展枝唐松草根,茎解剖结构
植物解剖鉴定
植物解剖鉴定植物解剖鉴定是一项重要的研究领域，通过对植物的内部结构进行观察和分析，可以揭示植物的生长发育过程以及其适应环境的特点。
本文将从根部、茎部和叶片三个方面介绍植物解剖鉴定的基本原理和方法。
一、根部解剖鉴定根系是植物的重要器官，承担着吸收水分和养分的功能。
通过根部的解剖鉴定，可以了解植物根系的形态特征、组织结构以及根毛的分布情况。
在进行根部解剖鉴定时，首先需要将植物的根系取出，并清洗干净，然后使用显微镜观察根尖和根部的横切面。
通过观察根尖的细胞分裂情况和根部的组织结构，可以判断植物的生长状态和根系的生理功能。
二、茎部解剖鉴定茎是植物的主要支撑部分，承担着输送水分和养分的功能。
通过茎部的解剖鉴定，可以了解植物茎的形态特征、组织结构以及维管束的分布情况。
在进行茎部解剖鉴定时，首先需要将植物的茎部取出，并清洗干净，然后使用刀片将茎部切成薄片，再使用显微镜观察茎的横切面。
通过观察茎的组织结构和维管束的排列方式，可以判断植物的生长方式和茎部的生理功能。
三、叶片解剖鉴定叶片是植物进行光合作用的重要器官，通过叶片的解剖鉴定，可以了解植物叶片的形态特征、组织结构以及气孔的分布情况。
在进行叶片解剖鉴定时，首先需要将植物的叶片取下，并进行固定和染色处理，然后使用刀片将叶片切成薄片，再使用显微镜观察叶片的横切面。
通过观察叶片的组织结构和气孔的密度，可以判断植物的光合强度和叶片的水分蒸腾情况。
植物解剖鉴定是一项重要的研究方法，通过对植物的根部、茎部和叶片进行解剖观察，可以了解植物的内部结构和生理功能。
这对于研究植物的生长发育过程以及植物的适应性具有重要意义。
因此，植物解剖鉴定在植物学、农业科学和生态学等领域有着广泛的应用前景。
通过不断深入研究和探索，相信植物解剖鉴定将为我们揭示更多关于植物的奥秘。
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中医药用价值详解：展枝唐松草
功能主治： 清热解毒，健胃，制酸，发汗。
中医药用价值详解：展枝唐松草
用法用量： 内服：煎汤，1～3钱。
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相关疾病症状： 发汗、制酸。
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中医药用价值详解：展枝唐松草
应用举例： ①治夏季头痛头晕：展枝唐松草适量，煮 水服。
②治吐酸水，烧心：展枝唐松草适量，生 吃。
展枝唐松草 中医药用价值
详解
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名称：展枝唐松草 别名：歧序唐松草、坚唐松草
中医药用价值详解：展枝唐松草
原始出处：《中国沙漠地区药用植物》 引自：《中药大辞典》。
中医药用价值详解：展枝唐松草
药材基源： 为毛茛科植物展枝唐松草的全草。夏季割 取，鲜用或晒干。
中医药用价值详解：展枝唐松草
中医药用价值详解：展枝唐松草
原始形态： 形；无花瓣；雄蕊多数；心皮1～5，柱头 三角形，具翅。瘦果近纺锤形，伸直或稍 弯曲，长4～6毫米，纵肋8。
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生态环境： 生于草地、田边、沙地及沙丘。分布东北 及内蒙古、河北、山西、陕西等地。
中医药用价值详解：展枝唐松草
性味： 苦，平。
谢谢！
原始形态：
多年生草本，高60～100厘米。叶向上直 展，为2～3回近羽状复叶；叶片长8～18 厘米，小叶卵形或倒卵形，长0.8～2厘米， 宽0.5～1.5厘米，通常3裂，裂片全缘或 具2～3齿；叶柄基部具短鞘；托叶膜质， 撕裂状。圆锥花序稍呈伞房状，2叉状分 枝，分枝开展；花小，萼片4，淡黄绿色， 狭卵
茎的解剖构造ppt
2.通常不产生周皮。
石斛茎的简图
1.表皮 2.维管束 3.薄壁组织
3.维管束多数、散生。维管 束的类型多为有限外韧型。 中央及维管束间常无明显的 髓部。
三、双子叶植物茎的次生构造
形成层活动产生的一切组织和构造都是 次生组织和次生构造。所以茎的次生构造就是： 茎外皮层恢复分生能力转变成为木栓形成层，木 栓形成层向外分生分化产生木栓层，向内分生分 化产生栓内层而形成周皮。
6.髓射线
7.次生韧皮部
8.筛管
9.形成层 10.导管
1.表皮 2.厚角组织 3.皮 层
11.木纤维
12.木薄壁细 胞
4.初生韧皮纤维 部
5.韧皮
6.木质部
7.形成层
13.髓
8.髓
9.髓射线
双子叶植物茎的初生构造
Ⅱ. 单 子 叶 植 物 茎 的 初 生 构 造
与双子叶植物茎初生 构造的区别：
1.终生只具初生构造。
木本植物的次生木质部由于受季节交替 的影响，其木质部组织常出现疏密的不同，而产 生所谓年轮（annual ring）
