小麦幼穗分化的观察
播期对不同习性冬小麦幼穗分化规律影响研究
２ 结 果 与分 析
２ １ 幼穗 分化 经历 总时 间比较 ． 从表 １ 以看 出 ： 麦 可 洛
２ 号和洛旱 ６号随着播期 的推迟幼穗分化经历的时间 １ 缩短 ， 这与半冬性对照豫麦 ４ ９类似。这表 明两个品种 自 身调控性能较好 。而春性对照偃展 ４ １ 在 １ ４日播 １０ ０月 种条件下经历的总时间比 １ 月 １ 播种缩短了 ７ｄ这 ０ ４日 ， 可能是因为播种时间较早 ， 越冬前期温度较高使其发育 进程加快而造成 的。
关键时期 ， 而药 隔形 成 期 是 影 响穗 粒 数 的关 键 时
期 。洛麦 ２ 号和洛旱 ６号是洛阳市农科院最新选育 １ 的小麦新品种 ， ０ ２ ６年同时通过河南省审定 。本试验 旨 ０
在通 过对 小麦新 品种 洛麦 ２ 号 和 洛旱 ６号及 生 产 上 的 １
推广种偃展 ４ １０和豫麦 ４ 在不同播期下幼穗分化进行 １ ９ 观察分析 ， 以便能找出不同习性冬小麦幼穗分化规律与
２ ２ 幼 穗分 化进 程 比较 ．
播期之间的关系 ， 进而为其高产栽培提供科学依据。
２２ １ 幼稳分化总进程分析 ．．
从表 ２可以看 出： 个品 ４
１ 材料 与方 法
本试验于 ２０ ２０ ０５～ ０６年度种植于洛 阳农科院试验
池内， 试验 品种有洛麦 ２ 号 、 １ 洛旱 ６号、 豫麦 ４ ９和偃展 ４ １ ， ３个播期 （Ｏ５年 １ １０ 分 ２Ｏ ０月 ４日、０月 １ １ ４日、０月 １ ２ ４日） 采用裂 区设计 ， ， 播期为 主区， ４次重复 ，２个处 １ 理， 品种为副区， 每个品种 ３行区， 区长 ４ｍ， 小 行距 ２ ６
(整理)作物栽培学实验指导
《作物栽培学》实验指导（适用专业：农学专业）黑龙江八一农垦大学植物科技学院作物系-------------目录实验一作物冠层结构的分析 (1)实验二小麦穗分化过程的观察 (7)实验三小麦植株形态的观测 (8)实验四玉米形态特征观察 (9)实验五玉米类型识别及生产效能分析 (10)实验六大豆播种质量和苗情调查 (11)实验一作物冠层结构的分析一、目的与意义作物冠层结构是作物群体结构的重要组成部分，它对作物群体的物质生产及经济产量的形成有重要的影响，因此，作物冠层诸指标也成为评价作物群体结构优劣及探讨不同群体生产能力大小的重要依据。
通过本项综合试验，使学生掌握与冠层结构有关的诸指标的涵义，并学会这些指标的测定和求算方法，用测定结果对作物群体结构进行评价和比较。
二、测定对象选择生育正常，生长均匀的接近最高叶面积指数期的水稻和大豆群体，分别代表禾谷类作物群体和阔叶作物群体。
三、试验内容3.1作物叶面积指数的测定方法测定叶面积指数是在测定单叶面积、单株叶面积的基础上，再根据单位土地面积内的作物株数，就可以计算叶面积指数。
仪器设备米尺；剪刀；铺有湿纱布的带盖搪瓷盘；天平；叶面积仪；皮尺（50m）。
测定方法首先应调查单位土地面积上（每平方米或若干平方米）的作物实有株数。
根据地块大小和地势等，按对角线五点式定点法或三点式定点法确定3～5处有代表性的观测点。
每一观测点的大小，因作物而不同，如玉米、高梁等高秆作物，可取20-30 m2，稻、麦、大豆等到矮秆作物可取2-5 m2，每观测点可用尺量取正方形或长方形，也可顺垄取段计算。
确定测点后，分别查出每观测点内的实有株数，并计算出每平方米内的植株数。
在查出株数后,在各测点内再选有代表性的若干植株,如玉米、高粱可选3-5株（共9-25株），水稻、小麦等可选5-10株（共15-50株），测定单株叶面积。
为了测定单株叶面积，首先应测定单叶面积。
在测定单叶面积时，可采用长宽系数法或叶面积仪法进行离体或活体的单株叶面积测定。
作物栽培学实验指导书
