湘潭特产市场调查报告刘苇精品PPT课件
最新中考复习课件湘教版地理中国的主要产业ppt课件PPT
沈阳、大连等
山
发展了钢铁、 煤炭、造船、 化工等重工业
我国北方最大的 综合性工业基地
·湖南教育版
│ 要点探究 【经典例题】
例6 [2011·南安] 读图回答问题。
图23-4
·湖南教育版
│ 要点探究
图23-5
·湖南教育版
│ 要(1)点图探中究所示工业区的名称是________。该工业区是我
国最大的________工业基地。 (2)A市的工业以第________产业为主。 (3)写出三个工业中心的名称: A________(简称),B________,C________。 (4)经过A、C两市的铁路干线是________线。 (5)A市附近既无煤又无铁,为何成为我国最重要的钢铁
(4)四个地区有不少开放城市和经济特区,享有发展经济 的优惠政策。
(5)东部沿海地区为我国农业经济发达地区,能够为工业 提供丰富的物质保证。
2.对比四大工业基地的不同
位置、 范围
主要工 业城市
工业 特色
发展工 业的有 利条件
辽中南 工业区
京津唐 工业区
辽宁省中、南 北京、天津和河
部
北省东北部
鞍山、本溪、 北京、天津、唐
花生集中产区 油菜集中产区
分布普遍,山东和河南为主要产区 种植面积最大,主要集中在长__江__流域
甘蔗集中产区 主要分布在华南及__四__川__盆地,广西种植面积最大
甜菜集中产区
黑龙江、吉林、内蒙古、新疆北部
农产品出口基地
山东半岛、太湖平原、闽南、珠江三角洲
考点2 我国畜牧业的分布
1. 我国畜牧业分为牧区畜牧业和农耕区畜牧业两类
[答案] D
·湖南教育版
► 探究点二 工业分类与布局
中国茶叶市场研究ppt课件
*
3.4种植模式
农业产业化将是行业发展的趋势 现有的法律体系下,已经为农业产业化铺平了道路 如何解决与茶农的合作关系,是农业产业化成功与否的关键
传统模式
茶农
村政府
支付承包费
承租
农村合作社
精制茶厂
茶园
企业
土地流转
定向采购
反承包
农合模式
产业化模式
模式简介
优点
问题
企业通过农村土地流转市场,取得土地使用权; 与农民签订反承包协议,确定长期合作关系
2009年全国茶叶年总产量
135万吨
过去30年复合增长率,同期粮食增长率仅为1.78%
5.35%
*
3.2茶叶产量及种植面积
茶叶产量的扩大得益于 茶园面积的不断增加, 超过73万公顷,CAGR+1.66% 单位面积产出逐年提升,CAGR+3.75% 产量的增加受单位产量的影响更大 揭示农业技术对行业发展的影响力
被子植物门(Angiospermae)
双子叶植物纲(Dicotyledoneae)
原始花被亚纲(Archichlamydeae)
山茶目(Theales)
山茶科(Theaceae)
山茶属(Camellia)
茶亚属(Thea)
茶组(Camellia sect thea.L)
茶种(中国种)
普洱种
*
1.2 茶叶的品种 1.2.1 基本品种
品类
产地
发酵程度 (发酵度)
加工工艺
品种
绿茶
18个省份出产
不发酵(0)
杀青-揉捻-干燥;加工时干燥的方法不同,绿茶又可分为炒青绿茶、烘青绿茶、蒸青绿茶和晒青绿茶
黄山毛峰 六安瓜片 龙井茶 碧螺春 蒙洱茶 信阳毛尖
描写家乡特产课件
• 开场与引入 • 家乡特产概述 • 家乡特产详细介绍 • 家乡特产的价值与传承 • 结束语与拓展思考
01
开场与引入
家乡特产的意义
01
02
03
独特文化符号
家乡特产是一个地方独特 文化的体现,是地域文化 的重要载体。
经济价值
特产往往具有较高的经济 价值,能够带动家乡的经 济发展。
家乡特产的传承与保护
传统工艺的传承