1.表皮
2.橙皮甙结晶
3.厚角组织4.皮层5内皮层6.韧皮部7.形成层
8.木质部
9.髓
1.表皮 角组织
2.皮层
3.厚
4.内皮层 5.韧皮部 6.形成层
7.木质部 8.髓
双子叶草本茎的次生构造
茎的解剖构造
茎（stem）为植物体的主干。愈向上愈尖 细，最先端为茎尖。自茎尖以下，初生构造、
次生构造、甚至三生构造相继出现。初生 构造和次生构造在种子植物中普遍存在。
三生构造仅在个别种类存在。
一、茎尖的构造
茎尖与根尖相似。但最大的不同， 主要在于茎尖最先端无根尖类似的根冠，但 有能形成叶和芽的原始突起，即叶原基和芽 原基。这一无根冠的茎尖，此时则称为生长 锥（growth cone）。自生长锥由上而下， 亦有分生区、伸长区、成熟区之分。与根相 似，茎的初生构造、次生构造、三生构造亦 仅是在成熟区后相继出现。
展枝唐松草根、茎结构剖析
２ ０ １ ３年 ２月
通 化 师 范 学 院 学 报 （自然科 学）
Ｊ Ｏ ＵＲＮ ＡＬ Ｏ Ｆ Ｔ ＯＮＧＨＵＡ ＮＯＲＭＡＬ Ｕ ＮＩ ＶＥＲ Ｓ Ｉ Ｔ Ｙ
Ｖｏ １ ． ３ ４№１ Ｆｅ ｂ． ２ ０ｌ ３
展 枝唐 松 草 根 、 茎 结构 剖 析
２ 实验结果
２ ． １ 展 枝唐 松草 根结构 展 枝唐 松草 的根 系为须 根系 ， 入土较 浅 ， 正常条
件下分布于 ３ ０ ～ ５ ０ ｃ ｍ的土层 内， 须根直径为 ０ ． １ ～ ０ ． ５ ｃ ｍ． 一 年生 展枝唐 松 草根 仪 进行 初 生生 长 ， 根 的
横 切 面可见 表皮 、 皮层、 维管 柱 ， 表 皮 细胞 １—２层 ，
地 栽培 的展 枝 唐 松 草 ， 海拔 ２ ２ ０ ｍ， 根、 茎用 Ｆ Ａ Ａ 固
定 液长期 固定备用
１ ． ２ 扫描 电子显维 镜 Ｓ Ｅ观 察模 式标本 的制作 取 固定 的 展 枝 唐 松 草 茎 、 根样 品， 用 清 水 洗 掉 Ｆ Ａ Ａ 固定液 ， 以徒 手 切片 法将 材料 切 为 １ ｉ ｏ ｒ ｎ左 右 片
醇依次梯度脱水 ， 每次浸泡 ２ ｈ ， 之后用无水乙醇浸泡 冲洗 ， 脱水 后分 别 以无水 乙醇 ： 丙酮 １ ： １和 纯丙 酮 各
浸泡 ｌ ｈ后 ， 将 其 移入 醋 酸异 戊 酯 中浸 泡 ２ ｈ ， 之 后 用
｝ 收 稿 日期 ： ２ ０ １ ２— ０ ７一ｊ ２
作者简介 ： 张力凡（ １ ９ ８ ６一） ， 女， 吉林 ｆ ＿ ］ ｛ ｊ ｊ 人， 东北 师范大学在读硕士研究生 基金项 目： 肯林 省科技发展 汁划项 目（ ２ ０ １ １ １ ７ ０ ６ ） ．
展枝唐松草的栽培与功能分析
展枝唐松草的栽培与功能分析王洪伟1，滕孝花2，赵殿辉1，何广仁1，曲 淼1（1.通化市园艺研究所，吉林 通化 134000；2.通化市第一中学，吉林 通化 134000）摘 要：展枝唐松草是我国北方地区的一种药食同源传统山野菜，研究人员在20世纪90年代就已确定，展枝唐松草有抗癌等药用效果，并且把其制作成罐头。
21世纪初期开始进行大田栽培。
如今，展枝唐松草越来越受到人们的重视。
文章对展枝唐松草的栽培、药用功能进行分析，以期为展枝唐松草大面积推广与更好地开发提供参考。
关键词：展枝唐松草；栽培；药用中图分类号：S647 文献标志码：A 文章编号：1672-3872（2019）18-0083-01——————————————作者简介： 王洪伟（1974—），男，吉林通化人，农艺师，研究方向：农业。
展枝唐松草俗称猫爪子，属于双子叶植物纲毛茛目毛茛科唐松草属，主要分布在我国东北三省、内蒙古、山西、陕西等北方地区的山坡、林下和灌木丛中，是多年生喜阴湿的草本植物。
猫爪子营养价值丰富，每100g 鲜菜中含蛋白质3.58g、碳水化合物8.5g、膳食纤维1.68g、灰分2.72g、胡萝卜素6.52mg、尼克酸0.97mg，另外含有多种微量元素和17种氨基酸等[1]，且含有很高的药用价值，除此之外猫爪子的口感清香淳厚，以至很受消费者的青睐。
1 展枝唐松草的栽培1.1 种子采收采收时间一般在9月上旬，成熟后的种子容易脱落，种子在深棕色至黑色时采收为佳。
将种子同果枝一起采收，在[2]，其千粒重约4.5g。
匀撒施腐熟的农家肥30000kg/hm 2，用旋耕机进行深翻、以土壤保水为原则做成宽1.2m、畦高10～15cm、铺滴管带、覆盖黑地膜，高于地面1.8m 左右挂遮阳网。
1.3 种子前处理与定植1）在23℃下进行种子的催芽，种子每天用清水清洗一次后用浸过水揉干的布包起来，约8d 后出子叶。
2）在入冬前把采收好的种子埋于室外进行层积处理，第二年在土地化冻后把种子取出后晾干。
展枝唐松草花器官发育过程
作者： 张力凡[1,2] 肖智[2] 朱俊义[2] 陆静梅[1]
作者机构： [1]东北师范大学生命科学学院,吉林长春130024 [2]通化师范学院生命科学学院,吉林通化134002
