 2.34 ;pKα-NH3 = 9.69,其等电点pI值等于( )A、7.26B、6.02C、6.14D、10.77正确答案：B14.加入竞争性抑制剂后,酶的:A、V max 不变,K m 增大B、V max 不变,K m 减小C、V max 减小,K m 不变D、V max 增大,K m 不变正确答案：A15.生物化学主要研究内容是A、生物大分子的结构与功能B、生物体内新陈代谢C、遗传信息表达与调控D、A和B正确答案：D16.在蛋白质合成过程中,tRNA携带氨基酸靠A、反密码环B、二氢尿嘧啶环C、3′-端D、TψC环正确答案：C17.遗传密码的简并性指的是:( )A、一个氨基酸存在两个或多个同义密码子B、特定的三联体密码在不同蛋白质合成体系中编码不同氨基酸C、仅有两个碱基的密码子D、不编码任何一种氨基酸的碱基三联体正确答案：A18.下列有关pH对酶反应速度的影响作用的叙述中,错误的是:A、在最适pH时,酶反应速度最快B、酶促反应速度对pH作图总是呈钟罩形曲线C、pH既影响底物的解离状态,也影响酶的解离状态D、极端pH会使酶蛋白变性失活正确答案：B19.下列酶中,哪个是磷酸戊糖途径的关键调控酶:A、转醛酶B、6-磷酸葡萄糖酸脱氢酶C、6-磷酸葡萄糖脱氢酶D、转酮酶正确答案：C20.调节糖酵解途径最为关键的酶是:A、丙酮酸激酶B、磷酸丙糖异构酶C、己糖激酶D、磷酸果糖激酶正确答案：D21.关于真核生物成熟的mRNA的叙述,下列哪一项是不正确的:A、5′-末端有帽子结构B、前体是hnRNAC、所有碱基都具有编码氨基酸的作用D、3′-末端有poly(A)结构正确答案：C22.动物体中不能进行糖异生的物质是A、乙酰CoAB、乳酸C、丙酮酸D、苹果酸正确答案：A23.下列哪一项符合“诱导契合”学说:A、酶与底物的关系如锁-钥关系B、酶活性中心在底物的影响下其空间构象发生一定的改变,才能与底物进行反应C、底物类似物不能诱导酶分子构象的改变D、底物的结构朝着适应活性中心方向改变而酶的构象不发生改变正确答案：B24.下面联系糖代谢与脂代谢的化合物是:A、乙酰辅酶AB、草酰乙酸C、丙氨酸D、腺嘌呤正确答案：A25.三羧酸循环中底物水平磷酸化的步骤为（）A、1，3-二磷酸甘油酸->3-磷酸甘油酸B、磷酸烯醇式丙酮酸->丙酮酸C、丙酮酸-乳酸D、琥珀酰CoA->琥珀酸正确答案：D26.氨基酸的α-氨基脱下后,可以下列哪种化合物的形式暂存和转送:( )A、苯丙氨酸B、尿素C、天冬氨酸D、谷氨酰胺正确答案：D27.下列哪种氨基酸为含硫氨基酸:A、MetB、ThrC、PheD、Trp正确答案：A28.核酶:A、是核酸酶的简称B、化学本质是核酸C、是定位于细胞核中的酶D、是核心酶的简称正确答案：B29.hnRNA是下列哪种RNA的前体:A、tRNAB、mRNAC、rRNAD、SnRNA正确答案：B30.