药食同源的中药饮片
药食同源的中药饮片(内容清晰)
既是食品又是保健品的物品名单B八角茴香、白芷、白果、白扁豆、白扁豆花、百合、薄荷。
C赤小豆。
D丁香、刀豆、代代花、淡竹叶、淡豆豉。
E阿胶。
F佛手、茯苓、蜂蜜、榧子、蝮蛇、覆盆子。
G甘草、枸杞子、高良姜、葛根。
H花椒、荷叶、黄芥子、黄精、黑芝麻、黑胡椒、槐米、槐花、藿香。
J决明子、鸡内金、金银花、姜（生姜、干姜）、桔红、桔梗、菊花、菊苣、橘皮。
K昆布。
L龙眼肉（桂圆）、罗汉果、莱菔子、莲子。
M马齿苋、木瓜、火麻仁、牡蛎、麦芽。
P胖大海、蒲公英。
Q芡实、青果。
R肉豆蔻、肉桂。
S山药、山楂、沙棘、砂仁、桑叶、桑椹、酸枣仁。
T桃仁。
W 乌梢蛇、乌梅。
X 小茴香、小蓟、杏仁（甜、苦）、香橼、香薷、鲜白茅根、鲜芦根、薤白。
Y玉竹、余甘子、郁李仁、鱼腥草、益智仁、薏苡仁。
Z枣（大枣、酸枣、黑枣）、枳椇子、栀子、紫苏、紫苏籽。
可用于保健食品的物品名单B巴戟天、北沙参、白及、白术、白芍、白豆蔻、补骨脂、柏子仁、荜茇、鳖甲。
C川牛膝、川贝母、川芎、车前子、车前草、苍术、赤芍、侧柏叶、刺五加、刺玫果。
D大蓟、丹参、地骨皮、当归、杜仲、杜仲叶、党参。
F番泻叶、蜂胶。
G龟甲、骨碎补、蛤蚧。
H红花、红景天、怀牛膝、厚朴、厚朴花、胡芦巴、黄芪、湖北贝母、槐实。
J金荞麦、金樱子、姜黄、绞股蓝、韭菜子、积雪草、蒺藜。
K诃子、苦丁茶。
L罗布麻、芦荟。
M马鹿胎、马鹿茸、马鹿骨、木香、木贼、牡丹皮、麦门冬、玫瑰花、玫瑰茄、墨旱莲。
N女贞子、牛蒡子、牛蒡根。
P平贝母、佩兰、蒲黄。
Q青皮、茜草、R人参、人参叶、人参果。
S三七、山茱萸、升麻、生地黄、生何首乌、石决明、石斛（需提供可使用证明）、沙苑子、首乌藤、桑白皮、桑枝、酸角、熟大黄、熟地黄。
T土茯苓、天门冬、天麻、太子参、菟丝子。
W五加皮、五味子、吴茱萸。
X玄参、西洋参、香附。
Y远志、益母草、淫羊藿、野菊花、银杏叶、越橘。
Z竹茹、制大黄、制何首乌、泽兰、泽泻、知母、枳壳、枳实、珍珠、浙贝母。
药食同源定型包装中药饮片质量管理制度
药食同源定型包装中药饮片质量管理制度问题，详细介绍药食同源定型包装中药饮片质量管理制度。
第一部分：引言在中国传统药食同源的理念中，中药饮片作为中医药领域的重要组成部分，具有非常广阔的应用前景。
然而，为了确保中药饮片的质量和安全性，制定适当的质量管理制度变得至关重要。
本文将深入探讨药食同源定型包装中药饮片质量管理制度的相关问题。
第二部分：中药饮片的质量管理体系2.1. 药材采购管理2.2. 药材入库管理2.3. 药材初加工管理2.4. 药材加工管理2.5. 药材成品管理第三部分：中药饮片的质量控制方法3.1. 药材质量控制3.2. 生产工艺控制3.3. 包装质量控制3.4. 产品质量控制第四部分：药食同源定型包装中药饮片质量管理的标准与规范4.1. 国家相关标准4.2. 企业内部质量管理制度4.3. 质量管理的监督检查第五部分：中药饮片质量管理的挑战与对策5.1. 产地环境污染5.2. 药材鉴别与鉴定5.3. 生产工艺的复杂性5.4. 药食同源定型包装的适宜性第六部分：药食同源定型包装中药饮片质量管理制度的案例分析6.1. 某企业的标准化控制体系6.2. 药品监管部门的质量监督6.3. 消费者的反馈和需求第七部分：结论通过对药食同源定型包装中药饮片质量管理制度的研究，本文侧重于质量管理体系、质量控制方法、标准与规范以及挑战与对策等方面进行了深入探讨。
在当前中医药产业蓬勃发展的环境下，确保中药饮片的质量安全至关重要。
只有建立完善的质量管理制度，才能满足市场需求，保护消费者的健康权益，并推动中医药事业的健康发展。
中药饮片批准文号药食同源
中药饮片批准文号药食同源Company number：【WTUT-WT88Y-W8BBGB-BWYTT-19998】第一批实施批准文号管理的中药饮片品种目录（讨论版）1干姜36当归2炮姜37酒当归3姜炭38槟榔4大黄39焦槟榔5酒大黄40延胡索6熟大黄41醋延胡索7大黄炭42槐花8栀子43槐花炭9焦栀子44黄芩10炒栀子45酒黄芩11黄芪46三七粉12炙黄芪47红参13黄连48冰片14酒黄连49红粉15姜黄连50轻粉16萸黄连51玄明粉17麻黄52芒硝18炙麻黄53青黛19丹参54滑石粉20酒丹参55赭石21何首乌56煅赭石22制何首乌57芦荟23甘草58儿茶24炙甘草59制川乌25石膏60制草乌26煅石膏61黑顺片27白术62白附片28炒白术63淡附片29焦白术64炮附片30赤芍65巴豆霜31白芍66千金子霜32炒白芍67马钱子粉33酒白芍68米斑蝥34生地黄69朱砂35熟地黄70雄黄现阶段有批准文号的中药饮片：冰片阿胶红曲胆南星青黛红粉人工牛黄、冰片、阿胶、鹿角胶、龟甲胶、滑石粉、水牛角浓缩粉、龙血竭、珍珠粉、熊胆粉、蟾酥、鲜竹沥、西瓜霜。