一、目的...................................................................................................15 二、材料和用具 ......................................................................................15 三、说明...................................................................................................15 实验六 油菜形态的观察和类型的识别 ............................................17 一、目的要求...........................................................................................17 二、材料及用具 ......................................................................................17 三、内容和方法 ......................................................................................17 四、作业报告...........................................................................................20 实验七 水稻种子发芽特性观察 ........................................................21 一、目的...................................................................................................21 二、内容说明...........................................................................................21 三、材料及用具 ......................................................................................21 四、方法与步骤 ......................................................................................21 五、作业...................................................................................................21 实验八 水稻秧苗生长观察及秧苗素质考察 ........................................23 一、目的...................................................................................................23 二、内容说明...........................................................................................23 三、材料及用具 ......................................................................................23 四、方法与步骤 ......................................................................................23 实验九 水稻形态特征及类型识别 ....................................................26 一、目的要求...........................................................................................26 二、材料和用具 ......................................................................................26
实验一小麦穗分化观察
学习观察和记录实验数据的方法
01
采用显微镜观察和拍照记录小麦穗分化过程，记录各个阶段的 时间节点。
02
学习使用表格或电子数据记录表，记录观察到的形态特征、生
长数据和实验条件。
分析实验数据，了解小麦穗分化过程中的生长规律和影响因素。
03
培养实验操作技能和科学探究精神
学习实验操作技巧，如取样、固 定、制作临时装片和显微镜操作
实验一：小麦穗分化观察
contents
目录
• 实验目的 • 实验材料 • 实验步骤 • 实验结果与分析 • 结论与展望
01 实验目的
了解小麦穗分化的过程
观察小麦从孕穗期到 抽穗期的生长变化， 了解穗分化的各个阶 段特征。
掌握小麦穗分化与生 长激素、营养物质积 累等生理变化的关系。
学习识别不同分化阶 段的叶片、茎秆和花 序的形态特征。
对实验中存在的问题和不足进行反思
问题
在实验过程中，我们发现对小麦 穗分化过程中某些细微变化的观 察不够细致，导致部分数据记录 不够准确。
不足
在实验操作过程中，我们发现对 实验材料的处理不够规范，影响 了实验结果的可靠性。
对未来实验的展望和建议
展望
未来我们计划进一步研究小麦穗分化的分子机制，探索基因表达与穗分化之间的联系，以期为小麦育种提供更多 理论支持。
等。
通过实验操作培养动手能力和观 察力，提高对生物学现象的敏感
度。Байду номын сангаас
培养科学探究精神，对实验结果 进行归纳、分析和推理，提出假
设并进行验证。
02 实验材料
小麦幼苗
01
选取健康、生长状况良好且处于 穗分化阶段的小麦幼苗，确保幼 苗无病虫害，生长环境良好。
小麦的穗花发育
小麦的穗花发育小麦作为世界上最重要的粮食作物之一，其穀花发育过程一直是研究人员广泛关注的课题。
本文将就小麦的穗花发育进行详细的阐述，以期更深入地了解小麦的生长发育规律及相关的生理机制。
小麦的穗花发育分为四个阶段，分别是分生组织发育、粗壮细胞分化、花叶分化和开花授粉。
其中分生组织发育是整个发育过程的起点，它是指小麦花穗在生长过程中不断增加分生组织细胞的数量，并不断分化为不同类型的细胞，如鞘壳细胞、鳞片细胞、轴向组织等。
在这一阶段，小麦穗的生长较慢，且形态上与正常花穗相比较小。
在分生组织发育后，就进入了粗壮细胞分化阶段，这个阶段是指该部位的平面细胞不再增加，而是开始分化成粗细两种类型的细胞，粗细两种细胞的大小、形状显著不同，这种分化常常通过扫描电子显微镜可见。
在分化后的粗壮细胞内积蓄大量的养分，为后续发育提供了充足的营养物质。
花叶分化是整个发育过程中的关键阶段，它是指穗内每个花结部位分化为自交花或受粉花。
自交花和受粉花的形态和结构上有一些细微的差别，自交花一般较小，花药和柱头都向花外侧露出，且其内部很少有花粉。
相反，受粉花的颜色比较鲜艳，花药和柱头都隐藏在花的内部，并且含有大量的花粉。
这一阶段的特点是小麦穗的生长速度明显加快，穗内的花占据了穗的绝大部分空间。
最后一个阶段是开花授粉。
这个阶段是整个发育过程的结尾，粗壮细胞细胞壁逐渐变厚，并且花的颜色逐渐变浅，花药也开始变形，不断展开，散发着花粉。
起初，花粉在花穗内部自由飞舞，但是随着花药的逐渐展开和开放，花粉会在风力或者其他方式的驱动下从花药中飞出，进行授粉过程。
总的来说，小麦的穗花发育过程非常复杂，需要多方面的监测和控制。
现有的研究表明，小麦穗花的发育过程受环境因素影响比较大，如温度、湿度等等。
未来的研究中，我们需要继续深入探究小麦穗花发育过程，以期更好的了解小麦的生长规律及相关的生理机制，并为小麦的种植和管理提供更加科学和有效的方法和策略。
此外，小麦穗花发育还受到激素的调节。
主要禾谷类作物的认识和鉴别1
目录实验一主要禾谷类作物的认识和鉴别 (1)实验二小麦分蘖特性的观察 (5)实验三小麦幼穗分化的观察 (9)实验四小麦产量构成因素及成熟期植株性状考察 (15)实验五玉米穗分化过程的观察 (18)实验六玉米成熟期估产和室内考种 (21)实验七水稻形态特征及类型识别 (24)实验八高粱和粟类作物类型的识别 (28)实验九甘薯、马铃薯的形态及块根、块茎内部构造的观察 (34)实验十食用豆类作物形态特征的观察 (39)实验十一大豆品种类型的识别 (41)实验十二棉花主要形态特征的观察 (43)实验十三花生形态的观察及类型的识别 (48)实验十四油菜形态的观察和类型的识别 (52)实验十五芝麻形态的观察及亚种类型的识别 (55)实验十六6种麻类作物形态特征的识别 (58)附录Ⅰ选修实验目录 (65)Ⅱ插图来源说明 (66)实验一 主要禾谷类作物的认识和鉴别一、目的要求（一）认识禾谷类作物的一般形态特征；（二）掌握禾谷类作物的种子（籽实）、幼苗、花序的主要特征。