出版物刊名： 通化师范学院学报
页码： 51-52页
年卷期： 2013年 第4期
主题词： 展枝唐松草 花器官 发育
摘要：利用扫描电镜技术观察展枝唐松草花器官发育过程,研究认为其花为两性无被花,发育过程中无花被原基出现,萼片包裹雌雄蕊原基.雄蕊原基多数,内外2轮排列,最初球形,经四棱形花药原始体发育成四药囊花药,花丝底着.雌蕊原基2～5个,最初球形,在近轴面细胞分化少、生长慢,远轴面细胞分化多、生长快,形成对折的单心皮离生雌蕊.与毛茛科其他植物的花器官发育过程一致.。
药用植物学-根内部构造
皮层细胞特点（一）
• 皮层: 位于表皮内方，由多层细胞组成，占据根 的大部分，一般分为以下三层: 1）外皮层：皮层的最外一层细胞，排列紧密整 齐，无细胞间隙，当表皮破坏后，外皮层细胞 壁增厚并木栓化，代替表皮起保护作用。
2）皮层薄壁组织：由多层排列疏松的薄壁细胞 组成，细胞一般呈类圆形，有细胞间隙，具有 横向输导水分、养分、贮藏等作用。
• 周皮形成后，木栓层以外的表皮、皮层得不到水分和 养分而逐渐枯死脱落，所以根的次生构造中没有表皮 和皮层。
根的次生构造与初生构造比较
①最外方为周皮：次生保护组织的周皮代替了初 生保护组织的表皮。
②中柱鞘和内皮层一般不存在。 ③无限外韧维管束：初生构造中的辐射V转变成
为次生构造的外韧V。 ④维管射线：包括木射线和韧皮射线。
• 在初生木质部与初生韧皮部之间的一部分薄壁细胞及 初生木质部外向的中柱鞘细胞恢复分裂能力，形成一 个凹凸不平的形成层环。
• 一般在初生木质部与初生韧皮部相接的薄壁细胞首先 开始分裂，转变成形成层，然后向两侧延伸，逐渐向 初生木质部外方的中柱鞘部位发展，转变成形成层的 一部分，这样就形成一个凹凸不平的形成层环。最初 的形成层的原始细胞只有一层，但在生长季节，由于 刚分裂出来的尚未分化的衍生细胞与原始细胞相似， 而成多层细胞，合称为形成层区。通常所讲的形成层 就是指形成层区。
• 由于韧皮部被向外推和受到挤压，筛管等组织被挤 压破坏，成为没有细胞形态的颓废组织。
马 兜 铃 根 的 次 生 构 造
形成层的发生及其活动
• （2）维管射线（次生射线） • 在形成次生木质部和次生韧皮部的同时，一定
部位的形成层分裂产生径向延长的薄壁细胞群， 呈辐射状排列，贯穿于维管组织中，称维管射 线。具有横向运输的作用。
根、茎、叶的结构和变态
全国中学生生物学联赛种子植物形态解剖——根、茎、叶的结构和变态一、根的结构1、根的生理功能根主要有从土壤中吸收水分和无机盐及固着植株两大功能，此外还有贮藏、营养繁殖和生物合成等功能。
2、根与根系的类型由胚根直接长成的根称为主根，根的各级大小分支称为侧根。
主根和侧根在植物体中的固定部位发生，称为定根。
许多植物还能从茎、叶和胚轴等上生根，这些根的发生位置不固定，称为不定根。
一株植物地下部分所有根的总和称为根系。
根系有直根系和须根系两种：直根系由主根和侧根组成，主根明显、粗大、较长，各级侧根依次较小、较短。
须根系主要由不定根组成，主根生长缓慢或停止，根呈丛生状态，无主次之分。
根系在土壤中的分布状况可分为深根系和浅根系。
3、根尖的结构从根的顶端到着生根毛的一段叫做根尖，它由根冠、生长点（又叫分生区）、伸长区和根毛区（又叫成熟区）四部分构成。
（1）根冠:是包围在分生区外的帽状结构，由许多薄壁细胞组成，起保护分生区的作用，并可分泌粘液，有利于根尖推进生长。
（2）分生区:是根的顶端分生组织，前端为原分生组织，后部为初生分生组织。
分生区细胞持续分裂活动，增加根的细胞数目。
（3）伸长区:细胞逐渐停止分裂，迅速伸长生长，产生大液泡。
后部分化出最早的导管和筛管，是分生区与成熟区的过渡区域。
许多细胞迅速伸长，是根尖深入土层的主要推动力。
（4）根毛区:内部组织全部分化成熟，故也称成熟区。
根毛区最显著的特征是表面密被根毛。
根毛是表皮细胞向外突出形成的顶端密闭的管状结构。
根毛的形成大大地扩大了根表皮吸收面积，因此，根毛区是根行使吸收功能的主要区域。
(08)1．根冠的外层细胞不断死亡、脱落和解体，但棍冠始终保持一定的形状和厚度，这是因为A.分生区细胞不断进行无丝分裂B.根冠细胞不断进行无丝分裂C.分生区细胞不断进行有丝分裂D.根冠细胞不断进行有丝分裂4、根的初生结构在根毛区或根毛区以上的横切面上，由外向内依次是表皮、皮层和中柱。
植物形态结构4茎高中生物竞赛辅导PPT课件
作用的是周皮。比较幼嫩
的枝条在横切面上能看到
表皮细胞呈扁长方形，外
壁角质化，并有角质层。
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周皮：在表皮已脱落的椴树茎横切面上，周皮是最外几层细 胞，由木栓层，木栓形成层和栓内层共同组成。
皮层：在周皮和维管柱之间所保留的数层厚角组织。
