工厂化育苗管理系统技术
工厂化育苗质量控制技术 工厂化育苗育苗质量标准控制技术
工厂化育苗 项目二 工厂化育苗质量控制技术
1.成苗标准
成苗标准应该和秧苗出厂所要求的规格一致, 也就是说和 客户订单的要求一致。但是成苗标准制订时应该考虑市场的 需要, 一旦标准成型, 就应该看作是工厂化育苗场所的产品规 格, 不能随意改变, 也应成为签约订单的主要产品规格依据。 成苗标准应按作物种类以及不同品种、不同栽培型、不同栽 培期的要求制定, 这样比较复杂。可以把生产上常用的种类 、品种、栽培型与栽培期所需秧苗的标准制定出来, 其他的 参考执行。具体的成苗标准应根据不同的作物种类、不同的 育苗目的和生产条件等具体情况制订, 不可一概而论。
工厂化3育. 苗秧苗项质目二量工控厂化制育苗技质量术控制技术
(6) 穴盘苗的矮化技术
常用的生长调节剂有B9、A-rest、矮壮素、多效唑、烯 效唑, 另外, 农药粉锈宁的矮化效果 也很好, 但不宜应用于 瓜类, 否则易产生药害。化学成分容易在土壤中分解, 因此 通常使用叶面喷施, 使用浓度为1000~1300mg/kg; A-Rest既 可浇灌也可喷施，施用浓度为50~ 150mg/kg；矮壮素的使 用浓度是100~300mg/kg;多效唑一般使用5~15mg/kg，烯效 哩的使 用浓度是多效唑的一半。
工厂化育苗 项目二 工厂化育苗质量控制技术
工厂化育苗 项目二 工厂化育苗质量控制技术
蔬菜工厂化育苗新技术
蔬菜工厂化育苗新技术蔬菜是人们日常生活中不可或缺的食品之一，而蔬菜的生产也是一个重要的产业。
随着人口的增加和蔬菜需求的增长，传统的种植方法已经无法满足人们对蔬菜的需求。
因此，蔬菜工厂化育苗技术应运而生。
蔬菜工厂化育苗技术是一种利用现代化设备和技术手段，在控制环境下进行的育苗方式。
它主要包括了自动化育苗设备、智能化育苗管理系统和先进的育苗方法。
首先，蔬菜工厂化育苗技术使用了一系列的自动化育苗设备。
传统的育苗方式中，人们需要大量的人力和时间来进行育苗工作，而蔬菜工厂化育苗技术通过自动化设备的使用，大大提高了育苗的效率。
例如，自动化育苗盒可以根据设定的时间和条件，自动进行浇水、通风、灌溉等工作，大大减轻了育苗人员的工作量。
其次，蔬菜工厂化育苗技术还使用了智能化育苗管理系统。
这个系统可以自动监测和调节育苗环境，保证蔬菜的健康生长。
通过传感器和控制器的配合，系统可以实时感知育苗环境的温度、湿度、光照等参数，并根据这些信息进行智能调控。
这样一来，就可以营造出最适宜蔬菜生长的环境，提高蔬菜的产量和质量。
最后，蔬菜工厂化育苗技术还采用了先进的育苗方法。
传统的育苗方式中，通常需要使用大量的土壤和化肥，然而这些土壤和化肥往往含有较多的杂质和农药残留，对蔬菜的生长不利。
蔬菜工厂化育苗技术通过使用无土栽培和水培技术，避免了土壤和化肥的使用，减少了对环境的污染，并且使蔬菜生长更加健康和快速。
蔬菜工厂化育苗技术的应用已经在实践中取得了一定的成功。
例如，有人通过使用蔬菜工厂化育苗技术，成功地种植出优质的叶菜类蔬菜，在市场上取得了很好的销售。
此外，蔬菜工厂化育苗技术还帮助人们在非农耕区域进行蔬菜种植，提高了农业的产值和效益。
然而，蔬菜工厂化育苗技术也面临一些挑战。
首先，投资成本较高，需要购买昂贵的自动化育苗设备和智能化育苗管理系统。
其次，技术操作较为复杂，需要对设备和系统有一定的了解和经验。
最后，一些人认为，蔬菜工厂化育苗技术虽然可以提高蔬菜的产量，但却可能对自然环境造成一些负面影响。
工厂化育苗的经营与管理技术 育苗效益核算技术
工厂化育苗
项目二 育苗效益核算技术
三、种苗厂的经济性评价 评价的方法：投资估算和生产运行成本的估算应根
据当地建筑业材料、取费标准、生产资料价格标准和 劳力市场、销售市场而定。评估包括文字材料和表格 材料及证明材料等内容，一般是通过专业机构完成。
工厂化育苗
项目二 育苗效益核算技术
3、其他成本 如贷款利息、广告费用、人员培训等。 通过前述产品成本构成的分析可知, 一般种苗的成本 价格（生产成本）是指在生产过程中所 需的所有成本 的总和（包括直接成本、间接成本和其他成本）。在 实际生产中种苗成本价格的确 定具有较多的不确定因 素, 需要经过长期的市场调査、经营记录整理和专家分 析。
二、种苗厂的收入 另一方面，产品的销售价格也不恒定，销 售季节
性非常强，常集中于春季，如果运力不足或受阻，就 会产生较大损失。因此，经营效益难 以精确预测。 尽管如此，明确收人的构成，根据目前市场价格和计 划生产任务，预测收人和利润 是必要的。
工厂化育苗
项目二 育苗效益核算技术
二、种苗厂的收入
一般而言, 种苗厂的直接经济收入主要是通过销售种子 和秧苗获得的收入。因此, 收入由价格和销售出去的秧苗 和种子的数量来确定。培育出的种苗未必能够全部销售, 销售出去的种苗数量与全部培育的种苗数量之比称为种 苗商品率。未销售出去的产品, 难以变成现金, 并有可能 成为增加成本的因素(尤其是蔬菜、花 丼苗木), 而提高商 品率则是节能降耗, 提高效益的重要途径。
