康乐部功能布局与服务项目
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的一种养生法。
棋艺是集科学性、知识性、趣味性于一体,以脑力运动为主 的活动,老少咸宜,可提高人的记忆力和大脑思维的能力,培养人 们良好的品德修养和紧密协作、适应环境的团队精神。
ຫໍສະໝຸດ Baidu、KTV
KTV:卡拉OK的一种,KTV包厢有不同的档次,有
大小不同的面积,有良好的隔音设备,室内装修很讲究。
它通过高级环绕音响系统和灯光效果的搭配,让客人有
第二类
力量训练项目:
A:举重运动; B:健美运动; 2、游泳健身:就是在游泳池内进行游泳、潜水和嬉戏的运动方式,其特点是活动量 大、消耗热能高,可以增强内脏器官功能,特别是呼吸器官,还能增强身体对冷热变 化的适应能力。
游泳健身注意事项
客人在游泳时一定要注意客人的安全,特别是小孩 的安全。对于初次下水的客人特别要注意,下水之前一 定要进行身体检查,患有心脏病或传染病的客人不宜参 加游泳。同时游泳之前先做准备活动,使全身各器官、 系统得到活动;要合理确定游泳时间,初学者不宜在水 中停留时间太长;游泳后要把全身的水擦干,放松跑步 等运动。游泳后滴几滴眼药水,防止眼病。
客人的感官舒适度,造型独特等特点。
无论从硬件还是软件上都只有一个目
的,那就是让客人玩得开心,用得快 乐。
• 今天的人们对健康的认识已不是过去那种单纯地理
解为“无病、无伤、无残”,而是对健康赋予了新
的更高层次的涵义,即人体健康的五种标志:躯体 健康、智力健康、情感健康、社群健康(即具备良 好的与别人交流、沟通的能力及适应环境的能力) 、精神健康。康乐部的项目就是为满足顾客达到新 的健康标准而制定的。具体表现在以下七个方面
六、满足顾客卫生的需求
• 娱乐场所应是个高雅、洁净的地方,但因其客流量大 ,设备使用频繁,所以它的卫生工作量很大。娱乐部 营业场地的环境卫生工作要经常做,设备的清洁卫生 也要经常搞,设备的手柄部分由于每天被许多人触摸
,清洁和消毒工作更为重要。
• 此外,还要注意:严格控制噪声,积极采取措施以降 低噪声强度;保持空气清洁,经常通风和消毒,使空 气中细菌含量不超过卫生防疫部门规定的标准;空气 的温度、湿度要控制适当;采光照明要符合规定。
具备推销员的素质;
有较强的理解能力;
能说会道、注意语言艺术;
有一定的外语水平。
恭迎客人
主动、热情
预订
接待
快捷、准确 热情、快捷
六、“康乐定义”
康乐是人们在非职业时间进 行的,以一定的设施设备和 规范要求为基础的,以增进
身心健康愉悦为目的的各种
活动总称。
小
结
康乐部是酒店的重要部门之一,主要为来酒店娱
乐的宾客提供舒适、安全、卫生的优雅环境,同时
也为员工提供优良的工作环境。从服务角度来看,
康乐员工与客人接触面最广。因此,康乐部员工的
综合素质极为重要,尤其是成熟而又健康的心理素 质。
四、娱乐服务项目
美容美发
棋艺中心
娱乐服务项目
KTV
1、棋艺中心
棋艺中心是棋类和牌类娱乐项目的总称,包括中国象棋、 围棋、五子棋、国际跳棋(已列入首届世界智力运动会项目)、军 棋、扑克、麻将等等诸多传统或新型娱乐项目。
棋艺养生法,是指通过各种棋牌类娱乐活动,达到消愁解闷、 转移意念、振奋精神、开发智力、增进友谊、联络感情、驱除孤独
康乐部功能布局与服务项目
第一节 第二节 TEXT 第三节 TEXT 第四节 TEXT 第五节 TEXT 第六节
什 么 是 康 乐
