化学研究的是什么
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在化学变化中元素种类不会发生变化。
灼烧葡萄糖、砂糖、面粉有什么 现象？说明了什么？
现象: 葡萄糖、砂糖、面粉灼烧都得到炭或炭黑
说明: 说明它们的组成上都含有碳元素
物质都是由微粒构成的，每种物质都有一定的组 成和结构。
金刚石晶体 氯化钠晶体
水分子
猜谜
奇妙奇妙真奇妙， 看不见来摸不着， 无孔不入变化多， 动物植物都需要。
1、下列变化仅属于物理变化的是 ①绿色植物通过光合作用，将二氧化碳和水转变成 葡萄糖和氧气 ② 铁制品在潮湿的空气中容易生锈 ③ 蜡烛成灰泪始干 ④人呼吸时，吸进氧气呼出二氧化碳 ⑤⑤潮潮湿湿的的衣衣服服放放在在太太阳阳光光下下容容易易被被晒晒干干
2、物质的性质决定物质的用途。下列情况中应用
物质的物理性的是（ A ）C
应用化学性质的是 （ B）D
A、金刚石加工成钻石
B、木炭可以燃烧，人们利用木炭燃烧放出的热量 煮饭取暖
C、铁、铝等金属可制炊具
D、干电池能供电能
3、 阅读下列一段文字，回答有关问题。
煤气中的主要成分是一氧化碳，通常情况下，它是一 种没有颜色、没有气味 的气体。为了防止煤气中毒， 常在煤气中加一些有强烈刺激性气味的气体—-硫醚。 当有煤气泄漏时，人们可以从硫醚的气味觉察到煤气 泄漏了，以便采取措施。一氧化碳的密度比空气略小。 一氧化碳燃烧产生二氧化碳。
金刚石硬度很大,把它加 工成钻石十分困难
灼热的金刚石可以在液 态氧气中燃烧
化学性质 ——物质在化学变化时表现出来的 性质。
如：可燃性、氧化性、还原性、酸碱性、稳定性等
物理性质 ——物质不需要通过化学变化就表 现出来的性质。
如：色、味、态，“两点”、“两度”，溶解 性、挥发性、导电导热性、延展性等
化学主要是从物质的化学变化的角度来研究物 质的.研究物质性质和变化,将帮助人们更合理利用 和保护自然Hale Waihona Puke Baidu源.
2）空集气瓶在盛满水的水槽中侧立 ——有气泡冒出。
3）扁的密实袋开袋后抖动，然后封好 ——双手挤压，有压力
4）扇子朝脸扇、树叶在动 ———有风 5）给车胎打气 ———涨起来
空气中氧气含量的测定 P13
瓶内压 强变小， 水倒吸
氧气 水
红磷燃 烧消耗 氧气， 生成固 体五氧 化二磷
1、实验原理：（记笔记）
?
用来制作瓷器?
焰火为什么如此艳丽
石灰岩溶洞是怎样形成的
怎样才能使被石油污染 的海面重新变得干净
反应前
反应物的 色味态
蜡烛在空气中的燃烧 〖活动提示〗怎样观察？
反应时
反应后
光焰色、 烟雾气， 反应条件
生成物的 色味态
蜡烛在空气中的燃烧
〖观察思考〗 火焰内外颜色相同吗？温度相同吗？ 你观察到石蜡由固→液→固→汽的变化吗？ 石蜡燃烧后变成了什么？怎样设计实验加以验证？
化学变化的特征
有新物质生成
可以帮助我们 判断物质是否 发生化学变化
在一支试管里放三根火柴,火 柴头向下,用橡皮塞轻轻塞上。
用试管夹夹持试管，用酒精 灯在在试管底部均匀加热， 实验中发生了什么现象？怎 样解释这个现象？
实验现象：
火柴受热着火燃烧，使试管内的空 气膨胀，把胶塞远远弹出。
说明了什么：
许多物质发生化学变化时，以热能、光能、电能等形 式释放出能量。
为了判断物质是否发生了化学变化,就要知道物
质发生化学变化的现象和特征.
煤油燃 烧产生 的火焰 和黑烟
P12图1--30
两瓶无色 的气体氯 化氢和氨 气混合产 生白烟.
