人教版九年级化学下册 第十一单元 盐 化肥 总复习教案

第十一章盐化肥复习教案

【知识网络】

要点一、生活中常见的盐

1.生活中常见的盐：有氯化钠、碳酸钠、碳酸氢钠、碳酸钙等。亚硝酸钠（NaNO2）是一种工业用盐，外观和食盐相似，有毒。

2.粗盐提纯的主要步骤：溶解、过滤、蒸发。

3.碳酸根离子的检验：含CO32－（HCO3－）的化合物，遇到酸会反应放出能使澄清的石灰水变浑浊的二氧化碳气体。利用此反应可以检验盐的组成中是否含有CO32－离子（或HCO3－）。

【要点诠释】

1.组成里含有碳酸根离子的盐统称为碳酸盐，如Na2CO3、K2CO3、BaCO3、CaCO3等，它们与盐酸反应都会生成使澄清石灰水变浑浊的二氧化碳气体。

2.含有碳酸根离子的盐和某些物质反应生成不溶于水的固体，这一类反应有时也可以用来鉴别碳酸盐。

例如：Na2CO3 + Ca（OH）2＝CaCO3↓+ 2NaOH

要点二、复分解反应发生的条件

复分解反应发生的条件：当两种化合物互相交换成分，生成物中有沉淀或有气体或有水生成时，复分解反应才可以发生。

【要点诠释】

1.复分解反应属于基本反应类型，其特点为AB+CD＝AD+CB。

2.复分解反应发生的三个条件中，只要具备其中一个，反应就可以进行，不必三个条件都具备。

要点三、盐的化学性质

不同种类的盐其化学性质也有所不同。对于其共性总结如下表所示：

类型反应条件举例

酸+盐→新酸+新盐反应物中的酸一般指盐酸、硫酸、

硝酸等，盐是碳酸盐可不溶，其

余的盐要求可溶。生成物有沉淀

或气体或水CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2↑HCl+AgNO3=AgCl↓+HNO3

H2SO4+BaCl2=BaSO4↓+2HCl

碱+盐→新碱+新盐反应物都必须能溶于水。生成物

有沉淀或气体或水2NaOH+CuSO4=Cu(OH)2↓+Na2SO4 3NaOH+FeCl3=Fe(OH)3↓+3NaCl Ca(OH)2+Na2CO3=CaCO3↓+2NaOH

