餐厨垃圾无害化 处理与资源化利用 商业计划书

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概述
自“十二五”规划以来，餐厨垃圾综合处理已列入环境保护和食 品安全的范畴，并被大多数城市提上政府工作议事日程，且全国多数 城市已开始实施餐厨垃圾无害化处理项目。
有效解决“地沟油”“潲水油”回流餐桌问题，以切实保障食品 安全和人民群众身体健康，同时实现餐厨垃圾资源化利用及无害化处 理，解决环境污染问题。这是一项造福人民，功德无量的民生工程！
公司拥有多项专利，同时围绕核心专利技术构建了原创专利技术
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体系：包括发酵菌种、技术工艺、发酵核心设备、配套设备、生物有 机肥料等 37 项，完成了从专利标准到新资源产品的认定。
公司以农业部沼气科学研究所、中国科学院生物研究所、四川省 农业科学院、西南科技物理研究院、双流航空地面设备维修公司为合 作伙伴；拥有数十名享受国务院政府特殊津贴的专家顾问，为公司研 发和创新提供了强有力的技术保障。
成都再生源科技有限公司
餐厨垃圾无害化处理与资源化利用项目
投 资 报 告
成都再生源科技有限公司 二 0 一六年五月
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目录
概述 第一章 公司介绍 第二章 公司投资项目介绍 第三章 工艺、技术 第四章 市场前景分析 第五章 公司战略发展规划 第六章 本次融资计划
附件： 1.中华人民共和国住房和城乡建设部《关于组织开展城市餐厨废弃物 资源化利用和无害化处理试点工作的通知》 2.《成都市餐厨垃圾管理办法》
大邑县政府常务会议，第 53 次常务会议纳入 3 2014 年 5 月 财政算通过，2014 年 5 月中共大邑县委常委会议
[2014]14 号纳入财政算通过；
4 2014 年 7 月 公开招投标由我公司取得；
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物残余，俗称潲水），居民家庭餐厨垃圾以餐前垃圾为主（一般指在 食品加工过程中产生的食物残余，主要成分为菜叶和果皮）。
餐厨垃圾中含有淀粉、食物纤维、脂肪、蛋白质等有机物，极易 腐败、发酵、发臭，如果管理不当，很容易产生环境污染。同时，由 于洗涤剂、消毒剂、杀虫剂以及食品霉烂产生的毒素，使餐厨垃圾中 含有大量的铅、汞、黄曲霉等有害物质。2010 年 7 月，国务院办公 厅发布文件，决定组织开展地沟油等城市餐厨废弃物资源化利用和无 害化处理试点工作，餐厨垃圾问题逐渐进入人们的视野。2010 年及 2011 年地沟油、垃圾猪等事件的相继查处和曝光，更是让人触目惊 心，国家及社会对于餐厨垃圾污染愈发重视。
目前，公司已完成战略规划、空间规划、低碳规划、投融资规划 以及相关专业规划进行系统整合，正实施成都市 2 个区县的餐厨废弃 物无害化处理和资源化利用项目，并与四川省内攀枝花、雅安、西昌、 广安、自贡、遂宁、德阳等城市进行了意向谈判，为下阶段发展已奠 定了良好的发展基础。
二、公司股份构成及项目公司
1、母公司：成都再生源科技有限公司 成立之初，公司由唐成、付行山、李祥生、王金华、冯明等五位 股东构成。 2014 年 9 月，唐成以何军程的名义（即代持股份）收购其它四 位股东的股份，唐成实际控股 100%。 2、项目公司：成都海弘源生物科技有限公司 成都再生源科技有限公司 60% 杨国民 20%
当前，各地方政府均采用特许经营权招投标方式（或 BOT 或 PPP）， 强力推进餐厨垃圾无公害化工程。
成都再生源科技有限公司凭借自身的综合技术优势、品牌优势和 工作业绩，以及标准化的产业链复制拓展模式，获得各地政府认可。 目前，全国已有十多个地区向公司发来了招投标邀请。
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第一章 公司介绍
一、公司基本情况 公司名称：成都再生源科技有限公司 成立时间：2012 年 8 月 1 日 注册资本：2000 万 注册地点：成都市双流县 公司性质：有限责任制 法定代表人：唐成 成都再生源科技有限公司成立于 2012 年，座落于成都市环球中心
1、大邑县餐厨垃圾综合处理项目（建设模式为 BOT） 该项目于 2013 年 9 月特许经营出让通过（大特许办[2013]2 号）。 项目位于大邑县梓潼镇，设计处理能力 280T/日，包括大邑、邛崃和 崇州三市（县），为收运、预处理、深加工（资源化利用）一体化综 合项目。 项目总投资 9594 万元，总用地 50 亩，分二期建设，一期投资 4746 万元，用地 19 亩；二期投资 4848 万元，用地 31 亩。 项目于 2014 年 7 月公开招投标由公司取得，2014 年 8 月签订特 许经营合同，2015 年实施。目前，公司已完成项目征地、设计和财
雅安项目投资协议：
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广安项目投资协议（截图）：
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西昌项目投资协议（截图）：
其他地区的项目还在接洽中