二、材料及用具（一）材料：小麦、大麦、黑麦、燕麦、玉米、高粱、谷子（粟）和水稻的种子、新鲜幼苗、花序（成熟或液浸的穗子）。
（二）用具：解剖器、手持扩大镜以及籽实、幼苗和花序的挂图。
三、内容和方法禾谷类作物即禾本科的谷类作物。
禾谷类作物的种类很多，但在我国北方，一般指禾本科（Gramineae ）中8个主要的属，即小麦属（Triticum ）、大麦属（Hordeum ）、黑麦属（Secale ）、燕麦属（Avena ）、玉米属（Zea ）、高粱属（Sorghum ）、狗尾草属（Setaria ）和稻属（Oryza ）。
每个属中又分为若干种，种内又分为若干亚种、变种及品种。
因此，它们种类繁多，但在形态特征和发育上有许多共同特点，为便于研究起见，把它们分为2大类。
这2类禾谷类作物在形态学、生理学和经济性状上又都彼此不同。
第一类禾谷类作物（麦类作物）：小麦、大麦、黑麦和燕麦。
小麦分蘖规律与成穗
六、分蘖规律与成穗小麦植株地下不伸长茎节上的分枝叫分蘖。
分蘖芽的顶端生长锥同样可分化出叶片和次一级的蘖芽和次生根。
发生分蘖是小麦重要的生物学特性之一，也是它长期适应外界环境条件的结果。
分蘖穗和主茎穗一起构成了小麦产量的主要构成因素，即亩穗数。
因此，分蘖的多少及壮弱是小麦产量的重要影响因素之一。
(一)分蘖的作用1.分蘖穗是构成产量的重要组成部分小麦单位面积上的穗数由主茎穗和分蘖穗共同构成，分蘖穗所占的比例因肥水条件、种植密度、品种特性等而有所不同。
一般大田条件下，分蘖穗约占0~30%，高产田可达60%。
2.分蘖是看苗管理的重要指标苗期分蘖的多少，发生速度的快慢等常可作为看苗管理的一种形态指标。
生产上可根据分蘖多少、叶蘖发生的相关性等及早区别出壮、弱、旺三种苗情，以便分类管理。
另据研究，当亩穗数相同或相近时，基本苗少者单株成穗多，产量高；同时，分蘖节又产生大量的次生根和近根叶，所以，分蘖又是衡量幼苗壮弱的指标。
3.群体的自动调节过程通过分蘖进行小麦群体的大小，在很大程度上是通过分蘖而不是主茎来进行自动调节的。
这是因为分蘖对外界条件的反应比主茎敏感，良好条件下分蘖发生多且生长健壮，条件不良时分蘖首先受到抑制。
生产上即使基本苗相差悬殊，但通过肥水调控，最后亩成穗数可以很接近，就是利用了分蘖的这种自调作用。
4.分蘖有再生作用在分蘖期，小麦不仅在分蘖节处发生次生根，而且还能形成许多分蘖幼芽，以适应各种不良的环境条件而保持自身的生存。
当主茎和分蘖遭受雹灾、冻害等而死亡时，即使这时分蘖期已经结束，只要条件适宜仍可再生新蘖并形成产量。
(二)分蘖的发生1.分蘖节分蘖节是由植株地下部的许多没有伸长的节、节间，以及叶、腋芽等所组成的一个节群。
分蘖节内布满了大量的维管束，联络着根系、主茎和分蘖，成为整个植株的输导枢纽。
因此，它是小麦发生分蘖、近根叶和次生根的地方，也是营养物质运输与分配的枢纽，更是保持强大生命力的所在。
幼苗时期，分蘖节不断分化出叶片、蘖芽和次生根。
小麦生产技术基础—小麦的阶段发育
二、小麦经济产量的形成过程 小麦产量的形成过程分为三个相互联系的阶段。 （一） 营养生长阶段 从出苗到返青 1．生长中心： 根、叶、蘖的生长。 2．营养特点： 光合产物主要用于营养体的形成，为形成产品器官打基 础，此阶段需肥水较少，生长较慢。 3． 与产量形成的关系： 决定穗数的时期。 4．主攻方向： 培育壮苗、苗齐、均壮。
1．每个发育阶段需要一定的综合的外界条件，如 水、温、光、养分等，而其中有一、二个因素起主 导作用。
2．每个发育阶段有着不可逆性，条件不适宜时， 停止但不能倒行。
3．顺序性 当前一阶段没有结束以前，即使条件 适宜后一阶段的生长，也不能进入后一阶段。
小麦由营养生长转化生殖生长，这种阶段性的质
变叫阶段发育。不同的发育阶段都要求一定的外 界条件，如温、光、水、空气、养分等，往往是 其中某一个因素起主导作用，若缺少主导因素作 用，小麦就不能完成阶段性发育，因而就不能开 花结实。小麦从一个阶段过渡到另一个阶段，对 外界条件要求差异极大。因此，小麦的个体发育 可分为春化阶段和光照阶段。
（3）水分：分蘖的适宜土壤湿度为田间最大持水 量的70%-80%。 （4）矿质养分：N有促进分蘖的作用，特别是N、 P、K配合使用，对促进分蘖，提高成穗率和增加 亩穗数有明显促进作用 。 （5）密度：对分蘖的影响很大。基本苗少，单株 营养面积大，群体光照条件好，分蘖力和成穗率则
