食品级氢氧化钙
浅谈食品级氢氧化钙应用检验标准
石灰知识1、外观形状:感观上看,色泽漂白、手感细腻,粗细一致,具有一定的韧性、拉力,透明无夹杂物、无气泡的丝状胶体,形态完整。
2、口感:适口性强,口感细滑,咬劲较好,无明显异味,无变质现象。
3、重量指标:固形物重量允差±10%,保鲜液占固形物重量约40%。
4、理化指标:按食品卫生要求,检测砷、铅含量,PH值在10~12之间。
5、细菌指标:按食品卫生要求,检测细菌总数、大肠杆菌数不允许超1、生产连续化,周期短,产量大,质量高。
2、利用逆流原理工作,因此热利用率高,燃料经济,因为热量的保持和余热的利用都很良好,所以燃料很节省。
3、烧成时间减短,比较普通大窑由装窑到出空需要3-5天,而隧道窑约有20小时左右就可以完成。
4、节省劳力。
不但烧火时操作简便,而且装窑和出窑的操作都在窑外进行,也很便利,改善了操作人员的劳动条件,减轻了劳动强度。
5、提高质量。
预热带、烧成带、冷却带三部分的温度,常常保持一定的范围,容易掌握其烧成规律,因此质量也较好,破损率也少。
6、窑和窑具都耐久。
因为窑内不受急冷急热的影响,所以窑体使用寿命长,一般5-7年才修理一次。
1、生产连续化,周期短,产量大,质量高。
2、利用逆流原理工作,因此热利用率高,燃料经济,因为热量的保持和余热的利用都很良好,所以燃料很节省。
3、烧成时间减短,比较普通大窑由装窑到出空需要3-5天,而隧道窑约有20小时左右就可以完成。
4、节省劳力。
不但烧火时操作简便,而且装窑和出窑的操作都在窑外进行,也很便利,改善了操作人员的劳动条件,减轻了劳动强度。
5、提高质量。
预热带、烧成带、冷却带三部分的温度,常常保持一定的范围,容易掌握其烧成规律,因此质量也较好,破损率也少。
6、窑和窑具都耐久。
因为窑内不受急冷急热的影响,所以窑体使用寿命长,一般5-7年才修理一次。
1、生产连续化,周期短,产量大,质量高。
2、利用逆流原理工作,因此热利用率高,燃料经济,因为热量的保持和余热的利用都很良好,所以燃料很节省。
食品级氢氧化钙 国标
食品级氢氧化钙国标
食品级氢氧化钙,又名熟石灰,消石灰性状:白色粉末。
具有碱味,稍带苦味,相对密度3.078。
能从空气中吸收CO2而转化成碳酸钙。
加热至100摄氏度以上失水而成氧化钙,其水溶液生成碳酸钙皮膜。
极难溶于水。
呈强碱性,pH 值12.4。
溶于甘油,盐酸和硝酸,以及蔗糖的饱和溶液,不溶于乙醇。
食品级氢氧化钙用途:缓冲剂,中和剂,固化剂;用于啤酒,干酪和可可制品。
也可用于:
1.制造魔芋食品的凝固剂,魔芋粉中添加30~50倍数量的水,搅拌成糊状,添加魔芋粉5%~7%的氢氧化钙(用10倍的水配制的溶液)经混合凝固而得。
2.制造淀粉糖浆时用作硫酸的中和剂。
3.能与蔗糖结合形成蔗糖盐,故用于糖蜜脱蜜或砂糖精制。
4.水的软化。
5.用于甜菊糖甙的生产。
富平德丰工贸食品级氢氧化钙在食品行业,用于钙剂生产、制作魔芋食品、在制糖、奶粉生产中作为酸度调节剂,还可作为缓冲剂、中和剂、固化剂,可用于啤酒、干酪和可可制品等。
由于氢氧化钙具有优越的功能特性,因此,氢氧化钙在食品领域的应用越来越广泛。
目前国内市场食品级氢氧化钙需求量为5万吨/年以上。
工业氧化钙和食品级氧化钙的区别
工业级氧化钙
一、分子式:CaO
二、分子量:56.08
三、物化性质:白色块状(粉状),无异味,吸收水分会变成氢氧化钙,极易吸潮,存放期短。
四、用途:产品广泛用于烟气脱硫、废水处理、塑料产品的水分吸收剂、防潮剂、有机化工合成、有色金属冶炼等领域。
五、主要控制指标
精制级氧化钙
一、分子式:CaO
二、分子量:56.08
三、物化性质:白色粉末(或块状),松密度0.6-0.8,无异味,吸收水分会变成氢氧化钙,极易吸潮,存放期短。
