有利通便食物一览表
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有利通便食物一览表
水分多的食物:果汁、牛奶、清凉饮料水;
促进肠蠕动的食物:蜂蜜、果酱、甜果汁、麦芽糖;
富含粗纤维的食物:绿豆、小豆、煮熟甜豌豆、去皮加糖煮熟的蚕豆、咸爆米花、麦片粥、玉米片、紫菜、茼蒿菜、毛豆、青椒、油菜、卷心菜、韭菜、南瓜、豆芽菜、芹菜、黄瓜、山药、白薯、杏仁、芝麻、核桃、花生、栗子、草莓、苹果、香蕉、梨、葡萄、梅子;
残渣多的食物:海草类、蘑菇类。
具有润肠通便作用的食物
1 番薯 (?是什么啊)
多吃番薯,可治便秘,使大便畅通易解,民间多有此经验。《本草求原》亦有记载,认为红薯:“凉血活血,宽肠胃,通便秘,去宿瘀脏毒”。慢性便秘者食之尤宜。也可用鲜红薯叶250克,加油、盐炒菜吃,一次吃完,早、晚空腹各吃一次,适宜大便燥结之人。
2 芝麻
芝麻能润肠通便,适宜肠燥便秘之人服食。《上海中医杂志》1963年9月介绍:赵某某,女,65 岁,阴虚液燥,患有习惯性便秘已5年,每4~5天大便1次,伴有头晕肢麻,口苦咽干等症。选用古时《医镜》中桑麻丸方,以黑芝麻(炒)同冬桑叶等份为末,蜂蜜调和为丸,日服12~15克,1月而愈。
3 阿胶
阿胶能滋阴补血润肠,适宜体虚便秘者食用。《仁斋直指方》中介绍:“治老人虚人大便秘涩,阿胶二钱,连根葱白三片,蜜二匙,水煎,去葱,入阿胶、蜜溶开,食前温服”。此法对产后虚弱,大便秘涩者亦宜。
4 香蕉
香蕉能清热、润肠、解毒,适宜热性便秘和习惯性肠燥便秘之人服食。以香蕉生食,每日2 ~3次,每次2支。
5 苹果
每日早、晚空心吃苹果1~2个,治大便燥结,常吃有效。
6 桑椹
桑椹能滋润肠,适宜体虚之人肠燥便秘,也适宜慢性血虚便秘者服食。可用新鲜黑桑椹挤汁,每次服15毫升,每日2次。或用鲜桑椹2000克,绞汁,白砂糖500克,将白砂糖放入铝锅内,加水少许,小火煎熬,待糖溶化后加入桑椹汁,一同熬成桑椹膏。每日2次,每次15克,开水化服,连服1周。
7 甘蔗
甘蔗功在清热、生津、润肠,适宜热性便秘者服食。可用青皮甘蔗汁、蜂蜜各1酒盅,混匀,每日早、晚空腹服下。
8 松子仁
松子仁适宜慢性肠燥便秘者食用,有养液、润肺、滑肠之功。可用松子仁30克,每日早、晚同粳米煮稀饭吃。或用海松子仁250~500克,炒熟后捣烂,同白糖500克,再加适量清水,一同用文熬成膏,冷却后装瓶内,每日早、晚空腹食用,开水冲饮。
9 柏子仁
柏子仁含有丰富的脂肪油,能润肠通便,适宜肠燥便秘之人服食。古时《世医得效方》中有润肠道而通便秘的“五仁丸”,就是以柏子仁配合松子仁、桃仁、杏仁、郁李仁为丸。也可用柏子仁、火麻仁各10克,微炒研细,以绢包煎20分钟,过滤,加白糖适量,一次顿服,每日1次,便通为度。
10 胡桃