下列关于脂肪酸从头合成的描述那一项是错误的?( )A、终产物是硬脂酸B、在胞浆中进行C、原料是乙酰CoAD、经历缩合、还原、脱水、再还原过程正确答案：A31.生物体物质代谢最基本的调节方式是:A、激素水平B、神经水平C、细胞水平的调节D、代谢通路的调节正确答案：C32.在下列哪一条件下,酶反应速度与酶浓度成正比:A、当酶浓度足够大时B、在最适温度和最适pH条件下C、当底物浓度足够大时D、以上都是正确答案：C33.DNA的遗传信息是由哪种物质传递给蛋白质的:A、mRNAB、tRNAC、rRNAD、DNA正确答案：A34.原核生物起始tRNA是:A、甲硫氨酰tRNAB、缬氨酰tRNAC、甲酰甲硫氨酰tRNAD、亮氨酰Trna正确答案：C35.下列哪一成分不参与肽链的延伸过程:A、GTPB、IF-1C、肽酰转移酶D、甲硫氨酸正确答案：B36.原核生物1molPEP被彻底氧化可生成ATP的摩尔数为（）A、12B、13C、13.5D、12.5正确答案：C37.脂肪酸分解产生的乙酰CoA 的去路是:( )A、脂肪酸合成B、氧化供能C、合成酮体D、以上都是正确答案：D38.下列哪项对蛋白质变性的描述是正确的:A、蛋白质变性后溶解度增加B、蛋白质变性后构型和构象均发生改变C、蛋白质变性后多肽链断裂D、蛋白质变性后天然构象改变正确答案：D39.下列哪个酶不是糖酵解的关键酶:A、丙酮酸激酶B、磷酸己糖异构酶C、磷酸果糖激酶D、己糖激酶正确答案：B40.具有四级结构的蛋白质特征是:( )A、分子中必定含有辅基B、含有两条或两条以上的多肽链C、每条多肽链都具有独立的生物学活性D、依赖肽键维系蛋白质分子的稳定正确答案：B41.与冈崎片段的生成有关的代谢为:( )A、复制B、转录C、逆转录D、RNA复制正确答案：A42.丙酮酸脱氢酶复合体中最终接受底物脱下的2H的辅助因子是:A、FADB、硫辛酸C、辅酶AD、NAD+正确答案：D43.在嘧啶环合成过程中,生物体首先合成的是A、UMPB、CMPC、dUMPD、dTMP正确答案：A44.下列哪一个物质不是IMP和UMP生物合成的共同原料:A、PRPPB、CO2C、GluD、Asp正确答案：C45.tRNA的作用是:( )A、将一个氨基酸连接到另一个氨基酸上B、把氨基酸带到mRNA位置上C、将mRNA接到核糖体上D、增加氨基酸的有效浓度正确答案：B46.原核生物DNA复制需要:①DNA聚合酶Ⅲ;②解螺旋酶;③DNA聚合酶Ⅰ;④引物酶;⑤DNA连接酶。
生物化学第二版期末试卷
生物化学第二版期末试卷
一、选择题
1.生物分子中存在哪些共价键？ A. 硫-硫键 B. 硫-氢键 C. 氢-氧键
D. 氧-碳键
2.下面哪种生物分子不是由酸和糖构成？ A. RNA B. DNA C. 脂肪酸 D.