小议实施批准文号管理的中药材、中药饮片（转载）84年版《药品管理法》并未要求中药饮片须取得批准文号，2001年《药品管理法》修订时提出要对中药饮片和部分中药材分步实施批准文号管理，修订后的《药品管理法》明确，实施批准文号管理的中药材、中药饮片品种目录由国务院药品监督管理部门会同国务院中医药管理部门制定。
2003年1月8日，国家局在穗召开了“中药材、中药饮片实施批准文号管理工作座谈会”，将饮片实施批准文号管理一事正式提上日程，04年6月国家局药品注册司组织起草了、、等征求意见稿，之后便杳无音信，实施批准文号管理制度一直如雾里探花。
目前国内已有部分企业对个别中药材品种申报并取得了批准文号，如青黛。
目前对此类品种的监管存在二种观点：一种认为，凡是在国家局数据库能够查到有批准文号的中药饮片或中药材，就表示该品种已经实施批准文号管理；另一种认为，上述企业取得个别品种的注册文号只代表了该品种前进的趋势，并不意味着所有生产企业都必须在取得该类品种的批准文号后方可在生产。
2020年执业药师继续教育考试题答案：药食同源中药饮片的合理使用
药食同源中药饮片的合理使用课程简介课件课程统计您已考试通过，试题正确答案如下：药食同源中药饮片的合理使用选择题（共 10题，每题 10 分）1 . （单选题）下列关于药品说法错误的是（D ）A .药品指用于预防、治疗、诊断人的疾病的物质B .药品有规定的适应症或者功能主治C .药品有规定的用法和用量D .药品不包括药食同源中药2 . （单选题）在《既是食品又是药品》名单中不包括（B ）A .山楂B .神曲C .麦芽D .鸡内金3 . （单选题）下列药物中具有安神作用的是（D）A .百合B .茯苓C .龙眼肉D .以上药物均可以4 . （单选题）人参作为新资源食品，下列说法错误的是（B）A .来源于5年及5年以下人工种植的人参B .食用量≤5g/天C .孕妇不宜食用D .14周岁以下儿童不宜食用5 . （单选题）2015版《药典》中记载有小毒的药食两用的药物是（C ）A .菊花B .栀子C .苦杏仁D .乌梢蛇6 . （单选题）肉桂的药性特点为（ A）A .辛、甘，大热B .辛、甘，温C .甘，温D .辛，热7 . （单选题）咽痛喑哑可选用的药物是（D ）A .罗汉果B .胖大海C .桔梗D .以上药物均可以8 . （单选题）既能润肠通便，又能清热明目的药物是（A ）A .决明子B .郁李仁C .火麻仁D .桃仁9 . （单选题）寒凉药物大剂量或长疗程使用应注意（ A）A .损伤脾胃阳气B .损伤津液C .滋腻碍胃D .过敏反应10 . （单选题）大剂量使用有致幻毒副作用的药物是（B ）A .白芷B .肉豆蔻C .紫苏D .白果。
药食同源饮片管理（最新修订目录）
药食同源饮片管理（最新修订目录）表1既是食品又是药品的物品名单 ( 87种 )/zwgkzt/wsbysj/200810/38057.shtml名称相关信息丁香丁香，桃金娘科，花蕾八角茴香八角茴香，木兰科，成熟果实刀豆刀豆，豆科，成熟种子小茴香茴香，伞形科，成熟果实小蓟刺儿菜，菊科，地上部分山药薯蓣，薯蓣科，根茎山楂山里红、山楂，蔷薇科，成熟果实马齿苋马齿苋，马齿苋科，地上部分乌梅梅，蔷薇科，近成熟果实木瓜贴梗海棠，蔷薇科，近成熟果实火麻仁大麻，桑科，成熟果实代代花代代花，芸香科，花蕾玉竹玉竹，百合科，根茎甘草甘草、胀果甘草、光果甘草，豆科，根和根茎白芷白芷、杭白芷，伞形科，根白果银杏，银杏科，成熟种子白扁豆扁豆，豆科，成熟种子白扁豆花扁豆，豆科，花龙眼肉（桂圆）龙眼，无患子科，假种皮决明子决明、小决明，豆科，成熟种子百合卷丹、百合、细叶百合，百合科，肉质鳞叶肉豆蔻肉豆蔻，肉豆蔻科，种仁；种皮肉桂肉桂，樟科，树皮余甘子余甘子，大戟科，成熟果实佛手佛手，芸香科，果实杏仁（苦、甜）山杏、西伯利亚杏、东北杏、杏，蔷薇科，成熟种子沙棘沙棘，胡颓子科，成熟果实芡实芡，睡莲科，成熟种仁花椒青椒、花椒，芸香科，成熟果皮赤小豆赤小豆、赤豆，豆科，成熟种子麦芽大麦，禾本科，成熟果实经发芽干燥的炮制加工品昆布海带、昆布，海带科、翅藻科，叶状体枣（大枣、酸枣、黑枣）枣，鼠李科，成熟果实罗汉果罗汉果，葫芦科，果实郁李仁欧李、郁李、长柄扁桃，蔷薇科，成熟种子金银花忍冬，忍冬科，花蕾或带初开的花青果橄榄，橄榄科，成熟果实鱼腥草蕺菜，三白草科，新鲜全草或干燥地上部分姜（生姜、干姜）姜，姜科，根茎（生姜所用为新鲜根茎，干姜为干燥根茎。
）枳椇子枳椇，鼠李科，药用为成熟种子；食用为肉质膨大的果序轴、叶及茎枝。