对于具有独特制作工艺的家乡特产,应该注重对传统工艺的传承,通过师徒制度、技艺培 训等方式,确保传统工艺能够得以延续。
品牌保护与知识产权保护
对家乡特产的品牌和知识产权进行保护,防止假冒伪劣产品对市场的侵害,维护特产的声 誉和价值。
生态环保与可持续发展
在特产的生产和加工过程中,应注重生态环保,采用环保的生产方式和原材料,确保特产 产业的可持续发展。同时,对资源进行合理利用,避免过度开发,保护生态环境。
数量
具体特产的数量因地区而异,每个家乡都有少则数种,多则数十种的特产。这 些特产共同构成了家乡丰富多样的产品体系。
特产与当地文化的关系
01
文化传承
特产往往承载着当地的历史文化和民俗传统,它们的制作工艺、包装设
计等方面都体现了当地独特的文化元素。
02 03
文化推广
作为地域文化的代表,家乡特产在传播当地文化、提升地区知名度等方 面发挥着积极作用。通过品尝和购买家乡特产,人们能够更直观地感受 到当地的风土人情。
THANKS
挖掘文化底蕴
深入了解家乡特产的历史、文化背景,挖掘其独 特的文化底蕴。
创新传播方式
运用现代传播手段,如社交媒体、短视频等,创 新传播方式,提高家乡特产的知名度。
湖南PPT
湖南PPT这个PPT主要分为四个部分。
PPT的第一个部分向我们介绍的是湖南湘潭的旅游景点,包括毛泽东故居、彭德怀纪念馆。
PPT的第二个部分向我们介绍的是美食特产,包括槟榔、灯芯糕等等内容。
PPT的第三个部分向我们介绍的是地域文化,包括语言文化、民俗文化等等内容。
PPT的第四个部分向我们介绍的是旅游攻略,包括游览的最佳时间、地点等等内容。
•页数:17 | 大小:7M这个PPT主要分为四个部分。
PPT的第一个部分向我们介绍的是旅游景点,包括方特欢乐世界,炎帝陵。
PPT的第二个部分向我们介绍的是美食特产等等内容,包括鹿茸酒。
PPT的第三个部分向我们介绍的是地域文化等等内容,包括历史遗迹,红色之城。
PPT的第四个部分向我们介绍的是旅游攻略等等内容,包括最佳游览的时间、地点、气候特征。
•页数:16 | 大小:20M这个PPT主要分为四个部分。
PPT的第一个部分向我们介绍的是湖南的旅游景点简介,包括东江湖风景区的历史文化、图片欣赏等等。
PPT的第二个部分向我们介绍的是美食特产,包括东江鱼、永兴冰糖城等等内容。
PPT的第三个部分向我们介绍的是地域文化。
PPT的第四个部分向我们介绍的是旅游攻略,包括最佳的旅游时间,旅游地的推荐等等内容。
•页数:12 | 大小:2MPPT以湖南是一方红色热土为主题,以红色为主打色调,搭配国旗、党旗等元素,既突出主题又彰显恢弘气势。
该PPT模板在内容上,主要分为三部分。
曾在湖南这片热土上,有无数的革命烈士他们抛头颅洒热血,为了革命理想不畏牺牲。
无论什么时候,把人民放在首位,是人民选择了党,新时代、新背景,但是不变的是对人民的那颗初心。
PPT在最后强调了,敢于斗争是我党制胜的精神武器,呼吁今天的我们仍旧要传承这种精神。
•页数:38 | 大小:13MPPT模板展示了学习与解读我国领导同志在湖南考察期间发表的重要讲话内容,积极响应国家追求高质量发展思想的号召,积极探索发展新路子,谱写新时代下的中国特色社会主义。
舌尖上的湖南湘菜-长沙ppt课件
精品课件
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麻辣子鸡——麻、辣、香、咸、鲜
麻辣子鸡以长沙百年老店玉楼东酒家最负盛名。清末曾国藩之孙、湘乡翰林曾广钩 登楼用膳,曾留下脍炙人口的“麻辣子鸡汤泡肚,令人常忆玉楼东”的诗句。后经长 沙市滞湘酒家的厨师精工细作,味道更佳,民间又流传有这样一首打油诗:“外焦内 嫩麻辣鸡,色泽金黄味道新,若问酒家何处好,滞湘胜过玉楼东。” 童子鸡(仔鸡)、辣椒、花椒