磷酸
3.下面哪种氨基酸是必须从外部摄取的？ A. 缬氨酸 B. 色氨酸 C. 赖
氨酸 D. 丝氨酸
4.细胞膜中脂质双层的性质是什么？ A. 非极性 B. 极性 C. 部分极性
D. 双极性
5.哪个细胞器负责合成蛋白质？ A. 核糖体 B. 线粒体 C. 核糖体和线
粒体 D. 内质网
二、判断题
1.糖类是生物体中能量的存储形式。
（）
2.核糖体内部由蛋白质和RNA合成。
（）
3.三联密码子对应一个氨基酸。
（）
4.大部分的酶都是蛋白质。
（）
5.核糖体内部合成蛋白质的过程称为转录。
（）
三、简答题
1.简述葡萄糖与半乳糖的差异。
2.什么是核糖体？其结构和功能是什么？
3.细胞膜的构成及其功能是什么？
4.生物体内的氨基酸有哪些分类？简要描述各自的特点。
5.DNA的结构是怎样的？其中含有哪些元素？在细胞中的主要功能是什
么？
四、论述题
1.生物体内存在哪些常见的酶？简述其反应原理及在生物体内的作用。
2.蛋白质是生物体中的重要组成部分之一，请详细描述蛋白质的结构、
分类及在细胞中的功能。
五、实验题
请简述如何利用酶解术测定在生物体内的某种物质浓度。
包括实验步骤、所需试剂、影响实验结果的因素等。
六、计算题
1.给出一段DNA链。
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9.三羧酸循环过程中有___________次脱氢和__________次脱羧反应。
10.1个葡萄糖分子经糖酵解可生成________个ATP；糖原中有1个葡萄糖残基经糖 酵解可生成____________个ATP
第一章 核酸的结构和功能
一、选择题 1、热变性的DNA分子在适当条件下可以复性，条件之一是（ ）。 A、骤然冷却 B、缓慢冷却 C、浓缩 D、加入浓的无机盐 2、在适宜条件下，核酸分子两条链通过杂交作用可自行形成双螺旋，取决于（ A、DNA的Tm值 B、序列的重复程度 C、核酸链的长短 D、碱基序列的互补 3、核酸中核苷酸之间的连接方式是（ ）。 A、2’，5’—磷酸二酯键 B、氢键 C、3’，5’—磷酸二酯键 D、糖苷键 4、tRNA的分子结构特征是（ ）。 A、有反密码环和3’—端有—CCA序列 B、有反密码环和5’—端有—CCA序列 C、有密码环 D、5’—端有—CCA序列 5、下列关于DNA分子中的碱基组成的定量关系（ ）是不正确的。 A、C+A=G+T B、C=G C、A=T D、C+G=A+T 6、下面关于Watson-Crick DNA双螺旋结构模型的叙述中（ ）是正确的。 A、两条单链的走向是反平行的 B、碱基A和G配对 C、碱基之间共价结合 D、磷酸戊糖主链位于双螺旋内侧
一、单选题
1. 蛋白质元素组成的特点是含有的 16%相对恒定量的是什么元素 A) C B) N C) H D ) O E) S 2. 组成蛋白质的氨基酸之间分子结构的不同在于其 A Cα B Cα-H C Cα-COOH D Cα-R E Cα-NH2
3. 组成蛋白质中的含巯基氨基酸是 A 酪氨酸 B 缬氨酸 C 谷氨酸 D 胱氨酸 4. 蛋白质分子中属于亚氨基酸的是 A 脯氨酸 B 甘氨酸 C 丙氨酸 D 组氨酸 5. 谷胱甘肽是由几个氨基酸残基组成的小肽 A 2 B 3 C 9 D 10 E 31 6. 胰岛素分子 A链、B 链间主要连接键是 A 肽键 B 二硫键 C 磷酸酯键 D 磷酸二酯键 E 盐键 7. 维持蛋白质α-螺旋的化学键主要是 A 肽键 B 二硫键 C 盐键 D 氢键 E 疏水键 E 半胱氨酸 E 天冬氨酸
后者的作用是________
5．酶促反应速度（v）达到最大速度（Vm）的80%时，底物浓度[S]是Km 的___________倍
6.不同酶的Km________，同一种酶有不同底物时，Km值________，其中Km值 最小的底 物是__________。 7.乳酸脱氢酶（LDH）是_______聚体，它由________和_________亚基组成 8.糖酵解途径的关键酶是_________、________和丙酮酸激酶。