枸杞子宁夏枸杞，茄科，成熟果实栀子栀子，茜草科，成熟果实砂仁阳春砂、绿壳砂、海南砂，姜科，成熟果实胖大海胖大海，梧桐科，成熟种子茯苓茯苓，多孔菌科，菌核香橼枸橼、香圆，芸香科，成熟果实香薷石香薷、江香薷，唇形科，地上部分桃仁桃、山桃，蔷薇科，成熟种子桑叶桑，桑科，叶桑椹桑，桑科，果穗桔红（橘红）橘及其栽培变种，芸香科，外层果皮桔梗桔梗，桔梗科，根益智仁益智，姜科，去壳之果仁，而调味品为果实。
87个药食同源的中药品种功效汇总！建议收藏
87个药食同源的中药品种功效汇总！建议收藏《黄帝内经˙太素》中即有“空腹食之为食物，患者食之为药物”的记载，许多食物可用作药物，许多药物也可用作食物。
《神农本草经》也明确记载上品药、中品药、下品药各120种，其中120种上品药“无毒，多服，久服不伤人”。
2002年，当时的卫生部曾公布86种药食两用的中药材名单，2014年这一名单又新增了15种中药材，总计101个药食同源品种。
2020年1月6日，国家卫健委和国家药监局联合发布公告，将当归、山柰、西红花、草果、姜黄、荜茇等6种物质纳入《食药物质目录》，随后不久党参等9种物质又被列入食药物资管理试点行列。
附子泡酒导致中毒今天简单介绍87味，既是食品又是药品的中药品种功效汇总于此，给热衷于中药爱好者做参考，希望对大家有所帮助：1、丁香——温中降逆，补肾助阳2、八角茴香——温阳散寒，理气止痛3、刀豆——温中，下气，止呃4、小茴香——散寒止痛，理气和胃5、小蓟——凉血止血，散瘀解毒，消痈6、山药——补脾养胃，生津益肺，补肾涩精7、山楂——消食健胃，行气散淤，化浊降脂8、马齿苋——清热解毒，凉血止血，止痢9、乌梢蛇——祛风，通络，止痉10、乌梅——敛肺，涩肠，生津，安蛔11、木瓜——舒筋活络，和胃化湿12、火麻仁——润肠通便13、代代花——理气，宽胸，开胃14、玉竹——养阴润燥，生津止渴15、甘草——补脾益气，清热解毒，祛痰止咳，缓急止痛，调和诸药16、白芷——解表散寒，祛风止痛，宣通鼻窍，燥湿止带，消肿排脓17、白果——敛肺定喘，止带缩尿18、白扁豆花——消暑，化湿，和中19、龙眼肉——补益心脾，养血安神20、决明子——清热明目，润肠通便百合21、百合——养阴润肺，清心安神22、肉豆蔻——温中行气，涩肠止泻23、肉桂——补火助阳，引火归元，散寒止痛，温通经脉余甘子24、余甘子——清热凉血，消食健胃，生津止咳25、佛手——疏肝理气，和胃止痛，燥湿化痰26、南杏仁——降气，止咳平喘，润肠通便27、沙棘——健脾消食，止咳祛痰，活血散瘀28、牡蛎——重镇安神，潜阳补阴，软坚散结29、芡实——益肾固精，补脾止泻，除湿止带30、花椒——温中止痛，杀虫止痒31、赤小豆——利水消肿，解毒排脓32、阿胶——补血滋阴，润燥，止血33、鸡内金——健胃消食，涩精止遗，通淋化石34、麦芽——行气消食，健脾开胃，回乳消胀35、昆布——昆布——消痰，软坚散结，利水消肿36、大枣——补中益气，养血安神罗汉果37、罗汉果——清热润肺，利咽开音，滑肠通便38、郁李仁——润肠通便，下气利水39、金银花——清热泻火，除烦止渴，利尿通淋40、青果——清热解毒，利咽，生津41、鱼腥草——清热解毒，疏散风热42、生姜——发汗解表，温中止呕，温肺止咳43、枳棋子——清热利尿，止渴除烦，解酒毒，利二便44、栀子——泻火除烦，清热利湿，凉血解毒；外用消肿止痛45、砂仁——化湿开胃，温脾止泻，理气安胎46、胖大海——清热润肺，利咽开音，润肠通便47、茯苓——利水渗湿，健脾，宁心48、香橼——疏肝理气，宽中，化痰49、香薷——发汗解表，化湿和中50、桃仁——活血祛瘀，润肠通便，止咳平喘51、桑叶——疏散风热，清肺润燥，清肝明目52、桑椹——滋阴补血，生津润燥53、橘红——理气宽中，燥湿化痰54、桔梗——宣肺，利咽，祛痰，排脓55、益智仁——暖肾固精缩尿，温脾止泻摄唾56、荷叶——清暑化湿，升发清阳，凉血止血57、莱菔子——消食除胀，降气化痰58、莲子——补脾止泻，止带，益肾涩精，养心安神59、高良姜——温胃止呕，散寒止痛60、淡竹叶——清热解毒，消痈排脓，利尿通淋61、淡豆豉——解表，除烦62、菊花——散风清热，平肝明目，清热解毒63、菊苣——清肝利胆，健胃消食，利尿消肿64、黄芥子——温中散寒，利气豁痰，通经络，消肿毒65、黄精——补气养阴，健脾，润肺，益肾66、紫苏——发表散寒，行气宽中，安胎，解鱼蟹毒67、紫苏子——降气化痰，止咳平喘，润肠通便68、葛根——解肌退热，生津止渴，透疹，升阳止泻，通经活络，解酒毒69、黑芝麻——补肝肾，益精血，润肠燥70、黑胡椒——温中散寒，下气，消痰71、槐花——凉血止血，清肝泻火72、蒲公英——清热解毒，消肿散结，利尿通淋73、蜂蜜——补中，润燥，止痛，解毒，外用生肌疮74、框子——杀虫消积，润肺止咳，润燥通便75、酸枣仁——养心补肝，宁心安神，敛汗，生津76、鲜白茅根——凉血止血，清热利尿77、鲜芦根——清热泻火，生津止渴，除烦，止呕，利尿78、蝮蛇——祛风通络，止痛解毒79、陈皮——理气健脾，燥湿化痰80、薄荷——疏散风热，清利头目，利咽,透疹，疏肝行气81、薏苡仁——利水渗湿，健脾止泻，除痹，排脓，解毒散结82、薤白——通阳散结，行气导滞83、覆盆子——益肾固精缩尿，养肝明目84、藿香——芳香化浊，和中止呕，发表解暑85、北杏仁——祛痰宁咳、润肠86、干姜——温中散寒，回阳通脉，温肺化饮87、酸枣仁——养血安神，敛汗。