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待签约供货或技术类服务项目： 1.重庆黑石子餐厨垃圾处理厂：技改。 2.成都市餐厨垃圾处理厂(一期)：技改。 3.湖南餐厨垃圾处理厂 ：技改。 4.北京怀柔餐厨垃圾处理厂 ：技改 。 5.北京南宫餐厨垃圾处理厂 ：技改。 6.北京使馆餐厨垃圾处理项目：技改。 7.上海浦东新区餐厨垃圾处理项目：技改。 8.新疆乌木齐餐厨垃圾处理厂：技改。 9.内蒙乌海餐厨垃圾处理厂 ：技改。 六、公司现有财务状况 公司自成立至今，主要依靠股东投入的资本金支持项目建设和公 司运营。随着 2016 年温江预处理项目开始运转，当年可实现约 1000 万元的营业额，达到首年盈利。
3、影响市容市貌
由于没有统一的管理和收集，餐厨垃圾收集运输使用的车辆及容 器都肮脏不堪；此外，餐厨垃圾中还含有其他垃圾，在垃圾的初步分 拣过程中，由于存在乱扔乱弃的现象，严重影响城市环境卫生与市容 市貌。
我国餐厨垃圾存在高有机物含量、高含水率、高油、高盐分的特 性。按照垃圾绝对干物质重量百分比计算，有机物含量为 80.21%， 水分含量 74.39%，粗脂肪含量 25.86%。餐厨垃圾 35%左右的干物质 中含粗脂肪 12%左右，含蛋白质 20%以上，若我国一年产出的餐厨垃 圾全部得以利用，相当于节约了 3000 万亩玉米的能量产出量和 600 万吨生物柴油，资源化特征明显。
一、餐厨垃圾介绍
随着经济的增长，居民消费水平的提高，人们在餐饮方面的消费 与日俱增。据统计，2014 年中国餐饮营业收入达到 27860 亿元，同 比增长 9.72%，这一数据在 2015 年达到 30000 亿元以上。
在餐饮业高速发展的同时，餐厨垃圾也迅速增长。餐厨垃圾是指 家庭、饮食服务和单位供餐等活动中产生的食物残渣和废料。统计显 示，我国餐厨垃圾占城市生活垃圾比重大致范围为 37%-62%，中国主 要城市每年产生餐厨垃圾量不低于 6000 万吨。大中城市垃圾产生量 惊人，以北京市为例，2014 年餐厨垃圾产生量达到日 2600 多吨，较 2008 年的日产生量 1200 吨增长了 1 倍多，7 年复合增长率达到 14%。 就餐厨垃圾成分来看，餐饮业和高校食堂以餐后垃圾为主（饭后的食
四、团队简介 1、唐成：总经理，男，1971 年 03 月，环境工程专业，高级工 程师； 2、万华：技术总负责，男，1976 年 01 月，化学化工专业，高 级工程师； 3、付国璋：副总经理，男，1956 年 11 月，工民建专业，高级 工程师； 4、贺兆新：财务总监，男，1974 年 09 月，注册会计师；
餐厨垃圾的危害主要有以下三方面： 1、食品安全隐患 餐厨垃圾中含有的危害物质，借助各种非法渠道重新进入食物链 回到人体，危害人们的身体健康。猪牛羊等家畜容易感染人畜共患的 病症，如口蹄疫等；地沟油中含有大量致癌物质，长期食用可导致肠 癌、胃癌、肝癌等致命疾病。
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2、环境污染
餐厨垃圾极易变质腐烂，在运输，存储及加工过程中，需要采取 有效的密封措施，无害化措施。否则，餐厨垃圾会因为恶臭造成周边 空气污染，同时，也可能因为泄漏等原因直接污染土壤和水体。此外， 餐厨垃圾容易滋生蚊蝇，招来鼠虫，因此，不可避免的成为了传播疾 病的媒介。
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去向问题，就是解决食品安全的死角问题。近年来，我国的食品安全 问题层出不穷，每年频频出现的重大食品安全事件，不仅严重影响到 了人们的身体健康，造成了巨额的财产损失，而且也影响到了我国的 经济发展、食品出口、国家形象等一系列问题。
近几年来，国家和各地方政府加大力度，相继出台了相关的法律、 法规，以法律行政等措施规范餐厨垃圾的无害化处理和资源化利用。 比如：2010 年《国务院办公厅关于加强地沟油整治和餐厨废弃物管 理的意见》国办发〔2010〕36 号文件对饮食企业的餐厨垃圾的管理 和处理作了规范化要求。《餐饮业经营管理办法（试行）》明文规定： 餐饮经营者不得随意处置餐厨废弃物，应按规定由具备条件的企业进 行资源化利用，对涉嫌犯罪的，依法移送司法机关处理。
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刘超群 20% 3、项目公司：成都再生源科技有限公司温江分公司 三、公司组织架构
董事会 总经理 总经理助理
监事会
常务副总经理 工程副总经理
总经办
行政人事 财务部
工程部
经营
项目部
秘 企法档招绩会 出 专 综 安 设 综 预技施 安质
业合
合
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书 划务
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算术工
全检
管培薪
程理
管理
岗 岗办理训酬岗 岗 部 部 岗 理 岗 岗岗岗 岗岗
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5、冉启程：市场总监，男，1988 年 07 月，园林专业，助理工 程师；
6、吴明富：法律顾问，男，1964 年 10 月，专职律师； 7、杨涛：生产负责人，女，1962 年 12 月，环境工程专业，高 级工程师； 8、钱忠：现场负责人，男，1967 年 10 月，园林专业，高级工 程师； 9、王贺：收运负责人，男，1983 年 12 月，气动专业，工程师。 另外，公司拥有数十名享受国务院政府特殊津贴的专家顾问团 队，为公司产品和技术研发提供持续的技术保障。 五、公司主要业绩 投资类项目：
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二、中国餐厨垃圾物质成分（按垃圾绝干物重量%）
三、中国餐厨垃圾处理市场发展的机遇及面临的问题 1、2012 年 4 月，国务院发布《“十二五”全国城镇生活垃