15、双链DNA的解链温度的增加，提示其中含量高的是（ ）。 A、A和G B、C和T C、A和T D、C和G 16、核酸变性后，可发生的效应是（ ）。 A、减色效应 B、增色效应 C、失去对紫外线的吸收能力 D、最大吸收峰波长发生转移 17、某双链DNA纯样品含15％的A，该样品中G的含量为（ ）。 A、35％ B、15％ C、30％ D、20％ 18、预测下面（ ）基因组在紫外线照射下最容易发生突变。 A、双链DNA病毒 B、单链DNA病毒 C、线粒体基因组 D、细胞核基因组 19、下列关于cAMP的论述（ ）是错误的。 A、是由腺苷酸环化酶催化ATP产生 B、是由鸟苷酸环化酶催化ATP产生的 C、是细胞第二信息物质 D、可被磷酸二酯酶水解为5'-AMP 20、下列关于Z型DNA结构的叙述（ ）是不正确的。 A、它是左手螺旋 B、每个螺旋有12个碱基对，每个碱基对上升0.37nm C、DNA的主链取Z字形 D、它是细胞内DNA存在的主要形式 21、下列关于DNA超螺旋的叙述（ ）是不正确的。 A、超螺旋密度为负值，表示DNA螺旋不足 B、超螺旋密度为正值，表示DNA螺旋不足 C、大部分细胞DNA呈负超螺 旋 D、当DNA分子处于某种结构张力之下时才能形成超螺旋
三、问答题： 1、某DNA样品含腺嘌呤15.1%（按摩尔碱基计），计算其余碱基的百分含量。 2、DNA和RNA的结构和功能在化学组成、分子结构、细胞内分布和生理功能 上的主要区别是什么？ 3、DNA双螺旋结构有些什么基本特点？这些特点能解释哪些最重要的生命现 象？ 4、比较tRNA、rRNA和mRNA的结构和功能。 5、从两种不同细菌提取得DNA样品，其腺嘌呤核苷酸分别占其碱基总数的 32%和17%，计算这两种不同来源DNA四种核苷酸的相对百分组成。两种细菌中 一、选择题 哪一种是从温泉（64℃）中分离出来的？为什么？ 6、计算（1）分子量为3105的双股DNA分子的长度；（2）这种DNA一分子 占有的体积；（3）这种DNA一分子占有的螺旋圈数。（一个互补的脱氧核苷 酸残基对的平均分子量为618） 7、用稀酸或高盐溶液处理染色质，可以使组蛋白与DNA解离，请解释。 8、真核mRNA和原核mRNA各有什么特点?
11.某蛋白质的pI为8，在pH6的缓冲液中进行自由界面电泳，其泳动方向为 A）向正极方向泳动； B)没有泳动； C)向负极方向泳动； D) 向正负极扩散
12.今有A,B,C,D四种蛋白质，其分子体积由大到小的顺序是 A>B>C>D,在凝胶过滤柱层析过程中，最先洗脱出来的蛋白质一般 应该是( ) A) A; B）B; C) C; D)D 13.达到反应平衡时，决定酶催化反应中底物转化为产物比率的参数 是 ( ) A)酶的比活力高低； B) 酶的Vmax大小； C)酶的转化数； D)酶 的Km
）。
7、具5’－CpGpGpTpAp-3’顺序的单链DNA能与下列（ ）RNA杂交。 A、5’-GpCpCpAp-3’ B、5’-GpCpCpApUp-3’ C、5’-UpApCpCpGp-3’ D、5’-TpApCpCpGp-3’
8、RNA和DNA彻底水解后的产物（ ）。 A、核糖相同，部分碱基不同 B、碱基相同，核糖不同 C、碱基不同，核糖不同 D、碱基不同，核糖相同 9、下列关于mRNA描述，（ ）是错误的。 A、原核细胞的mRNA在翻译开始前需加“PolyA”尾巴。 B、真核细胞mRNA在 3’端有特殊的“尾巴”结构 C、真核细胞mRNA在5’端有特殊的“帽子”结构 D、原核细胞mRNA在5’端有特殊的“帽子”结构 10、tRNA的三级结构是（ ）。 A、三叶草叶形结构 B、倒L形结构 C、双螺旋结构 D、发夹结构 11、维系DNA双螺旋稳定的最主要的力是（ ）。 A、氢键 B、离子键 C、碱基堆积力 D范德华力 12、下列关于DNA的双螺旋二级结构稳定的因素中（ ）是不正确的。 A、3'，5'－磷酸二酯键 C、碱基堆积力 B、互补碱基对之间的氢键 D、磷酸基团上的负电荷与介质中的阳离子之间形成的离子键 13、Tm是指（ ）情况下的温度。 A、双螺旋DNA达到完全变性时 B、双螺旋DNA开始变性时 C、双螺旋DNA结构失去1/2时 D、双螺旋结构失去1/4时 14、稀有核苷酸碱基主要见于（ ）。 A、DNA B、mRNA C、tRNA D、rRN
14.钠钾ATP酶催化一分子ATP水解时，同时 A)泵出2Na+,泵入2K+; B)泵出3Na+，泵入3K+; 泵出3Na+，泵入2K+;
C)泵出2Na+,泵入3K+;
D)
15.蛋白质在处于等电点时的溶解度 A)最小; B)最大; C)与等电点没有关系. 16.蔗糖与麦芽糖的区别在于 A)麦芽糖是单糖; B)蔗糖是单糖; 芽糖含果糖.