精品课件
剁椒鱼头——酸辣、嫩爽
剁椒鱼头是在大街小巷的大小 餐馆酒店都可以吃到的,以鱼头 的“味鲜”和剁辣椒的“辣”为 一体,风味独具一格。
“剁椒鱼头第一人”黄宗宪— —剁椒鱼头的出处,据说可以追溯到清代雍正年
间,著名反清文人黄宗宪因文忌“文字狱”而出 逃。路上途经湖南一个小乡村,借住农户家,农 户的儿子捕回一条河鱼,女主人就在鱼肉里面放 盐煮汤,再将辣椒剁碎后与鱼头同蒸,黄宗宪觉 得非常鲜美。回家后,他让家里厨师加以改良, 于是便有了今天的“剁椒鱼头”。
主料:带皮五花肉(三层肉)
辅料:大葱、姜片、绍酒、冰 糖、味精、酱油、豆豉、干辣椒、 八角、桂皮。
精品课件
31
干锅黄骨鱼——鲜嫩、滑溜、香辣
有一年长沙人上橘子洲头吃 “黄鸭叫”吃疯了。橘子洲头是 湘江里的一个半岛,与长沙市中 心紧邻。这“黄鸭叫”也就是黄 骨鱼,橘子洲头上专卖黄古鱼的 小店大概有几十家,专门做夜宵。 这道菜为一个干锅,香辣味型, 但出奇的是用苗家吊锅做盛具, 下燃固体酒精,烧开后有浓郁的 油香味,黄骨鱼小而无刺,易入 味,与口味小龙虾并称为长沙宵 夜的两朵金花。
精品课件
32
啤酒鸭——鲜香微辣
啤酒鸭是一道风味独特的佐酒佳肴,是将鸭肉与啤酒一同炖煮成菜,使滋补的鸭 肉味道更加浓厚,鸭肉不仅入口鲜香,还带有一股啤酒清香。添入多种香料提升鸭 肉的鲜辣之味,此菜还有清热、开胃、利水、除湿之功效。
新型农贸市场建设及经营管理 ppt课件
PPT课件
18
农贸市场内部管理机制
市场可成立市场项目管理公司,设立总经理部、总会计师、总工程 师和人力资源部、财务部、经营部、市场管理部。 •总经理部:负责公司的内务、文秘、档案管理和对外协调等工作; •人力资源部:负责公司的人事劳资工作; •财务部:财务收支和预算、生产成本管理、资金调配和运作; •经营部:负责市场招商、信息中心和物流配送中心(包括瓜果蔬菜 保鲜、肉冷藏、屠宰)的经营管理、市场摊位费用收取等; •市场管理部:负责市场经营秩序、安全保卫、市场维修、环境卫生 等工作。
PPT课件
2
农贸市场建筑形式可分为以下三类:
一类:独立式室内农贸市场(指在独立用地内 建设的室内农贸市场)
二类:连体式室内农贸市场(指与其他建筑结 合而建的室内农贸市场)
三类:顶棚式农贸市场(指在独立用地内建设 的以顶棚覆盖的、四周无围护设施的简易农贸 市场)
PPT课件
3
目前新型农贸市场的定位分类:
具体的市场业态定位及分配比例得根据现有终端市场 需求比例、区域的居住人口、服务半径、消费需求等因素 确定以及批发市场的规模化效应。
PPT课件
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超市化农贸市场效果图
PPT课件
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指 调 中 心
• LED
测 情 况
市 场 农
药
显残
示留
检
PPT课件
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农贸市场场地建设要求