四、性质与用途本产品有效氧化钙含量高,细度细,杂质少,广泛用于PVC干燥母粒、橡胶吸潮剂、干燥剂、塑料产品的水分吸收剂、防潮剂、有机化工合成、医药、食品添加剂、蔗糖生产等领域。
本产品为中国塑料工业协会推荐使用产品。
五、主要控制指标
食品级氧化钙
一、分子式:CaO
二、分子量:56.08
三、性质:白色或带灰色块状或颗粒,在空气中易吸潮及二氧化碳。
易遇水消化,生成氢氧化钙,并放出大量热。
四、用途:根据我国标准GB 2760-2007《食品添加剂使用卫生标准》的规定允许氧化钙用作食品工业用酸度调节剂、营养剂、面粉调节剂和发酵剂。
五、主要技术指标(GB 30614—2014)
食品添加剂氢氧化钙(GB 25572―2010)感官要求
理化指标:技术指标。
氢氧化钙性质
氢氧化钙性质
氢氧化钙,又称碳酸钙,是一种重要的钙离子,它的化学式是Ca (OH)2。
氢氧化钙主要来源于大自然,它是一种天然的无害的钙离子,通常存在于河流、湖泊、火山以及海洋中,可以作为食品添加剂、制药原料、建筑材料等。
氢氧化钙有着丰富而多样的特性,如耐酸碱耐候、高活性、抗热性、耐受性、可溶解性等。
一般而言,氢氧化钙的溶解度越高,其离子的活性就越强。
因为氢氧化钙具有良好的抗腐蚀性,它可以吸收介质中的水分、污染物和沉淀碱,从而保护金属和非金属表面免受腐蚀。
另外,氢氧化钙还显示出优异的抗热性。
当氢氧化钙接触高温时,它不会溶解,可以有效地阻止金属和软木制品烧蚀。
此外,氢氧化钙具有优良的抗氧化性能。
当它溶于水中时,它能够抑制化合物的氧化反应,有效地防止金属和其他材料的氧化损伤,并具有减少有害物质的能力。
氢氧化钙还具有良好的生物活性特性。
它可以与氨基酸、糖苷类、磷脂质等生物化合物发生反应,使它们更易于排出体外,从而降低体内的毒性物质。
此外,氢氧化钙也具有良好的生物可吸收性。
氢氧化钙可以通过肠道和尿液系统吸收,能够被人体完全吸收和利用,从而为人体提供大量钙质。
总而言之,氢氧化钙具有多种性质,对于食品、制药、建筑材料以及人体健康都有着重要的作用。
因此,它可以非常有效地抑制、减
少有害物质的溶解度,保护金属和非金属表面免受腐蚀,有利于人体健康。
氢氧化钙在食品加工中的应用
氢氧化钙在食品加工中的应用氢氧化钙(Ca(OH)2),俗称石灰,是一种能够促进食品加工的常见物质。
在食品制造过程中,氢氧化钙主要用于调节酸度和促进结构形成,从而提高食品的质量和口感。
本文将从氢氧化钙的基本特性、食品加工应用和安全性等方面探讨氢氧化钙在食品加工中的应用。
一、氢氧化钙的基本特性氢氧化钙是一种无色无味的固体物质,常温下呈白色粉末状。
在水中溶解时,它会产生氢氧根离子(OH-),从而使水呈现弱碱性。
氢氧化钙的分子量为74.09,相对密度为2.24 g/cm3,熔点为580℃。
氢氧化钙可以与酸反应生成盐和水,这种反应被称为中和反应。
由于氢氧化钙的碱性很强,所以它常常被用于中和酸性食品或制作酸奶等乳制品。
二、氢氧化钙的食品加工应用1、面粉加工面粉加工是氢氧化钙最常见的应用之一。
在制作白面时,往往需要使用氢氧化钙进行碱烫处理。
这样可以改变面粉的物理和化学性质,促进中间物质的形成,增强面团的结构性和抗性,提高面制品的质量。
2、豆制品加工豆制品加工也是氢氧化钙的重要应用领域之一。
豆类中含有的一些酸性化合物会导致豆腐容易损坏,失去原有的口感和营养。
添加适量的氢氧化钙可以调整豆腐的酸度和pH值,防止豆腐发酸、变质、老化,提高豆制品的口感和保质期。
3、果蔬鲜汁加工在果蔬鲜汁加工过程中,氢氧化钙也经常被使用。
适量添加氢氧化钙可以使鲜汁的pH值保持在4.5-5.5的范围内,防止发酵、变质,延长鲜汁的保质期。
同时,它还能使果汁中的果胶和蛋白质凝固,提高果汁的浓度和品质。
三、氢氧化钙的安全性氢氧化钙作为食品添加剂,当然要保证其安全性。