关于零售药店药食同源中药饮片经营问题的复函
关于零售药店药食同源中药饮片经营问题的复函1. 引言1.1 概述零售药店药食同源中药饮片经营问题一直备受关注。
随着人们对健康的追求以及传统中医文化的复兴，中药饮片市场逐渐兴起。
然而，在这个快速发展的行业中，也出现了一系列与经营相关的问题。
本文将对零售药店经营中存在的问题进行深入研究，并提出相应的解决方案。
1.2 文章结构本文主要分为五个部分，即引言、零售药店药食同源中药饮片经营问题、药食同源中药饮片的质量和安全问题、监管政策与措施分析以及结论与建议。
通过这些章节的清晰划分，我们将全面探讨当前该行业所面临的挑战和可行解决方案。
1.3 目的本文旨在系统性地研究零售药店在经营中所遇到的困难，并针对其中心态重要、复杂和具有操作性强等问题进行深入分析和探讨。
同时，我们还将分析相关法律法规和监管政策，提出相应的建议和对策，以促进零售药店药食同源中药饮片经营的持续健康发展。
以上为文章“1. 引言”部分的内容。
2. 零售药店药食同源中药饮片经营问题2.1 定义与背景：零售药店中的药食同源中药饮片是指同时具备医疗和食品属性的中草药产品。
由于其具备食品特性，使得这类产品能够在零售药店以类似普通食品的方式销售，而不仅限于传统的中医院等医疗机构。
近年来，随着人们对传统中医的认可度增加和健康意识提升，零售药店中的药食同源中药饮片市场迅速发展。
2.2 市场现状与趋势：目前，零售药店在销售和推广领域积极涉足中草药市场。
它们与传统的中医诊所相比，在地理位置、服务项目及资源配备等方面更具优势。
然而，随着市场竞争加剧，一些零售药店为了获取更多消费者和增加利润，可能存在一些经营问题。
首先，在资质要求方面，由于缺乏专业知识或维护成本过高等原因，部分零售药店无法提供中草药的优质服务。
其次，在采购和销售环节，存在一些商家为了追求经济利益，可能会选择低质量或劣质的药食同源中药饮片，给消费者带来健康隐患。
另外，在市场监管方面，由于粗放管理和监督不到位等问题，一些零售药店可能存在违规销售行为。
17 种药食同源中药材性味归经、功效应用、用法用量、用药禁忌
17种药食同源中药材性味归经、功效应用、用法用量、用药禁忌。
序号名称性味归经功效应用用量用法用药禁忌1丁香辛、温，脾、胃、肾经1、温中降逆：主治胃寒呕吐呃逆；或中焦虚寒，吐泻食少，每与温中止呕药同用。
2、温肾助阳：适用于肾阳不足，下元虚冷，男子阳痿尿频，女子寒湿带下等。
2～5克畏郁金；热症及阴虚内热者忌用。
2八角茴香辛、甘、温。
归肝、肾、脾经。
1、具有散寒，理气，止痛的功效。
2、主治寒疝腹痛，腰膝冷痛、胃寒呕吐，脘腹疼痛，寒湿脚气。
内服：煎汤，3-6g；或入丸、散。
外用：适量，研末调敷。
3刀豆味甘，性温；归脾、胃、肾经1、具有温中下气，益肾补元的功效。
2、主治虚寒呃逆，肾虚腰痛。
内服：煎汤，9-15g；或烧存性研末。
4小茴香味辛，性温；归肝、肾、膀胱、胃经1、具有温肾暖肝，行气止痛，和胃的功效。
2、主治寒疝腹痛，睾丸偏坠，脘腹冷痛，食少吐泻，胁痛，肾虚腰痛，痛经。
内服：煎汤，3-6g；或入丸、散。
外用：适量，研末调敷；或炒热温熨。
5小蓟味甘、苦，性凉；归心、肝经具有凉血止血，散瘀解毒消痈的功效。
主治衄血，吐血，尿血，血淋，便血，崩漏，外伤出血，痈肿疮毒。
内服：煎汤，5-10g；鲜品可用30-60g，或捣汁。
外用：捣敷。
6山药味甘，性平；归脾、肺、肾经具有益气养阴，补脾肺肾，固精止带的功效。
主治脾虚食少，倦怠乏力，便溏泄泻，肺虚喘咳，肾虚遗精，带下尿频，内热消渴等。
内服：煎汤，15-30g，大剂量60-250g；或入丸、散。
外用：适量，捣敷。
补阴宜生用；健脾止泻宜炒黄用。
1、中药配伍禁忌：恶甘遂。
与海螵蛸、龙骨、牡蛎、瓦楞子等碱性药物合用降低药效。
2、中西药配伍禁忌：（1）慎与维生素C及烟酸、谷氨酸、胃酶合剂等酸性较强的药物联用，可使上述药物分解，药效降低。
（2）慎与降糖药同用。
7山楂味酸、甘，性微温；归脾、胃、肝经。
具有消食化积，行气散瘀的功效。
主治饮食积滞，泻痢腹痛，疝气痛，瘀阻胸腹痛，痛经。
药食同源目录大全（2020年最新版）
药食同源目录大全（2020年最新版）药食同源目录大全（2020年最新版）2020年1月2日，国家卫健委、国家市场监督管理总局发布《关于对党参等9种物质开展按照传统既是食品又是中药材的物质管理试点工作的通知》。