在无色溶液(碘 化钾)中加入另 一种无色溶液( 硝酸银),产生 黄色沉淀
化学变化的现象和特征
化学变化的现象
如：放热、发光、变色、生成气体、生成沉淀等
3、放热；
4、等到燃烧停止，冷却后，瓶 内水面上升了约1/5体积
4、实验结论：氧气约占空气总体积的1/5。
5.在实验中如果进入水的体积小于集气瓶总体积 的1/5，会有什么原因呢？
谜底：空气
空气的成分 P13
1、如果我们生活的这个世界没有 空气，那我们的世界会是什么样子？
2、空气就在你的周围，你能描述它有哪些 物理性质吗？
3、空气是一种单一的物质吗？它主要有哪些 成分组成呢？
想一想 1：空气无色无味，不易觉察，你能用一个简单 的实验或列举实例来说明空气确实存在吗？
答：1）空集气瓶在盛满水的水槽中向下压 ——集气瓶内的水无法上升到顶部。
〖表达与交流〗 〖结论与解释〗
1、石蜡的“三态”变化是什么变化？ 物理变化 ——变化中没有新的物质生成
2、石蜡燃烧生成二氧化碳和水是什么变化？ 化学变化 ——变化中有新的物质生成
观看动画
坚硬的金刚石可以加工成钻 石；把灼热的金刚石放入液态氧 气中，金刚石可以燃烧。在这 两种情况下，金刚石分别发生了什么变化？这 些变化说明金刚石具有什么性质？
以热能、光能、电能等形式释放出能量。
如： 石蜡、酒精燃烧时都发光，并放出热量；干电池在放电时
内部物质发生化学变化，释放出电能。 有些化学变化，需要外界提供一定能量。
如： 绿色植物要吸收太阳能才能进行光合作用
化学变化 化学性质 物理变化 物理性质
连线练习
酒精容易挥发 天然气燃烧 植物的光合作用 石蜡熔化 加热碳酸氢铵 铁在潮湿空气中易生锈 水结成冰
生活中有许多与物质有关的现象,也有许多与物质相 关的问题.对于这些现象和问题,你能找到答案吗?
例如:
钢铁是怎样炼成的? 钢铁为什么会生锈? 什么样的材料才能用来制作瓷器? 焰火为什么如此艳丽? 石灰岩溶洞是怎样形成的? 怎样才能使被石油污染的海面重新变得干净?
钢铁是怎样炼成的 钢铁为什么会生锈 什么样的材料才能
（1）一氧化碳的物理性质有 1 没有颜2 色 3 没有4气味 常温下是气体 密度比空气略小
（2）一氧化碳的化学性质有
1 有毒
2 能燃烧生成二氧化碳
为什么水不能变成油，铁不能变成金？
阅读课本P15第2-3自然段
物质是由100多种元素组成的。有的由一种元素组成 （氧气、铁等），有的由多种元素组成（碳铵等）。
红磷在封闭的容器内充分燃烧，消耗了空气中的氧气， 生成五氧化二磷固体，容器内压强减小，水面上升约 1/5，从而确定空气中氧气的体积分数。
空气成分的探究
2、测定空气里氧气的含量 P13
2、实验原理：（即反应文字表达式）
磷 + 氧气
P O2
点燃 五氧化二磷
P2O5
3、实验现象：
1、产生大量白烟；
2、生成白色固体物质；
灼烧葡萄糖、砂糖、面粉有什么 现象？说明了什么？
现象: 葡萄糖、砂糖、面粉灼烧都得到炭或炭黑
说明: 说明它们的组成上都含有碳元素
物质都是由微粒构成的，每种物质都有一定的组 成和结构。
金刚石晶体 氯化钠晶体
水分子
猜谜
奇妙奇妙真奇妙， 看不见来摸不着， 无孔不入变化多， 动物植物都需要。
1、下列变化仅属于物理变化的是 ①绿色植物通过光合作用，将二氧化碳和水转变成 葡萄糖和氧气 ② 铁制品在潮湿的空气中容易生锈 ③ 蜡烛成灰泪始干 ④人呼吸时，吸进氧气呼出二氧化碳 ⑤⑤潮潮湿湿的的衣衣服服放放在在太太阳阳光光下下容容易易被被晒晒干干
2、物质的性质决定物质的用途。下列情况中应用
物质的物理性的是（ A ）C
应用化学性质的是 （ B）D
A、金刚石加工成钻石
B、木炭可以燃烧，人们利用木炭燃烧放出的热量 煮饭取暖
C、铁、铝等金属可制炊具
D、干电池能供电能
3、 阅读下列一段文字，回答有关问题。
煤气中的主要成分是一氧化碳，通常情况下，它是一 种没有颜色、没有气味 的气体。为了防止煤气中毒， 常在煤气中加一些有强烈刺激性气味的气体—-硫醚。 当有煤气泄漏时，人们可以从硫醚的气味觉察到煤气 泄漏了，以便采取措施。一氧化碳的密度比空气略小。 一氧化碳燃烧产生二氧化碳。
金刚石硬度很大,把它加 工成钻石十分困难
灼热的金刚石可以在液 态氧气中燃烧
化学性质 ——物质在化学变化时表现出来的 性质。
如：可燃性、氧化性、还原性、酸碱性、稳定性等
物理性质 ——物质不需要通过化学变化就表 现出来的性质。
如：色、味、态，“两点”、“两度”，溶解 性、挥发性、导电导热性、延展性等
化学主要是从物质的化学变化的角度来研究物 质的.研究物质性质和变化,将帮助人们更合理利用 和保护自然Hale Waihona Puke Baidu源.