高。反之，则分蘖力和成穗率均降低。
（3）确定适宜的播种密度 春性品种春化阶段短，分蘖力弱；冬性品种
春化阶段长，分蘖时间长，分蘖力强；半冬性 品种介于二者之间，因此在确定播种密度时， 为保证单位面积的有效穗数，春性品种播种密 度要大些，而半冬性品种播种密度稍小些。
（4）确定栽培管理措施
小麦完成春化阶段期间，主要分化叶片、分蘖、节和节 间的营养器官，如能延长春化阶段时间，增加主茎叶片数和 单株分蘖数，有利于争取多穗；小麦进入光照阶段后，开始 分化穗这一生殖器官，因此光照阶段发育越快，穗分化时间 越短，穗越小，反之则有利于形成大穗。
小麦生产技术,图解与口诀
一、认识小麦上图所示：小麦的营养价值上图所示：小麦的综合用途上图所示：小麦植株的结构和形态。
中间为主茎及主茎成穗，两侧为分蘖及分蘖成穗。
分蘖发生于主茎基部的分蘖节，叶片有茎生叶和近根叶之分。
下面是次生根、种子根、地中茎和胚芽鞘。
上图所示：小麦种子构造上图所示：小麦小穗外形上图所示：小麦的小花拆解，由左至右依次是颖片、外桴、籽粒、内桴。
上图所示：小麦种子发芽状。
注意，先发胚根，后长胚芽。
上图所示：几种常见的小麦种子外形，由左至右依次是椭圆、卵圆、近圆、筒形、梭形。
二、小麦的生育期上图所示：小麦的一生：从种子萌发到形成新的种子的一个完整周期。
小麦各生育时期形体与指标：上图所示：萌发期（萌芽达种子长度），出苗期（子叶伸出胚芽鞘1.5——2厘米），三叶期（既离乳期）。
上图所示：分蘖期（第一个分蘖长出1——2厘米）；起身期（生理拔节）。
上图所示：拔节期（基部节1.5——2厘米）。
上图所示：孕穗期（又称挑旗期）。
上图所示：抽穗期（穗抽出一半，不算麦芒）。
上图所示：开花期上图所示：成熟期。
三、这“脾气”，别忽视——春化阶段和光照阶段上图所示：小麦的阶段发育要求一定的环境条件，例如光照阶段要求低温；光照阶段要求长日照。
这一规律在引种等领域有重要的指导意义。
请看下面两例：上图所示：南种北引，冬前拔节造成冻害。
上图所示：北种南引，只分蘖不拔节，不能形成籽粒。
四、选好小麦良种上图所示：选择小麦良种的四条主要依据。
五、播前整地学问大整地口诀：深、细、平、透、实。
上图所示：活土层（既耕作层）在20——25厘米以上。
上图所示：活土层太浅，造成根弱。
上图所示：生土块，大孔隙对根不利。
上图所示：地面不平，浇水不匀，苗儿不齐。
上图所示：理想耕层，上虚下实。
六、播前施肥，对“症”下药上图所示：小麦俗称“胎里富”，底肥种肥要施足。
上图所示：每生产100千克小麦籽粒，需从土壤中吸收氮、磷、钾的数量。
上图所示：理想的麦田肥力。
上图所示：小麦的两个吸氮高峰，一是冬前分蘖吸氮高峰，二是春季拔节吸氮高峰。
麦幼穗分化的观
麦幼穗分化是小麦从营养生长向 生殖生长转变的关键时期，决定
了小麦的最终产量和品质。
通过观察和研究麦幼穗分化，可 以了解小麦生长发育的规律，为 农业生产提供理论依据和实践指
导。
麦幼穗分化期的管理措施对提高 小麦产量和品质具有重要意义， 如合理施肥、灌溉和病虫害防治
等。
02
麦幼穗分化的观察方法
观察工具和设备
制作临时装片
将麦穗切下部分，放在载玻片上，盖上盖玻片， 制成临时装片。
显微镜观察
将临时装片放在显微镜下，调整焦距和光源，仔细 观察细胞分裂和分化情况。
记录观察结果
在记录本上详细记录观察到的细胞形态、分裂和 分化情况，并绘制简图。
比较分析
对不同时期、不同品种的麦幼穗进行比较分析，总结规 律。
观察数据的记录和分析
践指导。
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麦幼穗分化的阶段
01
小麦幼穗分化可以分为三个阶段 ：单棱期、二棱期和护颖形期 。
02
单棱期：茎尖开始分化出穗原基 ，呈环状突起，形似鱼钩。
二棱期：穗原基开始纵向伸长， 形成二棱形的幼穗，此时可观察 到小穗原基的分化。
03
护颖形成期：幼穗继续发育，护 颖开始出现，随后逐渐形成完整
的麦穗。
04
麦幼穗分化的重要性
基因型与表型
基因型是决定麦幼穗分化的内在因素， 而表型则受基因型与环境互作的影响。
环境因素
温度
适宜的温度对麦幼穗分化 至关重要，过高或过低的 温度都会影响其正常发育。
光照
光照强度和时长对麦幼穗 分化有重要影响，光照不 足可能导致穗粒数减少。
土壤水分