目前,国内外对氢氧化钙在食品加工中的使用都有明确的规定和限制。
在中国,食品中允许的氢氧化钙使用量和使用范围都由国家标准规定。
一般情况下,食品中允许的氢氧化钙使用量不超过1.0g/kg,如果用于面制品和豆制品的加工中,则可以适量增加用量。
虽然氢氧化钙是一种常见的食品添加剂,但它并不是没有危险的。
氢氧化钙国家检验标准
氢氧化钙国家检验标准氢氧化钙国家检验标准主要涉及以下方面:1.范围:本标准规定了氢氧化钙的分类、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。
本标准适用于以钙质原料经过消化、分解等工序制成的氢氧化钙,主要用于食品添加剂、制药、化妆品、橡胶、电镀、塑料等行业。
2.规范性引用文件:本标准引用了相关的国家和行业标准,包括但不限于GB/T 6678、GB/T 6679、GB/T 8170等。
3.分类:氢氧化钙分为食品添加剂氢氧化钙和工业级氢氧化钙两类。
4.要求:氢氧化钙应符合表1的要求。
表1 氢氧化钙的质量指标项目指标食品添加剂氢氧化钙工业级氢氧化钙含钙量(Ca) ≥ 38.0% ≥ 35.0%含水量(H2O) ≤ 6.0% ≤ 7.0%PH值≥ 12.5 ≥ 12.0细度(0.088mm方孔筛余物) ≤ 1.0% ≤ 3.0%5.试验方法:氢氧化钙的各项指标的试验方法按照表2的规定进行。
表2 氢氧化钙的试验方法项目试验方法含钙量(Ca) GB/T 6743-2008中方法A的规定含水量(H2O) GB/T 6743-2008中方法B的规定PH值GB/T 6743-2008中方法C的规定细度(0.088mm方孔筛余物) GB/T 6743-2008中方法D的规定6.检验规则:氢氧化钙的检验规则按照以下要求进行。
每批产品应进行出厂检验,并出具质量检验报告。
每批产品应由生产厂的质量监督部门进行检验,保证产品质量符合本标准的规定。
如出现产品质量问题,应由供需双方协商解决。
7.标志、包装、运输和贮存:氢氧化钙的标志、包装、运输和贮存应符合以下要求。
标志应清晰、易读,内容包括产品名称、生产厂名、地址、商标、批号或生产日期等。
包装应牢固、防潮、防震,内衬塑料薄膜或干燥剂。
运输时应防止雨淋、受潮和污染,严禁与易燃易爆物品混装混运。
贮存时应存放在干燥、通风的仓库内,并防止受潮和污染。
8.其他:本标准未尽事宜按照相关法律法规和标准执行。
食品级氢氧化钙标准
食品级氢氧化钙标准
食品级氢氧化钙是一种白色粉末状固体,微溶丁水。
食品级氢氧化钙具有碱的通性,是一种中强碱。
氢氧化钙是二元强碱,但微溶丁水。
氢氧化钙在工业中也有广泛的应用。
白色粉末,由生石灰和水反应生成,它的饱和水溶液叫做石灰水。
是常用的建筑材料,也用作杀菌剂和化工原料等。
德丰工贸食品级氢氧化钙应用领域:食品加工助剂、水处理、食品酸度调节剂、医药中问体的合成、高技术生物材料HA的合成、饲料添加剂VC磷酸脂的合成、环烷酸钙、乳酸钙、柠檬酸钙的合成及食品魔芋的制备、维G提取钙物质、食品化工原料生产等领域。
食用加工助剂氢氧化钙主要成分是石灰通过加工提炼去掉重金届等有害物
质而成,它的具体检验与使用标准如下:
水处理专用氢氧化钙的企业标准:饮用水处理专用食品级氢氧化钙标准:
值得注意的是:其粉尘或悬浮液滴对粘膜有刺激作用,能引起喷嚏和咳嗽,和碱一样能使脂肪
乳化,从皮肤吸收水分、溶解蛋白质、刺激及腐蚀组织。
吸入石灰粉尘可能引起肺炎。
最高容许浓度为5mg/m3
吸入粉尘时,可吸入水蒸气、可待因及犹奥宁,在胸廓处涂芥末膏;当落入眼内时,可用
流水尽快冲洗,再用5知化铉溶液或0.01%CaNa2-EDT裕液冲洗, 然后将0.5%地卡因溶液滴入。
工作时应注意保护呼吸器官,穿戴用防尘纤维制的工作服、手套、密闭防尘眼镜,并涂含油脂的软膏,以防止粉尘吸入。