此外, 种苗厂也可以通过技术培训、农业观光等获得一 部分收入。
工厂化育苗
项目二 育苗效益核算技术
三、种苗厂的经济性评价 评价的目的：大型种苗厂的建设首先要进行经济
性评估，一般是在广泛市场调研的基础上，根据当 前需求、潜在需求和未来发展需求，确立当前和未 来发展的规模，并进行投资估算。
工厂化育苗的新技术
工厂化育苗的新技术工厂化育苗的新技术植物育种一直是人类有计划地改良植物体系结构和性状的活动。
如今，随着科技发展，人工植物育种也已经进入了一个新时代。
工厂化育苗技术的应用成为了当今植物育种业的主流之一。
本文将从技术原理、发展现状、优势特点、应用领域和发展前景几个方面探讨工厂化育苗技术的新进展。
1. 技术原理工厂化育苗技术大致分为四个阶段：基质制备、种子处理、自动化培养和养护管理。
首先，基质要求通风透水、含养分、松软适宜。
其次，种子处理是向种子中加入营养素或生物肥料，增加根的生长势能。
然后，自动化培养阶段是在光照充足、温度恰当的环境下，加速植物生长和养分的吸收供给。
最后，养护管理是为了控制病虫害和健康生长。
2. 发展现状工厂化育苗技术的发展起步于上世纪初，但是直到20世纪90年代末才逐渐进入科研和生产领域。
现今，工厂化育苗已被广泛应用于花卉、苗木、蔬菜等植物育苗领域并且逐渐发展出多种技术类型。
其中，基于灯光的光照系统、基于自动化浇水的灌溉系统、基于病虫害监控的养护管理系统是工厂化育苗技术中使用最频繁且代表性的三大技术类型。
3. 优势特点工厂化育苗技术的出现意味着植物无土栽培和智能化管理已成为趋势。
相比于传统育苗方式，工厂化育苗技术有许多优势特点。
首先，优质城域产品能够合理投入市场，供应量达到市场需求。
其次，减小了用地面积，缩短了育苗周期，提高了生产效率。
还有一个不得不提的优点是，工厂化育苗技术在生长过程中，对各种环境因素有着更精确的控制，可大大降低病虫害的发生概率，在植物生长中受到的侵害损失几乎可以抵消。
4. 应用领域随着每个应用领域的深入了解，工厂化育苗技术也被广泛应用于多个领域，其中包括中药材、蔬菜、水果等农业领域；花卉和苗木领域；环保景观和公园绿化领域；以及地铁道路盖板绿化领域等等。
5. 发展前景工厂化育苗技术的发展前景十分广阔。
如今，在新农村建设中，工厂化育苗技术可以大幅提高植物产量和质量，同时也可大幅减小施肥量、减少用药量。
工厂化育苗管理技术
工厂化育苗管理技术（一）工厂化育苗的生产流程工厂化育苗的基本程序为：准备、播种、催芽、成苗培育、出苗等阶段。
恒温、恒湿_________ 催芽室催芽出苗图6-2工厂化育苗程序示意图（二）育苗基质的选择及要求穴盘育苗对基质的总体要求是有良好的物理性及稳定的化学性，尽可能使幼苗在水分、氧气、温度和养分供应方面得到满足。
影响基质理化性状的指标主要有：pH值、阳离子交换量、孔隙度、容重等。
有机基质的分解程度直接关系到基质的容重、总孔隙度以及吸附性与缓冲性，分解程度越高，容重越大，总孔隙度越小，一般以中低等分解程度的基质为好。
不同基质的pH值各不相同，泥炭的pH值为4.0~6.0,蛭石的pH值为7.7左右，珍珠岩的pH值为7.0左右，多数蔬菜、花卉幼苗要求的pH 值为微酸至中性。
阳离子交换量是物质的有机与无机胶体所吸附的可交换的阳离子总量，高位泥炭的阳离子交换量为1400~1600 mmol/kg,浅位泥炭为700~800 mmol/kg，腐殖质为1500~5000 mmol/kg，蛭石为1000T500 mmol/kg,珍珠岩为15mmol/kg，沙为10~50 mmol/kg。
有机质含量越高，其阳离子交换量越大，基质的缓冲能力就越强，保水与保肥性能亦越强。
较好的基质要求有较高的阳离子交换量和较强的缓冲性能。
孔隙度适中是基质水、气协调的前提，孔隙度与大小孔隙比例是控制水分的基础。
风干基质的总孔隙度以84%~95%为好，茄果类育苗比叶菜类育苗略高。
另外，基质的导热性、水分蒸发蒸腾总量与辐射能等均对种苗的质量有较大的影响。
常用的有机基质主要有：（1 ）泥炭根据泥炭的形成地纬度、气候条件和分解程度的不同，可将泥炭分为低位泥炭、中位泥炭和高位泥炭3 大类。
低位泥炭：也称富营养泥炭，分布于低洼积水的沼泽地带，以苔藓、芦苇等植物为主。
其分解程度高，氮和灰分元素含量较高，酸性不强，养分有效性较高，风干粉碎后可直接作肥料使用。
工厂化育苗的新技术
工厂化育苗的新技术
工厂化育苗的新技术是指通过现代化的生产工艺和技术手段，将育苗过程纳入工厂化生产流程中，从而实现育苗的自动化、高效化和规模化。
这种新技术不仅可以提高育苗的质量和产量，还可以节省人力、物力和时间成本，从而为农业生产带来更多的效益和利润。
在工厂化育苗的新技术中，主要采用的是自动化控制、环境调控和生物技术等手段。