土壤水分状况对麦幼穗分 化有直接影响，水分不足 或过多都会影响其正常发 育。
导入燕麦DNA的小麦变异后代幼穗分化特性的初步研究
关键词 ： 麦； 燕 ＤＮＡ 导 入 ； 宁春 ４号 小 麦 ； 变异 后 代 ； 穗 分 化 幼
中 图 分 类 号 ：５ ２ １ Ｓ １ ．
文献标志码 ： Ａ
Ｐｒ ｌｍ ｉ ａ ｙ ｓ ｕ ｙ ｏ ｈｅ ｃ ｒ ｃ ｅ ｉｔｃ ｏ ｏ ｎｇ ｓ ｋ ｉ ｆ ｒ ｎｔａ ｉ ｎ ｏ ｅ ｔ ｅ ｉ ｎ ｒ ｔ ｄ ｎ ｔ ｈａ ａ ｔ ｒ ｓ ｉ ｆｙ ｕ ｐｉ ｅ ｄ ｆ ｅ ｅ ｉ ｔｏ ｆ ｗｈ ａ
小麦生产技术,图解与口诀
一、认识小麦上图所示：小麦的营养价值上图所示：小麦的综合用途上图所示：小麦植株的结构和形态。
中间为主茎及主茎成穗，两侧为分蘖及分蘖成穗。
分蘖发生于主茎基部的分蘖节，叶片有茎生叶和近根叶之分。
下面是次生根、种子根、地中茎和胚芽鞘。
上图所示：小麦种子构造上图所示：小麦小穗外形上图所示：小麦的小花拆解，由左至右依次是颖片、外桴、籽粒、内桴。
上图所示：小麦种子发芽状。
注意，先发胚根，后长胚芽。
上图所示：几种常见的小麦种子外形，由左至右依次是椭圆、卵圆、近圆、筒形、梭形。
二、小麦的生育期上图所示：小麦的一生：从种子萌发到形成新的种子的一个完整周期。
小麦各生育时期形体与指标：上图所示：萌发期（萌芽达种子长度），出苗期（子叶伸出胚芽鞘1.5——2厘米），三叶期（既离乳期）。
上图所示：分蘖期（第一个分蘖长出1——2厘米）；起身期（生理拔节）。
上图所示：拔节期（基部节1.5——2厘米）。
上图所示：孕穗期（又称挑旗期）。
上图所示：抽穗期（穗抽出一半，不算麦芒）。
上图所示：开花期上图所示：成熟期。
三、这“脾气”，别忽视——春化阶段和光照阶段上图所示：小麦的阶段发育要求一定的环境条件，例如光照阶段要求低温；光照阶段要求长日照。
这一规律在引种等领域有重要的指导意义。
请看下面两例：上图所示：南种北引，冬前拔节造成冻害。
上图所示：北种南引，只分蘖不拔节，不能形成籽粒。
四、选好小麦良种上图所示：选择小麦良种的四条主要依据。
五、播前整地学问大整地口诀：深、细、平、透、实。
上图所示：活土层（既耕作层）在20——25厘米以上。
上图所示：活土层太浅，造成根弱。
上图所示：生土块，大孔隙对根不利。
上图所示：地面不平，浇水不匀，苗儿不齐。
上图所示：理想耕层，上虚下实。
六、播前施肥，对“症”下药上图所示：小麦俗称“胎里富”，底肥种肥要施足。
上图所示：每生产100千克小麦籽粒，需从土壤中吸收氮、磷、钾的数量。
上图所示：理想的麦田肥力。
上图所示：小麦的两个吸氮高峰，一是冬前分蘖吸氮高峰，二是春季拔节吸氮高峰。
【精品】主要禾谷类作物的认识和鉴别16
目录实验一主要禾谷类作物的认识和鉴别 (1)实验二小麦分蘖特性的观察 (5)实验三小麦幼穗分化的观察 (9)实验四小麦产量构成因素及成熟期植株性状考察 (15)实验五玉米穗分化过程的观察 (18)实验六玉米成熟期估产和室内考种 (21)实验七水稻形态特征及类型识别 (24)实验八高粱和粟类作物类型的识别 (28)实验九甘薯、马铃薯的形态及块根、块茎内部构造的观察 (34)实验十食用豆类作物形态特征的观察 (39)实验十一大豆品种类型的识别 (41)实验十二棉花主要形态特征的观察 (43)实验十三花生形态的观察及类型的识别 (48)实验十四油菜形态的观察和类型的识别 (52)实验十五芝麻形态的观察及亚种类型的识别 (55)实验十六6种麻类作物形态特征的识别 (58)附录Ⅰ选修实验目录 (65)Ⅱ插图来源说明 (66)实验一 主要禾谷类作物的认识和鉴别一、目的要求（一）认识禾谷类作物的一般形态特征；（二）掌握禾谷类作物的种子（籽实）、幼苗、花序的主要特征。
二、材料及用具（一）材料：小麦、大麦、黑麦、燕麦、玉米、高粱、谷子（粟）和水稻的种子、新鲜幼苗、花序（成熟或液浸的穗子）。
（二）用具：解剖器、手持扩大镜以及籽实、幼苗和花序的挂图。
三、内容和方法禾谷类作物即禾本科的谷类作物。
禾谷类作物的种类很多，但在我国北方，一般指禾本科（Gramineae ）中8个主要的属，即小麦属（Triticum ）、大麦属（Hordeum ）、黑麦属（Secale ）、燕麦属（Avena ）、玉米属（Zea ）、高粱属（Sorghum ）、狗尾草属（Setaria ）和稻属（Oryza ）。