1.划行归市,合理布局;有利经营,方便购买;使用美观,便于清洁;通风良好,自然采光好。 2.城市建成区及县城的新建农贸市场,配套设有机动车、非机动车停放场地和内部仓库。停车 场占商业用房面积的20%以上,中心城市市场的停车场面积根据需要适当增加。 3.农贸市场布局结构比例宜为:摊位面积55%、通道面积35%、辅助面积10%。 4.农贸市场楼层式市场必须设有运输货物的专用电梯。 5.新建农贸市场,单体建筑的层高不小于6米;非单体建筑的层高不小于10米。场内主通道宽 度不小于3米,购物通道不小于2.5米,污物等其他通道宽度不小于2米。 6.市场应设公厕,建设标准一般为二级标准,不得设在熟食经营区域附近。 7.建筑消防设施应符合有关要求。 8.出入口不少于两个(主要出入口门的宽度不少于4米),出入口处不设摊位。 9.地砖要吸水、防滑、易清洁,并向通道两边倾斜,内墙和立柱四周贴瓷砖不低于1.8米。 10.进出口处设立经营区域导购图,设立公示栏、服务台、复秤台。 11.经营者亮证亮照经营,悬挂位置应统一整齐,字号标牌统一规范。中间摊位可利用立柱或 集中悬挂证照,配置多媒体信息(证照)查询系统。 12.设立市场监控系统、电子屏幕系统。 13.设立农药残留检测室,面积不小于10平方米。 14.熟食卤味、豆制品、酱菜等直接入口易污染食品设专间,面积符合卫生规定要求。与活禽、 活水鱼柜台、厕所、垃圾箱房的距离应大于10米。前店后场的熟食卤味专卖间使用面积不小于 35平方米,其中经营场所的使用面积不小于15平方米,预进消毒间不小于2平方米。其他专卖 间的使用面积不小于8平方米。前店后场的卤味专卖间应设隔油池。熟食卤味必须使用冷柜展 示展卖。
湘菜行业调研分析报告
谢高昂钟宏放
谢高昂钟宏放谢高昂钟宏放湘菜行业分析研究报告PPT模板湘菜行业PPT徐展行业市场 调查研究报告PPT湘菜行业分析报告徐展
谢高昂钟
中国湘菜市场达6000亿元,保持稳中向上发展趋势
3
湘菜行业对中国人的生活已经产生了深远的影响,从市场发展情况、市场规模、行业服务、服务情况等各个方面切入 到了生活的各个方面,因此对湘菜行业的市场分析有利于深入地理解行业特征,为该行业的投资做支撑,为大众提供较好的 产品与服务。
行业市场结构占比分析
服务包装
原材料加工
产品研发
安装施工
一对一服务
质检监管
设计咨询
0.00%
谢高谢放昂高钟昂宏钟宏放
5.00%
10.00%
15.00%
20.00%
25.00%
30.00%
谢高昂钟宏
行业地位
12
湘菜行业地位表现在三个方面:行业的产值、财政收入和就业总盘中的比例、劳动力的数量在工业总 产值;湘菜行业的现状和未来对整个社会经济及其他行业发展影响的程度。湘菜行业在国际市场上竞 争、创新能力。
线下体验
材料交易利润
包括湘菜材料交易提成、 自营毛利等
设计转化利润
以免费口号吸引顾客,将成本 转嫁到后续的施工和服务上
施工利润
包括湘菜自营施工毛利或收取 转包管理费
提供产品/服务
消费者、用户
5
入驻商家收费
收取湘菜材料商、服务商的加 盟费和服务费
广告费
入驻厂商或者外部厂商在湘菜 平台做广告的费用
其他
规模利润、团购爆款等
谢高
湘菜行业市场分析
1.2亿
客户人群规模
7000亿
湘潭地区调查报告PPT课件
产业结构优化调整
湘潭地区根据资源禀赋和市场需 求,积极调整产业结构,促进三 次产业协调发展,提高经济整体 竞争力。
Part
03
湘潭地区城市规划与建设进展
城市规划理念及实施情况
规划理念
以人为本,生态优先,可持续发 展。
实施情况
通过制定科学合理的城市规划方 案,加强城市设计,提升城市品 质,推动城市经济、社会和环境 协调发展。
Part
07
总结与展望
本次调查主要发现回顾
湘潭地区经济发展稳步提升
根据调查数据,湘潭地区近年来经济增长速度稳定,产业结构持续优化,新兴产业发展 迅速。
城市规划和基础设施建设不断完善
湘潭市政府在城市规划和基础设施建设方面投入了大量的人力和财力,城市的交通、环 境、文化等方面得到了显著提升。
教育资源丰富,人才储备充足
湘潭市注重科技创新和人才引进,加 大科研投入力度,推动产学研深度融 合。同时,积极培育高新技术企业和 创新型领军企业,为经济发展注入新 动能。