胡桃适宜大便燥结之人服食,古有记载。《医林纂要》中就说:“胡桃仁,润大肠,通热便”。民间常用胡桃仁、黑芝麻各500克,炒后共捣烂研碎,早、晚空腹用少许蜂蜜调服,既可补养身体,又治习惯性便秘。也可单用胡桃肉30~50克,同粳米煮粥,早、晚食用。
11 韭菜
可用新鲜韭菜,洗净,然后捣汁1杯,约30~50毫升,加15~20毫升黄酒,滚开水冲服,适宜便秘者食用。
12 萝卜
可用新鲜白萝卜250克,洗净后绞取萝卜汁,然后对入少量蜂蜜,空腹时1次服下,每日1次。《日用本草》云:“萝卜宽胸膈,利大小便”。此法尤其适宜气秘之人,气秘者欲便不得,甚则腹中胀痛,胸胁痞满。
13 苋菜
苋菜能清热利窍,民间多用苋菜炒食,治大便秘结干燥者。《滇南本草》云:“苋菜,治大小便不通”。《本草纲目》亦载:“六苋,并利大小肠”。习惯性便秘之人,也宜用苋菜煮粥服食。
14 菠菜
慢性便秘者宜常食之,有养血润燥通便作用。《本经逢原》载:“凡蔬菜皆能疏利肠胃,而菠菜冷滑尤甚”。《随息居饮食谱》中亦说:“菠菜,开胸膈,通肠胃,润燥活血,大便涩滞及患痔人宜食之”。
15 马铃薯
马铃薯适宜习惯性便秘之人食用。早在《中级医刊》1954年第1期中就有介绍:将马铃薯洗净后切为薄片,放入搅肉机内搅成糊状,用消毒纱布绞汁,每早空腹及午饭前各服半玻璃杯。据杨天楹氏报道,用此法曾治疗84名长期便秘患者,结果全部痊愈,大部在服用2~4天内有效,个别便秘者服用20天才有效。
16 芋头
便秘之人宜食之,它含丰富的淀粉,同时也含维生素B 1、维生素B 2、维生素C等,是一种碱性食物,民间多有食用芋头以防治便秘的经验。
17 慈菇
慈菇含维生素B 1、维生素B 2较多,能增强胃肠的蠕动,是预防和治疗便秘的理想食品。
18 海蜇
海蜇能清热、化痰、消积、润肠,适宜大便燥结者食用。《古方选注》中的“雪羹汤”,以海蜇30克,荸荠4个,煎水服,除可用于慢性咳嗽,吐浓痰之外,对大便干结者亦宜。
19 蜂蜜
蜂蜜能润燥滑肠,适宜肠燥便秘者食用。《实用经效单方》中曾介绍:“一男子,61岁,左半身不遂,大便秘结,卧床已半年。以蜂蜜180克,黑芝麻30克研烂,调和,蒸熟,1日2次当点心吃。半月后,大便恢复正常,3个月后能起床,半年后,恢复如常”。
20 当归
当归既能补血调经,为妇科常用药,又能润燥滑肠,适宜大便秘结之人。可用当归15克,生首乌15克,煎水服用,可养血润肠,尤其对血虚肠燥便秘者,最为适宜。
21 肉苁蓉
肉苁蓉有补肾、益精、润燥、滑肠的作用,尤其适宜血枯便秘和阳虚便秘之人服食。《医学广笔记》中介绍:“治高年血液枯槁,大便燥结,大肉苁蓉三两,白酒侵,洗去鳞甲切片,白汤三碗,煎一碗,顿服。”
22 决明子
决明子能清肝、明目、通便,适宜习惯性便秘者服用。可先将决子500克,炒黄,每日取10 ~15克,沸水冲泡当茶饮。
凡慢性便秘之人除宜常食以上物品外,还可服用南瓜、梨、酸奶、杨梅、茄子、蕹菜、茼蒿、青菜、青竹笋、花椰菜、藕、地瓜、海带、羊栖菜、香菇、银耳、麻油、饴糖、首乌等。