海水晒盐的过程

3、一定温度下，往100克硝酸钾饱和溶液中加入 10克氯化钠，则所得溶液质量为（ A ）
A、大于100克 D、无法判断
B、小于100克 C、等于100克
4、不饱和溶液在温度不变的条件下，蒸发部分溶 剂后，有溶质析出，则（ A ）
A、溶液变为饱和溶液 B、溶液仍为不饱和溶液
C、溶液的浓度不变 D、溶液的浓度变小
二.饱和溶液 不饱和溶液
在一定温度下，在一定量的溶剂里，不能再 继续溶解某种溶质的溶液叫做这种溶质的饱 和溶液；还能继续溶解某种溶质的溶液，叫 做这种溶质的不饱和溶液。
饱和 ①加溶剂 ②升高温度
不饱和
溶液 ①加溶质 ③蒸发溶剂②降低温度溶液
如何判断 溶液是否
饱和？
一般地，只要看在一定温度下，有没有不 能继续溶解的剩余物质存在.
通过这节课的学习你有哪些收 获？有哪些跟同学们交流的吗?
祝同学们身体健康，学习进步！来自一.海水“晒盐”的过程
海水 蒸发池 结晶池
粗盐 母液 （苦卤）
注：要能析出晶体必须达到 饱和 状态。
实验探究：饱和溶液的配制与蒸发结晶
仪器药品：托盘天平，量筒，小烧杯，药匙，胶头滴管，玻璃棒，玻璃片，吹风机 蒸馏水，食盐晶体
探究步骤： 1、量取20ml蒸馏水，倒入小烧杯中。称取10g食盐晶体，先取一半加 入小烧杯中，充分搅拌，观察食盐是否全部溶解，再将剩余的食盐晶 体加入小烧杯中，充分搅拌，观察食盐是否全部溶解。 2、取小烧杯中的上层清液少许，滴在洁净的玻璃片上，用吹风机向玻 璃片上的溶液吹热风，观察现象。 问题： 1、你怎样判断食盐溶液是否达到饱和状态？ 2、从获得饱和食盐溶液的方法来看，本实验与海水晒盐有什么不同？ 3、你认为哪些自然条件有利于海水晒盐？
第二单元 海水中的化学 第1课时 海水晒盐
人类从海水中获取食盐的工艺，可追溯到新石器时代。 中国海水制盐历史悠久，从福建省出土的古物熬盐工具 证明,早在仰韶时期（约公元前第3纪），当地已用海水 煮盐；春秋时期,管仲为齐国的丞相时,专设盐官管理盐 务；据天津府志记载，到了汉代，塘沽一带的制盐实况 是：“近海之区，预掘土沟，以待海潮浸入，注满晒之。” 在《宁河乡土志》中，也有“用八尊风车，将潮水车入沟 内，使之入池，曝晒即成盐”的记载。
在一定温度下，溶质从溶液里析出后的剩 余溶液，一定是饱和溶液。 往溶液中加入该物质，看是否溶解
剩余溶质
析出溶质
加溶质
一、选择 1、在一定温度下，某物质的饱和溶液一定是
（ c）
A、浓溶液 B、稀溶液 C、不能继续溶解该物质 的溶液 D、还能继续溶解该物质的溶液 2、可以证明烧杯内的硝酸钾溶液是饱和溶液的 方法是（ D ） A、蒸发去1克水，有少量晶体析出 B、降低温度 有少量晶体析出 C、加入少量水，没有固体析出 D、加入少量硝酸钾固体，固体不再溶解