食品中为何会有危险的烧碱
食品中为何会有危险的烧碱这么危险的物质,怎么能用于食品中云无心:美国生物与食品工程专业博士,科普作家,著有《吃的真相》等系列作品不时会有报道称,有黑心作坊使用“化学添加剂”,经常被提到一种“化学添加剂”是烧碱,有时候文章会提到“工业烧碱”。
烧碱的化学名称是氢氧化钠,也被叫做“火碱”“苛性钠”等。
它的确是一种“高危化学品”。
在危险品编码中,健康风险是“3”级,表示“短时间接触就会导致严重损伤”。
如果接触皮肤,会造成严重腐蚀;如果吞咽,会造成消化道的不可逆损伤;如果吸入粉尘,会造成呼吸道损伤甚至肺炎和肺水肿。
这么危险的物质,怎么能用于食品中?所以,有的報道往往会加上“非法使用”的说法。
但实际上,烧碱是一种“可在各类食品加工过程中使用,残留量不需限定的加工助剂”。
也就是说,在食品中使用烧碱,并不存在“非法”的问题,甚至对残留量也没有规定。
加工助剂是食品添加剂的一种,跟其他食品添加剂的区别在于:“加工助剂一般应在制成最终成品之前除去,无法完全除去的,应尽可能降低其残留量,其残留量不应对健康产生危害,不1/ 3应在最终食品中发挥功能作用”。
在食品中,烧碱是高效的酸度调节剂。
在食品加工过程中,经常有一些步骤需要把pH降低或升高。
比如说纯化蛋白,如果原料是中性的,而蛋白质在某个低pH 下沉淀,那么就可以加酸把原料调到那个pH附近。
沉淀下来的蛋白质就可以通过离心操作分离出来。
这样的“蛋白酸浆”是酸性的,而我们希望最终的蛋白粉是中性的,就需要加入碱把pH调到中性,再进行干燥。
最常用的碱,就是烧碱。
烧碱的强腐蚀性来源于它的强碱性。
不管如何用,不管加多少,食品的最终pH一般都是在中性附近,氧化钠也变成了钠离子和水,从而被“去除”了。
即便是有一些食品保留了较高的pH值(比如皮蛋),也不会超过pH10,碱性并不算强,残留的氢氧化钠也不会危害健康。
不过,如果在加工过程中上下调节pH次数较多,加入的酸和碱就会比较多。
虽然最后都会中和,但引入的钠含量会较高。
氢氧化钙MSDS
氢氧化钙MSDS——了解前所需知道的事情氢氧化钙(CaOH2)是一种化学物质,也称为熟石灰或灯石,通常用于水处理、建筑、食品等领域。
MSDS代表材料安全数据表,在处理任何化学品前,应该先了解它的MSDS,以便知道如何使用它并安全地进行储存和处理。
物理和化学性质氢氧化钙通常是白色固体或粉末;可在水中溶解并放出大量热量,这个过程被称为水化反应。
由于水化反应产生大量热量,处理过程要小心。
同时,CaOH2溶解在水中会产生酸碱反应,生成Ca++和OH-离子。
安全性和健康影响在用氢氧化钙处理水或食品时,应注意避免任何接触皮肤、眼睛和呼吸道的可能。
在接触服装或皮肤时需立即用大量水清洗,如不慎进入口腔或消化道中,需立即向医生寻求帮助。
氢氧化钙粉末可以对呼吸系统造成刺激,如果呼吸进入肺部可引起肺炎、喉炎以及肺泡炎等疾病。
因此,在处理氢氧化钙粉末时,借助呼吸面具或防毒面具等防护装备可有效避免飞尘及负面影响。
还指出,如果不慎吸入氢氧化钙的粉末、蒸气或尘埃,会出现咳嗽等反应。
MSDS还指出,如果使用和处理氢氧化钙,需要进行火灾处理、泄漏处理和存储。
氢氧化钙不应与有机物质混合或接触,不应将其储存在潮湿和湿润的地方。
因为湿氧化钙可吸收水分,产生大量热量,导致高温甚至火灾。
氢氧化钙的处理在使用和处理氢氧化钙之前,应先提前阅读MSDS,了解基本信息。
在使用氢氧化钙时,需要穿戴防护装备,包括化学手套、防护眼镜、呼吸面具等。
在处理氢氧化钙时,应该注意处理场所的通风情况,保持良好的通风环境。
在存储氢氧化钙时,需要遵守特定的指南,以避免与其他化学物质混合。
氢氧化钙必须存放在密闭容器中,并且需要与有机物质分开存储。
在氢氧化钙附近不应有火源,以免发生火灾。