通知显示，根据《食品安全法》规定，经安全性评估并广泛公开征求意见，将对党参、肉苁蓉、铁皮石斛、西洋参、黄芪、灵芝、山茱萸、天麻、杜仲叶等9种物质开展按照传统既是食品又是中药材的物质（以下简称食药物质）生产经营试点工作。
根据各地试点实施情况，国家卫健委将会同国家市场监管总局，研究论证将上述物质纳入食药物质目录管理的可行性。
中医学自古以来就有“药食同源”（又称为“医食同源”）理论——这一理论认为：许多食物既是食物也是药物，食物和药物一样同样能够防治疾病。
唐朝时期的《黄帝内经太素》一书曾写道：“空腹食之为食物，患者食之为药物”，反映出“药食同源”的思想。
《黄帝内经》中也有“大毒治病，十去其六；常毒治病，十去其七；小毒治病，十去其八；无毒治病，十去其九。
谷肉果菜，食养尽之。
”说的就是食疗对于疾病的祛除作用。
此前，原卫生部公布《关于进一步规范保健食品原料管理的通知》，对药食同源物品、可用于保健食品的物品和保健食品禁用物品做出具体规定。
三种物品名单如下：卫健委公布的既是食品又是药品的中药名单:丁香、八角、茴香、刀豆、小茴香、小蓟、山药、山楂、马齿苋、乌梢蛇、乌梅、木瓜、火麻仁、代代花、玉竹、甘草、白芷、白果、白扁豆、白扁豆花、龙眼肉（桂圆）、决明子、百合、肉豆蔻、肉桂、余甘子、佛手、杏仁、沙棘、芡实、花椒、红小豆、阿胶、鸡内金、麦芽、昆布、枣（大枣、黑枣、酸枣）、罗汉果、郁李仁、金银花、青果、鱼腥草、姜（生姜、干姜）、枳子、枸杞子、栀子、砂仁、胖大海、茯苓、香橼、香薷、桃仁、桑叶、桑葚、桔红、桔梗、益智仁、荷叶、莱菔子、莲子、高良姜、淡竹叶、淡豆豉、菊花、菊苣、黄芥子、黄精、紫苏、紫苏籽、葛根、黑芝麻、黑胡椒、槐米、槐花、蒲公英、蜂蜜、榧子、酸枣仁、鲜白茅根、鲜芦根、蝮蛇、橘皮、薄荷、薏苡仁、薤白、覆盆子、藿香。
2022新版药食同源名单及药材的功效
龙眼肉（桂圆） 补益心脾，养血安神。
决明子
清肝明目，润肠通便
百合
养阴润肺，清心安神之功效
肉豆蔻
温中行气，涩肠止泻之功效
肉桂
散寒止痛，温通经脉的功效
余甘子
清热凉血，消食健胃，生津止咳
佛手
疏肝理气，和胃止痛，燥湿化痰
杏仁
祛痰止咳，平喘，润肠
沙棘
健脾消食，止咳祛痰，活血散瘀。
芡实
益肾固精，补脾止泻，除湿止带
鱼腥草
清热解毒，疏散风热
姜（生姜、干姜） 发汗解表，温中止呕，温肺止咳
枳子
清热利尿，止渴除烦，解酒毒，利二便
枸杞子
滋肾，润肺，补肝，明目
栀子
泻火除烦，清热利湿，凉血解毒；外用消肿止痛
砂仁
化湿开胃，温脾止泻，理气安胎
胖大海 茯苓 香橼 香薷 桃仁 桑叶 桑葚
桔梗 益智仁 荷叶 莱菔子 莲子 高良姜 淡竹叶 淡豆豉 菊花 菊苣 黄芥子 黄精 紫苏 紫苏籽
试点
补肾，益精，润燥，滑肠
试点
滋阴清热，生津止渴
试点
益肺阴，清虚火，生津止渴
试点
健脾补中，升阳举陷，益卫固表，利尿，托毒生肌 试点
补气安神，止咳平喘
试点
息风止痉，平抑肝阳，祛风通络
试点
补益肝肾，收涩固脱
试点
补肝肾，强筋骨
试点
卫健委公布的既是食品又是药品的中药名单
药材
功效
备注
丁香
有温中降逆，补肾助阳之效。
八角
有温阳散寒，理气止痛之功效
茴香
可温肾散寒，和胃理气
刀豆
温中，下气，止呃
小茴香
行气止痛，健胃散寒
小蓟
2022版药食同源大全及其功效汇总(完整版)
2022版药食同源大全及其功效汇总（完整版）1丁香丁香归脾、胃、肺、肾经功能：XX逆，补肾助阳。
主治：用于脾胃虚寒，呃逆呕吐，食少吐泻，心腹冷痛，肾虚阳痿。
2八角茴香八角茴香主治寒疝腹痛、腰膝、、月完腹、脚气等。
对于治疗小肠气坠、疝气偏坠、腰重刺胀、腰病如刺、大小便皆秘，腹胀如鼓，气促、风毒湿气，攻症成疮，皮肉紫破脓坏，行步无力，皮肉燥热等有显著3刀豆刀豆温中下气、止呕逆、益肾的功效4小茴香茴香开胃进食，理气散寒，有助阳道。
主治：中焦有寒，食欲减退，恶心呕吐，腹部冷痛；疼痛，肿痛；脾胃气滞，月完腹胀满作痛5小蓟刺儿菜凉血止血，祛瘀消肿。
用于岫血，吐血，尿血,便血，下血，外伤出血，痈肿疮毒。
6、山药薯領滋养强壮，助消化，敛，止泻之功效，主治腹泻、咳嗽、、小便短频、、及的7山楂山里红8马齿苑马齿苑清热解毒，散血消肿。
治热痢脓血，热淋，血淋，带下，痈肿恶疮，丹毒，痕痂。
用于湿热所致的腹泻、痢疾，常配黄连、木香。
内服或捣汁外敷，治痈肿。
亦用于便血、子宫出血,有止血作用9乌梅梅10木瓜贴梗海棠木瓜性温味酸，平肝和胃，舒筋络，活筋骨，降血压11火麻仁大麻润肠通便。
用于血虚津亏，肠燥便秘。
12代代花代代花甘、微苦，平。
理气宽胸，开胃止呕。
治胸月完痞闷，不思饮食，恶心呕吐，胃痛，腹痛。
13玉竹玉竹玉竹具养阴、润燥、清热、生津、止咳等功效。