功 能 布 局 及 服 务 项 目
健 康 服 务 项 目 简 介
娱 乐 服 务 项 目 简 介
TEXT
康 乐 员 工 素 质 要 求
康 乐 的 定 义
康乐,就是健康的娱乐,是指满足人 们健康、娱乐和休闲放松等需要的一系
七、满足顾客对康乐技术技巧的需求
• 康乐部的项目,一般都要求使用它的顾客具有一定的 技能技巧;有些项目的设备又具有较高的科技含量, 使用时必须按照有关的使用规定去操作,否则就可能 损坏设备或发生其他事故;对于初次来康乐部消费的 顾客,有些看似简单的项目,实际操作却需要较全面 的技能、技巧,为了避免发生事故,提高运动效果,
一、满足顾客体育锻炼的需求
随着社会的进步,人们对体育锻炼的要求也在不断提高。
人们除了参加传统的体育锻炼活动外,还在不断寻求并 积极参加更有情趣的,能够给身体带来健康的活动。这 就是人们钟情于康乐活动的原因。因此,为满足人们在 体育锻炼方面的需求就成了康乐部的任务之一。顾客对
体育锻炼的需求是多方面的,形式也是多种多样的,且
有一般运动与重点运动之分:一般运动指散步、做操、 跑步等;重点运动指各种专项运动,如举重、游泳、打 网球等。
二、满足顾客形体美的需求
• 由于时代不同,人们对形体美的追求标准是不一
样的。过去,人们曾追求过以胖为美,看看达.芬 奇的《蒙娜丽莎》或中国唐代的仕女图,便可了 解这一点。后来又曾经历过以瘦为美。而现在, 人们对形体美的追求更符合科学规律了:以追求 以健为美。
列活动,它包括康体活动、娱乐活动、
美容美发等多种形式,涉及运动学、美
学等知识领域。
• 康乐部目前员工编制有50人,下设KTV、
健身中心、棋牌中心、美容美发及原
生SPA中心、足浴中心、桑拿中心六个 项目。建筑设计装潢运用了大量现代 高科技手段,具有强烈时代气息,处 处体现出智能化、环保化和人性化特
点,档次的配置与装修,充分考虑了
五、满足顾客安全的需求
• 这个问题可以从两方面去认识: • 一方面;任何一项活劢都可能存在着不安全因素,例如,打保 龄球可能出现滑倒、摔伤或扭伤的危险,游泳时可能出现溺水 的危险。这就需求康乐部教育服务员时刻注意顾客的活劢情况,
及时提示顾客注意按照安全规范参与相关活劢。
• 另一方面,随着设备使用次数的增加、使用时间的延长、累计 客流量的增加,设备的损耗和老化就会加快,不安全因素也会 增加。如果不注意设备的检查和保养,就有可能给顾客带来某 种伤害。
3、美容美发
美容美发服务。指的是化装按摩美容服 务和理发、染发服务。这两项服务除需要 运用生理科学和操作技术外,还有药品、 化装品材料的运用问题,使用产品时,需 看清检验标志,不能使用无证产品,将美 容变成毁容。
五、康乐员工素质要求
有良好的外部形象;
有较强的应变能力;
有较强的人际关系能力;
身临舞台现场、面对众多观众的感觉。
PTV:是一种更为新颖的卡拉OK形式,是在KTV基础
上发展起来的。演唱者不仅可以根据屏幕上的画面文字
进行演唱,而且能将自己的形象投入到屏幕上,背景画
面和演唱者的形象如影片般淡出淡入,生动自然。
下面是KTV舞蹈表演种类介绍
