《植物的开花和结果》教案 (县级公开课)

第三单元第五章绿色植物的一生
第五节植物的开花和结果（第一课时）
一、教学目标：
知识目标：
1.认识花的基本结构，说出各部分的功能，明确雄蕊和雌蕊是花的主要部分。

2.学会解剖和观察花的基本结构的方法。

3.通过学习“花的结构及其主要功能”，学生树立“生物体结构与功能相适应”的辨证观点。

能力目标：
1.通过观察、解剖和探究花的基本结构，培养学生的实验操作能力、观察能力及探究精神。

2.培养学生的审美观和创新能力。

情感目标
1.树立正确的人生观和价值观。

2.培养学生热爱花、热爱大自然的美好情感及学习生物学的兴趣。

教学重点
1.识别花的结构并说出花各部分的功能。

2．学生探究能力的培养。

教学难点：
解剖、探究花基本结构的过程。

教学准备：
玫瑰花，康乃馨，白纸，解剖刀，透明胶布等
教学方法：实验、观察、讨论、探究相结合。

五、教学过程：
情景导入：
师：课前我们欣赏了美丽的鲜花。

(多媒体展示花的世界)
你能用优美的词语来赞美这些花吗？
生：争奇斗艳、五彩缤纷、绚丽多彩。

师：欣赏这些花，你此时的心情如何？
生：我感到心旷神怡、赏心悦目。

师：花对人类的主要作用是什么?
生：供观赏，美化、点缀我们的生活。

师：很好，花的开放对其本身来说有什么作用呢?
生：繁殖后代。

师：回答的非常好，花为什么能繁殖后代呢?这与花的结构有关。

这就是我们本节课要探究的内容：第五节植物的开花和结果（板书）（把书打开到73页）
新知讲授：
在适宜的环境条件下，绿色开花植物生长到一定的阶段就会开花，你能用自己的语言描述
什么是开花吗？（板书：一、开花）（我们从这段视频中寻找答案吧。

）
1、视频欣赏：《开花》。

生：花瓣慢慢展开的现象叫开花。

2、师：不同的植物开花的季节不同，请你们互相讨论，说出春、夏、秋、冬四个季节各有
什么植物开花？
生：春天：桃花、水仙花等。

夏天：荷花、广玉兰等。

秋天：菊花、桂花等。

冬天：腊梅、枇杷等。

3、师：那有谁知道桃花是哪一个月开放的？请大家欣赏古诗（多媒体现诗）请同学们齐声
朗读。

生：大林寺桃花（白居易）
人间四月芳菲尽，山寺桃花始盛开。

常恨春归无觅处，不知转入此中来。

师：哪位同学能告诉我这两句的意思是什么?
生：当人间的花开始凋落的时候，而山寺里的桃花才刚刚盛开。

师：解释的非常正确，为什么会出现这样的现象呢?
生：因为山上地势高，气温低，影响了花的开放，说明花的开放要受到外界环境的影响。

师：分析的非常合理。

能否让不同季节的花百花齐放呢？
生：可以，园艺师们利用短日照的方法，让菊花提前开放，在春天我们也能见它的踪影。

师：回答的很好。

刚才我们研究了不同植物的开花情况不同，那它们的结构是否相同呢？
4、一起走进花的世界，欣赏我国十大名花的风采，给学生以美的享受，能激发学生的兴趣。

这些花卉无论在形态、大小还是在颜色上都是不一样的，但它们却有着相同的基本结构。

花的基本结构有哪些，各有什么功能呢?下面我们一起通过实验来进行探究。

师：请同学们观察实验台上的两束鲜花，这两束分别是什么花? 生：一束是玫瑰，另一束是康乃馨。

师：那么，你们知道这两种花如果作为礼物是送给什么人，分别代表什么吗? 生：玫瑰送给爱人，代表爱情；康乃馨送给母亲，代表健康。

师：同学们的知识面很广，知道的真多。

好，康乃馨留给各位同学，回家献给自己辛劳的母亲，表达对她的感激之情。

我们就用玫瑰作为我们的实验材料，来探索花的基本结构。

实验探究：
实验一：观察花的外形，探究花的基本结构。

实验二：解剖花的结构，探究花萼、花瓣、雄蕊、雌蕊的数量，颜色和功能。

师：在实验过程中，应注意：(1)由外向内正确的解剖步骤；(2)避免对花造成破坏，保存好各个结构备用；(3)相邻4位同学—组，边实验、边讨论，共同完成学案。

生：(了解实验要求和注意事项，解剖、观察、探究花的基本结构，边做实验边思考并通过讨论小组间共同完成学案。

)
师：(巡视指导实验过程，特别注意指导后进生的正确解剖和认识。

)通过刚才的巡视，我发现同学们在实验的过程中都非常认真、仔细，讨论也非常主动、热烈，学案做的也很好。

下面，我们一起交流实验结果，先选一名代表把实验结果叙述一下，其他同学认真听叙述并进行必要的纠正、补充，勇敢地发表自己的见解。

师(1)花的基本结构有哪些?
生：花柄花托花萼花瓣雄蕊雌蕊
师：找一位同学根据花的各部分实物，说出结构名称。

生：(据花的各部分实物，说出结构名称。

其他同学加以必要的纠正或补充。

)
师：(2)花各结构的颜色、形态、数量，重点指导猜测、讨论花各部分的功能。

或补充)
师：(3)花的主要成分是什么?为什么? （资料探究）
生：雄蕊和雌蕊，因为与果实和种子的形成有关。

(其他同学作必要的纠正和补充)
师：同学们都能积极发表自己的见解，表现都很出色。

师：世界上的花虽然千姿百态、五颜六色，但它们的结构相同，请同学看讲台上桃花的结构模型，这是花柄——（教师总结花的结构并板书）
知识巩固：填写花的结构示意图。

学生游戏活动：
通过活动巩固本课内容，找6位同学上台表演，分别扮演不同的角色，各自说出自己代表的花的结构名称和功能，并说出各自将发育成什么（这样做会激发学生的兴趣，活跃课堂气氛）。

总结：今天我们学习了花的结构知识，你从中有什么收获？
生：我学习做事情应该认真、仔细，这样才能有所所获。

（我们认为花儿是美的，我们应该人人都去爱护花，保护花，让我们的生活多姿多彩，让我们的祖国更加繁荣昌盛。

）
思维拓展：我校正在进行“花园式学校”的建设，请同学们查阅有关资料，为我校的该项工作提供合理的建议。

结束语：
花是美丽的，也在美丽中孕育着希望，花期过后，呈现出来的将是累累硕果；正值花期的我们，也应该以饱满的热情努力绽放，为自己美好的未来孕育希望。

能力提高：请同学们把解剖下来的花的各部分粘贴在白纸上，并写出相应的结构名称。

板书设计：
植物的开花和结果
一、开花
二、花的结构：
花柄，花托，花萼，花瓣
雄蕊：花药和花丝
雌蕊：柱头，花柱，子房。