每个属中又分为若干种，种内又分为若干亚种、变种及品种。
因此，它们种类繁多，但在形态特征和发育上有许多共同特点，为便于研究起见，把它们分为2大类。
这2类禾谷类作物在形态学、生理学和经济性状上又都彼此不同。
第一类禾谷类作物（麦类作物）：小麦、大麦、黑麦和燕麦。
小麦发育观察总结报告-田间实验报告
小麦发育观察总结报告小麦播种播种日期：2012年10月04日小麦品种：中优629（红粒抗穗发芽的强筋品系）播种量：20万株/亩播种深度：5cm操作步骤及观察要求：1.在已种植小麦苗中选出两段一米长的样段作为研究对象。
2.在一行的行头整理出三株相对独立的植株。
3.在行旁边选一段十多公分长的地块，撒下新的麦种。
4.每隔一星期观察一次。
在小麦进入休眠期前，每次记下观察的时间；三株独立植株的高度和主茎的叶数；每个样段的基本苗数和总茎数。
开春后，每次观察样段的死苗数、基本苗数和总茎数。
每次观察时注意留意新麦种的生长状况。
小麦生长发育特性田间观察各生育时期观察播种期：实际播种的日期，以年、月、日表示，观察的小麦播种期是2012年10月4日。
出苗期：全区有10%以上的幼苗第一真叶伸出地面1.5-2cm时为始苗期，全区有50%以上的幼苗真叶伸出地面1.5-2cm时为出苗期。
分蘖期：全区有10%的植株第一分蘖露出叶鞘1cm时为分蘖始期，达到50%是为分蘖期。
越冬期：指日平均气温稳定在3°C以下，植株地上部分基本停止生长的时期。
返青期：越冬后，当全田有50%以上的植株心叶开始转绿是，为返青期（北方有的地区过冬时小麦地上部分死亡，以后在长出新叶）。
拔节期：全区有50%植株的主茎第一节伸出地面1-2cm时为拔节期。
孕穗期：全区有10%的植株茎秆开始打苞，追后一叶（旗叶）全部抽出叶鞘时为孕穗期。
抽穗期：全区有10%的植株顶端小穗（不包括芒）从上部旗叶叶鞘伸出时，为抽穗始期；50%的的植株达到上述标准时为抽穗期；80%以上的植株达到标准时的为抽穗盛期。
开花期：全区有50%的植株穗子中部的小穗开花（小花开裂、黄色花药外露）时为开花期。
成熟期：A.乳熟期：全区50%的麦穗籽粒已经形成，接近正常大小，内部充满乳液。
B.蜡熟期：全区50%的植株籽粒颜色逐渐变黄，内部呈蜡状，易被指甲划裂。
C.完熟期：全区籽粒已具有本品种正常的大小和籽粒颜色，内部变坚硬，手搓不碎。
小麦穂分化实验报告(3篇)
第1篇一、实验目的了解小麦穂分化过程，掌握小麦穂分化各时期的特点，探究不同生态环境、品种、春化特性和播种季节对小麦穂分化时间的影响。
二、实验材料与方法1. 实验材料：小麦种子、土壤、水、温度计、光照计、生长箱、显微镜等。
2. 实验方法：（1）选取不同品种的小麦种子，进行播种，确保播种均匀。
（2）根据实验设计，分别设置不同生态环境、春化特性和播种季节，确保实验条件的一致性。
（3）定期观察小麦穂分化过程，记录不同时期的变化。
（4）使用显微镜观察小麦穂分化各时期的特点。
（5）统计不同条件下小麦穂分化所需时间。
三、实验结果与分析1. 小麦穂分化各时期特点（1）生长锥伸长期：生长锥开始伸长，长度大于宽度，是穂分化开始期。
（2）单棱期：由生长锥基部向上分化出穂轴节片，每节片上生出1个环状突起的苞原基。
（3）二棱期：在幼穂中部相邻两苞原基间长出小穗突起，逐渐向上部和下部发展，使幼穂呈现二棱状。
（4）小花分化期：当幼穂上中部小穗原基的基部形成颖片不久，出现小花生长点。
分化顺序是在整个小穗上由中部向上、向下发展，在一个小穗上由下而上进行。
（5）雌雄蕊分化期：小穗分化出约4朵小花时，其基部小花原基的生长点分化出3个雄蕊突起，雌蕊相继分化。
（6）药隔形成期：雄蕊原基长大分化出花药的药隔，分成4个花粉囊。
（7）四分体形成期：花药进一步分化发育形成花粉母细胞、二分体，再形成四分体。
2. 不同条件下小麦穂分化时间对比根据实验结果，不同生态环境、品种、春化特性和播种季节对小麦穂分化时间有显著影响。
具体数据如下：（1）生态环境：在温度适宜、光照充足、水分适中的条件下，小麦穂分化时间较短，约为30-40天。
（2）品种：不同品种的小麦穂分化时间存在差异，一般品种分化时间较长，约为40-50天。
（3）春化特性：春化处理的小麦穂分化时间明显缩短，约为20-30天。
（4）播种季节：秋冬播种的小麦穂分化时间较短，约为30-40天；春播的小麦穂分化时间较长，约为40-50天。
第三讲 小麦的生长阶段与结实器官分解