自动化控制包括自动化喷水、肥料投放、光照调控等，可以实现全自动化的育苗过程。
环境调控则通过控制温度、湿度、气体成分等环境因素，来保证育苗的生长环境和生长条件。
生物技术主要包括组织培养和遗传改良等手段，可以实现高效率的育苗和优良品种的育种。
工厂化育苗的新技术已经在农业生产中得到广泛应用，特别是在大规模的农业生产中，其优势更加显著。
同时，这种技术也为农业生产提供了新的发展方向和思路，为农业现代化的进程注入了新的动力。
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(工厂管理)花卉工厂化育苗技术
花卉工厂化育苗技术一,工厂化育苗的含义工厂化农业是世界农业继原始的采集业进入现代种植业之后,具有华时代意义的农业革命.这是人类适应环境,利用自然,挖掘资源,满足物质需要的高科技行为.工厂化农业不同于一般农业,它是现代生物技术,现代信息技术,现代环境控制技术,现代新材料不断创新和在农业上广泛应用的结果.自20世纪70年代以来,日本,荷兰,以色列,美国,英国等发达国家纷纷投入工厂化农业的研究,取得了令人瞩目的成就,创造出最佳的人工栽培环境,从而打破了水,土,季节等环境限制,大幅度提高了园林产品的产量,质量和效益.工厂化农业定义为:利用现代工业技术装备农业,在可控条件下,采用工业化生产方式,实现集成高效和可持续发展的现代化农业生产体系. 工厂化育苗是近年来园艺中出现的新概念,就是在人工建造的设施(光,温,水,气可控制)内,进行园林植物育苗(成批量,自动化程度高)的生产方式。
我国于1996年,在北京,上海,广洲,杭州,沈阳五大城市实施工厂化高效农业示范工程,使我国自行设计的适应不同气候特点的华北型,东北型,东南型,华南型温室首现风采,其中一些新技术及配套设施达到了国内和国际领先水平.可见,工厂化农业是现代农业的重要标志,是我国传统农业技术与高新技术最佳结合的产物.工厂化生产育苗是工厂化农业的重要组成部分,是将先进的工业技术与生物技术结合,为花卉育苗,生长发育创造适宜的环境条件,并按照市场经济原则和人民生活需要进行有计划,有规模,周年生产的科学生产体系,以提高花卉苗木产品的质量和档次,以获高效的经济效益和社会效益.二,工厂化生产育苗的作用,意义花卉苗木工厂化生产,育苗是由传统生产向现代化生产转变的一次革命,是花卉苗木生产现代化的重要标志.工厂化的目标是提高花卉冒充产品产出率,质量和档次,改善劳动环境,增加种植者和企业收入.2003年中国的花卉出口额是1,5亿美元,仅占世界花卉交易额的1%左右.而花卉种植面积仅是我国1/10的荷兰,花卉进出口创汇额却占世界的70%以上.不容置疑,花卉工厂化生产起了关键作用. 工厂化生产育苗有以下几方面的作用,意义1,迅速扩大园林植物新品种的群体.工厂化生产是环境相对可控的农业生产,打破了季节和气候的限制，因此可以减轻由于干旱,冰雹,涝灾,低温等灾害性天气造成的损失,作到周年生产种苗,保证一个新品种引种成功后，能在较短的时间内迅速增加其群体数量,加速其产业化开发利用。
工厂化育苗技术 ppt课件
• （2）保温系统 温室内设置遮荫保温帘，四周 有侧卷帘，入冬前四周加装薄膜保温。
• （3）降温排湿系统 育苗温室上部可设置外遮 阳网，在夏季有效地阻挡部分直射光的照射， 在基本满足秧苗光合作用的前提下，通过遮光 降低温室内的温度。温室一侧配置大功率排风 扇，高温季节育苗时可显著降低温室内的温、 湿度。通过温室的天窗和侧墙的开启或关闭， 也能实现对温、湿度的有效调节。在夏季高温 干燥地区，还可通过湿帘风机设备降温加湿。
煤渣 菜园土（南京） 碳化砻糠
0.183
0.106 0.540
0.033
0.077 0.049
23.0
50.0 66.0
203.9
120.5 6625.5
9247.5
3247.0 884.5
200.0
330.0 175.0
4.00
5.78 1.36
66.42
11.23 31.30
14.44
28.22 4.58
• 在育苗基质中加入适量的生物活性肥料， 有促进秧苗生长的良好效果。对于不同 的园艺作物种类，应根据种子的养分含 量、种苗的生长时间，配制时加入。
营养液配方与管理
• 工厂化育苗大量元素的营养液配方
72穴盘 128穴盘
200穴盘 288穴盘
聚氨酯泡沫育苗块育苗
• 将聚氨酯育苗块平铺在不漏水的育苗盘上 ，每 一块育苗块又分切为仅底部相连的小方块，每 一小方块上部的中间有一“X”形的切缝。
• 将种子逐个放入每一个小方块的切缝中，然后 在育苗盘中加入营养液，直至浸透育苗块后育 苗盘内保持有0.5～1cm厚的营养液层为止。
工厂化育苗基质选材的原则
• ①尽量选择当地资源丰富、价格低廉的物料； • ②育苗基质不带病菌、虫卵，不含有毒物质； • ③基质随幼苗植入生产田后不污染环境与食物
工厂化穴盘育苗技术
3、穴盘育苗的特点 容器：穴盘（美式穴盘、韩国盘） 基质：轻质材料, （草炭、蛭石等） 播种：精量播种,（机械化、手动） 一穴一粒, 成苗性：一次成苗的技术。 小苗定植