酒店内的娱乐服务主要有音乐厅、卡拉OK、歌舞表演等,这类娱乐项目的特点主要是:主体 参与性强,主体具有一定的欣赏水平,甚至全身心的去参与;环境要求严格,要有一定的场地、设施,同 时要有音乐伴奏还要有灯光环境。舞蹈项目具体又分为以下几种: 跳舞:包括自娱舞蹈和表演舞蹈两种形式。自娱舞蹈主要是交际舞、迪士高等;表演舞蹈包括现代 舞、爵士舞、踢踏舞等。目前流行于国内歌舞厅的舞蹈形式大致有如下几种: A:狐步舞,又称快四步。这种舞步节奏明快,平滑流利,舞姿活泼优雅,像狐狸走一样大步滑行, 十分洒脱。 B:华尔兹舞,也称圆舞,是一种三步舞。它发源于德国的民间舞蹈,根据舞曲节奏的快慢,可分为 慢三步、中三步和快三步。华尔兹舞素有“舞之皇”的美称,是舞厅中流行的最早且最具有生命力的自娱 舞形式。 C:探戈舞,起源于西班牙的一种表演性的舞蹈,是拉丁舞家族中最有魅力的皇后,包括墨西哥式和 阿根廷式两种。 D:恰恰舞,源于非洲,据说是从企鹅走路动作中得到灵感,后传入拉丁美洲,在巴西发展起来,舞 蹈属花俏风格。 其它还包括桑巴舞、伦巴舞、布鲁斯舞、爵士舞、摇滚舞、霹雳舞、迪士高等,在这里就不一一做 介绍了。
三、满足顾客保健和形象美的需求
追求健康和美貌是人类的共性,无论是什么时代,无论是什么民族, 无论是什么地区,人们都有这两项追求。今天,人们对这两项追求更 加强烈。人们追求健康的途径除了加强锻炼、增加营养、使用药物等 之外,还往往愿意采用物理保健的方法。
四、满足顾客娱乐的需求
• 人们对娱乐的需求历来就有。住在旅游饭店的顾客来 自四面八方,他们的娱乐需求因人而异,社会公众也 有较强的娱乐需求。因此,康乐部的任务之一就是为 顾客提供丰富多彩的娱乐服务,以满足他们的需求。
康乐部服务员应向顾客提供耐心、正确的指导性服务 。
二、
功能布局及服务项目
康体健身中心
豪华棋牌中心
桑拿理疗
游泳池
KTV 美容美发及原生SPA
足 疗
三、健康服务项目
健身中心
足疗
健康项目
游泳池
桑拿理疗
1、健身中心
大体分为器械健身、游泳健身、球类健身和桑拿健身 1、器械健身:酒店健身房一般设有多种类型的健身器材为客人提供健身服务。客 人在使用健身器材进行健身时,服务员要注意和提醒客人注意,防止扭伤、拉伤、压 伤等,客人运动量大,要注意给客人提供毛巾和茶水,让客人感到满意。根据运动方 式和目的器械健身又分为两类: 第一类 心肺功能训练项目: A:跑、踏步运动; B:骑车运动; C:划船运动;
3、桑拿理疗
桑拿:对于桑拿的起源说法不一,但是比较普遍的说法是起源于古罗马。 当时的古罗马人出于强身健体的目的,用木炭和火山石,取热量健身,这就是 现代桑拿的雏形。桑拿浴是一种蒸汽浴,它是在气温高达45℃-80℃之间的空 房里,进行蒸汽沐浴的活动,蒸汽浴室分为干湿两种。
A:干蒸浴,又称芬兰浴,室内高温使人有一种身临赤道骄阳之下被吸 收身体水份的感觉,以此达到充分排毒的目的。 B:湿蒸浴,又称土耳其浴,它的整个沐浴过程需不断的往散热器里加 水,以使整个房间里湿度浓厚。浴者仿佛置身于热带雨林,在这个又湿又热的 环境里,必会大汗淋漓。 无论是干蒸还是湿蒸,沐浴者在这种享受过程之中,出一身汗,能获得 减肥健身、恢复体力、缓和情绪、振奋精神和保持清洁等效用。 注意事项:客人淋浴后才能进行桑拿;不要在吃饭后和喝酒后立即进行 桑拿;如果有心血管疾病不要进行桑拿;参加完健身锻炼的客人应先休息1015分钟,淋浴后再进行桑拿;如果桑拿的过程中感到头晕应立即终止;桑拿浴 的时间不宜超过15分钟,温度不宜超过80℃。
2、足疗
足浴疗法属调节身体健康的一种, 也同属中医外治法。在中医文化中,
足浴疗法源远流长,它源于我国古时
代,是人们长期在社会实践中积累的
医学知识和经验总结,至今已有1000
多年的历史传统。
足疗功效
1、调整血压
2、改善血液循环
3、促进新陈代谢
4、消除疲劳
5、改善睡眠
6、增加抵抗力