2）空集气瓶在盛满水的水槽中侧立 ——有气泡冒出。
3）扁的密实袋开袋后抖动，然后封好 ——双手挤压，有压力
4）扇子朝脸扇、树叶在动 ———有风 5）给车胎打气 ———涨起来
空气中氧气含量的测定 P13
瓶内压 强变小， 水倒吸
氧气 水
红磷燃 烧消耗 氧气， 生成固 体五氧 化二磷
1、实验原理：（记笔记）
?
用来制作瓷器?
焰火为什么如此艳丽
石灰岩溶洞是怎样形成的
怎样才能使被石油污染 的海面重新变得干净
反应前
反应物的 色味态
蜡烛在空气中的燃烧 〖活动提示〗怎样观察？
反应时
反应后
光焰色、 烟雾气， 反应条件
生成物的 色味态
蜡烛在空气中的燃烧
〖观察思考〗 火焰内外颜色相同吗？温度相同吗？ 你观察到石蜡由固→液→固→汽的变化吗？ 石蜡燃烧后变成了什么？怎样设计实验加以验证？
化学变化的特征
有新物质生成
可以帮助我们 判断物质是否 发生化学变化
在一支试管里放三根火柴,火 柴头向下,用橡皮塞轻轻塞上。
用试管夹夹持试管，用酒精 灯在在试管底部均匀加热， 实验中发生了什么现象？怎 样解释这个现象？
实验现象：
火柴受热着火燃烧，使试管内的空 气膨胀，把胶塞远远弹出。
说明了什么：
许多物质发生化学变化时，以热能、光能、电能等形 式释放出能量。
为了判断物质是否发生了化学变化,就要知道物
质发生化学变化的现象和特征.
煤油燃 烧产生 的火焰 和黑烟
P12图1--30
两瓶无色 的气体氯 化氢和氨 气混合产 生白烟.
在无色溶液(碘 化钾)中加入另 一种无色溶液( 硝酸银),产生 黄色沉淀
化学变化的现象和特征
化学变化的现象
如：放热、发光、变色、生成气体、生成沉淀等
3、放热；
4、等到燃烧停止，冷却后，瓶 内水面上升了约1/5体积
4、实验结论：氧气约占空气总体积的1/5。
5.在实验中如果进入水的体积小于集气瓶总体积 的1/5，会有什么原因呢？
谜底：空气
空气的成分 P13
1、如果我们生活的这个世界没有 空气，那我们的世界会是什么样子？
2、空气就在你的周围，你能描述它有哪些 物理性质吗？
3、空气是一种单一的物质吗？它主要有哪些 成分组成呢？
想一想 1：空气无色无味，不易觉察，你能用一个简单 的实验或列举实例来说明空气确实存在吗？
答：1）空集气瓶在盛满水的水槽中向下压 ——集气瓶内的水无法上升到顶部。
〖表达与交流〗 〖结论与解释〗
1、石蜡的“三态”变化是什么变化？ 物理变化 ——变化中没有新的物质生成
2、石蜡燃烧生成二氧化碳和水是什么变化？ 化学变化 ——变化中有新的物质生成
观看动画
坚硬的金刚石可以加工成钻 石；把灼热的金刚石放入液态氧 气中，金刚石可以燃烧。在这 两种情况下，金刚石分别发生了什么变化？这 些变化说明金刚石具有什么性质？
以热能、光能、电能等形式释放出能量。
如： 石蜡、酒精燃烧时都发光，并放出热量；干电池在放电时
内部物质发生化学变化，释放出电能。 有些化学变化，需要外界提供一定能量。
如： 绿色植物要吸收太阳能才能进行光合作用
化学变化 化学性质 物理变化 物理性质
连线练习
酒精容易挥发 天然气燃烧 植物的光合作用 石蜡熔化 加热碳酸氢铵 铁在潮湿空气中易生锈 水结成冰
生活中有许多与物质有关的现象,也有许多与物质相 关的问题.对于这些现象和问题,你能找到答案吗?
例如:
钢铁是怎样炼成的? 钢铁为什么会生锈? 什么样的材料才能用来制作瓷器? 焰火为什么如此艳丽? 石灰岩溶洞是怎样形成的? 怎样才能使被石油污染的海面重新变得干净?
钢铁是怎样炼成的 钢铁为什么会生锈 什么样的材料才能
（1）一氧化碳的物理性质有 1 没有颜2 色 3 没有4气味 常温下是气体 密度比空气略小
（2）一氧化碳的化学性质有
1 有毒
2 能燃烧生成二氧化碳
为什么水不能变成油，铁不能变成金？
阅读课本P15第2-3自然段
物质是由100多种元素组成的。有的由一种元素组成 （氧气、铁等），有的由多种元素组成（碳铵等）。
红磷在封闭的容器内充分燃烧，消耗了空气中的氧气， 生成五氧化二磷固体，容器内压强减小，水面上升约 1/5，从而确定空气中氧气的体积分数。
空气成分的探究
2、测定空气里氧气的含量 P13
2、实验原理：（即反应文字表达式）
磷 + 氧气
P O2
点燃 五氧化二磷
P2O5
3、实验现象：
1、产生大量白烟；
2、生成白色固体物质；