3、穴盘育苗的特点 （ 与常规育苗的区别 ）
体积小：苗床或营养钵—— 穴盘 质量轻： 土 —— 轻质材料 播种质量好： 撒播 —— 精量播种 节约用工： 分苗 —— 一次成苗 育苗时间短：大苗定植 —— 小苗定植
工厂化穴盘育苗的优点：
（三）规范化管理，提供优质壮苗；
在新菜区,菜农自己育苗缺乏专业培训,育出的苗子 质量较差,直接影响到定植以后的栽培管理。尤其是 在蔬菜种植当中,最为重要的是育苗技术。目前有不 少热衷于投资农业的经营者,但是他们缺乏栽培管理 技术,穴盘育苗对于他们更为适合。穴盘育苗的发展 使他们可以通过集中育苗或购买商品苗来解决育苗技 术难关。
目录
一、什么是工厂化穴盘育苗技术？ 二、工厂化穴盘育苗有哪些优点？ 三、穴盘育苗需要哪些配套设备？ 四、穴盘育苗的基本程序是什么？ 五、工厂化穴盘育苗管理技术。 六、茄果类穴盘育苗技术要点。
1、穴盘育苗的概念
穴盘育苗，是以不同规格的专用穴 盘作容器，是以草炭、蛭石等轻质材 料作育苗基质,通过精量播种(一穴一 粒),一次成苗的现代化育苗技术体系。
1.0~1.5 0.8~1.3 0.5~1.2 0.5~1.0 0.2~0.5 1.0~1.5
0.3 1.0~1.5 0.2~0.5
1.0~1.5 1.0~1.5 0.5~1.2 0.5~1.0 0.3~0.7 0.4~0.8
0.5 0.4~0.8 0.3~0.7
播种
› 种子发芽率＞90%。 › 50mg/L赤霉素浸泡种子24h › 风干后或丸粒化处理。
蔬菜工厂化穴盘育苗技术 穴盘育苗技术流程
工厂化育苗
项目一 穴盘育苗技术流程
二、穴盘育苗各环节需要注意问题
5、籽苗期管理
对环境因子的要求 防病与水肥管理 分苗
工厂化育苗
项目一 穴盘育苗技术流程
二、穴盘育苗各环节需要注意问题
6、成苗期管理 温度管理
光照管理
水肥管理
气体条件管理
工厂化育苗
项目一 穴盘育苗技术流程
二、穴盘育苗各环节需要注意问题
工厂化育苗
项目一 穴盘育苗技术流程
二、穴盘育苗各环节需要注意问题
4、“戴帽出土”幼苗处理
因此，在工厂化育苗的过程中，要尽量避免种子“戴 帽出土”。对于已经“戴帽出土”的幼苗，可在早晨趁子 叶较软、较潮湿时，用手轻轻将种皮去除；或在温度不太 高的时候，手持小喷壶，先将子叶喷湿，再将种皮去除。 避免在子叶较干时除“帽”，因为此时很容易将幼嫩的子 叶撕裂。
工厂化育苗
项目一 穴盘育苗技术流程
目录
一、穴盘育苗技术流程
二、穴盘育苗各环节需要注意问理
4、“戴帽出土”幼苗处理
5、籽苗期管理
6、成苗期管理
7、炼苗管理
8、穴盘苗保存与贮运
工厂化育苗
项目一 穴盘育苗技术流程
一、穴盘育苗技术流程
工厂化育苗
项目一 穴盘育苗技术流程
模块三 蔬菜工厂化穴盘
项目一 穴盘育苗技术流程
工厂化育苗
项目一 穴盘育苗技术流程
项目一 穴盘育苗技术流程
项目描述：本项目通过对蔬菜穴盘育苗技术的学 习，能熟练掌握常见蔬菜穴盘育苗的方法。
学习目标：掌握蔬菜穴盘育苗的主要方法；并熟 练掌握常见蔬菜穴盘育苗生产技术流程。
技能目标：能独立完成常见蔬菜穴盘育苗的任务。
工厂化循环水育苗技术
工厂化循环水育苗技术工厂化循环水育苗技术在现代农业生产中扮演着至关重要的角色。
随着人口的增加和农业生产的需求日益增长，传统的育苗方式已经不能满足生产的需要，而工厂化循环水育苗技术的出现，为现代农业的发展提供了新的方向。
本文将重点介绍工厂化循环水育苗技术的原理、优势和应用。
工厂化循环水育苗技术是一种将水资源进行循环利用的育苗方式。
其原理是通过水泵将水源抽吸到育苗设备中，再经过过滤、消毒等处理，最后再次注入育苗设备中，实现水资源的循环利用。
在育苗过程中，水中溶解的氧气和营养物质会不断地为育苗提供能量和养分，为苗木的生长提供良好的条件。
1. 资源利用效率高：工厂化循环水育苗技术能够将水资源进行循环利用，减少了对水资源的浪费，提高了水资源的利用效率。
在循环水育苗的过程中，还可以通过添加适当的营养液和药剂，实现对水中营养物质的充分利用，提高了养分利用效率。
2. 环境友好：工厂化循环水育苗技术不需要大量的土壤和化肥，减少了对土壤的破坏和化肥的使用，减轻了农业对环境的压力，有利于保护生态环境。
3. 生产效率高：工厂化循环水育苗技术能够为苗木提供充足的水分和营养物质，提高了苗木的生长速度和成活率，缩短了育苗的周期，提高了农业生产的效率。
4. 减少病虫害：循环水育苗环境的控制相对容易，能够减少由于土壤和环境湿度导致的病虫害的发生，减少了对农药的使用，有利于保护农产品的安全和质量。
5. 便于生产管理：工厂化循环水育苗技术可以实现自动化生产管理，便于管理者对育苗过程进行监控和控制，提高了生产管理的效率和灵活性。
工厂化循环水育苗技术目前已经在蔬菜、果树、花卉等农业生产领域得到了广泛的应用。
1. 蔬菜生产：蔬菜生产中常用的工厂化循环水育苗技术有水培技术和肥培一体化技术。
