工业工程的定义、目标与特点
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✓ 1913年，Henry Ford发明流水装配线。 ✓ 1914年，Harry Gantt从事作业进度规划研究和按
技能高低与工时付酬的计件工资制的研究。 ✓ 1917年，F.W.Harris研究应用经济批量控制库存量
的理论。
第二阶段
✓ 1911年美国Purdue大学机械工程系首先开设了工业 工程选修课。
17。职业卫生与医学。
工业工程学科的性质：
• 工业工程是一门工程学科，IE要学习大 量的工程技术和数学方面的课程。但它不 同于一般的工程学科，它不仅包括自然科 学和工程技术，还包括社会科学和经济管 理方面的知识 ，它是一门技术和管理有 机地结合的边缘科学。
工业工程的特点
– IE的核心是降低成本，提高质量和生产
工业工程基础
Andy
案例分析：为什么日本的本田和日产 在中国取得成功？
工业工程简介
• 什么是工业工程？
美国质量管理权威朱兰博士说：美国值 得向 全世界夸耀的东西就是IE，美国之 所以打胜 第一次世界大战，又有打胜第 二次世界的力 量，就是美国有IE。
• IE----INDUSTRIAL ENGINEERING
生产要素 投入 人、财、物
生产过程 生产率测定
产出
产品 服务
生产率=产出/投入 动态生产率指数=测定期生产率/基期生产率
生产率评价、规划、控制、提高
反馈
工业工程的目标：
• 工业工程的目标就是设计一个生产系统及该系统 的控制方法，使它以最低的成本生产具有特定质 量水平的某种或几种产品，并且这种生产必须是 在保证工人和最终用户的健康和安全条件下进行
日本生产率的变化：
生产率% 100
50 20
60 70
美国生产率
80
90
年
拿汽车工业来说：
化为以研究整体系统的优化、降低各种资源消耗、提高整 体系统的生产率为主。
第四阶段
✓ 在50、60年代，系统科学（SS）以及系统工程（ System Engineering，SE）成为IE学科发展的基础。
✓ SE的方法论+OR的定量方法+传统IE方法+工业专业知 识=新IE
新IE学科的“连续光谱”（continuum spectrum）
工业工程的定义：
• 其定义为：工业工程是对人员、物料、 设备、能源和信息所组成的集成系统， 进行设计、改善和设置的一门学科。它 综合运用数学、物理学和社会科学方面 的专门知识和技术，以及工程分析和设 计的原理和方法，对该系统所取得的成 果进行确定。 预测和评价。
现在我们来看看是如何操作的：
战略与经营规划
工人工资 成本
增加60% 年节省78000美元
吉尔布雷斯的动作研究
因素
改善前
动作数
18
✓进行了铁锹实验，即动 作研究，提出了17个动作 要素。
工作效率
120
(砌砖数/小时)
改善后 5 350
生产要素
Baidu Nhomakorabea
投入
人。财。物
产出 转换
生产的财富 产品。服务
技术
生产率=产出/投入
管理
工业工程的发展历程
第一阶段：19世纪末到20世纪初期 第二阶段：20世纪初叶到第二次世界大战前 第三阶段：第二次世界大战到20世纪40年代
末 第四阶段：20世纪50-60年代 第五阶段：20世纪70年代至今 发展特点总结 工业工程的发展方向
第一阶段
✓ F.W.泰勒(1856-1915)，被誉为工业工程之父。进 行了著名的“铁铲实验”,1911年发表了《科学管理 原理》一书。
✓ 1910年，Frank Gilbreth和Lillian Gilbreth从事动 作研究(砌墙实验)和工业心理学研究。
✓ 1918年美国宾夕法尼亚州立大学建立了工业工程系。 ✓ 1920年美国成立了美国工业工程师协会ASIE；后又成
立AIIE，工厂中出现专门从事IE的职业。 ✓ 1924-1931年，W.A.Shewhart首创“统计质量管理
”。 ✓ 1924-1933年，G.F.Mayo通过“霍桑实验”首创“
人际关系学说”。 ✓ J.Fish 首创“工程经济”。