结论氢氧化钙是一种常用化学品。
虽然包含大量的细节和信息,但正是这些收集和阅读MSDS,使人们更加了解有用的安全信息,以帮助预防危险和损害自身健康。
在处理氢氧化钙之前,预先阅读MSDS,了解处理和使用的相关细节非常重要。
食品级氧化钙用途
食品级氧化钙用途一、分子式:CaO二、分子量:56.08三、性质:皕成食品级氧化钙白色或带灰色块状或颗粒,在空气中易吸潮及二氧化碳。
易遇水消化,生成氢氧化钙,并放出大量热。
四、用途:根据我国标准GB 2760-2007《食品添加剂使用卫生标准》的规定允许氧化钙用作食品工业用酸度调节剂、营养剂、面粉调节剂和发酵剂。
食品工业用酸度调节剂:在国标2760中,食品添加剂的第一类就是调整食品酸味的酸度调节剂。
酸度调节剂又称酸味剂、酸化剂,是赋予食品酸味的添加剂,它可以产生氢离子,改善食品风味,使产品标准化。
此外,酸味剂在食品加工中还常作为膨松剂、护色剂和抗氧化剂、防腐剂的组成部分以及作为缓冲剂、胶凝剂、发酵助剂的重要组成部分。
酸度调节剂亦称pH调节剂,是用以维持或改变食品酸碱度的物质。
发面酸了加的碱面就是酸度调节剂。
它主要用以控制食品所需的酸化剂、碱剂以及具有缓冲作用的盐类。
营养剂:食品营养强化剂是指为增加营养成份而加入食品中的天然的或人工合成的属于天然营养素范围的食品添加剂。
食品中需要强化的营养素是根据历年来对我国人群膳食与营养状况调查证实人群中普遍供给不足的,或由于地域环境因素造成地区性缺乏的,或满足生活环境和生理状况变化的特殊人群对某些营养素供给量特殊需要的营养素,食品级氧化钙的加入可以补充钙元素的不足。
面粉调节剂:食品生产加工过程中添加剂的使用原则、允许使用的食品添加剂品种、适用范围及最大使用量或者残留量,GB2760-2011《食品安全国家标准、食品添加剂使用标准》都有明确规定。
按照相关规定,磷酸二氢钙添加剂均允许使用,磷酸二氢钙的功能是水分保持剂、膨松剂、酸度调节剂、稳定剂、凝固剂、抗结剂,可以用在小麦粉及其制品中,最大用量是5.0g/kg;偶氮甲酰胺的功能是面粉处理剂,可以用在小麦粉中,最大用量是0.045g/kg。
氢氧化钙的特性
氢氧化钙的特性食品添加剂是为改善食品品质和色、香、味,以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化学合成或者天然物质。
营养强化剂、食品用香料、胶基糖果中基础剂物质、食品工业用加工助剂也包括在内;食品工业用加工助剂是保证食品加工能顺利进行的各种物质,与食品本身无关。
如助滤、澄清、吸附、润滑、脱模、脱色、脱皮、提取溶剂、发酵用营养物质等。
因此,食品添加剂的概念有广义和狭义之分,广义的食品添加剂包括加工助剂。
狭义的食品添加剂则区别于加工助剂,指着色剂、防腐剂、酸度调节剂等特定内涵的添加剂。
氢氧化钙,又名熟石灰或消石灰,一般呈粉末状,生产原料十分广泛,成本低廉,广泛应用于食品、医药、化工及饮水处理等领域。
由于氢氧化钙的溶解度比氢氧化钠和氢氧化钾的小很多,因而其溶液的腐蚀性和碱性也相对较小,所以在食品中可用作酸度调节剂,起缓冲、中和、固化等作用。
食品级氢氧化钙活性比较高,结构比较疏松,纯度高,白度较好,杂质含量少,不含Pb、As等有害元素。
可应用于部分乳制品氢氧化钙是我国规定可用的一种食品添加剂,可用于调制乳、乳粉及婴幼儿配方食品中。
蛋白质由于离子侧链的存在,使得蛋白质带净电荷,每种蛋白质都存在一个能使其不带电荷的pH值,我们把这个pH值称为等电点。
在等电点时,蛋白质分子以两性离子形式存在,其分子净电荷为零,此时蛋白质分子颗粒在溶液中因没有相同电荷的相互排斥,分子相互之间的作用力减弱,其颗粒极易碰撞、凝聚而产生沉淀,所以蛋白质在等电点时,其溶解度最小,最易形成沉淀物。