Part
02
湘潭地区产业结构分析
主导产业及优势产业
制造业
湘潭地区制造业基础雄厚,特别是汽车制造、机械制造、电子信 息等领域具有明显优势。
农业
湘潭地区农业资源丰富,以水稻、蔬菜、水果等为主导产业,特色 农产品在市场上具有一定知名度。
公用事业
城市道路、桥梁、排水、 照明等市政设施基本完善, 保障城市正常运行。
STEP 03
信息化建设
加强城市信息化建设,推 动数字化、智能化发展, 提高城市管理和服务水平。
供水、供电、供气、供热 等公用事业服务覆盖面广, 满足城市居民基本生活需 求。
Part
04
湘潭专业市场调查报告Word 文档
湘潭专业市场调查报告2013年12月第一篇市场环境分析一、湘潭专业市场环境调查与分析湘潭专业市场区块湘潭专业市场现区块基本划分为:雨湖区砂子岭专业市场集群区块:本区域聚集建材、服装、家具、文具、蔬菜、糖酒、汽配、五金、槟榔、小商品和农机等多种形态中低端专业市场,区域交易活跃。
九华区块:九华4s店集群,因本专业市场属于汽车卫星产业,不列入本项目分析。
红星美凯龙(九华红星建材市场)区块,本市场正在建设和招商中,与本项目的销售档期重叠,为销售上的最直接竞争对象。
岳塘区河东大道沿线区块:含宝塔盘龙布市区块,以布艺、布艺辅材为主。
红旗商贸城集群区块,本区域聚集建材、辅材、家居等专业市场;湘潭汽贸城区块,以汽车行业为主的专业市场。
岳塘区东站商圈区块:本项目所在地区块其他零星专业市场:三桥河西布市+水果市场、岳塘区湘潭小商品市场等。
市场调查:一、湘潭市小商品市场(工业用品) (5)1、市场平面规划图 (5)2、市场整体规模及业态配套面积 (6)3、市场建筑形式 (6)4、售价及租金 (9)二、湘潭红旗商贸城 (11)1、市场平面规划图 (11)2、市场整体规模及业态配套面积 (11)3、市场建筑形式 (12)4、售价及租金 (16)三、湘潭市建筑装饰材料市场 (18)1、市场平面规划图 (18)2、市场整体规模及业态配套面积 (18)3、市场建筑形式 (19)4、售价及租金 (22)四、湘潭水果批发市场 (23)1、市场平面规划图 (23)2、市场整体规模及业态配套面积 (23)3、市场建筑形式 (24)4、售价及租金 (28)五、湘潭市蔬菜批发市场 (29)1、市场平面规划图 (29)2、市场整体规模及业态配套面积 (29)3、市场建筑形式 (30)4、售价及租金 (33)六、中南农机机电批发市场 (34)1、市场平面规划图 (34)2、市场整体规模及业态配套面积 (34)3、市场建筑形式 (35)七、湘潭汽配城 (38)1、市场平面规划图 (38)2、市场整体规模及业态配套面积 (38)3、市场建筑形式 (39)4、售价及租金 (41)八、九华世纪城——红星.美凯龙 (42)1、项目效果图 (42)2、项目简介 (42)3、市场建筑形式 (43)4、售价及租金 (43)九、家家美家居建材广场 (44)1、市场平面规划图 (44)2、市场整体规模及业态配套面积 (44)3、市场建筑形式 (44)4、售价及租金 (45)十、湘潭义乌小商品城 (46)1、市场平面规划图 (46)2、市场整体规模及业态配套面积 (47)3、市场建筑形式 (47)4、售价及租金 (47)十一、同类产品比较 (49)一、湘潭市小商品市场(工业用品)1、市场平面规划图。
湘潭市场调查报告
湘潭蔬菜批发市场项目市调报告一、市场分析1.1现有蔬菜批发市场1.1.1市场物业情况市场位于湘潭市市区砂子岭,占地面积13亩,加上夜间路边市场,实际占地面积25亩左右,实际经营面积2万方左右,其中干货批发经营面积2500方左右,蔬菜批发面积18000方左右。