水培技术是利用水育苗设备，栽培青菜、生菜等蔬菜植株，通过水培设备中的循环水系统，为蔬菜提供充足的水分和营养物质。
肥培一体化技术是在育苗设备中，通过控制水中营养物质的浓度和比例，实现对蔬菜植株的养分供给，提高了蔬菜的生长速度和产量。
蔬菜工厂化育苗关键技术及应用
蔬菜工厂化育苗关键技术及应用摘要：育苗是蔬菜生产的一个重要环节，种苗质量对蔬菜的高效、优质生产起着关键作用。
工厂化育苗是在日光温室内因地制宜地进行蔬菜穴盘育苗，其特点是能周年大量供应苗，又能远距离运输。
穴盘育苗，是以泥炭土、蛭石、珍珠岩等轻质材料配置而成育苗基质,采用机械化精量播种,一次性成苗的现代化育苗体系。
这种方式选用的苗盘是分格室的能做到1穴1株，成株苗的根系与基质能够相互缠绕在一起，起苗时可做到不伤根，其成活率高、抗病性强、生产量大省工省时,工厂化育苗已被广泛应用于生产领域，大大提高生产效率。
关键词：蔬菜工厂化育苗；嫁接苗；操作技术随着人们对高品质蔬菜需求的不断增加、蔬菜生产的标准化、规模化发展趋势以及劳动力成本的不断攀升和受灾害性天气、病虫害的影响，传统的蔬菜育苗方式正逐渐被淘汰。
种苗良种化、工厂化商品化、标准化是当今育苗产业发展的内在需求[1]。
根据种苗生产过程实际，我们将各个阶段的技术要点总结如下：1、工厂化育苗的生产流程蔬菜工厂化育苗包括从播种养护到植株适合定植大小的全过程，具体的步骤流程如下，见图11.1穴盘选用蔬菜育苗穴盘通常选用50孔、72孔、 105孔等几种规格，根据不同的蔬菜品种选择大小适合的穴盘。
1.2基质配制育苗基质一般采用泥炭土、蛭石、珍珠岩，按一定的比例混合配制而成。
基质的配比如下，泥炭土:蛭石：珍珠岩为2:1:1，不同季节比例会有所调整。
育苗基质需具有良好的保水、透气性，有利于根系生长便于起坨。
育苗过程中浇灌营养液或采用有机无机复合基质。
1.3播种、浇水将播种生产线上的打孔器调整至打孔深度 0.8cm 左右，人工打孔可制作简易打孔器使穴孔深浅一致播种坑过浅幼苗极易“戴帽”出土。
种子采用干播，播种前选取籽粒饱满的种子播种后全部用蛭石覆盖，盖严后将穴盘表面刮平防止幼苗“戴帽”出土。
将播种机生产线上灌溉机的灌水量调至要求的水量。
105孔的育苗盘每盘浇水量 0.4~0.45 kg;72孔的育苗盘每盘浇水量 0.65kg 左右，人工灌溉要掌握喷水量达到湿润育苗基质的 1/3 即可[2]。
蔬菜工厂化育苗生产运营关键技术
蔬菜工厂化育苗生产运营关键技术自从进入21世纪，我国的信息技术高速发展，市场竞争也变得愈发激烈，在这样的背景下，企业为了自身的发展需求，在产品质量方面不断创新，从而确保核心竞争力不被垄断，保证企业有持续增长的利润空间。
越来越多的企业开始采用生产系统的运营管理方法，其中某些理论能够促进企业提升运行效率，系统化的管理也为企业的发展带来了新的生机。
本篇文章首先阐述工厂化育苗生产运营关键技术的特征，在此基础上，对其应用进行研究，通过合理的方法理论，促进种苗生产运营能够有更好的效果，促进最优育苗设施的完善。
一、工厂化育苗生产运营关键技术的特点工厂化育苗在生产经营的过程中，由于具有很多品种和系列，颜色也不尽相同，这就使得生产的规模受到限制，育苗本身会受到季节性的影响因素，因此只有把握工厂化育苗的生产运营关键技术的特征，才能更好的应用管理技术，促进经济效益的实现。
1、经营品种多，生产规模大工厂化育苗系统基本会生产以下四种不同类型的种苗，分别是：蔬果苗、扦插苗、花卉苗以及组培苗，涉及到很多的品种，例如花卉种苗，就有将近120种库存品种，而且花卉种苗的品种也具有不同的种苗系列划分，不同的系列又包含不同的颜色，每一种种苗品种也具有完全不同的育种周期。
此外，工厂化育苗生产规模也十分庞大，不仅仅需要正常的播种、催芽以及育苗的流程，还需要完成人工运输、包装以及移栽等步骤，供应链十分繁琐，此外，工厂化的育苗生产运营多以异地工厂的生产分布为准，生产过程繁琐，对运输和生产规模都提出了较高的要求。
2、随机性工厂化育苗生产运营关键技术的特征还体现在随机性上，首先育苗的生产时间存在不确定性，工厂的生产加工能力、客户的订单量都存在很大的随机性，受到这些不确定因素的影响，导致育苗的生产任务具有随机性。
如果同时接收多个订单，就会受到生产条件的限制，育苗生产的车间也是随机的，必定给运营管理带来一定的困难，需要采取一些措施避免随机性所给工厂化育苗带来的不必要麻烦。
育苗(工厂化)-第十章 工厂化育苗经营与管理(ppt模板)
第二节 育苗工厂生产计划制订
生产计划包括正文和表格两部分 一、正文部分
简述上年度育苗与销售过程中取得的成绩与存在问题 阐明本年度制订计划的指导思想和依据，提出任务和要求， 以及要采取的主要措施等
二、表格部分
用表格的形式将具体任务指标列表下达 各类苗木生产任务计划 生产资料购买计划
表1
土地
育苗场 人才 机械
……
技术
……
商品苗
农户