盐+盐→新盐+新盐反应物都必须能溶于水。生成物

有沉淀或气体或水Na2SO4+BaCl2=BaSO4↓+2NaCl CaCl2+Na2CO3=CaCO3↓+2NaCl

金属+盐→新金属+新盐反应物中盐要可溶于水，在金属Fe+CuSO4=FeSO4+Cu Ⅱ.同步讲解

活动性顺序中，排在前面的金属可以把排在后面的金属从它的盐溶液中置换出来Cu+2AgNO3=2Ag+Cu(NO3)2 Mg+FeSO4=Fe+MgSO4

【要点诠释】

盐与酸反应、盐与碱反应、盐与盐反应都属于复分解反应，盐与金属反应属于置换反应。

要点四、化学肥料

1.农作物所必需的营养元素：有多种，其中氮、磷、钾需要量最大；因此氮肥、磷肥和钾肥是最主要的化学肥料。

2.复合肥料：是指含有两种或两种以上营养元素的化肥。如KNO3含有钾元素和氮元素两种营养元素，属于复合肥料。

3.氮肥的简易鉴别：

（1）氮肥中的氨水是液态的，碳酸氢铵有强烈的刺激性气味，据此可直接将它们与其他的氮肥相区别。

（2）铵态氮肥能与碱反应，放出氨气，氨气能使湿润的红色石蕊试纸变为蓝色。常用此法检验铵态氮肥。

4.化肥和农药：对提高农作物的产量有重要作用；但不合理的使用化肥和农药，不仅难以实现增产效益，还会带来环境问题。如造成对土壤、水源、大气的污染等。

5.使用化肥的注意事项：

种类性质使用注意事项

碳酸氢铵NH4HCO3易溶于水，受潮时在常温下即能

分解，温度越高分解越快，遇碱

放出氨气。在土壤中不残留有害

物质

（1）不与碱性物质混用以免降低肥效

（2）贮存和运输时要密封，不要受潮或曝晒；施

用后要盖土或立即灌溉

硝酸铵NH4NO3易溶于水，受热易分解，遇碱放

出氨气，在高温或受猛烈撞击时

易爆炸

（1）不与碱性物质混用以免降低肥效

（2）不能与易燃物混在一起，结块时，不要用铁

锤砸碎

硫酸铵(NH4)2SO4易溶于水，吸湿性小，常温稳定，

遇碱时放出氨气，长期施用，会

使土壤酸化，板结

（1）不与碱性物质混用以免降低肥效

（2）不能长期使用

硫酸钾K2SO4易溶于水，长期使用，会使土壤

酸化、板结

不能长期使用

【要点诠释】

1.氮肥、磷肥、钾肥的简易鉴别方法：一看、二闻、三溶。一看：白色固体是氮肥、钾肥，灰白色固体是磷肥；二闻：有刺激性气味气体放出的是氮肥，无刺激性气味气体放出的是钾肥、磷肥；三溶：氮肥、钾肥全部溶于水，磷肥大多不溶于水或部分溶于水。

2.铵态氮肥不能与碱性物质混合使用。

1.下表所示是市场上销售的一种常见氮肥的包装说明书。请阅读有关内容后，回答下列问题：

主要成分NH4Cl

保存方法干燥阴凉处存放

含氮量≥25%

（1）NH4Cl和K2SO4都是可作化学肥料的物质。虽然它们没有共同的组成元素，但在物质的分类中它们同属于

类（填“酸”、“碱”、“盐”、“氧化物”）。

（2）化学肥料通常所说的“含氮量”中的“氮”是指（填序号）。

A.氮分子

B.氮原子

C.氮离子

D.氮元素

（3）请根据上述氮肥的保存方法，推测NH4Cl的化学性质是（填一条）。

【答案】（1）盐（2）D （3）受热易分解

【解析】

（1）由于氯化铵是由铵根离子和氯离子构成的化合物，硫酸钾是由金属钾离子和硫酸根离子构成的化合物，根据盐的概念它们都属于盐。

（3）由于氯化铵需要在阴凉处存放，说明氯化铵受热易分解。

【点评】本题主要考查物质的简单分类、元素的概念和氯化铵的性质等。

2.学习化学使我们能更好地认识和解决实际问题。

（1）洗洁精能除去油污，是因为洗洁精具有功能，使油滴分散为无数细小液滴随着水流走。

（2）由于稀有气体，因此常用作保护气。

（3）铵态氮肥不能与混合施用，否则会减低肥效。

【答案】（1）乳化（2）一般不和其他物质反应（或化学性质不活泼、稳定）

（3）熟石灰（或草木灰、碱性物质等）

【解析】

（1）洗涤剂中有乳化剂，可以通过乳化作用把油污变成细小液滴随着水流走。

（2）做保护气的气体应是化学性质较稳定，不能和被保护的物质及周围接触的物质发生反应。

（3）铵盐能和碱反应生成氨气，降低氮肥的肥效。

【点评】化学来源于生产生活，也必须服务于生产生活，所以与人类生产生活相关的化学知识也是中考的热点。

3.种植蔬菜的大棚在冬季要补充二氧化碳。某同学在自家大棚内设计了补充二氧化碳的方法：将工业废硫酸用水稀释后，盛放在塑料桶内，悬挂在高处。每天向桶内加适量的碳酸氢铵，它和硫酸反应产生硫酸铵，二氧化碳和水。（1）写出该反应的化学方程式：。

（2）将塑料桶悬挂在高处的原因是：。

（3）反应生成的硫酸铵在农村还可用作：。

【答案】（1）H2SO4+2NH4HC03=(NH4)2SO4+2C02↑+2H20

（2）二氧化碳密度比空气大，在高处有利于二氧化碳与蔬菜叶面充分接触

（3）氮肥

【解析】

（1）硫酸和碳酸氢铵反应后生成硫酸铵，水和二氧化碳。

（2）将反应容器塑料桶悬挂在高处，是因为二氧化碳密度比空气大，反应生成的二氧化碳气体会从高处往下降，有利于二氧化碳与蔬菜叶面充分接触。

（3）反应生成的硫酸铵是一种常见的氮肥。

【点评】二氧化碳是一种气体肥料，适当补充种植蔬菜大棚内的二氧化碳气体，在一定程度上促进绿色植物的光合作用。

1.实验室现有三包白色固体，已知它们分别是碳酸氢铵、氯化铵和硫酸钾中的一种。实验小组的同学开展识别化肥的探究活动，步骤如下：