• ---------工业工程，简称IE，是世界上公 认的能 杜绝各种浪费，有效地提高生产 率和经 济效益的把技术与管理有机地结 合起来 的一门边缘学科。
什么是工业工程？
泰勒的时间研究 吉尔布雷斯的动作研究
泰勒的时间研究
因素
改善前
改善后
员工数(个) 400-600 140
铲费
改善后减少50%
✓ 1856—1915，1881 年, 他担任米德威尔钢铁 厂的总工程师，进行了 铁锹实验，即时间研究 。
第三阶段
✓ 40年代中期，英、美两国发表了关于运筹学成果的资料， 立刻受到IE工作者的注意，并将之运用于IE实践中。
✓ 1948年，美国工业工程学会成立。 ✓ 第三阶段的IE与前两阶段的比较，表现为从以经验和定性
分析为主发展为以定量分析为主。 ✓ 从以通过基层生产现场中作业研究来降低劳动成本为主转
• 因为它能够提高生产率！ 众所周知，日本是一个国小、人多、资 源缺乏的国家 。 二次大战后，厂房、道路、桥梁都受到 严重破坏，经济面临全面崩溃，全年1/3 时间停产，加上600万日军和移民拥回而 失业人数激坛。
• 再看今天的日本，面积不到38万平方公 里，人口不过1亿多，但国民生产总值占 世界国民生产总值的10%，据2008年的统 计，日本国民的人均生产总值为52900 亿美元，居世界第二位。
率。
– IE是综合性的应用知识体系（技术和管理） – 注重人的因素是IE区别于其他工程学科特 – 点 之一。 – IE是系统优化技术。 – IE的面向--由微观向宏观管理。
IE的意识：
• 成本和效率意识 • 问题和改革意识 • 工作简化和标准化意识 • 全局和整体化意识 • 以人为中心的意识。
为什么IE会受到重视？
工业工程的范畴? ：
ANSI--Z94（82年）
1。生物力学； 2。成本管理； 3。数据处理及系统设计；
4。销售与市场； 5。工程经济； 6。设施规划与物流；
7。材料加工； 8。应用数学（运筹学、管理经济学、 统计和数学应用等）；
9。组织规划与理认； 10。生产规划与控制（含库存管理、运输路线、调度、发货等） 11。实用心理学； 12。方法研究和作业测定；13。人的因素； 14。工资管理； 15。人体测量； 16。安全；
技能高低与工时付酬的计件工资制的研究。 ✓ 1917年，F.W.Harris研究应用经济批量控制库存量
的理论。
第二阶段
✓ 1911年美国Purdue大学机械工程系首先开设了工业 工程选修课。
17。职业卫生与医学。
工业工程学科的性质：
• 工业工程是一门工程学科，IE要学习大 量的工程技术和数学方面的课程。但它不 同于一般的工程学科，它不仅包括自然科 学和工程技术，还包括社会科学和经济管 理方面的知识 ，它是一门技术和管理有 机地结合的边缘科学。
工业工程的特点
– IE的核心是降低成本，提高质量和生产
工业工程基础
Andy
案例分析：为什么日本的本田和日产 在中国取得成功？
工业工程简介
• 什么是工业工程？
美国质量管理权威朱兰博士说：美国值 得向 全世界夸耀的东西就是IE，美国之 所以打胜 第一次世界大战，又有打胜第 二次世界的力 量，就是美国有IE。
• IE----INDUSTRIAL ENGINEERING
生产要素 投入 人、财、物
生产过程 生产率测定
产出
产品 服务
生产率=产出/投入 动态生产率指数=测定期生产率/基期生产率
生产率评价、规划、控制、提高
反馈
工业工程的目标：
• 工业工程的目标就是设计一个生产系统及该系统 的控制方法，使它以最低的成本生产具有特定质 量水平的某种或几种产品，并且这种生产必须是 在保证工人和最终用户的健康和安全条件下进行
日本生产率的变化：
生产率% 100
50 20
60 70
美国生产率
80
90
年
拿汽车工业来说：
化为以研究整体系统的优化、降低各种资源消耗、提高整 体系统的生产率为主。
第四阶段
✓ 在50、60年代，系统科学（SS）以及系统工程（ System Engineering，SE）成为IE学科发展的基础。
✓ SE的方法论+OR的定量方法+传统IE方法+工业专业知 识=新IE