• 通过科学规划设计，明确基本建设条件，确定投资规模水平，
优化结构配置和功能布局，降低无谓损耗和经营风险，对育 苗场高效运转和未来发展至关重要。
生产过程经济、方便、高效、可持续
人力、物力、资金、气候等资源合理利用 达到预期生产指标，实现经济生产
• 总体环境符合《GB/T 18407.1-2001无公害蔬菜产地环境要求》。工业污染 和粉尘排放严重地区不宜建场。 • 距离大型种植基地5～10km，200km半径内销售量占年出苗量90%以上为宜。 • 交通便利，运输方便。
1.2地形地块
• 地势平坦、高燥，灌排方便；阳光充足，背风向阳，无空气污染；土壤条件 好，无危险性病虫害。1%～2%的坡度有利于排水，但坡度大于15%则不利于 土壤保持。 • 方形地块更有利于集聚育苗场各组成部分，缩短育苗场内部运行距离。 相关统计表明，育苗场运营成本25%～35%用于劳动力支出，劳动者60%的工 作时间用于物料运输。
育苗设施最大利用率（或苗床面积占设施内部面积的比例）约 60%～ 80%，每平方米苗床可放置6个标准规格塑料穴盘。
蔬菜和草花200-400万株/（公顷.次）
• 秧苗包装运销区：与育苗区相连，运输前处理 • 新品种新技术试验示范区
工厂化穴盘育苗技术，这些要点注意好，就能大批量的孕育出辣椒苗
工厂化穴盘育苗技术，这些要点注意好，就能大批量的孕育出辣椒苗工厂化育苗20世纪70年代始于国外,我国于20世纪80年代中期从国外引入。
这种现代化的生产方式具有效率高、规模大、周期短、受季节限制少、生产的秧苗质量及规格化程度高等特点。
工厂化育苗的生产过程,要求具有完善的育苗设施、设备和仪器,以及现代化水平的测控技术和科学的管理。
(一)工厂化育苗的场地工厂化育苗的场地由播种车间、催芽室、育苗温室和包装车间及附属用房等组成。
(1)播种车间播种车间主要放置精量播种流水线和一部分基质、肥料、育苗车、育苗盘等,由于基质混合搅拌机、装盘装钵机一般是与播种流程机械(长8.3米)相连在一起,所以播种车间要求有足够的空间,至少要有(14~18)米×(6~8)米的作业面积。
在本车间内完成基质搅拌、填盘装钵至播种后覆土、洒水等全过程。
要求车间内的水、电、暖设备完备,设施通风良好。
(2)催芽室催芽室是种子播种后至发芽出苗的场所,分固定与移动两种,里面安置多层育苗盘架。
催芽室设有加热、增湿和空气交换等自动控制和显示系统,室内温度在20~35℃,相对湿度保持在85%~90%,催芽室内外、上下温湿度分布均匀。
催芽室大小以育苗规模而定,1个60平方米的催芽室一次能码放3000个穴盘,催芽时间视作物而异。
(3)育苗温室一般为自控现代化温室。
温室是育苗中心的主要设施,建立一座育苗中心50%以上的支出是温室及温室设施的建造和购置费。
(二)工厂化育苗的主要设备工厂化育苗的主要设备包括育苗容器、精量播种设备、育苗床、运苗车、环境自控设备等。
(1)育苗容器育苗容器主要为塑料穴盘,为了便于搬运,国际上通用的塑料穴盘规格为宽27.9厘米、长54.4厘米、高 3.5~5.5 厘米;孔穴数有 50 孔、72 孔、98 孔、128 孔、200 孔、288孔、392孔、512孔等多种规格。
孔穴的形状分为圆锥体和方锥体,孔穴的大小和形状直接影响着成苗的速度和质量。
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工厂化育苗管理技术（一）工厂化育苗的生产流程工厂化育苗的基本程序为：准备、播种、催芽、成苗培育、出苗等阶段。
图 6-2 工厂化育苗程序示意图（二）育苗基质的选择及要求穴盘育苗对基质的总体要求是有良好的物理性及稳定的化学性，尽可能使幼苗在水分、氧气、温度和养分供应方面得到满足。
影响基质理化性状的指标主要有：pH值、阳离子交换量、孔隙度、容重等。
有机基质的分解程度直接关系到基质的容重、总孔隙度以及吸附性与缓冲性，分解程度越高，容重越大，总孔隙度越小，一般以中低等分解程度的基质为好。
不同基质的pH值各不相同，泥炭的pH值为4.0~6.0，蛭石的pH值为7.7左右，珍珠岩的pH值为7.0左右，多数蔬菜、花卉幼苗要求的pH值为微酸至中性。
阳离子交换量是物质的有机与无机胶体所吸附的可交换的阳离子总量，高位泥炭的阳离子交换量为1400~1600 mmol/kg,浅位泥炭为700~800 mmol/kg，腐殖质为1500~5000 mmol/kg，蛭石为1000~1500 mmol/kg，珍珠岩为15mmol/kg，沙为10~50 mmol/kg。
有机质含量越高，其阳离子交换量越大，基质的缓冲能力就越强，保水与保肥性能亦越强。
较好的基质要求有较高的阳离子交换量和较强的缓冲性能。
孔隙度适中是基质水、气协调的前提，孔隙度与大小孔隙比例是控制水分的基础。
风干基质的总孔隙度以84%~95%为好，茄果类育苗比叶菜类育苗略高。
另外，基质的导热性、水分蒸发蒸腾总量与辐射能等均对种苗的质量有较大的影响。