不同蛋白质因为分子结构的差异,其等电点各有差异,比如α-酪蛋白为4.5,β-酪蛋白为6,而大豆蛋白则为4.5。
乳制品中使用氢氧化钙的目的就是使其偏离等电点,找到一个最佳的的溶解条件,此时蛋白的溶解性、分散性更好。
食品中的应用有待扩大氢氧化钙由于溶解性差,其水溶液的稳定性、安全性与氢氧化钾等其他强碱类物质相比有着独特的优势,尤其在面制品中有着很好的改良作用。
氢氧化钙的作用总结
氢氧化钙的作用总结化学式:Ca(OH)2密度:2.24 g/mL at 25 ℃(lit.)别称:熟石灰、消石灰氢氧化钙分为化学试剂级、医药级、食品级,和工业级。
其作用具体如下:化学试剂级氢氧化钙主要用于科研和开发.其品质高,含量高,价格也很贵。
医药级和食品级氢氧化钙广泛用于医药、食品添加剂的合成、高技术生物材料HA的合成、饲料添加剂的VC磷酸脂的合成、食品魔芋、钙剂合成及环烷酸钙、乳酸钙、柠檬酸钙制糖业的添加剂和水处理及其他高档有机化工的合成:氢氧化钙在医药方面的用途:医学表明,人体缺钙会造成一系列的生理问题,比如说:高血压、骨质疏松、结石等疾病,氢氧化钙可以做为钙剂的合成及环丙烷酸钙、乳酸钙的主要原料。
氢氧化钙在食品方面的用途:由于氢氧化钙活性强,结构疏松,广泛用于食品添加剂。
在制糖过程中要用氢氧化钙来中和糖浆里的酸,然后再通入二氧化碳使剩余的氢氧化钙变成沉淀过滤出去这样才能减少糖的酸味。
工业级氢氧化钙主要应用环保中和剂,酸性废水、污水处理、锅炉烟气脱硫和房屋建筑等等,具体神龙钙业精编如下:一、污水处理方面的具体应用:1、用在废水中可以中和废水中的游离酸;2、用在废水中可以中和废水中的酸性盐;3、用在废水中,其中氢氧化钙中的氢氧根离子可以与金属离子反应生产不溶于水的沉淀物;4、氢氧化钙用在废水中,可以调节废水的PH值至碱性,这样可以更好的使金属氢氧化物沉淀。
二、烟气脱硫方面的具体应用主要是用来中和二氧化硫、三氧化硫和一小部分氟离子氯离子等酸性气体等,使排放烟气含硫量符合环保标准。
三、在涂料中的应用:氢氧化钙和空气中的二氧化碳反应产生碳酸钙,又白又硬可以助凝。
四、在冶金行业的应用在这个行业为了在金属表面镀膜,要先除去金属板表面杂质(含金属氧化物),所以要先使用稀硫酸去除。
生产过程中产生的废水要用氢氧化钙来中和。
五、在皮革制造行业的应用:主要用于皮革制造行业中的梳皮工艺。
六、在耐火材料上的应用:在生产硅砖的时候,氢氧化钙可以作为添加剂,增强转的强度和黏度。
熟石灰价格多少钱一吨
食品级氢氧化钙顾名思义是可以作为食品用途的,它的安全性能达到能进入人体的级别。
由于它的活性强,结构疏松,被广泛用于食品添加剂;在医药方面,它用于处理人体缺钙造成一系列的生理问题,如说:高血压、骨质疏松、结石等,可以做为钙剂的合成及环丙烷酸钙、乳酸钙的主要原料等,它的市场价格在420元-750元每吨。
影响熟石灰价格的因素具体有:
1、影响固体氢氧化钙成本的重要因素之一是它的生产原料。
生产氢氧化钙所使用的主要原材料是氧化钙。
我国是钙资源贫乏的国家之一,每年需要从国外进口大量的氧化钙。
受目前国内很多氢氧化钙生产厂所用的氯化钙基本都是二次或者三次手的货源,这就导致其成本价很高了;
2、运输成本的高低。
当石油价格升高时,运费也在提高,当货物发到买家时价格比平时高出一些;
3、由于氢氧化钙生产过程中需要煤炭烘烤,而且煤炭价格也随着市场波动而上下浮动,从而导致氢氧化钙的生产成本有所浮动;
4、生产工艺。
目前工业化生产氢氧化钙的方法主要有隔膜法、水银法、离子膜法三种。
三种工艺所需要的设备、工艺要求等都不同,这也导致成本的不一样;
景阳净水材料公司是一家集科研、生产、销售、咨询、培训、售后服务为一体的高科技公司。
专注各种废水处理,循环水处理十几年,为几百家企业解决了难以处理的污水问题。
(以上价格仅供参考)。
食品级氢氧化钙工艺
