蛋糕店项目的商业计划书

第一章蛋糕店项目总论第一节蛋糕店项目背景一、蛋糕店项目名称二、蛋糕店项目承办单位三、蛋糕店项目主管部门四、蛋糕店项目拟建地区、地点五、承担可行性研究工作的单位和法人代表六、蛋糕店项目可行性研究报告编制依据七、蛋糕店项目提出的理由与过程第二节蛋糕店项目可行性研究结论一、蛋糕店项目市场预测和蛋糕店项目规模二、蛋糕店项目原材料、燃料和动力供应三、蛋糕店项目选址四、蛋糕店项目工程技术方案五、蛋糕店项目环境保护六、蛋糕店项目工厂组织及劳动定员七、蛋糕店项目建设进度八、蛋糕店项目投资估算和资金筹措九、蛋糕店项目财务和经济评论十、蛋糕店项目综合评价结论第三节蛋糕店项目主要技术经济指标表第四节存在问题及建议第二章蛋糕店项目投资环境分析第一节社会宏观环境分析第二节蛋糕店项目相关政策分析一、国家政策二、行业准入政策三、行业技术政策第三节地方政策第三章蛋糕店项目背景和发展概况第一节蛋糕店项目提出的背景一、国家及行业发展规划二、蛋糕店项目发起人和发起缘由第二节蛋糕店项目发展概况一、已进行的调查研究蛋糕店项目及其成果二、试验试制工作情况三、厂址初勘和初步测量工作情况四、蛋糕店项目建议书的编制、提出及审批过程第三节蛋糕店项目建设的必要性一、蛋糕店项目发展现状与差距二、蛋糕店项目发展趋势三、蛋糕店项目建设的必要性四、蛋糕店项目建设的可行性第四节蛋糕店项目投资的必要性第四章蛋糕店项目市场预测第一节产品市场供应预测一、国内外市场供应现状二、国内外市场供应预测第二节产品市场需求预测一、国内外市场需求现状二、国内外市场需求预测第三节蛋糕店项目目标市场分析一、产品目标市场界定二、市场占有份额分析第四节蛋糕店项目价格现状与预测一、产品国内市场销售价格二、产品国际市场销售价格第五节蛋糕店项目市场竞争力分析一、主要竞争对手情况二、产品市场竞争力优势、劣势三、营销策略第六节蛋糕店项目市场风险第五章行业竞争格局分析第一节国内生产企业现状一、重点企业信息二、企业地理分布三、企业规模经济效应四、企业从业人数第二节重点区域企业特点分析一、华北区域二、东北区域三、西北区域四、华东区域五、华南区域六、西南区域七、华中区域第三节企业竞争策略分析一、产品竞争策略二、价格竞争策略三、渠道竞争策略四、销售竞争策略五、服务竞争策略六、品牌竞争策略第六章蛋糕店项目财务指标分析参考第一节蛋糕店项目产销状况分析第二节蛋糕店项目资产负债状况分析第三节蛋糕店项目资产运营状况分析第四节蛋糕店项目获利能力分析第五节蛋糕店项目成本费用分析第七章蛋糕店项目市场分析与建设规模第一节蛋糕店项目市场调查一、拟建蛋糕店项目产出物用途调查二、产品现有生产能力调查三、产品产量及销售量调查四、替代产品调查五、产品价格调查六、国外市场调查第二节行业市场预测一、国内市场需求预测二、产品出口或进口替代分析三、价格预测第三节蛋糕店项目市场推销战略一、推销方式二、推销措施三、促销价格制度四、产品销售费用预测第四节蛋糕店项目产品方案和建设规模一、产品方案二、建设规模第五节蛋糕店项目产品销售收入预测第八章蛋糕店项目建设条件与选址方案第一节蛋糕店项目资源和原材料一、资源评述二、原材料及主要辅助材料供应三、需要作生产试验的原料第二节蛋糕店项目建设地区的选择一、自然条件二、基础设施三、社会经济条件四、其它应考虑的因素第三节蛋糕店项目厂址选择一、厂址多方案比较二、厂址推荐方案第九章蛋糕店项目应用技术方案第一节蛋糕店项目组成第二节蛋糕店项目生产技术方案一、蛋糕店项目产品标准二、蛋糕店项目生产方法三、蛋糕店项目技术参数和工艺流程四、主要工艺设备选择五、主要原材料、燃料、动力消耗指标六、主要生产车间布置方案第三节蛋糕店项目总平面布置和运输一、蛋糕店项目总平面布置原则二、蛋糕店项目厂内外运输方案三、蛋糕店项目仓储方案四、蛋糕店项目占地面积及分析第四节蛋糕店项目土建工程一、蛋糕店项目主要建、构筑物的建筑特征与结构设计二、蛋糕店项目特殊基础工程的设计三、蛋糕店项目建筑材料四、蛋糕店项目土建工程造价估算第五节蛋糕店项目其他工程一、给排水工程二、动力及公用工程三、地震设防四、生活福利设