常用的有机基质主要有：（1）泥炭根据泥炭的形成地纬度、气候条件和分解程度的不同，可将泥炭分为低位泥炭、中位泥炭和高位泥炭3大类。
低位泥炭：也称富营养泥炭，分布于低洼积水的沼泽地带，以苔藓、芦苇等植物为主。
其分解程度高，氮和灰分元素含量较高，酸性不强，养分有效性较高，风干粉碎后可直接作肥料使用。
它容中较大，吸水、通气性差，有时还有较多的土壤成分，矿物质的含量往往较高。
低位泥炭在我国分布较广，储量也很丰富，但这类泥炭宜直接作为肥料使用，而不宜作为无土栽培的介质。
中位泥炭：也称中营养性泥炭。
在低位泥炭沼泽中的各种植物死亡后渐渐堆积使地面隆起，而地下水又难于流到上面，造成矿物质营养供应缺乏。
由于木本植物逐渐枯死，而大量仅需大气供养的苔藓却得到了发育。
在这类沼泽中生成的泥炭属于中位泥炭。
这类泥炭在我国分布较少，只限于东北冷湿地带，面积不大，储量也很少。
高位泥炭：也称贫营养型泥炭，主要由泥炭藓属植物残体组成，故又称泥炭藓泥炭。
分布于低位泥炭形成的地形的高处。
沼泽中植物陆续死亡和堆积，沼泽表面不断抬高，隆起，当其高出水面时，植物依靠土壤吸收地下养料更加困难，而苔藓植物大量生长发育，就在低位泥炭沼泽上形成了高位泥炭。
高位泥炭在我国分布较少，主要分布在加拿大、俄罗斯等近北极圈地区。
其分解程度低，氮和灰分元素含量较少，酸性较强（pH在4.0~5.0）。
容重较小，吸水、通气性好，一般可吸持相当于自身重量10倍以上的水分。
在无土栽培中可作为复合基质的原料。
（2）锯木屑除一般有毒、有油分的树种外，一般树种（阔叶木）的锯木屑都可以使用。
未经腐熟的锯木屑在育苗时，常因微生物活动消耗大量的氮素而缺氮，使碳/氮比值失调，幼苗叶片黄绿。
如需使用，应事先补充氮，经腐熟后使用。
（3）平菇下脚料该基质理化性状好，管理简单，育苗交易成功。
宜使用上一年种过平菇的棉籽壳并进行再次堆置发酵。
该基质为废物利用，可以降低育苗成本，但应注意其中夹带的杂物及病虫。
常用的无机基质主要有：（1）珍珠岩优点为：容重轻，搬运方便，带菌极少。
但基质过轻，浇水过猛时，颗粒会受冲刷而飞溅，漂浮出育苗容器。
属惰性基质，缓冲性小。
（2）蛭石为次生云母矿石经过1000℃以上高温处理后的产品，容重较轻，搬运方便，带菌少，持水力强。
无有毒物质，属惰性基质，缓冲性小，缺乏氮素、速效磷等元素。
（3）炉渣资源丰富，成本低，很少带菌，含全氮、速效磷较多，容重适中，有利于固定根系。
一般以粒径0.5~5.0mm的较好（最好是粒径在2.0~3.0mm之间），隔年的炉渣基质应消毒，可用0.05%~0.1%的高锰酸钾溶液浸泡消毒。
（4）岩棉质量较轻，搬运方便，带菌少，持水力强。
农用岩棉属亲水性，酸度适中。
因持水力强，若浇水或供营养液过多，通透性差，易引起根系腐烂。
工厂化育苗基质选材的原则是：①尽量选择当地资源丰富、价格低廉的物料；②育苗基质不带病菌、虫卵，不含有毒物质；③基质随幼苗植入生产田后不污染环境与食物链；④能起到土壤的基本功能与效果；⑤有机物与无机材料复合基质为好；⑥比重小，便于运输。
（三）营养液的配置与管理育苗过程中营养液的添加决定于基质成分和育苗时间，采用以草炭、生物有机肥料和复合肥合成的专用基质，育苗期间以浇水为主，适当补充一些大量元素即可。
采用草炭、珍珠岩、蛭石为育苗基质，营养液配方和施肥量是决定种苗质量的重要因素。
（1）营养液配方园艺作物无土育苗的营养液配方各地介绍很多，一般在育苗过程中，营养液以大量元素为主，微量元素有育苗基质提供。
使用时注意浓度和调节EC值、pH值。
表 6-4 几种蔬菜营养液配方（单位：g/L 水）肥料种类番茄黄瓜南瓜甘蓝莴苣芹菜小萝卜菜豆硝酸钙 2.52 1.26 0.658 0.675 0.675 硝酸钾0.915 0.763 0.55 0.61硝酸钠0.386 0.644硫酸铵0.19 0.237 0.237 0.284硫酸镁0.537 0.537 0.537 0.537 0.25 0.752 0.537 0.538 硫酸钾0.5 0.75 硫酸钙0.078 0.337磷酸钙0.589 0.589 0.294 0.589 0.35 磷酸二氢钾0.525 0.35 0.175过磷酸钙0.337 1.17 0.5 氯化钠0.156表 6-5 格里克（W. F. Gericke）基本营养液配方化合物化学式浓度（g/1000L水）硝酸钾KNO3542硝酸钙Ca(NO)296过磷酸钙CaSO4+Ca(H2PO)2135硫酸镁MgSO4135硫酸H2SO473硫酸铁Fe(SO4)3·n (H2O) 14硫酸锰MnSO42硼砂Na2B4O71.7硫酸锌ZnSO40.8硫酸铜CuSO40.6（2）营养液的管理工厂化育苗的营养液管理包括营养液的浓度、EC值、pH值及供液的时间、次数等。
一般情况下，育苗期的营养液浓度相当于成株浓度的50%~70%左右，EC值在0.8~1.3mS/cm之间，配制时应注意当地的水质条件、温度及幼苗的大小。