食品级氢氧化钙工艺哎呀,说到食品级氢氧化钙工艺,这可真是个技术活儿。
你可别小看了这玩意儿,它在食品工业里头可扮演着重要角色呢。
咱们今天就来聊聊这氢氧化钙是怎么从实验室走到餐桌的。
首先得说,氢氧化钙,也就是我们常说的熟石灰,它在食品加工中主要是用来调节pH值,或者作为食品添加剂。
但是,食品级的氢氧化钙和工业用的可不一样,它得经过严格的工艺流程,确保安全无害。
咱们先从原料说起。
食品级氢氧化钙的原料得是纯度高、杂质少的氧化钙。
这玩意儿得从石灰石里头提取出来,经过高温煅烧,变成氧化钙。
这个过程得控制好温度,太高了不行,太低了也不行,得恰到好处,才能保证氧化钙的纯度。
接下来,就是把氧化钙变成氢氧化钙了。
这个过程得加水,但是加水也有讲究,不能一股脑儿全倒进去,得慢慢加,还得不停地搅拌,让氧化钙和水充分反应。
这个过程得在控制好的环境中进行,温度、湿度都得合适,不然会影响产品质量。
反应完了,就得过滤了。
这步也很关键,得把没反应完的氧化钙和杂质都过滤掉,只留下纯净的氢氧化钙。
这过滤过程得细心,不能让杂质混进去,不然食品级的氢氧化钙就不合格了。
最后,就是干燥和包装了。
氢氧化钙得在干燥的环境中干燥,防止吸湿。
包装也得讲究,得密封好,防止受潮或者污染。
你看,这食品级氢氧化钙的工艺,从原料到成品,每一步都得小心翼翼,不能有半点马虎。
这玩意儿虽然不起眼,但是关系到食品安全,一点儿都不能马虎。
所以说,食品级氢氧化钙工艺,听起来挺高大上的,其实说白了,就是得细心、耐心,每一步都得按照规程来,这样才能保证食品的安全和健康。
这就像咱们平时做饭一样,火候、调料都得恰到好处,才能做出美味的菜肴。
食品工业也是一样,每一个细节都关系到最终产品的质量。
食品级氢氧化钙应用
食品级氢氧化钙应用1、在钙剂生产中的应用市场上的钙剂有碳酸钙、柠檬酸钙、乳酸钙、葡萄酸钙等总计近200 种。
食品级氢氧化钙作为原料广泛应用于钙剂生产工业,其中常见的有葡萄糖酸钙,在我国目前均采用发酵法生产,其工艺过程为:淀粉经糖化后用黑曲霉发酵,发酵液用石灰乳(食品级氢氧化钙) 中和后经浓缩、结晶、精制得到葡萄糖酸钙成品。
2、在魔芋食品生产中的应用我国民间制作和使用魔芋凝胶食品有2千年的历史,制作方法魔芋粉中添加30、50倍数量的水,搅拌成糊状,添加魔芋5% 7%的食品级氢氧化钙经混合、凝固而得。
在魔芋凝胶食品制作过程中,行业中惯例使用的是食品级氢氧化钙,因为魔芋食品必须在碱中才能凝固,同时使用食品级氢氧化钙制造出的魔芋凝胶食品,从凝胶、口味、色泽和经济性几方面都优于其他碱,这也是我国自古以来一直使用的碱,且钙离子还可以被人体吸收。
另一方面,制成的魔芋凝胶食品又必须浸泡在液体中保存,因此食品级氢氧化钙又起到酸度调节剂的作用。
在日本,食品级氢氧化钙也是魔芋食品行业公认使用的碱( 酸度调节剂) 。
3、在制糖工业中的应用在制糖过程中要用食品级氢氧化钙来中和糖浆里的酸,然后再通入二氧化碳使剩余的食品级氢氧化钙变成沉淀过滤出去,这样才能减少糖的酸味。
还能和蔗糖结合形成蔗糖盐,故能用于糖蜜脱糖或砂糖精制。
甘蔗渣是制糖工业的副产品,是廉价的粗饲料,但由于其木质化程度高,消化率低,所以不直接做动物饲料。
国内外尝试各种方法处理甘蔗渣,其中碱处理最为有效,用8% 食品级氢氧化钙溶液处理的皮髓质混合蔗渣与菠萝渣青贮混合物,其体外干物质消化率可达61. 53%。
4、在奶粉生产中,食品级氢氧化钙在作为酸度调节剂,可使用在乳粉和奶油乳粉及其调制产品、婴幼儿配方食品中,使用量是按生产需要适量使用。
因为奶粉尤其是婴幼儿配方奶粉或食品中含有一定量不同种类的蛋白质,由于蛋白质表面离子化侧链的存在,蛋白质带净电荷,这些侧链都是可以滴定的,对于每个蛋白都存在一个pH 使它的表面净电荷为零即等电点。
氢氧化钙的用途有哪些初中