市场内通道狭窄,致使大车无法进入市场。
市场物业结构落后严重,无仓库无冷库,且经营面积受限,已无法满足市场发展的需要。
1.1.2市场周边环境市场所处的砂子塘为湘潭市闹市区,蔬菜批发市场的存在与周边城市环境有较大冲突,进而导致市场周边交通不便,市场对片区环境影响较大。
1.1.3市场业态布局市场分为两层,其中一层为蔬菜批发,二层为干货批发。
由于市场体量不足,夜间主要经营时间段会在市场周边道路旁形成12亩左右的露天市场,主营蔬菜批发。
1.1.4市场经营现状由于湘潭市仅有这一个蔬菜批发市场,因此湘潭市100万人口的日常蔬菜供应全部由该市场满足,市场日均蔬菜成交量为50吨左右。
市场辐射整个湘潭市区,经营状况平稳。
市场供货大致分为三类:本地货、短泊货及产地货。
其中本地货已路边摊为主要销售点,短泊货以二级批发为主,进货渠道为周边城市(长沙、株洲)的大型农批市场,小车进货,日均进出车次130—140台,单车场地面积需求15㎡左右。
产地货主要以洋葱、胡萝卜、大蒜等适合长期储藏的货物为主大车进货,分周期进出车次在5—20台不等,单车场地面积需求40㎡左右。
另市场每天有20车左右的叶绿菜驻场,每车载重5—6吨。
由于市场目前受经营面积、市场道路的限制,大车无法驻场销售,需卸货后进场,造成一定量的损耗。
干货市场目前有经营户120—130户,每户平均经营面积4—5㎡,经营面积不能满足经营需求,导致一些大户存在场外销售行为。
目前市场按车次及车辆等级进行收费,在管理费外无固定租金。
1.2湘潭市场状况1.2.1涉农批发市场分布目前湘潭市批发市场主要集中在砂子岭一带,韶山西路、宝庆路及潭邵路交汇处周边区域。
湘菜介绍 ppt课件
在长期的饮食文化和烹饪实践 中,湖南人民创制了多种多样 的菜肴。
湘菜在世界上也具有相当的知 名度。“东安仔鸡”等湘菜在北 美便颇受赏识;
头
别指出的是所使用的油是茶油。
辣 椒 炒 腊 舌
皮 蛋 炒 辣 椒
啤酒鸭是一道风味独特的佐酒佳肴,是将 鸭肉与啤酒一同炖煮成菜,使滋补的鸭肉 味道更加浓厚,鸭肉不仅入口鲜香,还带 有一股啤酒清香。添入多种香料提升鸭肉 的鲜辣之味,此菜还有清热、开胃、利水、 除湿之功效。
啤
酒
鸭
吊 锅 肥 肠
麻 辣 仔 鸡
湘菜的主要代表菜点欣赏:
德园包子
冬笋腊肉
SUCCESS
THANK YOU
2019/5/6
洞庭鲍鱼
洞庭串烧虾
洞庭古法煨野生甲鱼
洞庭酱板鸭
洞庭名笋
洞庭小炒肉
洞庭鱼头王
剁椒鱼头
剁椒芋头仔
剁椒蒸田鸡
粉蒸肉
芙蓉鲫鱼
干锅茶树菇
干锅肥肠
干锅手撕鱼
干锅田鸡
干锅仔鸡
干锅醉香骨
干椒鹅肠
干野菌烧肉
狗肉火锅
龟羊汤
锅烧洞庭麻鸭
荷包蛋煮黄骨鱼
荷叶粉蒸鸭
红椒酿肉
红烧肉粉
湖南肉荤
花菇无黄蛋
黄焖子铜鹅
ห้องสมุดไป่ตู้ 尖椒皮蛋
芥末薄片肉
菊花烧卖
毛家红烧肉
SUCCESS
THANK YOU
湖南湘潭饮食文化之旅PPT
槟榔
从海南把干槟榔买来后,要把槟榔 进行腌制,湖南话叫“做槟榔”。 做槟榔不是用盐,而是用饴糖(还 有石灰和其他东西吧)。饴糖腌制 过的槟榔,有丝丝难以察觉的甜味, 入口咀嚼经久不散。腌制槟榔的过 程,各家都有自己的秘方,其中还 要掺些什么,那是商业秘密。腌制 好的槟榔摆上摊挡,放在一个大瓷 盆子里,呈棕黑色并且发亮。档主 提供筷子给你,让你上下翻动挑选。 好槟榔一般个不大,切开后肉片厚, 核粘壳。档主会在切开的槟榔上根 据你的要求,添上桂油,豆粉,芝 麻等其他调料。你可以放一个入口 先尝味道,然后看着档主悠然地用 香烟纸把其他槟榔慢慢给你包上。 好槟榔的标准大概就是:劲大,醉 人。至于还有没有其他的标准我不 知道,但不醉人的槟榔肯定不是好 槟榔。
湖南剁辣椒
哇!