用作滋补药品，主治热病伤阴、虚热燥咳、心脏病、糖尿病、结核病等症，并可作高级滋补食品、佳肴和饮料，具有保健作用14甘草甘草胀果甘草光果甘草益气补中、缓急止痛、润肺止咳、泻火解毒、调和诸药的功效，15白芷白芷杭白芷主治风寒感冒、头痛、鼻炎、牙痛。
赤白带下、痛庁肿毒等症，亦可作香料。
祛风，燥湿，消肿，止痛。
治头痛，眉棱骨痛，齿痛，鼻渊，寒湿腹痛，肠风痔漏，赤白带下,痈疽疮疡，皮肤燥痒，疥癣。
16白果银杏白果能敛、定、止带浊、止泻泄、解毒、缩小便，主治哮喘痰嗽、带下、小便频数、等2、白果具有通畅血管、保护肝脏、改善大脑功能、润皮肤、抗衰老、治疗老年痴呆症和脑供血不足等功效。
最新版中医的“药食同源”名录
最新版中医的“药⾷同源”名录新中国成⽴后，我们国家曾四次修订既是⾷品⼜是药品的中药名单。
1982年《中华⼈民共和国⾷品卫⽣法(试⾏)》中规定61种中药材是药⾷同源⾷品。
⼜分别于1991年和1998年增加了8种和7种。
2002年卫⽣部公布的《关于进⼀步规范保健⾷品原料管理的通知》中，把药⾷同源中药材名单增加到了87种。
2015年国家颁布的《按照传统既是⾷品⼜是中药材物质⽬录》（征求意见稿）中，⼜增加了14种，⽬前为101种。
2002年⽬录丁⾹、⼋⾓茴⾹、⼑⾖、⼩茴⾹、⼩蓟、⼭药、⼭楂、马齿苋、乌梢蛇、乌梅、⽊⽠、⽕⿇仁、代代花、⽟⽵、⽢草、⽩芷、⽩果、⽩扁⾖、⽩扁⾖花、龙眼⾁（桂圆）、决明⼦、百合、⾁⾖蔻、⾁桂、余⽢⼦、佛⼿、杏仁（甜、苦）、沙棘、牡蛎、芡实、花椒、⾚⼩⾖、阿胶、鸡内⾦、麦芽、昆布、枣（⼤枣、酸枣、⿊枣）、罗汉果、郁李仁、⾦银花、青果、鱼腥草、姜（⽣姜、⼲姜）、枳实⼦、枸杞⼦、栀⼦、砂仁、胖⼤海、茯苓、⾹橼、⾹薷、桃仁、桑叶、桑椹、桔红、桔梗、益智仁、荷叶、莱菔⼦、莲⼦、⾼良姜、淡⽵叶、淡⾖豉、菊花、菊苣、黄芥⼦、黄精、紫苏、紫苏籽、葛根、⿊芝⿇、⿊胡椒、槐⽶、槐花、蒲公英、蜂蜜、榧⼦、酸枣仁、鲜⽩茅根、鲜芦根、蝮蛇、橘⽪、薄荷、薏苡仁、薤⽩、覆盆⼦、藿⾹。
2015年新增的14种玫瑰花，⼈参，⼭银花，芫荽，松花粉，粉葛，布渣叶，夏枯草，当归，⼭奈，西红花，草果，姜黄，荜茇历代本草⽂献所载具保健作⽤的⾷物聪⽿（增强或改善听⼒）类⾷物：莲⼦、⼭药、荸荠、蒲菜、芥菜、蜂蜜。
明⽬（增强或改善视⼒）类⾷物：⼭药、枸杞⼦、蒲菜、猪肝、⽺肝、野鸭⾁、青鱼、鲍鱼、螺蛳、蚌。
乌须发（使须发变⿊）类⾷物：⿊芝⿇、核桃仁、⼤麦。
长胡须（有益于不⽣胡须的男性）类⾷物：鳖⾁。
美容颜（使肌肤红润、光泽）类⾷物：枸杞⼦、樱桃、荔枝、⿊芝⿇、⼭药、松⼦、⽜奶、荷蕊。
⽣发（促进头发⽣长）类⾷物：⽩芝⿇、⾲菜⼦、核桃仁。
国家认定的药食同源中药材品种
国家认定的药食同源中药材品种
以下是国家认定的药食同源中药材品种的一些例子：
1. 参：具有滋补强壮、养心安神等作用，被广泛用于食品、保健品和药物中。
2. 熟地黄：具有养阴补肾、补血养心等作用，常被用于食品、保健品和药物中。
3. 当归：具有补血活血、调经止痛等作用，常被用于食品、保健品和药物中。
4. 人参：具有补气养血、提神益气等作用，被广泛用于食品、保健品和药物中。
5. 黄芪：具有补气养血、抗疲劳等作用，常被用于食品、保健品和药物中。
这些中药材品种被广泛认可和使用，并且在药食同源产品中常被使用。
然而，需注意在使用药食同源中药材时应遵循专业医生或药剂师的建议，避免不当使用和对健康造成不良影响。
18种药食同源中药材 性味归经、功效应用、用法用量、用药禁忌
18种药食同源中药材性味归经、功效应用、用法用量、用药禁忌。
序号名称性味归经功效应用用量用法用药禁忌1白扁豆味甘，性微温；归脾、胃经具有补脾止泻，消暑化湿，和中解毒的功效。
主治脾虚泄泻，湿浊带下，暑湿吐泻，酒毒伤胃或鱼蟹中毒等。
内服：煎汤，10-15g；或生品捣研水绞汁；或入丸、散。
外用：捣敷。
健脾止泻宜炒用；消暑解毒宜生用。
阴寒内盛者忌用。
2白扁豆花味甘、性平，入脾、胃，大肠经消暑化湿和胃：夏伤暑湿，发热泄泻或下痢，以及赤白带下等症内服：煎汤，4.5～12g;或研末。
外用：捣敷。
3龙眼肉味甘，性温；归心、脾经具有补益心脾，养血安神的功效。
主治思虑过度，劳伤心脾，惊悸怔忡，失眠健忘。
内服：煎服，10-25g；大剂量30-60g。
内有痰火及湿滞停饮者忌服。
4决明子味甘、苦、咸，性微寒；归肝、大肠具有清热明目，润肠通便功效。
主治目赤肿痛，羞明多泪，目暗不明，头痛，眩晕，肠燥便秘。
内服：煎汤，6-15g，大量可用至30g；或研末；或泡茶饮。
外用：研末调敷。
脾胃虚寒及便溏者慎服。
5百合味甘，性微寒；归肺、心、胃经具有养阴润肺，清心安神的功效。
主治阴虚燥咳，劳嗽咳血，阴虚有热之失眠心悸及百合病心肺阴虚内热证。
内服：煎服，6-12g。
蜜炙可增加润肺作用。
风寒咳嗽及中寒便溏者忌服。