次生韧皮部。有筛管、伴胞 和韧皮薄壁细胞。筛管一般口 径大，伴胞口径小。韧皮纤维 是厚壁细胞，韧皮射线存在圆 周方向。初生韧皮部仅在最外 侧留下韧皮纤维。
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单子叶植物茎的结构
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5、裸子植物茎的特点
• 裸子植物韧皮部只有筛胞，木质部只有管胞，无典型的木纤维
• 裸子植物只有木质茎
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裸子植物茎的次生结构
取松木材三切面装片在显微镜下观察：
横切面：可见到年轮、早材和晚材
、边材和心材的特征。可见到管胞
的横断面观，细胞的孔径比较均匀，
细胞的组成比较简单。木射线展示
第四节 植物茎的初生与次生结构
• 种子植物的茎起源于种子内幼胚的胚芽，有 时加上下胚轴，茎的侧枝起源于叶腋的芽。
• 茎是联系根、叶，输送水、无机盐和有机养 料的轴状结构，一般为地上的营养器官。
• 主要功能：输导和支持（有的储藏和繁殖）
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1
一、茎的基本形态
• 茎的外形呈圆柱形、三角形、四棱形、多棱形等。 • 茎上有节和节间，具有芽。 • 着生叶和芽的茎叫枝条，因此茎就是枝上除去叶和芽所
热带等地区植物无年轮； 少数植物一年形成几个假年轮；
心材：逐年增加 边材：相对稳定-源自12-13
髓：位于茎的中心，多为薄壁细胞， 杂有少数石细胞。外围一圈是小型薄壁 细胞，这些细胞含有丰富的贮藏物质， 有的含有粘液，因此染色较深，称环髓 带。髓细胞除含淀粉外，还包含有一些 异细胞，在这些异细胞中可见到簇晶、 单宁和粘液等。
植物茎的结构演示课件.ppt
一、茎的形态
㈠ 外部形态特征
节：着生叶的部位。 节间：节之间的部分。 顶芽：着生在枝条顶端的芽 侧芽：着生在叶腋里的芽。 叶痕：叶脱落留下的痕迹。 芽鳞痕：顶芽是鳞芽的枝条萌发时，
芽鳞片脱落留下的痕迹。 皮孔：茎内外气体交换的通道。
精选课件
顶芽
侧芽 花芽 叶痕 节间
节 皮孔 芽鳞痕
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㈡芽
⒈芽的概念：处于幼态而未伸展的枝、花或花序 的原始体。
表皮
精选课件
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皮层
来源: 基本分生组织 组成：厚角组织和皮层薄壁组织，无明显内皮层,厚角 组织及外侧薄壁细胞常含有叶绿体，故幼茎常呈 绿
色，具光合和贮藏作用，薄壁细胞还可产生木栓形 成层，内部皮层薄壁细胞常含有丰富的淀粉粒，称 淀粉鞘，具感受重力功能 。
厚角组织
皮层
精选课件
bac2k 3
维管柱（维管束、髓部和髓射线）
③髓射线：各维管束之间的薄壁细胞，有横向 运输的作用，同时也是茎内贮藏营养物质的组织。
精选课件
双子叶植物茎的初生结构
表皮 皮层
初生韧皮部 维
形成层
管
初生木质部 束
髓部，髓射线
精选课件
维管柱
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表皮
来源于原表皮 细胞形态：砖形，整齐无间隙具，具表皮毛和 气孔器、外壁角化，形成角质层 作用：保护、防蒸腾
表皮：根——具根毛，无气孔，角质层较薄 茎——无根毛，有气孔，外壁角质化
皮层：根——外层细胞无叶绿体，内皮层明显，具凯 氏带
茎——外层细胞有叶绿体，内皮层不明显，不 具凯氏带
维管柱：根——中柱鞘发达，木质部与韧皮部相间排 列，无初生射线，木质部外始式发育
茎——中柱鞘不发达，具环状分布的维管 束，木质部与 韧皮部相对排列，具初生射线，木质部
山野菜—展枝唐松草
山野菜—展枝唐松草
拉丁名： Thalictrum squarrosum Steph. et Willd.别名：猫爪子
植物形态：展枝唐松草是毛茛科唐松草属多年生草本植物。
叶为掌状三出复叶，仅有3片小叶着生在总叶柄的顶端，且3小叶柄等长，小叶厚膜质，倒卵形或近圆形，3浅裂，全缘或具疏粗齿。
夏天开花，复单歧聚伞花序，萼白色或带紫色，宽椭圆形，无花瓣。
瘦果倒卵形，具3-4条纵翅，基部突变狭长成细柄，9月份成熟。
生境与分布：生长在林下或草甸的潮湿环境。
对土壤要求不严，但排水需良好。
较耐寒，分布在海拔 1000米以上山地。
分布于山东、河北、内蒙古、黑龙江、吉林、辽宁和浙江西北部。
食用方法：一般于4月-5月间采集高6厘米-12厘米的嫩芽。
鲜食时只需用开水焯一下，换清水浸泡一夜，即可炒食或做汤；另外，采集多时，亦可扎把盐渍，一般采用二次盐渍法。
腌好的唐松草还可远销出口。
