小课题选题及名称

小课题选题及名称

[评价表]

小课题研究评价表

课题名称：“肯德基热”的调查研究时间： 2007年9月27日组长：蔡琦皎

小组成员：刘鑫婷、马培宇、沈祯懿、钱怿韵、黄学成、蔡祯鑫、王丹阳

[活动报道]

在实践中成长

——记华庭街肯德基队基地实践活动

9月27日下午，光明小学四（1）班8位少先队员在老师的带领下，带着兴奋的心情前往华庭街肯德基进行实践活动。

一行人到达活动地点稍作休整后，开始实践活动。队员分两批，一批队员负责在肯德基店门口对过路人员进行关于“肯德基热的小调查”，一批在店内跟着服务员学习为顾客服务的本领和劳动技巧。

开展小调查的同学很认真，看见路人礼貌上前告知用意后，开始认真调查；调查后又不忘说声“谢谢”。每次完成一份调查问卷，他们的脸上就显露出快乐的笑容。店内同学向服务员学习后，开始清洁玻璃、收拾餐盘、擦桌子、拖地板，学到了平时学不到的打扫卫生的小窍门。

在实践活动中，同学们感受颇多，不管是开展小调查的同学还是店内服务的同学都在实践中体验着、成长着。

吴瑛报道

2007年9月27日

[活动感受]

蔡琦皎：

去肯德基进行队基地实践活动可开心啦。我们给路人做了个调查，调查时有爽快答应的，也有拒绝的。在调查中我记得：当要给一位大姐姐做调查时，她马上拒绝说：“小妹妹，我还有急事，别来烦我！”一听这话，心里很不是滋味。

后来，我还参加了劳动体验。我在亲身体验中，掌握了一些劳动的小知识——不能左擦擦、右擦擦，因为那样玻璃会擦花的；擦桌子要用专用抹布……

马培宇：

在这次实践活动中，让我感受到肯德基餐厅里的服务员要每天微笑着面对每一个人，还要随时擦桌椅，搞卫生，为顾客提供一个优良的就餐环境非常辛苦。这一点，我从对路人的调查中也感受到了：有很多人认为到肯德基就餐是一种享受，他们去肯德基已更多的已不再是为了填饱肚子。

刘鑫婷：

这次去肯德基参加活动，我感到肯德基餐厅给我留下的印象是：食物品种繁多，色香味俱全；环境幽雅，干净卫生，气氛好，交通便利；服务周到，服务态度好；定期举办活动，与顾客打成一片，受到顾客，特别是孩子的喜爱。

钱怿韵：

在肯德基门前进行调查时，有的路人说有事，有的说等人，还有的干脆拒绝。这些，我感到很难过。想起以前我拒绝别人当时自己感到没什么，可现在自己也尝到了被拒绝的滋味。后来，好不容易找到一个姐姐，她也很配合，这时我才觉得成功来之不易。这次实践活动我感到做得还不够好，还要继续努力。

沈祯懿：

活动中，我觉得那里的服务员很有礼貌，如“请、谢谢、欢迎、再见”这些词是他们的常用工作语言。从小调查中可以看出，有大半的受调查人觉得，肯德基的服务态度很好。

黄学成：

本来我因为胆小不想报名参加实践活动，妈妈鼓励我要多锻炼自己，我报名参加了这次活动，没想还被选中了。当我跟着一位姐姐学拖地时，感到那位姐姐很负责，认认真真地一步一步教我们，她很有耐心，还做示范给我们看。在实践中，我学会了拖地的小窍门。虽然只是搞搞卫生，但我在劳动中感到很自豪。活动后，我还在想，如果下次活动我也能去那多好啊！

蔡祯鑫：

在活动中，我发现肯德基里工作的哥哥姐姐劳动都很认真，工作中要洗很多次手。在清洁桌面以后，还要用消毒药水擦桌面。在他们的优质服务下，顾客都能放心地就餐，心情很舒畅。我觉得自己不能懒惰，要勤劳一些，在家要多做一些自己会做的事，减轻爸爸妈妈的劳动负担。

王丹阳：

在看肯德基服务员为顾客服务时觉得很简单，结果自己做时就觉得很不容易了。像擦桌子，看起来是一件很平常的事，其实里面还有很多门道：要先横着擦，再竖着擦，然后四边擦一圈，这样才能保证把整张桌子擦干净。从这项劳动中，我感觉到不能光看外表来判断这件事简不简单，要亲自动手做一做才知道。

吴老师：

在搞课题调查时同学们第一次走向社会，第一次面对各种挫折，第一次自己寻求解决问题的方法，在此中间同学们碰到不少钉子，但他们没有气馁，最终解决了难题，锻炼了他们的心理品质。同学们在研究过程中学会了在组内分工合作工作，共同讨论、研究，运用多种手段查找资料，进行筛选；亲自到肯德基去调查，最后还写了活动感受。

对于小学阶段的孩子来说，重要的不是研究成果，而是在这一过程中学会获取知识，掌握研究问题的方法，培养创新意识和实践能力，使他们真正成为学习的主人，为学生终身学习奠定坚实的基石。在这次研究性学习中，同学们学到了许多课本上没有的知识，使他们向社会跨进了一步，这是同学们走向社会、认识社会的开端。

对于老师本身来讲也是一次专业知识、能力的提升，因为在此次研究调查过程中，自己也在不断学习，了解指导学生如何开展综合实践活动。