30.位于糖酵解、糖异生、磷酸戊糖途径、糖原合成和糖原分解各条 代谢途径交汇点上的化合物是： A．1-磷酸葡萄糖 B．6-磷酸葡萄糖 C．1，6-二磷酸果糖 D．3-表面的_________和_________是蛋白质亲水胶体稳定的两个因素。 2.体内两种主要的环核苷酸是_________和_________。 3.tRNA的三叶草型结构中有________环，________环，________环及________环， 还有________。 4.结合蛋白酶必须由 ________和________结合才有活性，前者的作用是_______ _，
C)蔗糖含果糖;
D)麦
17.磷酸果糖激酶是葡萄糖酵过程中最关键的调节酶，ATP与该酶的 关系 A)既是底物又是别构激活剂 ； B)既是底物又是别构抑制剂； C)只是底物； D)只是别构抑制剂。
18.底物分子上引进一个集团以后，导致酶与该底物结合能增加，此时酶反应速度 增大，原因是 A)增加的结合能被用来降低Km；B)增加的结合能被用来增加Km； C)增加的结合能被用来降低反应活化能； D)增加的结合能被用来增加反应活化能
E．多聚G
22.DNA Tm值较高是由于下列哪组核苷酸含量较高所致？ A．G+A B．C+G C．A+T D．C+T E．A+C
23.某DNA分子中腺嘌呤的含量为15%，则胞嘧啶的含量应为： A．15% B．30% C．40% D．35% E．7% 24．酶原所以没有活性是因为： A．酶蛋白肽链合成不完全 B．活性中心未形成或未暴露 C．酶原是普通的蛋白质 D．缺乏辅酶或辅基
19.测得某一蛋白质样品的氮含量为0．40g，此样品约含蛋白质多少？ A．2．00g B．2．50g C．6．40g D．3．00g E．6．25g
20.蛋白质所形成的胶体颗粒，在下列哪种条件下不稳定： A．溶液pH值大于pI B．溶液pH值小于pI C．溶液pH值等于pI D．溶液pH值等于7．
21.大部分真核细胞mRNA的3′-末端都具有： A．多聚A B．多聚U C．多聚T D．多聚C
25.．磺胺类药物的类似物是： A．四氢叶酸 B．二氢叶酸 C．对氨基苯甲酸 D．叶酸
26.辅酶NADP+分子中含有哪种B族维生素？ A．磷酸吡哆醛 B．核黄素 C．叶酸 D．尼克酰胺 27．糖代谢中间产物中含有高能磷酸键的是： A．6-磷酸果糖 B．1，6-二磷酸果糖 C．3-磷酸甘油醛 D．1．3-二磷酸甘油酸 28．丙酮酸氧化脱羧生成乙酰辅酶A与许多维生素有关，但除外： A．B1 B．B2 C．B6 D．泛酸 29.磷酸果糖激酶的最强变构激活剂是： A．AMP B．ATP C．2，6-二磷酸果糖 D．1，6-二磷酸果糖