6肉豆蔻味辛，性温；归脾、胃、大肠经具有涩肠止泻，温中行气的功效。
主治脾胃虚寒，久泻久痢，胃寒胀痛，食少呕吐等。
内服：煎汤，1.5-6g；或入丸、散。
中西药配伍禁忌：不宜与镇静药、麻醉药配伍应用。
1、湿热泻痢及胃热疼痛者忌用。
2、生品含大量油质，性烈易滑肠，故入药一般煨制后用，可增强温中止泻功能。
7肉桂味辛、甘，性大热；归肾、脾、心、肝具有补火助阳，散寒止痛，活血通经的功效。
用于肾阳不足，阳痿宫冷，眩晕目赤，心腹冷痛，寒痹腰痛，寒疝奔豚，寒凝血瘀，经闭痛经，阴疽流注等。
内服：煎汤，2-5g，不宜久煎；研末，0.5-1.5g；或入丸剂。
药食两用中药
药食两用中药2002年2月28日卫生部公布了既是食品又是药品的物品名单: 1丁香、2八角茴香、3刀豆、4小茴香、5小蓟、6山药、7山楂、8马齿苋、9乌梢蛇、10乌梅、11木瓜、12火麻仁、13代代花、14玉竹、15甘草、16白芷、17白果、18白扁豆、18-1白扁豆花、19龙眼肉（桂圆）、20决明子、21百合、22肉豆蔻、23肉桂、25余甘子、26佛手、27杏仁（甜、苦）、28沙棘、29牡蛎、30芡实、31花椒、32赤小豆、33阿胶、34鸡内金、35麦芽、36昆布、37枣（大枣、酸枣、黑枣）、38罗汉果、39郁李仁、40金银花、41青果、42鱼腥草、43姜（生姜、干姜）、44枳ズ子、45枸杞子、46栀子、47砂仁、48胖大海、49茯苓、50香橼、51香薷、52桃仁、53桑叶、54桑椹、55桔红、56桔梗、57益智仁、58荷叶、59莱菔子、60莲子、61高良姜、62淡竹叶、63淡豆豉、64菊花、65菊苣、66黄芥子、67黄精、68紫苏、69紫苏籽、70葛根、71黑芝麻、72黑胡椒、73槐米、74槐花、75蒲公英、76蜂蜜、77榧子、78酸枣仁、79鲜白茅根、80鲜芦根、81蝮蛇、82橘皮、83薄荷、84薏苡仁、85薤白、86覆盆子、87藿香。
丁香性味归经辛，温，归脾，胃，肾经。
功效应用1，温中降逆：主治胃寒呕吐呃逆；或中焦虚寒，吐泻食少，每与温中止呕药同用。
2，温肾助阳：适用于肾阳不足，下元虚冷，男子阳痿尿频，女子寒湿带下等。
用量用法 2～5g.使用注意畏郁金；熱證及陰虛內熱者忌用。
2.八角茴香性味归经辛、甘，溫。
肝、腎、脾。
1.散寒、暖肝、溫腎、止痛：寒疝腹痛；睪丸偏墜；腎虛腰痛(思仙散)。
2.理氣開胃：脘腹疼痛；嘔吐食少。
用量：1錢。
3.刀豆性味归经甘，温。
归胃、肾经。
功效1.降气止呕：用治虚寒性呃逆呕吐，腹胀等证。
2.温肾助阳：用于肾虚腰痛，以刀豆2粒，包于猪肾内，烧熟食用。
用量用法 10~15g4.小茴香性味归经辛，温。
收藏必备入选卫计委药食同源的101种中药的功效
收藏必备入选卫计委药食同源的101种中药的功效1987年版的《食品卫生法(试行)》规定了食品不得加入药物，但是按照传统既是食品又是药品的作为原料、调料的除外。
原卫生部依照《食品卫生法(试行)》制定出台了《禁止食品加药卫生管理办法》。
按新《食品安全法》规定，卫生部将《禁止食品加药卫生管理办法》的名称修改为《按照传统既是食品又是中药材物质目录管理办法》，并发布了《按照传统既是食品又是中药材物质目录管理办法》(征求意见稿)。
意见稿名单显示，此前，共有86种药品被列入了药食同源名单，此次增加了15种药食同源品种，包括人参、山银花、芫荽、玫瑰花、松花粉、粉葛、布渣叶、夏枯草、当归、山奈、西红花、草果、姜黄、荜茇。
其中，《原卫生部2012年第17号公告》批准人参(人工种植)为新资源食品，此次也被列为药食同源食品。
金银花列入2002年原卫生部公布《既是食品又是药品的物品名单》，山银花被认定为不同产品后，此次也被新增入药食同源食品目录。
01 丁香又名公丁香、丁子香，为桃金娘科植物丁香的干燥花蕾。
当花蕾由绿色转红时采摘，晒干。
有温中降逆、补肾助阳之功效。
02 八角茴香为八角茴香的成熟果实，调味品中称“八角”。
秋冬二季，果实由绿变黄时采摘，置沸水中略烫后干燥或直接干燥。
有温阳、散寒、理气之功效。
03 刀豆别名为大刀豆、刀鞘豆，豆科蔓生刀豆的成熟种子。
食用时，可煎汤、煮食或研末服，有温中下气、止呕逆、益肾之功效。
04 小茴香为伞形科植物茴香的成熟果实。
果实为药，调味时可用其叶和梗。
具有散寒止痛、理气和胃之功效。
05 小蓟菊科刺儿菜地上部分。
中国大部分地区均有野生。
秋季采根，除去茎叶，洗净鲜用或晒干切段用；春、夏采幼嫩的全株，洗净鲜用。
有凉血止血、祛瘀消肿之功效。
06 山药薯蓣科植物薯蓣的根茎。
山药具有滋养强壮、助消化、敛虚汗、止泻之功效，与灵芝搭配服用，具有防治糖尿病的作用。
07 山楂蔷薇科植物山里红或山楂的成熟果实。
22种药食同源中药材 性味归经、功效应用、用法用量、用药禁忌。
22种药食同源中药材性味归经、功效应用、用法用量、用药禁忌。