期末籽粒达到“多半仁”、粒色由灰白转为灰绿、 胚乳由清水状变成清乳状，胚初步具备发芽能力。
坐脐--受精后2天左右，子房迅速膨大，籽粒呈灰白 色、 无光泽的倒锥形，称为坐脐。
多半仁--籽粒宽度、厚度增加不大，长度达到最大 值的3/4， 称为多半仁。
此时收获已晚。 由于麦从西熟,山东省一般在6月上旬～6月下旬收获。 历时20多天。
（三）生长阶段： 小麦的一生可分为三个生长发育阶段。
1.营养生长阶段： 从出苗到起身，主要是生根、长叶、增蘖。
2.营养生长与生殖生长并进阶段： 从起身到开花，主要是长茎、长穗。
3.生殖生长阶段： 从开花到成熟，主要是授粉、受精、长粒。
而后上部和下部小穗才分化出小花原基。 6.雌雄蕊原基分化期：
在小花外颖内侧几乎同时分化出内颖突起、 3个雄蕊突起和1个雌蕊突起。
本期末是拔节期。
7.药隔形成期： 每个雄蕊增大，即为花药。 花药由圆球状变成方柱状,中部出现纵向凹陷,
表明药隔形成，花药分室，每个花药形成4个花 粉囊。 8.四分体形成期：
③下胚轴：盾片节与胚根之间的部分；
胚芽鞘与盾片同侧，有保护第一真叶出土之功能，胚 芽鞘着生节之上的节间习称上胚轴，在条件适合时可伸 长形成地中茎。
由此可以判定，胚芽鞘、盾片、种子、种子根等，均 着生于地中茎下端；主茎的各真叶、分蘖节、次生根、 分蘖节上出生的分蘖等，均着生于地中茎上端。
本讲的学习，要求能正确地画出一株麦苗的示意图。
同 学 们 好! 作物田间技术 与生物学观察(一)
韩守良
第三讲
小麦(wheat)的生长阶段 与结实器官
一.麦苗的基本形态 二.小麦的生长阶段 三.小麦的结实器官
第三讲 小麦的生长阶段与结实器官
复习与思考 1.了解本讲所涉的概念与知识点。 2.熟习并能正确绘出麦苗形态示意图。 3.小麦各生育时期有什么标准？如何判断小麦起 身期？ 4.如何判断小麦适宜收获期？ 5.熟习麦穗的基本构造。 6.了解小麦幼穗分化过程及各期主要特征。 7.小麦籽粒发育分哪几个阶段？各有什么主要特 征？ •
二.小麦的生长阶段 （一）生育期 （二）生育时期： （三）生长阶段：
二.小麦的生长阶段
（一）生育期： 冬小麦的生育期一般在230天以上，山东省一般在 230～260天； 春小麦的生育期一般在100天以下，东北春麦区一般 为70～90天。 （二）生育时期： 冬小麦的一生一般划分为11个生育时期。 1.出苗期：全田50％麦苗的第一真叶从胚芽鞘露出2cm 左右的日期； 2.分蘖期：全田50％麦苗的第一分蘖从叶鞘露出2cm左 右的日期；
营养生长与生殖生长 并进阶段
拔 节 挑 旗 抽 穗
生殖生长阶段 开 花 灌 浆 成 熟
春化阶段 长根、长叶、长蘖 打好丰产基础
光照阶段 长茎、长穗 搭好丰产骨架 授粉受精长粒 形成经济产量
•
三.小麦的结实器官 （一）麦穗的构造： （二）幼穗分化过程： （三）籽粒发育过程：
（一）麦穗的构造：
麦穗属复穗状花序，由穗轴和小穗两部分构成。 1.穗轴：由若干穗轴节片组成， 每一节片之上着出一个小穗； 2.小穗：每个小穗由一个小穗轴、两片护颖、数朵小花 组成； （1）小穗轴：由若干小穗轴节片组成，节片之上着生 2片护颖与数朵小花； （2）护颖：每个小穗基部两侧各有一片护颖；
3.越冬期：日平均气温下降到2～4℃，麦苗地上部基本 停止生长的日期。 山东省一般在11月底～12月上旬。 4.返青期：翌春，全田50％麦苗心叶的新长部分（色鲜 嫩）从叶鞘月上旬。
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Ⅷ四分体形成期 （四分体形成）
Ⅷ四分体形成 期
（花粉粒发育 成熟）
Ⅱ.单棱期（穗轴原基分化期） 生长锥迅速伸长，生长锥的基
部由下而上形成像叶原基的环状突 起，即为苞叶原始体。苞叶原始体 是变态叶，着生在穗轴节上，但长 到一定程度就停止发育，并逐渐消 失。每片苞叶原始体之间即为穗轴 节片。每个苞叶原基呈棱形，故称 单棱期。此时冬小麦基部茎节即将 开始伸长，植株由匍匐转向直立， 南疆区约在3月下旬，北疆约在3月 上旬。
Ⅰ伸长期
Ⅱ.单棱期（穗轴原基分 Ⅲ.二棱期（小穗原 Ⅳ．护颖原基分化期 Ⅴ.小花原基分 Ⅵ雌雄蕊分化
化期）
基分化期）
化期
期
Ⅵ雌雄蕊分化期 （雌雄蕊原基分化
形成）
Ⅶ药隔分化期 （长有芒原基）
Ⅶ药隔分化期 （一小花雄蕊雌蕊，已 分化出花粉囊、柱头）
Ⅷ四分体形成期 （花粉母细胞形成）