炒唐松草唐松草幼苗250克，配以精盐、味精、葱、猪油制成。
此菜含有丰富的维生素A、维生素C，能增强体质，减少疾病。
唐松草炒肉丝唐松草幼苗250克，猪肉150克，配以料酒、精盐、味精、猪油、葱、姜制成，具有滋阴补虚的功效。
适用于体虚乏力、胃虚、消渴、便秘等病症。
保健价值：展枝唐松草每100克鲜品含水分72克，蛋白质5.8克，
粗纤维1.4克，胡萝卜素6.85毫克，维生素B2 0.19毫克，维生素C 45毫克。
展枝唐松草性味苦平，具有清热解毒、健胃、制酸、发汗的功效。
2种唐松草属植物叶的解剖学研究
肾 叶唐 松草 （Ｔｈａｌｉｃｔｒｕｍ ｐｅｔａｌｏｉｄｅｕｍ Ｌ．）和 翼 果 唐 松 草 （Ｔ．ａｑｕｉｌｅｇｉｆｏｌｉｕｍＬ．）属毛茛科（Ｒａｎｕｎｃｕｌａｃｅａｅ）唐松草属植 物，生于林下、林 缘 草 地，属 于 中 生 植 物 ［１－２］。 二 者 广 泛 分 布 在我国的辽宁省、吉林省、黑龙江省的山区、半山区，翼果唐松 草在浙江、山东、山西等地区也有少数分布 。 ［３］ 二者外部形 态相似，枝叶舒展，姿态优美，具有较高的园林观赏价值，且肾 叶唐松草、翼果唐松草为多地区习惯性用药，所含的生物碱成 分对体外抗肿瘤活性有显著疗效 。 ［４－９］ 目前，唐松草属许多 植物的药用价值、化学成分等受到广泛热议，但在植物解剖方 面的研究仍鲜见报道 。 ［１０－１２］ 而叶与周围环境的接触十分紧 密，植物对环境的反映较多地表现在叶的形态结构上［１３］。本 试验选取肾叶唐松草和翼果唐松草叶进行植物解剖学研究， 旨在为植物解剖学、分类学、医学的研究等提供理论基础，并 且为肾叶唐松草、翼果唐松草的保护、育种、驯化栽培等提供 理论依据，以增大园林绿化花卉种类的选择和利用。
（吉林农业大学园艺学院，吉林长春 １３０１１８）
摘要：采用石蜡切片法对 ２种唐松草属植物的叶进行解剖学研究，分析其叶结构特征，包括栅海比、气孔密度、导 管直径以及叶片结构疏密度、紧实度等。结果表明，肾叶唐松草、翼果唐松草叶均为异面型，叶表皮无表皮毛，气孔主 要分布于下表皮，气孔为无规则型。肾叶唐松草气孔密度为 ２３１个 ／ｍｍ２，叶片结构疏密度为 ５１．１１％；翼果唐松草气孔 密度为 ２０２个 ／ｍｍ２，疏密度为 ５５．７２％，表明二者气孔密度、疏密度等有所差异，翼果唐松草比肾叶唐松草更加耐阴。 关键词：唐松草属；叶片；解剖结构；石蜡切片法；气孔密度 中图分类号：Ｓ６８１．９０１ 文献标志码：Ａ 文章编号：１００２－１３０２（２０１９）２０－０１６０－０３
茎的形态与显微构造演示文稿
第58页，共81页。
成熟区的表皮不 形成根毛，但常有气 孔和毛茸。
忍冬芽的纵切面
第42页，共81页。
通过茎的成熟区作一横切面，可观察到茎的初生 构造。从外到内分为表皮、皮层和维管柱3部分。
组成
表皮 皮层 维管柱
初生维管束 髓射线 髓
初生韧皮部 束中形成层 初生木质部
双子叶植物茎初生结构示意图
第43页，共81页。
第44页，共81页。
茎一般呈圆柱形，有的呈方形（薄荷、紫苏）、三 角形（荆三棱、香附）、扁平形（仙人掌）。茎的中心 常为实心，有的为空心。禾本科植物的茎中空，节是实 心，且有明显的节和节间，特称为秆。
第14页，共81页。
茎上着生叶和腋芽的部位称节，节与节之间称节间。 是茎区别于叶的主要特征。（茎节部位形态）
木本植物的茎枝上还分布有叶痕、托叶痕、芽鳞痕和皮 孔。［图示］
平卧茎：茎细长平卧地面，沿地面蔓延生长，节上不生 不定根，如蒺藜、地锦。 （见图）
第22页，共81页。
木质茎：茎质地坚硬，木质部发达。具木质茎的植物称 木本植物。有3种类型。
乔木：植株高大，具明显主干，下部少分枝，如 厚朴、杜仲。 （见图）
灌木：主干不明显，植株矮小，下部多分枝，如 小檗、酸枣。 （见图）
位于初生韧皮部外侧的纤维，称初生韧皮纤维，如向日葵、麻类。另一种是起源于韧皮 部之外，位于皮层内侧成环包围初生维管束的称周维纤维或环管纤维，如马兜铃、黄瓜。
初生维管束：断续排列成环，由初生韧皮部、束中形成层、初生木质部组成。初生韧
皮部的成熟方向为外始式，初生木质部的成熟方向为内始式。
髓射线：位于初生维管束之间的薄壁组织，也称初生射线（primary ray），是由基
中药学_偏翅唐松草根_药材详解课件模板
中医药用价值详解：偏翅唐松草根
功能主治： ①《中国药植志》："根代黄连用，杀菌 消炎。"
②发汗，消瘀，散毒，散气。治胃肠热症， 赤痢。（《药学学报》12（11）：745～ 746，1965）。
中医药用价值详解：偏翅唐松草根
用法用量： 内服：煎汤，0.5～3钱。
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相关疾病症状： 赤痢、发汗、散毒、杀菌、消瘀。
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名称：偏翅唐松草根 别名：马尾黄连（《药学学报》12： 745～746，1965）。