氢氧化钙的用途有哪些初中
氢氧化钙基本用途有:
1、环保中和剂酸性废水、污水处理、污泥处理、锅炉烟气脱硫。
2、化工原料、添加剂、助剂、填料制革、冶金、涂料、石油润滑油、造纸、食品、药品、饲料等。
其中食品级氢氧化钙,广泛用于医药、食品添加剂和合成,高技术生物材料HA的合成,饲料添加剂VC磷酸脂的合成,魔芋食品、素食品、啤酒、钙剂合成有环烷酸钙、乳酸钼、柠檬酸钙的添加剂和水处理及其它高档有机化工的合成。
3、神龙钙业氢氧化钙还有其他用途,如石材助割剂、土壤稳定剂、混凝土调质剂、化学试剂、石膏板嵌缝凝结剂、建筑粘合剂配料,烷基磺酸钙、医药止酸剂、收敛剂、硬水软化剂、塑料纤维等。
相关信息:
氢氧化钙是一种无机化合物,化学式为Ca(OH)2,Mr74.10。
俗称熟石灰(slaked lime)或消石灰(hydrate lime)。
是一种白色六方晶系粉末状晶体。
密度2.243g/cm3 。
580°失水成CaO。
氢氧化钙加入水后,分上下两层,上层水溶液称作澄清
石灰水,下层悬浊液称作石灰乳或石灰浆。
上层清液澄清石灰水可以检验二氧化碳,下层浑浊液体石灰乳是一种建筑材料。
氢氧化钙是一种强碱,具有杀菌与防腐能力,对皮肤,织物有腐蚀作用,氢氧化钙用于制造漂白粉,硬水软化剂、消毒杀虫剂、制革用脱毛剂、砂糖精制及建筑材料等。
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食品级氢氧化钙
在食品行业,氢氧化钙可用于钙剂生产、制作魔芋食品、在制糖、奶粉生产中作为酸度调节剂,还可作为缓冲剂、中和剂、固化剂,可用于啤酒、干酪和可可制品等。
由于氢氧化钙具有优越的功能特性,因此,氢氧化钙在食品领域的应用越来越广泛。
目前国内市场食品级氢氧化钙需求量为5万吨/年以上。
食品级氢氧化钙生产厂家富平德丰工贸分析随着中国现在生物领域的技术开发,食品级氢氧化钙的应用领域将越来越广泛。
1、食品级氢氧化钙在食品工业中的应用:
在钙剂生产中的应用市场上的钙剂有碳酸钙、柠檬酸钙、乳酸钙、葡萄酸钙等总计近200种。
食品级氢氧化钙作为原料广泛应用于钙剂生产工业,其中常见的有葡萄糖酸钙,在我国目前均采用发酵法生产,其工艺过程为:淀粉经糖化后用黑曲霉发酵,发酵液用石灰乳(食品级氢氧化钙)中和后经浓缩、结晶、精制得到葡萄糖酸钙成品。
2、食品级氢氧化钙在制糖工业中的应用:
在制糖过程中要用食品级氢氧化钙来中和糖浆里的酸,然后再通入二氧化碳使剩余的食品级氢氧化钙变成沉淀过滤出去,这样才能减少糖的酸味。
还能和蔗糖结合形成蔗糖盐,故能用于糖蜜脱糖或砂糖精制。
3、食品级氢氧化钙在奶粉生产中的应用:
食品级氢氧化钙在作为酸度调节剂,可使用在乳粉和奶油乳粉及其调制产品、婴幼儿配方食品中,使用量是按生产需要适量使用。
因为奶粉尤其是婴幼儿配方奶粉或食品中含有一定量不同种类的蛋白质,由于蛋白质表面离子化侧链的存在,蛋白质带净电荷,这些侧链都是可以滴定的,对于每个蛋白都存在一个pH使它的表面净电荷为零即等电点。
在等电点时,蛋白质分子以两性离子形式存在,其分子净电荷为零,此时蛋白质分子颗粒在溶液中因没有相同电荷的相互排斥,分子相互之间的作用力减弱,其颗粒极易碰撞、凝聚而产生沉淀,在乳粉中添加一定量的食品级氢氧化钙,起到调节乳粉pH以使其在水中溶解时可以分散均匀,且钙离子也可以起到营养强化的作用。
4、食品级氢氧化钙在其他食品领域的应用:
食品级氢氧化钙作为缓冲剂、中和剂、固化剂,可用于啤酒、干酪和可可制品。
因其pH 调节和凝固的作用,还可用于医药、食品添加剂的合成、高技术生物材料HA 的合成、饲料添加剂的VC磷酸脂的合成,及环烷酸钙、乳酸钙、柠檬酸钙、制糖业的添加剂和水处理及其他高档有机化工的合成。
对制备食用肉类半制品,饮料制品,医药灌肠剂等酸度调节剂和钙源提供有帮助。