湖南的剁辣椒是湖南人 喜欢吃的一种小食品:辣 辣的酸酸的,是爽口。尤 其是在大吃了一顿油水挺 重的宴席后,轻夹一筷入 口,那种清新的感觉足以 抵消重油给你带来的负担。 其实,剁辣椒的制作也 不是很复杂,只是要点时 间做而已。湖南本地人喜 欢挑选那种红红的尖辣椒 作为原料,选辣椒的时候 一般喜欢选偏辣的那一种。
湘菜特点
一、刀工精妙,形味兼美。湘菜的基本刀
法有十六种之多,具体运用,演化参合,使菜 肴千姿百态变化无穷。诸如“菜“菊花鱿鱼”、“金鱼 戏莲”,刀法奇异形态逼真,巧夺天工。湘菜 刀工之妙,不仅着眼于造形的美观,还处处顾 及到烹调的需要,故能依味造形,形味兼备。 二长于调味,酸辣著称。湘菜特别讲究原料 的入味,注重主味的突出和内涵的精当。调味 工艺随原料质地而异如急火起味的“溜”,慢 火浸味的“煨 ”,选调味后制作的“烤”,边 入味边烹制的“蒸”,等等。 三、技法多样,尤重煨。湘菜技法早在西汉 初期就有羹、炙、脍、濯、熬、腊、濡、脯、 菹等多种技艺,经过长期的繁衍变化,到现代, 技艺更精湛的则是煨。煨在色泽变化上又分为 “红煨”、“白煨”,在调味上则分为“清汤 煨”、“浓汤煨”、“奶汤煨”等,都讲究小 火慢,原汁原味。诸如“组庵鱼翅”晶滢醇厚, “洞庭金龟”汁纯滋养等,均为湘菜中的佼佼 者。
湘潭市场环境12.22共43页PPT资料
城市:湖南中部小城,地区人口约300万,本级市区人口60万左右,且增长缓慢。 经济:GDP、人均收入全省第三,位于长沙、株洲之后,且每年以10%以上速度增长,经济潜力大,但主要依靠工业发展, 第三产业不足,对普通居民收入增长不利。 发展前景:湘潭与长沙40公里距离,长株潭一体化规划各项目工程建设中,未来与长沙交通将在半小时内。 而湘潭九华区 块最靠近长沙,处于一体化发展最前沿,将最大程度受益于同城化。 房地产市场:目前处于房地产快速发展阶段,11年开始已从之前供不应求市场转变为供过于求市场,市场供应量增速远超 市场消费量增速;产品较为初级,主要是90-140居家型住宅为主,写字楼、别墅、综合体等新物业类型较少。普通住宅价 格3500-4000,远低长沙、株洲,属于区域价格洼地。 土地市场:政府近几年大幅度推地,年推地的可建面积远超年市场消费量,一定程度造成了目前供过于求的市场现状,其 中九华新区板块推地占绝大多数,将逐渐成为市场供应主导板块,同时将来九华的市场竞争压力也将巨大。 消费者:目前购房者主要来自湘潭本地及下辖市,占80%以上;长沙、株洲两地占4.5%左右。随着长株潭一体化发展,一 方面给湘潭楼市带来向外辐射客户机会,价格洼地价值将会凸显。别一方面也面临人口外流,高端客户流向长沙的威胁。 拿地分析:目前接触的三宗地位于九华板块与老城区板块,拿地存在一定土地成本优势(湘潭房价中土地成本占比较小, 土地成本优势不明显),但也有限制要求(后期纳税要求规定)和市场风险(整体供过于求、九华板块一拥而上的投资等) 综合分析:城市发展前景较好,融城一体化,存在房价洼地价值,房地产市场已进入快速发展阶段,但存在投资过度,供 大于求,产品分布集中的问题; 而我们现在通过关系拿地,成本优势有限。
万凯源商业 有限责任公司
董事长唐闻骏,男,1971年11月出生,汉族,湖南省湘潭市人。1989年3月参加工作,无党派人士,大专文化。 湘潭市人大代表、市人大常委、市青年企业家协会理事、湘潭县工商联副会长、县信用联社理事。 高中毕业、做过木工、保安。2019年从批发零售店起步,逐步进入连锁超市产业。
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口味王产品特征
在长株潭这一黄金三角范畴之外地主流品牌, 好像只有口味王这一支独秀了,按常规来说, 外地品牌是很难在内地有所作为的,但是口味 王却凭借准确地市场定位从友文手中虎口夺食, 让同行好生佩服。
值得借鉴的地方: 1.看准市场空白,力推两元系列的青果包装 2.抓准消费者的消费心得,诉求明确,单一 3.把口味王,烟,酒放在同等地位 4.洞察消费者心理:消费者口味逐渐变重
槟榔果可以食用,沾卤水咀嚼,初次咀嚼者会面红、胸闷,属于正常现象。 槟榔本身有致癌性,国际癌症研究中心(IARC)已于2003年8月发表
专论公布“槟榔果实本身即是第一类致癌物”,亦即槟榔果实即使不加 添加物,也有致癌风险。 过量槟榔碱引起流涎、呕吐、利尿、昏睡及惊厥,甚至胸闷,出汗,头昏致 休克,不可吞食,.如系内服引起者可用高锰酸钾溶液洗胃,并注射阿托 品。