新IE学科的“连续光谱”（continuum spectrum）
工业工程的定义：
• 其定义为：工业工程是对人员、物料、 设备、能源和信息所组成的集成系统， 进行设计、改善和设置的一门学科。它 综合运用数学、物理学和社会科学方面 的专门知识和技术，以及工程分析和设 计的原理和方法，对该系统所取得的成 果进行确定。 预测和评价。
现在我们来看看是如何操作的：
战略与经营规划
工人工资 成本
增加60% 年节省78000美元
吉尔布雷斯的动作研究
因素
改善前
动作数
18
✓进行了铁锹实验，即动 作研究，提出了17个动作 要素。
工作效率
120
(砌砖数/小时)
改善后 5 350
生产要素
Baidu Nhomakorabea
投入
人。财。物
产出 转换
生产的财富 产品。服务
技术
生产率=产出/投入
管理
工业工程的发展历程
第一阶段：19世纪末到20世纪初期 第二阶段：20世纪初叶到第二次世界大战前 第三阶段：第二次世界大战到20世纪40年代
末 第四阶段：20世纪50-60年代 第五阶段：20世纪70年代至今 发展特点总结 工业工程的发展方向
第一阶段
✓ F.W.泰勒(1856-1915)，被誉为工业工程之父。进 行了著名的“铁铲实验”,1911年发表了《科学管理 原理》一书。
✓ 1910年，Frank Gilbreth和Lillian Gilbreth从事动 作研究(砌墙实验)和工业心理学研究。
✓ 1918年美国宾夕法尼亚州立大学建立了工业工程系。 ✓ 1920年美国成立了美国工业工程师协会ASIE；后又成
立AIIE，工厂中出现专门从事IE的职业。 ✓ 1924-1931年，W.A.Shewhart首创“统计质量管理
”。 ✓ 1924-1933年，G.F.Mayo通过“霍桑实验”首创“
人际关系学说”。 ✓ J.Fish 首创“工程经济”。
• ---------工业工程，简称IE，是世界上公 认的能 杜绝各种浪费，有效地提高生产 率和经 济效益的把技术与管理有机地结 合起来 的一门边缘学科。
什么是工业工程？
泰勒的时间研究 吉尔布雷斯的动作研究
泰勒的时间研究
因素
改善前
改善后
员工数(个) 400-600 140
铲费
改善后减少50%
✓ 1856—1915，1881 年, 他担任米德威尔钢铁 厂的总工程师，进行了 铁锹实验，即时间研究 。
第三阶段
✓ 40年代中期，英、美两国发表了关于运筹学成果的资料， 立刻受到IE工作者的注意，并将之运用于IE实践中。
✓ 1948年，美国工业工程学会成立。 ✓ 第三阶段的IE与前两阶段的比较，表现为从以经验和定性
分析为主发展为以定量分析为主。 ✓ 从以通过基层生产现场中作业研究来降低劳动成本为主转
• 因为它能够提高生产率！ 众所周知，日本是一个国小、人多、资 源缺乏的国家 。 二次大战后，厂房、道路、桥梁都受到 严重破坏，经济面临全面崩溃，全年1/3 时间停产，加上600万日军和移民拥回而 失业人数激坛。
• 再看今天的日本，面积不到38万平方公 里，人口不过1亿多，但国民生产总值占 世界国民生产总值的10%，据2008年的统 计，日本国民的人均生产总值为52900 亿美元，居世界第二位。
率。
– IE是综合性的应用知识体系（技术和管理） – 注重人的因素是IE区别于其他工程学科特 – 点 之一。 – IE是系统优化技术。 – IE的面向--由微观向宏观管理。
IE的意识：
• 成本和效率意识 • 问题和改革意识 • 工作简化和标准化意识 • 全局和整体化意识 • 以人为中心的意识。
为什么IE会受到重视？
工业工程的范畴? ：
ANSI--Z94（82年）
1。生物力学； 2。成本管理； 3。数据处理及系统设计；
4。销售与市场； 5。工程经济； 6。设施规划与物流；
7。材料加工； 8。应用数学（运筹学、管理经济学、 统计和数学应用等）；
9。组织规划与理认； 10。生产规划与控制（含库存管理、运输路线、调度、发货等） 11。实用心理学； 12。方法研究和作业测定；13。人的因素； 14。工资管理； 15。人体测量； 16。安全；