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原始出处：《中国药植志》 引自：《中药大辞典》。
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药材基源： 为毛茛科植物偏翅唐松草的根及根茎。秋 后采收。
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原始形态：
多年生草本，高约1米，全株无毛。根茎 短，褐色，须根细长。茎直立，有纵纹。 叶大型，3～4回羽状复叶，长14～40厘米， 宽8～30厘米；叶柄具短鞘，鞘呈耳状， 淡褐色，有齿裂；小叶变化很大，宽卵形、 卵形或椭圆状菱形，长0.5～3厘米，宽 0.3～2.5厘米，中部以上3浅裂，基部圆 形或浅心
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原始形态： 两侧各有3条纵脉，沿腹缝及背缝有翅， 花柱宿存。花果期7～9月。
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生态环境： 生于河边、灌丛或山地林边潮湿处。分布 云南、四川、西藏等地。产四川、云南。
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性状鉴别： 根茎短，粗约一指，褐色，周围包以棕色 纤维状短鞘。须根丛生，细长，外表棕色； 断面木质部浅黄色。味苦。
植物茎的结构及其功能的观察图
植物茎的结构及其功能的观察图植物茎的结构及其功能的观察（图）一、实验目的1. 了解芽的构造。
2. 了解双子叶植物茎的初生构造，次生构造及单子叶植物茎的构造。
3．认识植物茎的输导功能。
二、实验原理芽是处于幼态而未伸展的枝、花或花序，也就是枝、花或花序尚未发育前的雏体。
以后发展成枝的芽称为枝芽；发展成花或花序的芽称为花芽。
枝芽的结构决定着主干和侧枝的关系与数量，也就是决定植株的长势和外貌。
花芽决定着花或花序的结构和数量，并决定开花的迟早和结果的多少。
茎的顶端分生组织中的初生分生组织所衍生的细胞，经过分裂、生长、分化而形成的组织，称为初生组织，由这种组织组成了茎的初生结构。
双子叶植物茎和裸子植物茎的初生结构，包括表皮、皮层和维管柱三个部分，但裸子植物茎没有双子叶植物茎的那种一生只停留在初生结构中的草质茎类型。
单子叶植物的茎和双子叶植物的茎在结构上有许多不同。
大多数单子叶植物的茎，只有初生结构，所以结构比较简单。
少数的虽有次生结构，但也和双子叶植物的茎不同。
以禾本科植物的茎作为代表，说明单子叶植物茎初生结构的最显著特点。
绝大多数单子叶植物的维管束由木质部和韧皮部组成，不具形成层(束中形成层)。
维管束彼此很清楚地分开，一般有2 种排列方式：一种是维管束全部没有规则地分散在整个基本组织内，愈向外愈多，愈向中心愈少，皮层和髓很难分辨，如玉米、高粱、甘蔗等的维管束，它们不像双子叶植物茎的初生结构内，维管束形成一环，显著地把皮层和髓部分开。
另一种是维管束排列较规则，一般成两圈，中央为髓。
有些植物的茎，长大时，髓部破裂形成髓腔，如水稻、小麦等。
维管束虽然有不同的排列方式，但维管束的结构却是相似的，都是外韧维管束，同时也是有限维管束。
双子叶植物和裸子植物茎发育到一定阶段，茎中的侧生分生组织便开始分裂、生长和分化，使茎加粗，这一过程称为次生生长，次生生长产生的次生组织组成茎的次生结构。
侧生分生组织通常包括维管形成层和木栓形成层。
浙教版八年级科学下册4.4植物的茎与物质的运输教学课件
双子叶植物的木质茎结构有何特点？
1.仔细观察手上横切樟树茎。
2.其横切显分为几层？
树皮
3.用解剖针轻轻扎一下茎的不同 部位。你觉得质地较硬的是 ______，质地较软的是___ 。
髓 4. 试一试能否用手把树皮剥下来？ 木质部
树皮剥下后，观察木质部外面、树皮内面的结构。
在气温、降水、光照等外界 气候因素呈现的周期性变化 影响下，导致在木质茎的横 切面上会呈现出年轮现象。
植物生长一年一般形成一个年轮。当气温、水分 等环境条件比较好的时候，植物生长比较快，形 成的年轮较疏松，颜色较浅（如春材）。反之， 年轮较密，颜色较深（如秋材）。
Copyright 2004-2015 版权所有 盗版必究
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4.杜仲是一种常见的中药，树皮可入药，但剥树 皮时不能切口太深，否则会影响树的生长，其 原因是与树茎部哪个结构被破坏有关----（B ） A木质部 B韧皮部 C外树皮 D形成层