其他种类
七妹
其他几种槟榔比较
胖哥槟榔:地道的湘潭槟榔 小龙王:口感较好 皇爷槟榔:大气,创新意识强,有王者
风范 友文槟榔:年轻,健康,向上 宾之朗槟榔:稳重,诙谐
写在最后
经常不断地学习,你就什么都知道。你知道得越多,你就越有力量 Study Constantly, And You Will Know Everything. The More
槟榔百味
口味王
ห้องสมุดไป่ตู้
口味王品牌
口味王公司形象:
公司与中国农业科学院农产品加工研究所结成全国唯一科研战略联盟, “口味王”青果槟榔以爽口、不烧口的特点倍受消费者喜爱,现产品 遍及全国30个省市,青果槟榔销售连续9年排名全国第一。现已通过 ISO质量体系认证、食品质量安全QS认证,“口味王”被授予湖南省 名牌产品、湖南省著名商标,被全国槟榔协会誉为“中国青果槟榔第 一品牌”。
湘潭特产
(市场调查报告---
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——槟
榔
槟榔简单介绍
槟榔种子可入药,有杀虫、破积、下气、行水的功效,是我国名贵的 “四大南药”之一。主治虫积,食积、气滞、痢疾、驱蛔、外治青光眼, 嚼吃起兴奋作用。
槟榔果实中含有多种人体所需的营养元素和有益物质,如脂肪、槟榔油、 生物碱、儿茶素、胆碱等成分。槟榔具有独特的御瘴功能,是历代医家 治病的药果,又有“洗瘴丹”的别名。因为瘴疠之症,一般都同饮食不 规律、气滞积结有关,而槟榔却能下气、消食、祛痰,所以在药用性能 上被人们广泛关注。
胖哥
消费群体:市场、车站码头、学校、居民区、大 型厂矿等场地,无处不在,男女老少皆可食用。
包装材料:单个独立真空包装配料,以便捷的薄 膜包装带为主,有些也用纸盒或者铁盒包装包装, 使用时方便简洁,同时吸引消费者的眼球。
广告语:“胖哥,肉多,那确实”
广告创意:“主持半台戏,歌星,笑星都脱不开, 我们以欧阳胖胖为广告明星,意在他的体型与胖 哥有同样意思,谐音,其二,我们以舞台背景为 主,囊括皇帝表演与双簧表演,其意在囊括槟榔 的其他品牌,暗指在各大品牌竞争的年代,由胖 哥作为槟榔行业的主持人—老大,突出胖哥的主 导地位,其三,以歌厅文化为主题,是迎合现代 湖南人,满足消费者的需求,同时培养一批消费 者。
槟榔的品牌
胖哥 口味王 咯咂味 老湘潭 小龙王 九道醇 五子醉 宾之郎
七妹 富贵实湿 雄赳赳 味中味 十八子 皇爷 友文
胖哥(糊涂味,纯香坊,咖啡醇,清香)
胖哥品牌
“胖哥”槟榔先后被认定为:“湖南著名商 标”、“湖南名牌产品”、湖南省槟榔行业 “先进企业”等。产品涵盖青果、黑果两大类, 拥有纯香坊、醉、纯、清爽、咖啡醇、果香布 丁、黑布丁、豪客为代表的系列产品等数十种 香型,在保持传统口感特点的同时,坚持“传 统化,卫生化,休闲化”,把生产加工“植物 口香糖”作为工厂产品定位和追求的目标。并 不断研制和开发新产品,从而满足市场不同层 面消费者多样化需求,提高市场占有率。
You Know, The More Powerful You Will Be
谢谢你的到来
学习并没有结束,希望大家继续努力
Learning Is Not Over. I Hope You Will Continue To Work Hard
演讲人:XXXXXX 时 间:XX年XX月XX日
胖哥
产品特征:胖哥槟榔是一个以产业化生产的槟榔,采 用海南槟榔果,劲大,适合湘潭人的口味,以湘潭市 场为主,最原始,最民俗人的品牌,抢占区域渠道是 胖哥槟榔最大的优势。
消费市场现状:胖哥槟榔是目前公认最地道的槟榔, 形成了自己的特色,成为公认的最民俗最地道的槟榔。
消费地区:立足长株潭,巩固湖南省,拓展全中国。
市场现状:
1、口味王槟榔是一种口腔嗜好品,能刺激交感神经,产生一定程度 的兴奋、快感与满足。在这富裕而躁动的社会,很多人需要这种刺激 来缓解各种压力。这正是湖南槟榔文化成功的真谛。2、不要因为当 地无吃槟榔的习惯,而认为做槟榔生意不行,其实这正是一个极大的 处女市场。俗话说得好:一招鲜吃遍天!当地已有槟榔的更不用怕, 这是好事,已有了一个接受槟榔的客户群,凭借纯正的独特口味也可 以把生意做火。利润相当可观,这是一见效快不冒任何风险的致富项 目。