序号名称性味归经功效应用用量用法用药禁忌1昆布味咸，性寒，归肝、肾经具有消痰软坚，利水消肿的功效。
主治瘿瘤，瘰疬，睾丸肿痛，痰饮水肿。
内服：煎服，6-12g。
1、中药配伍禁忌：不宜与甘草配伍。
2、中西药配伍禁忌：不宜与异烟肼配伍。
不宜与强心苷类药物同用，以免引起血钾过高，降低强心苷类药物的疗效。
3、饮食禁忌：茶叶和酸涩的水果中所含的植酸可以妨碍昆布中铁的吸收，因此吃海带后不要马上喝茶，也不要立刻吃酸涩的水果。
注意事项脾胃虚寒者慎服。
2大枣味甘，性温；归脾、胃、心经具有补中益气，养血安神的功效。
主治脾虚证，脏躁，失眠证。
内服：劈破煎服，6-15g。
凡湿盛、痰凝、食滞、虫积及齿病者，慎服或禁服。
3罗汉果味甘，性凉；归肺、大肠经具有清肺利咽，化痰止咳，润肠通便的功效。
主治咳喘，咽痛，便秘。
内服：煎服，10-30g；或开水泡服。
脾胃虚寒者忌服。
4郁李仁味辛、苦、甘，性平；归脾、大、小肠经具有润肠通便，下气利尿消肿的功效。
主治肠燥便秘，水肿胀满，脚气浮肿。
内服：煎汤，3-10g；或入丸、散。
中西药配伍禁忌：不宜与安定类镇静催眠药及麻醉药配伍，易引起呼吸中枢抑制，进而损害肝，影响肝功能。
注意事项孕妇慎服。
5金银花味甘，性寒；归肺、心、胃经具有清热解毒，疏散风热的功效。
主治痈肿疔疮，外感风热，温病初起，热毒血痢。
内服：煎服，6-15g。
疏散风热、清泄里热以生品为佳；炒炭宜用于热毒血痢；露剂多用于暑热烦渴。
金银花与蒲公英同时煎煮其溶液可产生浑浊，故不宜配制复方注射液。
6青果味甘、酸，性平；归肺、胃经具有清热解毒，利咽，生津的功效。
主治咽喉肿痛，咳嗽烦渴，鱼蟹中毒。
内服：煎服，4.5-9g；鲜品尤佳，可用至30-50g。
7鱼腥草味辛，性微寒；归肺经具有清热解毒，消痈排脓，利尿通淋的功效。
主治肺痈吐脓，肺热咳嗽，热毒疮痈，湿热淋证，湿热泻痢。
内服：煎服，15-25g。
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既是食品又是保健品的物品名单
B八角茴香、白芷、白果、白扁豆、白扁豆花、百合、薄荷。
C赤小豆。
D丁香、刀豆、代代花、淡竹叶、淡豆豉。
E阿胶。
F佛手、茯苓、蜂蜜、榧子、蝮蛇、覆盆子。
G甘草、枸杞子、高良姜、葛根。
H花椒、荷叶、黄芥子、黄精、黑芝麻、黑胡椒、槐米、槐花、藿香。
J决明子、鸡内金、金银花、姜（生姜、干姜）、桔红、桔梗、菊花、菊苣、橘皮。
K昆布。
L龙眼肉（桂圆）、罗汉果、莱菔子、莲子。
M马齿苋、木瓜、火麻仁、牡蛎、麦芽。
P胖大海、蒲公英。
Q芡实、青果。
R肉豆蔻、肉桂。
S山药、山楂、沙棘、砂仁、桑叶、桑椹、酸枣仁。
T桃仁。
W 乌梢蛇、乌梅。
X 小茴香、小蓟、杏仁（甜、苦）、香橼、香薷、鲜白茅根、鲜芦根、薤白。
Y玉竹、余甘子、郁李仁、鱼腥草、益智仁、薏苡仁。
Z枣（大枣、酸枣、黑枣）、枳椇子、栀子、紫苏、紫苏籽。
可用于保健食品的物品名单
B巴戟天、北沙参、白及、白术、白芍、白豆蔻、补骨脂、柏子仁、荜茇、鳖甲。
C川牛膝、川贝母、川芎、车前子、车前草、苍术、赤芍、侧柏叶、刺五加、刺玫果。
D大蓟、丹参、地骨皮、当归、杜仲、杜仲叶、党参。
F番泻叶、蜂胶。
G龟甲、骨碎补、蛤蚧。
H红花、红景天、怀牛膝、厚朴、厚朴花、胡芦巴、黄芪、湖北贝母、槐实。
J金荞麦、金樱子、姜黄、绞股蓝、韭菜子、积雪草、蒺藜。
K诃子、苦丁茶。
L罗布麻、芦荟。
M马鹿胎、马鹿茸、马鹿骨、木香、木贼、牡丹皮、麦门冬、玫瑰花、玫瑰茄、墨旱莲。
N女贞子、牛蒡子、牛蒡根。
P平贝母、佩兰、蒲黄。
Q青皮、茜草、
R人参、人参叶、人参果。
S三七、山茱萸、升麻、生地黄、生何首乌、石决明、石斛（需提供可使用证明）、沙苑子、首乌藤、桑白皮、桑枝、酸角、熟大黄、熟地黄。
T土茯苓、天门冬、天麻、太子参、菟丝子。
W五加皮、五味子、吴茱萸。
X玄参、西洋参、香附。
Y远志、益母草、淫羊藿、野菊花、银杏叶、越橘。
Z竹茹、制大黄、制何首乌、泽兰、泽泻、知母、枳壳、枳实、珍珠、浙贝母。
保健食品禁用物品名单59
B八角莲、八里麻、巴豆、白降丹、斑蝥。
C川乌、长春花、草乌、蟾酥。
D颠茄。
G广防己、甘遂、关木通、鬼臼。
H红升丹、红豆杉、红茴香、红粉、河豚、黄花夹竹桃。
J夹竹桃、京大戟。
K昆明山海棠。
L六角莲、丽江山慈姑、骆驼蓬、铃兰、硫磺、雷公藤、藜芦。
M马桑叶、马钱子、米壳（罂粟壳）、莽草。
N农吉痢、闹羊花。
P砒石（白砒、红砒、砒霜）。
Q千金子、青娘虫、牵牛子。
S山莨菪、水银、生天南星、生半夏、生白附子、生狼毒、石蒜、
T土青木香、天仙子、铁棒槌、
X香加皮（杠柳皮）、雪上一枝蒿、雄黄。
Y羊角拗、羊踯躅、鱼藤、洋地黄、洋金花。
Z朱砂。