5.小明参加了假期夏令营，学会了如何利用植物 年轮辨认方向的野外生存能力，下列有关年轮 的知识，错误的是----------------------------（ D ） A 根据树木年轮的数目，可以推知它的年龄 B 树木的年轮能告诉我们当地的气候条件 C 从植物的年轮可让我们知道南北方向的差异 D 植物年轮是由植物的韧皮部形成的
部，向内形成木质部，使茎不断加粗。 C更好的进行呼吸作用
原因是与树茎部哪个结构被破坏有关----（ ）
在茎中，细胞具有不断分裂能力的部分是（ ）
水稻、小麦、毛竹等植物的茎为什么不能加粗 植物的茎按形态可分为直立茎、匍匐茎、攀援茎和缠绕茎
植物根尖结构示意图
植物根尖
生长最快
有较小的液泡（吸收水分而形成），
使细胞体积扩大，沿根的长轴方向伸长
强烈分裂能力的、典型的顶端分生组织
个体小、排列紧密、细胞壁薄、细胞核较大
拥有密度大的细胞质(没有液泡)
保护根尖幼嫩的分生组织，免受土壤磨损的功能
松散排列的薄壁细胞组成，细胞排列较不规则
根冠细胞内常含有淀粉体与根的向地性生长有关
花地结构和发育
生殖器官是花、果实、种子。
生殖过程：开花→传粉→受精→发育。
雄蕊：花药（内有花粉）和花丝
柱头
花
雌蕊花柱珠被种皮
卵子+精子→受精卵→胚
极核+精子→受精极核→胚乳
果实
子房壁
①双受精是被子植物特有的生殖现象。
②胚是新一代植物体的幼体。
胚的结构包括胚芽、胚轴、胚根和子叶。
根据胚中的子叶数目，将被子植物分为两大类：单子叶植物和双子叶植物。
（1）种子萌发的条件首先是胚必须活着且结构完整，同时要有充足的水分、充足的空气、适宜的温度种子萌发的过程：种子吸足水分，细胞分裂和生长，首先胚根发育成根突破种皮，同时胚芽逐渐长成茎和叶。
营养由胚乳或子叶提供，胚乳或子叶中含有丰富的淀粉、蛋白质、脂肪、无机盐等。
(4)芽的发育：芽分顶芽和侧芽。
顶芽会抑制侧芽的生长(顶端优势)，摘除顶芽，会促使侧芽发育，多长侧枝。
单子叶植物和双子叶植物种子的比较
2片
微米纳米
单细胞结构非细胞型
有DNA和RNA
二分裂为主
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展枝唐松草根、茎结构观察
张力凡1,2朱俊义1
1.通化师范学院生物系通化 134002
2.东北师范大学生命科学学院长春 130024
摘要：利用扫描电镜观察展枝唐松草根、茎结构，结果是根内丰富的皮层细胞及髓部细胞能积累储存丰富的营养物质，为早春萌发形成粗壮的嫩茎有重要影响；其茎内维管束出现两轮排列的形式，重现了单子叶植物两轮排列、数量多的特点，对于从结构植物学角度研究单双子叶植物的演化关系，提供了重要的参考价值。
关键词：展枝唐松草；根；茎；结构
展枝唐松草（Thalictrum squarrosum steph. ex willd.）属毛茛科唐松草属多年生草本植物，俗称猫爪子、猫爪菜，在我国东北地区分布广泛，是东北地区很有特色且广受欢迎的山野菜[1].展枝唐松草有极为丰富的营养价值，每100克鲜菜含有蛋白质5.8g、粗脂肪3.9g、粗纤维1.4g、胡萝卜素7.26mg、维生素B0.27mg、维生素C232mg[2].因其口味清新，口感爽嫩，不仅鲜菜被当地群众所喜爱，其盐渍品更是深受外国消费者的欢迎[3]，市场需求较大，收入可观.研究其根、茎结构对指导开发展枝唐松草的野生资源开发及其引种驯化栽培有重要意义.
1 实验材料与方法
1.1 实验材料
取材地点，通化市，保安村，山野菜栽培试验基地栽培的展枝唐松草，海拔220m，根、茎用FAA固定液长期固定备用.
1.2 扫描电子显维镜SE观察模式标本的制作
取固定的展枝唐松草茎、食用部分嫩茎及根部样品，用清水洗掉FAA固定液，以徒手切片法将材料切为一毫米左右片状.以浓度为50%、70%、85%、90%、95%、100%的乙醇依次梯度脱水，每次浸
泡2h，之后用无水乙醇浸泡冲洗，材料脱水后分别以无水乙醇：丙酮1：1和纯丙酮各浸泡1h后，将材料移入醋酸异戊酯中浸泡2h，浸泡后的材料以用CO2临界点干燥仪干燥，干燥后的材料置体视镜下挑选要观察的内容放在样品台的双面胶上，置于试样表面处理机内喷金，最后置于HITACHIS-3000V型扫描电子显维镜内在高真空150KV 条件下SE模式下观察.
2 实验结果
2.1 展枝唐松草根结构
展枝唐松草的根系为须根系，入土较浅，正常条件下分布于30-50cm的土层内，根系分布面积在0.4m2内，须根直径为0.1-0.5cm.一年生展枝唐松草根仅进行初生生长，根的横切面可见表皮、皮层、维管柱，表皮细胞1-2层，外皮层3-5层（图版Ⅰ—1），外皮层与皮层薄壁细胞分界清楚，内皮层与中柱鞘细胞结合紧密（图版Ⅰ—2），初生木质部与初生韧皮部相间排列，为六原型根，维管柱中央部分为薄壁细胞，（图版Ⅰ—3），韧皮部多为韧皮纤维组成（图版Ⅰ—4），后生木质部导管分子为环纹导管（图版Ⅰ—5），侧根发生于中柱鞘内侧，正对着韧皮部的位置（图版Ⅰ—6）.