施第十章蛋糕店项目环境保护与劳动安全第一节蛋糕店项目建设地区的环境现状一、蛋糕店项目的地理位置二、地形、地貌、土壤、地质、水文、气象三、矿藏、森林、草原、水产和野生动物、植物、农作物四、自然保护区、风景游览区、名胜古迹、以及重要政治文化设施五、现有工矿企业分布情况六、生活居住区分布情况和人口密度、健康状况、地方病等情况七、大气、地下水、地面水的环境质量状况八、交通运输情况九、其他社会经济活动污染、破坏现状资料十、环保、消防、职业安全卫生和节能第二节蛋糕店项目主要污染源和污染物一、主要污染源二、主要污染物第三节蛋糕店项目拟采用的环境保护标准第四节蛋糕店项目治理环境的方案一、蛋糕店项目对周围地区的地质、水文、气象可能产生的影响二、蛋糕店项目对周围地区自然资源可能产生的影响三、蛋糕店项目对周围自然保护区、风景游览区等可能产生的影响四、各种污染物最终排放的治理措施和综合利用方案五、绿化措施，包括防护地带的防护林和建设区域的绿化第五节蛋糕店项目环境监测制度的建议第六节蛋糕店项目环境保护投资估算第七节蛋糕店项目环境影响评论结论第八节蛋糕店项目劳动保护与安全卫生一、生产过程中职业危害因素的分析二、职业安全卫生主要设施三、劳动安全与职业卫生机构四、消防措施和设施方案建议第十一章企业组织和劳动定员第一节企业组织一、企业组织形式二、企业工作制度第二节蛋糕店项目劳动定员和人员培训一、劳动定员二、年总工资和职工年平均工资估算三、人员培训及费用估算第十二章蛋糕店项目实施进度安排第一节蛋糕店项目实施的各阶段一、建立蛋糕店项目实施管理机构二、蛋糕店项目资金筹集安排三、蛋糕店项目技术获得与转让四、蛋糕店项目勘察设计和设备订货五、蛋糕店项目施工准备六、蛋糕店项目施工和生产准备七、蛋糕店项目竣工验收第二节蛋糕店项目实施进度表一、横道图二、网络图第三节蛋糕店项目实施费用一、蛋糕店项目建设单位管理费二、生产筹备费三、生产职工培训费四、办公和生活家具购置费五、勘察设计费六、其它应支付的费用第十三章投资估算与资金筹措第一节蛋糕店项目总投资估算一、固定资产投资总额二、流动资金估算第二节资金筹措一、资金来源二、蛋糕店项目筹资方案第三节蛋糕店项目投资使用计划一、蛋糕店项目投资使用计划二、蛋糕店项目借款偿还计划第十四章蛋糕店项目财务与敏感性分析第一节生产成本和销售收入估算一、生产总成本估算二、单位成本三、销售收入估算第二节蛋糕店项目财务评价第三节蛋糕店项目国民经济评价第四节蛋糕店项目不确定性分析第五节蛋糕店项目社会效益和社会影响分析一、蛋糕店项目对国家政治和社会稳定的影响二、蛋糕店项目与当地科技、文化发展水平的相互适应性三、蛋糕店项目与当地基础设施发展水平的相互适应性四、蛋糕店项目与当地居民的宗教、民族习惯的相互适应性五、蛋糕店项目对合理利用自然资源的影响六、蛋糕店项目的国防效益或影响七、对保护环境和生态平衡的影响第十五章蛋糕店项目不确定性及风险分析第一节蛋糕店项目建设和开发风险第二节蛋糕店项目市场和运营风险第三节蛋糕店项目金融风险第四节蛋糕店项目政治风险第五节蛋糕店项目法律风险第六节蛋糕店项目环境风险第七节蛋糕店项目技术风险第十六章行业发展趋势分析第一节我国蛋糕店项目发展的主要问题及对策研究一、我国蛋糕店项目发展的主要问题二、促进蛋糕店项目发展的对策第二节我国行业发展趋势分析第三节蛋糕店项目投资机会及发展战略分析一、蛋糕店项目投资机会分析二、蛋糕店项目总体发展战略分析第四节蛋糕店项目投资风险一、政策风险二、环境因素三、市场风险四、行业投资风险的规避及对策第十七章蛋糕店项目可行性研究结论与建议第一节蛋糕店项目结论与建议一、对推荐蛋糕店项目拟建方案的结论性意见二、对主要蛋糕店项目对比方案进行说明三、对蛋糕店项目可行性研究中尚未解决的主要问题提出解决办法和建议四、对应修改的主要问题进行说明，提出修改意见五、蛋糕店项目可行性研究中主要争议问题的结论第二节蛋糕店项目未来发展及投资可行性结论及建议第十八章蛋糕店项目财务报表第一节蛋糕店项目资产负债表第二节蛋糕店项目投资受益分析表第三节蛋糕店项目损益表第十九章蛋糕店项目投资可行性报告附件。