灌溉水的EC值过高会影响离子的溶解度；温度较高时，应降低营养液浓度，较低时可考虑营养液浓度的上限；子叶期和真叶发生期以浇清水为主或取营养液浓度的低限，随着幼苗的生长逐渐增加营养液浓度；营养液的pH随着园艺作物种类的不同而稍有变化，苗期的适应范围在5.5~7.0之间，适宜值为6.0~6.5。
营养液的使用时间及次数决定于基质的理化性质、天气状况及幼苗的生长状态，原则上掌握晴天多用，阴雨天少用或不用；气温高多用，气温低少用；大苗多用，小苗少用。
工厂化育苗的肥水运筹和自动化控制，应建立在环境（光照、温度、湿度等）与幼苗生长的相关模型的基础上。
（四）穴盘选择工厂化育苗为了适应精量播种的需要和提高苗床的利用率，选用规格化的穴盘，制盘材料主要有聚苯乙烯或聚氨酯泡沫塑料模塑和黑色聚氯乙烯吸塑两种。
外形和孔穴的大小国际上已经实现了标准化。
其规格宽27.9cm，长54.4cm，高3.5~5.5cm；孔穴数有50孔、72孔、98孔、128孔、288孔、392孔、512孔等多种规格；根据穴盘自身的重量有130g的轻型穴盘，170g的普通型穴盘和200g 以上的重型穴盘3种，轻型穴盘的价格较重型穴盘低30%左右，但后者的使用寿命是前者的2倍。
工厂化育苗是种苗的集约化生产，为提高单位面积的育苗数量，也为了提高种苗质量和成活率，生产中以培育小苗为主。
我国目前工厂化育苗的主要作物为蔬菜，不同种类的蔬菜种苗的穴盘选择和种苗的大小见表6-6。
表 6-6 不同蔬菜种类的穴盘选择和种苗大小季节蔬菜种类穴盘选择种苗大小春季茄子、番茄72孔六至七片真叶辣椒128孔七至八片真叶黄瓜72孔三至四片真叶花椰菜、甘蓝392孔二叶一心花椰菜、甘蓝128孔五至六片真叶花椰菜、甘蓝72孔六至七片真叶花椰菜、甘蓝128孔四至五片真叶生菜128孔四至五片真叶黄瓜72孔二叶一心茄子、番茄72孔四至五片真叶（五）适于工厂化育苗的园艺作物种类及种子精选目前适用于工厂化育苗的园艺作物种类很多，主要的蔬菜和花卉种类见表6-7。
表 6-7 工厂化育苗的主要蔬菜和花卉种类蔬菜茄果类番茄、茄子、辣椒瓜类黄瓜、南瓜、冬瓜、丝瓜、苦瓜、西瓜、甜瓜豆类菜豆、豇豆、豌豆甘蓝类甘蓝、花椰菜、羽衣甘蓝叶菜类芹菜、大白菜、落葵、生菜、洋葱其它蔬菜芦笋、甜玉米、香椿、莴苣花卉切花菊、非洲菊、万寿菊、银叶菊、黄晶菊、翠菊、康乃馨、丝石竹、郁金香；观赏南瓜、北瓜；红豆杉、古代稀、鸡冠花、一串红、百日草、矮牵牛、三色堇、紫薇、嫣萝红、天竺葵、丁香、鼠尾草、孔雀草、紫罗兰、荷包花用于工厂化育苗的种子必须精选，以保证较高的发芽率与发芽势。
种子精选可以去除破籽、瘪籽、和畸形籽，清除杂质，提高种子的纯度与净度。
高精度针式精量播种流水线采用空气压缩机控制的真空泵吸取种子，每次吸取一粒，所播种子发芽率不足100%时，会造成空穴，影响育苗数，为了充分利用育苗空间，降低成本，必须做好待播种子的发芽试验，根据发芽试验的结果确定播种面积与数量。
种苗企业根据生产需要确定育苗的品种和时间，在种苗市场形成以前，应根据不同的生产设施、生长季节、蔬菜市场的供求变化、种苗产业的难易程度来选择商品苗的种类；当生产单位逐渐习惯使用商品苗以后，种苗企业即按照订单合同来确定种苗生产种类和数量。
工厂化育苗对种子的纯度、净度、发芽率、发芽势等质量指标要求很高吗，因为种子质量直接影响精量播种的效率、播种量的计算、育苗时间的控制和供苗时间，所以大型种苗企业应拥有自己的良种繁育基地、科技人员、种子精选设备等，在新品种推广应用之前必须进行适应性检验。
（六）培育壮苗的环境调控工厂化育营养液育苗条件下，环境调控主要是指温、光、二氧化碳的调控。
（1）温度温度是秧苗生长发育最基本的一个生态因子，控制适宜的温度是培育壮苗的重要技术环节之一。
不同园艺作物种类及作物不同的生长阶段对温度有不同的要求。
一些主要蔬菜的催芽温度和催芽时间见表6-8，催芽室的空气湿度要保持在90%以上。
蔬菜或花卉幼苗生长期间的温度应控制在适合的范围内，见表6-9。
表6-8 部分蔬菜催芽室温度和时间蔬菜种类催芽室温度/℃时间/d 茄子28~30 5辣椒28~30 4番茄25~28 4黄瓜26~28 2甜瓜28~30 2西瓜28~30 2生菜20~22 3甘蓝22~25 2花椰菜20~22 3芹菜15~20 7~10表 6-9 部分蔬菜幼苗生长期对温度的要求蔬菜种类白天温度/℃夜间温度/℃茄子25~28 15~18辣椒25~28 15~18番茄22~25 13~15黄瓜22~25 13~16甜瓜23~26 15~18西瓜23~26 15~18生菜18~22 10~12甘蓝18~22 10~12花椰菜18~22 10~12芹菜20~25 15~20 （2）光照在温室育苗条件下，由于采光屋面透光率低，秧苗所接受的光强往往是在光饱和点（40~70klx）以下，因此，随着光照强度的增加，光合产物相应增加，尤其是在冬春寡照的地区，光强往往成为培育壮苗的限制因子。