2.2 展枝唐松草茎结构
展枝唐松草茎横切面可见表皮、皮层、维管束、髓（图版Ⅱ—1,2）。
表皮细胞单层排列规则且紧密，近表皮的皮层细胞为厚角组织（图版Ⅱ—3），维管束多数，排列为两轮，内外两轮呈同心圆状规则排列，外轮较小内轮较大，每轮20-30个（图版Ⅱ—1,2），外韧维管束，维
管束中韧皮纤维、木纤维较多（图版Ⅱ—4,5,6），木质部导管主要有环纹、孔纹、梯纹导管组成（图版Ⅱ—7,8），茎表皮有气孔分布（图版Ⅱ—9,10）.
3 讨论
长白山区可食用的唐松草属植物主要有展枝唐松草（Thalictrum squarrosum steph. ex willd.）、翼果唐松草（T.aquilegifolium var.sibiricum Regel et Tiling）、箭头唐松草(T.simplex L.)【1】。
目前，人们开始进行大地栽培或返季节栽培，取得丰厚的经济效益【4,5】。
开展唐松草植物的结构植物学研究，对指导唐松草植物资源的开发有重要的指导作用。
展枝唐松草根为多年生，根内丰富的皮层细胞及髓部细胞能积累储存丰富的营养物质，为早春萌发形成粗壮的嫩茎有重要影响，所以，在人工栽培生产管理过程中，应加强水肥的管理，促进根系生长旺盛，以便形成庞大的根系。
其根内木质部导管数量较少，但侧根丰富，说明根的吸收能力较强。
展枝唐松草茎皮层细胞及髓部薄壁细胞丰富，有利于嫩茎的品质，但随着植株的生长，近表皮的皮层细胞分化为厚角组织，为植株的直立生长提供机械支持，同时，维管束中韧皮纤维、木纤维的数量增加，因此，展枝唐松草的采收应选择在合适的时间，否则嫩茎老化则会使其品质下降甚至失去食用价值.
植物茎结构中维管束排列有多种方式，即双子叶植物木本植物维管束在皮层中排列成一轮，维管束数量较多，排列紧密，在两个初生维管束之间形成次生维管束，在初生维管束的内部形成次生维管组
织，进人次生生长；双子叶植物草本植物维管束在皮层中排列成一轮，维管束数量较木本植物少，排列不紧密，在两个初生维管束之间形成小的次生维管束，进人次生生长，但多数双子叶植物草本植物维管束束间形成层活动弱，不进行次生生长；单子叶植物维管束在皮层中排列成两轮，或散生在基本组织当中，多数单子叶植物茎维管束束间形成层活动弱，不进行次生生长【6,7,8】。
展枝唐松草为双子叶植物草本植物，但其茎内维管束却出现两轮排列的形式，重现了单子叶植物两轮排列、数量多的特点，不同于双子叶草本植物维管束一轮排列、数量少的特点。
由于毛茛科植物为比较原始的双子叶植物，所以，其特殊的结构植物学特征，对于从结构植物学角度研究植物的演化关系，将有重要的参考价值。
参考文献
[1]周繇. 中国长白山植物资源志[M]. 中国林业出版社.
[2]周繇，朱俊义，于俊林. 中国长白山食用植物彩色图志[M]. 科学出版社.
[3]王作英. 唐松菜刺嫩芽马齿菜山胡萝卜的采集与加工[J]. 贮藏加工技术，2007（2）.
[4]荣光琳.唐松草人工栽培技术[J].内蒙古农业科技, 2008（6）：116
[5]范小妮,刘庆超,刘庆华,王奎玲.唐松草种子形态特征及萌发特性[J].西北农业学报2010,19(1):198-200
[6]陆时万,徐祥生,沈敏健.植物学[M].北京:高等教育出版社,1982.
[7]A.FAHN著，吴树明，刘德仪.植物解剖学[M].天津：南开大学出版社，1990.
[8]樊清伟，杨东,刘秀岩 ,朱俊义.长白楤木茎结构观察[J].通化师范学院学报，2011，（）12：89
图版Ⅰ 展枝唐松草根横切
1.根的横切面，示表皮、皮层、维管柱，1棒=300μm ；
2.示外皮层与皮层薄壁细胞分界清楚，1棒=200μm ；
3.示六原型根，维管柱中央部分为薄壁细胞，1棒=200μm ；
4.示韧皮部多为韧皮纤维组成，1棒=100μm ；
5.示后生木质部导管分子为环纹导管，1棒=30μm ；
6.示侧根发生于中柱鞘内侧，正对着韧皮部的位置，1棒=200μm.
1 6 4 3
2 5
3 5
4 2
1
6
7 8
9 10
图版Ⅱ展枝唐松草茎横切
1,2.示表皮、皮层、维管束、髓，1棒=500μm；3.示近表皮的皮层细胞为厚角组织，1棒=50μm；4.示维管束多数，排列为两轮，1棒=300μm；5,6.示外韧维管束，维管束中韧皮纤维、木纤维较多，5.1棒=200μm 、6.1棒=300μm；7,8.示木质部导管主要有环纹、孔纹、梯纹导管组成，1棒=50μm;9,10.示茎表皮有气孔分布，9.1棒=50μm、10.1棒=20μm。